Hlavná
Cereálie

Správa na tému Slnečnica 2, 4, 6

Slnečnica je jednoročná rastlina. Dĺžka stonky je až 3 metre, na vonkajšej strane pokrytá tvrdými vlasmi. Vo vnútri je stonka potiahnutá mäkkým pružným jadrom, ktoré je možné jesť.

Slnečnicové listy na stopkách, oválne - srdcovité, zelené, so špičatými koncami, dospievajúce vo vlasoch, takže môžu dlho zostať bez vody..

Kvety rastliny z veľkých kvetov - koše, obklopené malými listami, majú priemer od 30 do 50 centimetrov, tiahnu sa k slnku a počas dňa sa za ním otáčajú, dozrievaná rastlina zastavuje svoj pohyb. Farba kvetov môže ísť od svetlo žltej po tmavo oranžovú. Corolla rastliny je päťčlenná. V kvetine je päť tyčiniek. Slnečnica má jeden kvet, existujú aj ďalšie procesy s malými kvetmi. Kvitnutie počas 30 dní od júla do augusta. Opelené včelami, iným hmyzom a vetrom. Peľová farba - zlatá.

Plody - podlhovasté oválne semená s malými plochami od 8 do 15 milimetrov dlhé a od 4 do 8 milimetrov široké. Môže byť biela, sivá, pruhovaná alebo čierna. Semeno sa skladá z kôry a belavých semien.

Rodiskom slnečnice je južné Mexiko. Miestna populácia pestovala túto rastlinu pred viac ako 2000 rokmi, dokonca pred pšenicou. Španielski dobyvatelia priniesli slnečnicu do Európy na začiatku 16. storočia a pestovali ju v skleníkoch ako okrasná rastlina a ako náhrada kávy, niekedy používaná v medicíne ako liečivo a neskôr ako rastlina pre semená, slnečnicový olej, halvu, margarín a chlieb na pečenie. Teraz existuje veľa rôznych druhov dekoratívnych slnečníc, podobných kvetinám.

Názov tejto rastliny znamená prosperitu, jednotu, slnečné svetlo. V niektorých krajinách bola slnečnica predstavovaná ako symbol mieru.

Možnosť č. 2

Slnečnica patrí do rodiny Astrov. Rastlina pozostáva z kmeňa, na ktorom sú líšky a kvety, ktoré majú tvar koša. Vedci súhlasia, že táto rastlina sa objavila v Severnej Amerike. Túto rastlinu mohli domestikovať a následne ju kultivovať Indiáni v Amerike. Preto sa v Európe slnečnica objavila, keď dobyvatelia dorazili do Ameriky. Po návrate do Európy vzali závod so sebou. Slnečnica videla Rusko vďaka Petrovi 1. Holanďania mu predložili slnečnicové semená.

Od dávnych čias ľudia v Rusku považovali slnečnicu za dobrú rastlinu, slnečnica nesie svetlo, slnečné svetlo. Existujú krajiny, ktoré považujú túto rastlinu za symbol mieru..

Slnečnica je tiež jednou z najlepších medových rastlín. Podľa niektorých správ môžu včely zbierať najmenej 20 kg medu z jedného hektára. Slnečnicový med je pre telo veľmi prospešný, dokonca aj liečivý. Najviac zo všetkej glukózy sa nachádza v slnečnicovom mede.

Nie je tu niekoľko odrôd slnečnice, ale existujú hlavné odrody, ktoré vďaka vedcom získavajú veľmi rýchlo zdroje, čo zaisťuje veľkú úrodu. Gurmánska odroda nie je vyberavá na suchej pôde. Jeho vegetačné obdobie je 130 dní. Táto kultúra sa pestuje hlavne na cukrárske účely..

Pre malé stepné zóny sa odporúča pestovať hlavnú odrodu. Pre túto kultúru sa nebojí ľahkého sucha, ubytovania a prelievania. Jediná negatívna rastlina je niekedy náchylná na choroby. Pre úplne stepnú zónu je odroda prezidenta vynikajúca. Rastlina je pomerne vysoká a má stredne veľký kôš. Vegetačné obdobie je 128 dní. Tento typ slnečnice je tiež odolný voči suchu a odlupovaniu..

Ak sa pole nachádza v zalesnenej zóne, potom je vhodná odroda Vranac. Táto odroda sa nazýva hybrid, ktorý má vegetačnú sezónu 137 dní. Rovnako ako predchádzajúce odrody sa nebojí aľahať. Hybrid je tiež celkom odolný voči chorobám..

Slnečnica je veľmi užitočná pre ľudské telo. Semená sa pestujú vo väčšej miere na ich extrakciu, aby sa získal rastlinný olej. Olej sa používa nielen pri varení, ale aj v medicíne, na ošetrenie žlčového systému.

Slnečnicový olej môže spôsobiť ujmu, ak je jeho konzumácia kontraindikovaná. Napríklad, človek je alergický. Tiež, vo veľkých množstvách, olej nemôže byť konzumovaný, môže poškodiť tráviaci systém.

Trieda 4, 2, 3, 5, 6 triedy z biológie

slnečnica

Populárne témy správ

False Dmitry I je legendárny človek, schopný presvedčiť ľudí na svoju stranu, pozdvihnúť ich na východ a byť podvodníkom a zmocniť sa kráľovského trónu..

Egypt má dodnes veľa tajomstiev. Štát s bohatou históriou, ktorý sa historici a vedci stále snažia poznať. Tento štát sa vždy držal modelu vlády, v ktorom mal vládca absolútny vplyv.

Vedecký opis slnečnice triedy 3

Stonka s výškou 0,6 až 3 metre, rovná, väčšinou nerozvetvená, pokrytá tvrdými chlpmi.

Striedavé listy, na dlhých stopkách, horná sediaca, spodná protiľahlá, tmavozelená, oválne, srdcovitá, s doštičkou do 40 cm dlhou, dospievajúca s krátkymi tuhými chlpmi, so zúbkovanými okrajmi.

Kvety v apikálnych, veľmi veľkých košiach s priemerom 30 - 50 cm sa počas dňa pred kvitnutím (v štádiu púčikov) menia na kvety. Po rozkvetu sú kvety orientované hlavne na východ. Okrajové kvety sú trstiny, oranžovo-žlté, 4-7 cm dlhé, zvyčajne sterilné; vnútorné - rúrkovité, hnedasto-žlté, bisexuálne, početné (500 - 2 000). Päťčlenná Corolla. V kvetine je päť tyčiniek s voľnými niťami, ale s fúzovanými prašníkmi. Slnečnica často tvorí jedno kvetenstvo, existujú však aj ďalšie procesy s malými kvetenstvami. Kvety v júli - auguste po dobu 30 dní [1].

Plody - podlhovasto ové achény, mierne fazetované, mierne stlačené, 8-15 mm dlhé a 4 - 8 mm široké, s kožovitým oplodím, biele, sivé, pruhované alebo čierne.

Peľové zrná sú trojbrázového orického tvaru, sférického tvaru. Priemer (s hrotmi) 37,4 - 44,8 mikrónov. Obrysy z pólu a rovníka sú takmer zaoblené. Brázky široké 4–5 μm, krátke, s nerovnými okrajmi, často s jemnými kontúrami, s tupými koncami. Rudy sú oválne, rovnomerne predĺžené, široké 4 až 5 mikrometrov, dlhé 6 až 6,5 mikrometrov. Šírka mezokolapia je 22 až 25 mikrónov, priemer apokolapia je 11 až 14,2 mikrónov. Hrúbka exínov (bez hrotov) je 1,2 - 1,8 mikrónov. Podkladová a spodná vrstva sú tenké. Výška tyčí pod hrotmi je až 1 mikrón, medzi hrotmi 0,3 až 4,4 mikrónov. Socha je pichľavá, výška hrotov je 3,5 - 5 mikrónov, priemer podstavca je 1,2 - 1,5 mikrónov, ich konce sú nakreslené a špicaté; hroty sú rovnomerne rozmiestnené, v polárnom priemete na mezoscolpium je päť hrotov. Zlatý peľ [1].

Šírenie

Rodiskom slnečnice je Severná Amerika. Archeologické výskumy potvrdzujú skutočnosť, že Indiáni pestovali túto rastlinu pred viac ako 2000 rokmi. Slnečnicu doviezli do Európy Španieli a začiatkom 16. storočia sa pestovala v madridskej botanickej záhrade. Slnečnica prišla do Ruska za Petra I., ktorý, keď videl túto rastlinu v Holandsku, nariadil poslať semená do Ruska.

V súčasnosti sa v Rusku pestuje slnečnica olejná.

Chemické zloženie

V listoch a kvetinách sa nachádzajú flavonoidy (querzimerytrín), kumarín glykozid scopolin, triterpén saponidy, steroly (sitosterol glykozid), karotenoidy (β-karotén, kryptoxantín, taraxantín), fenolkarboxylové kyseliny, chlorochlorogénne, chlorochlorogenické.

Semená obsahujú mastný olej (asi 40%, niekedy až 50 až 52%), proteíny (až 20%). uhľohydráty (do 25%), steroly, karotenoidy, organické kyseliny, fosfolipidy. [2]

Heliotropism

Všeobecne sa verí, že slnečnice sú „priťahované“ na slnko (heliotropismus) [3]. V skutočnosti sú zrelé slnečnicové kvety zvyčajne nasmerované na východ a nepohybujú sa [4]. Slnečnicové púčiky (pred kvitnutím) však majú heliotropis.

Počas dňa menia svoju orientáciu z východu na západ [5]..

Význam a použitie

Všadeprítomná plodina. Je to hlavná repka v Rusku a na Ukrajine a jedna z najdôležitejších olejnín na svete. Priemyselná výroba slnečnicového oleja bola prvýkrát patentovaná v roku 1716 v Anglicku, ale v Rusku ju začal roľník D. Bokarev. Bolo vyvinutých mnoho odrôd, ktoré sa od seba líšia veľkosťou kvetináčov a obsahom oleja v semenách. Akademik V.S. Pustovoit osobitne prispel k poľnohospodárskej technológii a šľachteniu slnečnice..

Ovocie - semená sa konzumujú surové a vyprážané. Slnečnicový olej sa vyrába zo semien.

Koláč sa používa na kŕmenie hospodárskych zvierat a používa sa aj na výrobu halvy. Slnečnicové stonky slúžia ako suroviny pre príjem papiera. V bezdrevných oblastiach sa používajú aj ako palivo. Potaš používaný pri výrobe mydla, pri výrobe žiaruvzdorného a krištáľového skla, farbení a ako hnojivo potaše sa extrahuje z popola z horiacich stoniek. Nové kvety - koše - idú do krmiva pre hospodárske zvieratá. Vysoké odrody slnečnice sa pestujú na siláž. Slnečnica sa vysieva ako skalná rastlina na zadržiavanie v snehových poliach [6].

Existujú ozdobné odrody slnečnice.

Slnečnica sa používa aj ako liečivá rastlina: tinktúra sa pripravuje zo suchých listov a okrajových kvetov na zvýšenie chuti do jedla. V ľudovom liečiteľstve sa ako antipyretika používa infúzia regionálnych kvetov z rákosia. Slnečnicový olej nie je len cenným potravinovým výrobkom, ale aj dôležitým terapeutickým nástrojom. Navonok sa používa na trenie chorých kĺbov a podáva sa perorálne ako mierne a mierne preháňadlo. V minulosti sa čerstvé alergické semená odporúčali na alergie, bronchitídu a maláriu..

Med včely zbierajú z kvetov slnečnicového ročného nektáru a peľu. Na Ukrajine, na severnom Kaukaze v mnohých oblastiach zóny Čiernej Zeme, oblasti Dolného Volhy, Sibíri a Kazachstanu je to najdôležitejšia medonosná plodina, ktorá poskytuje hlavnú zbierku medu, ako aj doplňovanie peľových rezerv v hniezdach včelstiev [1]. V závislosti od poveternostných podmienok a poľnohospodárskej technológie plodín sa obsah medu pohybuje od 13 kg na hektár v Baškirtostane do 25 kg v oblasti Voroneza a obsah cukru v nektári sa pohybuje od 45 do 79% [7]. Podľa iných zdrojov je produktivita medu 40 - 50 kg / ha [1]. Charakteristickým rysom nektáru je malé množstvo (3 - 4%) a dokonca úplná absencia trstinového cukru. Slnečnicový med je zlatý, svetlo jantárový, niekedy so zelenkavým odtieňom [7].

Ďalšie informácie

V heraldike je slnečnica symbolom plodnosti, jednoty, slnečného svitu a prosperity, ako aj symbolom mieru. [8].

pozri tiež

Poznámky

  1. ↑ 1234 Burmistrov A.N., Nikitina V.A. Medové rastliny a ich peľ: referencia. - M.: Rosagropromizdat, 1990. - S. 139. - 192 s. - ISBN 5-260-00145-1
  2. ↑ Ed. Borisova M. I. Liečivé vlastnosti poľnohospodárskych rastlín. - Mn. : „Urajay“, 1974. - S. 174. - 336 s.
  3. ↑ Solárne sledovanie: Slnečnicové rastliny, rastliny v pohybe z Indiana University.
  4. ↑ Polikarpov, G. G. (1978). „Kvitnúca vločka slnečnice je kompas.“ Nature: 122. DOI: 10,1038 / 272122c0.
  5. ↑ (1974) „Kvantitatívne miery orientácie listov a heliotropickej reakcie v slnečnici, fazuli, korení a uhorkách.“ Poľnohospodárska meteorológia13 (1): 25–37. DOI: 10,016 / 0002-1571 (74) 90062-4.
  6. ↑ Slnečnica. Encyklopédia vedeckej knižnice. Archivované z originálu 19. októbra 2012..Načítané 5. októbra 2012.
  7. ↑ 12Abrikosov H. N. a kol., Sunflower // Slovník včelára / Comp. Fedosov N.F.. - M.: Selkhozgiz, 1955. - S. 272.
  8. ↑ http: //geraldika.ru/symbols/13248 Heraldry.ru

literatúra

  • Všetko o liečivých rastlinách vo vašich posteliach / Ed. Radelova S. Yu. - SPb. : LLC SZKEO, 2010. - S. 184. - 224 s. - ISBN 978-5-9603-0124-4
  • Pustovoit B. C. Sunflower. - M.: Kolos, 1975. - 591 s..
  • Polikarpov G. G. Kvitnúci kôš sa otáča za slnkom // Príroda: Časopis. - 1954. - Č. 5 - S. 116-117.

Referencie

  • Ročná slnečnica: informácie na webovej stránke GRIN
  • http://znaha.ru/pages-290.html
  • Ďalšie informácie o slnečnici

olejniny
Arašidy Horčica biela Horčica Sarepta Horčica čierna Ricínový olej | Kokosový strom Konope | Sezam | Ľanový olej Ľanový olej Lallemancy Európske olivy Perilla | Slnečnica Kukurica Colza | Zázvor | Šafran Sója | Tung | Bavlna | chufa
Heraldický erb
prírodnéanjel • buk • býk • kanec • vlk • havran • hermelín • delfín • žirafa • had • kôň • krokodíl • lev (leopard) • ľalie • líška • jeleň • medveď • mravec • ovca • jeleň • orol • kohút • pes • včelí • tiger
fantastickýalfin • babr • harpy • griffin • orl dvojhlavý • drak • jednorožec • väzenie • kentaur
umelýatóm • luk • meč • podkova • slnko a mesiac • šípka • fascia

Nadácia Wikimedia. 2010.

Zistite, čo je „Annual sunflower“ v ďalších slovníkoch:

jednoročná slnečnica - tikroji saulėgrąža statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis, aliejinis ir pašarinis astrinių (Asteraceae) šeimos augalas. atitikmenys: veľa. Heliantus annuus angl. slnečnica obyčajná; turnole rus. ročný slnečnica... Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

Slnečnica ročná - (pestovaná slnečnica) - Helianthus annuus L. Rodina je Asteraceae. Výkonná jednoročná rastlina s výškou 1 až 4 cm, koreň je tyčinka, silne rozvetvená. Stopka je drevitá, s vysoko vyvinutým bielym špongiovitým jadrom, ktoré sa zvyčajne nerozvetvuje,...... Encyklopédia liečivých rastlín

HELIANTHUS ANNUUS L. S. 1. - SLNEČNICE SLNEČNICE, OLEJ - pozri 952. Jednoročná rastlina. H. annuus L. s. 1. P. ročný, olejniny Sp. pl. (1753) 904. Zhukovsky (1950) 215, obr. (1964) 367, obr. Bohatstvo Indie 5 (1959) 18. Bakhev (1960). S y n. H. indicus L.; H. tubaeformis Nutt; H. platycephalis...... Odkaz na rastliny

Helianthus annus - Helianthus annuus, jednoročná slnečnica - z rodiny asterov. Jednoročná bylina s hustou vzpriamenou stopkou do výšky 2 m. Listy sú veľké, striedavé, v tvare srdca. Žlté kvety zhromaždené vo veľkých košoch. Ovocie achene. Vlasť z Ameriky. Pestované v...... Príručka homeopatie

Slnečnica olejná -? Jednoročná slnečnica Vedecká klasifikácia Kingdom: Oddelenie rastlín: Angiosperms Trieda: Dicotyledons... Wikipedia

SLNEČNICA (HELIANTHUS L.) - pozri rodinu Compositae. Slnečnica ročná (Helianthus annuus L.). Známy závod. V závislosti od odrody sa široko kultivuje, aby sa získali semená oleja alebo hlodavcov. Odpad po odstránení z kvetu...... Toxikológia jedovatých rastlín

Slnečnica - požiadavka „Slnečnice“ je presmerovaná tu; pozri aj ďalšie hodnoty. Slnečnica Helianthus ann... Wikipedia

SLNEČNICA - (Helianthus), rod jednej a viacročných jesenných kvitnúcich bylín rodiny Compositae (Compositae); 67 druhov (podľa niektorých klasifikácií do 80) druhov zo Severnej Ameriky. Nenáročné rastliny s tvrdými trojuholníkovými listami a širokými košmi,...... Collier Encyclopedia

HELIANTHUS L. - Slnečnica - 952. Helianthus L. Slnečnica viď... Príručka rastlín

Slnečnica -? Jednoročná slnečnica Vedecká klasifikácia Kingdom: Oddelenie rastlín: Angiosperms Trieda: Dicotyledons... Wikipedia

Slnečnica: opis, odrody, zloženie, použitie, recepty

Stránka poskytuje referenčné informácie iba na informačné účely. Diagnóza a liečba chorôb by sa mala vykonávať pod dohľadom odborníka. Všetky lieky majú kontraindikácie. Vyžadujú sa odborné konzultácie!

Opis zariadenia

Názov slnečnice (Helianthus) v latinčine sa prekladá ako „slnečný kvet“ (alebo slnečný kvet). A toto meno mu bolo dané ďaleko od nehody, pretože veľké kvetenstvo slnečnice, ktoré je ohraničené jasne žltými lístkami, sa slnku skutočne podobajú. Okrem toho má slnečnica jedinečnú schopnosť v tom, že rastlina otáča hlavu po slnku, čím prechádza cestou od východu do západu slnka.

Je potrebné poznamenať, že väčšina slnečnicových druhov sú jednoročné rastliny, aj keď sa vyskytujú trvalky, ktoré sú hlavne bylinnými rastlinami..

Slnečnica sa vyznačuje silným a silným koreňovým, drsným a špicatým listom na vrchole, ktorý môže byť od 15 do 35. Vrchol stonky má veľký kvetenstvo-kôš, obklopený zelenými listami dole, ale na vonkajšej strane koša sú zlaté kvety.

Plodom slnečnice je semeno s jadrom. V závislosti od druhu rastliny je šupka achénu biela alebo čierna.

Kde rastie slnečnica?

Slnečnicové odrody

Ročná slnečnica (olejnaté alebo obyčajné)

Jednoročná slnečnica, ktorá sa tiež nazýva olejnatá alebo obyčajná, má stonku, ktorá striedavo dosahuje stonky troj až trojmocné listy v tvare srdca. Silný stonok je zakončený veľkým kvetenským košom, ktorého priemer sa pohybuje medzi 10 - 35 cm. Spodná časť kvetenstva je obklopená listami podobnými zeleným dlaždiciam, zatiaľ čo kvety v strednej časti koša sú menšie a majú jasne žltú farbu. Musím povedať, že v čase, keď začne kvitnúť, koše klesajú.

Hrubá stonka rastliny je pokrytá tvrdými chĺpkami. Plody jednoročných slnečníc sú podlhovasté a mierne sploštené achény bielej, šedej alebo čiernej farby (tiež achene môžu byť pruhované). Tento typ slnečnice kvitne od júla do októbra. Ako olejnaté semeno sa pestuje na poliach, záhradách a sadoch..

Trvalka slnečnica (topinambur)

Je to hľúzovitá rastlina, ktorá je v Rusku známa pod názvom „hlinená hruška“, ale v Európe sa trvalka slnečnica nazýva „artičok Jeruzalem“..

Vlasť hlinenej hrušky je Brazília, odtiaľ sa táto rastlina dostala do Európy spolu s indiánmi z kmeňa Tupinambus (odtiaľ iný názov rastliny - „artičok Jeruzalem“)..

Táto fotofilná rastlina odolná voči suchu sa používa ako dekoratívny prvok, potravinový výrobok a liečivá rastlina. Hľuzy topinamburov z Jeruzalema obsahujú inulín, makro- a mikroelementy, pektíny, vitamíny C a B, soli železa. Artičok Jeruzalem však nehromažďuje škodlivé látky a dusičnany.

Inulín je polysacharid, ktorého hydrolýzou sa získa cukor - fruktóza, ktorá je pre diabetikov neškodná..

Artyčok Jeruzalem obsahuje veľké množstvo železa, mangánu, vápnika, ako aj horčíka, draslíka a sodíka. Okrem toho tento typ slnečnice aktívne akumuluje kremík priamo z pôdy. Nie je možné povedať, že v artyčoku Jeruzalem sú obsiahnuté proteíny, pektín, aminokyseliny, užitočné organické a mastné kyseliny..

Dôležité! Artyčok Jeruzalema obsahuje 8 aminokyselín, ktoré sú syntetizované výlučne rastlinami (to znamená, že nie sú syntetizované v ľudskom tele). Hovoríme o histidíne, arginíne, valíne, izoleucíne, leucíne, lyzíne, metioníne, tryptofáne.

Biologicky aktívne látky sú teda základom liečivých vlastností artičoky Jeruzalem.

Artyčok jeruzalemský je podobný slnečnici obyčajnej, ale má podzemné výhonky (tzv. Stolony), na ktorých sa hľuzy tvoria ako zemiaky. Vytrvalá slnečnica na jednom mieste rastie 30 (alebo dokonca 40) rokov, hoci vysoký výnos poskytuje iba v prvých troch až štyroch rokoch.

Hľuzy artičokov v Jeruzaleme majú terapeutické vlastnosti, ktoré normalizujú metabolizmus, čo pozitívne ovplyvňuje liečbu:

  • cukrovka;
  • srdcovo-cievne ochorenie;
  • dna
  • ateroskleróza;
  • obezita.

Prípravky z topinamburu Jerusalem sa používajú pri liečbe urolitiázy a cholelitiázy a pri prevencii srdcového infarktu. Artyčok Jeruzalem dokonale odstraňuje toxíny a všetky toxíny z tela a tiež upokojuje nervový systém.

Zber a skladovanie slnečnice

Liečivými surovinami pre slnečnicu sú:

  • okrajové kvety;
  • listy;
  • semená;
  • stem;
  • korene.

Zber surovín sa vykonáva počas obdobia kvitnutia, pričom je dôležité zbierať kvety a listy oddelene: preto sa odporúča, aby sa okrajové kvety košov vybrali na začiatku kvitnutia a listy na konci..

V medicíne sa používajú trstinové kvety jasne žltej slnečnice, ktoré sa odlomia, aby nepoškodili samotné koše. Zozbierané kvety sa okamžite vysušia na dobre vetranom mieste, čo umožňuje zachovať ich prirodzenú farbu. Vôňa sušených surovín v procese máčania by mala byť slabá a medová, ale chuť by mala byť mierne horká.

Slnečnicové listy vypadávajú z čapíkov a veľmi veľké listy by sa nemali zbierať, najmä ak sú poškodené hrdzou alebo konzumované hmyzom. Listy sa sušia na vzduchu, ale vždy v tieni (môžete použiť špeciálne sušičky). Správne sušené listy by mali byť drsné a mali by ostro vyčnievajúce a vysoko dospievajúce žily. Vysušená surovina má tmavozelenú farbu a horkú chuť, zatiaľ čo sušené listy nemajú vôňu.

Slnečnicové korene sa zbierajú (vyťahujú) na jeseň (alebo skôr koncom septembra), to znamená po dozretí, ako aj na zber semien. To bolo vtedy, keď korene rastliny mali liečivé vlastnosti..

Slnečnicové semená dozrievajú do septembra.

Kvety a listy sa skladujú v textilných vreckách najviac dva roky..

Zloženie a vlastnosti slnečnice

karotén

betaín

cholín

živice

Pevné oleje

flavonoidy

Organické kyseliny

taníny

vápnik

glykozidy

antokyány

Horkosť

proteín

sacharidy

Pasovať

lecitín

Vitamín A

Vitamín E

pektín

saponíny

Slnečnicové vlastnosti

  • choleretic;
  • antipyretiká;
  • preháňadlo;
  • kŕčom;
  • proti kašľu;
  • zmäkčovadlo;
  • imunomodulačnej;
  • obálkovanie;
  • sťahujúce;
  • antireumatiká;
  • antisklerotická;
  • vykašliavanie.

Čo sa stane s telom, ak sú často semená

Úprava slnečnice

Slnečnica sa široko používa na zdravotné účely v dôsledku prítomnosti mnohých biologicky aktívnych látok v rastline, ktoré sú životne dôležité pre normálne fungovanie celého organizmu..

V medicíne sa používajú tieto časti rastliny:

  • semená;
  • koreň;
  • kvety
  • kvetenstvo;
  • lístkov;
  • kmeňové.

Seeds

Surové semená majú nasledujúce vlastnosti:

  • prispievať k normalizácii tlaku;
  • uľahčujú odstraňovanie spúta;
  • zabrániť sklerotickým zmenám priamo v krvných cievach;
  • normalizovať činnosť nervového systému;
  • zmierňujú príznaky alergie.

Okrem toho majú slnečnicové semienka expektoračné, zvláčňujúce a diuretické účinky, a preto sa všeobecne používajú pri liečení hrtana, priedušiek a pľúc..

Zo slnečnicových semien získajte slnečnicový olej, ktorý je súčasťou mastí, náplastí, účinných olejových roztokov.

koreň

kvety

kvetenstvo

Slnečnicové listy

lístkov

kmeňové

Aplikácia slnečnice

varenie

infúzie

tinktúra

Slnečnicová tinktúra vyrobená z listov a kvetov je predpísaná na zlepšenie chuti do jedla a zvýšenie aktivity gastrointestinálneho traktu. Okrem toho sa tinktúra používa na maláriu, ochorenia pľúc a neuralgiu..

Na prípravu tinktúry sa 3 lyžice. kvety sa nalejú do pohára vodky a nechajú sa vylúhovať týždeň na tmavom mieste. Po stanovenom čase sa tinktúra filtruje a vypije 40 kvapiek, dvakrát denne.

Kontraindikácie použitia slnečnice

Pri užívaní slnečnicových prípravkov v terapeutických dávkach nevznikajú žiadne vedľajšie účinky. Odborníci sa však neodporúčajú užívať slnečnicové semienka ľuďom, ktorí trpia gastritídou alebo peptickým vredom. Vo veľkých množstvách je tiež nežiaduce používať slnečnicové semienka pre ľudí s nadváhou, pretože semená rastliny patria do triedy vysoko kalorických potravín.

Kontraindikácia použitia slnečnice - individuálna intolerancia rastlín.

Dôležité! Pred použitím slnečnicových prípravkov je potrebné stanoviť prítomnosť alergie na túto rastlinu, aby sa predišlo možným komplikáciám.

Alergia na slnečnicu

Alergia na slnečnicu je najčastejšie vyvolaná citlivosťou ľudského tela na peľ rastlín, ktorý prieniku priedušiek spôsobuje negatívnu reakciu imunitného systému. V najhoršom prípade môže senná nádcha (alebo alergická reakcia na peľ) spôsobiť bronchiálnu astmu - ochorenie sprevádzané dýchavičnosťou a kašľom. Preto je dôležité ešte pred začatím používania slnečnicových prípravkov určiť prítomnosť alebo neprítomnosť alergie na túto rastlinu. A alergológ v tom pomôže, kto zhromaždí anamnézu a predpíše testy na objasnenie alergénu alebo vylúčenie alergií.

Vo všeobecnosti je senná nádcha často sprevádzaná alergickou rinitídou, ktorú možno rozpoznať týmito príznakmi:

  • silné svrbenie v nose;
  • paroxyzmálne kýchanie;
  • nazálna kongescia;
  • zníženie čuchu;
  • bolesť ucha.

Okrem toho sa na pozadí sennej nádchy môže vyvinúť alergická konjunktivitída, ktorá je sprevádzaná nasledujúcimi príznakmi:
  • svrbenie v očiach;
  • sčervenanie viečok;
  • slzenie.

Najzreteľnejším príznakom senzibilizácie na slnečnicu je sezónnosť alergií: takže s koncom doby kvitnutia rastliny sa nevoľnosť sama od seba odstráni.

V prípade, že krvný test potvrdí citlivosť na slnečnicu, budete musieť obmedziť svoju stravu vylúčením produktov, ako je melón, slnečnicový olej, cuketa a artičok z Jeruzalema..

Slnečnicový med

Bežná slnečnica je rastlina medu, ktorej med sa vyznačuje zlatožltou farbou, slabou arómou a mierne sviežej chuťou. Tento druh medu kryštalizuje v malých veľkých zrnách..

Slnečnicový med nemá vysoký stupeň lepivosti (na rozdiel od iných druhov medu), jeho kryštály sa v ústach ľahko topia a zanechávajú veľmi príjemný ovocne kyslý povrch..

Tento med si cení nielen pre svoje liečivé vlastnosti, ale aj pre svoju jedinečnú vôňu, ktorá sa môže podobať čerstvo krájanému senu a peľu, ako zrelé marhule, tak aj zelené paradajky (niekedy vôňa slnečnicového medu pripomína vôňu vyprážaných zemiakov)..

Vedci dokázali, že slnečnicový med obsahuje najbohatšie spektrum zdravých aminokyselín, ktoré ľudské telo potrebuje na syntézu proteínov. Okrem toho tento med obsahuje antioxidanty, ktoré bojujú s voľnými radikálmi a pomáhajú odstraňovať soli ťažkých kovov a toxíny z tela..

Tradičná medicína tradične používa slnečnicový med na liečenie srdcových chorôb, hnačiek, bronchitídy, malárie, na zlepšenie funkcie čriev a na zmiernenie tráviacej koliky. Tento med sa tiež môže používať ako účinné tonikum a diuretikum..

Slnečnicový med je užitočný pre ľudí trpiacich chorobami, ako sú ateroskleróza, osteoporóza, katarálna neuralgia. Nemali by sme zabúdať na antibakteriálne vlastnosti slnečnicového medu, vďaka ktorému sa používa pri liečbe prechladnutia, chrípky, kašľa, kataru horných dýchacích ciest, ochorení pečene..

Slnečnicový med má pomerne vysoký obsah karoténu, vitamínu A, ako aj aromatických látok, ktoré majú baktericídne vlastnosti, preto sa používa na urýchlenie hojenia rán..

Tento druh medu sa odporúča používať súčasne s octom jablčného muštu, na ktorý by ste mali pri izbovej teplote namiešať pohár vody, lyžicu slnečnicového medu a lyžicu octu jablčného muštu. Takáto zmes sa vypije ráno na lačný žalúdok, najmenej mesiac.

Dôležité! Slnečnicový med obsahuje vysoké percento peľu, preto sa neodporúča ľuďom trpiacim alergiou.

Užitočné vlastnosti slnečnicového medu

Bohužiaľ, v našej krajine nie je slnečnicový med stále žiadaný, čo sa nedá povedať o európskych krajinách, kde je tento med nevyhnutne zahrnutý v školskej a materskej strave. Naši krajania uprednostňujú slnečnicový med z dôvodu, že rýchlo kryštalizuje (v tekutej forme sa tento med uchováva najviac 20 dní a niekedy kryštalizuje aj v samotnom úli). Po kryštalizácii získa med horkosť..

Ale rýchla kryštalizácia neznižuje liečivé vlastnosti tohto medu, ktorý obsahuje množstvo glukózy, ktoré je jedenkrát a polkrát vyššie ako v iných odrodách medu..

Glukóza nevyžaduje ďalšie spracovanie priamo v žalúdku, pretože sa okamžite vstrebáva do krvi a šíri sa po celom tele..

Vlastnosti glukózy:

  • posilnenie stien srdcového svalu;
  • zvýšená vaskulárna sila;
  • podpora normalizácie srdca.

Vlastnosti slnečnicového medu:
  • normalizácia arteriálneho a žilového obehu;
  • eliminácia toxínov z tela;
  • zlepšenie funkcie pečene;
  • prevencia edémov;
  • posilnenie myokardiálneho svalu;
  • prispieva k procesu tvorby krvi, ktorý urýchľuje obnovu tela.

Slnečnicový lecitín

Lecitín je neoddeliteľnou súčasťou rastu a rozvoja tela. Je to lecitín, ktorý je bez výnimky výnimočne súčasťou všetkých bunkových membrán ľudského tela a je hlavnou zložkou ochrannej membrány nielen mozgu, ale aj všetkých nervových vlákien. Jednoducho povedané, bez lecitínu nie je možné normálne fungovanie srdca, pečene, obličiek a iných orgánov..

Lecitín je zodpovedný za „opravu“ a pravidelnú aktualizáciu telesných buniek, pretože je súčasťou takzvaného „dobrého“ cholesterolu, ktorý odstraňuje „zlý“ z aterosklerotického plaku umiestneného v cievach, čím prispieva k obnove jeho lúmenu..

Lecitín spravidla vykonáva tri hlavné funkcie:
1. Zachovanie energie prenášanej celým telom.
2. Zaistenie konštrukcie bunkových membrán.
3. Zaistenie adaptívnych vlastností tela.

Je to taká rastlina, ako obyčajná slnečnica, ktorá obsahuje veľké množstvo lecitínu, ktorý týmto spôsobom ovplyvňuje telo:

  • zabraňuje rozvoju chorôb vyvolaných zhoršenou funkciou nervového systému;
  • priaznivý vplyv na mentálny vývoj;
  • produkuje acetylcholín, ktorý zaisťuje normálny metabolizmus tukov a cholesterolu;
  • posilňuje pamäť;
  • normalizuje reprodukčnú funkciu (bez lecitínu nemôžu ženy otehotnieť, vydržať a porodiť zdravé dieťa);
  • zvyšuje odolnosť tela voči toxickým látkam;
  • stimuluje vylučovanie žlče;
  • zabraňuje rozvoju sklerózy multiplex;
  • zvyšuje pozornosť;
  • zvyšuje fyzickú výdrž;
  • podporuje vstrebávanie vitamínov A, D, E a K;
  • chráni pečeň pred negatívnymi účinkami konzervačných látok, insekticídov, toxínov, drog a alkoholu.

Ročné recepty slnečnice

Tinktúra dny

Kĺbové obklady

Infúzia pri rakovine žalúdka

Odvar z Pertussis

Odvar pre adenóm prostaty

Sušené korene slnečnice (o niečo menej ako jedna pohára) sa varia v troch litroch vody (na prípravu vývaru sa používajú výlučne smaltované jedlá). Vývar sa podáva infúziou počas troch hodín a berie sa jeden liter za deň.

Okrem toho sa pri adenóme prostaty prejavujú klystíry zo sedimentu slnečnicového oleja, ktorý musí byť nerafinovaný. Enema sa pripravuje na 10 dní, počas ktorých by sa malo 100 - 150 g oleja so sedimentom naliať do zahriateho klystýru a vložiť do konečníka..

slnečnica

pôvod

Napriek tomu, že slnečnica rastie takmer na každom záhradnom pozemku v Rusku, pochádza z Ameriky. Tam sa nachádza vo voľnej prírode. Travnaté druhy rastú hlavne v Severnej Amerike, ale polokríky v Mexiku a Peru.

nadpis

Medzi najbežnejšie druhy - slnečnice olejné a hľuzy slnečnice patria do rodiny Astry.

Slnečnica dostala svoje meno zlúčením dvoch gréckych slov „helios“, čo znamená slnko a „anthos“ - kvetina. Slnečnica dostala svoje „solárne“ meno vďaka výraznému heliotropismu (otáčaním kvetenstvo po slnku). V neposlednom rade zohrávali žiarivo žlté kvetenstvo, ktoré je silne spojené s nebeským svietidlom.

popis

Rod má veľké množstvo druhov (od 50 do 264 podľa rôznych zdrojov). Rastlina je polymorfná, t.j. v závislosti od druhu to môžu byť kríky, trávy alebo kríky. Vedci vo svojich výpočtoch rozdelili takto:

  • George Bentham počítal 50 druhov
  • Hewitt Cottrell Watson - viac ako sto
  • Theodore Cockerell - približne 180 rokov
  • Fedor Satsyperov - 264 (!) Druhov

V súčasnosti sa vedci zhodli na potrebe počítania jednotlivých druhov v závislosti od oblasti. Napríklad druhy sú distribuované podľa geografického znaku:

  1. Väčšina (približne päťdesiat druhov rastie v Severnej Amerike (v južných Spojených štátoch a Mexiku);
  2. V Južnej Amerike sa vyskytuje menej - 17 druhov;

Divoké slnečnice spravidla rastú na prériách, ale niekedy sa vyskytujú v lesoch a dokonca aj v močiaroch..

Väčšinou slnečnice sú jednoročné rastliny, ale existujú výnimky. Napríklad hlinená hruška (alebo artičok Jeruzalema, Helianthus tuberosus). Najslávnejšie a najznámejšie pre nás je, samozrejme, každoročný Helianthus annus. Existujú tiež rôzne formy slnečnice. Popri rozšírených bylinných druhoch sa vyskytujú aj kríky (zvyčajne v juhoamerických krajinách). Ale bez ohľadu na formu existujú v štruktúre tejto rastliny spoločné znaky:

  • Veľké rastliny
  • Výška - do troch metrov
  • Krátke listy klkovín a stonky
  • Tvar listov - oválny (menej často v tvare srdca), 3 hlavné žily
  • Listy protiľahlé alebo striedavé
  • Kvetenstvo, zvyčajne vo forme viac kvetinových košov.
  • Štruktúra koša je trstina kvety od okraja a bližšie k stredu vo forme rúr.
  • Rúrkové kvety sú bisexuálne, hnedožltej farby. Staňte sa semenami v dôsledku opelenia.
  • Ovocie - oválny achén s dvoma stupnicami a jedným (zriedka niekoľkými) špičkami.
Slnečnicová štruktúra

Okrem vyššie uvedeného sa pomerne často pestujú aj tieto druhy slnečníc dekoratívnych na záhrade:

  1. červený kmeň (H. atrorubens),
  2. desaťnásobne (N. decapetalus),
  3. holly (N. argophyus),
  4. svetlé kvety (H. laetiflorus),
  5. ohňovitý (N. cuccumberifoliius).

Rod slnečnice je veľmi mnohostranný, pretože okrem 108 druhov existuje veľké množstvo rôznych odrôd s vlastnými jedinečnými vlastnosťami. Napríklad farba, výška, veľkosť a počet kvetov atď. Výrobcovia semien často uvádzajú, z ktorých odrody sú konkrétne výrobky vyrobené..

Ak si želáte, môžete pestovať malú izbovú rastlinu s výškou 30 až 35 centimetrov a ak existuje záhradný pozemok, môžete tiež natočiť rekord a pestovať päťmetrovú obru..

  • Najvyššia výška - sedem a pol metra
  • Najväčší priemer koša je 82 centimetrov
  • Najmenšia výška je iba päť (!) Centimetrov (pestovaných pomocou technológie bonsai)

umiestnenia

Milujú slnko, preto sa odporúča pestovať na slnečnom mieste. Žiaduca je aj ochrana pred vetrom (steny domu, skleníky, kríky alebo stromy). Ochrana pred vetrom pomôže udržať teplo, ktoré tieto rastliny potrebujú. Prudký pokles teploty nevyhnutne povedie k smrti.
Slnečnica pod slnkom

Pôda

Rovnako ako mnoho rastlín dobre rastie na úrodnej pôde. Je vhodné uvoľniť pôdu kvôli prístupu kyslíka pred výsadbou aj počas buriny. H. atrorubens je veľmi jemný a nekoreňuje na podmáčaných pôdach.

Na získanie veľkého množstva plodín je potrebné pôdu hnojiť hnojom alebo minerálnymi hnojivami. V zásade sa dve tretiny hnojiva aplikujú na jeseň a zvyšná tretina na začiatku leta. Najúčinnejšie sú fosfátové hnojivá. Menej často draslík a / alebo dusík.

Fosforečné hnojivá pre slnečnice

Odporúčame pestovať slnečnice v niekoľkých prechodoch v týždenných intervaloch. To vám umožní zvýšiť úrodu a pripraviť koše na osivo od júla do prvého mrazu. Ak pestujete slnečnice v kvetinových záhonoch alebo kvetinových záhonoch (podlhovasté úzke kvetinové záhony), potom dodržiavajte toto pravidlo: bližšie k slnečnej strane by malo byť menej vysokých odrôd a vyššie rastliny je možné vysádzať na opačnej strane. To umožní všetkým rastlinám získať dostatok slnečného svetla a tepla, čo je kľúčom k úspešnému pestovaniu tejto plodiny. Tiež si všimnite, že keď dospievajú, kvety sa po slnku prestanú otáčať a zostávajú otočené smerom k vychádzajúcemu slnku..

Slnečnica na mieste

Dajte si pozor na blednúce koše - musia byť rezané. Na tomto stonku tak vytvoríte priestor pre nové kvety a zvyšným slnečniciam dáte viac svetla. Ak slnečnica úplne vybledla, odrežte ju. Buďte opatrní, pretože vysoké rastliny majú korene a ak sa rozhodnete rastliny vytiahnuť, môžete poškodiť koreňový systém svojich susedov..

Odporúčame pestovať veľa rôznych druhov slnečnice s rôznymi parametrami (farba, výška, tvar).

Ak sú rastliny vysadené v otvorenom priestore, je potrebné podväzok. Vytrvalé rastliny sa odporúčajú izolovať na zimu. Na tieto účely sú vetvy alebo dokonca pramene z ročných slnečníc perfektné.

Slnečnice môžete použiť ako živý plot. Za týmto účelom sa pestujú nízko rastúce odrody vpredu a vysoké odrody vzadu. Malé rastliny pokryjú stonky vysokých rastlín a zároveň nezakryjú kvetenstvo pred slnkom..

Slnečnicový živý plot

V krajinách EÚ sa slnečnica používa aj ako zariadenie na rezanie. Nájdete ich nielen v špecializovaných predajniach, ale aj u pouličných predajcov. Slnečný kvet oslovil všetkých - bežných obyvateľov i umelcov, ktorí z nich tvoria vynikajúce kytice. Pozrite sa na fotografiu slnečnicových kvetov.

Charakteristickým znakom okrasných rastlín je absencia rozpadajúceho sa peľu, ktorý by mohol zafarbiť ruky a oblečenie. Vďaka za taký vynález by mali byť chovatelia z Japonska.

Slnečnica je veľmi populárna v Severnej Amerike, odkiaľ pochádza. Konajú sa tu všetky druhy výstav, kde môžete vidieť najnovšie úspechy botanikov. Na výstavách vystavujú svoje výstavy medzinárodné spoločnosti zaoberajúce sa výberom slnečnice..

Škodcovia, choroby

Slnečnicová moľa je jedným zo škodcov, ktorí narúšajú normálne dozrievanie slnečnice. Motýle húsenice poškodzujú ovocie (semená). Ako boj sa používa chemické ošetrenie stonky špeciálnymi prostriedkami. Chovali sa aj špeciálne odrody, ktoré sú proti tomuto škodcovi..

Shiponos a slnečnica jačmeňa sú ďalším zástupcom parazitov, ktoré poškodzujú stonku slnečnice, ale rastlina môže pokračovať v normálnom dozrievaní. Preto nie sú stanovené žiadne osobitné kontrolné opatrenia..

Slnečnica obyčajná a špicatá

Najväčšiu škodu spôsobila „metla“. Jedná sa o jednoročné buriny parazitujúce na koreňoch slnečnice.

Ak neurobíte včasné opatrenia (burina), slnečnicový koreňový systém môže zomrieť.

chov

Ročné slnečnice sa množia semenami. Vytrvalé kríky však musia byť rozdelené. To sa deje na jar alebo pred zimou. Vykonajte tento postup nie viac ako raz za dva roky.

Ak je klíma teplá a vlhká, semená sa môžu vysádzať koncom jesene. Pre stredné pásmo nie je táto možnosť vhodná, takže optimálny čas na pristátie je začiatok mája. Každú pol metra je potrebné zasiať 3-4 semená. Výstrely sa objavia asi za týždeň. Majte na pamäti, že mráz zničí slnečnice. Preto je rozumné počkať do polovice mája, aby sa vylúčila možnosť negatívnych teplôt.

Partneri

Neexistujú žiadne osobitné zákazy. Vysoké trávy sú ideálnymi susedmi.

Pozrite si zaujímavé video o pestovaní slnečnice

Vedecký opis slnečnice triedy 3

V študentských výskumoch na základnej škole na tému „Slnečný kvet“. Slnečnica »autor si stanovil za cieľ zistiť zaujímavé fakty o slnečnici. Autor zisťuje, prečo je skúmaná rastlina považovaná za kvetinu, odkiaľ pochádza a prečo sa tomu hovorí..

Viac o projekte:

V rámci výskumnej práce (projektu) na tému „Slnečný kvet. Slnečnica “, autor popisuje fázy pestovania slnečnice, od zasievania semien, starostlivosti o ne a formovania plnohodnotnej rastliny. V rámci svojich pozorovaní autor projektu dospieva k záveru, že rast slnečnice priamo závisí od jeho interakcie so slnečným žiarením. Popis práce je doplnený vizuálnymi ilustráciami..

Obsah

úvod
1. Čo je to slnečnica? Prečo je to tak?
2. Ako pestovať slnečnicu zo semena?
3. Časti slnečnice.
4. Aké sú výhody slnečnice?
5. Legendy a hádanky o slnečnici.
záver
Bibliografia

úvod

  1. určiť, prečo bola rastlina takto pomenovaná,
  2. zistite, prečo sa slnečnica pozerá na slnko.

hypotéza: Predpokladajme, že slnečnica sa nazýva slnečnica, pretože miluje slnečné svetlo a rastie iba pod slnkom.

Predmet štúdia: slnečnica.

Praktický význam práce: táto práca mi pomôže pri starostlivosti o starostlivosť o voľne žijúce zvieratá, rastliny a pomôže zistiť, prečo sa tento kvet volá slnečnica.

Relevantnosť projektu. Prečo som si pre svoju prácu vybral slnečnicu?

V lete, keď ideme do dediny babičky, vždy prechádzame krásnymi jasnými poľami so žltými kvetmi. Pri pohľade na tieto kvety nálada stúpa.

Spýtal som sa svojej matky, aké kvety. Povedala mi o tejto úžasnej slnečnej kvetine - slnečnici. A ja som mal otázku, prečo sa slnečnica nazýva „slnečnica“.

Pýtal som sa dospelých, veľa som čítal v knihách a na internete som pod vedením svojej matky vybral zaujímavý materiál, urobil článok. A na lekcii sveta podelila s priateľmi o svoje zhromaždené informácie.

Čo je to slnečnica a prečo sa to nazýva?

Slovo „slnečnica“ pochádza z gréckych slov „helios“ - slnko a „antos“ - kvetina. Slnečnice vždy otáčajú hlavou smerom k slnku, aj keď sa slnko schováva za mrakmi. Slnečnica sa preto považuje za najveselšiu a najmilšiu rastlinu, ktorá symbolizuje radosť a šťastie.

Podľa Guinessovej knihy rekordov je najväčší slnečnicový kvet na svete - 82 cm - zaznamenaný v Kanade a najvyššia slnečnica - asi 7 m - sa pestovala v Holandsku..

Peter I. ma priviezol z Ruska do Holandska Peter I. Rastlina sa pôvodne používala ako okrasná rastlina. Ukázalo sa však, že to je v našich krajinách skvelé. Od tej doby slnečnica žije vedľa nás.

Ako pestovať slnečnicu zo semena?

Na zakúpenej taške so semenami sa uvádza, že od sadeníc do zrelosti 65 - 71 dní. Rozhodli sme sa skontrolovať, či je to tak..

Večer 2. marca 2019 som zasadil slnečnicové semeno. O dva dni neskôr bolo semeno opuchnuté..

Slnečnicová štruktúra

  • koreň;
  • stem;
  • listy;
  • Úžasná krásna kvetina.

Slnečnica potrebuje na zabezpečenie vody a živín koreň.

Stonka podporuje silné kvetenstvo, široké listy a kôš so semenami.

Žiarivo žlté lístky umiestnené po okraji koša priťahujú včely.

Aké je použitie slnečnice?

Hádanky o slnečnici

Vysadili semeno - pozdvihli slnko.
(Slnečnica)

Uprostred nádvoria je zlatá hlava.
(Slnečnica)

Legenda slnečnice

Kedysi dávno bolo dievča, ktoré milovalo slnko. Každé ráno vybiehala z domu a obdivovala stúpajúce svietidlo. Keď však išlo na západ slnka, dievča sa nešťastne cítilo.

Akonáhle bola obloha dlhú dobu pokrytá mrakmi a dievča bolo veľmi choré. Zalapala po dychu a šla na miesta, kde vychádza slnko..

Dievča sa dostalo na miesto, kde slnko žije, keď náhle vietor rozptýlil silné oblaky a objavila sa zlatá žiara.

Nakoniec videla Slnko a okamžite ho s radosťou zlomilo srdce. Slnko zamyslene uvažovalo: „Už ju nikdy neuvidím?“ v túto chvíľu sa dievča zmenilo na kvetinu, ktorá sa vždy po slnku zmení. Hovorí sa tomu „slnečný kvet“.

záver

Slnečnica je veľmi krásna a zdravá rastlina. Ak ste boli opatrní čitatelia, môžete na tomto diagrame ľahko ukázať život slnečnice od začiatku do konca.

Na písanie tejto práce sa použili zdroje z internetu a detských encyklopédií..

Pestovaná slnečnica (obyčajná) - užitočné vlastnosti, popis

Ročná slnečnica: vlastnosti, opis a druhy pestovania

Polia so slnečnicami - rastliny, ktorých kvetenstvo sú podobné slnku z detských obrázkov, vyzerajú úžasne krásne. Tento zlatožltý zázrak je nielen veľkolepý, je tiež veľmi užitočný..

V tomto článku budeme hovoriť o tom, čo je slnečnica. Táto rastlina je jednoročná alebo viacročná, za akých podmienok rastie, aké druhy a odrody existujú, dozviete sa ich prečítaním.

História výroby slnečnicového oleja sa začala v Anglicku na konci osemnásteho storočia. Odvtedy sa pestujú rôzne odrody slnečnice, ktoré sú spojené vysokou odolnosťou proti rôznym škodcom a chorobám..

Všeobecné informácie

Jednoročná slnečnica je najdôležitejšou plodinou olejniny na svete. Je vnímavý a vďačný za použité agronomické technológie a je veľmi užitočný a plodný. Niet divu, že v heraldike slnečnicový kvet symbolizuje prosperitu a plodnosť. Okrem toho rastlina prekvapivo podobná slnku za každého počasia na akomkoľvek mieste vytvára svetlú a teplú atmosféru..

Slnečnica sa pestuje takmer vo všetkých úrodných poľnohospodárskych zónach ako surovina na výrobu vysokokvalitného rastlinného oleja. Používa sa tiež ako med, liečivá a okrasná rastlina..

Ukazuje sa, že existuje aj ďalšia neobvyklá odroda - hľuza slnečnice. Považuje sa za zeleninu..

Jednoročná slnečnica (čeľaď Asteraceae) - rastlina s dobrým koreňovým systémom, ktorá sa pomerne rýchlo vyvíja v pôde do 140 cm (a za zvláštnych podmienok - do 5 metrov) a do šírky 120 cm. Drevená stonka rastliny je vysoká a 4 metre) pokryté chĺpkami. Oválne listy v tvare srdca sú veľké, so špičatými špičkami.

Slnečnicový kvetenstvo je viackvetý kôš (v olejnatých semenách s priemerom 15 - 20 cm) s mierne vypuklým alebo plochým diskom. Na okrajoch sa nachádzajú veľké kvety - asexuálne, trstinové, žltooranžové farby a stredné úplne pokrývajú nádobu - bisexuálne, trubkovité, oveľa menšie.

A veľké množstvo semien má zrelú slnečnicu. Jednoročná bylina obsahuje plodovú plodinu pozostávajúcu z jadra a obalu. Slnečnicové semená obsahujú v priemere 22 - 27% oleja av najlepších odrodách - 46% alebo viac. Jeden kôš má v závislosti od odrody a charakteru starostlivosti o slnečnice od 200 do 7000 semien.

Má vynikajúce liečivé vlastnosti (astringentné, protizápalové, atď.) Ročné slnečnice. Kvetinový vzorec: * L (5) T (5) P1.

Slnečnica v Rusku

Slnečnica je typická rastlina stepnej a lesostepnej zóny so všetkými klimatickými podmienkami. V celom Rusku je sústredených približne 70% všetkých plodín na svete. Táto rastlina je hlavnou plodinou olejniny vysadenou v Rusku. Jedlý a technický olej sa vyrába zo semien v krajine..

Zvyšky pri spracovaní nezmiznú: koláč sa používa na prípravu krmiva pre hospodárske zvieratá; prijímať potaš z popola zo stoniek, ako aj z hnojív; najvyššie odrody (do 3-4 m) s obrovskou zelenou hmotou sa pestujú ako silážna plodina.

Dejiny kultúry

Rodiskom rastliny je južné územie Severnej Ameriky. Jednoročná slnečnica bola dovezená do Ruska v 18. storočí už zo západnej Európy. Spočiatku sa pestovala ako okrasná rastlina, ale postupne sa začali používať slnečnicové semienka ako liečivo, v súvislosti s ktorým sa začali čoraz viac rozmnožovať v záhradách a kuchynských záhradách..

Je známe, že pestovanie slnečnice presne ako olejnaté semená v poľných kultúrach je spojené s menom roľníckeho poddanstva Bokareva, ktorý z nej prvýkrát produkoval olej v roku 1835..

Slnečnicová kultúra bola obzvlášť rozšírená spočiatku vo Voroneži a Saratove a potom sa objavila v iných ruských regiónoch.

Ročná slnečnica: forma života

Formy ročnej pestovanej slnečnice sú rozdelené do 3 skupín:

  • hlodavec, ktorý má veľké achény s malým jadrom, v súvislosti s ktorým majú znížený obsah oleja. V perikarpe takejto slnečnice nie je vrstva škrupiny, preto je táto rastlina relatívne ľahko poškodená stopami slnečnicovej mory;
  • olejniny majú menšie achény s vrstvou škrupiny v oplodí;
  • mezhumki predstavujúce prechodné formy medzi odrodami olejnín a odrôd.

V Rusku najväčší záujem o produkciu predstavujú odrody slnečnice olejnej.

O odrodách slnečnice

Ročná slnečnica má v našej dobe pestovanú rozmanitosť odrôd, ktoré úplne spĺňajú požiadavky existujúcej výroby.

Existujú odrody skorého a stredného zrenia. Existujú tiež dekoratívne dekorácie, ktoré sa bežne používajú na dekoráciu záhrad a parkov. Ďalej uvádzame niektoré najbežnejšie odrody slnečnice v kultúre..

Rané odrody

Slnečnica Albatross sa vyznačuje pomerne vysokým obsahom oleja. Odroda je odolná voči suchu, odolná voči chorobám a poškodeniu škodcami. Dobre reaguje na rozsiahle kultivačné metódy. Táto odroda dorastá do výšky 195 cm..

Buzuluk obsahuje v semenách 54% oleja. Je to odroda odolná voči suchu a má stabilný výnos v rôznych klimatických podmienkach. Vyžaduje hnojenie hnojivami a vysokokvalitnú poľnohospodársku technológiu. Jeho výška dosahuje 168 cm.

Odrody v polovici sezóny

Variety Flagman sa vyznačuje veľkým objemom úrody. Obsah oleja v ňom je 55%. Docela vysoká rastlina, dosahujúca 206 cm.

Favorite má tiež vysoký obsah oleja - 53%. Vyznačuje sa svojou rozmanitosťou a odolnosťou voči hydrolytickému rozkladu oleja, a preto má výsledná surovina nízke číslo kyslosti. Rastlina dorastá do výšky 200 cm.

Vysoko produktívna odroda Master obsahuje v semenách 54% oleja. Vďačne reaguje na aplikáciu vhodných minerálnych hnojív.

Všetky tieto odrody sú vysoko tolerantné voči Phomopsis, sú rezistentné voči metlu, moru slnečnice a múčnatke..

Trochu hľuzy slnečnice (artičok Jeruzalem)

Tento druh sa pestuje ako kŕmna, technická alebo okrasná plodina. Rastlina rastie dobre v južnejších klimatických zónach. Dôvodom je skutočnosť, že dozrieva až od septembra do novembra v závislosti od odrody. Výťažok topinamburu z Jeruzalema je až 35 ton zrelých hľúz na hektár.

Existuje ďalšia rastlina získaná krížením - slnečnica. Veľké oválne hľuzy majú takéto slnečnice.

Pestovanie slnečnice: podmienky

Rastlina je náročná na pôdu, z ktorých najlepšie sú hlinité piesočné chernozémy, hlinité a bohaté na rôzne živiny. Nevhodné piesčité pôdy. Veľkými prekurzormi slnečnice sú jarný jačmeň, ozimná pšenica, kukurica a strukoviny. Na rovnakom mieste sa slnečnica zasieva najskôr po 7-9 rokoch. Nie je vhodné ho osiať minulý rok na mieste pestovania koreňových plodín, artičoky Jeruzalem, byliniek trvalých, a to po plodinách, ktoré majú bežné choroby..

Slnečnica dobre reaguje na aplikáciu hnojív. Najnebezpečnejšími škodcami pre túto rastlinu sú drôtovce, chrobák Kravčik, čapík a slnečnica. Proti škodcom a chorobám (biela hniloba a hrdza) sa používajú rôzne metódy: poľnohospodárske, chemické, mechanické.

Ako sa pestuje jednoročná slnečnica? Hlavným spôsobom je pestovanie zo semien okamžite na otvorenom priestranstve. Môžete pestovať a pripravovať sadenice.

Na siatie sa používajú semená zónových odrôd s pomerne vysokou klíčivosťou a dobrou sejbou. Semená sa spravidla musia kalibrovať, pretože práve rovnakou veľkosťou klíčia rovnomerne a priateľsky, a tým sa zvyšuje výnos..

Nezabudnite vykonať výsev slnečnice po zahriatí pôdy na +10. +12 ° С, inak dôjde k zníženiu úrody semien.

Je to zvláštne

Jednoročná slnečnica sa pestuje po celom svete. Slnečnica je skutočne ruská rastlina, ktorá je uznávaná v zahraničí. Neoddeliteľnou súčasťou vidieckej krajiny sú práve tieto žlté kvety s čiernymi semenami umiestnenými v strede.

V nemeckom zábavnom parku Europa-Park (najväčší v Nemecku a druhý v Európe v počte návštevníkov) sa nachádza ruská zóna, v ktorej rastú slnečnice. A v Berlíne, v jednom z jeho okresov, je v lete usporiadané „slnečnicové bludisko“: slnečnicové pole so zamotanými chodníkmi. V Rakúsku existuje slnečnicový park s týmito rastlinami, so širokou škálou druhov a odrôd.

záver

Rozsiahle polia pokryté kvitnúcimi zlatými slnečnicami pôsobia malebne, jasne a veselo aj za nepriaznivého počasia. Tí, ktorí chcú ozdobiť svoj osobný pozemok a vytvoriť rovnakú svetlú, útulnú a veselú atmosféru, môžu využiť krásne dekoratívne ročné slnečnice.

Majú úžasne našuchorené žlté kvety, v ktorých nie sú viditeľné takmer žiadne semená. Dokonca aj ich odrody majú pekné mäkké názvy: Medvedík, Medvedík, Medvedík, Medvedík, Medvedík. V skutočnosti je kvetina elegantná zlatá guľa, skôr kožušinová pompom. Tieto medveď slnečnice vyzerajú veľmi pôsobivo v kvetinových záhonoch a kvitnú dlho..

Tento roztomilý nenáročný kvet so žiarivo žltými lístkami prinesie do záhrady viac svetla, sviežosti a veľa slnečnej energie.

Použitie slnečnice v tradičnej medicíne

Slnečnica (Helianthus) znamená „slnečný kvet“. Tento názov dostal rastlina nielen vďaka jasne žltým lístkom, ale aj vďaka schopnosti obrátiť sa po nebeskom tele. Mnoho ľudí má radi slnečnicové semienka av ľudovom liečiteľstve sa všetky jeho časti používajú na liečenie.

Botanický opis a rozsah jednoročných slnečníc (olejnín)

Olej Helianthus (alebo obyčajný) v latinčine sa nazýva Helianthus Annus (pôvodný názov - Helianthus annuus). Patrí do rodiny Astrovovcov. Jedná sa o vysokú bylinkovú rastlinu, ktorá dosahuje asi 3 metre so silnou stopkou. Počet oválnych srdcí nápadných listov dlhých 49 cm sa pohybuje od 15 do 35 v závislosti od veľkosti slnečnice. Výhľad je známy svojimi veľkými kvetmi, ktorých stred je orámovaný žltooranžovými lístkami a listami nižšie.

Historickou vlasťou slnečnice je Mexiko a Peru. Odtiaľ sa dostali do Ruska, ako aj do iných krajín. Slnečnica dnes rastie ako pestovaná rastlina v mnohých regiónoch s vhodnou klímou..

Účinné látky slnečnice

Slnečnica je celý sklad užitočných látok prírodného pôvodu. Preto ich ľahko absorbuje ľudské telo. Čo obsahuje olejnatá slnečnica?

  • Beatin;
  • vitamíny
  • glykozidy;
  • horkosť;
  • triesloviny;
  • lecitín;
  • karotén;
  • mastné oleje;
  • minerály;
  • sapanoids;
  • flavanoidy a mnoho ďalších DR.

Každá z týchto látok má užitočné vlastnosti, ktoré dávajú rastline liečivú silu..

Liečivé vlastnosti slnečnice (video)

Liečivé a prospešné vlastnosti slnečnice

Ako presne ovplyvňujú ľudové liečivá pripravené zo slnečnice na tele? Pri pravidelnom používaní:

  • nižšia teplota;
  • zmierniť kŕče;
  • posilniť imunitu;
  • zmierniť zápal;
  • ničiť baktérie;
  • zabrániť tvorbe cholesterolových plakov;
  • vyvolávajú choleretický, adstringentný a laxatívny účinok.

Slnečnica sa preto používa na liečbu rozsiahleho zoznamu ochorení alebo na prevenciu.

Obstarávanie liečivých surovín

Ak chcete zbierať slnečnicu, mali by ste zvoliť rastliny rastúce mimo hlučných ciest. Optimálnym časom na získanie liečivých surovín zo zeme je doba kvitnutia. Pri tradičnom použití v medicíne:

  • žlté lístky;
  • malé listy bez stopiek;
  • nasekané stonky, ktoré nasekajú.

Korene a semená sa zberajú v septembri..

Po zbere sa suroviny musia umyť, podľa potreby rozdrviť a vysušiť v tmavej vetranej miestnosti. Tieto zložky pre tradičné lieky sú uložené v vreckách na tkanivá. Obrobky si dva roky zachovávajú svoje prospešné vlastnosti.

Použitie slnečnice v tradičnej medicíne

Pretože rôzne časti slnečnice (semená, kvety, listy, stonky a korene) obsahujú biologicky aktívne látky, ktoré ovplyvňujú fungovanie ľudského tela, odborníci v tradičnej medicíne považujú rastlinu za univerzálnu: všetko sa hodí. Je ťažké vymenovať všetky recepty z častí slnečnice - tu sú niektoré z nich.

Recepty slnečnicových semien

Ak osoba trpí čiernym kašľom - ochorením spôsobeným baktériami, odporúča sa odvar zo slnečnicových semien. Droga tiež pomôže s exacerbáciou angíny a iných chorôb nosohltanu, ak sú ich pôvodcami baktérie. Na prípravu vývaru potrebujete 3 lyžice. lyžice slnečnicových semien, predtým rozdrvené. Takýto prášok sa naleje do 500 ml čistej vody a udržuje sa pri teplote varu pri nízkej teplote, až kým objem kvapaliny neklesne o štvrtinu. Aby bola chuť nápoja príjemnejšia, voda sa môže osladiť cukrom, jeho náhradou alebo džemom. Užívajte liek 10 až 14 dní. Ak úľava neprichádza, kurz sa opakuje po 5 dňoch.

Ďalší vývar je tiež užitočný pri príznakoch prechladnutia, ale je tiež účinný pri znižovaní zlého cholesterolu v krvi. Je to užitočné pre ľudí trpiacich aterosklerózou alebo náchylných k ateroskleróze. Ak chcete pripraviť odvar, odoberte 500 g semien v 2 litroch vody a varte 2 hodiny. Liek sa musí užívať najmenej 2 mesiace: dvakrát denne na pol pohára.

Aké sú užitočné slnečnicové semienka (video)

Liečivé prípravky s listami a stopkami slnečnice

Alkoholová tinktúra zo slnečnicových listov, do ktorej môžete pridať lístky, sa v ľudovom liečiteľstve tradične používa na stimuláciu zažívacieho traktu a na zvýšenie chuti do jedla. Pomáha tiež pacientom s neuralgiou a ochorením pľúc. Na prípravu lieku 3 lyžice. polievkové lyžice rastlinného materiálu trvajú týždeň na tmavom mieste na pohári kvalitnej vodky. Vezmite tento nástroj dvakrát denne po 40 kvapiek. Liečba trvá 30 dní.

Tí, ktorí trpia chorobami genitourinárneho systému a poruchami štítnej žľazy, budú mať úžitok z odvarovania stoniek rastliny. Rozdrví sa a dve hrsti surovín sa vložia do pohára studenej vody s objemom 3 litre za deň. Potom sa kvapalina dekantuje a privedie k varu. Zostáva iba zakryť pohár gázou alebo priedušnou tkaninou a stáť ďalších 24 hodín. Užívajú liek pol pohára 3-krát denne po dobu jedného mesiaca a potom si prestávku týždeň.

Slnečnicové korene

Od korene slnečnice sa pripravuje odvar, ktorý prináša úľavu pri ochoreniach pohybového aparátu, ako je artritída, osteochondróza a ukladanie solí v kĺboch. Bude to trvať 1 polievková lyžica. čajová lyžička rozdrvených a predsušených slnečnicových koreňov, ktorá sa naleje 3 litrami vriacej vody a varí sa na miernom ohni asi 10 minút. Po filtrácii sa tento liek musí užívať 2/3 šálky trikrát denne po dobu jedného mesiaca. Počas liečebného obdobia sa odporúča dodržiavať diétu bez solí..

Vývar môže byť tiež použitý na liečbu adenómu prostaty, pričom sa používa ako klystírová tekutina. Na prípravu tohto lieku sa 1 šálka nasekaných koreňov varí v 3 litroch vody v smaltovanej miske. Potom by mal byť vývar nalievaný ďalšie 3 hodiny. Optimálne množstvo tekutiny pre reláciu klystýru je 1 liter. Pri chorobe sa tiež odporúča použiť 150 g slnečnicového oleja.

Použitie kvetov, kvetenstvo a lístkov slnečnice

Univerzálne kvetinové odvar z kvetov alebo jednotlivých slnečnicových okvetných lístkov pomôžu pri liečbe chorôb, ako aj pri prevencii a zlepšia zdravie všeobecne. Pripravte to takto: 2 polievkové lyžice drvených surovín sa varia v pohári vody najviac 10 minút. Kvapalina trvá na ďalšej hodine, po ktorej sa do pôvodného objemu pridá jednoduchá voda. Vývar vypite 3 polievkové lyžice. lyžice 3-4 krát denne. Je lepšie to urobiť pol hodiny pred jedlom.

Pri prechladnutí a iných zápalových ochoreniach spojených s aktivitou patogénnych baktérií pomôže infúzia slnečnicových lístkov zmierniť horúčku a zničiť pôvodcov choroby. Bude to trvať 2 lyžice. polievkové lyžice materiálu na trvanie 10-12 minút v pohári horúcej vody. Je obzvlášť užitočné piť tento liek pred spaním..

Tinktúra malého kvetu slnečnice na vodke zmierňuje bolesť dnou. Rozdrví sa a vloží sa do 1-litrovej nádoby, aby rastlina naplnila tretinu nádoby. Zvyšok priestoru zaberá vodka. Čas infúzie je 2 týždne. Musíte brať liek za 1 polievkovú lyžicu. lyžicu dvakrát denne po dobu 15-20 minút pred jedlom. Tinktúra sa používa zvonka ako prostriedok na mletie.

O výhodách a škodlivosti slnečnicových semien pre deti

Telo dieťaťa sa neustále vyvíja, takže je veľmi citlivé na akékoľvek vplyvy zvonka. Osobitnú úlohu hrá jedlo. Čo bude užitočné a ako poškodiť slnečnicové semienka dieťaťu?

výhoda:

  1. Obsah antioxidantov, ktoré odstraňujú toxíny z tela, rastlinné tuky a vitamíny. Všetky tieto látky majú priaznivý vplyv na zdravie detí..
  2. Semená normalizujú rovnováhu kyselina-báza a majú optimálny pomer bielkovín, tukov, uhľohydrátov.
  3. V slnečnicových semenách existuje veľa užitočných mikro a makro prvkov. V prvom rade hovoríme o vápniku a železe, ktoré sú nevyhnutné pre rast a pohodu..
  4. Podľa psychológov proces lúpania semien upokojuje nervový systém.

poškodiť:

  1. Ak semená budete neustále hrýzť zubami, zničí to ich jemnú sklovinu.
  2. Semená negatívne ovplyvňujú hlasivky - to sa musí brať do úvahy počas puberty.
  3. Nadmerné množstvo kadmia vo výrobku môže viesť k problémom s obličkami..

Počet semien, ktoré by mali okusovať deti, by mali kontrolovať rodičia.

Kontraindikácie a poškodenie kultúry

Prijímanie prípravkov zo slnečnice je kontraindikované u ľudí s individuálnou neznášanlivosťou na rastlinu a alergiou na ňu. Je lepšie upustiť od liečby tehotnými a dojčiacimi ženami, pretože v ich stave je lepšie experimentovať s tradičnou medicínou. Neodporúča sa používať na liečbu malých detí mladších ako 12 rokov a pred dosiahnutím dospelosti je potrebný súhlas lekára..

Škody z konzumácie slnečnice vo vnútri sú spojené predovšetkým s jej semenami. Ak ich hrýznete v nadmernom množstve, môžete dokonca priberať na váhe vďaka vysokému obsahu kalórií v produkte. Semená tiež dráždia gastrointestinálnu sliznicu, takže sú škodlivé pre gastritídu, vredy, kolitídu a ďalšie zápalové javy v tejto časti tela. Príležitostne spôsobte opuch spôsobený destabilizáciou obličiek, ak budete hrýzť priveľa semien.

Ako urobiť odvar z slnečnicového koreňa (video)

Slnečnica sú svetlé kvety, zdroj oleja a semien, ako aj rastlina, ktorá sa úspešne používa v ľudovom liečiteľstve. Prostriedky z neho vyrobené majú široké spektrum pôsobenia. Ich recepty sú pomerne jednoduché, takže ich každý môže použiť, ak si to želajú.

slnečnica

Inštrukcie na používanie:

Slnečnica (olejnatá alebo jednoročná slnečnica) je jednoročná rastlina rodiny Astrov, má hustú stopku s jednou alebo viacerými hlavami a môže dosiahnuť výšku 4 metre. Jedna hlava s priemerom môže dosiahnuť 50 cm, okrajové okvetné lístky svojej žltej farby, v strede oranžová. Plodom slnečnice je tetrahedrálna achéna. Je známe, že 100 gramov vyprážaných slnečnicových semien obsahuje viac ako 20 gramov bielkovín, 3,4 gramov uhľohydrátov a 52 gramov tuku..

Slnečnica sa dovážala z Ameriky a teraz sa pestuje takmer na celom svete na výrobu slnečnicového oleja. Táto rastlina má tiež liečivé vlastnosti, ale nie každý vie o výhodách slnečnice..

Užitočné vlastnosti slnečnice

Táto rastlina má liečivé vlastnosti, používa sa na zlepšenie trávenia, ako expektoranta, ako aj na zníženie telesnej teploty počas infekčných procesov..

V ľudovom liečiteľstve sa používajú listy, okrajové kvety, stonky a dokonca aj slnečnicové korene. Listy a kvety obsahujú flavonoidy (quercimeritrín), betaín, cholín, karotén (provitamín A), steroly a ďalšie užitočné látky. Okrem toho sú listy rastlín bohaté na živice a gumu. Slnečnicové semená obsahujú olej a mastné kyseliny (linolénová, lignocerová a olejová).

Listy sa zbierajú osobitne a vyberú sa iba tie, ktoré sú celé a nie sú poškodené hmyzom. Roztrhané z kmeňa a sušené na čerstvom vzduchu na tmavom mieste. Slnečnicové kvety sa zbierajú na začiatku kvitnutia a sušia sa aj na tieňovanom mieste. Zozbierané suroviny sa skladujú v plachtovinách alebo papierových vreckách..

Použitie slnečnice v tradičnej medicíne

Liečivé vlastnosti slnečnice sa používajú na žltačku, choroby žlčníka (chronická cholecystitída, dyskinéza), choroby dýchacích ciest, infekčné choroby (chrípka, malária atď.) A mnoho ďalších ochorení.

Odvar stredných kvetov sa používa na žltačku, ochorenia pečene a žlčových ciest, s črevnou dyskinézou a bronchiálnou astmou. Alkoholová tinktúra z trstinových kvetov a slnečnicových listov pomáha pri horúčke (spôsobenej chrípkou, akútnymi respiračnými infekciami, maláriou) a neuralgiou rôzneho pôvodu. Na zlepšenie chuti do jedla sa tiež používa alkoholová tinktúra z listov..

Odvar slnečnicových listov je vynikajúci diuretický (diuretický) liek a tiež pomáha pri hnačkách..

Slnečnicový olej sa môže použiť na prevenciu aterosklerózy, pretože je bohatý na polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré bránia tvorbe aterosklerotických plakov na vaskulárnom endoteli. Okrem toho sa používa ako preháňadlo. Varený slnečnicový olej pomáha ako prostriedok na hojenie rán a popálenín (olejové obväzy). Môže byť tiež použitý pri olejových inhaláciách pri liečbe bronchitídy, pneumónie..

Výhody slnečnice sa používajú pri artritíde a artróze rôznych etiológií. „Klobúk“ tejto rastliny má liečivé vlastnosti a z nej sa vyrába olejový extrakt, ktorý sa používa na vonkajšie brúsenie oblasti chorých kĺbov..

Slnečnicové korene sa používajú na „odstránenie solí“ pri urolitiáze, dny. Čaj sa vyrába z koreňov: 1 šálka drvených koreňov sa musí naliať do 3 litrov vody a variť 1-2 minúty. Všetok čaj by sa mal konzumovať do 2 až 3 dní. Celý proces odstraňovania solí trvá 1 - 2 mesiace, pričom by ste mali opustiť horúce korenie, uhorky, ocot a údené výrobky.

Liečivé vlastnosti slnečnice sa dajú použiť aj na opary. Aby ste to urobili, umyte a oparte vriacou vodou okvetné lístok slnečnice a zaistite pásovou pomôckou v mieste vyrážky. Vymieňajte plátok každé 2-3 hodiny.

Pri zvýšenej nervovej vzrušivosti sa používa nasledujúci recept: 3 lyžice sušených slnečnicových kvetov sa musia naliať do 250 ml vodky. Trvajte na týždni na tmavom mieste, potom pred jedlom dvakrát denne namočte 40 kvapiek (na 50 ml vody).

Výhody slnečnice môžu byť užitočné pri psoriáze. Na tento účel použite olejovú tinktúru, ktorá je pripravená takto: vložte sušené lístky do litrovej nádoby (do objemu 2/3) a nalejte vodku. Trvajte na 21 dňoch na tmavom mieste, občas zamiešajte. Hotová tinktúra by mala byť tmavo hnedá a mastná. Psoriatické kožné vyrážky sa pri exacerbácii choroby utierajú.

Okrem toho sa na prechladnutie môže použiť olejová tinktúra slnečnicových lístkov. Na tento účel by sa mala používať 1 polievková lyžica 3-krát denne. U detí mladších ako 7 rokov sa táto tinktúra nepoužíva, deťom starším sa podáva ½ čajovej lyžičky trikrát denne. Pri liečbe prechladnutia by sa tinktúra slnečnice nemala používať dlhšie ako 3 dni.

Predchádzajúci Článok

Pohanka. Priaznivé vlastnosti