Hlavná
Cereálie

Zloženie arašidov a obsah vitamínov a minerálov

Arašidy sa považujú za najobľúbenejší orech, aj keď z hľadiska botaniky patrí do skupiny „strukovín“. Orech je široko používaný v rôznych oblastiach. Bohaté zloženie arašidov dáva tomuto produktu veľa užitočných vlastností, vďaka čomu sa často používa na liečebné účely.

Chemické zloženie

Arašidy majú jedinečný obsah živín a takmer všetky vitamíny, minerály a aminokyseliny potrebné pre ľudské telo sú v orechoch..

vitamíny

Organické látky a vitamíny v zložení arašidov sú tieto:

  • B1 (tiamín) - 0,73 mg (48%). Potrebné pre metabolické procesy bielkovín, tukov a uhľohydrátov.
  • PP (kyselina nikotínová) - 13,3 mg (61%). Aktivuje krvný obeh, normalizuje nadobličky a štítnu žľazu.
  • B4 (cholín) - 52,4 mg (10,4%). Vyžaduje sa pre normálne fungovanie mozgu a centrálneho nervového systému.
  • B2 (riboflavín) - 0,12 mg (7%). Zúčastňuje sa na metabolizme, aktivuje tkanivové opravy vnútorných orgánov.
  • B6 (pyridoxín) 0,347 mg (17,3%). Potrebné pre metabolické procesy, ktoré sa vyskytujú na bunkovej úrovni.
  • B5 (kyselina pantoténová) - 1,768 mg (36%). Má rozsiahle spektrum účinku, ktoré zahŕňa metabolické procesy, protizápalové účinky, rast a vývoj buniek vnútorných orgánov.
  • E (tokoferol) - 10,2 mg (67,4%). Látka, ktorá je zodpovedná za bunkovú výživu, posilňuje steny tepien, je jedným z hlavných antioxidantov.
  • C (kyselina askorbová) - 5,4 mg (5,8%). Prvok, ktorý je pre organizmus veľmi užitočný, zlepšuje fungovanie imunitného systému, aktivuje syntézu kolagénu, podporuje rýchle hojenie rán a hojenie tkanív, uľahčuje vstrebávanie železa.

Minerálne zloženie

Chemické zloženie arašidov obsahuje tieto užitočné minerály (na 100 g výrobku):

  • Horčík - 183 mg (45,6%). Normalizuje centrálny nervový systém, zlepšuje činnosť a zvyšuje tón srdcového svalu, pomáha pri oprave tkanív.
  • Vápnik - 75 mg (7,5%). Má protizápalové a antialergické účinky, je zodpovedný za rýchlosť prenosu impulzov z nervových zakončení a zrážanie krvi..
  • Draslík - 657 mg (26,4%). Eviduje rytmus srdcového rytmu, normalizuje množstvo vody v tele.
  • Sodík - 24 mg (1,7%). Zúčastňuje sa na tvorbe určitých hormónov, obnovuje obličky a gastrointestinálny trakt.
  • Železo - 6 mg (27,9%). Kontroluje obsah hemoglobínu, zúčastňuje sa na krvotvorbe.
  • Fosfor - 360 mg (43,9%). Posilňuje kostru, je zodpovedný za fungovanie centrálneho nervového systému, pečene, metabolizmu.
  • Meď - 114,5 mg (114,5%). Má dezinfekčné vlastnosti, zlepšuje vstrebávanie železa.
  • Zinok - 3,28 mg (27,4%). Posilňuje kostru, urýchľuje napínanie poškodených tkanív, zlepšuje metabolizmus.
  • Selén - 7,3 mg (13,2%). Vyžaduje sa na posilnenie imunitného systému a prevenciu rakoviny.
  • Mangán - 1,95 mg (96,9%). Zlepšuje fungovanie reprodukčného a endokrinného systému, je zodpovedný za syntézu mnohých hormónov.

Živiny produktu

Orechy obsahujú neesenciálne a esenciálne aminokyseliny (na 100 g produktu - 31,7%, respektíve 36,9%) a množstvo všetkých aminokyselín nachádzajúcich sa v orechoch (na 100 g) presahuje 12% požadovaného denného príspevku. Bohaté zloženie arašidov sa vyznačuje nasledujúcimi esenciálnymi aminokyselinami:

Vymeniteľná aminokyselinová kompozícia sa vyznačuje prítomnosťou:

Vlašský orech má vysokú koncentráciu nenasýtených mastných aminokyselín (84,3%), najmä omega-6 (linolová aminokyselina): 152,9% dennej normy na 100 g produktu, tj 70 g arašidov úplne uspokojuje denné potreby ľudského tela..

V orechovom jadre je veľkým obsahom omega-9 aminokyselín kyselina olejová (18,9 - 23,8 g na 100 g produktu), ktorá je vynikajúcou prevenciou vaskulárnej aterosklerózy a chráni tepny pred vývojom cholesterolových plakov..

Ale osobitne je potrebné izolovať zvýšené množstvo fytosterolov (410% dennej normy predstavuje 100 g), najmä je to mikroelement beta-sitosterol (371,5%), to znamená, že arašidy nie sú len pre mužov, ale aj pre ženské výrobky..

Pomerne vysoký obsah jadier pektínu (80,1%), vlákniny (32,5%), glukózy (na 100 g - 1,6 g), škrobu (0,8 - 6,5 g).

Pacienti s dnou by nemali zabúdať na to, že arašidy majú pomerne vysoké množstvo purínových zlúčenín: na 100 g - 33,4% dennej hodnoty.

Výrobok okrem toho obsahuje kyselinu šťaveľovú: 189 mg na 100 g, čo je o 46,9% viac, ako je povolené denné množstvo na spotrebu.

Arašidy - je to jediná orech, kde sa nachádza klinicky dôležitý obsah stilbénu s vysokým antioxidačným účinkom - resveratrol - asi 701 mg na 100 g (denná dávka odporúčaná lekármi je 1 000 mcg denne).

Resveratrol má nasledujúce prospešné vlastnosti:

  • zastavuje rozvoj rakovinových nádorov a môže dokonca zničiť rakovinové bunky a zároveň aktivovať schopnosť obnoviť zdravé tkanivo;
  • obnovuje obsah lipidov (vrátane cholesterolu);
  • Má protizápalové a antibakteriálne účinky;
  • je prevencia krvných zrazenín;
  • má antialergický účinok, ktorý inhibuje syntézu histamínu;
  • udržuje pružnosť pokožky, zabraňuje rýchlemu starnutiu;
  • zlepšuje fungovanie orgánov videnia, pomáha pri liečbe retinopatie u pacientov s hypertenziou a cukrovkou;
  • normalizuje obsah cukru v tele;
  • zlepšuje mozgové funkcie a odolnosť voči stresovým situáciám.

Obsah kalórií

Nutričná hodnota arašidov je veľmi vysoká a dosahuje približne 663 kcal na 100 gramov. Z tohto dôvodu sa pacientom s nadváhou, ako aj ľuďom, ktorí sa starajú o udržanie štíhlej postavy, neodporúča jesť veľa orechov. Pri miernom jedle arašidy s vysokým obsahom kalórií nespôsobia ujmu na zdraví.

Vďaka aminokyselinám a polynenasýteným tukom nachádzajúcim sa v orechu má výrobok vysokú nutričnú hodnotu.

100 gramov arašidov obsahuje:

  • 9,8 g uhľohydrátov;
  • 26-28 g proteínu;
  • 45 až 47 g tuku.

Zloženie pražených arašidov

Arašidové vitamíny:

  • Vápnik (16 mg).
  • Draslík (589 mg).
  • Sodík (39 mg).
  • Horčík (287 mg).
  • Železo (1,8 mg).
  • Fosfor (386 mg).

Pečené arašidy strácajú surové množstvo vecí. V čerstvých orechoch je množstvo vitamínu B 49,4% a v pražených orechoch 28,6%. Po tepelnom spracovaní sa strácajú aj aminokyseliny, poly-, mono- a nenasýtené kyseliny. Súčasne majú jadrá tendenciu hromadiť rôzne toxické minerály.

Nutričná hodnota je - 625 kcal (49,4% dennej normy). Surové orechy sa v žalúdku silno rozkladajú a môžu spôsobiť alergickú reakciu..

Energetická hodnota a výhody arašidov výrazne prevyšujú škody. Arašidy majú pozitívny účinok na organizmus iba pri miernom požití. Postačí spotrebovať malú hrsť orechov za deň, aby telu poskytlo dostatok zdravých vitamínov a minerálov.

burský oriešok

Domnievame sa, že vlasťou arašidov je Južná a Stredná Amerika, kde táto orecha od nepamäti rastie. Mimochodom, hral kľúčovú úlohu v strave Aztékov a ďalších miestnych kmeňov. Ale vďaka španielskym a portugalským vedcom sa tieto orechy rozšírili do celého sveta. Dnes sa táto rastlina pestuje v Číne, Indii, Afrike, USA. Existuje veľa odrôd arašidov, ale najčastejšie na trhoch sú plody odrôd Virginia, Valencia, španielčina, Runner..

Orech alebo nie?

Biológovia nazývajú tento druh rastlín Arachis hypogea (ale nie araxis, ako to niekedy mylne píšu), a v každodennom živote mu ľudia dali iný, zrozumiteľnejší, hoci nie úplne správny názov - arašid. Prečo je to zle? Arašidové oriešky z vedeckého hľadiska nie sú orechy. V skutočnosti patrí do rodiny strukovín, má však všetky vlastnosti charakteristické pre mandle, pistácie a iné orechy..

Od dňa siatia po plodenie zvyčajne trvá 120 - 150 dní. Keď stonky rastú, tvoria sa struky, ktoré visia na zemi. Keď sa jadrá začínajú tvoriť, struky sa pomaly dostávajú do podzemia a konečná tvorba orechov sa už vyskytuje v pôde. Pri zbere sa vykopávajú rastliny zo zeme. Každý ker môže produkovať 10 až 150 strukov s ovocím. Drsné pokrčené struky sa do istej miery podobajú na fazuľa a samotná orech je rozdelený na dve rovnaké časti, napríklad plody strukovín. Po preskúmaní vzhľadu sa odpoveďou na otázku stanú arašidy: orech alebo strukoviny.

V vlasti arašidov sa zriedkavo jedí surové, častejšie vyprážané, solené alebo vo forme arašidového masla. Múka, proteínové kokteily sa okrem toho vyrábajú z arašidov a samotná orech sa používa na výrobu dezertov, pečiva, pečiva, omáčok a slaných pochutín. Koniec koncov, arašidy majú nielen dobrú chuť, sú bohaté na bielkoviny, tuky a mnoho užitočných výživných zložiek. Štúdie ukazujú, že arašidy môžu byť prospešné pre chudnutie a tiež znižujú riziko srdcových chorôb..

Arašidové živiny

Výživová hodnota (na 100 g výrobku)
kalórií567 kcal
veveričky25,8 g
sacharidy16,1 g
tuky49,2 g
celulóza8,5 g
Mononenasýtený tuk24,43 g
Polynenasýtené tuky15,56 g
Omega 615,56 g
Vitamín E8,33 mg
Vitamín B1 (tiamín)0,64 mg
Vitamín B2 (riboflavín)0,14 mg
Vitamín B3 (niacín)12,07 mg
Vitamín B51,77 mg
Vitamín B6 (Pyridoxín)0,35 mg
Kyselina listová240 mcg
cholín52,5 mg
vápnik92 mg
železo4,58 mg
magnézium168 mg
fosfor376 mg
draslík705 mg
sodík18 mg
zinok3,27 mg
meď1,14 mg
mangán1,93 mg
selén7,2 mcg

veveričky

Takmer 30 percent zloženia arašidov je bielkovín. Vďaka tomu patria arašidy medzi naj výživnejšie potraviny. Avšak nadmerné používanie týchto bôbov u niektorých ľudí môže spôsobiť alergie..

Arašidy sú produkt s vysokým obsahom tuku. Z tohto dôvodu sa vlašské orechy klasifikujú ako olejniny a používajú sa na výrobu arašidového masla. Percento tuku v arašidoch je asi 44 - 56 bodov, ale hlavne ide o užitočné mono- a polynenasýtené tuky..

sacharidy

V produkte je však málo sacharidov - iba 13 - 16 percent hmotnosti. Nízky obsah uhľohydrátov a vysoká koncentrácia proteínov, tukov a vlákniny poskytujú nízky glykemický index. Preto po konzumácii produktu hladina glukózy v krvi stúpa postupne a nie trhavo. Táto kvalita robí z arašidov to pravé jedlo pre diabetikov..

Vitamíny a minerály

Ďalší taký produkt, nasýtený vitamínmi a minerálmi, je stále potrebné hľadať - arašidy obsahujú takmer všetky výživné látky potrebné pre zdravie:

  • biotín (dôležitý pre tehotné ženy);
  • meď (dobré pre srdce);
  • niacín (podporuje srdce a krvné cievy);
  • kyselina listová (mimoriadne dôležitá pre tehotné ženy);
  • vitamín E (antioxidant);
  • Vitamín B1 (podporuje činnosť srdca, svalov, nervového systému);
  • fosfor (dôležitý pre rast a správny vývoj tkanív);
  • horčík (chráni pred srdcovými chorobami).

Antioxidanty v orechoch: výhody a poškodzuje

Táto malá orech obsahuje okrem vysokej koncentrácie vitamínov a minerálov aj veľa aktívnych rastlinných látok a antioxidantov. Mimochodom, arašidy sú nasýtené antioxidantmi nie horšie ako veľa ovocia. Medzitým sa väčšina z nich koncentruje do tmavej arašidovej kože, ktorá sa však zriedka konzumuje ako surový orech..

Antioxidanty v jadre vlašských orechov:

  • kyselina p-kumarová (jeden z hlavných antioxidantov);
  • resveratrol (znižuje riziko rakoviny a srdcových chorôb; tiež v červenom víne);
  • izoflavóny (nejasne pôsobia na telo: môžu byť prospešné, ale môžu tiež poškodiť);
  • kyselina fytová (zhoršuje absorpciu zinku a železa);
  • fytosteroly (regulujú koncentráciu „zlého“ cholesterolu).

Ako zvoliť správne ovocie

Arašidy sú k dispozícii na všetkých trhoch po celý rok. Predáva sa v rôznych formách: v šupke, nešúpaných, solených, sladených, vo forme pasty. Nie je divné, že kupujúci si skôr alebo neskôr pomyslí, čo je užitočnejšie? Najlepšie je kúpiť surové, nešúpané (v škrupine) orechy. V tomto prípade by mali byť struky krémovej farby, neporušené, bez škvŕn a nepríjemného zápachu. V dlani treba cítiť hmotnosť orechov.

Neošúpané arašidy sa môžu skladovať niekoľko mesiacov na chladnom a vlhkom mieste. Ovocie bez škrupiny sa uchováva vo vzduchotesných obaloch v chladničke, v opačnom prípade bude žltkastý.

Metódy spracovania orechov

Orechy sa môžu samozrejme jesť surové, olúpané. Po spracovaní sa však ich chuť výrazne zlepšuje..

Pečenie orechov zlepšuje nielen chuť (zvyšuje ich orechovú chuť a dodáva sladkému dotyku), ale tiež aktivuje antioxidanty, eliminuje aflotoxín. Do šalátov a zákuskov sa pridávajú pražené arašidy. Nie ste si istí, ako smažiť škrupiny získané na trhu? Je to veľmi ľahké. Stačí naliať výrobok na plech a vložiť do rúry (predhriať na 75 stupňov) na 15 až 20 minút. To je celé tajomstvo najobľúbenejšej metódy varenia..

Varené jadrá majú jedinečnú chuť a arómu. Vriaca voda tiež zvyšuje ich výživné a antioxidačné schopnosti..

Arašidové maslo je pasta z nasekaných arašidov s pridaným maslom alebo bez neho. Tento produkt, rovnako ako arašidové mlieko, je populárny na celom svete..

V južnej Indii a na Srí Lanke je obľúbená vo forme „chutney“ - pasty vyrobenej z orechov, lístkov koriandra, chilli papričky, cesnaku, slaných a horčicových semien.

Arašidy na chudnutie

Vedci pozorne študovali, ako arašidy ovplyvňujú hmotnosť. Prvý záver vedcov: napriek pôsobivému obsahu kalórií a saturácii tukmi tento výrobok za normálnych podmienok nespôsobuje obezitu. Okrem toho je schopný zabrániť hromadeniu ďalších libier..

Vedci uskutočnili experiment so skupinou žien. Šesť mesiacov konzumovali arašidy namiesto obvyklých zdrojov tuku. Výsledkom je mínus 3 kilogramy hmotnosti.

V ďalšom experimente sa ďalších 8 g arašidových orieškov (približne 500 kcal) pridávalo denne do normálnej stravy počas 8 týždňov. Na konci experimentu boli účastníci experimentu zvážení. Nárast hmotnosti sa nemal zisťovať..

Ďalší experiment uskutočnili vedci v Španielsku. Po 28 mesiacoch sa ukázalo, že šanca na priberanie na váhe je o 31 percent nižšia u tých, ktorí aspoň dvakrát týždenne konzumujú arašidy v akejkoľvek podobe..

Bielkoviny nasýtené proteínmi rýchlo uspokojujú pocit hladu. Okrem toho je zdrojom nerozpustnej vlákniny, ktorá prispieva k chudnutiu..

Ale stojí za to pripomenúť: solené arašidy zachytávajú nadmernú vlhkosť v tele, a to je navyše kila. Nezabudnite však tiež na to, koľko kalórií je obsiahnutých v 100 g tohto produktu. A spotreba príliš veľkých porcií orechov môže spôsobiť opačný efekt a naopak zvýšiť hmotnosť.

Užitočné vlastnosti pre telo

Okrem toho, že arašidy prispievajú k chudnutiu, sa stále častejšie používajú na trochu iný účel. A zoznam jeho výhod v boji proti obezite nie je jednoznačne obmedzený. Na čo je táto orech dobrá??

Kardiologické choroby na celom svete sú jednou z hlavných príčin predčasnej smrti. Výsledky mnohých štúdií ukazujú, že konzumácia arašidov, rovnako ako iné druhy orechov, chráni srdce a cievy. Ľudia, ktorí konzumujú arašidy 5-krát týždenne, sú menej náchylní na kardiologické poruchy, cukrovku a rakovinu. Štúdie vedcov z amerického štátu Iowa ukázali, že ľudia s arašidovou diétou najmenej 4 krát každých 7 dní majú riziko ischémie o 37 percent menšie. A každá ďalšia časť produktu podľa vedcov znižuje toto nebezpečenstvo o ďalších 8,3%.

A to všetko kvôli chemickému zloženiu produktu, ktoré zahŕňa horčík, kyselinu nikotínovú, meď, kyselinu olejovú, antioxidanty. Spoločne vytvárajú silnú ochranu srdca, krvných ciev a iných orgánov..

Arašidové flavonoidy zlepšujú prietok krvi v mozgu o 30 percent. A to je vážna obrana proti možným úderom alebo iným poruchám orgánov.

  1. Zbavte sa zlého cholesterolu.

Fytosteroly, ktoré sú súčasťou arašidov, sú hlavným nepriateľom cholesterolu. Navyše, podľa vedcov, rastlinné steroly čistia telo výlučne od „zlého“ cholesterolu. Vedci to potvrdili experimentom s účasťou postmenopauzálnych žien s vysokým obsahom cholesterolu. Niekoľko týždňov boli arašidy zahrnuté do ich stravy. Na konci experimentu sa ukázalo, že hladina cholesterolu u žien sa výrazne znížila. Táto skúsenosť poskytuje odpoveď na otázku, čo je užitočné pre arašidy žien.

  1. Prevencia žlčových kameňov.

Podľa niektorých správ takmer štvrtina dospelej populácie na svete trpí poruchami žlčníka. Vedci vykonali niekoľko experimentov s účasťou mužov a žien, a ukázalo sa, že arašidy znižujú riziko tvorby žlčníkov takmer štyrikrát. Vedci tento účinok vysvetľujú jednoducho. Žlčové kamene sú cholesterol vo svojej najčistejšej forme. Arašidy, ako už bolo uvedené, znižujú hladinu cholesterolu. Preto nie je nič zvláštne, čo arašidy chránia pred žlčovými kameňmi..

Tchajwanskí vedci už 10 rokov skúmajú vzťah medzi arašidmi a rizikom rakoviny hrubého čreva. Na experimente sa zúčastnilo 12 000 mužov a žien. Výsledok príjemne prekvapil vedecký svet. Ukázalo sa, že jesť najmenej 2 porcie arašidov týždenne stačí na zníženie rizika rakoviny čreva u žien takmer o 58% a 27% u mužov. A to je nepopierateľný prínos pre telo.

  1. Prevencia Alzheimerovej choroby.

Vedci z Chicaga skúmali viac ako 3 000 ľudí starších ako 65 rokov. Ukázalo sa, že u ľudí s dennou stravou asi 20 mg niacínu je o 70 percent menej pravdepodobnosť výskytu Alzheimerovej choroby. Opýtajte sa, kam arašidy prídu? Odpoveď je jednoduchá. Najjednoduchší spôsob, ako získať denný príjem vitamínu - zjesť hrsť orechov ako desiatu.

Vedľajšie účinky

Arašidy môžu mať okrem alergií mnoho ďalších vedľajších účinkov. Väčšina z nich je spôsobená kontamináciou arašidov aflatoxínom, toxickou látkou produkovanou plesňou..

Otrava aflatoxínmi

Arašidy môžu byť niekedy poškodené toxickou látkou aflatoxín. Použitie takého produktu spôsobuje otravu. Prejavuje sa stratou chuti do jedla, žltnutím očí, bolesťou pečene. Pri ťažkej otrave je možné zlyhanie pečene, cirhóza alebo rakovina pečene.

Riziko kontaminácie orechov aflatoxínom sa zvyšuje, ak je produkt skladovaný v teplých a vlhkých podmienkach. Tento problém je najbežnejší v tropických arašidoch..

„Nepriateľ“ živín

Okrem prospešných prvkov arašidy obsahujú antioxidanty, ktoré narúšajú správnu absorpciu živín. Kyselina fytová je v tomto ohľade obzvlášť aktívna. Nachádza sa takmer vo všetkých jedlých semenách, orechoch, obilninách a strukovinách. V arašidoch sa jej zloženie pohybuje medzi 0,2 a 4,5 percentami celkového zloženia. Kyselina fytová znižuje absorpciu železa a zinku. Pravidelná konzumácia arašidov teda môže paradoxne spôsobiť nedostatok týchto prvkov.

Na druhej strane sa nebojte. Pretože pri vyváženej strave a správnej výžive nedokáže kyselina fytová spôsobiť vážne poškodenie tela.

Alergia na orech

Arašidy sú jedným z 8 najbežnejších potravinových alergénov. Podľa niektorých odhadov približne 1 percento svetovej populácie trpí neznášanlivosťou na arašidoch. A arašidy samotné, ak už spôsobujú alergické reakcie, sú vo väčšine prípadov veľmi ťažké. U ľudí, ktorých telo neakceptuje arašidy, je možné zvracať, bolesť žalúdka, opuch pier a hrdla a ťažkosti s dýchaním. V ťažkých prípadoch - smrť.

Je tiež dôležité vedieť, že tieto orechy by ste nemali zneužívať, keď:

Nedávajte arašidy malým deťom.

Arašidové oriešky si získali popularitu po celom svete v neposlednom rade kvôli ich prospešným vlastnostiam a vysokej výživovej hodnote. Je vynikajúcim zdrojom bielkovín, mnohých vitamínov, minerálov a rastlinných zlúčenín. Arašidové oriešky sú nevyhnutné na zníženie kvality nadváhy, znižujú riziko vzniku kardiologických chorôb a žlčových kameňov. Medzitým nie sú kategoricky vhodné pre ľudí náchylných na alergie. A samozrejme, hlavný bod: ak chcete z arašidov vyťažiť maximum - vyberte iba kvalitný produkt.

Arašidové maslo

Arašidové maslo je hlavným zdrojom nenasýtených mastných kyselín. Látky bojujú proti rozvoju aterosklerózy, kardiovaskulárnych chorôb a obezity. Arašidové tuky sú nevyhnutné na kozmetické účely. Vedci odhadujú, že arašidové maslo obsahuje polovicu omega-3 a omega-6 ako slnečnicu. Produkt však vyhrá vďaka svojej aróme a chuti..

Zloženie a výživa arašidového masla

Nie každý produkt sa môže pochváliť takouto sadou vitamínov a minerálov. Arašidové maslo obsahuje:

  1. Mononenasýtená kyselina olejová Omega-9 (viac ako 40%);
  2. Polynenasýtená kyselina linolová Omega-6 (asi 30%);
  3. Nasýtené kyseliny (17%);
  4. V tukoch rozpustné vitamíny A, D a E;
  5. Celá skupina vitamínov B;
  6. Vitamín C;
  7. Biotín, trioleín;
  8. Sodík, draslík, horčík, železo a zinok.

Nutričná hodnota na 100 gramov

Vysoká výživová hodnota výrobku je podporená obsahom tuku - 53,8 g na 100 g produktu. Zloženie obsahuje bielkoviny a uhľohydráty - každý 7,5 g. Surovina obsahuje prírodné cukry, soľ a vlákninu. Obsah kalórií v arašidovom masle je 889 kcal.

Denná dávka osoby by nemala prekročiť 60 g. Tomuto ukazovateľu zodpovedajú približne 2 polievkové lyžice. Pravidelné používanie umožní doplniť denný príjem dospelých tukov o 5%, bielkovín - o 12%. Obsah kalórií v arašidovom masle je 132,6 kcal.

Ako si vybrať

Kvalitné suroviny spĺňajú nasledujúce parametre:

  1. Ceníme si farby. Tento ukazovateľ je ovplyvnený rôznymi faktormi: čas zberu, zrelosť arašidov, prítomnosť nečistôt. Nerafinovaný olej bude červenohnedý, rafinovaný olej bude svetlo žltý;
  2. Chuť oleja môže byť nasýtená, výrazná, mierne horká, sladkastá, slaná a kyslá. Odchýlkou ​​od štandardov je vodná, kyslá alebo ironická chuť, horkosť. Je dôležité, aby bola pozorovaná výrazná orechová príchuť;
  3. Pozor na balenie. Extra Virgin nápisy sú zárukou dokonalej kvality. Ukazovateľ Rafinovaný označuje, že produkt bol rafinovaný. Nápis Pomace tvrdí, že je výrobkom druhej triedy. Používa sa v potravinárskom priemysle;
  4. Písmená na štítku. Skratka DOP znamená, že výrobok bol vyrobený a plnený do fliaš na jednej lokalite;
  5. Výrobca. Šesť vedúcich krajín: USA, Nemecko, Kanada, Austrália, Veľká Británia, Južná Afrika;
  6. Správne balenie. Hotové materiály sa najlepšie skladujú v tmavej sklenenej fľaši..

Ako ukladať

Pri skladovaní oleja je potrebné vziať do úvahy tri veci:

  1. Teplota. Pred otvorením je optimálne udržiavať produkt pri teplote 20 - 24 stupňov. Minimálny povolený limit je 5 stupňov. Po prvom použití v potravinách sa odporúča umiestniť fľašu na dvierka chladničky. Skladovateľnosť surovín je 1 mesiac;
  2. Storage. Najlepšie je umiestniť fľašu do tmavej skrinky na spodnej polici mimo zdrojov tepla. Je dôležité vziať do úvahy blízkosť produktu a udržiavať ho mimo dosahu korenia a korenia;
  3. Perfektné jedlá. Najlepšie balenie je stmavená fľaša. Ak boli suroviny nakúpené v cínovom alebo čírom skle, je vhodné zabaliť výrobok do fólie.

Priaznivé vlastnosti

Výhody arašidového masla sú:

  1. Znižuje cholesterol a zvyšuje riziko srdcových chorôb. Obsah „správnych“ lipidov normalizuje množstvo zlého cholesterolu. Lipoproteíny s vysokou hustotou sa neukladajú na steny krvných ciev a zmierňujú stres zo srdca;
  2. Minimalizuje pravdepodobnosť vzniku cukrovky;
  3. Zdroj bielkovín. Bielkoviny zohrávajú dôležitú úlohu pri budovaní svalovej hmoty, a preto je to nevyhnutné pre deti, mladých ľudí, športovcov;
  4. Zvýšená imunita. Vitamín C podporuje obranyschopnosť organizmu a stimuluje obnovu buniek. Vitamín A je dôležitý pre videnie. Skupina B a vitamín E majú pozitívny vplyv na tento celok;
  5. Antioxidačné vlastnosti. Pozitívny účinok má komplex vitamínov a minerálov. Tkáňové bunky sa začínajú regenerovať, čo má omladzujúci účinok;
  6. Protirakovinové vlastnosti v dôsledku obsahu rastlinného fytosterolu;
  7. Fazuľový olej je alternatívou k mäsu. Vysoké množstvo rastlinných bielkovín pokrýva dennú potrebu tela takmer 12%;
  8. Zdroj horčíka a draslíka. Množstvo horčíka v arašidovom masle pokrýva dennú požiadavku 45%. Stopový prvok sa podieľa na 300 metabolických procesoch v tele. A spolu s draslíkom má pozitívny vplyv na tlak.

Výživa od odborníkov na výživu arašidových bôbov ju zahrnula do zoznamu superpotravín. O blahodarných vlastnostiach arašidového masla svedčí množstvo kontraindikácií.

Poškodenie tela

Arašidové maslo môže okrem výhod poškodiť aj telo:

  1. Obsah aflotoxínov. Arašidy - rastlina, ktorá rastie v zemi. Plody preto môžu tolerovať spóry húb, ktoré sú pre človeka toxické;
  2. Nadmerné polynenasýtené kyseliny majú negatívny vplyv na organizmus. Množstvo omega-6 je asi 30%. Ak ste touto látkou presýtili telo, môžete zhoršiť zdravotný stav. Napríklad vyprovokovať vývoj zápalu, zvýšiť záťaž na srdce alebo stimulovať činnosť žlče;
  3. Vysoko kalorické arašidové maslo. Produkt sa vyznačuje správnym BZHU. Tuk však prevláda omnoho viac, čo znamená, že je dôležité jasne sledovať mieru použitia výrobku;
  4. Alergia na orech.

Odborníci odporúčajú venovať pozornosť kvalite produktu. Nezvyšujte dennú sadzbu. A aby ste si boli 100% istí pravosťou produktu, môžete si vyrobiť arašidové maslo doma.

Domáce varenie

Ako teda vyrobiť arašidové maslo doma? Recept je pomerne jednoduchý. Fazuľa sa vypráža do zlatej a melie na pastu. V tejto forme je produkt už pripravený na použitie. Do základu môžete pridať soľ, med, melasu podľa chuti alebo akúkoľvek inú látku. Ak soľ a cukor pôsobia ako konzervačné látky a predlžujú sa trvanlivosť produktu. Pridanie ďalších komponentov významne zníži skladovateľnosť.

Je dôležité pochopiť, že recept zahŕňa prípravu arašidového masla, nie točenie. Bude to jemne rozdelená zmes, ktorá sa veľmi pohodlne používa. Čistý olej nie je možné získať doma. Na to sú potrebné špeciálne zariadenia. Aký je však rozdiel medzi arašidovým maslom a maslom? Prvý výrobok je pripravený na použitie v potravinárskom aj kozmetickom priemysle. Pasta je vhodnejšia na ľudskú spotrebu..

S ktorými pokrmami sa kombinuje?

Arašidové maslo je vynikajúce pre zálievky šalátov. Pretože výrobok má podobné zloženie ako slnečnicové a olivové náprotivky, môže sa dobre nahradiť v iných jedlách. Aby ste získali maximálny úžitok z produktu, musíte suroviny správne používať:

  1. Nepoužívajte na vyprážanie;
  2. Neuchovávajte v mrazničke;
  3. Jedzte pri izbovej teplote.

Z toho vyplýva, že arašidové maslo je dobré iba ako dresing a bude vhodné pre zeleninový guláš. Arašidové maslo dopĺňa hydinové a hovädzie mäso. Perfektne dochutíme dresingom pečenej makrely.

Aplikácia v rôznych oblastiach

Arašidové maslo sa široko používa v mnohých priemyselných odvetviach:

  1. Pri varení sa olej používa ako prísada do zeleninových šalátov, mäsa a rýb. Nie je vhodné na varenie;
  2. V kozmetike používam arašidové maslo na obnovenie vlasov a pokožky, výrobu masiek, krovín. Produkt môže byť aplikovaný na vlasy ako výživný základ a vtieraný do pokožky hlavy, aby stimuloval rast. Ideálne na boj proti suchu. Olej sa môže používať pri zápalových procesoch, akné, dermatitíde;
  3. V medicíne sa olej používa ako profylaxia. Hlavným účelom použitia surovín je zabrániť rozvoju kardiovaskulárnych a nervových chorôb. Suroviny vhodné na obnovu obličiek, žlče, pečene. Arašidy majú pozitívny vplyv na funkciu čriev.

Ako brať produkt na preventívne účely? Odborníci na výživu odporúčajú ráno vypiť polievkovú lyžicu na lačný žalúdok alebo použiť ako prísadu do potravín. Olej vhodný na liečbu kožných ochorení.

Arašidový olej je jedinečný produkt. Je priamym konkurentom slnečnice a olív. Jemnosť chuti, liečivé vlastnosti a široký rozsah použitia prevyšujú ostatných. Je dobre absorbovaný, znižuje pravdepodobnosť vzniku mnohých chorôb. Produkt bude vynikajúcim poplatkom na celý deň. Hlavnou vecou nie je preháňať ju dennou dávkou a správne ju používať v jedle.

Arašidy: poškodenie a výhody

Arašidy sú strukoviny pestované na použitie v potravinách. Na rozdiel od väčšiny pestovaných rastlín arašidy rastú v podzemí. Zvážte jeho prospešné a škodlivé vlastnosti.

výhoda:

1. Je mocným zdrojom energie.

Arašidy obsahujú vitamíny, minerály, živiny a antioxidanty, takže sa dá nazvať bohatým zdrojom energie.

2. Znižuje cholesterol.

Znižuje hladinu „zlého“ a zvyšuje hladinu „dobrého“ cholesterolu v tele. Arašidy obsahujú mononenasýtené mastné kyseliny, najmä kyselinu olejovú, ktorá zabraňuje koronárnym chorobám.

3. Podporuje rast a rozvoj.

Arašidy sú bohaté na bielkoviny. Aminokyseliny v nich prítomné majú priaznivý vplyv na rast a vývoj ľudského tela.

4. Bojuje proti rakovine žalúdka.

Polyfenolové antioxidanty sú prítomné vo vysokých koncentráciách v arašidoch. Kyselina R-kumarová má schopnosť znižovať riziko vzniku rakoviny žalúdka znížením produkcie karcinogénnych dusíkatých amínov..

5. Problémy so srdcovými chorobami, ochoreniami nervového systému.

Resveratrol, polyfenolický antioxidant prítomný v arašidoch, účinne bojuje proti srdcovým chorobám, rakovine, nervovým poruchám a vírusovým alebo hubovým infekciám..

6. Znižuje pravdepodobnosť infarktu.

Resveratrol antioxidant zabraňuje srdcovému infarktu zvyšovaním produkcie oxidu dusnatého.

7. Obsahuje antioxidanty.

Arašidy obsahujú antioxidanty vo vysokých koncentráciách. Tieto antioxidanty sa stanú aktívnejšími po povarení arašidov. Pozoruje sa dvojnásobné zvýšenie biochanínu-A a štvornásobné zvýšenie obsahu genisteínu. Znižujú poškodenie voľnými radikálmi v tele..

8. Odstraňuje žlčové kamene.

Užívaním asi 30 gramov arašidov alebo dvoch polievkových lyžíc arašidového masla každý týždeň sa môžete zbaviť žlčových kameňov. Riziko ochorenia žlčníka sa tiež znižuje o 25%.

9. Neprispieva k zvyšovaniu telesnej hmotnosti.

Ženy, ktoré jedia arašidy alebo arašidové maslo s mierou aspoň dvakrát týždenne, budú obéznejšie s nižšou pravdepodobnosťou ako ženy, ktoré arašidy vôbec nekonzumujú.

10. Normalizuje hladinu cukru v krvi.

Mangán v arašidoch pomáha pri vstrebávaní vápnika, zlepšuje metabolizmus tukov a uhľohydrátov a normalizuje hladinu cukru v krvi.

11. Bojuje s depresiou.

Tryptofán v arašidoch zvyšuje uvoľňovanie serotonínu a pomáha tak bojovať proti depresii. Jesť arašidy sú v mnohých ohľadoch dobré pre zdravie. Spravte si jesť každý týždeň najmenej dve polievkové lyžice arašidového masla, aby ste sa ochránili pred všetkými druhmi nebezpečných chorôb a boli zdraví..

12. Podporuje plodnosť.

Kyselina listová pomôže znížiť riziko dieťaťa s ťažkými defektami nervovej trubice až o 70%.

13. Zlepšuje hormonálne hladiny.

Arašidy pomáhajú predchádzať poruchám menštruačného cyklu v dôsledku kontroly hormonálnych hladín. Arašidy pomáhajú v období hormonálnej reštrukturalizácie. Vďaka nemu dokáže telo ľahko tolerovať výkyvy nálad, bolesti, opuchy a nepríjemné pocity..

14. Dávky pre tehotné ženy.

Arašidy pomáhajú saturovať telo tehotnej ženy polyfenolmi. Tieto látky sú zodpovedné za obnovu a regeneráciu pokožky a tiež zlepšujú fungovanie srdca. Rastlinné tuky, ktoré sú súčasťou arašidov, pomôžu vyrovnať sa s odstránením žlče bez poškodenia dieťaťa..

15. Lieči kožné ochorenia.

Protizápalové vlastnosti arašidov liečia kožné ochorenia, ako je psoriáza a ekzém. Mastné kyseliny prítomné v arašidoch pomáhajú zmierňovať opuchy a znižujú začervenanie pokožky. Arašidy obsahujú vitamín E, zinok a horčík, ktoré dodávajú pokožke prirodzenú žiaru a žiarivosť. Zdá sa, že pokožka z vnútornej strany žiari. Tieto rovnaké vitamíny bojujú s baktériami, ktoré spôsobujú akné. Vysoký obsah bielkovín v arašidoch podporuje regeneráciu buniek.

16. Bohaté na mastné kyseliny.

Arašidy obsahujú relatívne veľké množstvo mastných kyselín, ktoré sú dôležité pre nervové bunky v mozgu. Mozgové nervové bunky pomáhajú kontrolovať stres a výkyvy nálady, čo zase zabraňuje rôznym kožným zmenám spojeným s vekom, ako sú vrásky a šedá pleť..

17. Odstraňuje toxíny a toxíny..

Vlákno v orechoch je dôležité na odstránenie toxínov a toxínov. Toxíny vo vnútri tela sa odrážajú vo vzhľade človeka. Prejavuje sa to vyrážkami na pokožke, poklesmi a nadmernou mastnou pokožkou.

18. Zlepšuje krvný obeh.

Arašidy sú bohaté na horčík, ktorý upokojuje nervy, svaly a krvné cievy. Prispieva to k lepšiemu toku krvi do pokožky, čo opäť ovplyvní váš vzhľad..

19. Chráni pokožku.

Vitamín E obsiahnutý v arašidoch chráni kožné bunky pred poškodením spôsobeným oxidačným stresom, chráni našu pokožku pred tvrdými ultrafialovými lúčmi a chráni pred spálením a poškodením kože..

20. Znižuje známky starnutia.

Známky starnutia, ako sú vrásky, zmena farby a zníženie pružnosti pokožky, sú niektoré z najväčších problémov krásy. Arašidy obsahujú značné množstvo vitamínu C, ktorý je potrebný na produkciu kolagénu. Kolagén je nevyhnutný pre výživu šliach, pokožky a chrupavky. Poskytuje pevnosť a pružnosť pokožky, ktorá ju udržiava mladú.

21. Posilňuje a vyživuje rast vlasov.

Arašidy obsahujú určité množstvo živín, ktoré sú užitočné na udržanie krásy a zdravia vlasov. Arašidy majú vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín. Posilňujú vlasové folikuly a majú blahodárne účinky na pokožku hlavy. To všetko prispieva k rastu vlasov. Arginín je aminokyselina, ktorá je veľmi užitočná pri liečbe plešatosti mužského typu a pri stimulácii zdravého rastu vlasov. Zlepšuje tiež zdravie arteriálnych stien a zabraňuje zrážaniu krvi, zlepšuje prietok krvi.

22. Pomáha pri chorobách mužského reprodukčného systému.

Arašidy sú dobré pre mužov s potenciou a poruchami erektilnej dysfunkcie. Okrem toho bude mať liečivý účinok pri adenóme prostaty a neplodnosti. Vitamíny B9, B12, mangán a zinok obsiahnuté v zmesi arašidov pomôžu vyrovnať sa so zápalovými procesmi a patológiami mužského tela.

poškodiť:

1. Spôsobuje alergickú reakciu.

V posledných dvoch desaťročiach sa alergie na arašidy zvýšili štyrikrát.

2. Spôsobuje plesňové infekcie.

Ďalším problémom spojeným s používaním arašidov je to, že táto orech rastie v zemi, a preto dostáva veľa vlhkosti. Môže to spôsobiť vývoj mykotoxínov alebo plesní. Arašidová pleseň sa môže vyvinúť na huby nazývané aflatoxín. Táto huba môže ovplyvniť zdravie vašich čriev..

3. Spôsobuje problémy s trávením.

Neošúpané arašidy môžu spôsobiť zažívacie ťažkosti. Tvrdá škrupina, priliehajúca k stenám pažeráka a čriev, vedie k nadúvaniu, bolesti v bruchu a zápche. Okrem toho pražené a solené arašidy, ktoré sa požierajú gastritídou, spôsobia pálenie záhy.

4. Podporuje nadváhu a obezitu.

Arašidy sú vysoko kalorický a veľmi uspokojivý produkt, preto by sa nemali zneužívať. Nadmerná konzumácia arašidov môže vyvolať jej vzhľad.

Fitaudit

Webová stránka FitAudit - Váš denný asistent výživy.

Skutočné informácie o jedle vám pomôžu schudnúť, priberať na svalovej hmotnosti, posilňovať zdravie, stať sa aktívnym a radostným človekom..

Nájdete tu veľa nových produktov pre seba, zistíte ich skutočné výhody, odstráňte z vašej stravy tie výrobky, ktoré ste nikdy predtým nepoznali.

Všetky údaje sú založené na spoľahlivom vedeckom výskume, môžu ich používať amatéri a profesionálni odborníci na výživu a športovcov.

Optimálny pomer omega-3 k omega-6, ktorý je dôležité dodržiavať

Správna strava obsahuje optimálny celkový pomer omega-3 k omega-6 v pomere 1: 3 - 1: 6 a musí sa dodržiavať.

V nasledujúcich tabuľkách sú uvedené omega polynenasýtené mastné kyseliny (3 a 6) v 100 gramoch potravín. Správna strava obsahuje optimálny celkový pomer omega-3 k omega-6 v pomere 1: 3 - 1: 6 a musí sa dodržiavať.

Obsah výrobkov Omega 3 a Omega 6 a ich podiely

  • Obsah a pomer omega-3 a omega-6 v rastlinných olejoch
  • Obsah a pomer omega-3 a omega-6 v semenách a orechoch
  • Obsah a pomer omega-3 a omega-6 v zelenine a bylinkách
  • Obsah a pomer omega-3 a omega-6 v živočíšnych tukoch, mäse, vajciach, mlieku, strukovinách
  • Obsah a pomer omega-3 a omega-6 v rybách a morských plodoch

Prekročenie podielu viac ako 1:10 je veľmi nežiaduce, ale v súčasných výrobkoch bohužiaľ je viac ako 1:30. To vyvoláva výskyt rôznych zápalových procesov v tele, ktoré sa čoskoro zmení na chronickú formu. Ochorenia postihujú predovšetkým kĺby, aterosklerózu a vyvíjajú sa ďalšie patológie.

V tabuľkách je uvedený obsah polynenasýtených tukov v čerstvých výrobkoch, ktoré neboli podrobené tepelnému spracovaniu semien, orechov, nerafinovaného oleja lisovaného za studena.

Obsah a pomer omega-3 a omega-6 v rastlinných olejoch

Tabuľka potravín High Omega 3. Orechy a semená

Tabuľka produktov s vysokým pomerom Omega 3 a Vysoká Omega 3 až Omega 6.

Mnoho štúdií v súčasnosti naznačuje, že strava s vysokým pomerom Omega 3 k Omega 6 môže viesť k zníženiu rizika a dokonca prevencie chorôb, ako sú rakovina, kardiovaskulárne choroby, rôzne typy zápalových a zápalových procesov, vývojové poruchy a kognitívne poruchy..

V súčasnosti, v moderných západných potravinách, ktoré sú naše s vami, má väčšina ľudí v ich strave pomer Omega 3 k Omega 6 od 1:15 do 1:35, v niektorých krajinách dokonca 1:50.
Vedci však trvajú na tom, že pomer medzi týmito dvoma dôležitými prvkami by mal byť v ideálnom prípade 1: 1 - 1: 4, horný limit 1: 7 - 1:10 a už nie!
Všetko, čo prekračuje tento pomer, nie je pre naše telo aspoň veľmi užitočné, ale ako maximum vedie k rozvoju závažných chorôb!

Tieto tabuľky sumarizujú produkty s vysokým obsahom Omega 3 a najlepším pomerom Omega 3 k Omega 6. Produkty s pomerom Omega 3: Omega 6 1:10.
Tabuľky, ktoré vám pomôžu pri výbere najlepšieho jedla pre vašu stravu..
Ostatné výrobky, ktoré nie sú uvedené v tabuľke, obsahujú iba veľmi malé množstvo Omega 3 alebo pomer Omega 3: Omega 6 prekračuje horné limity užitočnej normy, takže nemá zmysel ich zapisovať do tabuliek..

A nezabudnite, že v rastlinách a prevládajúcej hmotnosti živočíšnych zdrojov je iba kyselina alfa-linolénová (ALA).
EPA a DHA sa nachádzajú iba v rybách a morských plodoch! Prečítajte si príspevok o nenasýtených mastných kyselinách.
Minimálna norma pre dnešok je denný príjem 1,5 - 3 gramy.

pripomienka.
Kvantitatívne čísla v týchto tabuľkách sú pomerne presné, pretože veľa závisí od krajiny pôvodu, od druhu mäsa / hydiny / rastliny, od druhu kŕmenia * a pestovania, od použitia drog alebo hnojív pri výrobe atď. Atď..
Tabuľky ukazujú čísla z národnej výživovej databázy USDA pre štandardizovaného amerického výrobcu. O tomto probléme neexistujú žiadne ruské údaje..

* Obsah Omega 3 a Omega 6 významne závisí od typu kŕmenia zvierat a vtákov. Kombinované kŕmne zvieratá majú nižšie percento Omega 3 a vysokej Omega 6. Naopak, zvieratá a vtáky pasúce sa na lúke majú naopak väčší počet Omega 3 a nižšie ako Omega 6. Tiež zvyšovanie / znižovanie hladín Omega 6 a znižovanie / zvyšovanie hladín Omega 3 závisí od druh varenia. Vyprážanie jedla - výrazne zvyšuje omega 6.
Všetky podrobnosti nájdete tu

Orechy a semená, s výnimkou ľanových semien a chia, majú veľmi veľké množstvo omega 6!

King Walnut - Delicious arašidové maslo - 21. Bez cukru. Bohaté na minerály, vitamíny a omega-3.

Súvisiace nákupy:

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené arašidy, kakao, sirup stevia

Bielkoviny: 25,1. Tuky: 44,9. Sacharidy: 10,09

Kalórie: 551,20 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Hmotnosť: 320 gramov

Zloženie: Pražené arašidy, soľ, drvené arašidy

Bielkoviny: 26 tuky: 48 uhľohydráty: 9,0

Kalórie: 571 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
320kúpiť

Hmotnosť: 510 gramov

Zloženie: Akákoľvek chuť podľa vášho výberu

Bielkoviny: 24,13 - 26 Tuky: 44,19 - 48 Sacharidy: 9 - 12,6

Kalórie: 545 - 571 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
súpravakúpiť
Medkúpiť
mäkkýkúpiť
Mäkké sladkékúpiť
škoricakúpiť
S kakaomkúpiť
S kokosomkúpiť
So sušenými marhuľamikúpiť
športkúpiť
Chrumkavýkúpiť

Ako súčasť pražených arašidov, artičok Jeruzalem, chilli

Veľmi pikantná chuť - najskôr sladká, potom jemne dochutená paprikou.

Korenie, ale horí

Početné žiadosti)

Bielkoviny: 24 tuky: 44 uhľohydráty: 19,20

Maximálny počet riadkov: 100

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300 gkúpiť

Maximálny počet riadkov: 100

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300grkúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené arašidy, dáta, morská soľ

Proteín: 20,70 tuk: 37,50 uhľohydrát: 19,80

Kalórie: 495 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Zloženie: pražené arašidy, dáta, morská soľ

Proteín: 20,70 tuk: 37,50 uhľohydrát: 19,80

Kalórie: 495 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
320kúpiť

Hmotnosť: 320 gramov

Zloženie: Pražené arašidy, soľ

Bielkoviny: 26 tuky: 48 uhľohydráty: 9,0

Kalórie: 571 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
320kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené arašidy, med, soľ

Proteín: 24,74 Tuk: 45,6 Sacharid: 12,64

Kalórie: 557,9 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Hmotnosť: 320 gramov

Zloženie: Pražené arašidy, med, soľ

Proteín: 24,74 Tuk: 45,6 Sacharid: 12.6

Kalórie: 557,9 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
320kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené arašidy, soľ

Bielkoviny: 26 tuky: 48 uhľohydráty: 9

Kalórie: 571 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené arašidy, sirup stevia, soľ

Proteíny: 25,22 tuky: 46,56 uhľohydrátov: 9,93

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Zloženie: pražené arašidy, sirup stevia, soľ

Proteíny: 25,22 tuky: 46,56 uhľohydrátov: 9,93

Kalórie: 554,41 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
320kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené arašidy, kokos, sirup stevia

Proteín: 23,4 Tuk: 39,7 Sacharid: 11.2

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Zloženie: pražené arašidy, kokos, sirup stevia

Proteín: 23,4 Tuk: 39,7 Sacharid: 11.2

Kalórie: 575,74 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
320kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: surové arašidy, kokos, sirup stevia

Bielkoviny: 23,40 tuky: 39,70 uhľohydráty: 11,20

Kalórie: 575,74 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené arašidy, škorica, sirup stevia

Proteín: 24,34 Tuk: 44,77 Sacharid: 12,77

Kalórie: 541,97 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené arašidy, sušené marhule, med, morská soľ

Bielkoviny: 20,14 Tuky: 36,1 Sacharidy: 21,8

Kalórie: 490 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
320kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: pražené a drvené arašidy, soľ

Bielkoviny: 26 tuky: 48 uhľohydráty: 9

Kalórie: 571 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

Zloženie: Akákoľvek chuť podľa vášho výberu

Bielkoviny: 24,13 - 26 Tuky: 44,19 - 48 Sacharidy: 9 - 12,6

Kalórie: 545 - 571 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
súpravakúpiť
Medkúpiť
mäkkýkúpiť
Mäkké sladkékúpiť
škoricakúpiť
S kakaomkúpiť
S kokosomkúpiť
So sušenými marhuľamikúpiť
Paprikakúpiť
športkúpiť
Chrumkavýkúpiť

Hmotnosť: 3 000 gramov

Zloženie: Akákoľvek chuť podľa vášho výberu

Bielkoviny: 24,13 - 26 Tuky: 44,19 - 48 Sacharidy: 9 - 12,6

Kalórie: 545 - 571 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
súpravakúpiť
Medkúpiť
mäkkýkúpiť
Mäkké sladkékúpiť
škoricakúpiť
S kakaomkúpiť
S kokosomkúpiť
So sušenými marhuľamikúpiť
Paprikakúpiť
športkúpiť
Chrumkavýkúpiť

Zloženie: Kokosová buničina 100%

Bielkoviny: 3,33 Tuky: 33,49 Sacharidy: 6.23

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
200kúpiť

Hmotnosť: 300 gramov

Zloženie: arašidy, sirup stevia, soľ

Proteíny: 25,22 tuky: 46,56 uhľohydrátov: 9,93

Kalórie: 554,41 Kcal

Maximálny počet riadkov: 50

Kód dodávateľaVeľkosť / farbacena
300kúpiť

5 príchutí arašidového masla v darčekovej krabici * - skvelý darček pre každú príležitosť.
1 - s kokosom
2 - s kakaom
3 - so škoricou
4 - med
5 - mäkké sladké
* DÔLEŽITÉ! Farba pásky sa môže líšiť od farby na obrázku.!

Predchádzajúci Článok

Liečivé potraviny