Hlavná
Cereálie

Prečo sú dáta užitočné - 8 preukázaných faktov o vplyve na ľudské zdravie

Dátumy sú plody datlovej palmy, ktoré sa pestujú v tropických krajinách. Sú populárne desiatu.

Veľké množstvo vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov určuje výhody dát pre ľudské telo.

Pomáhajú predchádzať širokému spektru chorôb, majú antimikrobiálne účinky a dokonca znižujú riziko rakoviny..

Druhy dátumov

Od pradávna sa dátumy považujú za hodnotný potravinový produkt. Najväčšími svetovými vývozcami sú krajiny ako Irán, Saudská Arábia a Egypt. V obchodoch sa zriedka predávajú čerstvé, zvyčajne sa dajú kúpiť ako sušené ovocie (v sušenej forme)..

Celkovo je známych viac ako 450 druhov dátumov, najpopulárnejšie sú:

  1. AJWA. Tento dátum sa tiež nazýva „kráľovský“ a považuje sa za najdrahší. Má červenú alebo tmavú gaštanovú farbu, mäkké jadro a sofistikovanú arómu. Má výrazné antioxidačné a protizápalové vlastnosti..
  2. Turi. Neuveriteľne sladké ovocie, vyniká svojou orechovou chuťou a vôňou. Zvyčajne sa používa na občerstvenie a šaláty. Legendy hovoria, že to bol on, kto sa začal používať ľuďmi na jedlo.
  3. Prihlásiť sa. Má veľké rozmery (priemer až 6-9 cm) a tmavohnedú farbu. Má tiež orechovú arómu a chuť, ktorá v sebe spája tóny čerešní a marhúľ. Bohaté na železo, vlákninu a vitamíny B..
  4. Unabi alebo jujube. Pestuje sa výlučne v čínskych provinciách. Má strednú veľkosť a hnedú alebo vínovú farbu. Vyznačuje sa okrem iných zástupcov aj množstvom vitamínu C a minerálov (železo, horčík, vápnik) v zložení.
  5. Mazfati. Je to hlavná obchodná známka iránskeho potravinárskeho priemyslu. Má čokoládovú farbu a karamelovú príchuť. Dosahuje malé veľkosti (priemer približne 4,5 cm), doplnené vitamínmi A a skupinou B.
  6. Anbar. Najobľúbenejšia odroda v Saudskej Arábii. Má malé (asi 2-3 cm), ale mäkké a sladké červeno-hnedé plody. Je nasýtený proteínmi a má účinok na hojenie rán..

Existujú aj iné prístupy k klasifikácii dátumov. Podľa stupňa zrelosti existujú:

  • kimri (horká a svíravá, farba - krémová biela až zelená);
  • halal (žltá alebo červená; koláč, slabo sladká chuť);
  • rutab (jadro je mäkké a sladké; farba je karmínová, čokoládová alebo červená);
  • tamr (obsahuje málo vlhkosti, mierne drsné, oplýva cukrami, čo mu dodáva jasnú chuť a arómu).

Podľa objemu tekutiny v zložení dátumov môže byť:

  • suchá - vlhkosť až 18%;
  • polomäkký - od 18 do 23%;
  • mäkký - viac ako 23%.

Každá odroda má špecifickú pestovateľskú oblasť a oblasť geografického rozšírenia..

8 faktov o ich výhodách

Moderná veda dokázala potvrdiť mnoho užitočných vlastností dát. Spoznajte ich podrobnejšie.

1. Majú bohaté zloženie

Dátumy majú pomerne vysoký obsah kalórií (asi 277 kalórií na 100 gramov) a ich úroveň je porovnateľná s figami alebo hrozienkami..

Obsahujú hlavne uhľohydráty a niektoré bielkoviny. V kompozícii nie sú prakticky žiadne tuky.

Dátumy sú tiež zdrojom niektorých cenných látok:

Názov výživnej látkyPribližné percento dennej potreby (v 100 gramoch)
sacharidy32%
veveričky4%
tuky1%
vlákninatridsať%
vitamín b5šestnásť%
vitamín B95%
vitamín PP10%
draslíkpätnásť%
vápnik7%
kremík554%
magnézium17%
fosfor7%
železo8%
mangántrinásť%
meď21%
selén6%
chróm118%

Ako je zrejmé z tabuľky, dátumy sa vyznačujú najvyšším objemom chrómu a kremíka v zložení:

  • chróm je potrebný na udržanie metabolizmu glukózy a na zvýšenie účinku inzulínu (vo vzťahu k periférnym tkanivám);
  • kremík sa podieľa na tvorbe kolagénu, a preto si zachováva hladkosť a pružnosť pokožky, čo je dôležité najmä pre ženy po 50 rokoch, keď sa vyskytujú vrásky.

2. Zlepšiť trávenie

Termíny sú pre ľudský organizmus cenným zdrojom vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre koordinovanú prácu všetkých častí gastrointestinálneho traktu..

Čínski odborníci zistili, že pravidelné pridávanie dátumov do stravy môže zvýšiť peristaltický pohyb črevnej steny a zvýšiť frekvenciu stolice počas dňa..

Vedci odporúčajú termíny ako prostriedok prevencie a liečby zápchy. Podobné údaje ukazujú štúdie vedcov z Veľkej Británie.

Časť vlákna sa dodáva do distálnych rezov bez zmeny, kde je aktívne fermentovaná prospešnými mikroorganizmami, čo vedie k zvýšeniu ich počtu. Na podobnom pozadí je inhibovaný rast a reprodukcia patogénnej a podmienečne patogénnej flóry.

Malo by sa tiež poznamenať, že počas interakcie priateľských baktérií s vláknami sa uvoľňujú špeciálne látky (napríklad butyrát), ktoré zlepšujú metabolické procesy v bunkách epitelu hrubého čreva a konečníka. Pomáha to znižovať riziko rakoviny týchto orgánov..

3. Majú antioxidačný účinok

Termíny obsahujú antioxidanty.

Antioxidanty chránia všetky bunky tela pred voľnými radikálmi (počas oxidačného stresu). V dôsledku toho je znížená pravdepodobnosť vývoja chronických ochorení ktoréhokoľvek orgánového systému a zhubných nádorov..

Dátumy sú z hľadiska obsahu antioxidantov pred figami a sušenými slivkami..

Najsilnejšie antioxidanty v ovocí sú:

  1. Flavonoidy. Inhibujte chronický zápal. Preukázať významný potenciál pri prevencii cukrovky, Alzheimerovej choroby a určitých druhov rakoviny.
  2. Karotenoidy. Zlepšujú zdravie kardiovaskulárneho systému, normalizujú fungovanie orgánov zraku a bránia rozvoju „patologických stavov súvisiacich s vekom“ (makulárna degenerácia)..
  3. Kyselina fenolová. Má silný protizápalový účinok. Prípravky na ich základe sa používajú na prevenciu a liečbu chorôb srdca, krvných ciev a pečene. Antioxidant tiež vykazuje významnú protinádorovú aktivitu..

Dátumy, kvôli antioxidačnému účinku, sa odporúča používať, ak existuje dedičná záťaž na choroby onkologických, kardiologických a endokrinologických profilov, ako aj na životy v ekologicky nepriaznivých oblastiach sveta..

4. Zlepšiť zdravie mozgu

Nemeckí vedci zistili, že dáta môžu zabrániť vývoju neurodegeneratívnych chorôb, ako sú Alzheimerova choroba alebo Peak.

Liečivá schopnosť je založená na schopnosti rastliny inhibovať chronický zápal. Najmä bolo zaznamenané výrazné zníženie jedného z kľúčových markerov zápalovej reakcie, interleukínu 6..

Dátumy tiež znižujú koncentráciu špecifických proteínov amyloidu beta vo vaskulárnom lôžku mozgu. Takéto látky zohrávajú významnú úlohu pri tvorbe aterosklerotických plakov v extra- a intrakraniálnych artériách a zvyšujú riziko patológií, ako je ischemická mŕtvica a chronická cerebrálna ischémia..

Experimenty odborníkov z Ománu na myšiach demonštrujú schopnosť dátumov zlepšiť kognitívnu sféru (pamäť, pozornosť a myslenie), schopnosť učiť sa. Na pozadí ich príjmu, úzkosti a úzkosti sa znižuje priebeh depresívnych porúch.

5. Užitočné počas tehotenstva

Podľa vedcov z Iránu používanie údajov v posledných týždňoch tehotenstva vytvára podmienky na úplné otvorenie krčka maternice a znižuje frekvenciu pôrodných operácií..

Jordánski odborníci poznamenávajú, že užívanie 6 dátumov denne počas posledných týždňov tehotenstva znižuje potrebu cisárskeho rezu o 20%.

Zistilo sa tiež, že tehotné ženy, ktoré pravidelne používajú dátumy (počnúc 37. týždňom nosenia nenarodeného dieťaťa), majú kratší postup. V priemere sa trvanie znižuje o 4 hodiny.

Opísané terapeutické vlastnosti sú založené na prítomnosti špeciálnych zlúčenín, ktoré sa selektívne viažu na oxytocínové receptory v tele, v termínoch. Výsledkom je, že kontrakcie sú aktívnejšie, všetky pôrodné procesy sú rýchlejšie.

6. Podporte pevnosť kostí

Dátumy sú dôležitým zdrojom fosforu, vápnika, draslíka a horčíka. Tieto živiny sú potrebné na normalizáciu metabolických procesov vo všetkých kostných tkanivách, ako aj na prevenciu vylúhovania vápnika spojeného s vekom..

Pravidelné pridávanie dátumov do systému výživy znižuje pravdepodobnosť rozvoja osteoporózy, ktorej frekvencia výskytu v rozvinutých krajinách neustále napreduje. Ohrozené sú ženy po menopauze, ako aj starší ľudia.

Primerané zahrnutie vyššie uvedených minerálov do stravy rizikových ľudí vám umožní posilniť kosti, zabrániť tvorbe osteoporózy a znížiť riziko zlomenín (najmä najnebezpečnejších - zlomeniny bedra)..

7. Znížte hladinu cukru v krvi

Vedci zo Saudskej Arábie tvrdia, že dáta majú nízky glykemický index, ktorý nespôsobuje ostré zvýšenie hladiny cukru v krvi po ich jedle.

Produkt je tiež nasýtený vlákninou z potravy a antioxidantmi, ktoré zvyšujú citlivosť receptorov periférneho tkaniva (svalov a tuku) na inzulín. Opísaná okolnosť zlepšuje absorpciu cukru z krvi bunkami..

Dátumy tiež normalizujú metabolizmus v tukovom tkanive, ktoré je takmer priamo závislé od metabolizmu glukózy. To umožňuje použitie dátumov nielen ako prostriedku na kontrolu priebehu a prevenciu cukrovky typu II, ale tiež na chudnutie. Účinok nie je spojený s pohlavnými hormónmi a je rovnako výrazný u mužov aj žien.

Vedci poznamenávajú, že dáta môžu znížiť výskyt komplikácií cukrovky (diabetická retinopatia a nefropatia)..

Plody stromu s dátumom sa odporúčajú používať pre všetky osoby trpiace diabetes mellitus typu II, ako aj pre ne náchylné k nemu.

8. Antimikrobiálny účinok

Je dokázané, že dáta majú schopnosť inhibovať rast a reprodukciu mnohých patogénnych baktérií, húb a vírusov..

Táto vlastnosť môže významne znížiť riziko vzniku infekčných a zápalových chorôb alebo uľahčiť ich priebeh..

Doposiaľ sa účinnosť (1, 2) rastlín stanovila vo vzťahu k nasledujúcim patogénom:

  • spóry fusárií;
  • Fusarium solanum;
  • Alternaria Alternata;
  • Klebsiella pneumónia;
  • Escherichia coli;
  • enterokok fekálny.

Vedci zdôrazňujú dôležitú úlohu dátumov nielen pri prevencii, ale aj pri liečbe určitých bakteriálnych infekcií spôsobených napríklad Escherichia coli a enterokokom fekálií..

Bezpečnosť a poškodenie

Dátumy sú pre ľudí pomerne bezpečným produktom. Majú však kontraindikácie a v ojedinelých situáciách môžu poškodiť zdravie.

Najčastejšie nežiaduce reakcie sú uvedené nižšie:

  1. Obezita. Dátumy sú vysoko kalorickým výrobkom. Nedostatočný príjem môže mať negatívny vplyv na telesnú hmotnosť..
  2. Dyspeptické poruchy. Termíny sú bohaté na vlákninu z potravy. Nadmerný príjem vlákniny v tele vedie k dezorganizácii črevnej steny, ktorá je plná zápchy alebo hnačky, nadúvania a bolesti brucha, nevoľnosti.
  3. Alergické reakcie. Sú spôsobené senzibilizáciou tela hlavne na jednotlivé rastlinné bielkoviny. Zvyčajne sa vyznačuje miernym priebehom (kožné reakcie), ale nie je vylúčená anafylaxia. V prípade alergopatológií je použitie údajov v histórii lieku kontraindikované.

Produkt je povolený a dokonca sa odporúča používať počas tehotenstva a dojčenia. Hlavnou vecou je starostlivo štandardizácia.

Výber a použitie

Mali by ste starostlivo pristupovať k výberu skutočne kvalitných dátumov. Zvážte hlavné kritériá:

  1. Farbu. Kvalitné ovocie má oranžové, červené, vínové alebo čokoládové odtiene (v závislosti od typu). Prítomnosť bielych alebo čiernych škvŕn (stopy plesní) je neprijateľná.
  2. Surface. Dátumy by mali mať mierne lesklý alebo matný povrch, pri dotyku prst neprichytáva.
  3. Integrity. Akékoľvek slzy a iné zranenia, diery - príznak možného pretrvávania húb alebo baktérií v ovocí.
  4. Kost. Musíte si kúpiť dáta s kosťou. Zaručuje neprítomnosť bakteriálnej alebo plesňovej infekcie. Také dátumy sa vyznačujú mäkkým jadrom a bohatou chuťou..
  5. Vôňa. Termíny by mali mať príjemnú a svižnú vôňu. Chemické nečistoty naznačujú nedostatočnú technológiu balenia a skladovania.

Od výroby a balenia sa údaje skladujú od 2 do 6 mesiacov (v závislosti od povahy kontajnera a triedy). Ovocie je potrebné riadne uchovávať (podľa údajov na obale).

Pri používaní sa odporúča dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

  1. Umývanie riadu. Termíny by sa mali pred použitím umyť (najlepšie 20 - 30 minút pred použitím).
  2. Hlasitosti. Deň by nemal jesť viac ako 50 - 90 gramov rande. Najlepšie čerstvé. Kosť je neprijateľná.
  3. Čas prijatia. Keďže ovocie je bohaté na vlákninu, mali by ste jesť ráno na raňajky alebo popoludní. Príjem vo večerných hodinách (najmä pred spaním) je plný preťaženia gastrointestinálneho traktu a poruchy spánku.
  4. Kombinácia s inými výrobkami. Dátumy sú v dokonalej harmónii s mäsovými jedlami, sú vhodné na varenie zeleninového guláša, pilafa alebo šalátov a môžu slúžiť ako hlavná ingrediencia na výrobu omáčok a omáčky. Na ich základe môžete variť kompóty, odvary alebo sirupy. Sú tiež kombinované s orechmi a sušeným ovocím, ako sú sušené marhule, slivky alebo hrozienka. Nemiešajte rande s citrusovým ovocím a mliekom..

Aké sú užitočné dátumy

Dátumy sú jedny z najchutnejších druhov ovocia. Pestovali sa od 5. storočia pred naším letopočtom. Aj keď v tých krajinách, kde tieto plody rastú, je možné ich zakúpiť v čerstvom stave, predávajú sa všade v sušenej forme. Bez ohľadu na to, v akej podobe sú, ich výhody pre ľudské telo sú rovnako veľké.

Zloženie dátumov

Okrem obsahu fruktózy, fruktózy, sacharózy, dáta obsahujú aj vlákninu a iné výživné látky, ako aj vitamíny: komplex A, K a B, železo, vápnik, sodík, draslík, horčík, zinok a ďalšie.

Tu je len malé zloženie minerálov a vitamínov prítomných v termínoch (v 100 gramoch produktu):

Mangán - 0,35 mg

Vitamín K - 2,7 mcg

Vitamín B6 - 0,25 mg

Vitamín B5 - 0,589 mg

Dietetické vlákniny - 8 gramov

Sacharidy - 75,03 gramov

Dátumy navyše obsahujú:

Nemajú tuky (to je iba 0,39 gramu na 100 gramov) a cholesterol. 10 kusov ovocia obsahuje iba 234 kalórií.

Napriek tomu, že tieto plody sú veľmi sladké, ich glykemický index patrí do nízkej kategórie. V závislosti od odrody ovocia sa môže pohybovať od 30 do 50 jednotiek.

Vlákna v termínoch obsahujú rozpustné aj nerozpustné vlákna. Ak sa pozriete na tieto malé plody, ich zloženie je skutočne pôsobivé a môžu dobre konkurovať mnohým iným ovocím a bobuľám..

Užitočné vlastnosti dátumov

Je nepopierateľné, že dáta sú veľmi chutné a pre organizmus prinášajú veľké výhody. Ich užitočnosť pre ľudské zdravie je v skutočnosti veľmi veľká. Prítomnosť minerálov v termínoch pomáha predchádzať zápche, srdcovým chorobám, črevným problémom, anémii a hnačkám. Áno, hoci sú to plody, ktoré sú slabé, môžu sa vysporiadať s hnačkami a mnohými ďalšími problémami s črevnými poruchami..

Sú užitočné pre nervový systém a funkciu mozgu. Bohaté zloženie vitamínov a minerálov má priaznivý vplyv na stav pokožky, vlasov, nechtov. Majú omladzujúci účinok a vyhladzujú vrásky..

Štúdie dokazujú, že majú celý rad zdravotných výhod a môžete to využiť tým, že každý deň pridávate do stravy len 3 dátumy..

Zvážte niektoré z prospešných vlastností týchto plodov..

Ako protizápalové

Dátumy sú prírodné protizápalové látky, pretože obsahujú dostatočné množstvo horčíka, a štúdie ukazujú, že tento minerál má schopnosť znižovať zápalové procesy v tele..

Ako preháňadlo

Termíny sú dobrým preháňadlom. Obsahujú prírodné vlákna vo veľkých množstvách, ktoré sú veľmi potrebné pre gastrointestinálny trakt. Prírodné vlákna zvyšujú činnosť žalúdka. Pomáha to zmierniť zápchu, ktorá je nevyhnutná pre správnu funkciu čriev. Ovocie pomáhajú znižovať riziko rakoviny a hemoroidov.

Okrem toho, dáta obsahujú draslík, ktorý pomáha pri hnačkách a trávení..

Termíny sú dobrými poskytovateľmi energie

Ovocie je bohaté na prírodné cukry vrátane glukózy. Tieto látky ich robia užitočnými pre rýchle doplnenie tela energiou. Prírodné vlákniny obsiahnuté v ich zložení podporia energiu tela a pomôžu zostať aktívnymi po celý deň..

Pomoc pri liečbe a prevencii anémie

Vzhľadom na veľké množstvo minerálov nachádzajúcich sa v ovocí (najmä v železe), sú dáta ovocie, ktoré môže byť vhodné na pomoc tým, ktorí trpia anémiou..

Ak ich budete jesť pravidelne niekoľko dní, čoskoro uvidíte pozitívny vplyv na zdravie.

Posilnite kosť

Dátumy pomáhajú zlepšovať zdravie kostí a chránia ich pred chorobami, ako je osteoporóza. Dátumy obsahujú selén, mangán a horčík a tieto minerály sa podieľajú na udržiavaní silných a zdravých kostí. Dátumy sa tiež považujú za potraviny bohaté na selén. Strava bohatá na selén je užitočná pri prevencii rakoviny. Nie je to sladký a chutný doplnok výživy?

Znížte riziko zdvihu

Existuje dostatok dôkazov, že údaje o jedle môžu pomôcť znížiť riziko mozgovej príhody spôsobenej horčíkom. Odborníci sa domnievajú, že schopnosť horčíka znižovať krvný tlak môže pomôcť..

Majú hypotonický účinok

Ako je uvedené vyššie, horčík sa ukazuje ako užitočný minerál na zníženie krvného tlaku a dátumy majú v zložení dostatočné množstvo horčíka. Dátumy tiež obsahujú draslík, ktorý pomáha pri udržiavaní hladkého fungovania obehového systému, čo zase tiež pomáha znižovať krvný tlak..

Poskytujú antioxidačnú ochranu

Dátumy sú dodávateľom antioxidantov, ktoré telo používa na ochranu bunkových štruktúr pred poškodením voľnými radikálmi. To môže pomôcť telu chrániť sa pred rôznymi formami rakoviny (prsníka, pľúc, hrubého čreva, prostaty a pankreasu) a tiež chrániť pokožku pred účinkami starnutia..

Prispievajte k zvýšeniu svalovej hmoty.

Dátumy obsahujú veľa vlákniny a bielkovín, ktoré pomáhajú budovať svalovú hmotu..

Znížte riziko srdcových chorôb a znížte hladinu cholesterolu

Dátumy obsahujú draslík, ktorý znižuje riziko mŕtvice a znižuje hladinu zlého LDL cholesterolu, tj lipoproteínu s nízkou hustotou v tele. LDL sa zhromažďuje na stenách krvných ciev, čo spôsobuje výskyt cholesterolových plakov. Ak je hladina LDL v tele vysoká, potom je riziko srdcového infarktu vysoké..

Zlepšenie funkcie mozgu

Dátumy obsahujú dostatočné množstvo vitamínu B6, ktoré pomáhajú zlepšovať funkciu mozgu. To je obzvlášť prospešné pre školákov tým, že tieto plody pravidelne pridávajú do potravín..

Dátumy sú vynikajúcim zdrojom živín.

Majú nízky obsah tukov, neobsahuje cholesterol a obsahujú veľa vitamínov potrebných pre organizmus, ako je komplex vitamínu B, vitamín A, železo, vápnik, sodík, draslík a horčík..

Pomoc pri intoxikácii a opici

Dátumy sa často používajú na intoxikáciu. Poskytujú rýchlu úľavu a majú triezvy účinok na silné pitie. Môžu sa tiež jesť ráno, aby sa znížil závažný syndróm kocoviny. Je lepšie ich namočiť deň predtým a potom zomleté ​​na zemiakovú kašou.

Nie sú to všetky užitočné vlastnosti dátumov. Miestne národy ich už dlho používajú na liečenie chorôb ucha, nosa a krku. Okrem toho sa na ochorenie očí používajú nasekané palmové listy. Pleťové mlieka odvar z dát pomáhajú znížiť pravdepodobnosť vzniku nočnej slepoty.

Plody rande majú vysoký obsah draslíka, ktorý je známy ako jeden z účinných spôsobov liečby hnačky. Ľahko sa strávia. Tieto dva faktory ich umožňujú použiť na liečbu hnačky. Rozpustná vláknina z potravy môže tiež pomôcť pri riešení tohto problému obnovením črevného traktu..

Mnoho štúdií potvrdilo, že dátumy môžu byť dobrou profylaxiou rakoviny hrubého čreva. Zlepšujú trávenie a voľný pohyb stolice črevami. Sú užitočné pre všetky vekové kategórie a najmä pre starších ľudí, ktorí majú často zápchu. Okrem toho nemajú na rozdiel od mnohých preháňacích liekov negatívne vedľajšie účinky..

Na východe sú si dobre vedomí schopnosti dát zvýšiť sexuálnu výdrž a potenciu. Namočte cez noc do kozieho mlieka iba zopár kúskov ovocia a potom ich nasekajte spolu s kardamómom a medom bez toho, aby ste ich vypustili. Táto zmes zvyšuje účinnosť, má priaznivý vplyv na reprodukčný systém, bráni mužskej neplodnosti, zvyšuje počet spermií a pohyblivosť.

Aké sú užitočné dátumy v tomto videu?

Možné vedľajšie účinky pri použití dátumov

Termíny sú chutné jedlo na podporu zdravia a zároveň veľmi zdravé. Obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ktoré stimulujú a podporujú zdravie vášho tela. Bohužiaľ, dátumy majú niektoré vedľajšie účinky, ktoré by ste mali brať do úvahy pri ich pridávaní do vašej stravy:

Vysoký cukor

Aj keď dáta môžu byť vynikajúcim poskytovateľom prírodnej glukózy, vysoká hladina cukru môže byť problémom pre ľudí s cukrovkou..

Vysoké kalórie

Dátumy sú malé, chutné a veľmi výživné ovocie, obsahujú však aj veľa kalórií. Ak chcete schudnúť alebo ste na diéte, malo by sa upustiť od používania dátumov.

Ľudia sú alergickí na určité potraviny z rôznych dôvodov a dátumy nie sú výnimkou z tohto pravidla. Doterajšia alergia vo všeobecnosti neohrozuje život, ale môže byť nepríjemným vedľajším účinkom so závažnými zdravotnými následkami..

Problémy s trávením

Zatiaľ čo výhody dát pre žalúdok sú veľké a nespôsobia problémy pre väčšinu ľudí, pre iných naopak, vláknina z údajov môže viesť k nie veľmi dobrej reakcii a spôsobiť problémy, ako je hnačka..

Dátumy sú jedny z najzdravších potravín, ktoré môžete jesť..

Keď pridávate do diéty dáta, jediné, čo stojí za to sa držať, je moderovanie. Používajte ich ako prostriedok na podporu zdravia a nerobte z nich ústredný prvok celej vašej stravy. Ako zdroj bielkovín pomáhajú svalom zostať fit. Preto je pri návšteve telocvične dobré jesť pár rande každý deň.

Ako si vybrať a uložiť dátumy

Termíny sú k dispozícii v obchode po celý rok. Možno ich kúpiť podľa hmotnosti alebo zabaliť do škatúľ. Pri nákupe musíte venovať pozornosť vzhľadu ovocia. Nemali by byť veľmi suché, pokrčené, s oneskorenou kožou.

Biely plak alebo viditeľné stopy cukru môžu naznačovať, že tieto plody boli namočené v roztoku cukru alebo glukózy. Dátumy kvality sa sušia na strome. Nie sú roztrhané pred týmto termínom.

Príliš lesklá pokožka plodov môže tvrdiť, že boli ošetrené tukom pre atraktívnejší vzhľad. Spracované dátumy je možné určiť iba otvorením škatule a voňaním. Chemické ošetrenie bude cítiť.

Nezhoršujú sa a nezačína sa v nich škodlivý hmyz, huby a plesne. Pravdepodobnosť ich otravy je preto veľmi nízka. Hlavným pravidlom ich uchovávania je správne skladovanie..

Termíny je možné uchovávať doma v chladničke až jeden rok. Pri skladovaní v kuchynskej skrinke - do jedného mesiaca. Nebudú sa zhoršovať, len vyschnú. Preto pred tým, ako ich zjete, musíte namočiť do teplej vody alebo ovocnej šťavy, vína alebo likéru.

Neskladujte dátum blízko voniaceho korenia a korenia. Dobre absorbujú pachy.

Nie je možné kúpiť čerstvé dáta. Môžu sa však zakúpiť na trhu v krajinách, kde sa pestujú. Čerstvé dáta v jasne červenej alebo jasne tmavožltej farbe. Pletú sa ako tomel. Preto musia byť pred použitím zmrazené a potom rozmrazené.

V zásade, ak výrobca dodržal celý technologický reťazec od zberu dátumov po jeho balenie, nemožno ich umyť. Pochybnosti - lepšie umyte teplou vodou.

Ako jesť dáta

Dátumy sú skvelé samy o sebe. Pre lepšiu chuť môžu byť odstránené z kameňa a plnené orechmi: mandľami, pekanovými orechami alebo vlašskými orechmi. Pre pikantnú chuť si môžete dať kandizovaný kúsok zázvoru..

Vyrábajú sladkosti z rande, pridávajú ich do šalátov, koláčov, vdoliek, sušienok a mnohých ďalších domácich receptov. Z nich si môžete pripraviť omáčku z kuracieho mäsa.

Compote je vyrobený z nich, pripravujú rôzne dezerty. Môžu zdobiť prílohu z ryže alebo zeleniny.

Pred dátumami krájania je lepšie najskôr ich ochladiť. Čím sú chladnejšie, tým ľahšie je rezať.

Dátumy sú samozrejme veľmi užitočné. Musíte si však uvedomiť, že môžu dať iba to, čo je bohaté a nemôžu nahradiť neprítomnosť iných živín, ktoré jednoducho nemajú..

V tomto videu je veľmi zaujímavé, ako rastú dátumy, ako sa zhromažďujú a pripravujú na predaj.

Dátumy: prínosy a poškodenie tela (video)

Termíny sú tak chutné a zdravé ovocie. Niet divu, že v arabských krajinách sa stále nazývajú púštnym chlebom. Termíny sa dajú ľahko použiť pri varení, pridávať ich do dezertov, pripravovať ľahké občerstvenie alebo len hodovať, zapíjať ich mliekom. Dátumy sú okrem iného užitočné pre naše telo. Ich výhodou je, že si dokonale zachovávajú svoje prospešné vlastnosti v sušenej forme.

Zloženie a obsah kalórií v dátach

Dátumy sú dve tretiny uhľohydrátov, v ovocí nie je takmer žiadna voda, 2,5% sú tuky a asi 2% z nich sú hodnotné bielkoviny. Bohaté je aj vitamínovo-minerálne zloženie datlí z palmových plodov, ktoré obsahuje vitamíny A, B (B1, B2, B6), C, E, K, minerály: draslík, vápnik, sodík, fosfor, mangán, meď, selén, zinok, železo rovnako ako pektíny, vláknina z potravy.

100 gramov dát obsahuje v priemere 282 kcal.

Užitočné vlastnosti dátumov

  • pomáhajú mozgu s výrazným psychickým stresom
  • posilnenie imunity
  • zlepšenie črevnej mikroflóry a pomoc pri pálení záhy
  • uspokojujúci hlad
  • vylučovanie parazitov z tela
  • odstránenie anémie
  • stimulácia srdca
  • odstránenie spúta pri kašli
  • obnova tela po antibiotickej liečbe
  • zvýšenie hemoglobínu
  • antistresový efekt
  • zlepšenie vlasov a pokožky
  • odstránenie prebytočného cholesterolu z tela

Sušené dátumy pomáhajú posilňovať kardiovaskulárny systém, zvyšujú imunitný systém tela a tiež normalizujú rovnováhu kyselina-báza.

Používanie dátumov pomáha rýchlejšie sa zotaviť po vážnych ochoreniach, zlepšuje pohodu s anémiou, čistí pľúca od spúta.

Odporúča sa používať údaje o zdraví v prípade vyčerpania, nadmernej práce, duševnej únavy, anémie, poškodenia a zápalu dýchacích ciest vrátane porúch nervového systému..

Pri liečbe migrény, anémie, rakoviny a zápchy pomáhajú rôzne odvary, infúzie a prášky..

Poškodenie rande

Pokiaľ ide o všetky výhody dátumu, existujú určité skupiny ľudí, ktorí by mali obmedziť ich používanie. Patria sem pacienti s cukrovkou, žalúdočné vredy, alergie a rôzne ochorenia obličiek. Fruktózová intolerancia je absolútnou kontraindikáciou ich použitia..

Nežiaduce účinky sú možné pri jedle a citrusových plodoch. Údaje sa nemusia tiež zapájať z dôvodu vysokého obsahu cukru. Denná sadzba - nie viac ako 10 kusov. U ľudí s obezitou by sa táto dávka mala ďalej znižovať..

Po termínoch zostáva na zuboch plak, ktorý môže viesť k zubnému kazu. Preto je po ich použití potrebné si zuby očistiť.

Dátum chudnutia

Existuje názor, že s dátumami môžete schudnúť. To však nie je úplne pravda. Naozaj sa môžu a dokonca môžu používať počas stravovania. Je však dôležité pamätať na úroveň kalórií.

Ak sa chcete zbaviť ďalších kilogramov, vyberte správnu stravu. A v čase, keď potrebujete rýchlu saturáciu, použite malé množstvo dát s mliekom. Hlad spravidla postačuje iba na 3 kusy. Výhodou je, že tieto sušené ovocie poskytujú saturáciu po dlhú dobu..

Dátumy majú veľa prírodného cukru, menovite glukózy a fruktózy. Tento druh cukru, ktorý sa nenachádza na našich bokoch, ale je úplne spracovaný na energetickú a výživovú hodnotu pre pracovnú kapacitu tela.

Môže byť vynikajúcou náhradou cukru počas diéty na chudnutie. Na tento účel nasekajte dáta a pridajte do nápojov, obilnín, ovocných šalátov.

Rastlinné vlákno v termínoch vám pomáha udržiavať sa v pocite plnosti po dlhšiu dobu.

„Termíny - prospešné vlastnosti pre telo, výhody pre ženy a kontraindikácie“

4 komentáre

Jedlé ovocie niektorých odrôd datlovníkov sa už dlho používa ako hodnotný potravinový produkt. Mäsité a sladké ovocie oranžovo-červenej farby s podlhovastou kosťou vo vnútri sa klasifikujú ako vynikajúce orientálne lahôdky. Dnes budem podrobne skúmať výhody a poškodenia dátumov pre ľudské telo, prečo sú tieto plody také pozoruhodné?

Na východe, kde palmy rastú v prírodných podmienkach, sa konzumujú čerstvé, sušené a sušené. V arabských krajinách sa z nich vyrába múka, med a cukor a čerstvé sa láskyplne nazývajú púštny chlieb. Termíny sa do Európy dodávajú vo forme sušeného ovocia, ktoré si po vysušení zachováva takmer všetky biologicky aktívne fytonutríny.

V zákuskoch sa rôzne zákusky pripravujú mletím na cestoviny a ich kombináciou s orechmi, semenami, medom, sušeným ovocím a ovocím a pridávajú sa aj pri príprave mäsových jedál a studeného občerstvenia. Ovocie nasýtené prírodnými cukrami môže nahradiť tradičné sladkosti a čokolády, zatiaľ čo telo nasýti najviac hodnotnými látkami..

Výhody a poškodenia dátumov pre telo

Blahodarné vlastnosti údajov sú odborníkmi na výživu dobre preštudované. Svetovo uznávaní odborníci na výživu dôrazne odporúčajú, aby sa do cukroviny namiesto cukroviniek obsahujúcich rafinovaný cukor denne zahrnuli sušené alebo sušené slnko..

Vysoký obsah vlákniny v ovocí, ktoré sa v čreve prakticky nestrávi, ale normalizuje stav mikroflóry, vám umožňuje nezažiť hlad po dlhú dobu pri používaní dátumov. Preto je produkt tak užitočný ako desiata medzi hlavnými jedlami..

Užitočné vlastnosti a obsah kalórií

Výhody dát pre ľudské telo spočívajú v biochemickom zložení ovocia. Obsahujú uhľohydráty vo forme prírodných cukrov (glukóza a fruktóza), bielkoviny a malé množstvo lipidov. Dátumy sú bohaté na vlákninu a pektíny, antioxidanty a organické kyseliny, obsahujú 23 esenciálnych aminokyselín, 5 vitamínov (B, C, E, PP, K) a celý komplex minerálov: vápnik, sodík, horčík, fosfor, železo, fluór, síru, kobalt, zinok, selén, kadmium, bór, jód atď..

Hmotnosť každého ovocia je od 18 do 25 g, kalórie v 1 dátume obsahujú od 50 do 72 kcal. Tieto informácie sú potrebné na vytvorenie vyváženej stravy a budú užitočné pre každého, kto počíta kalorický obsah denného menu..

Hlavné terapeutické vlastnosti dátumov (čerstvé, sušené, sušené bez pridania cukru):

  • očistenie gastrointestinálneho traktu od toxínov a nahromadených metabolitov, aktivácia črevnej motility;
  • imunomodulačnej;
  • hypotenzný, to znamená zníženie krvného tlaku;
  • vykašliavanie;
  • hematopoetických;
  • baktericídne;
  • antioxidant;
  • cholesterol;
  • všeobecné posilnenie;
  • tonic;
  • normalizácia kyslej rovnováhy tela;
  • restoratívne sily;
  • protinádorové;
  • sedatíva;
  • upokojujúce.

Dátumy sú nevyhnutné pre normálne fungovanie mozgu. Prírodné cukry, ktoré sa vstrebávajú v rekordnom čase, zlepšujú mozgovú aktivitu a koncentráciu. Obzvlášť užitočné je jesť liečivo so zvýšeným psychickým stresom, napríklad študentom počas sedenia alebo zodpovedným zamestnancom počas búrok s mozgom. Vedci sa domnievajú, že konzumácia ovocia zvyšuje produktivitu mozgu o 20%.

Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť dátumy do výživovej terapie pri ochoreniach srdca a krvných ciev. Potravinové bioživiny, najmä draslík a horčík, stimulujú myokardiálnu aktivitu pri srdcovom zlyhaní, znižujú arteriálnu hypertenziu, čistia cievy aterosklerotických plakov.

Melatonín (hormón zodpovedný za sladký spánok) v termínoch poskytne dobrý nočný odpočinok a uľahčí a spríjemní proces zaspávania. Tí, ktorí trpia nespavosťou, lekári odporúčajú jesť 3-4 rande pred spaním, svoju sladkosť umyjú pohárom teplého mlieka a čajovou lyžičkou prírodného medu..

Používanie termínov zvyšuje vytrvalosť a pomáha tolerovať nadmernú fyzickú námahu, čo je obzvlášť dôležité pre profesionálnych športovcov a ľudí pôsobiacich v ťažkom priemysle. A produkt je nevyhnutný v období zotavenia po vážnej chorobe..

Aké je použitie údajov pre ženy?

Ženy častejšie ako muži pociťujú potrebu sladkého jedla. Nedostatok glukózy spôsobuje zníženie účinnosti mozgu a môže spôsobiť nerovnováhu v endokrinnom systéme.

Výhodou dát pre ženy je vysoká koncentrácia v plodoch tryptofánu, esenciálnej kyseliny, ktorá sa v tele syntetizuje na „hormóny radosti“ - endorfíny. Len málo dátumov stabilizuje emocionálne pozadie a normalizuje stav nervového systému, čo je obzvlášť dôležité počas období hormonálneho zlyhania, napríklad počas tehotenstva, laktácie, puberty a menopauzy..

Okrem toho, dáta zmierňujú kŕče počas menštruácie a pomáhajú vyhnúť sa pred MSI..

Môže sa jesť počas dojčenia?

Nielen možné, ale potrebné. Používanie dátumov stimuluje proces laktácie a umožňuje dojčiacej žene, aby nemala nedostatok materského mlieka a poskytovala novorodencom plnú výživu..

Mechanizmus aktivácie výroby mlieka stimuluje látku prítomnú v ovocí - oxytocín. Minerály obsiahnuté v produkte, najmä vápnik, fosfor a horčík, prispievajú k správnej tvorbe kostného tkaniva dieťaťa a bránia krehkým kostiam v matke.

Prínos pre mužov

Dátumy sú prírodné produkty, ktoré zvyšujú mužskú silu. Muži si užívajú sladké ovocie, zvyšujú vytrvalosť a prirodzene aktivujú potenciu.

3-5 termínov za deň urýchli proces budovania svalovej hmoty počas tréningu v telocvični a zlepší celkovú pohodu, najmä v starobe.

Koľko dní môžem jesť za deň?

Napriek vysokej nutričnej hodnote pochúťky je oveľa užitočnejšia ako tradičné dezerty a prináša telu oveľa menej kalórií ako koláče a pečivo, najmä pre deti..

Ak neprekročíte denné množstvo ovocia odporúčané odborníkmi, pomocou dátumov môžete úplne opustiť obvyklé dezerty a zároveň nezažiť neustálu chuť na sladkosti. Ak viete, koľko dní môžete jesť za deň, môžete v tele udržať optimálnu rovnováhu biologicky aktívnych látok.

kontraindikácie

Ako všetky exotické ovocie, aj dátumy majú množstvo obmedzení a pri nadmernej konzumácii môžu spôsobiť určité škody. Vo výrobnom procese, v ktorom bol pridaný cukrový sirup alebo v ktorom sa používa chemické spracovanie, by ste nemali kupovať dátumy. O prítomnosti rôznych prídavných látok sa môžete dozvedieť na etikete na obale alebo sa obráťte na predajcu. Vyberte si čisté ovocie, najlepšie balené v špeciálnych obaloch.

Dátumy je nežiaduce používať počas zhoršovania gastrointestinálnych chorôb (pankreatitída, vredy, hepatitída, cholecystitída, gastritída, kolitída), s individuálnou intoleranciou na fruktózu a alergiami na ovocie. Ak je v anamnéze obezita v 2 - 3 etapách, liečba by sa mala zahrnúť do diéty iba ako súčasť špeciálnej diéty.

Môže dátumy pre cukrovku 2. typu?

Pretože ovocie má najvyšší glykemický index medzi sušeným ovocím, je vhodné, aby diabetici v menu odmietli údaje. Ich použitie môže viesť k prudkému nárastu hladiny glukózy v krvi a vyvolať zhoršenie stavu pacienta.

Máte radi dátumy? Teraz na pultoch obchodov nájdete takú užitočnú pochúťku rôznych odrôd so semenami a bez semien, sušené a sušené, plnené sezamom a orechmi, ako aj vo forme sladkých cestovín. Nahraďte obvyklé sladkosti zdravým ovocím a vaše telo bude mať vždy tvar. Prajem vám veľa zdravia!

Výhody dát pre telo - ideálna energia a sklad stopových prvkov

Ahoj milí čitatelia. Myslíš si, že všetko sladké je zlé? Tentokrát budeme hovoriť o jednom veľmi sladkom a zároveň zdravom produkte. Z tohto dôvodu starostlivo zvážime zloženie a vlastnosti tohto úžasného ovocia. Možno ste už uhádli, o čom sa bude diskutovať? Témou nášho myslenia je použitie dátumov pre ľudské telo. A na konci - recept na tonikový šalát.

Zloženie a užitočné vlastnosti dátumov

Niekto volá rande bobule života a niekto volá púštny chlieb. A to nie je náhodné. Zároveň nie je úplne objasnená ich hodnota a prínosy pre ľudské telo. Aj keď je to skutočne veľmi starodávny produkt, ktorý bol ľuďom známy na začiatku civilizácie.

V skutočnosti stačilo jesť rande as chlebovými koláčikmi a človek mohol získať všetky látky potrebné pre život.

Nechajte a my mierne otvoríme pokladnicu užitočných prvkov dátumu.

Takže nutričná hodnota dát na 100 g. ovocný.

Bielkoviny - do 2,5 gramu. Jedná sa o najväčší ukazovateľ ovocia vrátane avokáda. Niet divu, že podľa niektorých odhadov obsahujú 23 druhov aminokyselín, vrátane nenahraditeľných.

Tuky - 0,45 g. tu trochu

Sacharidy - 66 g. Dátumy sú najbohatším cukrom. Základom týchto cukrov je fruktóza (vo väčšej miere) a glukóza (v menšej miere). Fruktóza sa v tele oveľa ľahšie vstrebáva, ale odporučil by som dátumy pre sladké zuby nielen z tohto dôvodu..

Napríklad cookies môžu byť veľmi sladké, ale kalórie v nich sú 2-krát viac ako v termínoch.

Takže obsah kalórií v dátach je 275 kcal., To je skvelý ukazovateľ. V skutočnosti - 11% dennej potreby dospelého muža vykonávajúceho fyzickú prácu.

To však vysvetľuje ich silný tonický a energetický efekt..

Spomedzi všetkých druhov ovocia sú nespornými vodcami v tejto veci, 1,7 krát pred slávnym avokádom.

Vitamínové zloženie dát

Viaceré ovocie vyniká svojou skupinou vitamínu B. Napríklad vitamíny B1, B2, B3, B6 a B9. Prekvapivo len vitamíny B tiež uľahčujú asimiláciu datovaných cukrov. premieňajú ich na užitočnú životnú energiu, nie tuky. Najmä v prítomnosti fyzickej aktivity.

To nás opäť presvedčuje, že dáta sú ideálnou prírodnou energiou.

Podľa zložitého obsahu užitočných vitamínov B sa dáta podobajú chlebu. Niet divu, že ich Arabi nazývajú púštnym chlebom.

V termínoch je tiež vitamín C, jeden z najsilnejších antioxidantov. Aj keď je to takmer 2-krát menej ako v cibuľke, nezruší to však jeho komplexný účinok. Mimochodom, prospešné vlastnosti dátumov sa prejavujú prítomnosťou železa a vitamínu C v ich zložení, čo pomáha absorbovať bez straty..

Okrem toho si viete predstaviť imunostimulačný vitamín C v sladkostiach, ktorý sa zvyčajne spája s horkosťou alebo kyselinou..

Medzitým existuje malé množstvo takýchto antioxidantov a vitamínov v dátumoch A a E..

Minerálne zloženie rande

Lekári odborníci na výživu pripisujú údaje jedlám bohatým na minerály. Z minerálov v ich zložení je zvlášť viditeľný draslík. Vskutku, dáta sú jedným z najviac potašových výrobkov, čo znamená, priateľ nášho srdca. Banán, tiež veľmi vhodný pre jadrá, obsahuje 1,6-krát menej draslíka..

Podľa percentuálneho podielu minerálov je železo. A to je zdravá krv a prevencia anémie v kombinácii s listovou kyselinou listovou.

Prítomnosť minerálov ako vápnik, fosfor vyživuje a posilňuje naše kosti..

Horčík, ktorý sa tiež vyskytuje v termínoch, reguluje fungovanie srdcového svalu a svalového a nervového systému ako celku.

Okrem toho dáta obsahujú zinok a ďalším veľmi zriedkavým, ale dôležitým minerálom je selén..

Medzitým, pokiaľ ide o obsah vlákniny, sú dátumy medzi ovocím na čele. A to sú predovšetkým rozpustné pektínové a gumové vlákna. A budeme hovoriť o výhodných vlastnostiach týchto vlákien v nasledujúcej časti. Odkaz na podrobnosti.

Pozrite si video o užitočných vlastnostiach dátumu.

Výhody dát pre telo

Pozrime sa bližšie na užitočnosť dátumov pre ľudské telo v tejto časti..

Po prvé, vedci zistili, že dáta majú výrazné tonizujúce a regeneračné účinky na organizmus. Tieto prospešné vlastnosti sú dôsledkom vysokého obsahu prírodných cukrov, celého radu dôležitých vitamínov a minerálov. Nie je prekvapujúce, že sú odporúčané pre nasledujúce podmienky a skupiny:

  • s únavou;
  • počas všeobecnej slabosti (aj po chorobe počas rehabilitačného obdobia);
  • pre tínedžerov;
  • športovci
  • tehotné a dojčiace ženy.

Všeobecné výhody dát pre ľudí

Výhody dátumov sa samozrejme neobmedzujú len na toto..

  1. Pri zlyhaní obličiek sú dáta obzvlášť dobré. Pretože pri tomto ochorení je potrebné obmedziť príjem bielkovín, zároveň však človek potrebuje energiu, ktorá poskytuje zvýšené množstvo kalórií..
  2. Na liečbu respiračných chorôb. Môžu sa napríklad použiť na boj proti prieduške a na zmiernenie suchého kašľa. Je dokázané, že dátumy zmierňujú dýchacie cesty. Tu je malý recept: 100 gr. dáta sa nalejú do pol litra mlieka (krava alebo sója), privedú do varu a niekoľko minút sa povaria. Potom musíte jesť mierne chladené rožky s mliekom pre maximálny prínos vášho dýchacieho systému. K tomu je dovolené pridať lyžicu medu.
  3. Dátumy zlepšujú činnosť žalúdka a čriev. Hrubá strava, s ktorou sú bohaté, neobsahuje tráviaci trakt od toxínov, zvyšuje črevnú motilitu, normalizuje stolicu a je potravou prospešných črevných baktérií a mikroorganizmov..
  4. Výrazne znižuje riziko rozvoja črevnej onkológie
  5. Je potrebné venovať pozornosť prospešným vlastnostiam kyseliny pantaténovej v termínoch. Koniec koncov, má blahodárny a komplexný vplyv na nervový systém a imunitu, reguluje činnosť nadobličiek a metabolizmus všeobecne.
  6. Termíny sú dobrou prevenciou srdcových záchvatov a dokonca majú pozitívny vplyv na srdcové choroby. Dôvodom je vysoký obsah draslíka, ako aj horčík a železo - tri najdôležitejšie prvky pre správne fungovanie nášho srdca.
  7. Zabraňujú rozvoju artériosklerózy a mozgovej príhody. Dátumy opäť znižujú krvný tlak kvôli vysokému obsahu draslíka a niacínu. Tiež znižujú pravdepodobnosť krvných zrazenín v dôsledku vlákniny a znižujú hladinu cholesterolu v krvi.
  8. Liečivé vlastnosti rán sú dôsledkom obrovského obsahu trieslovín. Tieto adstringenty sú užitočné pri žalúdočných vredoch a gastritídach. Pretože na postihnutých oblastiach tkaniva sú schopné vytvoriť ochranný film s vlastnosťami antiseptika.
  9. Odborníci na výživu odporúčajú toto ovocie a na chudnutie, pretože je síce sladké, ale stále neobsahuje veľa kalórií. Cestoviny majú o 30% viac kalórií. Okrem toho, dáta môžu byť skvelou alternatívou zdravého pečiva, sladkostí a iných sladkostí. Napríklad iba v sladkostiach je dvakrát viac kalórií.
  10. Posilnite kostnú štruktúru
  11. Nakoniec, podľa vedcov, dáta majú pozitívny vplyv na mozog a zvyšujú jeho produktivitu o 20%. Preto sa im odporúča zvýšená psychická záťaž..

Výhody dát pre ženské telo

Okrem vyššie uvedeného budeme hovoriť podrobnejšie o tom, ktoré dátumy sú obzvlášť užitočné pre ženy.

  1. Obsah tryptofánových mládežníckych aminokyselín v dátumoch prispieva k príťažlivosti spravodlivého sexu
  2. Ženy sú veľkými milovníkmi sladkostí. Ak však porovnáte obsah kalórií s údajmi 275 kcal a čokoládou 546 kcal, výber v prospech tohto sladkého ovocia pomôže udržať postavu.
  3. Dátumy sú mimoriadne výživný a uspokojivý produkt. Potom zostáva pocit sýtosti na dlhú dobu, čo znamená, že nepriťahuje občerstvenie. Toto je ďalšie plus, aby ste nezískali ďalšie libry.
  4. Krásne zuby a atraktívny úsmev sú zásluhou fosforu, ktorý je tiež v termínoch
  5. Dátumy prispievajú k zdraviu nechtov a vlasov, ktoré sú ovplyvnené príjmom takého vzácneho prvku, ako je selén. Pozitívne ich ovplyvňuje aj niacín, ktorého dáta sú bohaté.
  6. Tieto plody budú dobré aj po kondičnom tréningu, pretože obsahujú esenciálne aminokyseliny a veľké množstvo energie..
  7. Horčík má v súčasnosti pozitívny vplyv na funkcie genitourinárneho systému a syntézu estrogénu
  8. Výhody použitia dátumov počas tehotenstva sú tiež zrejmé. V skutočnosti je to multivitamínový a viacmocný liek. Z dôležitých minerálov, ktoré žena potrebuje, je potrebné uviesť: železo, vápnik, fosfor, horčík, zinok a draslík. A čo je najdôležitejšie, všetky sú obsiahnuté v jednom komplexe a sú ľahko stráviteľné..
  9. Toto ovocie môže podporovať zdravie plodu minimalizovaním rizika potratu.
  10. Počas pôrodu látky z dátumov prispievajú k sťahovaniu maternice a uľahčujú ženám tento ťažký moment. A po pôrode ženy pomáhajú telu rýchlo sa zotaviť.
  11. Dátumy podporujú funkciu prsníka pri vylučovaní materského mlieka

Výhody dát pre mužské telo

Okrem vyššie uvedeného preskúmame, aké sú konkrétne užitočné dátumy pre mužov.

  1. Už sme povedali, že termíny sú dobrou prevenciou infarktov, ktoré podľa štatistík trpia najviac ľudí. Najmä tí, ktorí majú všetky skúsenosti samy o sebe.
  2. Dátumy obsahujú slušné množstvo bielkovín a môžu byť dobrým energetickým stimulom po intenzívnom tréningu..
  3. Zdvihnite celkový tón tela a zabráňte depresívnym stavom
  4. Dátum palmového ovocia uznaného za prírodnú afrodiziakum
  5. Od staroveku sa tieto plody používajú na liečbu neplodnosti u mužov.
  6. Dátumy zinku ovplyvňujú sekréciu mužského pohlavného hormónu

Výhody dát pre video tela:

Ako jesť dáta

Nové dátumy v našich zemepisných šírkach sa, samozrejme, takmer nikdy nenájdu. Preto musíte byť spokojní so sušením. Sušenie je však tradičným spôsobom uchovávania dátumov. Tvrdé a sušené dáta však možno pred jedlom namočiť do vody alebo mlieka. Už sme hovorili o užitočnom recepte na dáta v mlieku. Niektorí odborníci na výživu sa navyše domnievajú, že najúčinnejším spôsobom konzumácie sú dátumy varené v mlieku.

Napríklad v našej rodine sú potrebné dátumy sušenia po mäkkých obaloch v škatuliach bez akýchkoľvek prídavných látok. Ako viete, dáta sú veľmi sladké, dokonca by som povedal sladko sladký, takže je dobré uhasiť ich nadmernú sladkosť orechmi a brať ich do hryzenia..

Samozrejme, bude to strava s vysokým obsahom kalórií, ale nedá sa porovnávať s cukrovinkami a sladkými pečivami, ktoré moderný človek zje bez miery. Kombinácia rande a orechov bude skvelou výživou pre tých, ktorí trénujú..

Výsledkom je malý recept na zdravý energetický šalát z dát

Vlašské orechy - 50 g.

Citrónová šťava - až 3 lyžice. lyžice

Džbán jogurtu alebo pol šálky kefíru.

Ručne orežte orechy, nakrájajte jablká s dátumami (odstránenie semien). Zmiešajte všetky prísady a nalejte citrónovú šťavu. Potom pridajte kefír alebo jogurt.

Výhody telesa sú teda zrejmé. Nie pre nič iné, že Arabi žijúci v púšti od staroveku považovali dátumovú dlaň za „zdroj života“. Ale aj užitočné môžu byť škodlivé, ak sa konzumujú nadmerne. Stačí tucet dátumov denne. Najmä s týmto ovocím musia byť diabetici opatrní. Pretože ide o produkt s vysokým glykemickým indexom.

Na to sa rozlúčime. Zanechajte svoje obľúbené a komentáre, zdieľajte informácie s priateľmi. Všetko najlepšie pre vás a buďte zdraví. Pozývame vás na prechádzku po ulici nových príležitostí. Ahoj Ahoj.