Hlavná
Nápoje

LiveInternetLiveInternet

Výrobky obsahujúce látky, ktoré môžu modulovať rôzne funkcie v tele a umožňujú vám udržiavať normálne zdravie, sa nazývajú funkčné výrobky, v niektorých prípadoch aj nutraceutiká. Funkčné výrobky majú priaznivý účinok na jednu alebo viac funkcií tela, zlepšujú zdravie a pohodu a / alebo znižujú riziko ochorenia. Ktoré funkčné potraviny majú protirakovinové vlastnosti??

Výrobky, ktoré majú protirakovinové vlastnosti

Cibule spôsobujú slzy pri rakovine

„Každá konzumovaná cibuľa predlžuje náš život o jeden deň,“ hovorí ľudová múdrosť.

Cibuľa je bohatá na vitamíny B a C, ako aj na minerály potrebné na fungovanie antioxidantov a odstránenie voľných radikálov. Aktivujú sekréciu žalúdočnej šťavy, podporujú črevnú flóru, čím pomáhajú odstraňovať toxíny z tela.

Cibuľa je prírodný zdroj bohatý na bioflavonoidy vrátane kveretínu. Flavonoidy sú účinné látky, ktoré pôsobia proti nádorom hrubého čreva, mozgu, leukémie, rakoviny žalúdka, prostaty, vaječníkov, krčka maternice, prsníka atď. Najaktívnejší zo všetkých protirakovinových flavonoidov je kvercetín. Červená cibuľa je na tieto látky najbohatšia. Iné zdroje kvercetínu: jablko, čierne hrozno, čučoriedky, moruše, čerešne, zelený čaj, petržlen a kapary.

POZOR! Cibuľa obsahuje veľké množstvo enzýmov a glukokinínu - zlúčeniny, ktorá podobne ako inzulín znižuje nadmernú hladinu cukru v krvi, a preto je spotreba cibule mimoriadne prospešná pre diabetikov a pacientov s rakovinou. Pri regulácii glykémie je vylučovanie inzulínu v pankrease normalizované a výsledkom je obmedzovanie rastu nádorových buniek..

Vlastnosti cibuľového kvercetínu:

  • Má účinok chemoterapie: pod vplyvom liečby rezistencia nádorov klesá a teda miera prežitia pacientov s rakovinou.
  • Oneskoruje rast a šírenie nádorových buniek.
  • Vyvoláva apoptózu alebo samovraždu rakovinových buniek.
  • Má protizápalový účinok a vytvára prostredie, ktoré je voči nádorom nepriateľské.
  • Zabraňuje vzniku metastáz.
  • Je to antioxidant, ktorý podporuje vylučovanie voľných radikálov..
  • Stimuluje imunitný systém, aby ničil nádorové bunky.
  • Pokusy na potkanoch ukazujú, že kvercetín podporuje prežitie a zabraňuje rakovinovej kachexii.
  • Pomáha odstraňovať benzopyrénový toxín z tela. Ak ste pozvaní na grilovanie a nemôžete odmietnuť, nezabudnite jesť neskôr viac cibule, napríklad cibuľovú polievku.

Cibuľa má okrem protinádorových vlastností, ktoré vyplývajú z vysokého obsahu kveretínu, schopnosť regulovať cholesterol, predchádzať kardiovaskulárnym chorobám, osteoporóze a starnutiu buniek..

Krížovité rastliny zvyšujú protirakovinové vlastnosti cibule. Vedci z University of Heidelberg zaviedli do buniek potkanov ľudské rakovinové bunky pankreasu a potom boli ošetrené cibuľovým a brokolicovým extraktom. Výsledky boli ohromujúce. Pri tejto liečbe sa vyvinuli dve silné látky: kvercetín a sulforafán. Kvercetín z cibule je schopný indukovať samovraždu rakovinových buniek, potlačiť metastázy a ich šírenie. So sulforaphanom prítomným v brokolici a iných kríženiach sa zvyšuje účinok kvercetínu.

Spotreba: Bude rozumné ich denne konzumovať, aby sa využili ich vynikajúce protinádorové vlastnosti. U niektorých ľudí môže surová cibuľa spôsobovať zažívacie ťažkosti, preto je lepšie používať ich uvarené, hoci obsah kvercetínu v ňom klesá.

Ďalším spôsobom, ako odstrániť látku, ktorá nás plače a spôsobuje nepríjemný pocit v žalúdku: nakrájanú cibuľu nakrájajte na plátky, vložte ju do teplej vody a nechajte niekoľko hodín. Zelené cibule, šalotky a póry majú rovnaké vlastnosti..

Cesnak je liekom na všetky choroby

V Egypte, pred piatimi tisíc rokmi, sa používal na liečebné účely. Claudius Galen, osvietený lekár Rímskej ríše, považoval cesnak za všeliek a odporučil ho gladiátorom na denné použitie ako výplňový materiál..

Cesnak patrí do tej istej rastlinnej rodiny ako cibuľa, zelená a pór. Rovnako ako posledne uvedený obsahuje kvercetín, ale navyše obsahuje látku s protinádorovými vlastnosťami - alliín, éterický olej zodpovedný za špecifickú vôňu cesnaku. Alliín sa premieňa na alicín mletím hláv cesnaku a je to alicín, ktorý má protirakovinový účinok. Ale nielen to, v cesnaku existuje dvadsať látok odvodených od alliínu s protirakovinovými vlastnosťami: dialylsulfid, S-alyl cysteín, S-metylcysteín atď..

Cesnak navyše obsahuje oligoelementy: železo, selén, zinok, horčík, síru a vápnik. Má tiež veľa fruktozanov (až do 75%) a arginín.

Zvýšenie príjmu cesnaku je spojené so zníženým rizikom vzniku rôznych druhov rakoviny: pažeráka, žalúdka, hrubého čreva, pankreasu, kože, pľúc a hrudníka..

Ženy, ktoré majú vždy jedlo v cesnaku, majú o 50% menej rakoviny ako ženy, ktoré cesnak takmer nikdy nekonzumujú.

Pri konzumácii 10 g cesnaku denne, jedná sa o jeden alebo dva klinčeky, znižuje šancu na rakovinu akéhokoľvek druhu.

Protirakovinové vlastnosti alliínu a jeho derivátov (pridajte kvercetín, ktorý sa nachádza vo veľkom množstve v cesnaku):

Pomáha odstraňovať potenciálne karcinogénne látky z tela, čím sa predchádza riziku rakoviny.
Pomáha kompenzovať poškodenie DNA buniek a zabrániť mutáciám v rakovinových bunkách..
Inhibuje proliferáciu buniek.

Ostatné terapeutické vlastnosti cesnaku

Má antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti, to znamená, že bojuje proti všetkým infekciám. stabilizátor.

Spôsob aplikácie. Aby sme predišli rakovine, musíme jesť dva až štyri strúčiky cesnaku denne.

Aby sa zabezpečilo uvoľňovanie alliínu a jeho premena na allicín, musíte strúhať strúčiky cesnaku plochou stranou noža a nechať ho variť asi desať minút. Protirakovinové látky cesnaku sa stanú aktívnymi a pripravenými na boj proti rakovine.

Aby ste odstránili charakteristickú vôňu, môžete miešať cesnak s zelerom a petržlenovou vňaťou, čím zvýšime aj jeho protirakovinové vlastnosti..

Cesnak sa pri varení lepšie vstrebáva. Ľahkým spôsobom varenia cesnaku, ktorý si zachováva všetky svoje vlastnosti, je pridať ho do všetkých zeleninových polievok. Ak klíčok odstránite, cesnaková kaša je ľahšia.

Krvný útok proti plazivým útokom

Keď už hovoríme o krížoch, máme na mysli kapustu: ružičkový kel, list, lombard, čínsky, karfiol, brokolicu, kapustu, ako aj okrúhlice, reďkovky a reďkovky..

Krížovité rastliny obsahujú glukozinoláty, ktoré majú protirakovinové vlastnosti. Najlepšie študovanými protirakovinovými glukozinolátmi sú indol-3-karbinol (najčastejšie sa vyskytuje v brokolici) a sulforaphan (v karfiole). Glukozinoláty dodávajú krížniku charakteristickú vôňu a chuť. Keď sú bunkové steny týchto rastlín drvené paličkou alebo drvené nožom, enzým myrosinázy vstupuje, ktorý premieňa glukozinoláty na izotiocináty, skutočné protirakovinové činidlá.

Uvedené látky, ktoré sa nachádzajú výhradne v tégliku, môžu predchádzať rakovine a liečiť ju, pretože zabraňujú malígnemu prekanceróznemu ochoreniu, indukujú apoptózu niektorých nádorových buniek a sťažujú rast nových ciev, vďaka čomu môže nádor postupovať..
Stimulujú tiež imunitný systém, aby eliminovali nádorové bunky, čím zvyšujú aktivitu prírodných zabíjačov o 50%..
Okrem toho regulujú hladinu cirkulujúceho estrogénu v krvi, čo je zvlášť užitočné pri prevencii rakoviny prsníka. Ak pravidelne jete kríže, riziko rakoviny prsníka sa znižuje..

POZOR! Krížové sú antioxidanty, pretože sú bohaté na beta-karotén, vitamín C, selén a vitamín E. Blokujú karcinogénny potenciál veľkého množstva obzvlášť nebezpečných látok, ktoré môžu spôsobiť rakovinu..

Tieto rastliny sú detoxikátory, úspešne aktivujú naše antioxidačné systémy..

Existujú ľudia, ktorí sú veľmi náchylní na rakovinu, pretože detoxikátory vo svojom tele nefungujú. Niektoré sú obzvlášť citlivé na tabakový dym a keďže majú slabý antioxidačný systém, hrozí im rozvoj rakoviny pľúc, ale tento problém sa vyrieši, ak tieto zázračné rastliny pravidelne konzumujú..

Krížovité rastliny môžu inhibovať manifestáciu dvoch génov spojených s rakovinou genetického pôvodu: BRCA1 a BRCA2, ktoré sú zodpovedné za rakovinu prsníka a prostaty..

POZOR! Krížovité rastliny nielen bránia rakovine, ale môžu dokonca predĺžiť životnosť pacientov s rakovinou a zabrániť recidíve.

Pravidelná konzumácia týchto rastlinných produktov významne znižuje riziko vzniku rakoviny rôznej lokalizácie: ústnej dutiny, pažeráka, pľúc, obličiek, močového mechúra, hrubého čreva, hrudníka, vaječníkov, prostaty..

Nová štúdia v Číne ukazuje, že konzumácia téglika v prvých troch rokoch po diagnostikovaní rakoviny prsníka u žien znižuje riziko relapsu a úmrtia na túto chorobu. Čím viac žien testovala, jedla kríž, tým väčšia pravdepodobnosť, že sa zbavia rakoviny. Ženy, ktoré konzumovali viac kríže, mali o 62% nižšie riziko úmrtia na rakovinu a 35% menšie riziko vzniku relapsov. Opakované štúdie potvrdili tieto výsledky..

Začínajú sa skúmať výhody doplnkov obsahujúcich výťažky z kríža a výsledky prevencie a liečby rakoviny prsníka sú inšpiratívne..

Spotreba. Aby sa dosiahol protirakovinový účinok, odporúča sa jesť kapustu a ďalšie produkty z kríža trikrát týždenne.

V roku 2000 bola uverejnená zaujímavá práca, ktorá ukazuje, že zahrnutie téglika do stravy trikrát alebo viackrát týždenne znižuje riziko rakoviny prostaty na polovicu a znižuje riziko metastáz..

Čínski vedci dokázali, že ženy, ktoré denne konzumujú kríž, majú 50% zníženie rizika rakoviny prsníka. Európske štúdie ukazujú, že ženy, ktoré jedia kríža najmenej raz týždenne, majú o 17% menšie riziko vzniku rakoviny prsníka.

Zo všetkých krížov je najúčinnejším protirakovinovým produktom najzelenší z nich - brokolica. Takže každý má brokolicu.

Tipy na varenie

Neodporúča sa variť tégliky, pretože sa sulforafán a indol-3-karbinol rozkladajú pri vysokých teplotách..

POZOR! Nezabudnite: na zefektívnenie kríženia je potrebné ich drviť a dobre žuť!

Ideálne je jesť surové, dusené alebo v woku. A ak povaríme, potom nie viac ako desať minút. Pri varení kapusty prechádzajú do vody tri štvrtiny glukozinátov, v tomto prípade musíte použiť kapustový vývar; môžete napríklad pripraviť krémovú polievku, ale je lepšie jesť surové alebo naparené.

Skvelá večera sa získava z parenej brokolice (10 minút), ochutenej lyžičkou rastlinného oleja, citrónovej šťavy a čerstvo zomletého čierneho korenia alebo kapustového šalátu so korením z rastlinného oleja, octu, kurkumy a korenia..

Odile Fernandez, „Moje recepty na rakovinu. Skúsenosti doktora, ktorý vyhral rakovinu“

10 liekov proti rakovine

Hovoria: „Ste to, čo jete.“ Z toho vyplýva jednoduchý záver - vaše zdravie a vaše choroby sú odvodené od toho, čo jete. Okrem komplexnej farmakológie pomáhajú v boji proti rakovine aj tradičné potraviny, ktoré sú podstatou života ľudského tela..

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) uverejnila zoznam výrobkov, ktoré prispievajú k celkovému posilneniu imunitného systému, majú antidepresívny účinok na psychiku a zvyšujú celkový tón tela. Najpozoruhodnejšou črtou týchto zdravých produktov je však to, že môžu zastaviť rast rakovinových buniek..

Odborníci odporúčajú dodržiavať toto pravidlo: na doštičke by mali byť vždy 2/3 rastlinných produktov a nie viac ako 1/3 bielkovín..

kapustovité

Brokolica, karfiol, kapusta, ružičkový kel, kapusta, žerucha a iná zelenina, ktorá si už získala povesť bojovníkov proti rakovine.

Táto zelenina obsahuje indoly, ktoré stimulujú tvorbu silného antioxidantu - enzýmu glutatiónperoxidázy. Vedci sa domnievajú, že indoly inaktivujú prebytočné estrogény, ktoré môžu spôsobiť rakovinu, najmä nádory prsníka. Táto zelenina obsahuje tiež veľa vitamínu C, silného antioxidantu. Pre maximálnu konzerváciu indolov je vhodné konzumovať túto zeleninu v surovej forme alebo po krátkej úprave pary.

Sójové a sójové výrobky

Sójové bôby a výrobky zo sóje (tofu, tempeh, miso a sójová omáčka) bránia rastu zhubných buniek. Okrem toho obsahujú izoflavóny a fytoestrogény s protinádorovou aktivitou. Sójové výrobky navyše znižujú toxické účinky ožarovania a chemoterapie..

Cibuľa rôznych tried a cesnak

Cesnak má chelatačné vlastnosti, to znamená schopnosť viazať toxíny, vrátane napríklad potenciálne karcinogénneho kadmia z cigaretového dymu, a odstraňovať ich z tela. Aktivuje tiež biele krvinky, ktoré absorbujú a ničia rakovinové bunky. Jedným z najbežnejších druhov rakoviny je rakovina žalúdka, ale pravidelná konzumácia cesnaku a cibule znižuje pravdepodobnosť tohto ochorenia. Cesnak tiež slúži ako zdroj síry, ktorá je nevyhnutná na to, aby pečeň plnila detoxikačnú funkciu..

Cibule pôsobia podobným spôsobom, aj keď v menšej miere. Cesnak aj cibuľa obsahujú alicín, látku obsahujúcu síru so silným detoxikačným účinkom. Vzhľadom na to, že pečeň je univerzálny orgán, ktorý čistí naše telo od akýchkoľvek karcinogénov a patogénov, nemožno význam cibule a cesnaku preceňovať..

Hnedé riasy

Hnedé riasy obsahujú veľa jódu, ktorý je potrebný pre štítnu žľazu, ktorá reguluje metabolizmus cukru (energie) v krvi. Je známe, že od asi 25 rokov sa štítna žľaza postupne zmenšuje a u mnohých ľudí s vekom zistí nedostatočnosť svojej funkcie (zníženie produkcie hormónov). Ak sa produkcia energie zníži, metabolizmus cukru v krvi sa zodpovedajúcim spôsobom zmení, čo vytvára priaznivé podmienky pre vznik rakoviny. Hnedé morské riasy obsahujú veľa selénu, ktorý je silným antioxidantom..

Orechy a ovocné semená

Mandľové orechy obsahujú leatril, prírodnú látku, ktorá obsahuje látku podobnú kyanidu, ktorá je smrteľná pre zhubné bunky. Starí Gréci, Rimania, Egypťania a Číňania jedli semená a ovocie, ako sú marhule, veriac, že ​​potláčajú rozvoj rakoviny..

Ľanové a sezamové semienka, tekvicové a slnečnicové semienka obsahujú lignany vo svojej tvrdej vonkajšej škrupine. Jedná sa o tzv. Fytoestrogény (látky, ktoré pri svojom pôsobení napodobňujú hormón estrogén), ktoré pomáhajú odstraňovať prebytočný estrogén z tela. Je známe, že prebytok estrogénu stimuluje rozvoj hormonálne závislých rakovín, najmä rakovín prsníka, vaječníkov a maternice..

Mnoho lignanov sa vyskytuje aj v sójových bôboch, tofu, miso a tempeh - možno to je jeden z dôvodov, prečo sú hormonálne závislé rakoviny v ázijských krajinách menej časté..

Japonské a čínske huby

Huby Maitake, shiitake a re-si obsahujú silné imunostimulanty - polysacharidy nazývané beta-glukány.

V prípade bežných húb preto nemá zmysel hľadať tieto prírodné orientálne lektvary, aj keď sú sušené, v supermarketoch a obchodoch s čínskymi potravinami. Použite ich na všetky jedlá, na ktorých sa pridávajú huby..

paradajky

V posledných rokoch sa rajčiakom venovala osobitná pozornosť v súvislosti s objavením ich protinádorových vlastností. Paradajky obsahujú lykopén, silný antioxidant

Ryby a vajcia

Sú bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré inhibujú tvorbu rakovinových buniek. V súčasnosti sa uprednostňujú druhy rýb platesy..

Citrusy a bobule

Citrusové plody a brusnice obsahujú bioflavonoidy, ktoré podporujú a zvyšujú antioxidačnú aktivitu vitamínu C, na ktoré sú tieto plody a bobule obzvlášť bohaté. Jahody, maliny a granátové jablká obsahujú kyselinu ellagovú, silný antioxidant, ktorý zabraňuje poškodeniu génov a spomaľuje rast rakovinových buniek. S čučoriedkami získavame látky, ktoré zabraňujú oxidačným procesom a spomaľujú proces starnutia..

Užitočné koreniny

Kurkuma (kurkuma) je jasne žltý prášok z hľúz rastlín z čeľade zázvoru, ktorý sa široko používa ako korenie. Kurkuma má dobré protirakovinové vlastnosti, najmä pri liečení rakoviny hrubého čreva a močového mechúra. Dokáže znížiť produkciu špeciálnych enzýmov tela spojených so zápalovými procesmi, ktorých množstvo je abnormálne vysoké u pacientov s určitými typmi zápalových chorôb a rakoviny..

Zelená aj čierna obsahujú niektoré antioxidanty známe ako polyfenoly (katechíny), ktoré majú schopnosť inhibovať delenie rakovinových buniek. Najúčinnejším v tomto smere je zelený čaj, o niečo menej - čierny a bylinné čaje, bohužiaľ, túto schopnosť nepreukázali..

Podľa správy uverejnenej v Journal of Cellular Biochemistry (USA) v júli 2001 tieto polyfenoly, nachádzajúce sa vo veľkom množstve v zelenom a čiernom čaji, červenom víne a olivovom oleji, môžu chrániť pred rôznymi druhmi rakoviny. Suché listy zeleného čaju podľa hmotnosti obsahujú približne 40% polyfenolov, takže konzumácia zeleného čaju môže významne znížiť riziko rakoviny žalúdka, čriev, pľúc, pečene a pankreasu..

Existujú nejaké výrobky, ktoré naopak zvyšujú riziko rakoviny alebo zhoršujú priebeh choroby? Takéto výrobky existujú, a to predovšetkým:

alkohol

Zistilo sa, že nadmerné užívanie alkoholu zvyšuje riziko vzniku rakoviny ústnej dutiny, hrtanu, hltanu, pažeráka, pečene a hrudníka. Ženy s vysokým rizikom vzniku rakoviny prsníka by sa vo všeobecnosti nemali vyhnúť pitiu alkoholu, pretože konzumácia aj niekoľkých nápojov týždenne zvyšuje pravdepodobnosť vzniku tohto ochorenia..

mäso

Spotreba mäsa na rakovinu alebo na zvýšené riziko jej výskytu by sa mala obmedziť. Podľa viacerých štúdií sa vyššie riziko rakoviny hrubého čreva a žalúdka vyskytuje u ľudí, ktorých strava pozostáva hlavne z mäsových výrobkov varených v kulinárskom priemysle. Možno je to kvôli pridaniu dusitanov, ktoré sa pri varení široko používajú ako potravinárske prídavné látky. Okrem toho mäso obsahuje cholesterol a konzumácia tukových, vysokokalorických a cholesterolových potravín vedie k vzniku obezity, ktorá je spojená s vyšším rizikom vzniku rakoviny (rakovina prsníka u žien po menopauze, endometria, hrubého čreva, žlčníka, pažeráka, pankreasu). obličky).

Nedávno publikované údaje vedcov zo Štokholmu. Švédski lekári zhrnuli štatistiku vedeckého výskumu, ktorého sa zúčastnilo takmer 5 tisíc ľudí. Ukázalo sa, že so zvýšením spotreby spracovaných mäsových výrobkov každých 30 gramov denne sa riziko vzniku rakoviny žalúdka zvyšuje o 1538%. Podľa vedcov môže byť zvýšené riziko rakoviny spojené s pridaním dusičnanov a konzervačných látok do týchto výrobkov. Vo veľkých množstvách sú tieto látky karcinogény. Druhým dôležitým faktorom je účinok toxických látok vznikajúcich pri údení mäsa..

Soľ a cukor

Zistilo sa, že u ľudí, ktorí konzumujú veľké množstvo potravín pripravených solením, je väčšia pravdepodobnosť vzniku rakoviny žalúdka, nosohltanu a hrtanu. Neexistujú dôkazy o nebezpečenstve, ktoré sa používa ako korenie, ale je tu potrebné zmiernenie. Konzumácia veľkého množstva cukru je nebezpečná z hľadiska rozvoja nadváhy, ktorá, ako už bolo uvedené, zvyšuje riziko rakoviny. Lepšie nahradiť medom..

Rakovinové bunky sa živia tukovými tukmi.

Zdravé bunky sú naprogramované tak, aby sa samodestilovali v prípade, že opustia tkanivá a orgány, v ktorých by mali byť. Neurón sa nemôže oddeliť od tkaniva mozgovej kôry a začať sa deliť napríklad v srdcovom svale alebo koži. Naopak, rakovinové bunky to robia stále: proces ich migrácie na nové miesta v tele sa nazýva metastázy. To, ako rakovinové bunky robia svoju cestu, bolo pre vedcov už dlho záhadou..

Ak ste rakovinová bunka, potrebujete veľa energie na jedenie na dlhej ceste cez krvné cievy na nové miesto. Salvador Aznar Benita a jeho kolegovia na univerzite v Barcelone objavili mechanizmus, ktorý na ceste živí rakovinové bunky. Vedci objavili v kultúre buniek nádoru v ústnej dutine typ rakovinovej bunky, ktorá produkovala látku zvanú CD36, vďaka ktorej mohli prijímať tukové molekuly z okolitých buniek a používať ich ako zdroj energie..

Pri pokusoch s myšami blokátor expresie CD36 úplne zastavil metastázy. Nie je možné extrahovať výživné mastné kyseliny zo zdravých buniek, rakovina bola bezmocná proti ťažkostiam pri dlhej ceste cez krvné cievy a nádor zostal tam, kde sa pôvodne objavil. V 15% prípadov blokátor CD36 dokonca zastavil vývoj už rozšírených metastáz: nové nádory sa zmenšili o 80%.

Vedci skúmali lekárske databázy a zistili, že zvýšená expresia CD36 bola bežným spoločníkom pri rakovine močového mechúra, pľúc, prsníka a iných rakovín u ľudí..

Teraz skupina vedená Benitou hľadá protilátky proti CD36, ktoré môžu byť použité na ožarovanie ľudí. Podľa vedcov by sa prvé výsledky nemali očakávať skôr ako po štyroch rokoch.

Okrem toho skupina Benita zistila priamy vzťah medzi obsahom tuku v potrave myší a veľkosťou a rýchlosťou šírenia nových nádorov. Vedci teraz robia rozsiahlu štúdiu o tisícoch pacientov s rakovinou, aby zistili, či existuje rovnaká závislosť aj na ľuďoch. Biológovia však upozorňujú, že až do konca štúdie by pacienti s rakovinou nemali upravovať svoju stravu: pre mnoho pacientov je nevyhnutná strava bohatá na tuky.

Štúdia publikovaná v časopise Nature.

Ako a čo jesť rakovinové bunky?

Ukázalo sa, že bunky rakoviny prsníka môžu absorbovať neuveriteľne veľké množstvo tuku pochádzajúceho z častíc bohatých na lipidy, ktoré cirkulujú v krvi. Častice s použitím lipoproteínovej lipázy sa viažu na povrch buniek rakoviny prsníka a potom vstupujú do bunky pomocou nového mechanizmu, ktorý nebol predtým opísaný v rakovinových bunkách. Tento mechanizmus absorpcie tuku sa nazýva „lipocytová endocytóza“..

Absorpcia vedie k preprogramovaniu buniek, aby sa využil tento „bezplatný obed“. Takto sa zistí priamy vzťah medzi biológiou tukových a rakovinových buniek. To dokazuje včasné predpoklady o vzťahu medzi stravou s vysokým obsahom tukov a zvýšeným rizikom rakoviny prsníka, ako aj vážne zhoršenie prognózy pacientov s týmto ochorením..

Vo Výskumnom stredisku pre rakovinu na University of Michigan sa študoval ďalší mechanizmus kŕmenia buniek najagresívnejšej rakoviny prsníka. Vedci chceli pochopiť, prečo je táto konkrétna forma rakoviny taká perzistentná a ťažko liečiteľná..

Výskum ukázal, že agresívne formy rakoviny ukladajú obrovské množstvá glykogénu v závislosti od dostupného kyslíka. To je zhruba to, čo robí naša pečeň, ktorej kľúčovou funkciou je ukladanie glykogénu. Glykogén je komplexný sacharid pozostávajúci zo vzájomne prepojených molekúl glukózy, ktoré sa akumulujú vo svaloch a pečeni a môžu sa použiť ako metabolické potreby (napríklad po športovom tréningu). Glykogén je hlavnou formou ukladania glukózy v živočíšnych bunkách. Rakovinová bunka tak pôsobí približne ako naša pečeň: pri akútnom nedostatku výživy uvoľňuje glykogén z vlastných rezerv.

„Toto je úplne nový pohľad na plasticitu buniek rakoviny prsníka,“ povedala Sophia Meraiver, MD a výskumná pracovníčka v Cancer Center na Michiganskej univerzite. - Myslíme si, že táto schopnosť prispôsobiť sa rakovinovým bunkám v závislosti od prostredia je dôvodom, že mnohí pacienti sa stanú rezistentnými (imunitnými) na protinádorové lieky. Náš výskum ukazuje, že rakovinové bunky vytvárajú rezervoáre stavebných blokov alebo energie, a tak zabezpečujú trvalé prežitie..

9 výrobkov na ničenie rakoviny

V poslednej dobe sa uskutočnilo veľa štúdií a štúdií o tom, ako látky nachádzajúce sa v zelenine a ovocí môžu nielen prispievať k zdravému stavu tela, ale tiež liečiť choroby. Mnohé z týchto výskumov sa týkajú najmä boja proti rakovine. Stále viac vedcov prichádza k záveru, že dokonale bežné výrobky môžu byť vynikajúcim prostriedkom prevencie a liečby. Zdá sa mi, že ani vedci nemusia byť, aby pochopili, že to, čo dnes jeme, je jed. A normálne, skutočné potraviny môžu normalizovať telo. A keď telo správne funguje, potom v ňom nerastú žiadne mutanty..

A na potvrdenie toho uvádzame niekoľko výsledkov výskumu, ktoré ukazujú, čo najjednoduchšie výrobky dokážu..

Vedci sa domnievajú, že niektoré špecifické proteíny, enzýmy a špeciálne kódovanie nášho imunitného systému môžu byť aktivované určitými látkami v boji proti rakovinovým bunkám. Veria, že v prírode, a najmä v našom tele, neexistuje nič také ako rakovinové bunky alebo akékoľvek „zlé“ bunky vo všeobecnosti, ktoré ľudský imunitný systém nemôže poraziť. V priebehu výskumu mnohí vedci dospeli k záveru, že „pandémia rakoviny“ je spôsobená neúčinnosťou bielkovín, ktoré jeme. Existuje len malá neefektívnosť a nedostatok určitých proteínov. Neúčinnosť proteínov nastáva v dôsledku ich porážky prostredníctvom toxínov prítomných v potravinách, chemickou kontamináciou potravinových výrobkov, potláčaním prirodzenej funkcie imunitného systému, čo vedie k mutácii DNA a následnej defektnej (mutovanej) bunkovej konštrukcii, ktorá v neprítomnosti určitých aminokyselín podlieha nekontrolovanému rastu. Navyše nejeme správne bielkoviny a máme konštantný deficit 20 esenciálnych aminokyselín, aby sme si vytvorili správne bunky v tele..

Musíme pochopiť, že v prípade hladovania aminokyselín sú bunky stále stavané (správne, nezomierame okamžite), a to ani pri nedostatku jednej, dvoch alebo troch aminokyselín. Sú však chybné alebo, ako sa hovorí, zmutované. Prirodzene tiež rastú rýchlejšie ako tie plemenné (pretože je potrebný menší stavebný materiál). Príčiny vzniku a vývoja rakovinových nádorov sa stali trochu zrozumiteľnými a v zásade je jasné, ako sa s nimi vysporiadať..
Či je to pravda alebo nie, neviem. Vedci však tvrdia, že je to možné. Vedci tvrdia, že vedci tvrdia, že takmer všetci „dôstojní“ (nekupujúci sa v potravinárskom priemysle) - odstránením umelého cukru, rafinovaných produktov zo stravy a pridaním potrebných látok obsiahnutých v prírodných produktoch môžeme bojovať.

Za predpokladu, že samozrejme dostaneme celý rad aminokyselín potrebných pre telo. A prichádza k nim niekoľko ďalších látok, ktoré, ako vedci zistili, sú schopné potlačiť rast a dokonca úplne zničiť rakovinové bunky..

Vedci okrem výhod určitých látok objavili vo výskume aj zvláštnu vec: zdravé bunky poškodené chemoterapiou vylučujú viac bielkovín, čo zase zvyšuje prežitie (!) Rakovinových buniek. Vedci tvrdia, že chemoterapia dočasne zabíja určitý počet rakovinových buniek, ale neskôr odolávajú oveľa modernejším liečebným metódam a množia sa ešte viac, „chránené“ normálnymi bunkami, ktoré ich obklopujú. Vedci stále nehovoria, že by chemoterapia mala byť zrušená, ale dodávajú, že boj proti rakovine nemôže byť dokončený bez určitých látok obsiahnutých v niektorých výrobkoch. A pri správnej výžive má liečba každú šancu na úspech..

V štúdii, ktorej výsledky boli uverejnené v časopise Science Translational Medicine, onkológovia objavili molekulu nazývanú TIC10, ktorá môže aktivovať vlastnú ochrannú funkciu tela a spustiť program na ničenie rakovinových buniek. Molekula TIC10 aktivuje proteín TRAIL proteínu (ligand indukujúci apoptózu súvisiaci s nádorovou nekrózou). Tento proteín je už dlho predmetom výskumu vedcov vyvíjajúcich nové lieky, ktoré sú účinnejšie ako tradičné spôsoby liečby rakovinových nádorov..
Proteínový TRAIL, ktorý je prirodzenou súčasťou ľudského imunitného systému, zabraňuje tvorbe a šíreniu nádorov v ľudskom tele. Preto sa predpokladá, že zvýšenie aktivity proteínu TRAIL nemôže mať na telo také toxické účinky, ako je chemoterapia.
Ďalším pozitívnym prínosom je, že TIC10 aktivuje TRAIL gén nielen v rakovinových bunkách, ale aj v zdravých bunkách. To znamená, že takto spája zdravé bunky susediace s rakovinovými bunkami s procesom boja proti mutantom, čo je zásadný rozdiel od chemoterapie..

Ale prečo všetky tieto vedecké výpočty. A skutočnosť, že množstvo prírodných látok obsiahnutých v jednoduchých, zdanlivo účinných výrobkoch, je tiež spúšťačom tvorby a aktivácie proteínu TRAIL. Zdravé bunky sa snažia zvýšiť počet TRAIL receptorov zabíjajúcich rakovinu.

Väčšina štúdií a experimentov sa doteraz, samozrejme, uskutočňovala hlavne na zvieratách a my, ako viete, nie sú veľmi podobné vo svojich biochemických procesoch, ale tieto štúdie sú stále veľmi povzbudivé. Mnohé zo sledovaných látok sa plánujú študovať iba na ľuďoch a myslím si, že mnoho pacientov s rakovinou bude s týmito štúdiami súhlasiť. Preto očakávame stopercentné potvrdenie týchto štúdií.
Medzitým nám nič nebráni v konzumácii týchto výrobkov a zrazu fungujú v skutočnosti a neskôr o tom dostaneme vedecké potvrdenie!
tak.

Tu je 9 produktov, ktoré vedci v súčasnosti predstavujú ako produkty, ktoré podporujú aktiváciu proteínu TRAIL, inhibujú rozvoj nádorov v ľudskom tele a dokonca tieto nádory ničia..

1. Kurkuma

Kurkumín je považovaný za najúčinnejší antioxidant nájdený v populárnom kurkumskom korení a má nespočetné množstvo výhod pre zdravie. Nedávna štúdia vedená výskumným tímom v Mníchove ukázala, že kurkumín môže tiež inhibovať tvorbu metastáz.

Ukázalo sa, že kurkumín má protizápalové a antioxidačné účinky inhibíciou faktora alfa nekrózy nádorov (TNF-alfa). Predpokladá sa, že jeho účinok na endoteliálne funkcie môže byť sprostredkovaný potlačením zápalu a reguláciou oxidačného stresu znížením hladiny TNF-alfa..

Zhrnutie jednej z najkomplexnejších štúdií kurkumy doteraz publikoval uznávaný etnobotanik James A. Duke vo vedeckom svete. Preukázal, že kurkuma má vo svojich lekárskych vlastnostiach vynikajúce účinky v porovnaní s mnohými existujúcimi farmaceutickými liekmi na boj proti rakovine a okrem toho, ako sa ukázalo počas liečby mnohých chronických chorôb, nemá žiadne vedľajšie účinky..

2. Morská zelenina

Nori, Hijiki, Wakame (Undaria pinnate), Arama, Kombu a ďalšie jedlé riasy sú len niektoré z druhov morskej zeleniny, ktoré majú silný vplyv na rakovinu. Sú najbohatším zdrojom mnohých úžasných prospešných látok vrátane horčíka, vápnika, železa, biologicky jódu atď..

Nedávno objavené protirakovinové látky obsiahnuté v morských rastlinách (neuvedené v názvoch látok uvedených v článku) majú obrovský pozitívny účinok pri liečbe rakoviny hrubého čreva a pri prevencii niektorých ďalších druhov rakoviny. Tieto látky tiež hrajú obrovskú úlohu pri prevencii nežiaduceho zápalu a chronického oxidačného stresu, ktoré sú rizikovými faktormi rakoviny. Morská zelenina je už dobre študovaná ako potraviny bohaté na protizápalové a antioxidačné zlúčeniny. Vedci tvrdia, že stojí za zmienku o dôležitosti týchto výrobkov v boji proti estrogénnym formám rakoviny, najmä rakoviny prsníka.
Látky obsiahnuté v morských riasach modifikujú a regulujú rôzne aspekty normálneho menštruačného cyklu ženy tak, že v priebehu dlhého časového obdobia (desiatky rokov) klesá sekrécia „nadbytku“ estrogénu vo folikulárnej fáze cyklu..

3. Hrozno a resveratrol

Nie je to tak dávno, čo je objavená látka resveratrol teraz predmetom mnohých štúdií. Vedci tvrdia, že táto fenolová zlúčenina nájdená v červenom hrozne má obrovský potenciál stať sa jedným z najsilnejších antioxidantov. Teraz sa už na jeho základe snažia vytvoriť „pilulky“ na rakovinu.

Resveratrol nie je len antioxidant a antimutagén, ale tiež redukuje oxidačný stres, ktorý spôsobuje odumieranie buniek (omladzujúce jablká, ukázalo sa, sú hrozno). V štúdiách sa preukázalo, že resveratrol inhibuje tvorbu oxidu dusnatého a faktora kupírovania stimulovaného lipopolysacharidmi TNF..
* Kupfferove bunky sú makrofágové bunky produkované pečeňou. Chronická nadprodukcia oxidu dusnatého a TNF-A v dôsledku chronickej infekcie môže viesť k vážnemu poškodeniu pečene..
Sarkoidóza, ktorej príčina ešte nebola objasnená, je podľa vedcov resveratrolom dobre zabránená.

Asi najdôležitejšou vlastnosťou resveratrolu je jeho schopnosť inhibovať cyklooxygenázu-2 (CoX-2). Táto látka CoX-2 je spojená s tvorbou rakoviny a abnormálnych nádorov v gastrointestinálnom trakte. Prírodné inhibítory CoX-2, ako je resveratrol, sa v štúdii preukázali na zníženie rizika rakoviny a prekanceróznych nádorov..

Veľmi veľká štúdia s veľmi veľkým počtom obťažujúcich podmienok. Jeho podstatou je však to, že resveratrol je vynikajúci profylaktikum proti tvorbe rakoviny a rôznych mutačných nádorov, ničí rakovinové bunky, bojuje proti oxidačným stresom „starnutím“ bežných buniek (to znamená ovplyvňuje mladosť tela) a má stále nespočetné množstvo užitočných vlastností. Jeden z vedcov hovorí: „Snažíme sa vytvárať lieky založené na resveratrole, ale ak už je v červenom hrozne, potom, ako to chápem, stačí ho denne používať na úspešné predchádzanie mnohým typom chorôb, nielen rakovine.“.

Prirodzene nezabudnite, že hovoríme o prírodnom hrozne. Mimochodom, ako som už písal v príspevku o alkohole, resveratrol sa nenachádza iba v červenom hrozne, ale aj v čučoriedkach, arašidoch, kakaových bôboch a liečivých rastlinách..

4. Chlorella

Vedci v Južnej Kórei nedávno zistili, že karotenoidy z chlorelly sa môžu účinne používať na prevenciu rakoviny v ľudskom tele. Skúmajú C. Ellipsoidea, ktorého hlavným karotenoidom je violaxanthín, a C. Vulgaris, ktorého hlavným karotenoidom je luteín..
Vedci skúmali aktivitu čiastočne purifikovaných extraktov týchto karotenoidov proti ľudskej rakovine a zistili, že inhibujú rast rakovinových buniek v závislosti od dávky..

Chlorofyl neutralizuje environmentálne toxíny a znečisťujúce látky. To pomáha prenášať kyslík v krvi do všetkých buniek a tkanív. Rakovina nemôže prosperovať v bunkách, ktoré sú dokonale zásobené kyslíkom. Chlorofyl hrá dôležitú úlohu v schopnosti chlorely detoxikovať z ťažkých kovov a je prírodným liečiteľom rán (pamätajte okamžite nášho jubilea!). Existujú dôkazy, že chlorofyl znižuje schopnosť karcinogénov viazať sa na DNA vo veľkých orgánoch. Vďaka svojim antimutagénnym vlastnostiam je „ochrancom“ toxínov obsiahnutých v mnohých farmaceutických výrobkoch..

Sama urobím malý dodatok: rastlinné karotenoidy, o ktorých vedci v tejto štúdii hovoria (p-karotén, luteín, violaxantín, neoxantín, zeaxantín), s výnimkou rias, sa vyskytujú hlavne vo vyšších rastlinných chloroplastoch. Predstavujú až 98% z celkového množstva karotenoidov zelených listov..
Tu je napríklad ľudová múdrosť? Bylinná liečba bola vždy jedným z dôležitých liečebných prostriedkov ľudovej liečby..

Ukazuje sa, že správne stravovanie, správne nasýtenie tela kyslíkom (prevažne sa rodí a vyvíjajú sa mutantné bunky, ktoré sa vyvíjajú v anaeróbnom prostredí), a keď dávame telu nejaké „pomocné“ látky, môžeme žiť veľmi dlho, zostať zdraví a mladí.!

Mimochodom, zrejme mám túto chlorellu zarastenú fľašami vody, ktorú štruktúrujem rôznymi kameňmi.
Ok, poďme ďalej

5. Zelený čaj

Veľkou vrstvou látok študovaných vedcami sú katechíny súvisiace s flavonoidmi. Zelený čaj sa dostal pod kontrolu. Vedci sa osobitne zaujímajú o epigalokatechín-3-O-galát (EGCG), hlavný katechín zeleného čaju..
Napríklad juhokórejskí vedci zistili, že EGCG blokuje TNF faktor tým, že prirodzene interferuje s prácou niektorých prozápalových chemikálií v tele, hlavne v tkanive hladkého svalstva cievneho systému..
Štúdia Národnej lekárskej fakulty Univerzity Chonbuk z roku 2009 poukázala na to, že hlavným mechanizmom pôsobenia EGCG pri blokovaní TNF je potlačenie frukalkínu, zápalového činidla, ktoré sa podieľa na tvorbe aterosklerózy a ktoré ovplyvňuje pevnosť a elasticitu tepien..

6. Kelímková zelenina

Okrem toho, že tégliková zelenina obsahuje vitamíny, minerály, živiny atď., Obsahuje tiež veľa chemikálií nazývaných glukozinoláty. Počas metabolizmu v tele sa tieto chemikálie rozkladajú na niekoľko biologicky aktívnych zlúčenín, ktoré, ako je už známe, majú protirakovinové účinky. Rukola, kapusta, špargľa, brokolica, karfiol, kaleráb, všetky druhy šalátov, žerucha, repka, chren, reďkovka, repa, rutabaga, čínska kapusta, horčičné semeno a zelenina sú len niektoré z najrôznejších druhov brukvovitej, bohatej zeleniny. výživné látky vrátane vyššie uvedených karotenoidov (beta-karotén, luteín, violaxantín, neoxantín, zeaxantín).

Biologicky aktívne zlúčeniny, ako sú indoly, nitrily, tiokyanáty a izotiokyanáty v týchto zeleninách, bránia rakovine tým, že chránia bunky pred poškodením DNA, pomáhajú inaktivovať karcinogény, spôsobujú smrť rakovinových buniek, inhibujú tvorbu nádorov v krvných cievach (angiogenéza) a tiež bránia migrácii nádorových buniek. (potrebné pre metastázy).

Ako vždy, Japonci sú pred ostatnými. Vedia veľa vecí a potichu sa schovávajú pred zvyškom sveta. Podľa posledných údajov spotrebujú Japonci v priemere 120 mg. glukozinoláty a priemerný Európan je iba 15 mg.
Kto na našej planéte má najdlhšie prežívajúcich a má najmenší počet ľudí s rakovinou? Stojí za zváženie.

7. Paradajky

Mnohé štúdie zistili, že pravidelná konzumácia paradajok významne znižuje riziko určitých druhov rakoviny a je tiež vynikajúcim preventívnym opatrením v prípade kardiovaskulárnych chorôb, najmä srdcových chorôb. Liečivé vlastnosti sa pripisujú mnohým látkam nachádzajúcim sa v paradajkách a jeden z karotenoidov, lykopén (ktorý sa nachádza aj v už spomínaných riasach), sa osobitne študuje..
Mierne vystavenie pravidelnému príjmu paradajkovej šťavy (prírodné!) Poskytuje potrebné množstvo karotenoidov, ktoré ovplyvňujú produkciu zápalových mediátorov, ako je TNF-alfa a proteín TRAIL..
V mnohých štúdiách o karatinoidoch sa tiež zistilo, že mnoho z nich (uvedených vyššie) významne ovplyvňuje nielen rizikové faktory rakoviny, ale prispieva aj k celkovému omladeniu a uzdraveniu tela zahrnutím faktorov „proti starnutiu“..

8. Liečivé huby

História hovorí, že huby sa už viac ako 5 000 rokov používajú na lekárske účely ako vynikajúci liek. Protivírusové a protirakovinové látky prítomné v 57 druhoch húb sa aktívne študujú (názvy húb opäť nie sú uvedené). A v Číne a Japonsku av súčasnosti sa na liečivé účely používa 270 druhov húb..
V niekoľkých štúdiách bolo podľa Centra pre rakovinu (MSKCC) študovaných šesť zložiek rôznych húb na ich aktivitu proti ľudským rakovinám: lentinan, zložka shiitake, schizofylan, korelovaná zlúčenina aktívnej hexózy (AHCC), D-frakcia huby maitake a dve zložky huby Coriolus versicolor.

Coriolus versicolor (húsenica škvrnitá, turecký chvost, Trametes) je mimoriadne bežná huba, ktorá sa vyskytuje po celom svete. Ako liečivá huba v čínskej medicíne sa nazýva Yun Zhi.

Tramety obsahujú dva vzácne polysacharidy: polysacharid K (PSK) a polysacharidový peptid (PSP), ktoré zvyšujú obranyschopnosť tela. Toto je obzvlášť dôležité pre rakovinu. Drogy z huby Trametes versicolor od roku 1991 (už dávno (!), A stále nič nevieme) sú schválené ministerstvom zdravotníctva Japonska a úspešne sa používajú v lekárskej praxi ako hlavný protirakovinový agens. Nedávne štúdie ukázali, že TRAMETES je veľmi sľubný liek, pretože vykazuje početné protirakovinové účinky na organizmus a vykazuje výrazné zvýšenie aktivity chemoterapeutických vlastností existujúcich liekov. V súčasnosti sa tieto lieky v Japonsku bežne používajú ako povinný doplnkový nástroj pri liečbe rakoviny prsníka, rakoviny pľúc, pažeráka, žalúdka a hrubého čreva..

Polysacharid K (PSK) sa vyznačuje najvyššou protirakovinovou aktivitou, a to v predbežných štúdiách in vitro a in vivo, ako aj v klinických štúdiách u ľudí. Predbežné štúdie iných laboratórií, ktoré v súčasnosti prebiehajú (a medzitým ich Japonci používajú už 25 rokov), ukázali, že K (PSK) môže významne znížiť výskyt a rast mutagénnych buniek, rakovinových buniek spôsobených žiarením, ako aj rast existujúcich rakovinových nádorov. a ich metastázy.

Lentinan, látka obsiahnutá v šampiňónoch Shiitake, je molekula glukánu B-1,6-1,3-D s polyvalentným účinkom na telo: zvyšuje rýchlosť dozrievania makrofágov, buniek NK a cytotoxických T lymfocytov (CTL); zvyšuje ich očakávanú dĺžku života; indukuje a zvyšuje lytickú aktivitu makrofágov, prírodných zabíjačov a CTL (cytotoxické T-lymfocyty).
Glukány B-1 601,3-D aktivujú leukocyty tak, aby aktívnejšie a „šikovnejšie“ napádali a ničili rakovinové bunky. Lentinan stimuluje produkciu nádorových inhibítorov týmito bunkami (cytokíny, TNF, IL-1).

Keď Lentinan stimuluje CTL a NK bunky, aktivuje sa deštrukcia cudzích buniek pomocou perforínových a granzymových proteínov. Keď sú leukocyty rozpoznané, priblížia sa k nim a hodia perforíny na povrch buniek, ktoré sú okamžite zabudované do vonkajšej membrány. V tomto prípade sa vytvárajú medzery, ktorými bunka stráca tekutinu a odumiera. S nedostatočnou účinnosťou perforínov sa uvoľňujú granzýmy, ktoré ničia jadro rakovinovej bunky.

Je to také zložité, ale podstata je jednoduchá - huby alebo skôr látky v nich obsiahnuté zabíjajú rakovinové nádory..

Laboratórne štúdie ukazujú, že polysacharid lentinan je absolútne netoxický, zvyšuje imunitné reakcie tela, stimuluje regresiu nádoru a dokonca aj jeho vymiznutie za päť týždňov s ascites hepatóm, sarkóm, Ehrlich karcinóm a iné laboratórne modelované nádory, okrem iného, ​​zabraňuje chemickej karcinogenéze. Shiitake je obzvlášť účinný proti nádorom kože, pľúc a gastrointestinálneho traktu. Inhibuje rast nádorov a zabraňuje tvorbe metastáz. V Japonsku sa Lentinan používa už viac ako 40 rokov (nie je to presne povedané, koľko, ale myslím si, že keby nezomreli po atómových bombových útokoch a nestali sa tak najstaršími ľuďmi na planéte, vtedy veľmi dávno).

V rôznych štúdiách sa takéto huby uvádzajú: Chaga, Shiitake (Lentinula edodes), Meitake (Grifola frondosa), Reishi (Lingzhi), Coriolus Versicolor, Trametes versicolor, Ginger (Lactarius salmonicolor, Russulaceae), v niektorých štúdiách dokonca morel (Mornta esculenta). L.) Pers.) A letné huby (Kuehneromyces mutabilis).

9. Cesnak

V štúdii uverejnenej v časopise Cancer Prevention Research sa uvádza, že čínska medicína používa cesnak od roku 2000 pred Kristom (a o Rusoch existuje všeobecný stereotyp, že vždy cítia ako cesnak). Autori štúdie naznačujú, že hlavnou účinnou látkou cesnaku diallyl disulfidu (DADS), okrem všeobecne známych a dobre študovaných antiseptických, antivírusových, antibakteriálnych vlastností, je tiež široká škála protirakovinových liekov..
Viacerí vedci z rôznych krajín začali výskum účinku diallyl disulfidu na rakovinu. Vedci z niekoľkých ústavov pre výskum rakoviny, takmer súčasne, zistili, že diallyl disulfid (DADS) inhibuje proliferáciu (proliferácia - rast telesného tkaniva násobením buniek delením) mutagénnych buniek v mnohých bunkových líniách. Skúma sa aj schopnosť diallyl disulfidu (DADS) „zabíjať“ rôzne endogénne a exogénne formy voľných radikálov. Vedci objavili, že gén známy ako supresor p53 je aktivovaný, keď je vystavený diallyl disulfidu (DADS). Aktivovaný gén p53 ničí rakovinové bunky po 24-hodinovej expozícii diallyl disulfidu (DADS). Výskum doteraz iba laboratórium.

Allicin - ďalšia aktívna zložka cesnaku (v skutočnosti dodáva cesnakovej aróme a chuti) - pôsobí ako jeden z najsilnejších antioxidantov známych dnes.

Najprekvapivejšia vec v štúdiách allicínu je, že pôsobí iba prirodzene, zatiaľ čo syntetizované umelé formy (alebo v zmesi s inými chemickými prípravkami) strácajú takmer všetky svoje magické vlastnosti. Začali sa štúdie protirakovinových vlastností alicínu.

Na záver by som chcel povedať?
Všetky tieto štúdie dokazujú iba jednu vec - ak budeme jesť rôzne druhy potravín NATURAL správne, budeme veľmi zdraví a mladí veľmi dlho! Či už Boh alebo príroda vytvorili všetko potrebné pre náš zdravý život, máme všetky lieky po ruke v najjednoduchšom jedle!
Páči sa ti to.