Hlavná
Vitamíny

Zimolez

Zimolez je rovný, vysoko rozvetvený ker do výšky 2 m s hnedou šupinatou kôrou a dospievajúcimi podlhovastými listami. Už začiatkom mája sa na kríkoch zimolezu objavujú krásne žlté kvety, ktoré svojou vôňou priťahujú hmyz. Doba kvitnutia sa predlžuje o celý mesiac, čo umožňuje, aby väčšina kvetov zimolezu zabránila poškodeniu mrazom a poskytla ročnú stabilnú úrodu. Bobule sú tmavo fialové s modrastým kvetom, majú hustú sfarbenú šťavu, ktorá pripomína čučoriedky, avšak ich veľkosť a tvar na kríku sú rôzne, zvyčajne podlhovasté.

Chuť ovocia je veľmi rôznorodá - sladká, sladká a kyslá, kyslá s viac alebo menej výraznou pikantnou horkosťou, ktorá sa viaže na glyceridovú špongiu. Bobule zimolezu sú jedlé aj horké v chuti a horkosť nepožívateľných zostáva dlho v ústach. Jedlé druhy rastú iba na pobreží Okhotského mora, na Kamčatke, na Sachalini a na východnej Sibíri, bobule chutia ako čučoriedky.

Calorie Honeysuckle

Kalorický obsah zimolez je iba 30 kcal na 100 g. Ide o diétny produkt, ktorý je určený aj pre obéznych ľudí. 100 g zimolezového džemu obsahuje 218 kcal a vďaka vysokému obsahu uhľohydrátov môže jeho nadmerná konzumácia viesť k vzniku ďalších kilogramov.

Užitočné vlastnosti zimolezu

Plody zimolezu obsahujú 12,4 - 17,3% sušiny vrátane 0,5 - 1,0% cukrov (glukóza, fruktóza, galaktóza, sacharóza), 1,5 až 4,5% organických kyselín (citrónová, jablčná, jantárová, šťaveľová). Medzi vitamínmi patrí kyselina askorbová (20 - 170 mg / 100 g), provitamín A (0,32 mg / 100 g), B1 (0,04 mg / 100 g), B2 (0,04 mg / 100 g), B9 ( 0,9 mg / 100 g), komplex P-aktívnych polyfenolov (až do 2800 mg / 100 g). Ovocie obsahujú draslík, fosfor, vápnik, sodík, horčík, železo, kremík, meď, zinok, jód, triesloviny a pektín..

Bobule majú schopnosť zvyšovať žalúdočnú sekréciu a zvyšovať tráviacu silu žalúdočnej šťavy. Používajú sa ako žalúdočné, adstringentné, posilňujúce, anti-zingotické, diuretické, choleretické, chutné, preháňadlá. Zimolez u ľudí liečiť hypertenziu, choroby žalúdka, pečene, obličiek; hnačka, zápcha.

V ľudovom liečiteľstve sa čerstvé a spracované ovocie používa na terapeutické a profylaktické účely ako účinný multivitamínový, antipyretický a kapilárny posilňujúci prostriedok (pri kardiovaskulárnych ochoreniach, hypertenzii), odvar z vetiev sa používa ako diuretikum, infúzia kvetov a listov - ako adstringentná, antiseptická (pre angínu), zápal nosa).

Plody zimolez japonskej sú schopné zvýšiť sekréciu žalúdočnej šťavy a tráviacej kapacity žalúdka. V ľudovom liečiteľstve sa používajú ako protizápalové, adstringentné a diuretiká. Čerstvé ovocie sa odporúča na vysoký krvný tlak, na zažívacie ťažkosti, maláriu, anémiu.

Bobuľová šťava (obsahuje kyselinu kyanovodíkovú) odstráňte lišajník; vývar bobúľ umyl oči, vypláchnite ústa, hrdlo. Odvar vetvičiek sa používa pri ochoreniach obličiek, aby sa zvýšila chuť do jedla; umývajú si vlasy vypadávaním vlasov. Odvar z kloktadla listov s bolesťou v krku. Vodná infúzia kvetov umytých očí. Mladé konáre, kôra zimolezu sa používajú na kúpele s reumatizmom. V tibetskej medicíne sa kortex používa ako liek proti bolesti - na reumatizmus kĺbov a bolesti hlavy.

Vývar z bobúľ umyl oči, vypláchnite ústa rôznymi chorobami. V Transbaikálii a na Ďalekom východe sa mladé vetvy zimolezu používajú ako vane na liečenie kĺbového reumatizmu. V ľudovom liečiteľstve Nanai sa ako prostriedok na zlepšenie chuti do jedla používa odvar kôry vetvičiek maximovičského zimolezu..

Odvar z vetiev a kôry sa používa na listnaté. Na prípravu vývaru doma sa rozdrvené suroviny umiestnia do smaltovanej panvy, vylejú sa studenou vodou (v pomere 1:10), umiestnia sa na ľahký oheň alebo vodný kúpeľ, 20 až 30 minút sa varia a potom sa filtrujú. Piť 1/2 šálky denne v 3 rozdelených dávkach 30 minút pred jedlom.

Predpokladá sa, že výťažok z zimolezu má široké spektrum vlastností - antioxidant, fungicíd, antivírusový, antibakteriálny atď. Extrakt má exfoliačný účinok a pomáha v boji proti ekzémom a psoriáze. Prečo zimolez má toľko prospešných vlastností? Pretože je bohatý na vitamíny, polyfenoly, katechíny, triesloviny a glykozidy.!

Zimolez je jednou z rastlín najbohatších na polyfenoly, ktoré dokonale upokojujú podráždenú a zapálenú pokožku, spolu so zeleným čajom, aloe vera a harmančekom. Extrakt z zimolezu obsahuje veľa vitamínu C, ktorý je vynikajúcou antioxidačnou a chelatačnou zložkou, ako aj možným stimulátorom tvorby kolagénu v našej pokožke..

Ako liečivá surovina sa používajú kvety, menej často listy a stonky rastliny. Kórejskí vedci dobre študovali infúziu a odvar z kvetov a potvrdila sa ich vysoká účinnosť proti mnohým patogénnym baktériám a vírusom. Kórejská medicína používa viaczložkové rastlinné zmesi obsahujúce zimolez na prevenciu a liečbu chrípky, tuberkulózy, pľúcnych abscesov, úplavíc a rôznych hnisavých zápalov..

Ovocie sa konzumuje čerstvé, spracované na džem, želé, surový džem, kompót, džús, víno, sušené na kompoty a želé..

Nebezpečné vlastnosti zimolez

Prejedanie zimolezu môže spôsobiť zápchu a časté močenie, ktoré z organizmu vyplavuje prospešné látky..

Okrem toho sa z veľkého množstva jeleního mäsa môžu objaviť kožné vyrážky, svalové kŕče a tráviace ťažkosti u detí, ako aj prudké zvýšenie hladiny hemoglobínu a červených krviniek v krvi..

Amatérsky záhradník vám v tomto videu povie, ako pestovať a ako sa správne starať o zimolez, ako a kedy ho transplantovať..

Zimolez: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

24. novembra 2019 | Komentáre k tomuto príspevku sú zakázané..

Všetko o chate> Záhrada> Bobule> Zimolez> Zimolez: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

  • 24. novembra 2019
  • v Honeysuckle, Garden, Berries
  • Alexey Viktorovich

V súčasnosti sa medzi obvyklými plodinami bobúľ stala populárna zimolez jedlá. Vo voľnej prírode je tento ker už dlho známy. Vlasť kríkov sa považuje za juhovýchodnú Áziu. Teraz sa rastlina nachádza vo východnej Sibíri a na Ďalekom východe a pestuje sa v Kórei, Číne, Japonsku. Chovatelia sa začali zaujímať o vlastnosti a užitočné vlastnosti bobúľ, a tak predstavili nové odrody, ktoré sa sťahovali do záhrad stredného pruhu..

Čo prekvapí zimolez

Nie vždy je možné v lese ochutnať bobule. Môžu byť nepožívateľní a dokonca jedovatí. Medzi príbuznými zimolezu je bobule „vlka“, s ktorou sú vtipy zlé. Matka príroda často varuje pred nebezpečenstvom, takže ovocie maľuje rôznymi farbami. Červené a oranžové bobule je lepšie neskúšať.

Na záhradných pozemkoch sa pestujú odrody zimolez s ovocím čiernej, tmavofialovej a modrej. Aké sú ich vlastnosti:

  • Obsahujú obrovské množstvo mikroelementov, vitamínov, kyselín, fruktózy a sacharózy, a čo je najdôležitejšie - selén, omladzujúca bunka;
  • Bobule zimolez chuti mierne kyslé a dokonca horké;
  • Obsah kalórií vo výrobku je nízky - iba 30 kcal na 100 g;
  • Vhodný na podporu zdravia v čerstvej a spracovanej forme..

Chuť priamo súvisí s miestom, kde sa vysadil krík. V horúcom a suchom podnebí sa plody sfarbujú a obsahujú viac trieslovín a sacharózy. V mäse sa objavuje výrazná horkosť a nízka kyslosť..

Ak je v zemi veľa vlhkosti, dramaticky sa zvyšuje obsah kyselín. V miernom podnebí sú bobule plnené vitamínom C, monosacharmi, fenolickými zlúčeninami.

Ako zbierať zimolez

Najprv sa musíte uistiť, že rastlina patrí do jedlých odrôd. V prírode existuje viac ako 190 druhov kríkov a je možné jesť len niekoľko odrôd: kaukazský, modrý, kaprifol, Altaj. Zimolez japonský sa považuje za špeciálny druh, ktorého užitočné vlastnosti sa v čínskej medicíne bežne používajú.

Rastlina je ideálna na zber úrody v zime. V tejto oblasti je užitočné všetko od kôry po bobule. Hlavnou vecou je správne zhromažďovať a spracovať včas, aby sa zachovali užitočné vlastnosti zimolez:

  • bobule v čase zrenia;
  • listy a mladé výhonky - na jar počas kvitnutia;
  • Koru - koncom jesene.

Plody rýchlo dozrievajú a spadnú z kríka ešte rýchlejšie. Čerstvé sú uložené iba pár dní. Zostáva teda veľmi málo času na spracovanie.

Bobule môžu byť sušené, mrazené alebo vyrobené z džemu, želé, duseného ovocia, želé. A všetky ostatné časti kríka - mleté ​​a suché na tienistom mieste.

Listy zimolez: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Ak sa plody používajú v rôznych oblastiach, listy sa používajú iba v bylinnej medicíne. Z nich robia infúzie a odvar. Suroviny sa zbierajú na jar, keď zimolez začína kvitnúť. Mladé listy, výhonky a dokonca aj kvety pôjdu na sušenie.

Medzi užitočné vlastnosti patria:

  • protizápalové a dezinfekčné účinky;
  • diuretický účinok pri ochoreniach obličiek, močového mechúra, opuchu;
  • antisclerotické a vaskulárne čistiace schopnosti.

Infúzia zvyčajne umývala bolesť, popáleniny, kloktadlo. Vývary sa berú perorálne.

Vývar je vyrobený týmto spôsobom:

  • 1 lyžička suchá zmes naliať pohár horúcej vody a vrieť po dobu 30 minút. Ochladená kvapalina sa filtruje a vyberie sa do 1 lyžice. trikrát za deň.

Na prípravu infúzie zelenej časti kríka potrebujete:

  • 2 lyžice suché suroviny nalejte 1 šálka vriacej vody. Trvajte na tom, 1 hodinu, napätie. Ochladenou infúziou namažte postihnuté miesta, vypláchnite oči alebo kloktadlo.

Neboli pozorované škodlivé účinky zimolezových listov pri správnom použití. V tradičnej medicíne dodržiavajte recepty na prípravu odvarov a tinktúr, aby ste skutočne dosiahli pozitívny výsledok..

Aké je použitie zimolezu u žien?

Dekoratívne kríky, ktoré ohraničujú miesto, vyzerajú veľmi originálne. Už sa im tieto ženy páčia. Na jar sa na kríkoch objavujú jemné kvety av lete dlhotrvajúce plody s jemným matným leskom..

  1. Ženy milujú prípravu na zimu as takým užitočným súborom stopových prvkov sa ukazuje skutočný sklad vitamínov. V zime sa pár lžíc džemu alebo šálka kompótu vrátia a posilnia obranyschopnosť tela.
  2. Na úspešné zvládnutie nadváhy sú ideálne odvar zo sušeného alebo čerstvo zmrazeného zimolezu. Nápoje obsahujú minimálne kalórie, čo pozitívne ovplyvňuje vymiznutie tukových vrstiev. Hlavnou vecou nie je používať cukor na výrobu želé, duseného ovocia a želé.
  3. Šťava z bobúľ sa odporúča na použitie pri vysokom krvnom tlaku, gastrointestinálnych poruchách, ako aj pri ťažkom menštruačnom krvácaní..
  4. Vďaka menopauze bobule tejto úžasnej rastliny zmierňujú záchvaty hnevu a zlepšujú náladu.
  5. Lekárske pozorovania ukázali, že väčšina žien má problémy s vylučovaním žlče s vekom. V tejto situácii je naša zázračná rastlina pre zdravie žien jednoducho nálezom. Buničina z ovocia alebo šťavy zlepší choleretický účinok a odstráni prebytočnú tekutinu z tela.
  6. Z infúzie kvetov sa odstránia prvé príznaky chorôb hrdla a horných dýchacích ciest.
  7. Nervové nadmerné zaťaženie odstraňuje kúpele z odvarov zimolezových výhonkov.

Milovníci kulinárskej múdrosti nájdu výhody aj pri použití džemu a džemu ako náplne do koláčov.

Výhody zimolezu pre mužov

V modernom svete je človek neustále v strese. Chronické ochorenia vznikajú z nervového kmeňa.

Pre telo mužov je zimolez užitočná v týchto prípadoch:

  • Ako regulátor hladiny testosterónu aktivuje činnosť mužského reprodukčného systému;
  • Pri chorobách gastrointestinálneho traktu, peptických vredov, rastlinná šťava zahŕňa rastlinnú šťavu v komplexe terapeutických opatrení;
  • Počítačovým vedcom, vodičom a iným profesiám s neustálym namáhaním očí sa odporúča používať čerstvý produkt a šťavu;
  • Reumatická bolesť kĺbov, relaxácia svalov, sedatívny účinok zabezpečujú teplé kúpele nôh od odvarov vetvičiek alebo kôry;
  • Jedálny lístok pre ľudí s nadváhou sa nezaobíde bez čerstvého ovocia;
  • Pri konzumácii čerstvých bobúľ a štiav sa hladina cholesterolu výrazne zníži a vyčistia sa krvné cievy..

Výhody a škody jedinečného bobule si vyžadujú vyvážený prístup. Žiadny džem pomôže človeku zlepšiť jeho zdravie. Obdobie bobúľ je potrebné využiť na liečenie, ako aj do budúcnosti zásobiť zmrzlinou, sušeným produktom a džúsom..

kontraindikácie

Zapojiť sa do používania zimolez v rôznych formách nestojí za to. Každá rastlina má svoje klady a zápory. Bobule a iné časti kríkov sa nedajú použiť, ak:

  • Alergické reakcie na prvky obsiahnuté v ovocí;
  • Chronická zápcha;
  • hypotenzia;
  • Akútna pankreatitída.

Aj bez problémov nie je možné prejedať čerstvé ovocie. Môže spôsobiť nadúvanie, začervenanie a svrbenie..

Na každom záhradnom pozemku je miesto pre zimolez. Je nenáročný na poveternostné podmienky, nevyžaduje osobitnú starostlivosť, rýchlo rastie a vytvára zelený plot. Ak horké bobule nechutia, kríky sa používajú v krajinnom dizajne. Nezabudnite, že rastlina sa môže stať zárukou neprimeranej mladosti a dobrého zdravia pre ženy aj mužov.

Zimolez - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Vhodnou alternatívou k liekom sú prírodné zložky, na ktorých je založená tradičná medicína. Jedným z najúčinnejších prostriedkov je zimolez. Používa sa na liečbu, prevenciu širokého spektra chorôb. Lekári odporúčajú svoje plody počas tehotenstva, v šťave z bobúľ obsahuje vitamíny, stopové prvky dôležité pre telo tehotnej ženy. Ale slepo použiť tento závod nemôže. Aby sa nepoškodilo telo, je potrebné správne používať liečivé zimolez - užitočné vlastnosti a kontraindikácie by sa mali podrobne preštudovať.

Čo je zimolez

Rastlina zimolezu je krík, ktorý je rozdelený do niekoľkých typov: vzpriamený, plazivý a horolezecký. Celkom má zimolez asi dvesto odrôd. Krovinové kvety rastú v pároch v rohových spojoch listov, môžu byť biele, ružové, žlté, modré. Takmer vo všetkých odrodách rastú vrchné listy spolu v jednej vrstve. Plody plodov - bobule sa dodávajú v rôznych tvaroch a farbách v závislosti od odrody a druhu. Vlasťou kríkov je juhovýchodná Ázia, kde rastie väčšina jej odrôd..

štruktúra

Zimolez má vysoké liečivé a profylaktické vlastnosti, pretože obsahuje veľa zložiek užitočných pre ľudské telo. V bobuľovinách rastlín je množstvo zdravých vitamínov a minerálov:

  • vápnik.
  • draslík.
  • železo.
  • magnézium.
  • meď.
  • jód.
  • fosfor.
  • taníny.
  • Obsah cukru:
  1. glukóza;
  2. fruktóza;
  3. sacharóza;
  4. galaktózy.
  • Organické kyseliny:
  1. jablko
  2. citrón;
  3. šťaveľovú;
  4. jantár.
  • vitamíny:
  1. A;
  2. AT;
  3. vitamín C;
  4. P (prírodné polyfenoly).

Priaznivé vlastnosti

Zimolez nie je veľmi častá, ale veľmi užitočná rastlina s nízkym obsahom kalórií. Lahodný džem sa vyrába z jedlých odrôd, používajú sa čerstvé bobule, liečivé infúzie sa vyrábajú z listov a kôry a používajú sa v kozmetike ako masky proti starnutiu. Rastlinná šťava dokonale zjemňuje, odstraňuje toxíny z tela, posilňuje krvné cievy. Optimálny súbor biologicky aktívnych látok spomaľuje proces starnutia. O tom, aký užitočný zimolez sa ľudia naučili pred mnohými storočiami a dnes ho aktívne používajú v tradičnej medicíne, pripravujú lieky na jeho základe.

Liečivé vlastnosti zimolezu

Prospešné vlastnosti zimolezu pomáhajú predchádzať mnohým chorobám. Výťažok zimolezu lieči patológie vnútorných orgánov a kožné choroby. Posilňuje imunitný systém, čistí krv, normalizuje trávenie a má priaznivý vplyv na ľudský nervový systém. Výhody zimolez nielen v bobule, ale aj kvetiny, listy, kôra. Je však dôležité si uvedomiť, že predtým, ako sa zimolez používa na liečebné účely, sú v ňom kombinované užitočné vlastnosti a kontraindikácie, rovnako ako v každej liečivej rastline..

jarabiny

Plody rastlín sú užitočné nielen čerstvé, ale tiež pripravené podľa špeciálnych receptov, v závislosti od typu ošetrenia. Zachováva liečivé vlastnosti a spracovanú zimolez bobúľ: kompót, džem, po sušení alebo zmrazení. Zrelé ovocné šťavy sa používajú na:

  • zníženie krvného tlaku;
  • eliminácia zápalových procesov;
  • zmiernenie opuchov;
  • čistenie pečene;
  • liečba nedostatku vitamínu;
  • liečba cukrovky;
  • liečba gastritídy;
  • liečba bolesti hlavy;
  • anémia.

kvety

Infúzia kvetov a kvetenstvo kríka vyvoláva diuretický účinok, priaznivo ovplyvňuje systém močových ciest. Zmierňuje opuchy, zápaly a pomáha pri cystitíde. Na východe sa odvar kvetov už dlho používa na liečbu prechladnutia. Kvetinové tinktúry účinne odstraňujú bolesti hlavy, migrénu, závraty, znižujú horúčku, majú všeobecný posilňujúci účinok.

Umývanie hlavy odvarmi z vetvičiek a kôry kríka pomáha spevňovať vlasy, zlepšuje jej rast, zvyšuje jej nádheru. Kôra a konáre rovnako posilňujú nechty a zuby. Pri zápalových procesoch, krvácaní z ďasien alebo vredov je užitočné vypláchnuť ústa odvarom kôry. Má protizápalové, antiseptické účinky. Horúce kúpele s kôrou, zimolezové konáre zmierňujú stres, odstraňujú bolesť kĺbov s reumatizmom, artritídu.

listy

Používa sa predovšetkým na liečbu, prevenciu kožných chorôb. Strúhané listy sa aplikujú na rany, rezy. Ich antiseptické vlastnosti majú antibakteriálny účinok, podporujú hojenie rán a zastavujú krvácanie. Zabráňte tvorbe jaziev, jaziev na pokožke. Strúhané listy ošetrujú ulcerózne útvary, rôzne lišajníky, psoriázu. Odvar listov sa umyje v očiach na liečenie konjunktivitídy. Infúzia listov zlepšuje chuť do jedla, obnovuje črevnú mikroflóru. Čaj s tónmi zimolezu zanecháva tóny, kloktanie lieči angínu.

Použitie zimolezu v ľudovom liečiteľstve

Rastlina sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve na liečenie a prevenciu kardiovaskulárnych chorôb, ciev hlavy, kože, vnútorných orgánov, na normalizáciu krvného tlaku. Je podrobený rôznym metódam spracovania: vytlačiť šťavu, urobiť odvar, tinktúry, suchý, zmraziť. Lekári odporúčajú pri varení v zime pridať do čaju sušené listy a kríky. Posilňuje imunitu, napĺňa telo vitamínmi.

Pred použitím zimolezu je vhodné poradiť sa s lekárom - jeho prospešné vlastnosti a kontraindikácie pre každú osobu sa môžu líšiť. Mali by sa zohľadniť vlastnosti tela, minulé choroby, alergické reakcie na zloženie rastliny. Je možné, že niektoré recepty na prípravu alebo použitie nie je možné použiť. Je dôležité vedieť, že existuje užitočná zimolez jedlá (tmavo modré bobule) a voľne rastúce jedovaté odrody (červené alebo oranžové plody)..

Na kožné ochorenia

Na liečenie chorôb, zápalov kože sa čerstvé listy musia hnetieť alebo nastrúhať, až kým sa nevytvorí kaše a aplikovať na problémové oblasti vo forme obkladu. Pri liečení alebo prevencii chorôb pokožky hlavy nalejte pohár sušených kvetov, listy vriacou vodou a trvajte na vodnom kúpeli 15-20 minút. Výsledný vývar prineste čistou vodou na 1 liter a opláchnite hlavu hodinu pred umývaním. Pravidelná konzumácia bobúľ zimolezu (pol pohára denne) znižuje riziko mnohých dermatologických chorôb.

S chorobami pečene

Na odstránenie bolesti v pečeni, žlčníku, rozdrvte cukrom dve čajové lyžičky čerstvých alebo mrazených bobúľ rastlín a výslednú hmotu premiešajte v pohári teplej vody, čaju. Piť pomaly, v malých dúškoch, aby sa lepšie vstrebával. Odvar zo sušených bobúľ čistí a obnovuje pečeň: 100 gramov bobúľ naleje 1 liter vriacej vody a trvá na teplom mieste tri hodiny, pred jedlom použite pol pohára hodinu. Na preventívne účely je užitočné jesť džemy, džemy z plodov rastlín.

Na liečbu hypertenzie

Od hypertenzie, na prevenciu aterosklerózy, čerstvé alebo mrazené bobule dobre pomáhajú. V zime môžete použiť odvar: 50 gramov sušených bobúľ, naliať 0,5 litra vriacej vody, nechať uvariť 4 - 5 hodín a spotrebovať dve polievkové lyžice trikrát denne pred jedlom. Na udržanie normálneho tlaku sa odporúča piť uvarené listy: 20 gramov sušených listov, naliať pohár vriacej vody a vypiť trikrát denne do lyžice..

Žalúdočný vred

Pri vrede žalúdka, gastrointestinálnom trakte sa dôrazne neodporúča používať čerstvú zimolezovú šťavu, zvyšuje kyslosť pri vylučovaní žalúdočnej šťavy. Pred liečbou žalúdočných chorôb by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Je lepšie liečiť žalúdočné vredy odvarom z kôry krovia: 5 polievkových lyží sušenej jemne nasekanej kôry alebo vetvičiek naliať pohár vriacej vody, trvať na vodnom kúpeli po dobu 15 minút, napiť a vypiť 1-2 polievkové lyžice vo forme tepla pol hodiny pred jedlom.

Na prechladnutie

Účinne lieči, vytvára prevenciu prechladnutia, džemu z bobúľ zimolezu. Môže sa pridať do čaju s citrónom, jesť lyžicami. Metóda varenia: nastrúhajte bobule s cukrom v pomere jedna ku jednej, po vytvorení šťavy povarte 10 minút a nechajte ju uvariť 8-9 hodín, potom ju znova privarte a uvarte 15-20 minút. Odvar z listov pomáha pri angíne pectoris: nalejte 50 gramov suchých listov do pohára vriacej vody, nechte uvariť najmenej 20 minút, znova ho uvarte a po ochladení vyplachujte hrdlo 4-5 minút 5-6 krát denne.

Škody a kontraindikácie zimolez

Hlavnou kontraindikáciou použitia zimolezu je možná alergická reakcia. Preto, ak existuje podozrenie alebo zjavná citlivosť tela na akékoľvek alergény, mali by ste sa pred použitím zimolez vždy poradiť s lekárom. Predávkovanie môže spôsobiť zažívacie ťažkosti. Bobuľová šťava zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi, ak je jeho obsah vyšší ako je obvyklé, je potrebné obmedziť používanie bobúľ. Neodporúča sa podávať zimolez deťom mladším ako 5 rokov.

video

V texte sa vyskytla chyba?
Vyberte to, stlačte Ctrl + Enter a my to opravíme!

Zimolez - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Táto rastlina sa často nazýva aj vlčica. Zimolez môže krútiť, rastie plazivým spôsobom a pestované rastlinné druhy môžu rásť vo forme kríka. Kvet zimolezu sú veľmi krásne a často sa používajú nielen na liečebné účely, ale aj na zdobenie osobného pozemku. Ich farba môže byť biela, žltá, bledomodrá alebo môže mať svetloružový odtieň.

Ľudia študovali prospešné vlastnosti zimolez od nepamäti, nielen u nás. Bobule sú veľmi obľúbené v ázijských krajinách..

Zrelé ovocie samotné je natreté v tmavomodrej alebo fialovej farbe a môže byť predĺžené a okrúhle..

Kde rastie zimolez

Lokalita zimolez je veľmi rozsiahla, ale iba tri z jej odrôd sú jedlé:

  1. Belošská odroda;
  2. Zimolez z Altajov;
  3. zimolez, ktorý bol vybraný v Kamčatke.

Sibírsky región, Kamčatka a Sachalin majú na svojom území asi 14 druhov zimolez, ktoré sú nevhodné na výživu..

Je tu zmienka o tomto bobule, ktorý siaha až do storočia XIX, keď bylinkári používali túto rastlinu na liečenie rôznych chorôb. Napríklad, tinktúra sa široko používa na hnisavú zápal spojiviek a angíny, ako aj na liečenie takých závažných chorôb, ako je malária..

Hlavný rozdiel medzi jedlou bobuľou je jej farba. Mala by byť tma, ten istý druh, ktorý rodí ovocie v červenej alebo oranžovej farbe - jedovaté pre ľudí!

Čo je užitočné zimolez?

Zimolez obsahuje veľa užitočných látok, ktoré zvládajú mnohé zdravotné problémy. Hlavné užitočné vlastnosti zimolezu sú kvôli prítomnosti aminokyselín v jeho zložení, ktoré sú dôležité pre človeka, ale dodávajú sa iba s jedlom, vitamínom A, ktorý je dôležitý pre zachovanie ostrosti zraku, vitamínmi B, ktoré sa podieľajú na mnohých procesoch a prispievajú k zlepšovaniu pamäti a procesov myslenia. Vitamín C má priaznivý vplyv na imunitný systém, čo je obzvlášť dôležité v zime.

Zloženie plodov zimolezu tiež obsahuje sodík a draslík, ktoré sú potrebné na prevenciu osteoporózy, na zlepšenie funkcie srdcového svalu a krvných ciev..

Zimolez obsahuje jód, ktorý je potrebný pre zdravie štítnej žľazy. Bobule tiež obsahujú zinok, bárium, kremík, horčík a mangán. Ukazuje sa, že v každom bobule je celý komplex vitamínov, ktoré sa môžu stať doplnkom v ľudskej strave.

Zimolez si môže zachovať svoje vlastnosti nielen čerstvé, ale aj po tepelnom ošetrení alebo sušení bobúľ na zimu.

Ako používať zimolez na liečbu?

Na rozdiel od mnohých ovocných kríkov sú v zimolezoch užitočné nielen bobule, ale takmer všetky časti rastliny..

Zimolez bobule

  1. Čerstvé bobule môžu byť použité na prechladnutie, ktoré je sprevádzané vysokou teplotou. Draslík obsiahnutý v bobuľke pomáha vyrovnať sa s opuchom, zabraňuje srdcovému zlyhaniu, posilňuje krvné cievy a tiež pomáha obnoviť silu v období rehabilitácie po chorobe..
  2. Zimolez normalizuje krvný tlak a slúži na prevenciu krvácania, ako je napríklad mŕtvica.
  3. Bobule môžu používať tehotné a dojčiace ženy, pretože tieto bobule sú užitočné pre mamu aj dieťa. U dojčiacich žien sa odporúča používať zimolez na 2 až 3 bobule, aby nedošlo k alergickým reakciám u dieťaťa..
  4. Potvrdené údaje o liečivých vlastnostiach zimolezu na posilnenie imunity.
  5. Ovocie zimolezu sa môžu použiť na prevenciu predčasného starnutia pokožky..
  6. Vďaka svojmu kĺbu sa zimolez odporúča jesť denne počas chemoterapie a ožarovania ľudí s rakovinou.
  7. Denný príjem bobúľ pomáha kombinovať príznaky gastritídy a kolitídy.

Odvar z listov, kôry a konárov zimolezov

  1. Infúzia kôry lieči vypadávanie vlasov a stimuluje rast.
  2. Účinná prevencia ochorení pečene.
  3. Zimolez sa môže používať na všetky metabolické poruchy vrátane cukrovky. Ovocie obsahuje iba prírodný cukor - fruktózu, takže je pre ľudí s cukrovkou bezpečný.

Šťava sa môže vyrábať z zimolezu, ktorý pomáha liečiť malé poranenia a rany a je účinný aj pri kožných ochoreniach..

Keď nemôžete jesť zimolez

Zimolez je veľmi cenná rastlina, ale napriek zloženiu a užitočným vlastnostiam zimolez má kontraindikácie, takže pred použitím by ste sa mali určite poradiť s lekárom, ktorý pozná vlastnosti vášho zdravia..

  • Jednou z kontraindikácií zimolezu je veľmi opatrný príjem pre ľudí, ktorí sú náchylní na alergické ochorenia..
  • Deti by mali jesť zimolezu iba niekoľko plodov denne, pretože to môže spôsobiť silné žalúdočné a črevné kŕče..
  • Je potrebné pripomenúť kontraindikácie zimolez počas exacerbácií žalúdočných vredov, pretože čerstvé bobule môžu mať dráždivý účinok na sliznicu..
  • Tehotné a dojčiace ženy sa musia pred konzumáciou tohto bobúľ vždy poradiť s lekárom.

Zimolez recepty

  1. Z tohto bobule si môžete pripraviť chutné kompóty, ktoré budú skutočným skladom vitamínov po celý rok, alebo uvariť džem. Obe metódy si zachovávajú prospešné vlastnosti bobúľ. Takýto nápoj si udrží normálny tlak a dodá silu. Nedávajte deťom veľa kompotov z týchto bobúľ.
  2. Ovocie sa môže sušiť a konzumovať niekoľko bobúľ denne na prevenciu nedostatku vitamínov a iných chorôb.
  3. Odvar z kôry sa pripraví nasledovne: 2 lyžice. l vysušená kôra sa naleje vriacou vodou a trvá na vodnom kúpeli asi 40 minút. Potom nechajte vychladnúť a prefiltrujte. Môžete použiť také odvar vo forme oplachovania alebo mlieka.
  4. Je lepšie variť listy v termoske, doba expozície je asi 1 hodina. Vo vnútri sa používa vo forme čaju dvakrát denne.

Pozor! Je veľmi dôležité jesť iba tmavé bobule, pretože všetky ostatné druhy zimolezov môžu viesť k otrave!

Zimolez - užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre organizmus

Zimolez je malý, elegantný ker, ktorý je známy nielen svojou krásou, ale aj svojimi liečivými vlastnosťami. Oceňujú sa bobule príjemnej chuti, ako aj kvety, kôra, listy a výhonky. Ako aplikovať zimolez, užitočné vlastnosti a kontraindikácie - tieto informácie sú užitočné pri liečbe mnohých chorôb.

Užitočné vlastnosti zimolezu pre ľudské telo

V jedlých odrodách sú bobule tmavo modré s kvetom, ako slivky, podlhovasté, rastúce na konáre s malými zhlukami..

Prínosy ovocia pre zdravie vzhľadom na nízky obsah kalórií a bohaté chemické zloženie:

  • éterické oleje - regulujú biologické a fyzikálne procesy v tele;
  • organické kyseliny - udržiavajú rovnováhu kyselina-báza;
  • polyfenol - spevňuje steny krvných ciev, zastavuje krvácanie;
  • pektín - znižuje hladinu cholesterolu a cukru, zabraňuje tvorbe nádorov;
  • triesloviny - charakterizované hemostatickými, adstringentnými, baktericídnymi vlastnosťami;
  • Vitamín C - je antioxidant, zvyšuje obranyschopnosť organizmu proti patogénnym mikroorganizmom, schopnosť regenerácie tkanív;
  • Vitamíny B - posilňujú obehový systém;
  • Vitamín A - podporuje imunitu, normalizuje rovnováhu lipidov.

Ovocná vláknina obsahuje veľké množstvo stopových prvkov (zinok, draslík, vápnik, sodík, železo).

Bobule zimolez sa odporúča jesť v prítomnosti týchto zdravotných problémov:

  1. Kardiovaskulárne choroby (bradykardia, ateroskleróza, zvýšená krehkosť cievnych stien, kŕčové žily, hypertenzia).
  2. Nedostatok vitamínu, znížená imunita, strata sily, anémia.
  3. Patológia gastrointestinálneho traktu (dysbióza, hnačka, obezita, zvýšený plyn, metabolické poruchy, nechutenstvo, nízka kyslosť).
  4. Choroby močového ústrojenstva.
  5. Nachladnutie a akútne infekcie dýchacích ciest.
  6. Poruchy kostrovej a svalovej sústavy.

Plody sú dobré pre ľudí žijúcich v znečistenom prostredí. Neutralizujú účinok žiarenia a odstraňujú z tela soli ťažkých kovov. Zimolez zlepšuje trávenie, pomáha znižovať nadváhu urýchlením metabolizmu.

Aplikácia v tradičnej medicíne

Jedlé plody zimolez sú sladké alebo mierne kyslé. Vyrábajú chutný džem, želé, dusené ovocie, na zimu sú mrazené. Čaj zo zmrazených bobúľ je užitočný na jar a na jeseň, posilňuje imunitný systém. Sušené bobule sú alternatívou k antibiotikám.

Berry infúzie

50 g zrelých bobúľ sa naleje do termosky, naleje sa 0,5 l vriacej vody a trvá na tom. Pri nedostatku vitamínu, anémii, vysokom krvnom tlaku sa liek užíva trikrát denne pred jedlom, 100 ml.

Na posilnenie imunity sa pripravuje alkoholová tinktúra. Sklenená nádoba je napoly naplnená bobuľami, olúpaná a naliata vodkou. Pevne uzatvorená nádoba sa uchováva na chladnom mieste a každý deň sa trepe. Po dvoch týždňoch sa tekutina naleje do samostatnej misky a bobule sa naplnia cukrom a na 7 dní sa zahrievajú. Potom sa šťava vylisuje tenkou farbou a zmieša sa s alkoholovou časťou.

Šťava z bobúľ jedlých odrôd zimolezu („víla“, „amfora“, „sladená“, „fialová“, „moréna“, „Popoluška“) sa obzvlášť oceňuje. Obsahuje veľké množstvo kyseliny kyanovodíkovej, ktorá bojuje proti mikroorganizmom plesňovej povahy. Namazávajú postihnutú pokožku lišajníkmi. Na zvýšenie účinku sa na ohniská aplikuje mäso z plodov zimolez.

Ak pijete trikrát denne po dobu 1 lyžice. lži. šťava, potom za mesiac bude možné zbaviť sa akné, vyrážok z akné a ďalších kožných patológií. Šťava je tiež pochovaná v nose výtokom z nosa..

Použitie a výhody zimolezových listov

Infúzia čerstvých listov dobre znižuje cholesterol, je užitočná pri obezite. Na jar pomáha vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov, chráni telo pred prechladnutím a vírusovými ochoreniami dýchacích ciest a bráni rozvoju komplikácií. Bolesť pri zápalových procesoch v krku alebo ďasnách môžete znížiť oplachom odvarom.

Na jej prípravu stačí naliať 3 lyžice. lyžice nakrájaných listov 200 ml vriacej vody a povarte 3-4 minúty. Prostriedky trvajúce na 2 hodinách a namáhaní. Vývar sa používa vo vnútri na zápchu, kolitídu. Posilňuje žalúdok, čistí pečeň, normalizuje stolicu a má diuretické vlastnosti. Listy zimolezu sú obohatené horčíkom, takže ich odvar zlepšuje kardiovaskulárny systém, bojuje s hypertenziou a aterosklerózou..

Suché drvené listy zozbierané počas kvitnutia majú antibakteriálne vlastnosti. Otvorené rany posypané práškom, hnisavé vredy. Zimolez zabraňuje množeniu patogénov, zmierňuje zápaly, urýchľuje regeneráciu poškodených tkanív.

Užitočné vlastnosti kôry a výhonkov zimolezu

Kôra kôry stimuluje chuť do jedla a zlepšuje trávenie, znižuje bolesti hlavy. Lyžica rozdrvenej kôry, nakrájaná na jeseň, nalejte 1 šálku vriacej vody, povarte 7 minút, trvajte na tom a vezmite 2 polievkové lyžice. polievkové lyžice trikrát denne pred jedlom. Liek má diuretický účinok, zmierňuje opuchy. Nevzťahuje sa na sklony k zápche, pretože má silný spojovací účinok.

Dekorácie z výhonkov sa do kúpeľa pridávajú s reumatizmom, osteochondrózou a inými chorobami kĺbov a chrbtice..

Aplikácia kvetov zimolezu

Kvety sú užitočné pri zápaloch močového mechúra, obličiek a pečene, bolesti hlavy. Infúzie pripravené na ich základe majú antipyretický účinok, z tela odstraňujú ťažké kovy. Najskôr sa sušia kvety a potom 1 lyžička. suroviny sa vylejú vriacou vodou a nechajú sa vylúhovať. Nápoj 1 polievková lyžica. lži. infúzia trikrát denne. Nástroj dobre zvláda bolesť v žalúdku a črevnej kolike..

Zimolez pre ženy

Zimolez ženského tela pomáha udržiavať krásu. Čerstvé bobule obsahujú antioxidanty a vitamín A, ktoré majú priaznivý vplyv na stav pokožky a spomaľujú proces starnutia. Zimolez nízkokalorický, zvyšuje metabolizmus. Je to skvelý dezert pre ženy, ktoré sa držia diéty.

V kozmetike

Výhody zimolezu sú nepopierateľné aj v kozmetike. Vlasy sa po umytí opláchnu odvarom z kôry rastliny. Masky z dužiny čerstvých bobúľ sa vyrábajú dvakrát týždenne so zapáleným akné, komedónmi. Odolajte zloženiu najmenej 20 minút.

Zo sušeného ovocia a listov sa pripravuje krém. Polievková lyžica suroviny sa naleje do 1 litra vriacej vody a trvá tri hodiny. Po ochladení sa nádoba uchováva v chladničke najviac 3 dni. Odporúča sa vypláchnuť si tvár ráno krémom počas troch týždňov a potom si urobiť prestávku najmenej 10 dní..

Počas tehotenstva a dojčenia

Žena, ktorá má dieťa, môže jesť ovocie zimolez, ale nie viac ako 30–35 bobúľ za deň. Faktom je, že môžu zhoršiť zápchu, ktorú tehotné ženy často trpia. Veľké množstvo bobúľ môže spôsobiť alergickú reakciu. Ak po jedle došlo k nepríjemným pocitom, mali by ste prestať jesť sladkosti.

Bobule zimolezu sa môžu jesť počas laktácie, keď je dieťa staršie ako 3 mesiace. Je lepšie začať s niekoľkými plodmi denne, pozorujúc reakciu dieťaťa. Ak nemal vyrážky a zažívacie ťažkosti, môžete si bez problémov vychutnať lahodný dezert.

Výhody zimolezu pre mužov

Bobule obsahujú selén - stopový prvok, ktorý sa podieľa na štítnej žľaze a na produkcii testosterónu. Hormón je zodpovedný za funkčnosť mužskej genitálnej oblasti. Selén zlepšuje kvalitu spermií a pohyblivosť spermií. Používa sa ako súčasť komplexnej liečby neplodnosti a erektilnej dysfunkcie.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Ak jete ovocie v primeraných množstvách, nepoškodzuje zdravie zimolez. Prejedanie môže spôsobiť hnačku alebo zápchu, vyrážky, svalové kŕče a bolesť žalúdka. Je nežiaduce podávať bobule deťom mladším ako 5 rokov, najmä alergiám.

Infúzie a odvary sa neodporúčajú na perorálne podávanie v prípade zhoršenia gastrointestinálnych ochorení (žalúdočné alebo duodenálne vredy, gastritída, cholelitiáza) so zníženým tlakom..

Pred použitím akejkoľvek časti zimolezu vo vnútri je dôležité uistiť sa, že táto odroda je jedlá.

Jedovaté bobule sa vyznačujú jasne žltou alebo červenou farbou bez charakteristického plaku, zaobleného tvaru. Znaky otravy sú kŕče, búšenie srdca, dýchavičnosť. Ak sa vyskytnú takéto príznaky, mali by ste čo najskôr zavolať sanitku.

Zimolez, ktorého použitie je nepopierateľné, ako každá iná rastlina, má kontraindikácie. Preto je dôležité pri príprave odvarov a infúzií dodržiavať odporúčané dávkovanie, nezneužívať plody.

Pred začatím liečby je vhodné poradiť sa s odborníkom, aby sa predišlo vedľajším účinkom.

Vďaka zručnému použitiu zimolez zmierňuje choroby, pomáha posilňovať imunitu, vyrovnáva nedostatok vitamínov a minerálov a zlepšuje celkovú pohodu..

Zimolez, užitočné vlastnosti a kontraindikácie plodov

Dobrý deň, milí čitatelia. Výsadením zimolezu, ktorého užitočné vlastnosti sú už dávno nepochybné, môžete tiež získať krásny plot. Každú jar priťahuje majiteľa svojou pestrofarebnou nádherou kvetov, od bielej po všetky druhy červenej farby..

Vysoký ker až dva metre s mierne predĺženými voskovanými modrými bobuľami. Poteší jej plody bez semien, chutia ako čučoriedky, s horkosťou alebo kyslosťou, v závislosti od odrody.

Čerstvé bobule, dusené ovocie, džem, džúsy a džemy z zimolezu - toto je neúplný zoznam všetkého, čo sa dá získať. Ovocie patrí k tým starším, takže zdroj prírodných vitamínov bude v čase ich nedostatku k dispozícii.

Zimolez má liečivé účinky na zdravie, ktoré je veľkoryso pripravený zdieľať. Jeho liečivé vlastnosti pre telo boli vysoko oceňované na Sibíri a na Ďalekom východe. V súčasnosti sa rastlina považuje za látku, ktorá má potenciál bojovať proti AIDS..

Čo je užitočné zimolez

Výhody rastlín sa posudzujú podľa zloženia. Bobule neobsahujú bielkoviny a tuky. S nízkym obsahom kalórií 30 až 40 kcal na 100 g produktu, čo závisí od odrody a miesta rastu.

V kompozícii nie sú prakticky žiadne uhľohydráty, sacharóza je nahradená fruktózou a glukózou. Obsahuje pektín, vitamíny C a skupinu B a pevný komplex stopových prvkov: bárium, železo, vápnik, sodík, jód, mangán, kremík, meď.

V zimolezu je rekordné množstvo horčíka pre kríky, je to v čele vitamínu C. Nasýtenie zdravými zložkami pomohlo kríkovi stať sa populárnym lekárom.

Okrem plodov sa používajú aj kvety a listy. Žiadajú sa vetvy s kôrou.

Liečivé vlastnosti zimolezu môžu byť užitočné v nasledujúcich prípadoch:

  1. Plody zvyšujú imunitu človeka. Na prevenciu chrípky a prechladnutia používajte čerstvé a mrazené bobule, šťavu, odvar.
  2. Na prechladnutie a chrípku berte ako liek trikrát denne, pol šálky pol hodiny pred jedlom, čaj: lyžicu sušeného ovocia uvarenú v 400 g vody.
  3. Schopnosť bobúľ odstraňuje soli ťažkých kovov a rádionuklidy budú užitočné pre ľudí žijúcich v ekologicky nebezpečných oblastiach..
  4. Šťava je dobrý liek na rany. Aplikácie vyrobené z tekutín pomáhajú liečiť lišajníky a vredy. Opil polievkovú lyžicu trikrát denne, pomáha čistiť pokožku.
  5. Z vredov a hnisavých rán pomáhajú sušené a práškové listy, ktoré majú antiseptické vlastnosti..
  6. Plody kríka dopĺňajú prísun vitamínu v zime a na jar. Ušetrite od anémie a nedostatku vitamínov.
  7. Zná schopnosť ovocia zlepšovať trávenie a používa sa na chudnutie, na boj proti zápche.
  8. Recept na kloktadlo a výplach očí, používaný ako krém na rany: varte 10 minút 1 polievková lyžica. lyžica sušených bobúľ alebo koreňov v litri vody.
  9. Na odstránenie závratov a bolesti hlavy môžete piť uvarené kríkové kvety.
  10. Predpokladá sa, že pri pravidelnom používaní má plod protinádorový účinok..
  11. Biologicky aktívne látky v plodoch pomáhajú človeku získať späť svoju silu.

Výhody pre ženy

Antioxidačné vlastnosti Bush ovplyvňujú proces starnutia tela, spomaľujú ich a majú omladzujúci účinok na ženu. Nevzdávajte sa ovocia - zostaňte dlhšie krásne.

Môžete využiť protizápalové vlastnosti plodov a zbaviť sa akné. Omladzujúca maska ​​z pokrčených bobúľ vráti tvári krásnu farbu a nasýti pokožku vitamínmi. Japonskí vedci sa pri výrobe kozmetiky spoliehajú na zimolez, ako na rastlinu, ktorá dokáže odolávať vráskam.

Ovocie nasýtené užitočnými zložkami je dobrým doplnkom vitamínu vo výžive počas tehotenstva. Nastávajúca matka bude mať úžitok z takých liečivých vlastností plodu, ako je schopnosť odstraňovať opuchy, znižovať tlak, normalizovať stolicu..

Bobule sa postarajú o kapiláry a zlepšia kardiovaskulárny systém. Ak je to možné, odporúča sa jete tehotným ženám na lačný žalúdok niekoľko polievkových lyžíc bobúľ.

Užitočné vlastnosti pre mužov

Muž nesklame a každý deň pridáva do jedla hrsť produktu. Vitamíny a minerály dodajú silu, chránia pred chorobami, podporujú imunitu. Bobule však skrývajú čisto mužské tajomstvo.

Selén nachádzajúci sa v ňom je jedným z nevyhnutných a nevyhnutných prvkov pre mužov, aby pomohol normalizovať fungovanie reprodukčného systému, regulovať jeho funkciu a udržať mladosť dlhšie..

S cukrovkou

Všestranný účinok bobúľ na organizmus ako liek pomáha diabetikom obnoviť ich zdravie, doplniť vitamíny a minerály.

Bobule pripravilo príjemné prekvapenia. Odvar z listov, koreňov a konárov kríka môže znížiť hladinu cukru v krvi.

Na prípravu liečivého nápoja sa tri polievkové lyžice pripraveného materiálu nalejú do pohára vriacej vody a varia sa 5 minút. Rovnaký liek sa môže užívať s kašľom, kloktajú sa mu aj chladné hrdlo.

S tlakom, kardiovaskulárne ochorenie

Hypertenzia je choroba storočia a započítavanie ľudstva do civilizácie. Nasledujúce tipy vám pomôžu s liečbou a ako prostriedok prevencie:

  • Bobule sú žiadané pod tlakom, za nimi sa zaznamenáva schopnosť znižovať ich, pričom sa znižuje počet srdcových kontrakcií.
  • Rovnaký účinok na zníženie tlaku vedie k odvareniu vetvičiek rastlín.
  • Schopnosť bobúľ znižovať krvný tlak sa pozoruje iba vtedy, ak jete veľa bobúľ. Pre hypotenzných pacientov sa za prijateľnú dávku nepovažuje viac ako 100 gramov produktu..
  • V ľudovom liečiteľstve sa berie do úvahy schopnosť plodov posilňovať krvné cievy. Je užitočné konzumovať ovocie na krvácanie, ktoré je spojené s krehkosťou krvných ciev.
  • Odvar z vetiev kríka môže opuch odstrániť, nezáleží na tom, čo ich spôsobilo.

Môže zimolez pre deti

Zimolez, rovnako ako akýkoľvek produkt nasýtený užitočnými zložkami, je pre dieťa užitočný. Kŕmenie zdravého dieťaťa začína šiestimi mesiacmi z veľmi malého množstva.

Rodičia by mali venovať pozornosť správaniu a zdraviu dieťaťa. Ak existujú varovné signály, okamžite prestaňte kŕmiť..

V prospech začlenenia zimolezu do detskej stravy je skutočnosť, že bobule neobsahujú semená a netreba sa starať o výskyt súvisiacich problémov..

Obstarávanie a skladovanie

V ľudovom liečiteľstve sú potrebné všetky časti kríka:

  • Plody sa odstránia a zozbierajú v čase zrenia. Môžu byť zmrazené, skladované v kompotoch a konzervách a môže sa získať šťava. Bobule sú sušené, ich chuť je vynikajúca a takmer všetky vitamíny sa zachovávajú.
  • Zásoby kôry z kríkov na jeseň alebo skoro na jar. Sušené v dobre vetraných priestoroch alebo v ruskej peci.
  • Vetvy a listy majú dobrý účinok, ak boli zozbierané ešte v mladosti v čase kvitnutia. Zbierajte materiál do metiel a zaveste ho pod markízu na dobre vetraných miestach. Zároveň sushi kvety.

Kontraindikácie a poškodenie

Jemné bobule stále nemožno odporučiť každému. Jeho činnosť je taká silná, že jej použitie by malo byť obmedzené v týchto prípadoch:

  • U detí môže plod spôsobiť žalúdočné a črevné kŕče, preto by ste nemali prekročiť dve bobule denne..
  • Držitelia žalúdočných vredov by mali zastaviť dráždivý účinok plodu na žalúdočnú sliznicu. Pri exacerbáciách ochorení obličiek a pečene buďte opatrní..
  • Alergia sa zriedkavo pozoruje pri konzumácii ovocia, avšak napriek tomu dochádza k individuálnej intolerancii produktu. Ľudia so sklonom k ​​alergickým reakciám budú potrebovať opatrnosť..
  • Tehotná alebo dojčiaca matka nie je zakázaná, ale neje bobule vo veľkom množstve.

Táto stránka obsahuje článok „Ako pestovať zimolez“.

Video - výhody zimolezu

Po analýze všetkých užitočných vlastností obsiahnutých v zimolezoch je zrejmé, že ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, má výrazné liečivé vlastnosti. Takmer všetky kontraindikácie sú spojené s individuálnou intoleranciou. Preto sa bobule môžu odporúčať ako jedlo pre takmer každého. Vážení čitatelia, prajem vám dobré zdravie a dobrú náladu.

Zimolez: užitočné vlastnosti a kontraindikácie (užitočné nielen pri prechladnutí)

Bobule zimolez sú dobré nielen v džeme. Jedná sa o jedinečnú rastlinu, ktorá má veľa prospešných vlastností..

Čo je to rastlina a čo je to špeciálne

Zimolez je malý ker. Môže byť vzpriamený, kučeravý a dokonca aj plazivý (to znamená, šíri sa po zemi). Rastlina má veľké kvety biele, modré, ružové a žlté. Ovocie - podlhovasté voskom potiahnuté bobule rastúce v pároch.

V prírode sa vyskytuje až 250 druhov tohto kríka, ale len málo z nich je pre človeka bezpečné. Najslávnejší z jedovatých druhov je vlk..

Jedlé bobule sa líšia od jedlých plodov: bez strachu je možné jesť iba čierne a modré (slivkové) ovocie, oranžové a červené nie. Jedovaté odrody sa často používajú v medicíne, ale nemali by ste ich používať sami: existuje riziko otravy.

Jedlé ovocie môže byť v závislosti od odrody sladké, ale vždy má mierne kyslosť a niekedy aj horkú. Divoké lesné odrody sú vždy kyslejšie a záhradné odrody sú sladšie, niektoré majú arómu jahôd a ananásu..

Bobule zimolezu sa konzumujú čerstvé a zberajú sa aj v zime: vyrábajú kompoty, džemy, džúsy, želé a džemy. Môže sa zmraziť a vysušiť. Na prípravu liečivých odvarov a tinktúr sa používajú tiež listy, kvety a dokonca aj korene rastliny..

Chemické zloženie zimolezu

Užitočné vlastnosti zimolez možno ťažko preceňovať: chemické zloženie bobúľ je neuveriteľne bohaté na rôzne prvky:

  • vápnik pre zdravie kostí;
  • železo na normalizáciu metabolizmu;
  • draslík na pomoc mäkkým tkanivám;
  • meď na stimuláciu imunitného systému;
  • horčík pre stabilnú funkciu srdca;
  • fosfor na posilnenie zubov a kostí
  • jód na fungovanie štítnej žľazy a pankreasu.

Bobule obsahujú veľké množstvo pektínov, organických kyselín, vitamínov B, monosugar. Charakteristickú kyslosť im dáva vysoký obsah kyseliny askorbovej a ľahká horkosť - trieslovinami a glykozidmi..

Aké je použitie zimolezu pre telo?

Naši predkovia vedeli o liečivých vlastnostiach zimolezu. V ľudovom liečiteľstve sa bobule používali na normalizáciu trávenia a zníženie krvného tlaku, ako aj na zvýšenie imunity (to platí najmä v chladnom období)..

Okrem toho odborníci radia jesť bobule v prípade výskytu týchto zdravotných problémov:

  • prechladnutie a iné akútne infekcie dýchacích ciest;
  • kardiovaskulárne choroby (tachykardia, arytmia, bradykardia, hypertenzia, krehké cievy);
  • choroby močového ústrojenstva;
  • znížená imunita, anémia, nedostatok vitamínu;
  • metabolické poruchy a nadváha;
  • migrény;
  • diabetes;
  • zápcha
  • glaukóm (má pozitívny vplyv na ostrosť zraku).

Urobiť z jedla zimolezu súčasť stravy je užitočné pre človeka žijúceho na miestach s takzvanou zlou ekológiou: minerály, ktoré tvoria zloženie, sú účinné proti ťažkým kovom, žiareniu a soliam a prispievajú k ich rýchlemu vylučovaniu z tela..

Zimolez: užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre ženy

Bobule tohto kríka majú pozitívny vplyv na zdravie a vzhľad žien.

Hlavná vec, ktorú je zimolez užitočná pre ženy, je to, že pomáha pri bolestivých a ťažkých obdobiach, pretože dokonale odstraňuje prejavy anémie..

Bohaté chemické zloženie plodov pomáha udržiavať mladosť pokožky, ktorá ju robí pružnou, hladkou a rovnomernou..

V takom prípade sa zimolez môže použiť aj v receptoch krásy:

  • opláchnite vlasy odvarom bobúľ;
  • z buničiny bobúľ si pripravte vitamínové masky;
  • umyte si tvár odvarom stoniek rastlín, aby ste odstránili akné.

Špecialisti tiež odporúčajú zahrnúť bobule zimolezu do výživy tehotných a dojčiacich žien..

Kyslé ovocie zmierňuje príznaky toxikózy a tiež odstraňuje zápchu, ktorá do istej miery trápi mnoho tehotných žien, zlepšuje fungovanie žalúdka a zlepšuje celkový stav. V neskorších fázach použitie bobúľ bráni výskytu edému a tým prejavom gestózy.

Okrem toho sa zimolez môže používať počas tehotenstva a pri prechladnutí, keď je zakázaných veľa liekov.

Riziko alergických reakcií na bobule je extrémne nízke, a preto sa môže jesť počas laktácie, nie však skôr, ako dieťa dosiahne vek troch mesiacov. Hlavnou vecou v tomto prípade je sledovanie stavu dieťaťa. Pri najmenších príznakoch alergií a tráviacich problémov by sa bobule nemali vylúčiť zo stravy..