Hlavná
Zelenina

Je možné jesť cibuľu a cesnak s dnou?

Všetok obsah iLive preverujú lekárski odborníci, aby sa zabezpečila čo najlepšia presnosť a súlad so skutočnosťou.

Máme prísne pravidlá pre výber zdrojov informácií a odvolávame sa iba na seriózne stránky, akademické výskumné ústavy a ak je to možné, overený lekársky výskum. Upozorňujeme, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú interaktívnymi odkazmi na takéto štúdie..

Ak si myslíte, že ktorýkoľvek z našich materiálov je nepresný, zastaralý alebo inak pochybný, vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.

Dna vyplývajúca z hromadenia kryštálov urátu v kĺboch ​​a iných tkanivách je výsledkom systémových abnormalít v katabolizme purínových báz nukleových kyselín obsahujúcich dusík. Tí, ktorým bola diagnostikovaná táto choroba, by mali vedieť, čo je možné a čo nie je možné pri dne..

V prvom rade to platí pre potravinové výrobky, ktorých použitie buď prispieva k hyperurikémii, alebo proti nej pôsobí - nadmerné množstvo kyseliny močovej v krvi v dôsledku rozkladu purínov..

Pri určovaní toho, či je možné jesť určité dni počas dny a čo sa nedá jesť v prípade dny (napríklad červené mäso, droby a mastné ryby), je potrebné mať na pamäti, že zrážanie kryštálov kyseliny močovej je uľahčené posunom v kyslom stave. organizmu na kyslej strane.

V boji proti znižovaniu pH krvi a všetkých telesných tekutín pomáhajú alkalické produkty obsahujúce organické kyseliny. Podľa odborníkov Amerického národného inštitútu zdravia (NIH) je alkalickejšie vnútorné prostredie najdôležitejšou biochemickou podmienkou na vyrovnanie vlastností dostatočne slabého, ale slabo rozpustného vo väčšine tekutín kyseliny močovej (C5H4N4O3), ktorá je v krvi vo forme monosodnej soli. Okrem toho organické kyseliny pomáhajú znižovať syntézu kyseliny močovej v obličkách..

Ďalším dôležitým bodom je prítomnosť sodných solí močovej alebo vápenatej soli kyseliny šťaveľovej v moči, to znamená močovín alebo oxalátov. Táto patológia je častým sprievodcom metabolických problémov, a to ukladá ďalšie obmedzenia na určité potraviny..

Čo je možné a čo nie je možné pri dne pri jedle?

Je možné jesť kura s dnou??

Kuracie mäso má povesť potravinového výrobku, ale týka sa to iba tukov, ale jeho obsah purínov prevyšuje 122 mg na 100 g výrobku; z tohto množstva, v dôsledku trávenia, telo dostane až 170 mg kyseliny močovej. Ale pri odpovedi na otázku je možné jesť kura s dnou, nemožno ignorovať, že pri príprave mäsa zostávajú dusíkaté látky v vývare viac ako polovica. A použitie 150 g vareného kurčaťa každé dva až tri dni (bez zhoršenia choroby), väčšina odborníkov na výživu to považuje za celkom prijateľné..

Mimochodom, kuracie mäso môže byť nahradené moriakovým filé alebo králičím mäsom, v ktorom je hladina purínov nižšia.

Pokiaľ ide o hladinu purínov v potravinárskych výrobkoch, je potrebné poznamenať, že WHO považuje hladinu purínov za nízku od 50 do 100 mg na 100 g výrobku, za priemernú hodnotu od 100 do 150 mg a všetko nad 150 mg na 100 g je vysoké (to znamená, že je neprijateľné dna).

Je možné jesť vajíčka dnou??

Obsah bielkovín v jednom surovom vajci je v priemere 5 - 6 g av rovnakom množstve vareného vajca - o 0,3 g viac. Kyselina močová sa síce vytvára počas metabolizmu vaječných bielkovín, ale vajcia sú vysoko oxidujúce potraviny, ale podľa odborníkov na výživu je jedno varené vajíčko denne 2 až 3-krát týždenne úplne „neškodná dávka“ mimo obdobia exacerbácie dny..

To znamená, že vajcia by mali byť obmedzené v potrave a odporúča sa používať výlučne vo varenej forme (bez miešaných vajíčok!). Potom vaše telo dostane vitamíny B, ako aj vápnik, fosfor, zinok, meď, železo a mangán..

Je možné jesť tuky dnou?

Na potešenie milovníkov tukov tento prírodný proteínový produkt neobsahuje: jeho hlavnými zložkami sú tuky, ktoré chemici nazývajú triglyceridy.

Plátok s hmotnosťou 50 g poskytne 450 kcal; obsahuje asi 48 mg cholesterolu; takmer 20 g nasýtených mastných kyselín; viac ako 22 g mononenasýtených mastných kyselín (olejová a palmitolejová); 5 g polynenasýtenej kyseliny linolovej, ako aj selénu a zinku.

Pretože nasýtené tuky zvyšujú podiel zlého cholesterolu a znižujú podiel dobrého stavu, odborníci na výživu vylučujú tuk zo stravy pre akékoľvek ochorenie. A konajú úplne rozumne. Počas trávenia sa triglyceridy rozkladajú s tvorbou ketónov, čo bráni obličkám vylučovať kyselinu močovú v dôsledku toho, že musí najskôr odstrániť ketóny z tela..

Je možné jesť chobotnicu dnou??

Okrem väčšiny druhov rýb zahŕňajú morské plody, ako sú mušle, lastúry a krevety, kontraindikácie týkajúce sa metabolických porúch v purínových základniach..

Pokiaľ ide o kalmáre, 100 g ich mäsa obsahuje 16 - 18 g bielkovín, 62 mg purínových báz a 224 mg fosforu (ktorý má oxidačné vlastnosti). Vo filete tohto hlavonožca sa nachádza alkalizujúca mastná kyselina makrocellu a polynenasýtené mastné kyseliny. Komplex látok prispieva k zvýšenému výdaju moču, v dôsledku čoho sa telo ľahšie uvoľňuje z metabolických produktov, ale toto nie je vždy možné pri dne. Západní odborníci na výživu však tvrdia, že niekedy s dnou môžete jesť porciu chobotnice, pretože mierne množstvo purínov v ich mäse nemôže zvýšiť riziko zhoršenia choroby..

Vynára sa otázka, či je možné jesť raky s dnou. Správna odpoveď na ňu vám ukáže indikátor obsahu purínov (25 mg na 100 g vareného rakovinového mäsa) a výslednej kyseliny močovej (60 mg). Okrem toho sú všetky kôrovce veľmi účinnými látkami na oxidáciu potravín..

Je možné jesť huby s dnou?

Lekári dôrazne odporúčajú upustiť od používania húb na túto patológiu. Po prvé, pretože 100 g čerstvých húb obsahuje viac ako 46% bielkovín. Po druhé obsahujú oxalát oxalát a významné množstvo kyseliny glutámovej (42 mg na 100 g). Kyselina glutámová alebo glutamát (C5H9NO4) Je aminokyselina, ktorá je súčasťou proteínov, ktorá je ďalším zdrojom dusíka.

Huby obsahujú aj močovinu obsahujúcu dusík, ktorý zvyšuje množstvo dusíkatých báz v hubách až o 15%.

A nakoniec, kyselina nikotínová (vitamín PP), ktorá sa v tele rozdeľuje na moč, sa nachádza v hubách v množstve 3,7 - 4,5 mg na 100 g. Existuje nejaký iný dôkaz, ktorý by vás presvedčil, že jesť huby na dnu nestojí za to?

Môže syr na dnu?

V procese výroby tvrdých syrov sa v dôsledku fermentácie vytvára veľa glutamátu. Tvrdé syry sa preto uvádzajú ako nežiaduce potraviny pre dnu.

Niektorí odborníci na výživu odporúčajú tofu ako alternatívu k živočíšnym bielkovinám. Tento syr sa však vyrába zo sójových bôbov - strukovín, ktoré sú mimoriadne bohaté na rastlinné bielkoviny. 100 g sójového syra (tvarohu) obsahuje asi 30 mg purínov a okysľujúcich prvkov: fosfor (do 97 mg) a vápnik (takmer 350 mg).

Zároveň urológovia poznamenávajú, že v prípade zníženej glomerulárnej filtrácie obličiek as vysokým obsahom močoviny v krvi, tofu s veľkým množstvom bielkovín iba zvýši zaťaženie obličiek..

Môžu tvaroh s dnou?

Takmer žiadna terapeutická strava nie je kompletná bez tvarohu. V 100 g tvarohu nie viac ako 8 mg purínov (podľa niektorých správ úplne chýba), ale veľa vápnika (a pamätáme si, že prispieva k okysleniu)..

Keď sa mlieko zráža, uvoľňuje sa jeho hlavný proteín, kazeín, a preto sa v tele lepšie vstrebáva, aj keď v dôsledku nedostatku potrebných enzýmov u človeka sa tento proteín trávi oveľa pomalšie ako iné proteíny živočíšneho pôvodu. Biochemici zistili, že práve vďaka tejto vlastnosti kazeínové aminokyseliny postupne vstupujú do krvného obehu bez preťaženia obličiek..

Štúdia spoločnosti UK Gout Society zistila, že mliečne bielkoviny s nízkym obsahom tuku zvyšujú schopnosť tela odstraňovať kyselinu močovú.

Je možné zmrzlinu s dnou? Používanie tukových odrôd tohto dezertu je škodlivé, pretože tuky spomaľujú vylučovanie kyseliny močovej. Ale proti rozumnému použitiu ovocnej zmrzliny na túto chorobu lekári nemajú žiadne námietky.

Je možné hrášok s dnou?

Je známe, že v 100 g akýchkoľvek strukovín, vrátane hrachu, obsahuje najmenej 20% bielkovín, a teda vysoký obsah purínových báz. Takže v 100 g hrachu je ich množstvo 64 mg, čo dáva 150 mg kyseliny močovej. Okrem toho sú všetky strukoviny bohaté na kobalt, ktorý aktivuje syntézu nukleových kyselín. Čerstvý a konzervovaný hrášok s dnou je lepšie jesť.

Je hrach v dne vo forme hrachovej polievky, ktorú mnohí milujú? Naši odborníci na výživu sú kategoricky proti, zatiaľ čo západní lekári tolerujú strukoviny vo výžive pacientov s dnou. Napríklad vedci z American College of Rheumatology tvrdia, že mierna konzumácia strukovín, niektorých druhov zeleniny obsahujúcej puríny (špenát, karfiol, špargľa) a orechov nezvyšuje riziko dny, pretože obsahujú rastlinné bielkoviny. A hlavným zdrojom kyseliny močovej v tele sú bielkoviny živočíšneho pôvodu.

Je možné jesť paradajky s dnou?

V malom množstve môžete jesť paradajky s dnou. Majú veľa organických kyselín a paradajky - rovnako ako väčšina zeleniny - sa považujú za alkalizujúce produkty. Čerstvé paradajky tiež obsahujú fenylové kyseliny, ktoré pomáhajú zmierniť zápal kĺbov dny..

Na druhej strane, paradajky obsahujú veľa kyseliny glutámovej (100 g viac ako 240 mg) a táto kyselina je najdôležitejším účastníkom metabolizmu purínov a stimuluje tvorbu urátovej soli monosodného. Z tohto dôvodu neexistuje zhoda v tom, či sa paradajky môžu jesť dnou. Prečítajte si viac o tomto článku - Paradajky s dnou.

Je možné jesť baklažán s dnou??

Baklažány sa považujú za spúšťače (tj aktivačné faktory) dny, pravdepodobne kvôli vysokému obsahu purínov. Dusíkaté látky v 100 g tejto zeleniny sú však iba 8 mg, čo spôsobuje tvorbu 20 mg kyseliny močovej. V prípade baklažánu nie sú na vine puríny, len všetky druhy nočnej zeleniny obsahujú ochranné látky (glykoalkaloidy), ktoré vyvolávajú bolesť kĺbov v prípade akýchkoľvek problémov s kĺbmi..

Medzi výhody baklažánu stojí za zmienku vysoký obsah draslíka (v 100 g 238 mg), to znamená, že ide o zásaditý produkt. Okrem pozitívneho účinku na acidobázickú rovnováhu tela pomáha táto zelenina vylučovať z tela soli kyseliny močovej..

Baklažány je potrebné do stravy pridávať opatrne a nenechať sa unášať: v tejto zelenine je tiež dostatočné množstvo kyseliny nikotínovej (vitamín PP), ktorá sa v procese metabolizmu mení na rovnaké moč.

Môže sa škrabať dnou?

Šťaveľ vo všetkých variantoch diéty proti dne (rovnako ako proti oxalátu a proti potratu) sa zaraďuje medzi prísne zakázané potraviny, pretože obsahuje kyselinu šťaveľovú.

Okrem šťaveľa je táto organická kyselina vo významnom množstve zahrnutá do chemického zloženia špenátu, rebarbory, petržlenu (zeleného), zeleru, špargle, petržlenu, póru. A napriek tomu, že všetka táto listová zelenina obsahuje významné množstvo vitamínu K, kyselina šťaveľová znižuje absorpciu vápnika a vytvára nerozpustné soli - oxaláty..

Uprostred problémov s kyslosťou moču to zhoršuje stav pacientov s dnou. Pozri tiež - Oxaláty v moči

Je možné použiť kapustu na dnu??

Najskôr je potrebné poznamenať, že medzi rastlinnými plodinami sa obmedzenia množstva spotreby vzťahujú iba na špargľu, špenát, zelený hrášok a karfiol. A skutočnosť, že kapusta sa môže a mala by sa konzumovať dnou, nevyvoláva žiadne pochybnosti. Okrem toho je táto celosezónna zelenina vynikajúcim zdrojom vitamínu K, ktorý je potrebný na zrážanie krvi, normálnu funkciu čriev, syntézu proteínov a normalizáciu výmeny energie..

Je možné kyslá kapusta s dnou? Všetko záleží na množstve a frekvencii použitia. Kyslá kapusta má jednoducho rekordný obsah vitamínu C, ktorý môže znížiť hladinu kyseliny močovej. Avšak opäť je tu príliš veľa NaCl...

Rozhodnite sa, či je brokolica možné pri dne, ak 100 g tohto druhu kapusty obsahuje iba 21 mg dusíkatých látok, ktoré pri konzumácii dávajú 50 mg kyseliny močovej. Brokolica je bohatá na vitamín C a B9, draslík (316 mg na 100 g) a vlákninu. Americká dietetická asociácia (ADA) definuje brokolicu ako funkčný potravinový produkt (to znamená, že poskytuje ďalšie zdravotné výhody), pretože obsahuje biologicky aktívnu látku, ako je sulforaphan, ktorý má nielen antibakteriálne vlastnosti, ale aj protinádorové vlastnosti..

Takže odpoveď na otázku je brokolica možná s dnou, žobrá sám.

Je možné jesť karfiol s dnou?

Tento druh kapusty sme vybrali osobitne z nejakého dôvodu: je to z „čierneho“ zoznamu výrobkov s dnou. Hoci 100 g karfiolu obsahuje iba 19 mg purínových zlúčenín (ktoré poskytujú 45 mg kyseliny močovej), čo je takmer 3,3-krát menej ako v strukovinách. Mimochodom, v rovnakom množstve ovsených vločiek (!) Sú dusíkaté látky dvakrát toľko (42 mg).

Keď už hovoríme o hrášku, už sme citovali názor západných odborníkov na výživu, pokiaľ ide o konzumáciu „purínovej“ zeleniny a strukovín. Ako píše American Journal of Clinical Nutrition, ak máte radi karfiol, nie je dôvod ho úplne prestať jesť; stačí len poznať mieru a nejesť tento produkt častejšie ako dvakrát týždenne.

Tento druh kapusty je bohatým zdrojom vitamínov C, K a beta-karoténu; beta kryptoxantín; Káva, škorica a kyselina ferulová; kempferol, kvercetín a rutín.

Flavonoidový rutín (rutozid) je antioxidant a môže znížiť intenzitu zápalu, čím chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Zároveň sa však predpokladá, že rutín so svojím významným obsahom vo výrobku môže prispievať k tvorbe kameňov kyseliny močovej v obličkách. Vedci Ústavu funkčnej biomolekuly (Nanjing, ČĽR) študujú už viac ako desať rokov účinky flavonoidov kveretínu a rutínu na hladiny kyseliny močovej v sére..

Napriek tomu, vzhľadom na prítomnosť 300 mg draslíka v 100 g karfiolu draselného (ktorý zvyšuje diurézu), vypočujte si rady svojho lekára, či karfioly možno jesť s dnou pre vás, a tento výrobok používajte s veľkou opatrnosťou..

Je možné jesť uhorky dnou?

Každý, kto trpí dnou, by si mal byť vedomý toho, že akékoľvek diuretiká (diuretiká) na túto chorobu sú zakázané: nútené odstránenie tekutiny z tela vedie k zvýšeniu koncentrácie kyseliny močovej.

Uhorka, 95% vody, sa vzťahuje na zeleninu so silným diuretickým účinkom (napr. Petržlenová vňať, kôpr, rukola, koriandr, cervík, artičoky, tekvica, vodný melón atď.).

Z tohto dôvodu by sa jeho použitie pri dne malo prísne „dávkovať“. Rovnakú odpoveď je možné dať na otázku - je možné jesť solené uhorky dnou. Okrem toho solené uhorky obsahujú veľa soli, ktorá ovplyvňuje fungovanie obličiek..

Je možné jesť cukinu s dnou?

Táto zelenina s takmer nulovým obsahom kalórií a pomerne bohatým zložením vitamínov a minerálov je jednoducho ideálnym potravinovým produktom. V dietetike je cuketa cenená za svoju pomoc pri trávení bielkovinových potravín, za jej dobrý účinok na črevá a za schopnosť odstraňovať metabolické produkty z tela. Preto existujú cukety s dnou.

Neodporúča sa však zapájať sa do cukety s dnou artritídou, pretože obsahujú draslík (260 mg na 100 g výrobku), to znamená, že prispievajú k zvýšenej tvorbe a vylučovaniu moču..

Je možné zeler s dnou?

Niektorí odborníci na výživu odporúčajú obmedziť používanie zeleru (koreň a stopky) na dnu. Ich argument je založený na skutočnosti, že zeler obsahuje príliš veľa kyseliny šťaveľovej a draslíka (262 mg na 100 g)..

Ďalšia časť domácich špecialistov na klinickú výživu považuje zeler za užitočný pre tých, ktorí trpia chorobami obličiek, artritídy a dny, pretože pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela...

Z nejakého dôvodu však žiadny z nich neuvádza mierne alkalizujúce vlastnosti zeleru a prítomnosť dostatočného vysokého obsahu kyseliny listovej v tejto zeleninovej plodine. Kyselina listová (ak nie je kombinovaná so zjavným diuretickým účinkom lieku) pomáha znižovať riziko exacerbácie záchvatov dny a dny.

Je možné jesť repu s dnou?

Použitie repy pacientmi s dnou nie sú nijako obmedzené. Aj keď zloženie tejto koreňovej plodiny, spolu s veľkým množstvom organických kyselín, veľa draslíka a dostatok kyseliny šťaveľovej.

Na druhej strane majú repa značný obsah takej aminokyseliny, ako je valín. Jeho hlavnou pozitívnou kvalitou pri dne je jej schopnosť udržiavať normálny metabolizmus dusíkatých látok..

Betaín obsiahnutý v repe pomáha chrániť pečeňové bunky pred tukovou degeneráciou a kĺby pred zápalom a opuchom..

Môžem jesť zemiaky s dnou??

Dietici odporúčajú varenú zemiakovú šupku na alkalizáciu krvi: 100 g hľúz obsahuje viac ako 400 mg draslíka. Draslík, ako sami rozumiete, však určuje aj diuretický účinok zemiakov.

Lekári nevidia v tomto produkte hrozby a kladne odpovedajú na otázku, či sa zemiaky môžu konzumovať dnou.

Je možné jesť kukuricu s dnou??

Kukurica je taký ťažko stráviteľný produkt, že jej príjem v strave je takmer vždy obmedzený..

S dnou nemusí byť táto obilnina veľmi užitočná, pretože kukurica má veľa okysľujúceho fosforu, diuretického draslíka a kyseliny nikotínovej (vitamín PP). Je nepravdepodobné, že by ich účinok bol neutralizovaný vitamínmi C a B9..

Kukuričné ​​zrná navyše obsahujú značné množstvo kyseliny glutámovej (informácie o nej boli vyššie - v opise použitia húb na dnu).

Je možné jesť cibuľu s dnou??

Je možné jesť aj cibuľu s dnou??

Cibuľa aj zelená cibuľa prispievajú k zvýšeniu pH krvi a moču a odborníci na výživu môžu samozrejme podávať výživu.

Medzi nesporné výhody cibule však môže existovať jedna „ale“. Ide predovšetkým o salicyláty (zlúčeniny kyseliny acetylsalicylovej), ktoré v moderovaní obsahujú cibuľu, ako aj špargľu, šalát, karfiol a čerstvé huby - v rozmedzí 0,5 - 1,5 mg na 100 g.

V ľudskom tele sa kyselina salicylová transformuje a tvorí, okrem iného, ​​kyselinu aminooctovú (glycín), z ktorej sa syntetizujú purínové zlúčeniny..

Salicyláty získané z potravy inhibujú sekréciu kyseliny močovej v obličkách, čo vedie k jej zadržiavaniu v tele. Podľa štúdií sa po podaní 75 mg kyseliny acetylsalicylovej u ľudí do 60 hodín po 60 rokoch môže hladina kyseliny močovej v krvi zvýšiť o takmer 6%..

Môžem jesť cesnak s dnou??

Cesnak, podobne ako cibuľa, pomáha vyrovnať sa so znížením pH telesných tekutín. Cesnak obsahuje významné percento síry, ktorá sa podieľa na regulácii hladín kyseliny močovej. Mimochodom, okrem síry sú kofaktory železa a molybdén minerálnymi kofaktormi v biosyntéze kyseliny močovej..

Cesnak je tiež jedným z najúčinnejších produktov na zníženie hladiny cholesterolu v krvi, ktorý je veľmi užitočný pri nadváhe a problémoch s kardiovaskulárnym systémom..

Môže orechy s dnou?

Všetky orechy obsahujú dostatočné množstvo purínov: napríklad 100 g jadra vlašských orechov obsahuje 15 g bielkovín, 10 mg purínových báz (spracovaných v 25 mg kyseliny močovej). Zároveň však v rovnakých 100 g existujú alkalizujúce prvky, ako je horčík (v priemere 234 mg) a draslík (375 mg)..

Okrem ω-3 mastných kyselín obsahujú vlašské orechy v biochemickom arzenáli fenolové kyseliny, triesloviny, flavonoidy a chinóny (yuglony), ktoré sú protizápalové a antioxidačné fytonutrienty..

Pokiaľ ide o dnu, najškodlivejšie orechy sú arašidy. Ale ak si pamätáte, že arašidy patria medzi strukoviny, všetko spadne na svoje miesto. Ak máte dnu, vysokú hladinu oxalátu v moči alebo obličkové kamene, musíte obmedziť príjem orechov na minimum. Optimálne množstvo je 30 g za deň, to znamená, že príjem purínov nepresahuje 3,3 mg.

Je možné jesť semená dnou?

Ak sa dny nedajú používať, slnečnicové semená by sa nemali používať: 100 g semien obsahuje 65 mg purínov (alebo 157 mg kyseliny močovej), podľa iných zdrojov - 143 mg.

Ak má pacient obezitu dny, sú pre neho kontraindikované slnečnicové semená: dávka s hmotnosťou 100 g poskytuje 584 kalórií. A s oxalátovými obličkovými kameňmi sú semená prísne kontraindikované kvôli vysokému obsahu solí kyseliny šťavelovej a kyseliny acetylsalicylovej..

Je možné jesť med s dnou - prečítajte si samostatný článok Med s dnou.

Je možné jesť ovsené vločky dnou??

Keďže sme prešli na obilniny, krátko budeme bývať nielen na ovsenej kaši, ale tiež objasníme otázku, či sa pohánka môže jesť dnou, a ako dnu sa môže použiť aj ryža..

Obilné obilniny sa odporúčajú takmer pri všetkých liečebných postupoch pri systémových chorobách (medzi ktoré patrí dna)..

Odhaduje sa, že 100 g ovsenej kaše (už uvarenej kaše) neobsahuje viac ako 2,6-3 g bielkoviny (v ovsenej kaši - viac ako 12 g); pohánka - 3-4,5 g; ryža (obyčajná biela) - menej ako 2,5 g. To znamená, že pri takom nízkom obsahu bielkovín môžu tieto výrobky negatívne ovplyvňovať hladinu kyseliny močovej v krvi..

Čo by sa malo zvážiť? Čo ryža podporuje zápchu a gastroenterológovia z ovsenej kaše sa neodporúčajú používať u pacientov s gastritídou a žalúdočným vredom.

Môže Doshirak s dnou?

Rýchle občerstvenie, vrátane rezancov Doshirak alebo Mivin, s dnou (a nielen) sa neodporúča. Pozrite sa, čo je súčasťou tejto misky, a pochopíte, prečo lekári poskytujú takéto rady..

Napríklad prémiová miska Doshirak pozostáva (okrem rezancov) z: palmového oleja, škrobu, suchého bujónu so syntetickými arómami, zvýrazňovačov chuti (glutamát sodný), rastlinných bielkovín (t. J. Granulovaná sójová múka), atď..

Aké ovocie a bobule sú na dnu??

Ovocie a bobule sú zdravým zdrojom vitamínov, flavonoidov, antioxidantov a stopových prvkov. Vitamín C teda pomáha obnoviť poškodené bunky dny a flavanoidy majú silné protizápalové vlastnosti. Vláknina z bobúľ a ovocia pomáha tráveniu a zanecháva menej kyseliny močovej ako vedľajší produkt metabolizmu bielkovín.

Ovocné plody ale obsahujú aj fruktózu. Prečo má ovocný cukor zlú povesť? Pretože ide o monosacharid s ketónovou skupinou, ktorej metabolity narušujú metabolizmus dusíka v tele, spomaľujú vylučovanie kyseliny močovej obličkami, čím sa zvyšuje jej hladina v krvi a moči. Podľa niektorých správ zvyšuje ovocný cukor riziko exacerbácie dny o 74%. Čím vyšší je obsah kyseliny močovej v krvi, tým viac ľudí s dnou je citlivých na účinky fruktózy.

Je možné jesť čerešne s dnou?

Čerešne majú veľký sortiment organických kyselín, antioxidačných polyfenolov a bioflavonoidov, ktoré znižujú zápal pri dnavých záchvatoch.

A vďaka vysokému obsahu vitamínu C, ktorý inhibuje aktivitu enzýmu xantín oxidázy (katalyzátor na oxidáciu dusíkatých purínových báz na kyselinu močovú), čerešňa pôsobí proti hyperurikémii..

Čerešňové pektíny, antokyány a kyselina ellagová sú veľmi užitočné. Čítať viac - Čerešňa s dnou

Je možné jesť čerešne s dnou?

Vo veľmi malom množstve, pretože obsahuje priveľa fruktózy: 5,4 g na 100 g plodov.

Je možné jesť hrozno dnou?

K dnešnému dňu výživa čiastočne uznáva hrozno ako nevhodný produkt pre pacientov s dnou. Predovšetkým kvôli vysokému obsahu kalórií v týchto bobúľach a veľkému množstvu ľahko stráviteľnej glukózy, pretože, ako ukazuje klinická prax, z desiatich pacientov s dnou je každých osem obéznych.

Na strane oponentov hrozna s dnou skutočnosť, že má najvyšší obsah fruktózy zo všetkých bobúľ: viac ako 8 g na 100 g. Navyše fruktóza v zrelých hroznách je viac ako glukóza a pri skladovaní sa obsah fruktózy výrazne zvyšuje..

Je možné čučoriedky s dnou?

Čučoriedky, rovnako ako všetky bobule s vysokým obsahom antioxidantov, pomáhajú bojovať proti zápalom kĺbov. Okrem toho tieto bobule obsahujú vitamíny C a K, antokyány, kyseliny hydroxyškoricové, flavonoly, ako aj fenol fytonutrient resveratrol, ktorý je schopný spomaliť smrť buniek chrupavkových tkanív (chondrocyty) vyvolaných oxidom dusnatým..

Ale v prítomnosti oxalátov v moči (kryštály solí kyseliny šťaveľovej) sú čučoriedky kontraindikované.

Môžem jesť maliny s dnou??

Domáci odborníci na výživu sa domnievajú, že konzumácia malín môže ľuďom s chorobou dny a obličiek uškodiť v dôsledku vysokého množstva salicylátov. (Ako už bolo opísané v súvislosti s cibuľou, salicyláty ovplyvňujú dnu).

Pokiaľ ide o antioxidanty, maliny obsahujú všetky dôležité antokyány, ellagové a galové kyseliny, kvercetín a kempferol. Preto sa na západe odporúča pacientom s dnou jesť maliny a dokonca piť čaj z listov..

Môžem jesť jahody s dnou??

Toto bobule je bohatým zdrojom vitamínu C (viac ako 50 mg%), draslíka (viac ako 450 mg%) a horčíka (takmer 30 mg%)..

Horčík môže pomôcť zmierniť príznaky dny, vrátane bolesti. Mali by ste však pamätať na jahodové salicyláty (nad 1,5 mg na 100 g), ktoré môžu zhoršiť stav niektorých pacientov s dnou..

Je možné jesť angrešt s dnou??

Vitamín C, ktorý obsahuje asi 42 mg% v egrešoch, nemôže kompenzovať diuretický účinok draslíka, ktorý je v týchto plodoch vyšší ako 200 mg%, ako aj prítomnosť vysokej hladiny salicylátov..

A teraz zistíme, či je melón možný s dnou, pretože má silné diuretické vlastnosti, čo nie je úplne vhodné pre pacientov s dnou. Je však oveľa dôležitejšie, aby buničina z melónu obsahovala zásadité látky vrátane organických kyselín, ktoré pomáhajú normalizovať rovnováhu alkalických kyselín v tele..

Táto najväčšia bobuľka je navyše bohatá na citrulín, ktorý sa po konzumácii melónu premieňa na arginín, alfa aminokyselinu, ktorá sa podieľa na cykle močoviny a odstraňovaní amoniaku z tela. Takže jesť melón pre zdravie!

Môžem jesť marhule s dnou??

Mnoho lekárov radí pacientom s dnou, aby konzumovali potraviny bohaté na draslík, ktorý alkalizuje moč a krv. V 100 g čerstvých marhúľ je množstvo tohto prvku takmer 260 mg, takmer na úrovni melónu.

Preto bude stačiť 5 marhuľových plodov denne. Sušené marhule by sa však nemali jesť, pretože sušené ovocie má kvôli stratám vody vyššiu koncentráciu salicylátov.

Môžem jesť banány s dnou??

Banány obsahujú veľké množstvo draslíka: viac ako 350 mg na 100 g produktu.

Draslík je však vyvážený sodíkom, preto odborníci na výživu odporúčajú jesť banány na dnu.

Je možné jesť citrón s dnou?

S týmto ochorením sa môže a malo by konzumovať všetko citrusové ovocie vrátane citróna, pretože tieto plody zvyšujú pH krvi a všetkých tekutín v tele. Citrónová šťava zabraňuje záchvatom dny a stimuluje tvorbu uhličitanu vápenatého, ktorý môže neutralizovať kyselinu močovú.

Dobrým spôsobom, ako aplikovať citrón na dnu, je vytlačiť šťavu z citróna do vody a vypiť ju po jedle. Ak sa však zvýši kyslosť žalúdočnej šťavy, je citrón s dnou kontraindikovaný.

Čo sa dá a nemôže opiť dnou?

Pri dne sa musí vypiť viac vody, pretože iba dostatočné množstvo spotrebovanej tekutiny pomáha telu zbaviť sa prebytočnej kyseliny močovej.

Je ocot vhodný na dnu??

Pre dnu sa odporúča jablčný ocot bohatý na draslík, vápnik, železo a samozrejme organické kyseliny (jablčná, vínna, citrónová)..

Podľa časopisu Journal of Nutrition používanie octu jablčného muštu (dve polievkové lyžice dvakrát denne) „rozbije“ kryštály močoviny monosodného a zabráni ich tvorbe v kĺboch, čím pomôže vyčistiť krv nadbytočnej kyseliny močovej.

Ak chcete užívať ocot bolo príjemnejšie, môžete ho premiešať v pohári vody a pridať lyžičku medu (pre pacientov s cukrovkou je táto metóda kontraindikovaná).

Môže sójová omáčka s dnou?

Najskôr sa pripraví sójová omáčka z ich sójových bôbov obsahujúcich puríny. Okrem toho je v sójovej omáčke veľa glutamátu - monosodná soľ kyseliny glutámovej (takmer 780 mg na 100 g produktu)..

Vzhľadom na to, ako aj veľké množstvo soli v tomto výrobku, s dnou, by sa sójová omáčka mala zlikvidovať.

Je možné piť vodku s dnou??

S dnou nemôžete piť vodku a iný alkohol, pretože etanol je jedným z najsilnejších spúšťačov tohto ochorenia a nadmerná konzumácia alkoholu je jednou z hlavných príčin hyperurikémie..

Keď sa etanol oxiduje, tvoria sa ketónové telieska, ktoré urýchľujú rozklad purínových nukleotidov. To vedie k zvýšeniu tvorby adenozínmonofosfátu, prekurzora kyseliny močovej. V dôsledku toho sa proces vylučovania kyseliny močovej obličkami spomaľuje, čo spôsobuje zvýšenie jeho koncentrácie v krvi. Alkohol tiež zvyšuje hladinu kyseliny mliečnej v krvi, ktorá inhibuje vylučovanie kyseliny močovej..

Môže pivo s dnou?

Pivo s dnou je nepriateľom číslo 2 po vodke. Pivo obsahuje pivovarské droždie, ktoré je napoly zložené z bielkovín veľmi podobných živočíšnym bielkovinám. To znamená, že v pive je veľa dusíkatých zásad, pretože v ňom je takmer o 18% viac bielkovín ako v hovädzom mäse a trikrát viac ako v sóji..

Počas fermentácie sa v zložení tohto nápoja objavuje veľké množstvo guanozínu, jedného z prekurzorov kyseliny močovej. Každý tiež pozná diuretický účinok piva, čo vedie k nútenej strate tekutín..

Je možné piť víno s dnou?

Pitie vína s dnou sa často neodporúča, pretože prispieva k hyperurikémii.

Je mlieko vhodné na dnu a je možné na dnu?

Niektorí odborníci na výživu sú kategoricky proti použitiu plnotučného mlieka na dnu; iné umožňujú pacientom s dnou iba mlieko v zmesi z ovsenej kaše, ktorá je na nej uvarená alebo ako prísada do čaju alebo kávy.

Ale s mliekom vstupuje do tela aminokyselina cystín, ktorý má antioxidačné vlastnosti a znižuje intenzitu bolesti zmenou kĺbov..

Preto je užitočné mlieko a kefír s nízkym obsahom tuku.

Môžem piť čaj s dnou??

Čaj obsahuje kofeín, ktorý je xantín a označuje purínové bázy. Hlavný horký čajový alkaloid - teobromín - tiež obsahuje dusík a je purínový alkaloid.

Štúdie preukázali, že polyfenoly zeleného čaju (epigalokatechín, epikatechín a gallokatechín) môžu znížiť riziko vzniku určitých druhov artritídy, najmä dny..

Zelený čaj zvyšuje pH krvi a západní reumatológovia odporúčajú svojim pacientom piť až štyri šálky čaju denne.

Môžem piť kávu s dnou??

Podľa najnovších vedeckých údajov je 1,3,7-trimetyl-xantín, t.j. kofeín, obsiahnutý v káve, konkurenčným inhibítorom enzýmu xantín oxidázy, ktorý poskytuje oxidáciu dusíkatých zásad na kyselinu močovú..

Vedci tiež naznačujú, že nadbytok železa v tele môže prispieť k rozvoju dny a chlorogenová (3-kofeín-chinová) kyselina v káve znižuje absorpciu železa..

Je možné čakanky s dnou?

Pretože 100 g čakanky obsahuje iba 6 mg purínov, je možné u pacientov s dnou variť a piť čakanky. Nie je však povolený viac ako jeden šálka denne, pretože aj v mletej čakanke je dostatočne vysoký obsah fruktózy.

Je kvas možný pri dne?

Kvas sa neodporúča na pitie dny: pri jej výrobe sa používajú kvasnice a počas fermentácie sa tvorí etanol a kyselina mliečna. Z toho istého dôvodu je odpoveď na otázku možná, je okroshka možná s dnou, negatívnou.

Môžem piť Kombucha s dnou??

Nápoj získaný fermentáciou Kombuchy (kolónie mikroskopických húb a baktérií) obsahuje tiež malé množstvo etanolu, preto by sa mal u dny používať opatrne..

Zistilo sa, že Kombucha (infúzia) obsahuje askorbovú, nikotínovú, octovú, mliečnu, šťaveľovú, glukonovú a ďalšie kyseliny; Zlúčeniny proteázy a dusíka štiepiace proteázy. V ľudovom liečiteľstve neexistujú žiadne kontraindikácie na používanie infúzie Kombucha na zápal kĺbov a dnu.

Čo možno vziať a použiť na dnu?

Mimochodom, o kontraindikáciách: mnohí sa zaujímajú o to, či je možné vziať aspirín na dnu..

Aspirín sa doteraz nepoužíva na liečbu dny kvôli zvláštnostiam svojej farmakokinetiky, tj biotransformácii v tele a vylučovaniu jeho produktov. Všetky podrobnosti nájdete v publikácii Aspirin for Gout.

Môžem si vziať Plavix na dnu??

Plavix (Clopidogrel) sa používa na prevenciu tvorby krvných zrazenín v artériách s infarktom myokardu, ischemickou mozgovou príhodou a akútnym koronárnym syndrómom. Medzi jeho kontraindikácie patrí nedostatok laktázy, malabsorpcia glukózy-galaktózy, akútne krvácanie a závažné patologické nálezy pečene. V tomto zozname nie je dna, preto sa poraďte s lekárom, ktorý vám nariadil užívať Plavix..

Môžem použiť masť Capsicam na dnu??

Masť Capsicam, ktorá obsahuje gáfor a dimexid, je určená na zmiernenie bolesti a zápalu pri radiikulitíde, osteochondróze a artritíde..

Napriek tomu, že gáfor je terpénketón, nemôže sa používať iba s individuálnou precitlivenosťou, epilepsiou a poškodením a zápalom kože v mieste aplikácie masti Capsicam..

Aké ďalšie masti možno použiť na dnu, pozri - Masť na bolesť kĺbov.

Môžem piť Wobenzym s dnou??

Zloženie Wobenzymu obsahuje celý komplex enzýmov, ktoré majú imunomodulačné, protizápalové, dekongestantné a fibrinolytické účinky. Jednou zo zložiek Wobenzymu je enzým z ovocia ananásu brómelíny (bromelaín), ktorý pomáha znižovať intenzitu symptómov pri mnohých chorobách, vrátane reumatoidnej artritídy a dny..

Reumatológovia sa domnievajú, že ak budete užívať tento liek pravidelne, môžete sa vyhnúť atakom dny.

Čo sa dá a nemôže urobiť pri dne?

Je možné stúpať nohou dnou??

Prečo stúpať nohy dnou? Tepelné procedúry sa môžu používať iba medzi obdobiami ochorenia a vo forme teplých kúpeľov nôh (pred spaním, 20-25 minút). Príliš horúca voda môže zhoršiť dnu..

Všeobecne by sa pri dna mali kíby, v ktorých sa ukladajú soli kyseliny močovej, udržiavať v teple a malo by sa zabrániť ich podchladeniu, pretože kryštály močoviny sa pri nižších teplotách tvoria oveľa rýchlejšie.

Je možné kúpať sa v dne?

Počas procedúr kúpania osoba potí, to znamená, stráca vlhkosť, čo je neprijateľné so zvýšenou koncentráciou kyseliny močovej v tele. Preto v prítomnosti dny nemusíte chodiť do kúpeľov, aby ste predišli útoku.

Britskí lekári odporúčajú zázvorové kúpele so zázvorom na dnu (dve polievkové lyžice suchého mletého zázvoru na kúpeľ). Trvanie tohto postupu by nemalo presiahnuť 25 minút, po ktorom je potrebné telo dôkladne umyť čistou vodou a utrieť dosucha..

Môžem sa opaľovať dnou??

Ultrafialové žiarenie umožňuje telu pracovať v rozšírenom režime, to znamená, že sa môžete trochu opaľovať dnou. Navrhuje sa, aby sa vylučovanie kyseliny močovej urýchlilo, ale na tomto subjekte sa nevykonali žiadne závažné štúdie..

Môžem fajčiť dnou??

Odpoveď je jedna: v žiadnom prípade! A to nielen preto, že fajčenie je všeobecne škodlivé. Nezabúdajte, že tabak je rastlinka v noci, kde sa hovorí o baklažáne..

Môžem športovať s dnou??

Pravidelné cvičenie spolu so zdravou stravou pomáha zbaviť sa ďalších kilogramov a udržiava optimálnu hmotnosť, čo vám pomôže kontrolovať dnu..

Závažná fyzická aktivita pri tomto ochorení sa neodporúča - z dôvodu možnej straty tekutín a zvýšenia koncentrácie kyseliny močovej v krvi. Niektoré športové cvičenia, napríklad beh, skákanie, šport vonku, nie sú pre postihnuté kĺby nebezpečné a môžu spôsobiť útok dny..

Najvhodnejšie športy na dnu sú plávanie a jazda na bicykli..

Je možné masírovať dnou??

Odborníci tvrdia, že masáž dny musí byť bezpečná a mala by sa vykonávať veľmi starostlivo..

Cieľom každej masáže je zvýšiť rýchlosť krvného obehu v postihnutej oblasti a tým zmierniť zápal a opuch. S dnou by ste mali ľahko miesiť povrchové mäkké tkanivá okolo kĺbu av žiadnom prípade nestláčajte hlboko alebo sa nedotýkajte samotného kĺbu..

Je možné vziať bahenné kúpele na dnu??

Peloidná terapia - ošetrenie bahna - sa používa na všetky kĺbové patológie, ale iba mimo ich exacerbácie. Bahenné kúpele so sapropelickými a sulfidovými peloidmi sú obzvlášť užitočné pre pacientov s dnou..

Viac užitočných informácií v článku - Prehľad liečby dna

Pri zvažovaní diétnych prístupov ku kontrole hyperurikémie a dny sa musí pamätať na to, že táto patológia je systémovej povahy. Ale s vedomím, čo je možné a čo nie je možné pri dne, môžete zmierniť príznaky tohto ochorenia a zlepšiť kvalitu života..