Hlavná
Cereálie

Oddiel 2. Základné pojmy použité v tomto spolkovom zákone

Etylalkohol je prítomný v akomkoľvek alkoholickom nápoji: vo vodke, pive, víne, koňaku. Predáva sa tiež v lekárňach, ale jeho používanie je nebezpečné pre zdravie. V zásade to nie je nápoj, ktorý sa dá podávať. Etylalkohol alebo etanol sa široko používa na lekárske účely, najmä na dezinfekciu. Jeho použitie ako antidepresív alebo drog je veľmi nežiaduce. V niektorých prípadoch takéto sviatky zlyhávajú. Niekedy ani prvá pomoc neuloží. To znamená, že smrť pri používaní etanolu nie je tak zriedkavá. Ľudia však používajú toto chemické zloženie. A predsa, etylalkohol - je možné ho piť?

Vedia všetko o alkohole

Rozmach v predaji čistého etanolu nastal začiatkom deväťdesiatych rokov. Ak odpočítavanie začnete od tej doby, môžeme s istotou povedať, že veľa ľudí bolo otrávených týmto chemickým zložením nízkej kvality. Uvedený je tiež metylalkohol. Smrtiaci jed bol k dispozícii na každom kroku, a táto skutočnosť sa prehrala v prospech tých, ktorí túžili po pití. Čistý alkoholický produkt bol vzatý z ruky, kúpený od holičstva v prechodoch, na uliciach zo zásobníkov. Potom ani nenapadlo varovať obyvateľstvo, že nekvalitný produkt môže ľahko spôsobiť smrť.

Ľudia chceli piť a piť - otrávili sa, zotavili sa, ak mali šťastie, a znova si kúpili chemickú tekutinu, kde sa obsah etanolu pohyboval od 96, 95, 70 stupňov. Dnes sa gramotnosť medzi obyvateľstvom v tejto oblasti rozrástla. Teraz „odborníci“ na alkoholické nápoje jasne vedia, ktorý alkohol môže byť opitý a ktorý nie. Nielen to vám povedia, ktorá dávka je smrteľná a ktorá nie. Vo všeobecnosti sa dnes alkoholici vzdelávali.

Obsah etylalkoholu v akomkoľvek alkoholovom nápoji ho už určuje ako taký. Vyskytuje sa v pive, najmä v silných odrodách, vo vodke, víne, koňaku. V pive je jeho množstvo zanedbateľné, ale je to práve taká prísada, ktorá vám umožní získať silný nealkoholický nápoj. V pive, kde je pevnosť 16 - 18 stupňov, existuje podozrenie, že sa do nápoja pridal etanol, čím sa zastavil proces kvasenia. To však nie je úplne pravda. Niektorí pivovarníci varili takýto nápoj nekonvenčným spôsobom s pridaním ďalšej kvasinkovej základne. Preto v takomto pive percento alkoholu prekračuje hodnotu ako v tradičných odrodách.

Kto má rád čo

Výroba klasickou technológiou, to znamená spôsob prírodnej fermentácie, nezabezpečuje pridanie alkoholu, ale predpokladá sa, že pri hľadaní zisku nečestní pivovarníci nalejú určité percento etanolu alebo čakajú na kvasenie kvasníc, až kým nedosiahnu koncentráciu 12% v pive. V pive niekedy chutí dobre..

Pokiaľ ide o metódu umelého zvyšovania stupňa, známy výrobcovia to nikdy neurobia, pretože takéto kroky poškodia povesť spoločnosti. Podľa nich v pive, atď., Môžete dosiahnuť želanú hodnotu alkoholu a pridať je jednoducho nerentabilné.

V našom veku nie je potrebné piť etylalkohol. Nie je potrebné vedieť, koľko používať, aby nedošlo k otrave a aby sa nezavolala sanitka. Nie je potrebné zisťovať, ktorá dávka je optimálna na „zvýšenie nálady“. V súčasnosti sa predáva veľa alkoholických nápojov, ktoré sú relatívne bezpečné a nie je potrebné používať etanol v čistej forme. Stále však existujú jedinci, ktorí uprednostňujú čistý alkohol.

95. dávka je pre nich lepšia ako 100 gramov vodky. Takéto extrémy je možné odporučiť, aby boli opatrné, pretože namiesto etylénu je ľahké „mávať“ metylalkohol omylom, najmä pri intoxikácii. Pre tých, ktorí dávajú prednosť tomuto konkrétnemu chemickému produktu, existujú špeciálne testy. Pomôžu určiť zloženie nápoja..

Musíte vziať: zemiakové hľuzy, kúsok medeného drôtu. Zemiaky sa vložia do nádoby naplnenej alkoholom a čakajú niekoľko hodín. Ak sa farba zeleniny nezmenila, potom je to etyl. Ak sa zmenil na ružový - metyl. Posledný - v žiadnom prípade by ste nemali piť. Ak máte šancu, príznaky sú nasledujúce: čiastočná strata zraku. V 50% prípadov - smrť. V ojedinelých prípadoch pri otrave touto látkou nepomáha ani prvá pomoc.

Otrava metylalkoholom

Na kontrolu tekutiny obsahujúcej alkohol môžete použiť inú metódu. Žiari medený drôt nad ohňom a spustite ho do kvapaliny. Metylalkohol je určený štipľavým zápachom formaldehydu. Pri požití veľkého množstva metylu bude trpieť nervový a kardiovaskulárny systém. V takom prípade je príliš neskoro na kontrolu percenta alebo toho, koľko bolo opitého. Potrebná okamžitá pomoc.

Metylalkohol - príznaky otravy:

  • veľká dávka je určená stavom: ospalosť, vzrušený stav;
  • je prítomné zvracanie, hnačka, bolesť brucha;
  • hmla pred očami, bolesť očí;
  • závažné migrény;
  • tachykardia, kŕče.

Tieto príznaky a príznaky naznačujú, že došlo k otrave metylalkoholom. Je ľahšie poskytnúť správnu pomoc pri miernej otrave. Opýtajte sa obete, koľko bolo opitého..

Iné príznaky svedčiace o obsahu metylu v pitnej tekutine. Objavujú sa druhý a tretí deň. Metylalkohol sa v tele zadržiava nie menej ako druhý, napríklad 95., takže príznaky sú jasné.

  • Strata vedomia.
  • Nástup slepoty.
  • Vývoj povrchovej alebo hlbokej kómy.
  • Bolesť nohy.
  • V častých prípadoch - smrť.

Všetky tieto príznaky a príznaky sú dosť nebezpečné. Existuje veľa prípadov, keď človek zomrel na opitý metyl. Preto, aby sa nepotrebovala prvá pomoc, je zakázané piť metylalkohol. A čo „bezpečný“ 95.? Má zmysel naznačovať účinok etylalkoholu na ľudské telo.

Známky intoxikácie

Otrava etanolom tiež nie je neobvyklá - dá sa to konštatovať s úplnou dôverou. Koľko ľudí zomrelo pri používaní tejto chemickej kvapaliny - to vie iba Boh. Pitie etylového koncentrátu bez miery sa rovná samovražde. Smrteľná dávka pre každú osobu je iná, takže nie je jednoznačne obmedzený rozsah toho, koľko piť..

Jeden môže konzumovať 100 gramov, ďalší zvládnu a pol litra. Toto tvrdenie platí najmä pre alkoholikov druhej etapy, v ktorej sa stupeň stabilizácie voči alkoholu počas vzniku choroby vyvíjal stabilne. Preto také pojmy ako percentuálny obsah, smrteľná dávka alebo koľko piť, aby nezomreli - pre týchto ľudí sa tieto formulácie považujú za vágne.

Nasledujú príznaky, keď je otrava etylalkoholom výrazná. Intoxikácia pokračuje:

  • nadmerné potenie, nadmerné potenie;
  • časté močenie;
  • rozšírené zreničky;
  • sčervenanie textúry pokožky.

Iné príznaky: nezreteľná reč, nízka pozornosť, neschopnosť stáť na vlastných nohách. Všetky tieto príznaky naznačujú, že v ľudskom tele je prítomný nadbytok etanolu. Obsah etylu je prekročený, čo môže mať za následok smrť. Prvá pomoc je nasledovná: zavolajte sanitku a ochráňte pacienta pred alkoholom, nenechajte ho piť alkohol. Môžete skúsiť vypláchnuť žalúdok, dať lieky (aktívne uhlie), premiestniť na čerstvý vzduch.

Veda

Liek

Veda o pití

"Gazeta.Ru" hovorí, ako piť alkohol a nevyriešiť ho

Prečo hrýzť a hýbať sa, ale nemiešať sa. Ako sa správať nasledujúce ráno. „Gazeta.Ru“ vie, ako správne piť.

Dovolenka k nám prichádza

Čoskoro nový rok a nevyhnutná vlastnosť dovolenky - slávnostná hostina s množstvom jedla a pitia. Aby dovolenka nekončila stratou času a priestoru a nasledujúci deň nejde do rúk záchoda, inteligentní ľudia vám odporúčajú postupovať podľa jednoduchých odporúčaní. "Gazeta.Ru" sa snažil porozumieť ich vedeckému odôvodneniu.

Viac informácií:

Rôzni liehoviny pôsobia odlišne na pečeň. Ale každý ju môže zničiť

Etylalkohol - etanol obsiahnutý v alkoholických nápojoch sa rozkladá v pečeni. To je dôvod, prečo pečeň trpí najviac alkoholom. Etanol je rozdelený do dvoch stupňov, v ktorých fungujú dva enzýmy..

Alkoholdehydrogenáza najskôr prevádza etanol na acetaldehyd a potom aldehyddehydrogenáza konvertuje acetaldehyd na kyselinu octovú.

Pri metabolizme etanolu sa uvoľňuje dosť energie, takže alkoholici v určitom štádiu závislosti pijú namiesto jedenia.

Acetaldehyd je toxická látka a spôsobuje príznaky otravy: bolesti hlavy, bolesti svalov, nevoľnosť. To je od neho, že osoba trpí počas kocoviny. Miera rozkladu alkoholu závisí od toho, ako aktívne preň pôsobia určité enzýmy. Ak je prvý enzým aktívny, ale druhý nie je veľmi aktívny, ochorie z malej dávky alkoholu, pretože sa hromadí acetaldehyd, ktorý sa pomaly mení na ocot. Ak je druhý enzým aktívny, toxická látka v tele netrvá, osoba netrpí a môže piť oveľa viac.

Na jednej strane má viac „normy“ alkoholu, ktorá ho nezrazí, na druhej strane s takou zvláštnosťou tela je pre neho oveľa ľahšie stať sa alkoholikom.

Alkohol a veda

Ako možno vysvetliť ľudovú múdrosť o „správnom pití“ z hľadiska metabolizmu etanolu, „Gazeta.ru“ povedal Maxim Lovat, odborný asistent na Katedre fyziológie ľudí a zvierat, Biológia, Moskovská štátna univerzita.

- Existuje predstava, že pred hodinou, asi hodinu, stojí za to vypiť pohár na „prípravu pečene“. Je to správne?

- Áno. Existujú indukovateľné enzýmy, ktoré urýchľujú metabolizmus alkoholu. Krátka hodina, najlepšie dve alebo tri hodiny.

- Prečo sa odporúča konzumovať alkohol mastné potraviny?

- Alkohol je lepšie rozpustný v tukoch ako vo vode. To znamená, že sa okamžite nedostane do krvi, intoxikácia nebude akútna, enzýmy budú mať čas všetko rozobrať.

Existuje však nuansa: spotrebovaná dávka bude oveľa väčšia.

Viac informácií:

Vedci spôsobili alkoholizmus mutáciou jedného génu

To znamená, že v určitom okamihu sa tento tlmivý roztok nasýti, rozkladné produkty etanolu potláčajú systém jeho rozkladu a otrava alkoholom a jeho výrobkami bude silná a dlhá.

- Je správne piť vodku s vodou alebo džúsom?

- Voda znižuje škodlivé účinky etanolu na sliznice, zabraňuje dehydratácii spôsobenej príjmom alkoholu. Je to dobré. Šťavy aj z vitamínov. Je dôležité, aby neboli sladké, glukóza súťaží s etanolom v ceste štiepenia. Fruktózová šťava - č.

--Čo vysvetľuje odporúčanie neznižovať stupeň alkoholu?

- Ak vodku len zriedite vodou, nedôjde k žiadnym škodám.

Zvyčajne sa zníženie stupňa uskutočňuje pomocou farebných nápojov, kde, mimochodom, existuje oveľa viac toxínov, ktoré môžu strčiť ďalšiu porciu.

Ak počas hody znížite stupeň, začnite s vodkou a potom choďte k vínu, tak sa to stane. Alkohol preberá všetky metabolické rezervy a víno už nemôže správne tráviť. Pri medziproduktoch dochádza k otrave.

- Prečo je zlé miešať alkoholické nápoje a čo sa presne nedá miešať?

- Málo ľudí kombinuje rôzne druhy vodky. A ak hovoríme o zmesi silných a farebných, potom prvé zaťaženie systému štiepenia alkoholu, a za druhé veľa toxínov a cukru. Cukor súťaží s alkoholom v metabolickom systéme. Výsledkom je hromadenie mnohých toxických látok..

- Čo určuje, ako rýchlo sa človek opije a koľko môže piť? Prečo je dôležité poznať svoju normu?

- Okrem enzýmovej aktivity je dôležitá aj odolnosť centrálneho nervového systému voči alkoholu.

Norma je veľmi konvenčný koncept. Závisí to od mnohých vstupov: fyzická aktivita, únava, teplota, jedlo.

- Prečo kombinácia alkoholu a oxidu uhličitého (šampanské) môže spôsobiť viac intoxikácie?

- Alkohol sa absorbuje do krvi rýchlejšie pomocou plynov.

- Prečo vám odporúčať, aby ste sa počas dovolenky pohybovali viac?

- Táto glukóza, tento alkohol sa premení na oxid uhličitý a vodu bez zvyškov, iba na podexponovaný medziprodukt, acetaldehyd, jedy. Ak svaly pracujú, spotreba energie je vyššia, potom je všetko lepšie spálené.

- Čo je to kocovina? Ako sa tomu vyhnúť?

- Otrava acetaldehydom a toxínmi - zložky nápojov. Okrem toho bunkové dýchanie spomaľuje, v tkanivách sa vyskytuje hypoxia. Pitie 30 gramov vodky ráno so správnym jedlom a ľahké cvičenie na čerstvom vzduchu nie je škodlivé.

Viac informácií:

Mozog alkoholikov je citlivejší na alkohol ako mozog teetotalerov

Je to zlé, ak sa toho nezastavia, začínajú pseudo a potom skutočné bingy.

To vedie k reštrukturalizácii metabolizmu, rozvoju tolerancie a závislosti - alkoholizmu.

- Ako škodlivé pre organizmus je séria stálych sviatkov s nápojmi počas novoročných sviatkov?

- Alkohol zostáva v tele dva alebo tri dni, hoci navonok to nie je možné. Ak pijete veľa každý druhý deň, vyvíja sa abstinenčný syndróm - zlá nálada, nespavosť, agresivita, autonómne poruchy - trvajúce až dva týždne. Odstraňuje sa čiastočne pitím alkoholu a to je závislosť od alkoholu. Spočiatku je to mentálne, ale prechod na fyzický je otázkou času.

Aký je najškodlivejší alkohol?

Najškodlivejší alkoholický nápoj je ten, ktorý najviac škodí. Obsahuje etylalkohol a ďalšie chemikálie.

Klasifikácia alkoholu

Separačným kritériom je sila, t.j. percento alkoholu v zmesi. V závislosti od toho sa rozlišujú tieto druhy alkoholu:

  • slabý (obsah alkoholu nepresahuje 2,5 - 10%);
  • médium (10-25%);
  • silný (viac ako 26%).

Rôzne krajiny majú svoju vlastnú klasifikáciu..

Nápoje sa ďalej delia podľa druhu suroviny, ktorá môže byť:

Hrozno nie je jedinou surovinou na výrobu. V niektorých krajinách obsahuje tento zoznam aj ďalšie zložky..

Negatívny vplyv na ľudské telo

Negatívny vplyv výroby alkoholu sa prejavuje v nasledujúcom:

Subjekty vystavené alkoholu a choroby, ktoré môžu vzniknúť z alkoholu

  1. Intoxikácia narúša tok kyslíka do mozgu a spôsobuje odumretie jeho buniek. Encefalopatia sa vyvíja, zmeny sú nezvratné.
  2. Je ovplyvnený kardiovaskulárny systém. Vyvíjajú sa patológie: ischemické a hypertenzné choroby, kardiomyopatia. U niektorých ľudí sa v dôsledku závislosti od alkoholu zvyšuje objem srdca.
  3. Zvyšuje sa rýchlosť dýchania, vyvíja sa tuberkulóza, chronická bronchitída.
  4. Funkcie tráviaceho systému sú porušené, pretože sliznica preberá pôsobenie jedu. Pacienti majú gastritídu, peptický vred. Alkohol ničí pečeň, spôsobuje cirhózu a alkoholickú hepatózu.
  5. Vyskytujú sa poruchy vylučovacej funkcie. Alkohol je škodlivý pre obličky, pretože pod vplyvom alkoholu je zničený jeho epitel.
  6. Postihnuté sú endokrinné žľazy. U takmer polovice ľudí s alkoholizmom sa sexuálna funkcia znižuje. Na tomto pozadí sa vyskytuje neuróza, depresia a ďalšie poruchy centrálneho nervového systému. U žien sa menštruačný cyklus stráca, menopauza nastáva v predstihu, počas tehotenstva sú možné gestózy a potraty.
  7. Koža a svalové tkanivo sú vyčerpané, objavujú sa rôzne dermatologické choroby.
  8. Hemopoéza je narušená, znížená produkcia lymfocytov, objavujú sa alergické reakcie.
  9. Mentálne abnormality sa vyskytujú: kŕče, halucinácie, čiastočná strata citlivosti končatín.

Najzávažnejšou formou intoxikácie sú delírium tremens. Dokonca ani liečba zahájená včas nemusí priniesť výsledky. Pacient prestáva navigovať v čase a priestore, jeho pulz sa zrýchľuje, jeho krvný tlak stúpa, v niektorých prípadoch stúpa teplota.

Pravidelné pitie znižuje očakávanú dĺžku života, čo vedie k predčasnému starnutiu a zdravotnému postihnutiu..

Závisí poškodenie od stupňa alkoholu?

Obsah alkoholu určuje načasovanie odstránenia alkoholu z tela. Čím nižší je tento ukazovateľ, tým menšie poškodenie nápoj prinesie osobe.

Z tohto dôvodu sa výrobky s vysokým obsahom etanolu považujú za najnebezpečnejšie..

Aké škodlivé sú suroviny nízkej kvality?

Hlavným toxickým účinkom na ľudské telo je acetanaldehyd (produkt rozkladu etylalkoholu). Táto látka je prítomná vo všetkých alkoholických nápojoch a je zdraviu škodlivá. Najmenej škodlivé sú drahé výrobky vyrobené z kvalitnejších surovín. Nízke náklady sú dôsledkom nedostatočného čistenia zloženia horúcich olejov.

Rozpad alkoholu v ľudskom tele

Dokonca aj domáce vína a mesačný svit z čistenej vody a kvalitných výrobkov poškodzujú viac ako náprotivky obchodov. Nie je možné správne vyčistiť suroviny bez potrebného vybavenia a technológie. Pri výbere alkoholu by mali dať prednosť nápojom, ktoré neobsahujú syntetické prísady.

Je škodlivé miešať nápoje?

Je vhodné nemiešať veľa druhov alkoholu, najmä ak sú vyrobené z rôznych skupín surovín: hrozno, cukor a obilie. Zloženie koktailov najčastejšie zahŕňa nápoje rovnakého typu, takže po ich pití by nemalo dôjsť k vážnemu opici.

Rôzne kategórie požívaného alkoholu sú škodlivé pre žalúdok.

Hodnotenie škodlivosti alkoholu: najškodlivejší alkoholický nápoj

Niektoré druhy alkoholu, ak sa používajú správne, prospievajú telu. Iní majú opačný účinok..

Alkoholická energia

Tieto nápoje sa považujú za najškodlivejšie pre ľudské zdravie..

Hlavné zložky, ktoré tvoria alkoholickú energiu a účinok na organizmus

Výsledky energetických inžinierov:

  • samovražedné pokusy, z ktorých niektoré skončia úspešne;
  • nekontrolované útoky agresie;
  • zvýšené zranenia (milovníci takýchto nápojov sa častejšie dostanú do nehôd ako tí, ktorí pijú viac „čistého“ alkoholu).

Kofeín, ktorý je jeho súčasťou, má relaxačný účinok, preto človek nerozumie stupňu intoxikácie a nekontroluje jeho činnosť. Pri pravidelnom používaní sa vyskytujú problémy s pamäťou, závraty, slabosť a strata vedomia. Triezvy človek si nepamätá, ako a čo robil, kde bol.

Alkoholické koktaily

Sú menej škodlivé pre človeka. Negatívne ovplyvňujú obličky, zubnú sklovinu a metabolické procesy (vedú k nárastu hmotnosti). Pripravujú sa nápoje na báze alkoholu. Mladí ľudia ich často pijú na večierkoch, v kluboch a kaviarňach. Nebezpečenstvo je zloženie, ktoré obsahuje:

  • perlivá voda;
  • sladená voda;
  • šťavy;
  • likéry;
  • sirupy.

Účinok týchto zložiek na telo:

  • okamžite vstrebáva do krvi;
  • prispievajú k závažnej intoxikácii;
  • zvýšenie cukru v tele;
  • viesť k závažnému opici;
  • zvýšiť zaťaženie všetkých vnútorných orgánov.

Pečeň súčasne absorbuje glukózu a neutralizuje etanol. Obličky sa snažia zbaviť tela toxínov. Zaťaženie srdca sa zvyšuje, pretože pre normálne fungovanie orgánov stúpa prietok krvi. Na to, aby telo začalo pracovať s pomstou, stačí jeden pohár.

Šumivé vína a šampanské

Šampanské sú často príčinou bolesti hlavy. Okrem toho trpia aj pečeň a žalúdok. Použitie veľkých objemov vedie k vážnym otravám. Kvalitný nápoj, umiernený (nie viac ako 1 pohár), nepoškodí.

Charakteristika šampanského nízkej kvality:

  1. Vysoký obsah cukru - negatívne ovplyvňuje pečeň a pankreas.
  2. Zloženie nápoja obsahuje oxid uhličitý, ktorý spôsobuje hnitie v žalúdku a spája sa so zvyškom jedla.

Šumivé vína pôsobia na rovnakom princípe. Kombinácia oxidu uhličitého s etylalkoholom môže v krátkom čase opojiť aj silného človeka.

Neodporúča sa piť pivo v horúcom počasí. V lete sú ľudia často smädní, takže pečeň začína fungovať horšie. Pitie alkoholu bude mať nepriaznivý vplyv na stav tohto tela.

koňak

O výhodách dobre usadeného koňaku sa hovorí chybne. Koňak je však najškodlivejší alkoholický nápoj. Pri dlhodobom skladovaní hromadí veľa škodlivých látok, takže po prvom dúšku môže dôjsť k intoxikácii. Aj kvalitný produkt by sa mal piť s mierou (nie viac ako 50 - 100 ml súčasne).

likéry

Nápoj má sladkú chuť, preto sa pije vo veľkých množstvách. Výsledkom je intoxikácia alkoholom a kocovina.

Vysoký obsah cukru prispieva k zvyšovaniu telesnej hmotnosti a nepriaznivo ovplyvňuje fungovanie pankreasu.

Vína sú v tomto zozname považované za najnebezpečnejšie. Malé množstvo nápoja riedi krv, rozširuje krvné cievy a zlepšuje činnosť srdca. Červené víno obsahuje antioxidanty, ktoré ničia karcinogény a voľné radikály. Niektorí odborníci sa domnievajú, že takéto nápoje spomaľujú proces starnutia u žien. Toto pravidlo sa uplatňuje iba na kvalitné prírodné produkty, ktoré sa konzumujú zriedka..

Práškové náhradky zvyšujú záťaž pečene. Problém je v nízkom obsahu alkoholu. Z tohto dôvodu nie je osoba schopná kontrolovať množstvo spotrebovaného alkoholu. Mali by ste nakupovať iba kvalitné výrobky, ale budú stáť viac ako ich náprotivky..

vodka

Vodka je spojená so závislosťou od alkoholu, ale neškodí rumu a tequile. Kvalitný výrobok je najzdravší zo všetkých silných nápojov..

Ľahko sa pije a nespôsobuje vážne kocovinu. Zloženie by malo obsahovať iba vodu a alkohol. Nebezpečenstvo spočíva vo veľkom počte falzifikátov, ktoré spôsobujú otravu.

Nebezpečná a bezpečná konzumácia alkoholu

Normy konzumácie alkoholu sú uvedené v tabuľke:

Druh výrobkuPrípustná sadzbaNebezpečná dávka
víno200 ml (nie každý deň)2,3 l
pivo1 l (pre mužov), 0,75 l (pre ženy)6 l
šampanské200 - 300 ml (nie každý deň)3,75 l
vodka100 - 120 ml (pre mužov), 80 ml (pre ženy)750 ml
whisky40-50 ml2 l

Nápoje sa odporúčajú užívať s mierou, nie každý deň..

Ak nájdete chybu, vyberte časť textu a stlačte kombináciu klávesov Ctrl + Enter.

Navždy opitý: čo je to interný alkohol a prečo je to potrebné

Julia Kulikova-Tsai,
psychológ, obchodný tréner, konzultant

História pozná niekoľko prípadov, keď dospelí muži, obyvatelia USA, Japonska a Poľska trpeli tzv. Syndrómom pivovarníctva. Obrátili sa k lekárom o pomoc, ale bezvýsledne: lekári si boli istí, že pacienti klamú hlavy, zakaždým, keď sa objavili na recepcii, keď boli opití. Dôkladné vyšetrenie však ukázalo, že dôvod podivného stavu nesúvisel s používaním silných nápojov: v tele sa syntetizoval alkohol. A bol to ten istý vnútorný, t.j. endogénny, fyziologický etanol.

Nie je to nejaký špeciálny druh alkoholu, je to rovnaké ako v bežných alkoholických nápojoch, vyrába sa iba v gastrointestinálnom trakte. Typické ťažkosti sú: závraty, nevoľnosť, bolesti hlavy a dokonca charakteristický zápach.

Bunky tiež radi pijú

Etanol sa považuje za endogénny alkohol, ktorý sa vytvára počas biochemických reakcií v tele. Nachádza sa hlavne v bunkách spolu s alkoholdehydrogenázou, enzýmom, ktorý sa vyskytuje hlavne v pečeni. V malých dávkach je táto látka prítomná v bunkách hlavných vnútorných orgánov a tkanív..

Americký vedec Anatoly Antoshechkin uskutočnil rozsiahlu štúdiu o prítomnosti alkoholdehydrogenázy a acetaldehyddehydrogenázy vo všetkých typoch buniek v ľudskom tele a našiel ich dokonca v neurónoch (nervových bunkách). Faktom je, že vnútorný alkohol je potrebný pre každú bunku ľudského tela.

Jedzte alkohol - jesť energiu

Vedci sa dnes zhodli na tom, že endogénny alkohol zohráva v tele dôležitú úlohu. Reguluje procesy syntézy, podieľa sa na tvorbe energie a jej distribúcii, je nevyhnutná v procesoch adaptácie, v metabolizme neurotransmiterov (serotonín, dopamín, norepinefrín) a syntéze endorfínov, tj endogénnych morfínu podobných látok, tých, bez ktorých sa človek nikdy nebude cítiť šťastný a spokojný.

Určite ste s takýmito ľuďmi oboznámení - zdá sa, že žijú a radujú sa, všetko pre to existuje. Namiesto toho existuje nekonečná depresia, samokopanie, reflexia, až po neočakávané rozvody alebo zmena v oblasti činnosti, aj keď to bolo celkom prosperujúce a prinieslo dobrý príjem. Všetko je vážne a pravdepodobne je to len nedostatok niekoľkých gramov vnútorného alkoholu, ktorý by sa podľa vedcov mal denne vyrábať u zdravého človeka..

Vnútorný alkohol je obzvlášť dôležitý pri akútnom strese a používa sa ako jeden zo zdrojov energie zapojených do procesu adaptácie človeka na nepriaznivé podmienky..

Journal of Analytical Toxicology uverejnil výsledky štúdií, ktoré tvrdia, že samotný ľudský duševný stav ovplyvňuje úroveň endogénnej výroby etanolu. Ak je človek zdravý a pokojný, hladina vnútorného alkoholu v jeho tele nepresahuje 0,01 ppm. Potom počas dňa telo vyprodukuje asi 10 gramov čistého etylalkoholu.

Keď je človek v stave akútneho stresu, pociťuje silné negatívne emócie, hladina endogénneho alkoholu v krvi klesá: napríklad po dopravných nehodách, ťažkých otrasoch, ťažkých zraneniach. Hladina alkoholu v krvi tiež závisí od fyzickej námahy a dokonca od podchladenia: ak človek pracuje opotrebovane alebo je veľmi chladno, obsah vnútorného alkoholu klesá.

Dobrá správa: môžeme nezávisle stimulovať kvantitatívnu (možno „kvalitatívnu“) hladinu endogénneho alkoholu - s pozitívnymi emóciami a dokonca aj so stavom lásky..

Skupina amerických vedcov zistila, že cukrovka môže ovplyvniť hladinu etanolu v krvi. Dlhodobé pozorovania lekárov ukázali, že pacienti s cukrovkou majú stabilnú vysokú hladinu alkoholu v krvi: 0,2 - 0,3 ppm, v zriedkavých prípadoch dokonca až 0,4 ppm. Takto vyrobený alkohol sa nazýva skutočne endogénny..

Existuje tiež podmienečne endogénny alkohol. Vyrába sa aj v tele, ale v procese trávenia niektorých potravín, ako je čokoláda, rôzne druhy zeleniny a ovocia. Po určitých potravinách sa ľudské telo zmení na kompaktnú „minipracovňu“ na výrobu niekoľkých gramov etanolu navyše.

Oplatí sa pridať zvonku?

Prvá otázka, ktorú položili ľudia, ktorí sa prvýkrát dozvedeli o domácom alkohole, je: „Stojí za to, aby ste ho doplnili vonkajším alkoholom?“ To znamená, že je užitočné piť alkohol v tomto zmysle? Možno vďaka posilneniu „vnútorného stupňa“ sa staneme odolnejšími, energickejšími a ešte šťastnejšími?

Odpoveď vedcov je jednoznačná. Čím viac alkoholu vstúpi do tela, tým horšia je syntéza jeho endogénneho náprotivku. Alkohol vstupujúci zvonku do tela nemá pozitívny vplyv na organizmus a neprispieva k regulácii prospešných funkcií. Pohárik vína alebo pohárik brandy teda nebudú žiadnym super-človekom.

Naopak, alkohol má tlmivý účinok na nervový systém, vedie k núdzovej spotrebe serotonínu a stimuluje produkciu dopamínu, ktorý sa rýchlo vyčerpáva a spôsobuje, že sa v rôznych situáciách opäť dostávame na sklo. Ako možnosť - skúste nejaký čas uspokojiť svoj vnútorný alkohol. Možno vám poskytne viac pohodlia a pocitu spokojnosti so životom ako v fľaši.

etanol Ako ho poznáme, milujeme ho a ctíme ho. Anti-propaganda opitosti! (10 foto)

Chémia intoxikácie.

Všetci občas napučíme. Niekto, kto má každú noc ľahký nápoj, fľašu piva, niektorí ľudia každú noc, opíjaný homosexuálmi v krčme a na ich rohoch, plazí sa domov a niekto mizerne bije každý deň v delírium tremens, prenasleduje diablov na strechách a sedí za volantom, zabezpečenie mlynčeka na cestu.
Ale existuje len jeden dôvod - etanol..
Malá chemická degresia, ktorá je nevyhnutná pre presné pochopenie témy: nie alkohol, ale etanol. Alkohol je všeobecný pojem, alkohol. Existuje však veľa alkoholov - metanol, etanol, n-propanol, izopropanol, butanol atď. Všetci sú alkoholmi a niekedy z rôznych dôvodov vstupujú do našich tiel, konajúc súčasne a rôznymi spôsobmi. Ale veda - toxikológia to robí, takže sa zoznámte s dôsledkami užívania vyššie uvedených liekov - tam.
A tu hovoríme o etanole, ako hlavnej zložke alkoholických nápojov všetkých druhov, koncentrácií a prísad.
Na svete je veľa chlastov - v sortimente moderných alkoholikov je pivasik, vinishka, vodka rôznych prúžkov, konské mäso, viskarik, gin s „jedovatým“ (tonikum je podľa mňa veľmi odporné), tequila, absentik, šampón, nápoje a tinktúry, medovina, portwish, bambusový sambuca, rum, metscal, saké, strýko sam a iné rôzne mená.
Osobitnou rozmanitosťou tinktúr je nielen koncentrácia etanolu v alkohole, ale aj chemické zloženie doplnkových látok - výťažky z bobúľ, ovocia, bylín, koreňov, kôry stromov, orechov, hadov, škorpiónov, švábov, bravčových škvŕn a lýtkových kopýtkov :)
Ale keďže dohoda mala písať o alkohole, budeme o tom hovoriť, nie som somelier, ale nebudem diskutovať o chemikoch, skvelých kyticiach a arómach starých tisíc rokov starých vín. Iba chemický, iba hardcore!
Presnejšie povedané, chemický účinok na telesné systémy, keď sa do neho dostane nadmerné množstvo etylalkoholu, a chemické reakcie, ktoré sa vyskytujú v našich telách, keď „trávia“ akýkoľvek alkoholický nápoj. Pokúsim sa písať jednoduchým jazykom, aby vás zložité chemické výrazy a mená neochotili až do stavu chrápania :)
Začnime s.

Etanol - čo to je a čo je opité.

Etanol.. koľko v tomto zvuku, to je - látka. Neviete si predstaviť, čo by sme teraz urobili bez neho. Ide o motorové a raketové palivo, nemrznúcu zmes, suroviny pre mnoho ďalších chemikálií (etylén, kyselina octová, chloroform - minimálne tieto látky), čistiace prostriedky a čistiace prostriedky, v medicíne - antiseptické roztoky a antidotá na otravu metanolom, protipenivý prostriedok na inhaláciu a kozmetika. - rozpúšťadlo rôznych látok v parfumoch a kolíne, všeobecne všade. A tiež to pijeme!
Pri požití etanol má najväčší vplyv na centrálny nervový systém. Táto skutočnosť je známa všetkým a nie je pochýb. Keď alkoholik pije ďalšiu vodnú stopku, potom je jeho koncentrácia v sivej hmote zvyškov mozgu alkoholu jedenkrát a polkrát vyššia ako v krvi. Je to zvláštne?
Etylalkohol uvoľňuje určité látky - regulátory mozgu (adrenalín, noradrenalín, dopamín a endorfín), ktoré sú zodpovedné za stimuláciu a podporu centrálneho nervového systému, takže najprv pocítime zvýšenie sily, energie a aktivity - pohyb sa začal vo všeobecnosti. Musíte však platiť za všetko;)
Chlast má rôzne účinky na naše jatočné telá samcov. Niekto, kto je hrubší a väčší - dávka sa zvyšuje, iní tenší a menší - klesá. Ženy sú dokonca rezané občas aj s minimálnymi dávkami alkoholu (aj keď som vedel, že jedna pekná dáma, ktorá by mohla piť o liter vodky, a ňuchať ju nakladanou uhorkou, nechať matryoshkové bábiky bez toho, aby sa po oslave houpali). Aj keď vo všeobecnosti platí toto tvrdenie, všetko závisí od jedného typu chemikálie: alkoholdehydrogenázy.

Alkoholdehydrogenáza.

Tento enzým sa vyrába iba v pečeni a prispieva k „tráveniu“ etanolu v tele. Mimochodom, ak sa ADH našiel v krvi, znamená to, že vaša pečeň na vás mávla perom a išla do západu slnka.
Existuje päť tried ADH, rýchla a pomalá, všetkých päť je v tele prítomných v rôznej miere a ich obsah, „rýchlosť“ a koncentrácia závisí hlavne od vášho genotypu. Niekto má viac, niekto menej, niekto rýchlo ADH, niekto pomaly. Tí s menej ADH majú šťastie. To je paradox, však? Dovoľte mi vysvetliť: čím menej enzýmov, tým menej etanolu musíte piť, aby ste sa stratili. Úspora! Preto od pradávna má pitie ľudí s ADH viac a je pomalšie (napríklad Rusi, rande, cestoviny a detské bazény) a tí, ktorí, obrazne povedané, počuli o vodke relatívne nedávno (pred 50 - 100 rokmi), títo ADH majú menej je rýchly (napríklad Chukchi, Eskimos, austrálski domorodci). Na medzinárodných pretekoch v litbale by samozrejme mali mať majstri vo svojich telách najvyššie množstvo pomalého ADH..
Alkoholdehydrogenáza oxiduje etanol na acetaldehyd (octanový aldehyd, v nechemickom jazyku - octová nekyselina). A čím rýchlejšie sa to stane, tým rýchlejšie bude kocovina a potom vytriezvenie. Môžete ho piť jemne, ale často :) Pomaly ADH naopak opijú dlhšie, ale na ochorenie musíte piť viac. Kocovina je jednoduchšia, ale dlhšia..
Pomer pomalého a rýchleho ADH sa môže líšiť v závislosti od veku, frekvencie oslobodení a mnohých ďalších faktorov, vrátane choroby, intenzity úderov do hlavy počas boja o predchádzajúci náraz (som celkom vážny!), Alebo dokonca od zloženia jedla, ktoré ste užili nedávno. pred ďalšou stranou (ale v tomto prípade mierne). Táto dávka etanolu, ktorá ťa odčerpala do hlienu vo veku 20 rokov, môže byť úplne bez povšimnutia vo veku 40 rokov.
Keď už hovoríme o chémii - ADH je iba katalyzátorom oxidácie etanolu. Táto zdanlivo jednoduchá chemická reakcia sa vyskytuje iba v prítomnosti nikotínamidadeníndinukleotidu (NAD) - je to taká špeciálna chemická látka, koenzým, ktorý sa nachádza vo všetkých bunkách tela alkoholika. Oxiduje tiež etanol, ale bez ADH (katalyzátora) nebude úspešný. A keďže ADH sa vyskytuje hlavne v pečeni, stáva sa najzaujímavejšia vec, konkrétne reakcia „etanol + NAD + ⇌ acetaldehyd + NADH + H +“..
NADH je tu redukovaná forma nikotínamidadeníndinukleotidu.

Okie Doki, ako povedal slávny kanibal. Ideme ďalej.

Sedíme preto pri stole v lese alebo v údenej krčme, pijeme kultúrne (alebo nekultivované), v pečeni postupne prebieha chemická oxidačná reakcia. Koncentrácia etanolu v tele rastie, najmä v mozgu - aktivita inhibítorov systémov GABA (kyselina gama-aminomaslová, ak to niekto nerozumie) už tam prešla. GABA je hlavnou brzdou tela, ručnou brzdou centrálneho nervového systému. Najdôležitejší vynález Matky prírody! Ovplyvňuje tiež trvanie spánku, hladinu glukózy v krvi, uvoľňuje nielen psychologicky, ale aj fyzicky, podporuje tvorbu rastového hormónu (je to dobré pre rožky - množstvo bitsukha rastie a nielen), a POZOR LADIE. - zvyšuje prsia a tiež vďaka relaxačnému účinku sú eliminované niektoré vrásky na tvári!
V inom jazyku, po vypití pohára alebo dvoch, sedíme na uvoľnenom parchantovi, bavíme sa, reakcia je potlačená, reč je zmätená, prsia rastú (dámy!), Etanol tiež najskôr aktivuje produkciu dopamínu - hormón šťastia, existuje eufória, chcete lietať, robiť rôzne výkony, poraziť hrnčeky pitných spoločníkov a plávať vo fontáňach. Niektorí vedci to spájajú s týmto faktorom, ktorým je výskyt závislosti na alkohole.

Pijeme ďalej, reakcia v pečeni pokračuje, GABA stále viac a viac, dopamín menej a menej, inhibícia stále viac a viac zakalená, zhoršená hlava, koordinácia pohybov horšia, reč tiež... ak budete piť ďalej, hrdinstvo rýchlo zmizne, dôjde k výraznej depresii centrálneho nervového systému a alkoholik sa zníži. A ak sa vám podarilo veľa piť - potom chlapci, problémy. Pri ťažkej otrave etanolom budete prebúdzať kómu (nie vtip!) V bledej podobe, zriedka dýchate a potom zakryte. Tenisky sa dajú ľahko nafúknuť, ak dávka nie je príliš vypočítaná a reflex roubíka nefunguje. Je to vynikajúca vec, mimochodom, v prípade predávkovania etanolom - telo zázračne chápe, že dostáva tvrdý pík a nezávisle sa zbavuje prebytočného toxínu. Je len dôležité zvoliť si správnu polohu, do ktorej sa má spadnúť - ústny otvor by mal byť voľný, zvracať a rôzne predmety by nemali brániť prístupu vzduchu k pľúcam. Inak ste mŕtvola. Preto predtým, ako spadnete, stojí za to napnúť zvyšky mozgu a zistiť, kde sa má správne zrútiť, aby sa dusiť na vlastné zvracanie a pri páde ešte lámať lebku. A potom sme mali prípad - chlap bol opitý na smrť, padol takmer správne, ale trochu nevypočítal vzdialenosť od osa k záchodu a dobre si nakrájal lebku. opravené, šité, živé a dobre, buchne ďalej.
Podľa môjho názoru by preto bolo najvhodnejšie umiestniť vankúš na okraj toaletnej misky a kývnuť hlavou dolu do polohovacej polohy a nasmerovať otvor na ústa do úst tlaku..
Malá chemická poznámka: Priemerná smrteľná dávka etanolu sa veľmi líši v závislosti od rasy, národnosti, veku, telesnej hmotnosti, stupňa obezity a zručnosti v literále. Toto číslo sa u dospelého muža líši od 4 g / kg telesnej hmotnosti do 12 gramov etanolu na kilogram telesnej hmotnosti.

Správna poloha

NIE JE správna poloha

Vrátime sa o niečo skôr, uprostred zábavy, keď GABA stále nestačí, je viac dopamínu a máte eufóriu a najväčší pohyb. K oxidácii etanolu v tele dochádza pri uvoľňovaní veľkého množstva energie, to znamená tepla. Je tu však zameranie a je to veľmi zákerné;] Faktom je, že oxidácia etanolu vyžaduje viac tepla, ako sa uvoľňuje počas reakcie. Preto teplota tela klesne asi o dva až tri stupne a budete sa zdať teplejšie. Ale vaše jatočné telo sa v skutočnosti ochladzuje. A veľmi imaginárny pocit tepla po odobratí stohu vodky sa vysvetľuje skutočnosťou, že etanol dilatuje krvné cievy, krv cirkuluje lepšie na končatinách a rýchlejšie sa zahrievajú, zatiaľ čo krv (v skutočnosti je to chladivo tela) je CHLADNÁ! To je čiastočne kompenzované zvýšenou srdcovou frekvenciou, ale nestačí na zvýšenie telesnej teploty. A nárazom v chlade je oveľa ľahšie získať závažnú podchladenie a omrzliny končatín.

A ja si ľahnem. (na fotografii sú dvaja nevidiaci muži, ktorí sa rozhodli ľahnúť si opitý na spanie v chlade)

Dobre, molekuly a reakcie čakajú!
Vodka je u konca, pivo tiež, telá spia alebo vypínajú - záleží na tom, kto pije koľko a koľko má ADH v pečeni. Etanol sa naďalej oxiduje, acetaldehyd sa hromadí, ale pre telo je tiež veľmi toxický! Práve prítomnosť tohto odpadu vysvetľuje syndróm veľmi kocoviny - nevoľnosť, zvracanie, závraty a iné post-opité nishtyaky. Čo robiť, pýtate sa? Ale nič nehovorím. Telo je šikovná vec. Pre tento prípad má tiež molekulu - aldehyddehydrogenázu ALDH, ak sa skrátite.

Aldehyddehydrogenáza

Existujú tiež dva typy, napríklad fagoty - aktívne a pasívne. Aktívne rýchlo oxiduje acetaldehyd na kyselinu octovú, zatiaľ čo pasívne sa neponáhľajú. Kyselina octová je relatívne neškodná pre telo alkoholika a podľa Krebsovho cyklu sa premieňa na oxid uhličitý a vodu. Ale tiež nie okamžite, to si vyžaduje čas na všetko. Preto majú rôzni ľudia rôzne kocoviny - oxidácia acetanaldehydu prebieha pri rôznych rýchlostiach. Mimochodom, zvýšenie teploty urýchľuje chemické reakcie, a hoci som to ja sám nezažil, môžem predpokladať, že horúcou sprchou v dopoludňajších hodinách alebo kúpeľnom dome sa môže stále skrátiť doba syndrómu opicu. Existuje ešte jeden nástroj, ale budem o tom písať na samom konci a citujem nádherný článok z nemenej pozoruhodného časopisu „Chémia a život“ za rok 1998..
Zhrnutím vyššie uvedeného je možné vyvodiť zrejmý záver, že majstrovstvá v litbale sú zaručené tým kamarátom, ktorí majú pomalé alkoholové dehydrogenázy v kombinácii s aktívnymi aldehyddehydrogenázami - títo kamaráti sa opojia neskôr, vydržia dlhšie a menej trpia kocovinou. Ale môžete sympatizovať s tými, ktorí majú rýchlu ADH s pasívnou ALDH - trochu pijete, rýchlo sa opijete, vyberte najskôr a opúšťajte kocovinu tri alebo štyri dni. Naštve sa, čo povedať.
Ak ste náhle pili k peru, máte delírium tremens, to znamená, že ľudia majú rovnakú veveričku, a ráno ste sa rozhodli už viac nepiť, potom vám s tým pomôže jeden úžasný liek. Samozrejme, on sa okamžite nezbaví intoxikácie alkoholom, a to nie je to, o čom hovorím práve teraz. Na odčerpanie komatózneho alkoholu sa používa veľa metód a farmakologických činidiel. Hovorím o veci, ktorá pomáha zbaviť sa závislosti od etanolu.
Pamätáte si, že v našej krajine je etanol oxidovaný alkoholovou dehydrogenázou? Skvelé. Ak oxidujeme alkohol na octanový aldehyd, potom budeme hovno. A je veľmi hovno, ak je jeho koncentrácia v krvi vyššia ako by mala byť. Počas procesu uvoľňovania je acetaldehyd oxidovaný aldehyddehydrogenázou na kyselinu octovú pomerne rýchlo - v priemere jeho koncentrácia v krvi nepresahuje 2 mikromoly / liter, ak máte aktívnu ALDH, a približne 30 mikromolov / liter, ak máte pasívne:] Logika vedcom povedala, že ak blokovať ALDH v tele, potom sa acetaldehyd začne hromadiť v divokom množstve a osoba bude SO KHEROVO, že nebude môcť piť psychologickejšie. A mali úplnú pravdu! A objavili sa tablety disulfiramu.
Dáni to vo všeobecnosti objavili, podobne ako na konci 40. rokov minulého storočia, vo výrobe gumy. Všimli si, že tvrdí pracovníci, ktorí vulkanizujú gumu, kde sa použil tetraetyltiuramdisulfid, alkohol neznášajú. Vykonali experimenty, vymysleli pilulky. Mechanizmus ich pôsobenia, ako sa ukázalo neskôr, spočíval v blokovaní ALDH receptorov a počas pitia sa v tele akumuloval acetaldehyd, ktorý spôsobil hroznú intoxikáciu. Okrem toho bola toxicita samotného disulfiramu nízka a bolo možné ju jesť v terapeutických dávkach po dlhú dobu.

Bude to niečo také, ak ste kódovaní a rozhodnete sa bacuľať.

A mimochodom! Jeden lekár so mnou tvrdil, že po pití je papuľa opuchnutá, pretože sa v tele hromadí veľa vody..
Nie je to tak - v procese oxidácie a odstraňovania etanolu je potrebné veľa vody. V priemere na každých 100 gramov čistého alkoholu bude telo potrebovať od 0,5 do jedného litra vody, aby úplne odstránilo svoje metabolity. A samotný etanol je tiež dosť silný diuretikum, takže ak prejdete príliš veľa, riskujete, že budete v plnom rozsahu znechutený:]

Ako epilog.

Z časopisu "Chémia a život" za rok 1998.

Wonder Vodka.
Stalo sa to vo Vladivostoku, vo vedeckom centre Ďalekého východu Akadémie vied ZSSR koncom 70. a začiatkom 80. rokov. Už som sa zmienil v predchádzajúcich článkoch (pozri „Chémia a život - XXI storočie“, 1997, č. 11 a 12) I.I. Brechman a jeho zamestnanci upozornili na skutočnosť, že veľa ľudí, ktorí ochutnali kórejskú vodku naplnenú ženšenom, nemá kocovinu. Milovníci iných tinktúr - domáci bizón, nemecká vodka naplnená figami, a najmä tinktúra zlatej rohoviny, ktorá obsahuje extrakt z koreňa eleuterokoka, ako aj domáci milenci - tinktúry z koreňa Rhodiola rosea, ktoré sa všeobecne nazýva zlatý koreň, zaznamenali aj menej závažné následky popraskania alkoholom..
Vedci z Ďalekého východu usúdili takto: čistá vodka je jed a látky, ktoré oslabujú jej škodlivé účinky, sú antidotá. Tento záver potvrdili niektoré príklady z histórie. Stredovekí lekári mali vždy po ruke univerzálny protijed, ktorý pozostával výlučne z rastlín.
Taký liek sa nazýval „teriak“. Niektoré teriaky obsahovali až 70 rôznych bylín, koreňov a kvetov. Podľa prvého nemeckého liekopisu obsahoval teriak 12 zložiek: anjelský koreň, valerián, citrónové semeno, škorica, kardamóm, ópium, myrha, med a ďalšie. Takáto fytokombinácia poskytla zvlášť dobrý účinok po ťažkých predĺžených sviatkoch..
Keď si to uvedomili, vedci odložili pochybnosti a začali pracovať. Najprv sa zhromaždili na Eleutherococcus. A veľmi rýchlo sa zistilo, že extrakt z koreňov Eleutherococcus zdvojnásobuje letálnu dávku etylalkoholu, to znamená, že znižuje jeho toxicitu. A potkany, ktoré sa líšia od svojich príbuzných, majú zvýšenú chuť do jedla, sa stávajú absolútnymi počítadlami. Vedci sa inšpirovali úspechom a vrhli sa do nemocnice na liečbu drogových závislostí s fľašou úžasného extraktu. Výsledky trochu ochladili ich horlivosť: na cestách nedokázali vyliečiť alkoholizmus. Napriek tomu trvanie abstinencie od alkoholu bolo dvakrát také dlhé pre tých, ktorí dostali extrakt, ako pre tých, ktorí dostali extrakt podobný extraktu..
Po dosiahnutí týchto výsledkov profesor Brehman obrátil svoju pozornosť na červené hroznové víno. Logicky zdôvodnil: na tých miestach, kde sa pestuje hrozno a pije víno od nepamäti, v priemere nie je na osobu menej alkoholu ako na tých miestach, kde žijú obdivovatelia vodky. Milovníci vína majú však oveľa menej problémov s alkoholom. Napríklad v stojatých opitých časoch Gruzínci nevedeli, čo robiť s jedinou záchytnou stanicou v celej Gruzínsku. Nikdy, ani počas najväčších sviatkov, nebol naplnený viac ako jednou tretinou.
Brehman sa teda rozhodol, že vo víne je niečo, čo chráni telo pred alkoholom. A ukázalo sa, že má tisíckrát pravdu. Práca sa začala znova vrieť. Tentokrát sa extrakt pripravil z odpadového hrozna a nazval sa to „kapor“. Pri pokusoch na potkanoch, kastrovník, podobne ako extrakt z Eleutherococcus, prudko znížil letálne aj intoxikačné účinky etylalkoholu a zmenil zvieratá, ktoré pili viac ako iné, na sladkovody..
Ďalej. Ukázalo sa, že kastrát spomaľuje oxidáciu alkoholu na aldehyd kyseliny octovej a súčasne urýchľuje jeho oxidáciu. Inými slovami, caprim chráni telo pred najškodlivejším produktom premeny etylalkoholu..
Keď sa o týchto veciach dozvedeli, odborníci z iných laboratórií sa dobrovoľne zapojili do štúdií v Brechmani. Mnoho potkanov bolo vyčerpaných, ale zistilo sa, že magický extrakt doslova oslabuje všetky zlé vlastnosti alkoholu. Okrem toho kastrol zvyšuje odolnosť krýs voči širokému spektru škodlivých účinkov chemickej, fyzikálnej a biologickej povahy. Pomáhal zvieratám prežiť v extrémnom tropickom horúčave, zachránil ich pred otravou rôznymi jedmi a zvýšil ich schopnosť vykonávať tvrdú svalovú prácu..
Experimenty sa preniesli na ľudských dobrovoľníkov. Dobrovoľníkmi museli byť Chukchi - jasní predstavitelia mongoloidnej rasy, ktorá sa líši od kaukazskej intolerancie k alkoholu kvôli genetickým vlastnostiam enzýmov, ktoré spracovávajú etylalkohol. A pre porovnanie, vzali Rusov z tých istých miest - z Chukotky. Faktom je, že kvôli čistote experimentu bolo potrebné nájsť oblasť izolovanú od dodávky akýchkoľvek iných alkoholických nápojov, s výnimkou tých, ktorých vlastnosti sa museli kontrolovať. Čukotka raz doviezla všetky výhody civilizácie raz ročne sa ukázala ako ideálne cvičisko pre experimentátorov. Profesor Brekhman a jeho kamaráti si vzali vodku, pridali k nej náplast a za podpory najvyšších straníckych orgánov ju priviedli do Chukotky. Kvôli čistote experimentu boli odtiaľ odstránené všetky ostatné vodky, ktoré neboli dokončené od minulého roka. Výsledok bol úžasný: Čukči úplne stratili svoj nedostatok alkoholu a pil spolu s takými skúsenými bojovníkmi proti alkoholu ako Rusi. Brekhmanova zázračná vodka sa volala Zlatý fleece. "
Ďalší osud tohto úžasného nápoja nájdete tu na tomto odkaze:
https://hij.ru/read/19685/

Pamätáte si nedávny „zázrakový vynález“ niektorého britského vedca - vodku bez kocoviny? Teraz je jasné, odkiaľ vyrastajú nohy..

PS: Na vytvorenie príspevku boli použité verejne dostupné materiály z internetu. Dúfam, že som neporušil žiadne autorské práva, nikoho neurazil, neponižoval, nenavádzal náboženskú, etnickú, rasovú alebo etnickú nenávisť, nenarazil tehotné ženy, deti a zvieratá a nespôsobil nikomu psychologické traumy na celý život.