Hlavná
Jarabiny

Bergamot - čo je to za rastlinu, foto, ako sa pridáva do čaju?

Jeden z najslávnejších prísad používaných na zmiešanie známych odrôd čaju. Aróma výslednej infúzie sa nedá porovnávať s ničím iným: ťažko hmatateľne korenistá a koláčovitá, osviežujúca. Nebuďte prekvapení, že čajoví znalci mu dávajú majstrovstvá.

Čo je bergamot?.

Bergamot je názov olejovitej prchavej látky získanej z rastliny Citrus bergamia. Jedná sa o subtropický strom z rodiny Rutov patriaci do rodu Citrusov, alebo skôr hybrid, získaný krížením citrónovej rastliny s pomarančom. Zástupcovia juhovýchodnej Ázie chovali túto odrodu v staroveku, pretože už dlho používajú podobné éterické oleje na ochutenie miestnych druhov čaju. Existuje ďalšia verzia vývoja tejto kultúry. Ktoré považujú predložené stromy za klony divo rastúcich druhov pomaranča. To je veril, že sadenice, v Starom svete, boli dodané janovských obchodníkov. Tento strom, viac ako 10 metrov vysoký, s vetvami posiaty dlhými hrotmi. Listy majú špecifickú vôňu, ak sú mierne hnetené. Kvetenstvo počas kvitnutia šíri úžasnú vôňu.

Zrelé ovocie, žlto-zelené, vyzerajú ako citróny. Dužina ovocia je veľmi horká, preto sa nepoužíva vo výžive. Z kvetov a listov stromov sa éterický olej získava destiláciou. Kvalitný produkt sa vyrába z kôry zrelého ovocia podľa starej technológie pomocou ručných lisov. Výsledný éterický olej má výrazne kvetinovú vôňu s príjemnými citrusovými prízvukmi a má zelenú farbu. Používa sa v prípravkoch na starostlivosť o pleť pri problémovej pokožke, pri tvorbe parfumových zmesí a v potravinárskom priemysle. Vysokokvalitný éterický olej sa vyrába na južnom cípe Apeninského polostrova, v provincii Kalábria, v oblastiach okolo mesta Bergamo. V súčasnosti je možné pozorovať plantáže pestovaných stromov na územiach Hindustánskeho polostrova, Južnej Ameriky, Číny, Španielska, Francúzska, v južných oblastiach Krymu a na čiernomorskom pobreží Kaukazu. Rastú dobre v oblastiach so subtropickými klimatickými podmienkami. Na základe mnohých znakov môžu odborníci ľahko určiť oblasť pôvodu éterického oleja. Bergamot, ktorý aromatizuje suchý čaj, má jedinečné vlastnosti a vyrába sa iba v Taliansku. Čerstvý bergamotový olej je zrejmý svojou zelenkavou farbou a prekvapivo harmonickou sladkostí..

Pri dlhej expozícii koncentrátu sa zafarbí kávový odtieň a vo vôni sa objavia horké odtiene. Pozitívne vlastnosti éterického oleja bergamotu sa väčšinou nachádzajú v závislosti od miesta výroby éterického oleja.

Vlastnosti látky bergamot.

Prchavá látka rastliny obsahuje množstvo pôvodných zložiek, ktoré pozitívne ovplyvňujú ľudské telo. V dávnych dobách ho liečitelia v Číne začali používať na prevenciu mnohých chorôb. Aby sa zabránilo vzniku alergických reakcií, je zakázané používať túto látku v nezriedenej forme. Na vonkajšie použitie by sa mal pridať do základného oleja v pomere (1:10). Predtým by ste určite mali urobiť test citlivosti pokožky na použitý produkt. Nepridávajte látku priamo do čajníka. Táto zložka sa používa iba na ochutenie suchého čaju pred zabalením do balení..

Indikácie pre použitie éterického oleja.

Bergamotový olej sa používa ako antispasmodický, sedatívny a protizápalový liek. Pozitívne vlastnosti éterického oleja bergamotu sú skutočne rozdielne. Pomocou neho môžete:

  • Liečiť trofické vredy;
  • Stimulujte svoju vlastnú imunitnú obranu;
  • Po závažných stresových situáciách rýchlo priviesť človeka späť do normálu;
  • Správna funkcia čreva;
  • Aktivujte senzorické pocity;
  • Obnovte správne fungovanie tukových žliaz pokožky.

Mnoho ľudí venuje pozornosť čaju s bergamotom:

  • Zvyšuje účinnosť;
  • Pomáha odolávať prechladnutiu;
  • Má afrodiziakum.

Je potrebné objasniť, že pozitívne vlastnosti čaju s bergamotom sa zistia iba vtedy, ak sa pri jeho výrobe použil pravý éterický olej. Použitie syntetických aditív neposkytuje požadované vlastnosti čaju.

Kontraindikácie pre použitie čaju s bergamotom.

Rovnako ako všetky látky vyrobené z citrusových plodov, aj bergamot má vlastnosti, ktoré sa musia brať do úvahy, aby sa zabránilo negatívnym výsledkom používania. Tie obsahujú:

  • Rozvoj alergických prejavov tela na prítomnosť jednotlivých zložiek celej rodiny citrusov;
  • Prítomnosť ochorenia srdca alebo ciev;
  • Porušenie systému hormonálnej regulácie tela;
  • Zvýšená alebo znížená aktivita štítnej žľazy;
  • Exacerbácie získaných chorôb žalúdka a čriev;
  • Preukázanie nedostatku pankreatického hormónu;
  • detstva.

Mnohé z nich ochutnali čaj s prídavkom bergamotu. Táto jemná, korenistá a svieža aróma sa dá s niečím zamieňať. Niektorí ľudia sa na celý život stávajú jeho obdivovateľmi.

Čo je to rastlina, vlastnosti, výhody a poškodzuje bergamot

Mnoho ľudí dnes uprednostňuje piť čierny a zelený čaj s prídavkom bergamotu. Medzitým málo ľudí pochopí, čo presne je táto rastlina. Povieme vám, čo je bergamot a ako to vyzerá, v akých prípadoch sa používa, ako môže byť užitočný a ako škodlivý..

Čo je to bergamotová rastlina?

Rastlina bergamotu je citrusové ovocie a patrí do koreňovej rodiny. V niektorých prameňoch nájdete ďalšie meno - pomarančový bergamot. Názov stromu bol spôsobený výskytom ovocia, ktoré pripomína hruškovitú pomaranč, pretože v turečtine slovo „bergamot“ znamená „hruška majstra“..

Bergamot je pomerne vysoký strom. Všetky jeho vetvy sú pokryté malými tŕňmi. Počas kvitnutia pokrývajú celý strom bergamotu neuveriteľne krásne kvety s nádhernou vôňou. V závislosti od odrody rastlín môžu byť červené a biele. Od septembra do začiatku chladného počasia strom prináša ovocie. Jeho žlté plody sa podobajú zmesi citrónu a pomaranča, ale sú príliš horké a nie sú vhodné na čistú spotrebu..

Bergamot: výhody a poškodzuje

Bergamot je najviac cenený pre jeho éterický olej. Na jeho získanie sa zbierajú nielen plody, ale aj výhonky, kvety a listy. Najväčšie množstvo éterického oleja sa extrahuje z kôry plodov tejto rastliny. Mnoho ľudí zároveň verí, že bergamotový olej je vhodný výlučne na aromatizáciu čajovej a toaletnej vody - vďaka svojej špecifickej aróme..

Nie každý, kto vie, čo je bergamot a ako vyzerá, si je dobre vedomý mnohých výhod tohto produktu..

Medzitým má bylina bergamot tieto prospešné vlastnosti:

    Je to antidepresívum a stimuluje aktivitu; eliminuje problémy s cirkuláciou krvi, rozširuje cievy; znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, normalizuje metabolizmus; podieľa sa na prevencii srdcových chorôb; Je to účinné antiseptikum, ničí mikróby; pomáha pri bolestiach hlavy, pri zlomeninách, výronoch a iných zraneniach; Má upokojujúci a tonizujúci účinok; zvyšuje imunitu a obranyschopnosť tela.

Napriek obrovskému množstvu prospešných vlastností bergamotu môže zneužitie éterického oleja spôsobiť vážne poškodenie ľudského tela. V niektorých prípadoch sa u ľudí po konzumácii bergamotu alebo po vdýchnutí jeho arómy vyskytne slabosť, celková nevoľnosť a dýchavičnosť. Okrem toho krvný tlak môže alebo nemusí stúpať..

Okrem toho je rastlina pomerne silný alergén. Alergické reakcie na ňu sa najčastejšie prejavujú vo forme rôznych kožných vyrážok. V závažných prípadoch však môže alergia vyvolať opuch nosohltanu a sťažiť dýchanie..

Napokon zneužitie bergamotového oleja môže spôsobiť vážne popáleniny. V čistej forme by sa éterický bergamotový olej nemal nikdy nanášať na sliznice a ak je to potrebné, kvapkajte ho na exponované miesta pokožky s osobitnou starostlivosťou..

Použitie bergamotu v rôznych oblastiach

Bergamotový olej je mimoriadne účinný pri prevencii a liečbe chorôb močového ústrojenstva, ako aj početných obáv, neuróz a depresívnych stavov. Protizápalové vlastnosti bergamotu pomáhajú v boji proti plesňovým kožným léziám, akné, akné a iným dermatologickým problémom..

Jedným z najnepriaznivejších ochorení močových orgánov, z ktorých ženy viac trpia, je cystitída. S týmto problémom majú pacienti fyzické ťažkosti aj neuveriteľnú depresiu. Esenciálny olej Bergamot nielen zmierňuje utrpenie chorého, ale vytvára aj pozitívnu psycho-emocionálnu náladu, ktorá je veľmi dôležitá na odstránenie tohto ochorenia..

Vlastnosť bergamotu na zvýšenie nálady sa používa pomerne často. Skvelý spôsob, ako sa upokojiť, relaxovať a rozptyľovať od problémov v prípade depresie alebo dlhodobej depresie, je masáž pomocou bergamotového oleja..

Unikátnu vôňu bergamotu často používajú výrobcovia parfumov a toaletných potrieb. Zvlášť cenná je parfumérna kompozícia pozostávajúca zo zmesi éterických olejov rozmarínu, pomaranča a bergamotu. Parfumy s pridaním týchto zložiek vytvárajú elegantnú, jemnú a nezvyčajne ľahkú kvetinovú vôňu, ktorú veľa dievčat naozaj baví..

Ovocie bergamotu majú príliš horkú chuť a sú zároveň kyslé, takže nie je možné jesť v čistej forme alebo variť rôzne jedlá s ich účasťou. Kandizované ovocie alebo marmeláda sa však vyrábajú zo šupky týchto hrušiek pomarančov..

Je možné bergamot pestovať sami??

Rastlina bergamotu je veľmi nenáročná a môže sa bez problémov pestovať dokonca aj na parapete. Starostlivosť o to sa týka najjednoduchších krokov. V lete sa črepníková rastlina najlepšie vyberie na čerstvý vzduch, napríklad na balkón. V zimnom období je vhodnejšie ponechať ho na slnečnom mieste, ale musíte sa uistiť, že miestnosť nie je príliš horúca.

Bergamot by mal byť napojený teplou vodou, dávajte pozor, aby ste to nepreháňali. Pri náležitej starostlivosti prinesie váš strom až štyrikrát do roka ovocie a neustále vás poteší jeho nádhernou vôňou. Okrem toho, kvitnúci a plodný bergamot vyzerá neuveriteľne atraktívne a ozdobí každú miestnosť.

Ostatné prospešné a liečivé rastliny

Bergamot pre zdravie a krásu: aký druh rastliny je a ako je užitočný?

Málokto vie, čo je bergamot a ako to vyzerá, ale mnohí majú radi arómu svojho éterického oleja, ktorý sa pridáva do čaju. To je ten, kto dáva neobvyklú chuť a vôňu slávnej grófke Grey. Na pripravkino.ru dostanete úplné informácie o tom, čo je bergamot v čaji a ako je to užitočné, dozviete sa jeho vlastnosti a použitie, ako aj uvidíte fotografie a videá, kde získate úplný obraz o tom, aký druh rastliny je a ešte oveľa viac.

Čo to je

Bergamot (Citrus bergamia) je voňavé žltozelené ovocie pichľavého stromu nazývaného citrusová bergamia, podobného tvaru ako medzi citrónom a hruškou, ale s hrboľatou kôrou.

Jeho ďalšie meno je horké oranžové. Chuť je veľmi kyslá a horká, takmer nejedlá, ale s sviežou, sladkou a mierne ovocnou vôňou a veľmi užitočným éterickým olejom, ktorý sa získava zo šupy. Čaj Bergamot je skutočným potešením.

Bergamot sa pestuje hlavne v Taliansku a používa sa na výrobu oleja, ktorý je súčasťou mnohých značiek parfumov a čaju Earl Gray (Earl Gray)..

Ako vyzerá bergamot - fotografia

Bergamot je zvyčajne zelený alebo žltooranžový

všeobecný popis

Bergamot je ovocie stálezeleného stromu Citrus bergamia z čeľade Root, ktorý rastie v tropických pralesoch juhovýchodnej Ázie a v súčasnosti sa pestuje v provincii Kalábria v južnom Taliansku. (80% svetovej produkcie bergamotu). Táto rastlina sa tiež nachádza na juhu Francúzska, na juhu Turecka a Afriky..

Má mäsité listy, dosahuje sa na konci marca až do výšky troch až štyroch metrov. Biele kvety doslova pokrývajú celé pobrežie a aróma jednoducho dobýva.

Ako rastie bergamot
Ako kvitne citrusová bergamia?

Bergamot dostal meno od talianskeho mesta Bergamo. Existujú tiež zdroje, ktoré tvrdia, že môže pochádzať z tureckého slova „begarmudi“, čo znamená „knieža medzi hruškami“.

Žlto-zelené ovocie je o niečo menšie ako grapefruit, ale s tenšou pokožkou.

Prvá zmienka o použití bergamotu bola v roku 1824, keď sa začal používať na ochutenie čaju nízkej kvality. Teraz je to štandardná prísada v slávnom čaji Earl Gray..

Čo vonia a čo chutí

Kôra bergamotu je veľmi voňavá, nasýtená éterickými olejmi. Vôňa mäsa s kvetinovými a citrusovými tónmi. Bergamot chutí kyslý a kyslý, takže je nevhodný na čerstvú konzumáciu ako obyčajná pomaranč. Jeho šťava je menej kyslá ako citrón, ale horká ako grapefruit.

Veľmi zaujímavá vôňa bergamotu ju u výrobcov parfumov stala veľmi obľúbenou.

Ako a koľko skladovať

Čerstvý bergamot vydrží v chladničke až dva týždne.

Olej sa uchováva na tmavom a chladnom mieste po dobu uvedenú na obale..

Chemické zloženie

Plody bergamotu sú takmer nepožívateľné, ale plné úžasnej škály liečivých fytochemikálií.

Bioaktívne zložky v bergamote zahŕňajú jedinečnú sadu flavonoidov a glykozidov. Jeho zvláštnosťou je, že je to jediné citrusové ovocie, v ktorom sa vyskytuje melitidín a brutieridín, ktoré, ako sa preukázalo, majú anticholesterolový účinok.

Bergamotový olej obsahuje alfa-pinén, limonén, alfa-bergapten, beta-bisabolén, nerol, geraniol, linalool a alfa-terpineol.

Zdravotné výhody

Bergamot, a najmä jeho olej získaný lisovaním za studena, je po celom svete veľmi žiadaný kvôli svojim mnohým zdravotným výhodám..

1. Znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu v tele

Pitím éterického oleja bergamot sa v tele znižuje cholesterol s nízkou hustotou lipoproteínu (LDL). Funguje rovnako efektívne ako statínové lieky. Avšak bergamot nielen prirodzene znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu, ale tiež zvyšuje „dobrý“. To spolu so skutočnosťou, že nemá žiadne vedľajšie účinky, z neho robí lepšiu alternatívu v porovnaní so statínmi. Táto prospešná vlastnosť bergamotu znižuje riziko srdcových chorôb..

2. Zlepšuje zdravie tepien

Esenciálny olej Bergamot obsahuje polyfenoly bruteridínu a melitidínu, ktoré sú aktívnymi antioxidantmi a chránia telesné tkanivá pred poškodením voľnými radikálmi. To je dôležité na potlačenie zápalu v tele, zlepšenie arteriálnej reakcie a zabránenie tvorby plakov..

3. Urýchľuje hojenie vredov v ústach

Pretože bergamot je bohatý na antioxidanty, pomáha pri odstraňovaní voľných radikálov v tele, ktoré vedú k problémom, ako sú ovčie kiahne, herpes a vredy v ústach. Aby ste dosiahli tieto liečivé účinky, do postihnutej oblasti denne používajte éterický olej bergamot, až kým sa nezhojí..

4. Pomáha znižovať úzkosť a stres.

Štúdie ukázali, že používanie bergamotového oleja v aromaterapeutických prípravkoch, ako je napríklad levanduľa, zmierňuje stres a úzkosť. Doplnky Bergamot pomáhajú liečiť depresiu.

5. Pomáha zmierniť príznaky a komplikácie bakteriálnych infekcií

Bergamotový olej má pozitívny vplyv na kontrolu baktérií enterococcus faecium a enterococcus faecalis, ktoré boli rezistentné na iné antibiotiká, ako je vankomycín..

Bergamotový olej vykazuje vynikajúcu schopnosť bojovať s mnohými chorobami, ktoré spôsobujú - meningitída, endokarditída, bakterémia a infekcie močových ciest.

6. Pomáha pokožke bojovať proti plesňovým infekciám

Bergamotový olej má silné protiplesňové vlastnosti na liečenie kožných infekcií spôsobených plesňovým kmeňom Candida.

7. Bergamot - efektívny nástroj na zníženie hladiny cukru v krvi pri cukrovke

Bergamot funguje ako bezpečná a účinná liečba metabolického syndrómu. Zlepšuje citlivosť na inzulín, stimuluje spaľovanie voľných mastných kyselín, a tým reguluje hmotnosť a inhibuje schopnosť pečene syntetizovať glukózu. Výsledkom je, že pri cukrovke 2. typu sa môžu bergamotové doplnky používať na zníženie hladiny cukru v krvi.

Okrem toho vykazujú vysokú účinnosť pri chudnutí..

Iné vlastnosti a použitie bergamotového oleja

Bergamotový olej sa používa v prípravkoch na starostlivosť o pleť - v krémoch, mydlách, parfumoch, pleťových vodách a opaľovacích olejoch, ako aj:

  • ako antiseptikum proti infekciám a na zníženie zápalu;
  • ako profylaktika pre vši a iné parazity;
  • na liečenie psoriázy pomocou UV žiarenia;
  • ako citrusová aróma v želatínach a pudingoch.

Esenciálny olej Bergamot sa musí riediť, aby sa zabránilo podráždeniu pokožky. Obsahuje fototoxické zlúčeniny, ktoré môžu byť pri priamom kontakte so slnkom mimoriadne škodlivé. Pri používaní kozmetických výrobkov obsahujúcich bergamot vždy používajte zvlhčovač..

Na vlasy

Ak chcete svojim vlasom dodať lesk, pridajte do jojobového oleja niekoľko kvapiek bergamotu a naneste na suché alebo mokré vlasy. Pomôže tiež vložiť neposlušné vlasy do účesu..

Na tvár

Ak trpíte starými jazvami po akné a matnou pleťou, táto tonikum bude pre vás užitočná. Budete potrebovať:

  • 3 polievkové lyžice aloe vera, extrahované priamo z listu alebo čistej šťavy;
  • 3 čajové vrecúška z harmančeka;
  • 1 šálka filtrovanej vody;
  • ½ čajovej lyžičky lieskových orieškov;
  • bergamotový olej.

Ako si vyrobiť tonikum:

  1. Varte vodu.
  2. Pridajte aloe hamamelis a štyri kvapky bergamotového oleja.
  3. Ponorte vrecká sedmokrásky do horúcej vody a nechajte ich uvariť..
  4. Keď infúzia dosiahne izbovú teplotu, zmiešajte všetky zložky.

Tento toner sa musí uchovávať v chladničke najmenej dva týždne, pretože lieska pôsobí ako prírodný konzervačný prostriedok.

Na telo

Jedným z najpopulárnejších spôsobov použitia bergamotového oleja je prírodný dezodorant. Zabíja baktérie a baktérie, ktoré spôsobujú zlý pot. Esenciálny olej Bergamot sa môže pridať do akéhokoľvek prírodného dezodorantu.

Kontraindikácie (poškodenie) a vedľajšie účinky

Bergamot zvyšuje citlivosť pokožky na slnečné žiarenie, takže sa nemôže používať spolu s inými liekmi, ktoré majú rovnaké vlastnosti, inak to môže byť škodlivé: spôsobiť silné popáleniny, vyrážky a pľuzgiere. Tí, ktorí používajú bergamot, musia byť chránení pred slnečným žiarením..

U niektorých ľudí môže bergamotový olej spôsobiť alergické reakcie, sčervenanie a zmeny pigmentácie kože. Pred použitím na ošetrenie pleti naneste niekoľko kvapiek na malú plochu v oblasti kolena a pozorujte ju po dobu 24 hodín.

Bergamot sa nemá používať ako liek pre deti, pretože môže spôsobiť vážne vedľajšie účinky. Neodporúča sa ani tehotným alebo dojčiacim ženám..

Jeho éterický olej obsahuje toxín nazývaný bergapten, ktorý môže ovplyvniť príjem draslíka. Predávkovanie bergamotom môže spôsobiť svalové zášklby, kŕče v pažiach a nohách, brnenie alebo pálenie, zvýšený tlak očí alebo rozmazané videnie..

Tieto príznaky zvyčajne vymiznú do jedného týždňa po ukončení nadmerného príjmu..

Varenie aplikácie

Bergamot je veľmi obľúbený medzi kuchármi a gurmánmi. Ovocie sa kvôli horkej chuti zvyčajne nekonzumuje priamo v potravinách, ale skôr sa ako aróma používa šupka alebo šťava..

Táto aromatická citrus je vhodná pre korenie ako škorica, muškátový oriešok, rasca, kardamóm, badyán, zázvor a citrónová tráva. Bergamot tiež dobre pracuje s čerstvými bylinkami - bazalkou, rozmarínom, šalvie a dokonca aj tymiánom.

Tu je niekoľko návrhov na používanie čerstvého ovocia:

  • Pridajte do jogurtu trochu strúhanej šupky bergamotu a jeho šťavy.
  • Zmiešajte s jemne nasekanou uhorkou a čerstvým kôprom - dostanete úžasne chutnú omáčku.
  • Pridajte bergamot k ázijskej marináde so sójovým, zázvorovým a ryžovým octom, aby ste pridali nádych pikantnosti.
  • Vo veľmi malom množstve použite na ochutenie sušienok, koláčov, pudingov, zákuskov.
  • Z toho urobte lahodný džem.
  • Skúste sa zmiešať so škoricou, kardamómom, vanilkou a pridať k pečenému tovaru..
  • Na čaj použite plátky ovocia. Čierny čaj a bergamot - ideálna kombinácia pre milovníkov ovocno-kvetinovej arómy Earl Gray.
  • Pridajte šťavu do smoothies.

Čaj Bergamot a jeho zdravotné prínosy

Earl Gray nie je registrovaná ochranná známka, je to jednoducho čierny alebo zelený čaj, ochutený bergamotovým šupkovým olejom. Rôzne spoločnosti tak vydávajú svoje vlastné verzie tohto nápoja, z ktorých mnohé majú jedinečnú vôňu a chuť..

Okrem vynikajúcej chuti, ktorú milujú milióny ľudí, má čaj s bergamotom pôsobivé účinky na zdravie:

  • zvyšuje energiu;
  • prispieva k chudnutiu;
  • posilňuje imunitný systém;
  • chráni proti prechladnutiu a chrípke;
  • zlepšuje stav pokožky;
  • podporuje trávenie;
  • upokojuje stresom a úzkosťou;
  • zlepšuje zdravie srdca.

Čaj s bergamotom je zdravý nápoj, ktorý je bezpečný pre väčšinu ľudí v miernych dávkach, príliš veľa však nebude prospešný, ale poškodzuje, pretože môže spôsobiť vedľajšie účinky:

  • bolesti hlavy a podráždenosť spôsobená kofeínom, ktorý obsahuje;
  • problémy s absorpciou železa v tele v dôsledku trieslových a galových kyselín;
  • triesloviny v čiernom čaji môžu zafarbiť zubnú sklovinu.

Prílišné pitie čaju Earl Grey môže viesť k príliš veľkému množstvu bergamotového oleja, ktorého vedľajšie účinky sú uvedené v tejto publikácii v pripravkino.ru (pozri vyššie)..

Ako pripraviť bergamotový čaj

Earl grey je čierny čaj s aromatickým olejom extrahovaným z kôry bergamotu. Takto získaný nápoj má hlbokú citrusovú arómu a svetlú farbu..

Aby ste si Earl Grey urobili doma, budete potrebovať:

  • 1 šálka kvalitného čierneho čaju;
  • pravý bergamotový éterický olej
  • sklenená nádoba s vekom
  1. Pridajte priamo do pohára 5 až 20 kvapiek éteru (5 kvapiek dá vôňu bergamotu ľahkú, zatiaľ čo 20 kvapiek bude cítiť dosť silnú pre každého okrem najhorúcejších milovníkov Earl Grey).
  2. Otočte nádobu rôznymi smermi tak, aby sa olej vo vnútri rovnomerne rozprestieral na stenách.
  3. Potom tam pridajte čierny čaj.
  4. Zatvorte nádobu a dôkladne pretrepte, aby sa esenciálny olej distribuoval na všetky čajové listy.

Spotrebujte do 5 až 6 mesiacov, pretože v priebehu času aróma oslabí.

Kvalita čierneho čaju, ktorý používate, bude mať výrazný vplyv na konečný produkt, preto vyberte ten najlepší.

S bergamotom môžete experimentovať a pripraviť zelený čaj..

Rastlina Bergamot-monard

Čaj Earl Grey sa dochucuje nie často bergamotom, ale trávou s vôňou - monarda (mäta bergamot).

Monarda má silnú vôňu citrusov s teplými pikantnými tónmi. Niektorí opisujú jej vôňu ako zmes mäty piepornej, mäty piepornej a oregana. Listy vonia silnejšie ako kvety.

Je to dobrá náhrada, ale táto rastlina nemá rovnaké vlastnosti ako skutočný bergamot. Prečítajte si všetko o monarde a jeho výhodách na pripravkino.ru.

Takže ste sa dozvedeli o prospešných vlastnostiach bergamotu, o tom, aký druh rastlín je a čo sa cení na celom svete, ako aj o tom, ako ich správne používať, aby ste sa nepoškodili. Skúste s tým experimentovať vo varení, udržujte svoju krásu a zdravie pomocou éterického oleja a vyberajte iba kvalitné výrobky.

Éterický olej Bergamot

Esenciálny olej Bergamot je účinné a prírodné antibiotikum. Je tiež známe, že upokojuje myseľ a zmierňuje svalové napätie. Bez ohľadu na to, či máte v úmysle použiť éterický olej bergamot v aromaterapii alebo lokálne, môžete počítať s úplným množstvom zdravotných výhod, ktoré prináša.

Ropa, ako názov napovedá, pochádza z bergamotu, zvláštneho, ale zaujímavého ovocia. Vzhľad vyzerá ako kríženec medzi pomarančom a citrónom. Je to citrusové ovocie, ktoré nie je také populárne ako pomaranče, ale je to zdroj silného éterického oleja, ktorý sa získava z kôry..

Krátke zhrnutie

Pomenovaný po meste v severnom Taliansku, kde bolo prvýkrát pestované, je bergamot fascinujúcim ovocím s bohatou storočnou históriou. Je to tak hlboko zakorenené v histórii, že dokonca aj Kryštof Kolumbus priniesol bergamot zo svojej cesty na Kanárske ostrovy..

Odvtedy sa éterický olej bergamotu vysoko oceňuje pre použitie v parfumoch, medicíne a dokonca aj v čaji.!

Ropa sa ťaží pomerne jednoduchým spôsobom. Ideálny čas na extrakciu oleja z ovocia je, keď dozrievajú, keď žltnú. Extrakcia zahŕňa lisovanie kože bergamotového ovocia za studena hydraulickým lisom.

Esenciálny olej Bergamot je všeobecne známy ako jedna z hlavných zložiek kolínskej vody. Tento olej je však oveľa viac ako len voňavá prísada. Môže sa používať ako prostriedok na zlepšenie trávenia, analgézie a antibiotík..

Napriek tomu, že plody pochádzajú z Ázie, olej z nej sa prvýkrát predal v Taliansku. Esenciálny olej sa v talianskej kultúre používa už mnoho rokov. Nakoniec získala veľkú popularitu ako zložka vo voňavkárstve..

Esenciálny olej bergamotu si však získal obrovskú popularitu v Holandsku, čo viedlo k rozšíreniu stromu bergamotu v krajine. Zároveň sa stali jedným z najväčších producentov éterického oleja bergamotu.

Priaznivé vlastnosti

Ako teda existuje tento olej po stáročia? Určite stojí za to sa bližšie pozrieť na svet éterického oleja bergamotu a ako je to pre vás dobré.!

Tu je stručný popis niektorých jeho funkcií, použití a výhod..

1. Zabraňuje infekcii rezmi a škrabancami

Bergamotový olej je prírodné antibiotikum a dezinfekčné činidlo. Pomáha bojovať proti nebezpečným baktériám a vírusom, ako aj proti antibiotikám, ktoré kupujeme v lekárňach. Na to, aby ste prospeli vašej pokožke, pridajte do mydla alebo vody do kúpeľa trochu oleja a nechajte ju pôsobiť zázraky! Vaša pokožka zostane dlho svieža..

Vaša pokožka bude tiež chránená pred možnými infekciami, pretože olej zastavuje rast mikróbov. A to nie je všetko - tento éterický olej je tiež vhodný na boj proti infekciám v tráviacom systéme..

2. Má antiseptické vlastnosti

Rovnako ako mnoho éterických olejov, o ktorých sme hovorili vyššie, obsahuje éterický olej bergamot antibiotiká a má dezinfekčné vlastnosti. Tento olej je veľmi užitočný pri ošetrovaní rán, škrabancov na koži alebo pri akomkoľvek svrbení..

V prípade rán vám olej umožní zbaviť sa choroboplodných zárodkov a zastaviť vznikajúce alebo rozširujúce sa infekcie. Rany sa hoja rýchlejšie a stav pokožky sa zlepší..

3. Anestetizuje

Vždy, keď máme bolesti hlavy alebo akékoľvek iné bolesti, obraciame sa na voľne dostupné lieky proti bolesti, ktoré obsahujú veľa nerozpoznateľných prísad. Často zabúdame na ich dlhodobé vedľajšie účinky, ktoré zahŕňajú možné poškodenie pečene, vredy alebo problémy s obličkami..

Ak máte bolesti v tele, potom bergamotový olej je vynikajúci a prirodzený spôsob, ako ich odstrániť. Olej spôsobuje vylučovanie hormónov vo vašom tele, čo vám umožňuje cítiť menej bolesti. Vďaka tomu je bergamotový éterový olej praktickou a účinnou alternatívou k liečbe bolesti..

4. Zlepšuje trávenie

Esenciálny olej Bergamot má silný účinok na tráviaci systém, podporuje vylučovanie tráviacich enzýmov vrátane žlče, čo pomáha zlepšovať trávenie a vstrebávanie živín.

Skúste prehltnúť niekoľko kvapiek oleja bergamotu zriedeného vo vode alebo čaji, aby sa urýchlilo trávenie. Peristaltické pohyby gastrointestinálneho traktu sa zrýchľujú, čo vám umožňuje zrýchliť pohyb potravín a skrátiť čas, počas ktorého častice potravy zostávajú v hrubom čreve..

Čím dlhšie zostáva jedlo v gastrointestinálnom trakte, tým vyššie je riziko rakoviny hrubého čreva v dôsledku potenciálne toxických látok v potravinovom odpade, ktoré poškodzujú črevnú stenu.

Olej Bergamot je vynikajúcim preventívnym opatrením na udržanie čriev čistých a zdravých, čo následne posilňuje imunitný systém..

Štúdie ukázali, že v črevách existuje asi 70 percent imunitného systému a črevné baktérie pomáhajú rozvíjať T bunky imunitného systému - ich učením je rozdiel medzi cudzou látkou a vlastnými tkanivami tela, a preto je gastrointestinálne zdravie kľúčom k dlhovekosti..

5. Uľahčuje zaspávanie

Bergamot je vynikajúci éterický olej, ktorý vám pomôže odpočívať a dokonca rýchlejšie zaspať..

Mnohí z nás zažili noci, keď sme bez ohľadu na to, čo sme urobili, jednoducho nemohli zaspať. Nedostatok spánku niekedy vedie k nespavosti, ktorá trvá týždne alebo dokonca mesiace. V takýchto podmienkach môže trochu aromaterapie bergamotovým olejom pôsobiť na telo i dušu zázraky! Pomáha upokojiť, uvoľniť sa a zmierniť stres..

Ropa funguje ako prírodné sedatívum. Preto kedykoľvek, keď nemôžete zaspať, vypnite svetlo a vdýchnite arómu bergamotového éterického oleja.

6. Má antidepresívne vlastnosti

Bergamot má priaznivé účinky aj na vaše duševné a emocionálne zdravie. Pomáha bojovať proti úzkosti a depresii tým, že podporuje vylučovanie hormónov, ako je dopamín a serotonín.

Ak máte depresiu alebo sa cítite depresívne, použite bergamotový olej, aby ste sa cítili svieži a šťastní. Vďaka charakteristickým vlastnostiam oleja a jeho aróme je prírodným riešením dosiahnutie pozitívnej nálady a šťastnej nálady.

7. Zlepšuje zdravie pokožky

Problémy s kožou sú mimoriadne bežné, takže existuje široká škála mydiel a pleťových vôd, ktoré sú vhodné na takéto problémy. Často sa spoliehame na supermarkety, kde si môžete kúpiť výrobky na starostlivosť o pleť a používať ich na vrchole prírodných riešení. Namiesto toho skúste bergamotový olej!

Esenciálny olej Bergamot sa dlho používa v kozmetike. Olej je vynikajúci na starostlivosť o akékoľvek jazvy na pokožke. Taktiež robí vašu pokožku sviežšou a atraktívnejšou. Pomáha udržiavať prirodzenú pleť a účinne lieči akné..

Skvelý spôsob použitia oleja je zmiešanie s krémami a mydlom a potom ich nanesenie na pokožku..

8. Má príjemnú vôňu.

Olej Bergamot je účinný prírodný dezodorant vďaka svojim skvelým arómam a dezinfekčným vlastnostiam. Pomáha zastaviť rast baktérií spôsobujúcich zápach. Okrem toho vám zanecháva citrusovú vôňu, ktorá môže zatieniť nepríjemný zápach tela..

Rysom oleja je, že ho možno použiť aj ako prirodzený osviežovač vzduchu vo vašej domácnosti. Osviežte svoj domov citrusovou vôňou bergamotu. Osvieži auru vo vašej domácnosti a povzbudí každého vo vašej domácnosti..

9. Zmierňuje horúčku

Ako prírodný antibiotikum bergamotový olej účinne znižuje teplotu. Po prvé, antibiotické vlastnosti oleja bojujú s baktériami a infekciami, ktoré spôsobujú horúčku. Po druhé, pomáha pri znižovaní telesnej teploty pri aplikácii oleja na telo..

Bergamotový olej tiež stimuluje metabolizmus. Vďaka týmto rôznym účinkom pomáha znižovať teplotu, vďaka čomu sa cítite oveľa lepšie a vyváženejšie..

10. Zmierňuje stres

Pre mnohých ľudí môže byť stres prospešný pri blokovaní rozptýlenia, poskytovaní zvýšeného rozsahu pozornosti a dokonca poháňaní neuveriteľných výkonov vytrvalosti a výkonnosti. Napriek skutočnosti, že stres je prirodzenou funkciou tela a môže optimalizovať energiu v stresových situáciách, štúdie preukázali, že dlhé obdobia zvýšeného stresu začínajú vytvárať opačný účinok..

Kognitívna funkcia môže byť vážne narušená stresom, ktorý môže spôsobiť úzkosť, a miernou poruchou nálady. Keď sa to stane, myseľ si už nemôže udržať pokoj a pevnosť. Strach, úzkosti a pocit nedostatočnosti zvyšujú váhu stresujúceho pohľadu na svet, ktorý negatívne ovplyvňuje zameranie a dokonca aj krátkodobú pamäť.

Esenciálny olej Bergamot je schopný prerušiť stresový cyklus a obnoviť mentálne funkcie a schopnosť sústrediť sa. Štúdie tiež ukázali, že aromaterapia s použitím éterických olejov bergamotu môže vyrovnať náladu a zlepšiť emocionálnu reakciu. [R]

11. Chráni nervy

Esenciálny olej Bergamot tiež podporuje funkciu nervových dráh a zdravie mozgu. Moderný životný štýl, profesionálne požiadavky a mestské prostredie vytvárajú bezprecedentnú záťaž na duševné schopnosti a degeneratívne choroby sa môžu vyvíjať bez ochrany.

Oxidačný stres je lekársky termín pre poškodenie voľnými radikálmi spojené s depresiou, srdcovými chorobami, rakovinou, Parkinsonovou a Huntingtonovou chorobou a starnutím všeobecne. [R]

Klinické dôkazy naznačujú, že éterické oleje bergamotu majú nootropický účinok, ktorý môže účinne potlačiť oxidačný stres, najmä v chrbtici. Rovnaká štúdia zistila, že éterické oleje bergamotu majú vlastnosti, ktoré môžu pôsobiť proti zvýšenej citlivosti na bolesť spôsobenú dlhodobým používaním analgetík nazývaných hyperalgézia..

Kde môžem kúpiť

Esenciálny olej bergamot si môžete kúpiť od našich partnerov v internetovom obchode iHerb pomocou odkazov uvedených nižšie:

Preventívne opatrenia

Skôr ako začnete využívať výhody éterického oleja bergamotu, je potrebné urobiť niekoľko preventívnych opatrení:

  1. Dojčatá a deti: Uchovávajte olej mimo dosahu detí. Je to dôležité, pretože neúmyselné prehltnutie veľkého množstva oleja môže byť veľmi nebezpečné a potenciálne smrteľné..
  2. Tehotné alebo dojčiace ženy: Ak ste v súčasnosti tehotná alebo dojčíte, na pokožku nepoužívajte bergamotový olej..
  3. Aplikácia na pokožku: Ak máte citlivú pokožku, môže bergamotový olej pri vystavení slnečnému žiareniu spôsobiť popáleniny. Ak plánujete použiť olej na pokožku, nevystavujte sa slnečnému žiareniu alebo počas dňa nevyjdite von.
  4. Nízka hladina cukru v krvi: Aj keď bergamotový olej je vynikajúci na zníženie hladiny cukru v krvi, niekedy môže príliš znížiť hladinu cukru, čo môže byť tiež potenciálne nebezpečné..
  5. Liečba a chirurgický zákrok: Odporúča sa prestať používať bergamotový olej najmenej 2 týždne pred chirurgickým zákrokom. Je to preto, že bergamotový olej môže znižovať hladinu cukru v krvi, čo môže narušiť úspešný chirurgický zákrok..
  6. Miešanie s inými éterickými olejmi: Bergamotový olej sa dobre premieša s inými éterickými olejmi. Bergamot sa dobre premieša s éterickými olejmi eukalyptu, citrónu, citrónovej trávy, cédrového dreva, pačuli a ylang-ylang..

záver

Prebieha výskum rôznych výhod éterických olejov a bergamot je určite jedným z nich. Tento olej nám dáva veľa dôvodov, aby sme sa vyvarovali umelých potravín a liekov a hľadali prírodné alternatívne riešenia..

Bergamotový olej nájde riešenie všetkých týchto problémov - od pomoci zaspať a zmiernenia tráviacich problémov po pomoc pri hojení pokožky a zlepšovaní jej vône. Je nepochybne veľa dôvodov, prečo sa táto ropa uctívala tak dlho.!

Bergamot: Ďalší druh citrusov - kde rastie, ako vyzerá, kde sa používa

Takmer každý počul o čaji s bergamotom. Mnoho ľudí vie o bergamotovom oleji. Málokto si však dobre uvedomuje, o aký druh rastliny ide, ako vyzerá a aké sú jej plody. História využívania tejto kultúry človekom siaha niekoľko storočí. Bergamot našiel uplatnenie v parfumérii a cukrovinkách vďaka svojej príjemnej a pretrvávajúcej aróme.

Okrem svetlého, nezabudnuteľného zápachu má bergamotový olej množstvo cenných liečivých vlastností. To všetko robí bergamot mimoriadne cennou a užitočnou rastlinou pre ľudí..

všeobecný popis

Bergamot - odkazuje na Citrus, veľkú rodinu Rutov. Hybridný druh získaný krížením citrónu a pomaranča. Skutočná prírodná vlast - juhovýchodná Ázia.

Bergamot je strom vysoký až 10 metrov. Má širokú korunu. Listy sú pretiahnuté, silné a kožovité. Vetvy sú pokryté ostrými dlhými ostnami..

Kvitne na jar s veľkými kvetmi smotany alebo ružovkastého odtieňa, ktoré vydávajú silnú príjemnú vôňu. Plody sú sférického tvaru. Sú pokryté hrubou šupkou žltkastej, niekedy zelenej farby. Dužina samotného ovocia sa ľahko delí na segmenty (plátky), má horkú kyslú chuť. Vo vnútri buničiny je niekoľko semien.

príbeh

Vedci považujú juhovýchodnú Áziu za historickú vlasť bergamotu. Okolo 18. storočia sa závod prvýkrát dostal do Európy a neskôr do Ameriky. Dôvodom tohto rozšírenia je bergamotový olej. Začala sa viac a viac používať v parfumérii, potom - v medicíne.

Kultúra je najrozšírenejšia v regióne Kalábria v Taliansku. Najobľúbenejšia verzia pôvodu názvu rastliny ju spája s mestom Bergamo. Neďaleko od neho boli celé polia vysadené bergamotom. V tomto meste sa po prvýkrát začali ťažiť éterický olej z plodov stromu. Názvy Bergama Orange a Bergamot Orange sa používajú už dlho..

Taliani používali bergamotový olej na výrobu rôznych aromatických produktov. Z nich prišlo do Francúzska, potom do Nemecka. Tam sa ropa používala napríklad na prípravu kolínskej vody - „Voda z Kolína nad Rýnom“.V súčasnosti sa v Južnej Amerike pestujú veľké plantáže tohto stromu - Argentína, Brazília, južné USA, India, južná Čína. Najkvalitnejší bergamot sa však stále pestuje vo Francúzsku a Taliansku. V Kalábrii je takmer symbolom regiónu. V týchto krajinách pre neho najlepšie podmienky. Optimálna chémia pôdy kombinovaná s vysokou priemernou teplotou a vysokou vlhkosťou.

Ako pestovať bergamot

Ak sa nevyžaduje pestovanie tohto druhu v priemyselnom meradle na výrobu éterického bergamotového oleja, môže sa použiť ako vynikajúca dekoratívna kultúra. Podmienky pre úspešný rast a vývoj tohto stromu sú podobné podmienkam pre rast ostatných citrusových plodov - pomaranča alebo citróna. V porovnaní s nimi potrebuje viac svetla a vody. Zloženie pôdy je nenáročné.

V lete je lepšie uchovávať ho vonku, na zimu - umiestniť ho do miestnosti s teplotou 12 - 15 stupňov, čím sa zabezpečí maximálne možné osvetlenie. Polievanie by malo byť intenzívne. Aby sa zbavil chlóru, musí sa voda najskôr deň alebo viac usadiť. Za teplého počasia je užitočné striekať vodu na listy. Keď teplota vzduchu klesne, zalievanie sa zníži.

Na začiatku jari, keď sa začína rast rastlín, sa odporúča aplikovať do pôdy tekuté krycie vrstvy. Nadbytočné listy by sa mali odstrániť a zostalo iba niekoľko mladých vaječníkov. Pred chladom používajte hnojivá.

Najlepší čas na výsadbu bergamotu je skoro na jar. Týmto spôsobom získajú výhonky viac tepla a svetla a budú sa vyvíjať rýchlejšie. Pôda sa pripravuje vopred zo zmesi humusu a piesku. Po vytvorení 3-4 listov sa môžu vysádzať mladé klíčky bergamotu. Rastliny musia byť opätovne vysadené každé 2-3 roky. Urobte to iba do obdobia aktívneho rastu. Za dobrých podmienok a šetrnej starostlivosti môže bergamot niesť ovocie 1-4 krát ročne..

Doma sa naozaj snažte pestovať bergamot zo semien.

Čo iné sa nazýva bergamot

Bylina monarda sa niekedy nazýva bergamot. Zmätok vznikol v 19. storočí, keď sa zistilo, že táto rastlina má vôňu podobnú skutočnému bergamotu..

Rastlina je trvalka, má dobre vyvinuté podzemky, odolné voči suchu a chladu. Výška stoniek je až 1 m, listy sú kopijovité. Kvety sú veľké, krásne, od ružovej po fialovú. Kvety a stonky môžu byť použité ako korenie, pridané do čaju.

Napriek podobnej aróme ide o úplne odlišné biologické druhy. Monard nemá nič spoločné so skutočným bergamotom..

Hlavné choroby

Najčastejšie príčiny choroby sú spôsobené škodcami. Roztoče a hmyz z veľkostí predstavujú pre bergamoty veľké nebezpečenstvo. Ovplyvňujú listy rastlín, ktoré začnú zožltnúť, a potom odumrú. Ak je bergamot ovplyvnený roztočom, môže sa to zistiť prítomnosťou tenkej, zle viditeľnej pavučiny. Postupne sa šíri stále viac a viac, zakrývam všetky nové listy a konáre. Ak sa neprijmú opatrenia, rastlina môže zomrieť.

Svrab ako odpadový produkt vylučuje lepivú látku pokrývajúcu výhonky. To môže viesť k porážke stromu nebezpečnou hubou sadze. Pri pozorovaní takýchto príznakov musíte strom spracovať jedným z nasledujúcich liekov:

  • alkoholový roztok (napríklad tinktúra nechtíka sa predáva v lekárňach);
  • vodný mydlový roztok - 10 l vody a 300 g. pracie mydlo;
  • roztok voda v oleji - niekoľko kvapiek rozmarínového oleja na 1 liter vody.

Lieky sa môžu aplikovať pomocou vatového tampónu. Je potrebné starostlivo spracovať celý povrch rastliny. Ak tieto prostriedky nepomáhajú, musíte použiť špeciálne insekticídy..

Priaznivé vlastnosti

Bergamotový olej, ktorý sa získava z plodov tejto kultúry, má pre človeka najväčší prínos. Má jedinečné vlastnosti, v dôsledku čoho bol používaný v medicíne, kozmetike a ďalších oblastiach.

Bergamotový olej obsahuje:

  • vitamíny - E, C, A, PP, skupina B;
  • mastné kyseliny;
  • široká škála prvkov - horčík, draslík, železo, mangán, zinok, meď, selén, fosfor.

Bergamotový olej má vysoký fotosenzitizačný účinok, čo sa vysvetľuje významným obsahom furanocoumarínov v ňom. Prítomnosť týchto látok v kozmetických prípravkoch urýchľuje pigmentáciu kože a opaľovanie..

V medicíne je bergapten, ktorý je obsiahnutý v bergamotovom oleji, súčasťou liekov na liečenie porúch pigmentácie v dôsledku zníženia obsahu melanínu a nosovej plešivosti. Olej sa tiež používa na vývoj rôznych liekov na liečenie a prevenciu infekcií močových ciest - s uretritídou a cystitídou..

Olej tejto kultúry má nasledujúce vlastnosti:

  • podporuje trávenie;
  • zabraňuje zvýšeniu koncentrácie cholesterolu;
  • zmierňuje podráždenie;
  • znižuje horúčku;
  • má antispasmodické vlastnosti;
  • má upokojujúci účinok;
  • zvyšuje odolnosť proti vírusom;
  • má protiplesňové účinky.

Vysoká koncentrácia linalylacetátu obsiahnutá v bergamotovom oleji sa používa na liečenie autonómneho nervového systému. Tieto lieky prispievajú k stabilizácii, majú priaznivý účinok na cievy tela. Podľa lekárskych pozorovaní vdýchnutie arómy bergamotu zvyšuje laktáciu - tvorbu a vylučovanie mlieka dojčiacich matiek..

Vôňa oleja má silný vplyv na organizmus. Vdýchnutie znižuje pocit únavy a úzkosti, pomáha zmierniť stres.

Pridajte trochu bergamotového oleja k produktu v tekutom mydli, získate vynikajúce tonikum. Po rannej sprche s ním bude po celý deň zabezpečená obživa..

Preventívne opatrenia a kontraindikácie

Hlavné kontraindikácie sú nasledujúce:

  1. prítomnosť alergií na citrusové plody;
  2. tehotenstva;
  3. nespavosť;
  4. Zápach Bergamotu je kontraindikovaný u detí mladších ako 12 rokov.

Malo by sa pamätať na to, že éterický olej je silný alergén. Nadmerné používanie môže poškodiť zdravie. Prekročenie požadovanej dávky počas aromaterapeutických procedúr na pokožke môže spôsobiť podráždenie, svrbenie, alergickú vyrážku.

Pri manipulácii s bergamotovým olejom je potrebná zvýšená opatrnosť. Nemôže sa používať jednotlivo. Ak na pokožku aplikujete „čistý“ bergamotový olej, môže to spôsobiť chemické popálenie. Môžete ho použiť v zmesi s olivovými, masážnymi olejmi. Nedovoľte, aby olej prenikol do slizníc.

Schopnosť urýchliť pigmentáciu pokožky obmedzuje použitie kozmetických prípravkov, ktoré obsahujú bergamotový olej. Takéto prostriedky sa neodporúčajú, ak plánujete stráviť značný čas na priamom slnečnom svetle alebo navštíviť solárium.

Hlavné aplikácie Čaj Bergamot

Mnohé z nich sú oboznámené s vôňou tejto rastliny prostredníctvom čaju s bergamotom. Earl Gray, známa odroda, je populárna po celom svete. Existuje legenda, že spôsob, ako piť čaj a pridať doň bergamot, vznikol náhodou. Na lodi v nákladnom priestore sa súčasne prepravovala veľká dávka čaju a nádoby s bergamotovým olejom. Loď upadla do silnej búrky, jedno z plavidiel havarovalo a vytekala z nej olej a spadla do balíkov čaju. Aby nedošlo k vyhodeniu poškodeného nákladu, námorníci sa rozhodli piť čaj sami. Po vyskúšaní zistili, že vôňa bergamotu sa úspešne spája s chuťou čaju. Toto je, samozrejme, iba legenda. V Číne existovala tradícia pridávania rôznych aromatických prísad do čaju, ako sú citrusové plody..

Čaj Bergamot je dnes veľmi obľúbeným nápojom. Dokonale zjemňuje ľudské telo, osviežuje a uhasí smäd. Okrem toho má veľkú vôňu. Tento čaj má liečivé a preventívne vlastnosti. Čerstvá, bohatá vôňa citrusov upokojuje nervy..

Pravidelné používanie čaju bergamotu slúži ako prevencia proti vírusovým nádchám. Pomáha zvyšovať celkovú imunitu tela. Vlastnosť čaju bergamotu eliminovať podráždenosť a bojovať proti únave a ospalosti je všeobecne známa..

Má priaznivý vplyv na vzhľad osoby. Pokožka je vyhladená, pihy, akné zmiznú. Čaj Bergamot je dobré piť pri práci, aby sa zvýšila efektivita práce a tón. Okrem klasickej kombinácie čierneho čaju a bergamotu má dobrý účinok aj použitie zeleného čaju. Ako viete, zelený čaj obsahuje veľké množstvo kofeínu. Kombinácia s bergamotom robí jeho použitie zvlášť účinným..

Bergamot zlepšuje pamäť a aktivuje činnosť mozgu. Pred dôležitým stretnutím alebo skúškou by ste mali trochu vdýchnuť vôňu.

Použitie bergamotu v potravinárskom priemysle

Väčšina bergamotu, ktorý sa pestuje umelo, sa týka výroby éterického oleja. Existujú však príklady použitia a plodov tohto stromu. V niektorých oblastiach Grécka je populárna ovocná kôra uvarená s cukrom obľúbená. Džem z bergamotu má jedinečnú arómu. Na talianskom ostrove Sicília vyrába miestny producent Caffé Sicilia marmeládu založenú na plodoch stromu bergamotu..

Bergamot sa používa pri varení nielen ako súčasť hlavného jedla, ale aj ako voňavé korenie. Jeho pikantná a štipľavá chuť s ľahkou horkosťou sa hodí k jedlám mäsových jedál. Obzvlášť dobre to funguje s bravčovým mäsom. Vôňa citrusov sa hodí k mnohým zeleninovým šalátom. Ak chcete pridať príchuť, musíte pridať kúsok ovocia.

Často sa používa pri výrobe likérov, tinktúr a iných alkoholických nápojov. Na to je vhodná vôňa plodu. Malé množstvo je dostatočné na to, aby aróma nápoja poskytla sviežu, sviežu notu.

Lekárske použitie

Táto kultúra sa často používa v medicíne. Priaznivý účinok na dýchací, nervový systém tela. Používa sa ako antiseptikum v stomatológii. Predtým sa používal na potlačenie zápach z úst a stomatitídy. Prípravky obsahujúce Bergamot podporujú hojenie kožných rán, odstraňujú podráždenie, svrbenie.

Bergamot pomáha proti prechladnutiu. Vynikajúca profylaxia proti kašľu, prechladnutiu a chrípke. Má antipyretický účinok.

Aplikácia v kozmetike

Používa sa pri tvorbe rôznych krémov na čistenie pleti. Tieto lieky sú účinné proti akné. Čistí a normalizuje pokožku. Používa sa na vytváranie fondov na zlepšenie opaľovania. Jeho použitie zvýši viditeľnosť a intenzivitu prírodného opálenia..

Účinné výrobky na starostlivosť o vlasy často obsahujú bergamotový olej. Preniká hlboko do pokožky, nasýti ju dôležitými živinami a vitamínmi. Je zvlášť vhodný pre mastné vlasy..

Použitie v aromaterapii

Esenciálny olej má priaznivý vplyv na ľudské telo. Vdýchnutie výparov obsahujúcich bergamot, zmierňuje nervové vzrušenie, pomáha zvyšovať tón. V aromaterapeutickej praxi sa tento liek odporúča používať ako účinné antidepresívum..

Bohatá príjemná aróma spôsobuje, že sa človek cíti pohodlne a sebavedome. Vdýchnutie vzduchu obsahujúceho výpary bergamotového oleja je dobrou prevenciou proti respiračným ochoreniam, pretože je to účinné insekticídne činidlo a vynikajúce antiseptické činidlo..

Pri aromaterapii skladujte bergamotový olej v tesne uzavretom obale na chladnom mieste. Nádoba musí byť chránená pred priamym slnečným žiarením - to môže viesť k rozkladu niektorých chemických zlúčenín a strate olejových vlastností.

Použitie v parfumérii

Významná časť éterického oleja bergamotu sa používa v parfumoch. Bola to prvá oblasť, kde sa táto kultúra široko využívala. V XVIII. Storočí sa bergamotový olej stal takmer povinnou súčasťou väčšiny kompozícií. Takmer všetky recepty parfumov a kolínskych rastlín, ktoré prežili dodnes, majú túto látku v zložení. Až od roku 1992 bol maximálny obsah oleja v parfumoch obmedzený z dôvodu otvoreného fototoxického účinku.

Zápach sa spravidla nepoužíva jednotlivo, ale v kombinácii s inými arómami - rozmarínom, neroli, pomarančom. Dávajú kompozícii silnú ovocno-citrusovú tónu. Dáva pocit sviežosti, zlepšuje náladu. Charakteristickým rysom arómy bergamotu je dobrá kompatibilita s veľkým počtom ďalších zápachov. Spoločne dokážu vytvoriť úplné zloženie, ktorého vône sa navzájom dopĺňajú.

záver

Bergamot je dôležitá kultúra, ktorú človek bežne používa v mnohých priemyselných odvetviach. Unikátnou vlastnosťou je pretrvávajúca originálna vôňa. Bergamotový olej má cenné vlastnosti.

Predchádzajúci Článok

Čo pomáha tráve ľubovníka bodkovanej