Hlavná
Vitamíny

Biele jedlo

Stretnutie s hosťami nie je úplné bez bieleho jedla, ktoré Buryats považujú za posvätné, symbolizujúce čistotu, bohatstvo, dobré úmysly. Ona je tiež ponúknutá bohom, je s nimi zaobchádzané s najdrahšími hosťami a príbuznými.

Medzi biele potraviny patria mlieko a mliečne výrobky: tvaroh a kyslá smotana, syr feta a kurunga, ako aj fajčenie a saláma.

Kurunga je blízkym príbuzným kefíru a mnohí, ktorí ho prvýkrát ochutnali, hovoria, že chutí ako nápoj Bifidok..

Koumiss - penový mliečne sfarbený nápoj, sladkokysý podľa chuti - získaný kvasením kobylového mlieka s kadidlom koumiss. Je to zmes bulharského a acidofilného bacilu kyseliny mliečnej a kvasiniek. Kvasilo kravské aj kozie mlieko, ale najchutnejší a najzdravší nápoj sa stále tradične pripravuje z kobylového mlieka.

Salamat - múka varená na kyslej smotane so soľou a olejom, veľmi výživné jedlo, tradične podávaná v malej porcii na začiatku jedla.

Buryats majú starodávny zvyk: v prvom rade sa na stôl hostí kladie mlieko, či už je to kyslá smotana, smotana, len mlieko. Akákoľvek liečba začína tým. Čaj pijeme iba s mliekom. Niet divu, že hovorí: „Čaj s mliekom je pre priateľa!“ (kniha „Dvanásť mojich cenností“ od spisovateľa Buryata Afrikana Balburova).

V predvečer Sagaalganu sa už mnohí zásobili potravinami, pretože sviatok sa oslavuje už dlhú dobu. Od začiatku Bieleho mesiaca hostia hostia v Burjatsku. Podľa tradície najprv mladší príbuzní navštevujú starších. A zároveň to nie sú hostia, ktorí dávajú novoročné darčeky, ale majitelia domu. A ako stretnúť hostí bez bohatého stola.
Zoznámte sa s tým, že Biely mesiac má byť s čistými myšlienkami, takže na stole by malo byť predovšetkým sága edeen - biele jedlo. Sú to mlieko a fermentované mliečne výrobky - tvaroh, kyslá smotana, syr feta, ars a kurung. Posvätné biele jedlo z buryatskej kuchyne je pre telo dobré.

Väčšina bielkovinových potravín

Každý, kto sa zaujíma o zdravú výživu, viackrát počul a čítal o dôležitosti bielkovín, ktoré sa často nazývajú základom života. Nejde o preháňanie, ale o realitu zodpovedajúcu realite. Pri sledovaní diéty by ste mali vždy vziať do úvahy skutočnosť, že množstvo bielkovín v nej by malo byť najmenej 30%. Podobné množstvo by malo byť v tukoch a uhľohydrátoch - 40%.

Vyvážené menu si vyžaduje vedieť, ktoré potraviny obsahujú najviac bielkovín a ako vypočítať váš denný príjem. Dôležitým aspektom správnej výživy je okrem toho aj kompetentná kombinácia výrobkov..

Denný príjem bielkovín

Pre ženy je to jeden gram na kilogram vlastnej hmotnosti. A ak spravodlivé pohlavie váži 60 kilogramov, potrebuje 60 gramov bielkovín. Pri návšteve telocvične sa množstvo zvyšuje na 1,2 gramu.

Muži, ktorí nevykonávajú cvičenie, by mali spotrebovať 1,2 gramu bielkovín na každý kilogram svojej hmotnosti. Toto množstvo sa zvyšuje, ak hovoríme o aktívnom životnom štýle, čo znamená navštíviť telocvičňu.

Poskytnutie potrebného množstva bielkovín v priebehu dňa umožňuje zistiť, ktoré potraviny sú bohaté na túto zlúčeninu dôležitú pre človeka..

Zoznam bielkovín bohatých na bielkoviny

10 potravín s najvyšším obsahom bielkovín

  • Hydinové mäso - od 17 do 22 gramov (na 100 gramov výrobku)
  • Mäso - od 15 do 20 gramov
  • Ryby - od 14 do 20 gramov
  • Morské plody - od 15 do 18 gramov
  • Strukoviny - od 20 do 25 gramov
  • Orechy - od 15 do 30 gramov.
  • Vajcia - 12 gramov
  • Tvrdý syr - od 25 do 27 gramov
  • Tvaroh - od 14 do 18 gramov
  • Obilniny - od 8 do 12 gramov

Bielkovinový mäsový stôl

Potravinový výrobokBielkoviny (v gramoch)
Sliepka20.8
Turecko21.6
Hovädzie mäso18.9
bravčové11,4-16,4
Baranie mäso16.3
Varená klobása10,1-13,7
Údená klobása16,2-28,2

Bielkovinové ryby a morské plody

Potravinový výrobokBielkoviny (v gramoch)
kalmar18.0
krab16,0
garnát18.0
makrela18.0
platýz16.1
Ružový losos21.0
Huňáček13,4
sleď17.7
Zander19.0
treska17.5
jeseter16,4
pleskáč17.1
Pollock15.9
losos20.8
Konzervované ryby v oleji17,4-20,7
Rybie konzervy v rajčiakoch12,8-19,7
Konzervované ryby vo vlastnej šťave20,9-28,7

Mliečne proteíny

Potravinový výrobokBielkoviny (v gramoch)
mlieko2,8
kefír2,8-3,0
Kyslá smotana2,8-3,0
jogurt5,0
krém2,8-3,0
syr23,4-26,8
Tvaroh14,0-18,0

cereálie

Potravinový výrobokBielkoviny (v gramoch)
ovsená múka11.0
pohánka10.8
ryža7.0
proso11.5
Jačmeň perlový9.3
Manna11.3
Herkules13.1

Údaje v tabuľkách sú absolútnou hodnotou, ale percento asimilácie bielkovín v tele nedosahuje absolútnu značku vo všetkých.

Tabuľka stráviteľnosti bielkovín

Proteínový zdrojKoeficient stráviteľnosti
mlieko100%
Izolovaný super sójový proteín100%
Hovädzie mäso92%
ryby92%
Ďalší izolovaný sójový proteín92%
Mechanicky vykostené hydinové mäso70%
Konzervované fazule68%
ovos57%
ryža54%
burský oriešok42%
kukurica42%
Pšeničný lepok27%

Aby sa zistilo, koľko proteínu sa prijíma, do vyššie uvedeného výpočtu sa pridá 50%, čo je 90 gramov, t. J. 65x1 + 50%..

Distribúcia bielkovín počas dňa

Vyskytuje sa podľa dvoch hlavných schém:

Prvý. Predpokladá distribúciu potravín s vysokým obsahom bielkovín v piatich porciách, ktoré sa konzumujú po celý deň.

Druhý. 20% sa konzumuje na raňajky a večere a 45% bielkovín na obed. Zvyšok dennej normy je distribuovaný na 5% pri občerstvení po hlavných jedlách.

Bez ohľadu na zvolenú schému je potrebné mať na pamäti, že každá porcia by nemala byť vyššia ako 300 - 350 g. Hlavnou vecou je vybrať si pre seba výrobky, ktoré sú podľa vášho vkusu najviac.

Vzorový deň menu

Na raňajky môžete servírovať chudé mäso, proteínový (proteínový) kokteil, celé vajíčko alebo proteín, grécky jogurt.

Na večeru a obed sú perfektné tofu, morčacie mäso, kuracie prsia a klobásy, chudé hovädzie mäso, losos, krevety, tuniak a treska..

Ako desiatu môžete jesť olúpané semená, piť proteínový kokteil, jesť orechy, niektorú zo strukovín.

Biela strava

Vykonali ste bielenie zubov a lekár odporúča bielu stravu? Chcete poznať presný kontrolný zoznam produktov, ktoré by sa podľa odporúčaní zubných lekárov nemali používať s bielou diétou. Čo môže nahradiť výrobky farebnými pigmentmi? Odborníci nám o tom povedali a ešte oveľa viac..

Biela strava je špeciálny druh výživy, pri ktorej človek konzumuje bezfarebné potraviny, to znamená bez výrazného pigmentu. Po bielení zubov sa predpisuje tzv. Priehľadná strava. Pacientom sa odporúča bezfarebná strava, aby sa účinok skonsolidoval a aby výsledná farba zubnej skloviny zostala čo najdlhšie chránená pred vystavením rôznym látkam. Pri bielení by ste mali dodržiavať bielu stravu.

Klinický prípad s transparentnou stravou: pacient naplánoval bielenie domácich zubov. Získal som špeciálne výrobky v zubnom lekárstve (chrániče zubov s gélom), konzultované so zubárom. Odporúča sa dodržiavať bezfarebnú stravu počas celého obdobia bielenia (asi týždeň), ako aj ďalších 7-10 dní na konci kurzu..

Dodržiavanie bezfarebnej stravy je dôležité nielen na udržanie účinku postupu. Nevystavujte ďalšie testy zubnej sklovine, ktorá je po bielení nejako oslabená, má poréznu štruktúru. Za dva až tri týždne bielej stravy sa sklovina zotaví a vy sa môžete vrátiť k svojmu obvyklému životnému štýlu, ale s určitými nuansami v pigmentovanom obsahu výrobkov..

Aké ťažké je sledovať bielu stravu?

Čo najviac s diétou. Napríklad na zachovanie účinku po dlhú dobu pri bielej strave by sa produktom s farbiacimi pigmentmi nemalo vyhnúť po dobu 2 až 3 týždňov po zákroku..

V rámci bielej stravy odborníci tiež radia, aby postupne zaviedli užitočné návyky: čiastočne alebo úplne opustia červené víno, kávu alebo čierny čaj, pijú farbiace nápoje slamkou, rovnaký čaj nahradia kefírom alebo mliekom.

Pamätať! Pigmentové látky sa neboja zdravej zubnej skloviny a za prítomnosti nevyhnutného mikrodámového poškodenia po bielení môžu farbivá preniknúť hlbšie a zafarbiť ich..

Najdôležitejšia vec v bielej strave je venovať pozornosť farbe výrobkov. Podľa počtu, druhov potravín nemá strava striktné obmedzenia.

Čo môžem bieliť po bielení po bielení? Hotová sada výrobkov

Vytvorte si bielu stravu tak, aby ste nielen zjedli „bezfarebné“ potraviny (banány, mlieko, tvaroh), ale boli pre vaše zuby najužitočnejšie. Užitočné sú najmä potraviny s vysokým obsahom fluóru a vápnika, vitamínu C, A, E a takáto zdravá biela strava pozitívne ovplyvní sklovinu a imunitu všeobecne.

TOP 10 skupín výrobkov s bielou stravou:

  1. Mliečne výrobky bez farbív (napríklad, ak je to jogurt, potom bez plnidiel, ľahké): tvaroh, mlieko, jogurt, maslo, tvrdý syr, tvarohová hmota;
  2. Ryby a rôzne morské plody: morské a morské ryby, chobotnice, lastúry sú obzvlášť užitočné. Aby ste sa uistili, že vo výrobkoch nie sú žiadne farbivá, vždy si prečítajte zloženie;
  3. Ovocie: hrušky, zelené jablká (pokiaľ možno nie surové, ale pečené), banány. Je dôležité, aby ovocie nebolo kyslé a nedráždilo sklovinu;
  4. Hydinové mäso (morčacie, kuracie), ako aj sójové výrobky s bezfarebnou stravou;
  5. Pekárstvo a cestoviny;
  6. Karfiol, biela kapusta, ružičkový kel;
  7. Bielkoviny, avokádo sú ideálne produkty pre transparentnú stravu a celkové zdravie;
  8. zemiaky;
  9. Kaša: ryža, krupica, jačmeň perlový;
  10. Dusený špargľa, zeler - nie iba strava, ale správna výživa.

Poznámka! Ak pochybujete o niektorom z uvedených produktov pre bielu stravu, jednoducho ho ošetrite tepelne. Napríklad, ak si chcete pripraviť kapusta z ružičkového kelu, ale zdá sa, že je pre vás príliš zelená, varte ju na pár alebo v rúre..

Prezentovaný zoznam výsledkov 10 produktov bezfarebnej stravy vám umožní plne jesť niekoľko týždňov, získať všetky živiny, ale neriskovať bielené zuby..

Sledujte tiež teplotu jedla pre stravu. Malo by byť žiadnym spôsobom teplé, ale nie horúce alebo studené, aby nedošlo k ohrozeniu zubnej skloviny.

Čo presne sa neodporúča jesť s bielou stravou? Zastaviť zoznam produktov

Biela strava vylučuje z potravy tieto potraviny:

  • čierny a zelený čaj. Mimochodom, práve zo zeleného čaju sa na zuboch vytvára veľmi rýchlo zubný povlak. Tento produkt by sa mal vylúčiť aj z bielej stravy, aby po bielení zuby nestmavli;
  • svetlé omáčky: paradajka, sója, adjika, kečup atď.;
  • káva, kakao - explicitné stop-nápoje z transparentnej stravy;
  • sfarbené ovocie: slivky, tmavé hrozno, červené jablká;
  • ovocné a zeleninové šťavy, kompot, ovocné nápoje;
  • čokoláda, lízanky, dražé;
  • citrusov;
  • jam;
  • žĺtok;
  • červené víno.

Čo sa stane, ak stále porušíte pravidlo bielej stravy?

Nič katastrofické, ale účinok bielenia zubov nebude ideálny. Po prvé, tenký film pigmentového plaku sa postará o svoju prácu - farba stmavne. Po druhé, ak sú dodržané stravovacie požiadavky, ten istý lesk a iskra zmiznú, a mnohí pacienti tak radi bielia. Po tretie, samotný pacient uvidí rozdiel na zuboch a bude urazený, že kvôli slabosti alebo nepozornosti zničil estetiku dokonalého úsmevu. Existuje tiež riziko zubného kazu alebo zápalového ochorenia ďasien..

Čo ešte robiť okrem bielej stravy?

Existuje niekoľko odporúčaní, podľa ktorých bude možné maximalizovať účinok bielenia zubov v domácnosti alebo v domácnosti:

  • ak je to možné, nefajčite alebo minimalizujte počet cigariet údených za deň, postupne znížte prítomnosť tabaku na nič;
  • spravodlivý sex by sa mal niekoľko týždňov po bielení zubov vzdať jasne červenej rúžu - môžete použiť priehľadný hygienický lesk;
  • Po vyčistení skloviny by mala byť ústna hygiena šetrná. Hlavné odporúčania: použite mäkkú zubnú kefku a zubnú pastu bez veľkých abrazívnych častíc, ale s vysokým obsahom fluóru v zmesi;
  • na udržanie účinku bielenia je vhodné vykonávať pravidelné profesionálne čistenie. Po bielení odporúčame predbežné čistenie, aby ste uzavreli problém starostlivosti o zuby a náležitú prevenciu.

Ak budete postupovať podľa týchto odporúčaní a bielej stravy, môžete si bieliace zuby zachovať po bielení dva roky!

Biela strava

obsah:

Existujú tisíce rôznych diétnych programov, ktoré sú klasifikované podľa rôznych kritérií, napríklad maximálny denný príjem kalórií, obmedzenia príjmu potravy. Existuje dokonca strava, ktorá je založená na použití výrobkov v rovnakej farebnej schéme, napríklad bielej.

Trvanie tohto systému je iba 7 dní, počas ktorých môžete ľahko schudnúť až o 5 až 7 kilogramov nadváhy. Výsledkom je, že biela strava umožňuje nielen zbaviť sa zbytočných kilogramov, ale aj maximalizovať metabolizmus, posilniť pohybový aparát..

Podstata stravy

Počas stravovania sú povolené iba biele potraviny. Vo svojom jadre je to program, ktorý obsahuje veľa bielkovín a minimum tukov, uhľohydrátov. V ideálnom prípade by tento výživový systém mal pozostávať výlučne z bielkovinových výrobkov, ktoré sú potrebné na posilnenie svalových vlákien a tela ako celku.

Na rozdiel od rovnakej tekutej stravy nezáleží na tom, kedy a koľko potravín môžete jesť. Najdôležitejšou podmienkou je súlad s farebnou schémou.

pravidlá

V závislosti od toho, aký typ programu je vybratý, môžete použiť nasledujúce produkty:

  • Mliečne výrobky a výrobky z kyslého mlieka.
  • Odrody bieleho syra.
  • Kuracie vajcia.
  • Ryžové cereálie, ovsené vločky.
  • Biele ryby.
  • Suché biele víno.
  • Biele fazule.
  • kapusta.
  • Kuracie, morčacie.
  • Ovocie a bobule vo svetlých odtieňoch.
  • Biely chlieb (obmedzený).

Základné pravidlá bielej stravy:

  • Soľ / cukor a iné príchute, prísady zakázané.
  • Použitie čistej pitnej vody, zeleného čaju v množstve do dvoch litrov. Ak je ťažké vzdať sa sladkostí, najskôr si môžete sladiť nápoje 1 čajovou lyžičkou medu.
  • Frakčná výživa - 5 jedál v pravidelných intervaloch.
  • 4 hodiny pred spaním, jesť naposledy. Počas tejto doby telo strávi prichádzajúce jedlo a pripraví sa na odpočinok.
  • 15 minút pred jedlom vypite 150 ml vody.
  • Ďalšie použitie komplexov vitamínovej farmácie.
  • Pridanie fyzickej aktivity do plánu. Nie je potrebné navštíviť telocvičňu. Stačí ráno cvičiť, robiť ľahké jogy, chodiť, robiť jogu, chodiť do bazéna alebo na gymnastiku.

odrody

Na bielych výrobkoch je veľa druhov stravy, ale pravidlo pre všetkých je jedno - trvanie nie je dlhšie ako 1 týždeň. Tento čas je dosť tenší. Medzi najobľúbenejšie metódy:

Je z čoho vyberať. Ak chcete schudnúť, experimentujte, schudnite na bielych potravinách.

Biela strava menu

Menu sa môže líšiť v závislosti od zvolenej techniky. Princíp je však všade rovnaký, preto vám ponúkame dennú stravu podľa postupu chudnutia ryže, podobne ako si môžete vytvoriť vlastné menu:

  • Raňajky - časť varenej ryže a malý kúsok pečenej kuracie prsia.
  • Druhé raňajky - biele ovocie, pohár mlieka alebo kyslého mlieka bez tukov.
  • Obed - varená ryžová cereálie a zeleninový šalát z kapusty a konzervovanej kukurice.
  • Večera - varená ryža, jablkový a broský šalát s prírodným jogurtovým dresingom.

V tabuľke sa tiež môžete zoznámiť s príkladom možnosti ponuky.

výhody

Biela strava je jednou z najúčinnejších metód s mnohými výhodami:

  • Konzumáciou prevažne bielkovinových potravín sa posilňujú kosti a svalové tkanivo..
  • Efektívny a dlhodobý trvalý výsledok - zbavenie sa 5-7 kilogramov za sedem dní.
  • Normalizácia gastrointestinálneho traktu, zlepšenie črevnej mikroflóry.
  • Maximálne metabolické zrýchlenie.
  • Skvelý kozmetický efekt - zlepšenie stavu pokožky, vlasov, nechtov. Kožné bunky sú aktualizované, proces omladenia.

nevýhody

Bez ohľadu na to, koľko pozitívnych aspektov chudnutia bielych výrobkov existujú určité nevýhody, na ktoré treba neustále pamätať:

  • Môžu sa vyskytnúť problémy so žalúdkom, črevami, napríklad nadúvanie, plynatosť atď..
  • Nedostatočný príjem živín, živín, vitamínov a minerálov.
  • Nadmerný príjem vápnika môže spôsobiť zvýšené ukladanie toxínov, zhoršenú absorpciu bielkovín.
  • V prípade gastritídy budú žalúdočné vredy musieť opustiť túto stravu.

Môžete schudnúť rôznymi spôsobmi. Odborníci na výživu a lekári prišli s neuveriteľným množstvom techník, medzi ktorými je biela jedna z najoptimálnejších možností. Ak máte radi svetlé jedlá, je to najlepšia strava..

„Mliečne peny a čaj so soľou“: 10 neobvyklých jedál buryatskej kuchyne pre Sagaalgan

V tejto kolekcii nebude žiadny recept na buuz, pretože je to pravdepodobne najznámejšie jedlo zo všetkých jedál buryatskej kuchyne. Preto sme sa rozhodli niečo zmeniť, možno by ste tiež chceli niečo uvariť.

Urme je jedinečný mliečny dezert, ktorý sa získava varením mlieka. Miska sa pripravuje bez použitia cukru. Existuje niekoľko receptov na tento dezert, tradičné a moderné. Budeme hovoriť o tom, ako uvariť ureme za starých čias..

  • 3 litre plnotučného mlieka.

- Nechajte mlieko zohriať a duste asi 30 minút..

- Chladničku vložte do chladničky cez noc alebo na 12 hodín. Ráno by sa na povrchu mala objaviť mliečna pena s hrúbkou asi 2 centimetre.

- Pena sa musí zbierať špachtľou, vložiť do pravouhlého tvaru a zmraziť. Zostávajúce mlieko sa môže znova variť, aby sa nasledujúci deň zhromaždilo ďalšie množstvo mliečnej peny..

- Zmrazené peny nakrájajte na kúsky a vložte do šálky. Dezert je pripravený.

Salamat

Toto je najstaršie jedlo z buryatskej kuchyne pripravené z kyslej smotany a múky. Môžeme povedať, že toto je múka z ovsenej kaše. Veľmi kalorické jedlo, ktoré je ideálne pre chladné obdobie.

  • 1 šálka kyslej smotany,
  • 80 g. múka,
  • 100 ml voda,
  • soľ podľa chuti

- Zakysanú smotanu osolte a nechajte ju variť na miernom ohni.

- Postupne za stáleho miešania pridajte múku do vriacej kyslej smotany.

- Keď kaša začne zhusťovať, nalejte ju do tenkého prúdu vody. Potom sa v saláme objavia zhluky a olej sa oddelí.

- Salamat je pripravený, keď sa na okrajoch objaví kôra. Podáva sa na stole v miskách s mliečnymi výrobkami a mäsom. Môžete ho rozmazať na chlieb alebo jesť samostatne.

Boovs

Sú trochu ako kefa. Na dovolenku sa hosťom podáva jedlo ako prejav úcty. Chuť boasov je neobvyklá, aj keď sú vyprážané v oleji, ale cesto je jemné a drobivé. Spojler: vylejte si kyslé mlieko.

  • 0,5 litra kyslého mlieka alebo jogurtu,
  • 1 vajce,
  • 100 g. maslo,
  • 150 g. Sahara,
  • štipka soli, prášok do pečiva,
  • múka,
  • stolový olej,
  • práškového cukru.

- Roztopte maslo, pridajte k nemu cukor a mlieko, zamiešajte.

- Do zmesi pridajte vajíčko, sódu a soľ.

- Miesené cesto pridajte postupne múku. Pripravené cesto by sa nemalo prilepiť na ruky.

- Cesto zakryte filmom a nechajte ho 30 minút „odpočívať“.

- Valí sa do vrstvy s hrúbkou 1,5 mm. Nakrájame na diamanty a vo vnútri každého urobte pozdĺžny rez.

- Vezmite roh kosoštvorca a prilepte ho k incízii. Ak chcete získať kučery, musíte to urobiť niekoľkokrát. Tento postup opakujte so zvyškom rohov.

- Smažte v oleji do mäkka.

- Vezmite lyžicu s otvormi a premiestnite ju na obrúsok, aby ste odstránili prebytočný olej. Pred podávaním posypte práškovým cukrom..

Holiš

Holiso je buryatský dezert vyrobený z tvarohu, sušienok a višní. Môže sa jesť v teple, alebo si po ňom môžete pochutnať ako zmrzlina. Veľmi ľahko sa pripravuje a ozdobí akýkoľvek sviatočný stôl.

  • rustikálny tvaroh,
  • sušienky,
  • šťava z vtáčej šťavy,
  • mastná kyslá smotana,
  • 0,5 šálky cukru.

- Tvaroh rozotrite cez sito, pridajte k nemu cukor a vtáčiu třešňu.

- Mleté sušienky rozdrvte na drobky a zmiešajte ich s pripravenou hmotou.

- Pridajte zmes do kyslej smotany a dobre premiešajte..

- Usporiadajte v miske a vložte do mrazničky na 30 minút.

Zelený čaj so soľou

Čo by mohlo byť nezvyčajné v čaji s mliekom? Je to celkom známy nápoj, ale Burjati ho tradične pripravujú olejom a soľou. Čaj sa ukázal byť hustý a uspokojivý. Ale pre človeka, ktorý prvý nápoj prvýkrát vyskúšal, sa jeho chuť môže zdať čudná a nezvyčajná. Všeobecne platí pre amatérov. Tradične sa pri príprave takéhoto nápoja používa lisovaný čaj, ktorý sa predáva na obkladačkách, ale môžete skúsiť experimentovať s obyčajným listovým čajom. Mimochodom, nie nevyhnutne so zeleným.

  • 1,5 lyžice. l zelený čaj,
  • 0,5 l voda,
  • 1 polievková lyžica. l maslo,
  • 1 polievková lyžica. l múka,
  • soľ podľa chuti,
  • 250 ml mlieko.

- Rozdrvte suché čajové lístky, nalejte čajové lístky vodou a zapálte, privarte na miernom ohni.

- Maslo rozpustite na panvici a pridajte k nemu múku, čím sa zmes upraví na homogénnu hmotu.

- Nalejte mlieko do panvice a za stáleho miešania miešajte..

- Výsledná zmes sa naleje do šálky čaju a znova sa uvedie do varu..

- Hotový čaj prefiltrujte a nalejte do pohárov.

Shangi s kyslou smotanou

Chlieb môžu niekedy nahradiť svieže shangy a podávajú sa spolu s tradičným čajom Buryat. Sú pripravené veľmi rýchlo, sú mäkké a chutné. Tajomstvo spočíva v tom, že sa pečú so silnou vrstvou kyslej smotany, ktorá dodáva pečeniu osobitnú chuť.

  • 300 ml kyslé mlieko pri izbovej teplote,
  • 1 vajce,
  • 0,5 šálky slnečnicového oleja,
  • 0,5 šálky cukru,
  • múka (koľko to bude trvať),
  • štipka soli,
  • vrece sušeného droždia a 1 šálka tukovej kyslej smotany.

- Vajce porazte kyslým mliekom, cukrom a soľou.

- Zmiešajte droždie s múkou.

- Miešajte pridaním múky do zmesi, kým cesto nie je mäkké, ale nie chladné.

- Vložte ho na teplé miesto a prikryte uterákom alebo obrúskom, napríklad do vyhrievanej rúry. Keď sa zdvihne, zrazte ho a nechajte ho znova stúpať.

- Z hotového cesta vytvorte ploché koláče s priemerom asi 15 cm. Položte shangu na namazaný plech na pečenie a na každý rez urobte rez.

- Namažte návleky hrubou vrstvou kyslej smotany.

- Pečieme shangs asi 25 minút pri teplote 180-200 stupňov.

Shulen

Na slávnostnom stole pre Sagaalgan by okrem bieleho jedla mali byť aj jedlá z mäsa. Výdatná, ale zároveň ľahká shulenová polievka môže byť pripravená nielen na Nový rok podľa lunárneho kalendára, ale aj na obed. Je to chutné, uspokojivé a jednoduché. Všeobecne sa k tomu pridávajú malé knedle, ale bez nich môžete variť.

  • 50 g hovädzie mäso,
  • 50 g jahňacie,
  • voda alebo barónový vývar pri výpočte 400 g. na jednu porciu,
  • soľ, korenie, 20 g.
  • cibuľa,
  • zelené na dekoráciu,
  • bobkový list.

- Mäso nakrájame na kocky, varíme 10 minút, keď sa uvarí, odstráňte penu.

- Medzitým uvarte rezance. Vajce zmiešajte so soľou, postupne pridajte múku. Cesto by malo byť tvrdé. Rozvalte sa na tenkú vrstvu a nakrájajte na prúžky.

- Nakrájajte cibuľu a zeleninu a odložte. To všetko sa pridáva na samom konci..

- Do vriaceho mäsa pridajte soľ, korenie a bobkový list. Pridajte rezance a privarte k varu..

- 5 minút pred varením pridajte cibuľu. Ozdobte zeleňou.

Hushuur

Alebo iné meno - hrušky. Niekto porovná khushuur s pirohy a niekto s koláčmi s mäsovou náplňou, ale nie, khushuur je nezávislé jedlo z buryatskej kuchyne. kuchár?

  • 600 g mäso (alebo mleté ​​mäso),
  • žiarovka,
  • 3-4 strúčiky cesnaku,
  • soľ,
  • korenie podľa chuti,
  • stolový olej,
  • 500 g. múka,
  • voda (koľko cesta bude trvať),
  • 2 vajcia + 1 žĺtok.

- Vajcia, premiešajte, postupne pridajte múku, vodu a hnette husté cesto.

- Mleté mäso, pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak, podľa chuti pridajte soľ a korenie.

- Rozvaľkajte tenkú vrstvu cesta, vystrihnite z nej kruhy a vložte náplň do stredu. Rozotrite okraje cesta žĺtok, pripojte cesto, môžete stlačiť strúčiky vidlice.

- Vyprážajte až do zlatohneda.

Sharbin

Sú to také chutné koláče s mäsom, podobné bielym Tatarom. Podobné jedlo sa zvyčajne nachádza v mnohých kuchyniach sveta, najmä medzi kočovnými národmi..

  • mleté ​​mäso z chudého hovädzieho a bravčového mäsa (v pôvodnom skopovom mäse),
  • dve stredné cibule,
  • pol pohára ľadovej vody,
  • soľ a korenie podľa chuti.

- Prejdite mäso v mlynčeku na mäso s cibuľou. Pridajte mletú soľ, korenie, pridajte trochu ľadovej vody (asi 50 gramov), aby sa mleté ​​mäso stalo šťavnatejším.

- Cesto rozvaľkajte na „klobásu“ a rozdeľte na polovicu. Potom každú polovicu nakrájajte na ďalších 8-10 dielov. Roll každý plátok do gule a roll v múke. Roll do kruhových dosiek. Na každú výplň položte lyžicu, aby nedosiahla okraje. Vrchnú časť prikryte iným valcovaným kusom cesta a okraje pevne zatlačte tak, aby nikde nebol žiadny voľný priestor.

- Nalejte olej do predhriatej panvice a na oboch stranách smažte karabínu.

Tarag

Je to niečo ako domáci jogurt alebo kefír, ktorý sa dá variť v mestskom prostredí bez použitia zložitých ingrediencií. Toto jedlo sa zvyčajne podáva ako predbežné ošetrenie pri príprave teplého jedla..

  • 1 liter mlieka,
  • 100 g. mastná kyslá smotana,
  • 100 g. ražný chlieb,
  • krém podľa chuti (na servírovanie).

- Prvá vec, ktorú treba urobiť pri príprave taragu, je príprava kvasnice. Za týmto účelom si zoberte ražný chlieb a skombinujte ho s kyslou smotanou. Miešajte do hladka.

- Pridajte asi pohár teplého mlieka a znova premiešajte. Zostávajúce mlieko sa musí zohriať a tiež zmiešať s kváskami.

- Nalejte zmes do vhodnej nádoby, napríklad do termosky, a nechajte ju zahriať jeden deň.

- Keď je tarag pripravený, dôkladne ho pretrepte.

- Nápoj sa podáva na stôl, zvyčajne nie v čistej forme, ale s pridaním smotany alebo kyslej smotany. A predsa musí byť vopred ochladený.

No, to je všetko, stôl na ostrove Sagaalgan bude bohatý, ak uvaríte všetky tieto jedlá. A čo by ste chceli variť z tohto zoznamu? Podiel na komentároch.

Prezentácia na Buryatovom jazyku na tému „Biele jedlo“ (4. stupeň)

Popis prezentácie jednotlivých snímok:

1.Buryaad zóna exhe ндyndar yunde Sagaalgan gezhe neretab? 2. „Sagaan“ gezhe үge yamar udhatayb? 3. Sagaan edeen sa stal Yamarom tuedeatay gesheb?

Sagaan һara Sagaan Kharga Sagaan edeen Sagaan һanaan

Fonetické cvičenia Ga - gaa - sagaan E - ee - edeen Sagaan һara garabal, Sagaan edeen delgerbal.

  • Bulkharova Elvira Soktoevna Napíšte 698 03/05/2017

Číslo materiálu: DB-245510

Pridajte materiály na ochranu autorských práv a získajte ceny od spoločnosti Infourok

Fond týždenných cien 100 000 R

    03/05/2017 249
    03/05/2017 420
    03/05/2017 566
    05/05/2017 152
    05/05/2017 771
    03/05/2017 406

Nenašli ste, čo ste hľadali?

Tieto kurzy vás budú zaujímať:

Všetky materiály zverejnené na webe sú buď vytvorené autormi stránky, alebo zverejnené používateľmi tohto webu a sú prezentované na webe iba pre informáciu. Autorské práva k materiálom patria ich oprávneným autorom. Čiastočné alebo úplné kopírovanie materiálov stránok bez písomného súhlasu správy stránok je zakázané! Redakčný názor sa môže líšiť od názorov autorov.

Za vyriešenie akýchkoľvek sporných otázok týkajúcich sa samotných materiálov a ich obsahu nesú zodpovednosť používatelia, ktorí tento materiál zverejnili na webe. Redaktori sú však pripravení poskytnúť všetku možnú podporu pri riešení akýchkoľvek problémov týkajúcich sa práce a obsahu stránky. Ak zistíte, že materiály sa na týchto stránkach používajú nezákonne, informujte o tom správu stránky prostredníctvom formulára pre spätnú väzbu.

Správy o Buryatia a Ulan-Ude v reálnom čase

Cena potravín na varenie hlavného národného mäsa v Buryat stúpla

Podľa lunárneho kalendára zostáva pred Novým rokom iba niekoľko týždňov. A to znamená, že obyvatelia Burjatska opäť prišli na veľké slávnosti pri nákupe potravín. Analogicky s novoročným „Olivierovým indexom“ zostavila Ruská centrálna banka hlavné ukazovatele budhistického Nového roka - index buuza, index sagaan edeen (biele jedlo) a index amtatai edeen (sladkosti). Ako sa zmenili ceny hlavných gastronomických symbolov Sagaalganu, aké faktory to ovplyvnili, uviedol Boris Tsydenov, zástupca guvernéra Národnej banky Buryatia.

Buuzyho index ukázal, že potraviny na prípravu národnej jedlá pre mäso číslo jedna pre tento rok vzrástli o 4,2%. Pre porovnanie: v roku 2018 bol nárast 9,5%. Index klesol, pretože ceny bravčového mäsa a vajec klesli v priebehu roka. Miestni výrobcovia bravčového mäsa zvýšili produkciu o 9%. To presiahlo potreby trhu a spracovateľov - av decembri 2019 kleslo bravčové o 2% v porovnaní s decembrom 2018.

Zvýšila sa aj produkcia vajec v republike, rozšírila sa aj geografia dodávateľov z iných regiónov. To všetko zvýšilo konkurenciu a náklady na vajcia klesli ešte viac - o 4%. Ceny vykosteného hovädzieho mäsa a soli sa medziročne zvýšili o 1,5 - 3%, za múku a cibuľu o 18 - 22%. Cena múky a cibule však ovplyvňuje náklady na buuz oveľa menej ako cena mäsa.

Biele mliečne výrobky - sagaan edeen - sa spolu s mäsom nepovažujú iba za tradičné jedlo, ale za dušu Buryatov. Symbolizuje čistotu myšlienok, zdravie, prosperitu, prosperitu - nie je prekvapujúce, že ani jeden štátny sviatok v Buryatia sa nezaobíde bez mliečnych výrobkov. Index Sagaan Edeen v priebehu roka pridal 7,3%, čo je o niečo viac ako v roku 2018 (6,8%). Toto bolo ovplyvnené niekoľkými faktormi. Po prvé, od novembra 2019 sú mliečne výrobky zahrnuté do zoznamu tovaru, ktorý podlieha povinnému elektronickému veterinárnemu osvedčovaniu v systéme ortuti. Po druhé, zvýšené náklady na dopravu v dôsledku vyšších cien pohonných hmôt. V dôsledku toho vzrástli ceny konzumného mlieka, masla, smotanového syra, kyslej smotany zrýchleným tempom..

Sagaalgan je budhistickým sviatkom, preto v predvečer a počas celého „bieleho mesiaca“ sa služby konajú v datsane, špeciálnych rituáloch „serzhem“ a „dalga“. V prvom prípade sa božstvám ponúkne „zlatý nápoj“ (čerstvo uvarený čaj), v druhom prípade sladkosti (sušienky, sladkosti, ovocie).

V „koši sladkostí“ karamel, čokoládové cukrovinky, sušienky, hrušky, banány vzrástli v porovnaní s decembrom 2018 zrýchleným tempom. Zároveň spomalili rast ceny čokolády, perníkov, marshmallows, marshmallows, jabĺk a pomarančov. Cena čaju sa príliš nezmenila (2% v porovnaní s decembrom 2018) a balený čaj dokonca klesol (o 1%).

Inflácia v potravinárskych výrobkoch v Českej republike vo všeobecnosti predstavovala 4,9%, nepotravinárske - 2,4%, inflácia v službách - 5,4%. Celková ročná inflácia v republike je 4,1% (v priemere v okrese Ďaleký východ - 3,9%), informovala tlačová služba Národnej banky Buryatia..

Zdravá výživa pri strážení vynikajúcej postavy: biela strava - zoznam produktov a prehľady o technike

Štíhla postava na vašich obľúbených produktoch? Jednoduché! Používajte bielu stravu a schudnite s radosťou.

Diéty prichádzajú v niekoľkých druhoch. Lekár predpisuje liečbu rôznych chorôb s cieľom zlepšiť stav tela. Na chudnutie sú zamerané predovšetkým na chudnutie. Niektoré sú navrhnuté na krátku dobu. Toto sú najprísnejšie potravinové možnosti, ktoré dávajú rýchle výsledky. Ostatné techniky sú dlhé. Dajú sa nazývať skôr energetické systémy. Diéta sa počíta tak, aby sa znížila hmotnosť bez poškodenia tela.

Nízkotučné diéty pomáhajú schudnúť a zlepšujú organizmus. Hlavným princípom je vylúčenie mastných potravín z potravy. Vďaka tomu, že je pravidlom jesť jedlo s nízkym obsahom tuku, sa rýchlo zbavíte ďalších kilogramov a budete sa cítiť ľahšie.

Základné princípy

Biela strava na chudnutie - zaujímavý a efektívny spôsob, ako schudnúť.

Ide o rýchle stravovanie, to znamená, že je dosť krátke.

Odporúčaný kurz - týždeň.

Ako už názov napovedá, dodržiavanie tejto stravy by malo uprednostňovať biele výrobky.

Výhody bielej stravy:

  1. Rýchly úbytok na váhe (od 5 kg týždenne).
  2. Hmotnosť sa po diéte nevracia.
  3. Z tela sa odstraňujú škodlivé látky.
  4. Biele potraviny obsahujú veľa vápnika, takže kosti, zuby, vlasy, nechty sú posilňované.
  5. Zlepšuje sa stav pokožky.
  6. Biela strava má pozitívny vplyv na metabolizmus a normalizuje trávenie.

Zoznam produktov pre bielu stravu:

  • mlieko;
  • tvaroh;
  • jogurt;
  • syr;
  • Mliečne nápoje;
  • vajíčka
  • ryže;
  • biele ryby;
  • kuracie prsia;
  • biele fazule;
  • biele ovocie;
  • kapusta;
  • zemiaky.

Biela strava dodáva telu všetky potrebné látky. Nízkokalorické potraviny obsahujú minimálne tuky a cholesterol. Môže to byť základom správnej výživy, ktorá mení denné menu.

Dôležité: Pri bielej strave by sa do stravy mali mliečne výrobky opatrne pridávať. S gastritídou a žalúdočným vredom sú kontraindikované.

Jedlá z bielych výrobkov sú chutné a zdravé. Musíme sa naučiť správne ich uvariť. Soľ, cukor, rastlinné a živočíšne oleje je potrebné vylúčiť zo spotreby. Nejedzte po 6-7 hod.

Pred každým jedlom musíte vypiť pohár prevarenej vody alebo minerálnej vody - takže budete jesť menšiu porciu jedla a telo sa rýchlejšie čistí. Ráno by sa malo začať pohárom tichej vody a plátkom citróna.

Techniky chudnutia

Biela strava ponúka veľa možností na chudnutie. Každá z nich zahŕňa špeciálne menu a trvanie..

Pre zdravé zuby

Biela strava je dobrý spôsob, ako zachovať belosť zubov po bielení. Prvých 7-10 dní je potrebné jesť výlučne ľahké prírodné produkty, ktoré neobsahujú prírodné a umelé farbivá. Počas tohto obdobia biely produkt pomôže konsolidovať výsledok zubného zákroku. Koniec koncov, sfarbenie potravín redukuje účinok bielenia na nič.

Dôležité: Diéta z bieleho mlieka je obzvlášť prospešná z dôvodu veľkého množstva vápnika v strave..

Počas bielenia sa smalt nariedi. Vápnik vo vnútri posilňuje zuby a znižuje ich citlivosť na vonkajšie vplyvy..

Ak sa nechcete rozlúčiť s hmotnosťou, mali by ste jesť zvyčajným spôsobom, stačí zmeniť zloženie pripravených pokrmov. Ak chcete schudnúť súčasne, dodržujte diétne obmedzenia..

Vylúčené:

  • Čierny čaj;
  • káva;
  • čokoláda, kakao;
  • kečup, červená omáčka, tkemali a iné korenie a chuťové prísady;
  • Červené víno;
  • farbené ovocie, zelenina a ich šťavy;
  • Šťavy z vaku - môžu obsahovať umelé farbivá a kyseliny korodujú sklovinu;
  • jahody;
  • kyslé potraviny: citrusové plody, uhorky, marinády;
  • džem, džemy, želé;
  • červená ryba (môžu byť prítomné umelé farby);
  • sýtené nápoje.

Pravidlá výživy a výrobky pre bielu stravu:

  1. Stojí za to položiť na mlieko, tvaroh, kefír, syr.
  2. Z ovocia sú preferované jablká, banány, hrušky, melón, melón.
  3. Zelenina by mala byť biela. Existuje ich veľa - biela kapusta, karfiol, zeler, uhorky bez kože, avokádo.
  4. Takmer všetky ryby a morské plody sú povolené, mali by sa konzumovať varené alebo pečené.
  5. Kura (prsia) by sa malo pečiť alebo variť.
  6. Z omáčok uprednostňujeme majonézu, kyslou smotanu, cesnak, syrové omáčky.
  7. Fajčenie by sa malo obmedziť alebo tabak úplne prestať fajčiť.
  8. Antibiotiká sa neodporúčajú v prvom týždni po bielení zubov..

Na mliečne výrobky

Diéta z bieleho mlieka je najobľúbenejšia, zdravá a najchutnejšia. Týždeň budete jesť hlavne mliečne výrobky. Výsledkom je strata 5 kg alebo viac..

Kontraindikácie:

  1. Mliečne systémy na chudnutie nie sú vhodné pre ľudí, ktorí nemajú enzým na spracovanie laktózy obsiahnutý v mlieku - laktáze. Ak trpíte neznášanlivosťou mliečnych bielkovín, uprednostnite iný druh bielej stravy..
  2. Ak máte gastritídu alebo žalúdočné vredy, nekonzumujte fermentované mliečne výrobky..

Dôležitá informácia: Počas diéty počas tehotenstva a dojčenia sa ubezpečte, že počas diéty sú vo vašej strave zahrnuté všetky výrobky potrebné pre zdravie dieťaťa. Neobmedzujte moc príliš.

Denné menu

Čo môže byť na bielej strave? Pri niektorých variantoch použite nasledujúcu ponuku pre bielu stravu po dobu 5 až 7 dní.

  • Raňajky: tvaroh, ovsené vločky v mlieku alebo vode, kakao alebo kefír.
  • Obed: jogurt, banán, jablko.
  • Obed: kuracia polievka, na dezert - tvaroh s kyslou smotanou.
  • Večera: jogurt, ovocie.

Mnoho dievčat používa na chudnutie počas tehotenstva diétu..

Tí, ktorí nie sú ľahostajní k mliečnym výrobkom, ho obzvlášť milujú. Ich použitie je nevyhnutné najmä počas dojčenia. Dojčenie trvá 5 až 7 dní. Na 3-4 dni si môžete zariadiť deň nalačno - pite iba mlieko.

Samotné mlieko je dosť tučné. Preto by mali byť uprednostňované nízkotučné mliečne výrobky. Ak podporujete všetko prírodné, pite kozie mlieko, ale v malých dávkach. Kozie mlieko urýchľuje metabolizmus, ktorý prispieva k chudnutiu..

Jedálny lístok by mal byť pestrý s čerstvou zeleninou, ovocím, bielym mäsom a rybami.

Dôležité: Počas stravovania by ste nemali jesť mastné, múčne, slané, sladké, piť alkohol a dym.

Výkon

Na 6. deň by sa mala strava čo najviac zredukovať. Posledný deň pridajte do jedla kastról, varené vajcia, čerstvý zeleninový šalát, biele mäso. Po dokončení dodržujte diétne obmedzenia, nezabudnite diverzifikovať denné menu mliečnymi výrobkami a výrobkami z kyslého mlieka.

Na mäsové výrobky

Pre tých, ktorí nemajú radi mliečne výrobky alebo ich nemôžu konzumovať kvôli vrodenej neznášanlivosti, sa odporúča iný druh bielej stravy - na bielom mäse. Táto technika chudnutia poteší jedákov mäsa. Strava je chutná, zdravá, príjemná. Trvanie - 4-5 dní. Základom výživy sú kuracie prsia. Pomocou diéty z bieleho mäsa môžete schudnúť od 3 kg alebo viac.

Denné menu (meniť):

  • Raňajky: kuracie mäso dusené zeleninou alebo pečené kuracie prsia so zeleninovým šalátom.
  • Obed: nízkotučný jogurt s jablkami, banán.
  • Obed: ryža, ovsené vločky na vode, kuracie filé - pečené, dusené, varené.
  • Občerstvenie: zemiaková kaša s kuracími prsiami.
  • Večera: Kuracie hermelínová polievka.

V ryži

Ryža je jedinečný potravinový produkt. V krajinách, kde je základom výživy ryža, sa v populácii nepozoruje nadváha. Z tohto dôvodu si systémy na chudnutie ryže zaslúžili popularitu. Tajomstvo je jesť čistú varenú ryžu, bez omáčok, korenín a korenín. Strava trvá až 7 dní. Výsledok - od 5 kg a viac spadol.

Denné menu a recepty na bielu stravu:

  • Raňajky: ryža s plátkami bieleho ovocia alebo varené kuracie prsia, zelený čaj, mlieko;
  • Obed: jogurt alebo kokteil s ovocím;
  • Obed: ryža, zeleninový šalát, pečené biele mäso alebo ryby, zelený čaj;
  • Večera: biele ovocie s jogurtom, kyslou smotanou alebo smotanou s nízkym obsahom tuku.

Recepty

Tu je niekoľko receptov na bielu stravu, podľa ktorých môžete variť jedlá a zároveň ich dodržiavať.

okroshka

Budete potrebovať:

  1. zeleň.
  2. Zväzok reďkoviek.
  3. 1 liter kefíru.
  4. 250 ml minerálnej vody.
  5. 2 uhorky (čerstvé).
  6. Soľ a korenie.

Nakrájajte reďkovky a uhorky na kocky alebo plátky, jemne nakrájajte zeleninu. Zmiešajte všetko, usporiadajte na servírovacie taniere. Zmiešajte vodu, kefír a korenie. Nalejte zmes zeleniny.

Ovsená kaša v mlieku

Budete potrebovať:

  1. Mlieko 3 šálky.
  2. Ovsená kaša 1 šálka.
  3. Soľ, trochu cukru.

Vločky nalejte do prevareného mlieka, soli, pridajte cukor. Varte 10 minút za stáleho miešania na miernom ohni..

Dusené kuracie mäso so zeleninou


Budete potrebovať:

  1. Biele kuracie mäso (prsia) - 800 gramov.
  2. Zemiaky - 4 ks..
  3. Cibuľa - 2 ks..
  4. Rast. olej - 100 ml.
  5. Voda 150 - 200 ml.
  6. Cesnak -1 hlava.
  7. Soľ, korenie.

Okrem tejto sady produktov môžete pridať akúkoľvek kapustu.

Nakrájajte kurča na malé kúsky, posypte korením a soľou. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky. Nakrájané zemiaky nakrájajte na veľké plátky. Nalejte vodu do panvice, dajte kurča na dno, potom cesnak (rozdelený na plátky), cibuľu, zemiaky. Masu nalejte olejom a soľou. Varte na miernom ohni 1 hodinu.

Uhorková polievka

Budete potrebovať:

  1. 3 lyžice. l Rast. oleja.
  2. Šťava 1 citrón.
  3. 2-3 mladé uhorky.
  4. Strúčik cesnaku.
  5. 1 liter kefíru.
  6. soľ.

Uhorky nakrájajte spolu, osolte a nechajte 2 hodiny. Potom ich jemne nakrájajte a zmiešajte s nakrájanou cesnakom a nakrájanou cibuľou. Potom pridajte zvyšné ingrediencie do omše, polejte polievku na mixéri a vložte do chladu.

Ako sa dostať von

V prvých 2 týždňoch po ukončení bielej stravy je potrebné jesť potraviny, ktoré boli počas tejto stravy zakázané. Je lepšie sa vôbec nevracať k zlým návykom - k fajčeniu, vysokokalorickým jedlám, občerstveniu, neskorej večeri. Výsledok bude potom najúčinnejší.

Dôležité: Znovu môžete opakovať kurz bielej stravy po 1,5 až 2 mesiacoch.

Spätná väzba a výsledky

Recenzia o bielej strave sú iba pozitívne alebo neutrálne. Nestanovuje prísne obmedzenia na potraviny. Čo môžem jesť na bielej strave? Menu je pestré, s výnimkou dní nalačno, kedy môžete piť iba mlieko. Biela strava umožnila mnohým ľuďom, ktorí sa snažili schudnúť, 3 až 6 kg za týždeň.

Anna Nikolaeva 30 rokov od Primorského územia: „Skúsil som bielu stravu a bol som spokojný. Teraz sa stala obľúbenou. Za týždeň klesla asi o 5 kg. S touto stravou môžete jesť svoje obľúbené jedlá. Napríklad jogurt, ovsené vločky s ovocím, zeleninou a ovocnými šalátmi, pijú kefír a fermentované pečené mlieko. “

Marina Gorinova, 28, z Petrohradu: „Účinnosť systému výživy nie je ani v mliečnych výrobkoch, ale v skutočnosti, že by ste mali na večeru zjesť jedno alebo dve biele plody a piť zelený čaj. Ľahká večera umožňuje telu očistiť sa, kilogramy topia sa každý deň. Raňajky sú vydatné - kaša s mliekom, biele mäso s ryžou, tvaroh. Takže zásobujete energiu celý deň. Prichádzam k bielej strave 5-6 krát do roka. Pomáha to najmä po prázdninách. “

Natalia Bobrovskaya (39) žije v Oreli: „Bielu stravu považujem za najjednoduchšiu a najúčinnejšiu. Menu si môžete zvoliť individuálne pre vás. Na 9 dní má dievča 6,5 ​​kg! Pracujem ako kuriér, takže potrebujem energiu. Náplň živosti je daná výživnými výrobkami - mlieko, nízkotučná kyslá smotana, varené kuracie prsia, jogurty bez prísad. Jesť vajcia, obilniny a zeleninu jem obmedzeným spôsobom, pretože negatívne ovplyvňujú trávenie. “

záver

Biela strava je dobre zaslúžená. Dodržujte potravinový systém od 3 do 7 dní. Počas tejto doby môžete schudnúť až do 7 kg. Odporúča sa postup opakovať s frekvenciou raz za 1,5 - 2 mesiace.

Základom sú biele výrobky. Mliečne výrobky obsahujú veľa vápnika, ktoré sú užitočné na spevnenie kostí, zubov, nechtov, zlepšenie pokožky a vlasov.

Ak neznášate mliečne bielkoviny, menu pre každý deň môže pozostávať z ďalších bielych výrobkov - zelenina, ovocie, kuracie mäso, vajcia, ryža, biele fazule. Biele víno je tiež možné konzumovať s mierou..

Príbeh čitateľa „Ako schudnem 18 kg za 2,5 mesiaca“
Celý môj život som bol tučný, trpel som nadváhou. V obchodoch s odevmi si vybrala veľkosť L, ktorá sa do veku 25 rokov zmenila na XL a ďalej rástla. Dokážem dlho povedať, ako som sa snažil bojovať so svojimi 30 až 35 kilogramami navyše: strava, hladovka, fyzická aktivita, dokonca aj tabletky a nejaké sprisahanie. Účinok bol krátkodobý alebo úplne neexistujúci. Stručne povedané, zúfalstvo, depresia a takmer pokora s obrovskou váhou. Ale jedného dňa som narazil na čokoládovú tyčinku, ktorá vám pomôže schudnúť! Snažiť sa ma to nestálo nič - mám rád čokolády. Objednal som, jedol. A hmotnosť sa plazila dole !! Znie to ako mystika, ale je to tak. Začal som študovať tento problém a uvedomil som si, ako to funguje. Dievčatá, vyskúšajte to! Už som zahodil 18 kg za 2,5 mesiaca. A ja pokračujem. Je to len na vás, ale samozrejme nestratíte nič iné ako váhu. Vyskúšajte čokoládu Choco Burn na chudnutie za 147 rubľov.

Predchádzajúci Článok

Ovesné čistenie pečene