Hlavná
Zelenina

Recepty na písmeno P - kuchárka

Recepty na písmeno "P":

1. Ravioli: vynikajúci recept
Cesto otvorte veľkým tenkým štvorcom a jemne navlhčite vodou. Pomocou vrecka na pečivo alebo čajovej lyžičky, h.

2. Ravioli s pečeňou, ako uvariť jedlo
Cesto jemne roztiahnite, vystrihnite kruhy 5 a 6 cm. Na menší kúsok položte kúsok pečeného mletého mäsa, soľ,.

3. Recept na varenie šampiňónov
Ošúpané čerstvé huby, umyte, nahrubo nakrájajte, pridajte nakrájanú cibuľu a dusíme asi 10 minút maslom. Soľ všetko.

4. Huby z húb - jednoduchý recept
Ošúpané čerstvé huby, umyte, nahrubo nakrájajte, pridajte nakrájanú cibuľu a dusíme asi 10 minút maslom. Soľ všetko.

5. Jahňacie mäso: recept
Ošúpeme, nakrájame na plátky, okoreníme korením, soľou a jemne opečieme v rastlinnom oleji s jemne.

6. Jahňacie mäso, varte doma
Dusené mäso sa môže pripraviť z ktorejkoľvek časti jatočného tela, ale najčastejšie sa používa hrudník, špachtle, krk. Časti skopového s k.

7. Jahňacie dusené mäso si prečítalo dobrý recept
Ošúpeme, nakrájame na plátky, okoreníme korením, soľou a jemne opečieme v rastlinnom oleji s jemne.

8. Alžírsky dusený mäso - recept
Nastrúhajte jahňacie hrudky na kúsky, opražte v rastlinnom oleji, pridajte nakrájanú cibuľu, múku a pokračujte v vyprážaní.

9. Bulharské jahňacie mäso: recept
Mäso nakrájajte na veľké kúsky do hrnca s vriacou vodou (všetko mäso musí byť zakryté), pridajte korenie.

10. bulharský dusený guláš, originálny recept
Mäso nakrájajte na veľké kúsky do hrnca s vriacou vodou (všetko mäso musí byť zakryté), pridajte korenie.

11. Jahňacie mäso s receptom na zeleninu, prísady
Jahňacie mäso nakrájajte na porciované kúsky a opečte spolu s nakrájanou cibuľou. Samostatne zvarte skosenie.

12. Belgické jahňacie, hovädzie a bravčové mäso so zeleninou - recept, recenzie, ingrediencie
Mäso nakrájajte na kúsky, dajte na panvicu a nalejte vývar. Pridajte 2 šálky vody, bobkový list, 1 polievková lyžica. lyžica soli.

13. jamajský hovädzí vývar: prečítajte si recept
Prebytočný tuk odrežte z chvosta, pridajte vodu a povarte 2-3 minúty, potom vysušte na papierovej utierke a odvalte.

14. Varené mäso dusené, receptúra ​​krok za krokom
Čisté chudé hovädzie mäso od filmov a šliach, varte do mäkka. Zemiaky, mrkva, petržlen, kôra.

15. Bulharský hovädzí guláš
Nakrájajte a opekajte cibuľu. Nasekané a solené mäso, smažte na vysokej teplote. Potom nalejte malé množstvo.

16. Hovädzie mäso so zeleninou (obláčik) - originálny recept na varenie
Do panvice ponorte trochu rastlinného oleja, položte kúsky mäsa a položte ho vo vrstvách čo najbližšie.

17. Turecko dusené mandľami a sezamovými semienkami: recept, prísady, recenzie
Spôsob prípravy: Morky sa vykuchávajú a varia v slanej vode tretí deň po zabití. Mäso z Turecka je jemné.

18. Kalamáre, recept od skúsených kuchárov
Vyčistite, opláchnite a nakrájajte chobotnice, uvarte ich a potom ich ľahko opečte. Ošúpeme zemiaky, nasekáme ich.

19. Kapusta dusená ako variť
Kopajte kapustu na samostatných listoch, odstráňte stopku a hrubú časť stopiek. varíme v slanej vode do.

20. Dusené mäso s fazuľami - dobrý recept
Nasekajte kosti (mäso môžete z kostí jednoducho odstrániť), dajte do panvice so silným dnom, pridajte predbežne namočené.

21. Kuracie mäso so špargľou: originálny recept
Vyberte hrášok z strukov. Kocky a kocky ochutíme soľou. Šúpať špargľu a nakrájať na malé kúsky. o.

22. Kuracie mäso so špargľou, recept, recenzie
Vyberte hrášok z strukov. Kocky a kocky ochutíme soľou. Šúpať špargľu a nakrájať na malé kúsky. o.

23. Ragú z mäsa so zelenými fazuľami v kvetináči
Vyprážajte cibuľu s prstencami, kým nebude svetlo hnedá. Mäso nakrájame na kocky, svetlo hnedé, pridáme trochu vody a.

24. Droby z drobov - podrobný recept
Soľ dobre umyte z domácej hydiny, opekajte v rastlinnom oleji na panvici. Potom vnútornosti posypte mu.

Páčilo? Zdieľajte s priateľmi a priateľkami:

Fitaudit

Webová stránka FitAudit - Váš denný asistent výživy.

Skutočné informácie o jedle vám pomôžu schudnúť, priberať na svalovej hmotnosti, posilňovať zdravie, stať sa aktívnym a radostným človekom..

Nájdete tu veľa nových produktov pre seba, zistíte ich skutočné výhody, odstráňte z vašej stravy tie výrobky, ktoré ste nikdy predtým nepoznali.

Všetky údaje sú založené na spoľahlivom vedeckom výskume, môžu ich používať amatéri a profesionálni odborníci na výživu a športovcov.

P ******: hľadajte slová podľa masky a definície

Celkovo nájdených: 168, 7 písmen podľa masky

zľava

(Nemecký rabat) dlhá úzka posteľ s kvetmi hraničiacimi s niečím

dlhá úzka posteľ pozdĺž steny, chodníky s okrasnými rastlinami

obdĺžnikový kvetinový záhon

obdĺžnikový kvetinový záhon v kvetinovej záhrade

kvetinový záhon

kvetinová záhrada pozdĺž trate

hrebeň s kvetinami

dlhá posteľ s kvetmi

posteľ pozdĺž steny

kvetinová záhrada pozdĺž chodníka

kvetinová záhrada pozdĺž chodníka

dlhá úzka posteľ

rabachev

charakter hry A. N. Ostrovského „Svieti, ale nezohrieva sa“

rabguzi

Türkic hovoriaci autor konca XIII - začiatok XIV storočia, zbierka "Rabguziho príbehy o prorokoch"

rabener

Nemecký satirista z 18. storočia

rabiry

(1 c.) Rímsky architekt, staviteľ paláca cisára Domitiana

rabcoop

skratka: pracovné družstvo

práca

maznať sa do práce

práca

pracovný

pracovník v továrni

pracovníci

otcovia priekopníkov (pieseň)

pracovný

kto je proletár

Prvé ruské spoločensko-demokratické nelegálne noviny

osoba zaoberajúca sa výrobnou alebo pomocnou prácou v továrni, stavebníctve, poľnohospodárstve alebo inej špecializovanej výrobe

živnostník

každý z rodičov priekopníkov v piesni „Make oheň. "

maľba francúzskeho umelca J. Ceru ". lomy “

partner kolektívneho poľnohospodára od pamätníka do Vera Mukhina

každý z robotníkov

robotník

podriadený majsterovi

socha I. D. Shadru

pracovník výroby

spolupracovník kolektívneho farmára v sochárstve

sochárstvo. “ a kolektívny farmár “

. osada - platforma bieloruského smeru

člen pracovného tímu

sochársky spolupracovník kolektívneho farmára

žije svojou vlastnou prácou

rabsila

otroctva

historicky prvá a naj surovejšia forma vykorisťovania

zvyčajná forma vlastníctva starovekého Egypta

kompletné otroctvo

čo Starý zákon legitimoval a odmietol Nový

zajatí pod faraónom

najdrsnejšia forma vykorisťovania

najslávnejšia forma vykorisťovania

veľa chudobného Isaura

to je presne to, čo symbolizovali pigtaily, do ktorých boli Číňania, ktorí ich prinútili vyhrať Manchus, nútení väziť

v akej polohe nie je čo stratiť, len vaše reťazce?

čo viedlo Spartakusa k vzbure?

stúpenci abolicionizmu trvali na jeho zrušení

najstaršia forma vykorisťovania

Veslári „víkendoví“ v lodných kuchyniach

výsledok predaja Spartaku légii

sociálne postavenie Spartaku

spoločenské postavenie veslárov

nedobrovoľná práca veslárov v lodných kuchyniach

nešťastný osud pre strýka Toma

práce na plantážach

existencia v reťazcoch

otroctva veslári na lodiach

nedobrovoľná práca veslárov

putá

anagram na slovo „gentry“

mishmash zo slova „lordly“

čo vychádza zo slova „gentry“, ak v ňom zameníte listy?

ravdone

Ravelin

v pevnosti Peter a Paul je Alekseevskij

pomocná opevnená budova za opevnením v starej pevnosti

pomocná opevnená trojuholníková budova, opevnenie za múrom pevnosti v pevnosti

trojuholníkový v pláne vonkajšie opevnenie za priekopou, medzi baštami

opevnenie v strážnych budovách

trojuholníkové opevnenie

trojuholníkové opevnenie, ktoré sa nachádza pred stenou opony pred priekopou v intervale medzi baštami, ktoré slúži na kríženie palebných prístupov k obrysu pevnosti a na podporu susedných bašt ohňom

opevnenia

posilnenie pred oponou

rovný

charakter operety amerického skladateľa J. Kerna „Mississippi Flower“

je rovnaká

mesto v Cispadan Gaul južne od sútoku rieky Po (Pad) do Jadranu

prístavné mesto v severnom Taliansku

báseň A. Bloka

báseň anglického spisovateľa Oscara Wildeho

ktoré mesto sa stalo sídlom ruského cisára Pavla I.?

Ravigot

francuzsky kuchynský extrakt alebo pyré z niekoľkých bylín

Francúzska horčica s ľahkou chuťou a svetlejšou farbou ako obvykle, s prídavkom byliniek

ravioli

Talianske knedle vyrobené z polosladkého nekvaseného cesta

Taliani medzi knedľami

Talianska podoba našich knedlí

Taliansky analóg našich knedlí

knedle s „vzormi“

cestovinové knedle

Talianske náprotivky našich knedlí

knedle, ktoré emigrovali do Talianska

Talianske jedlo

knedle z Talianska

Talianska podobnosť knedlí

knedle pôvodom z Talianska

Talianske knedle

knedle talianskym spôsobom

Taliansky analógový knedlík

Talianski príbuzní knedle

knedle z taliančiny

talian. analóg našich knedlí

prostý

veľká plocha zemského povrchu bez ostrých výkyvov v nadmorskej výške

hladký povrch zeme, bez hôr a kopcov

krajina bez hôr a kopcov

povrch s malou zmenou výšky

plochý, bez vysokých kopcov, zemský povrch

rovina

je to taký reliéfny povrch, ktorý zaberá 2/3 Európy

úľava na rozdiel od hôr

„Žehlený“ terén

tu to nie je pre vás, klíma je tu iná

"Nie ste tu. tu je klíma iná “(Vysotsky)

údolná krajina

terén

rovný rozľahlý pozemok

rovinatý pozemok

"Nie ste tu. klíma je tu iná “

rovné miesto na zemi

step ako reliéf

"Nie ste tu. "(Vysockij)

ragimov

Suleiman Huseyn oglu (1900 - 19883) azerbajdžanský spisovateľ, romány Šamo, Sachly

Ragozin

inžinier, jeden z organizátorov ruského ropného priemyslu

charakter trilógie K. Fedin

pripravený

charakter diela J. Moliere „Don Juan, alebo Stone Guest“

Ragulin

obhajca tímu CSKA 60. - 70. rokov, opakovaný majster sveta, Európy, ZSSR a olympijských hokejových hier

Sovietsky hokejista, trojnásobný olympijský víťaz, prezývaný „San Sanych“

Radames

charakter Verdiho opery Aida

charakter opery talianskeho skladateľa D. Verdiho "Aida"

potešenie

usilovnosť, starostlivosť, starostlivosť o niečo.

v niektorých sektoch náboženský obrad sprevádzaný skákaním, krúžením, niekedy aj mučením

radosti

forma kolektívneho uctievania

Radekhov

mesto (z roku 1752) na Ukrajine, vo Ľvove

mesto na Ukrajine

Rajang

rieka na ostrove Kalimantan v Malajzii

Rajkot

mesto v Indii na polostrove Kathiyavar, Gudžarát

radzinya

Lotyšská herečka hrála vo filmoch Hamlet „King Lear“

žiarivý

priesečník rozšírených meteorických trás

bod žiarenia padajúcich hviezd

bod, v ktorom sa zdá, že rovnobežné čiary sa v diaľke zbližujú s pozorovateľom

priesečník dozadu rozšírených meteorických trás

špeciálny vesmírny bod

bod vo vesmíre

výstupný „bod“ meteorickej sprchy

imaginárny „zdroj“ meteorickej sprchy

bod nebeskej sféry

región nebeskej sféry

bod v klenbe neba

imaginárny bod v nebeskej klenbe

imaginárny „zdroj“ meteoritov

výstupný „bod“ toku meteoritu

radiátor

zariadenie na chladenie vody v motore

radient

(obchodný) bezfarebný alebo biely syntetický spinel

radikálnej

atómy a molekuly s nepárovým elektrónom

v matematike: znak označujúci vyťaženie koreňa z čísla

skupina atómov prechádzajúca nezmenená z jedného štátu do druhého

príznak extrakcie koreňov a výsledok tejto akcie (matematika)

Konzervatívny, ktorý prišiel o prácu (Evan Ezar)

krátkodobé medziprodukty chemických reakcií, ale známe a stabilné (chemické)

matematické znamenie, ktoré znamená vyťaženie koreňa z čísla alebo výrazu, ktorý stojí pod týmto znamením

zástanca rozhodných extrémnych akcií, názorov

stabilná skupina atómov v molekule prechádzajúca z jednej chemickej zlúčeniny na inú

člen politickej strany obhajujúcej zásadnú reformu

druhá odmocnina

extrémny politik

extrémny politik

„Root“ znamenie, ktoré išlo do politiky

extrémista

matematický koreňový znak

Politik „bez brzdy“

koreň v matematike

matematický znak pri pohľade na koreň

podporovateľ

zástanca radikálnych a rozhodných opatrení

zástanca extrémnych opatrení a názorov

bojovník radikálnej zmeny

extrémny politik

znamenie extrakcie koreňov

rodný ortodoxný súper

vždy extrémny politik

extrémne rozhodujúce

liberálny súdruh

extrémne v politike

zástanca extrémnych opatrení a názorov

Rooter v matematike

extraktor z matematických koreňov

rozhodujúci

extrémny muž

Prihláste sa matematicky pri pohľade na koreň

liberál nie je súdruh

Radimir

mužské meno: (starý ruský) ochranca mieru

Radimov

Ruský básnik, krajinný maliar, tulák

manžel Tatyana Bulanova

RADIOLA

prijímač s hráčom

rádio v jednom kryte s gramofónom

čo sa hrávalo každú noc na nádvorí, kde všetci chlapci rešpektovali Lenku Korolevovú (z piesne Bulat Okudzhava)

rádio s gramofónom

predchodca hudobného centra

zariadenie na automatické hranie klavíra

kombinovaná rádiová inštalácia, v ktorej je rádio kombinované s elektrickým prehrávačom tanierov

rádio a prehrávač

rádio s prehrávačom

stará hudobná jednotka

radiochev

Alexander (1749-1802) ruský mysliteľ, spisovateľ, „Cesta z Petrohradu do Moskvy“, óda „Liberty“, román „Život F. V. Ushakova“

trilógia O. Forsh

najslávnejší cestovateľ z Petrohradu do Moskvy

Olga Forsh trilógia

bola stránka v čase Kataríny 2

slávny ruský filozof

Ruský revolucionár, filozof

„Cesta z Petrohradu do Moskvy“ (autor)

Ruský filozof, spisovateľ

Radcliffe

Anglický spisovateľ, autor románu Udolphian Secrets

Rádlová

Ruský básnik a prekladateľ

Anna - Petrohradská básnikka a slávna krása strieborného veku, autor niekoľkých básnických zbierok a mnohých prekladov

radlux

zastaralý názov jednotky svietivosti (svietivosti)

zastaralý názov jednotky svietivosti

gladnoti

Miklos (1909–44) maďarský básnik

potešený

meno srbského prezidenta Karadziča

potešenie

barel živice nad 30 libier

Radonezh

mesto, v ktorom sa narodil A. Rublev

Staré ruské mesto storočí XIV - XVI.

radonyak

Sovietsky boxer, strieborný medailista zo 17 olympijských hier

potešenie

antonym smútok, smútok, smútok

veselý pocit, pocit veľkej duchovnej spokojnosti

leto, ktoré dodáva ovocie duše červenanie a zrelosť

jeden z pocitov, pre ktoré Ellochka Schukin použila výkričník „Ho-ho!“ (I. Ilf a E. Petrov)

pozadie hlavného pražca

príbeh A. Čechova

bakalársky pocit, keď sa od neho znova chytilo ďalšie dievča

". nie večný, smútok nekonečný “(príslovie)

balet Jakutovho skladateľa G. I. Litinského. " Aldana “

". rovné, problémové háčiky “(posledný)

z toho, ako sa jeho rachot v strese zadržal dych?

„Vek nie je. "(Last)

pocit slz v očiach

veselý pocit, pocit duchovného uspokojenia

príbeh Korney Čukovského

báseň ruského básnika K. Batyushkova

báseň ruského básnika XIX storočia A. Maykov

Kulinársky slovník - slová „p“

Ravigot

Francúzsky termín. Tento výraz sa vzťahuje na pyré alebo kombinovaný extrakt niekoľkých bylín, ktoré je žiaduce odlíšiť od kytice ozdôb. Použitie ravigotu s rôznymi prísadami viedlo k horčičnému ravigotu a ravigotovej omáčke. Obsahuje (v ravigote) korenené, neostré bylinky: estragón, pimpinella, cervík a žerucha - rovnako 50 gramov, napríklad.
Naučiť sa viac.

ravioli

Plnenie ravioli úplne závisí od podmienok v regióne: v každej talianskej provincii sú pripravené s vlastnou náplňou. Stáva sa to zelenina, z hydiny, mäsa, zeleniny, atď. Tradičnou a najlepšou náplňou ravioli je mleté ​​kurča, ktoré sa zmieša s nasekaným kuracím mäsom, ochutené parmezánom (syrom), petržlenovou vňaťou a špenátom.
Naučiť sa viac.

Ragoish

Grodno, panvica na vyprážanie bieloruských nirog. V Poľsku je to názov akéhokoľvek pšeničného koláča uvareného na svadbe, najmä s náplňou z husacej alebo kuracieho mäsa a na rozdiel od bežného koláča má tvar rohu. Pripravte rogoish z lístkového cesta. Rogaisis v Litve - akýkoľvek malý koláč vyrobený z pšeničnej a jačmennej múky (zmiešaný spolu), zvyčajne sa pripravuje s kváskami.
Naučiť sa viac.

Ragoulay

Západný kvet a litovský „zemiakový chlieb“, ktorý sa vyrába zo zemiakov a z múky (pohánky) s droždím.
Naučiť sa viac.

V každej kuchyni sveta existujú analógy - napríklad maďarský guláš alebo nemecký Eintopf. V Rusku je zvyčajné variť ho niekoľkými spôsobmi. Najskôr sa mäso vypráža oddelene od všetkého ostatného, ​​potom sa výrobky kombinujú, čím sa dosiahne maximálna pripravenosť. Táto možnosť je klasická..
Naučiť sa viac.

Dusíme v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Zoznámte sa s vynikajúcimi, osvedčenými receptami z bravčového guláša na webových stránkach festivalu ochutnávky 1000 menu. Vyskúšajte možnosti s dužinou a rebrami, rôznou zeleninou, šampiňónmi, rôznymi prísadami korenia, adjikou alebo paradajkovou pastou. Vytváranie kulinárskych špecialít je jednoduché! Stew je guláš mäsa a rôznych druhov zeleniny s korením a bylinkami.
Naučiť sa viac.

Zeleninový guláš s kapustou a zemiakmi

Vysokorýchlostný spôsob prípravy tejto misky je taký, pri ktorom je všetka zelenina nakrájaná na kúsky požadovaného tvaru a dusená v tej istej miske hrubým dnom. Položte ich iba za prísnych podmienok. Napríklad, musíte dať kapustu po zemiakoch, inak sa ukáže, že sa jedná o trochu „pohára“..
Naučiť sa viac.

Dusené kapusta a zemiaky

Dusené kapusta a zemiaky samy o sebe sú kompletné a uspokojivé jedlo, ktoré si nevyžaduje žiadne úpravy. Samozrejme okrem pridania cibule, cesnaku, bylín, soli a korenia. To znamená, že je celkom možné obmedziť sa na tento súbor ingrediencií a získať chutnú domácu večeru vhodnú pre útulné rodinné oslavy v úzkom kruhu..
Naučiť sa viac.

Dusené mäso

Objavte perfektné osvedčené recepty mäsového guláša v štúdiu gastronomických nápadov 1000 menu. Vyskúšajte rôzne druhy mäsa, mletého mäsa, obľúbenej zeleniny, húb. Varte dusené mäso na sporáku alebo v rúre. Vytvorte si vlastné jedinečné jedlo! Ragout je z Francúzska. Zloženie potravín môže zahŕňať všetky druhy zeleniny, fazuľa, ryby, huby, voňavé zelené.
Naučiť sa viac.

čakanka

Rovnako ako všetky čakanky je aj čakanka horká, ale veľa záleží na jej rozmanitosti. Horkosť sa dá odstrániť namáčaním papriky do vody ľadom, odrezaním bielych rebier a ponechaním iba červenej časti listu. Môže sa grilovať alebo vyprážať, opečené v oleji (olivový) alebo zapečené v peci so syrom.
Naučiť sa viac.

Doska na krájanie

Kuchynská doska určená na krájanie a krájanie zeleniny, rýb, mäsa atď..
Naučiť sa viac.

Oddeľte jedlo

Všetky podrobnosti o samostatnej výžive, o jej výhodách a nevýhodách nájdete tu..
Naučiť sa viac.

Prášok do pečiva

Paradise Durian

Exotické ovocie s veľmi zvláštnou vôňou.
Naučiť sa viac.

Paradajkové jablko

Divoké alebo rajské jablko (čeľade Rosaceae) vyzerá ako obyčajné jablko, iba omnoho menšie. Väčšie plody nemajú priemer viac ako päť až sedem centimetrov. Pestujú sa hlavne na dekoratívne účely a to všetko kvôli krásnym, ružovým a bielym kvetom týchto jabĺk. Červené ovocie je v zásade veľmi kyslé, tvrdé a horké na spotrebu v surovom stave..
Naučiť sa viac.

rakije

Rakia je ovocná vodka.
Naučiť sa viac.

Drez (fajčiar)

Špeciálna kovová misa v tvare lastúry mäkkýšov. Používa sa na výrobu občerstvenia..
Naučiť sa viac.

Mleté škrupiny

Na varenie škrupín plnených mletým mäsom doma je lepšie začať s výberom cestovín. Ak sa chystáte variť prvýkrát, mali by ste byť v bezpečí a mať vyššiu kvalitu, aj keď drahšiu. Tak, že môžete bezpečne piecť v rúre surové, bez obáv, že nebudú variť. Spravidla ide o cestoviny talianskych spoločností s vysokými profilmi, ktoré všetci vedia.
Naučiť sa viac.

rambutan

Chuť je podobná ako liči, ale s menej výraznou arómou.
Naučiť sa viac.

ramien

Čínske vaječné rezance.
Naučiť sa viac.

Ranetki

Ranetki na zimu

Ranetki má ideálny tvar pre prírezy - v ňom nie je potrebné nič meniť. Vyzerajú skvele ako celok a cítia sa dobre v kompótoch aj v džemoch. Pre väčšie pohodlie ani neroztrhnú chvosty, stačí ovocie poriadne umyť. Vo väčšine prípadov ich ženy v domácnosti zbierajú priamo zo stromov, takže nie je čoho sa obávať)) Päť najčastejšie používaných prísad v receptoch na ranetki v zime: [[rating_table_ingredients]] Rôzne metódy prípravy ranetki na zimu závisia od odrody a stupňa sladkosti ovocia..
Naučiť sa viac.

Rapana

V procese prípravy repky sa musí brať do úvahy niekoľko jemností, aby sa mušľové mäso správne spracovalo a urobilo z neho vhodné na spotrebu. V prímorských letoviskách často vidíme nakladané rapky, ktoré prepravujú predajcovia pláží. Dôvodom je skutočnosť, že produkt sa rýchlo zhoršuje a tento spôsob spracovania umožňuje jeho dlhodobé skladovanie v teple..
Naučiť sa viac.

Repka (krížovka) je trávnatá jednoročná rastlina, príbuzná kapusty, známa tiež ako „čínska kapusta“. Repkový semeno sa podobá hlave zeleru, má iba vyvinutejšie listy.
Naučiť sa viac.

Kysnuté cesto

Rolovanie začína od stredu a postupne sa približuje k okrajom. Kým je cesto hrubé a malé, rozvaľkajte ho hrubým valčekom. Potom zoberú tenký valivý špendlík, navinú naň plátok cesta a obidve ruky ho rozvinú. Cesto je potrebné navinúť na valivý kolík až na koniec a po správnom posypaní doskou múkou postupne odvíjať vrstvu cesta z valivého kolíka na dosku; a zároveň, keď budete nabudúce potrebovať rozvinúť cesto v kolmom smere, t.
Naučiť sa viac.

soľanka

rôsol

Jediné, čo ich spája, sú uhorky, ktoré sú určite súčasťou tejto horúcej polievky. Recepty z uhorky sa môžu značne líšiť. Niektorí varia s perličkovým jačmeňom, iní s ryžou. Pomery soľanky v polievke sú tiež rôzne. Päť najbežnejších ingrediencií, ktoré sa nachádzajú v receptúrach, sú: [[rating_table_ingredients]] Tradične hlavnými ingredienciami, z ktorých je možné tento pokrm pripraviť, sú: zemiaky, mrkva, obilniny (jačmeň perlový, pohánka alebo ryža), korenie a bylinky, bobkový list, paprika.
Naučiť sa viac.

Nakladaná zelenina na zimu

Výsledok je dosť ekonomický. Uhorkové recepty na zimu sú dosť podobné. Zvyčajne sa líšia iba v proporciách a postupnosti. Tradične sa na túto rotáciu používajú uhorky, paradajky, cibuľa, mrkva, jačmeň perlový, soľ, cukor, ocot, rastlinný olej a voda..
Naučiť sa viac.

Nakladaná zelenina s ryžou

Medzi receptami na nakladanie s ryžou a jačmeňom je rozdiel iba v použitých obilninách. Všetko ostatné: sada výrobkov, technológia varenia, ktoré majú, je rovnaká. To znamená, že si môžete vziať akýkoľvek recept, ktorý sa vám páči, s jednou cereáliou a v procese varenia ju nahradiť inou bez toho, aby ste niečo zmenili. Polievka bude rovnako chutná..
Naučiť sa viac.

Syrový syr

koláč

Pie recepty sú vynikajúcou príležitosťou ukázať váš kulinársky talent. Podľa toho, aké jedlo sa podáva, sa vyberie aj náplň produktu. Používajú sa vyprážané huby a ustrice, zemiaky, kuracie mäso, ryby, mäso a párky, tekvica, pohánka, ryža, kapusta, cibuľa a vajcia..
Naučiť sa viac.

kysnutie

Uloženie obrobku z cesta (droždia) vo forme alebo na plech na pečenie. Postavte to na pol hodiny.
Naučiť sa viac.

Drobivé obilniny

Neexistuje žiadne jednotné pravidlo pre všetky druhy obilnín na požiadanie, ako správne uvariť voľnú kašu. Pretože sa všetky výrobky líšia, počas varenia a v čase naparovania sa správajú inak. Niektoré vyžadujú viac času, iné menej a tak ďalej. Päť najrýchlejších receptov na drobivú kašu: [[rating_table_fastest_recipes]] Najprv je potrebné sa najskôr rozhodnúť pre meno.
Naučiť sa viac.

Zeleninový olej

Otázka znie, či bude tento rastlinný olej prospešný pre zdravie a vhodný pre kulinárske majstrovské diela. Väčšina rastlinného oleja sú triglyceríny. Ich obsah vo výrobku je takmer 97 percent. Zostávajúce tri percentá sú fosfatidy, lipochrómy, vosky, mastné kyseliny, vitamíny a tokoferoly.
Naučiť sa viac.

Ratatovel

Nemecké jedlo, ktoré je zeleninovým gulášom, podávané s ryžou alebo ako príloha k jedlám (mäso).
Naučiť sa viac.

ratatouille

Na konci sledovania rovnomennej karikatúry sa mnohí ponáhľali hľadať informácie, ktoré hovoria o ratatouilských receptoch. Jednou z výhod jedla je schopnosť pripraviť notoricky známú pochúťku v minimálnom čase, čo je dôležitý faktor pre človeka v 21. storočí. Okrem toho je veľa spôsobov varenia, kombinovania ingrediencií a spôsobov podávania dobrým dôvodom na kulinárske experimenty, berúc do úvahy osobné preferencie a názory.
Naučiť sa viac.

Raugenya

Bieloruský nápoj zo sladu zriedeného vodou. V Pskove sa Raugen nazýva aj rod kvas, v stredných regiónoch Ruska sa nazýva kyslá kapustová polievka. V Ltitve Rusi nazývajú Raugeni sladovou kašou a sladovým cestom.
Naučiť sa viac.

Rauschmeiser

Trojvrstvový sendvič so šunkou, vyprážanými vajcami a slaninou (holandská kuchyňa).
Naučiť sa viac.

Turecký med

Turecký pôžitok je liekom na Blízkom východe (libanonský, turecký). Je takmer nesladený (ale prehnutý do polevového cukru) beztvarých, priesvitných, škrobovitých kúskov, elastických a mäkkých textúr as vôňou ruží. Vyrába sa v Arménsku v Bulharsku..
Naučiť sa viac.

Rebrá na rúry

Na rozdiel od populárnych stereotypov nie je ťažké pripraviť také majstrovské dielo: môže ho vytvoriť aj neskúsený nováčik! Skôr ako začnete variť, prečítajte si pozorne recepty na rebrá v rúre. Takýto začiatok dá začínajúcemu šéfkuchárovi veľa zaujímavých nápadov a cenných praktických rád..
Naučiť sa viac.

rebarbora

Ďalším pozitívnym rysom je zlepšený metabolizmus, takže je skvelým pomocníkom pre každého, kto chce prísť o ďalšie kilogramy. Zbierajú ju v lete, jedlá s ňou patria do kategórie sezónnych. Táto rastlina má úžasnú kvalitu. Nedá sa úplne spotrebovať. Jedlo môžete variť iba z kmeňa, ale jeho listy sú považované za jedovaté a nie sú vhodné na výživu.
Naučiť sa viac.

Regan

reďkev

V Rusku sa táto zelenina objavila za Petra I. a bola jednou z jeho obľúbených pochúťok. Reďkovková zelenina je zvyčajne ružová a tmavo červená. Existujú však aj rôzne iné farby: od fialovej po bielu. Tvar koreňov reďkovky je tiež rôznorodý: od podlhovastého až po „klasické“ kolo. Ak varíme doma, používame reďkovky hlavne na šaláty..
Naučiť sa viac.

reďkev

V Rusku bola reďkev zvyčajným jedlom obyvateľov. Vlasť reďkovky je Ázia a Stredozemné more. Existuje niekoľko druhov reďkoviek, ktoré sa navzájom líšia farbou, tvarom a veľkosťou koreňa. Reďkev má hrubý koreň podlhovastého alebo guľového tvaru, má ostrú chuť, svetlú alebo tmavú farbu.
Naučiť sa viac.

Biela reďkovka

reďkev

Ozdoba z reďkovky, varená vo varenej a surovej forme, podávaná s mäsovými pokrmami z Ruska. Surová reďkovka sa vyrába z čiernej reďkovky strúhanej na malom strúhadle, s pridaním strúhaného jablka Antonovského a strúhanej mrkvy, tiež s malým množstvom cukru (5 gramov) a soli. Táto príloha má vynikajúcu a prirodzenú šťavnatosť, dobre sa varí s uvareným mäsom.
Naučiť sa viac.

Rezník

Rezonátory sa nazývajú kefové drevo..
Naučiť sa viac.

Rýnske vína

Nemecké biele vína vyrábané v Rheinfalze, Rheingou, Palantine a Reichessene. V každom regióne sa tieto vína vyrábajú s osobitnými rozdielmi. Rýnske vína, zvyčajne polosuché, majú ovocný buket a hustú konzistenciu.
Naučiť sa viac.

Vo Francúzsku sa repa zjedla takmer vo všetkých oblastiach života. Už v stredoveku obsadili recepty s okrúhlicami dôstojné miesto v britskom jedálnom lístku. V Rusku sa vodnice pestujú a konzumujú od nepamäti. Naši predkovia ocenili užitočné vlastnosti okrúhlice. Používali koreň repy a jej listy.
Naučiť sa viac.

lopúch

Resko

Ide o koláče z jačmeňa, čerstvej múky a zmiešané s borovicovou beľou (t.j. vnútornou časťou kôry). Boli použité na území Karélie a v severnom Rusku (Novgorodské a Archangelské oblasti) namiesto chleba pri rybolove, poľovníctve a lesníctve..
Naučiť sa viac.

Recepty bez masla a margarínu

Keď sa niekto pokúša nájsť recepty bez masla a margarínu, častejšie to znamená pečenie. Pretože všetko ostatné, najmä z kategórie druhých a prvých chodov, sa s týmito ingredienciami pripravuje predjedlo. Poter hlavne na zeleninu. Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch bez masla a margarínu je: [[rating_table_ingredients]] Preto je prioritou pečenie bez masla a margarínu v tejto kategórii..
Naučiť sa viac.

Jedlá na recepty

Recepty pre deti

A detské recepty, to znamená recepty pre deti, v tomto ohľade zaujímajú osobitné miesto. Každá žena sa musí naučiť variť recepty detí, pretože v budúcnosti sa stane matkou. Byť schopný variť recepty pre deti je to isté ako byť schopný pliesť topánky pre budúce dieťa. Preto je zbieranie a zapisovanie receptov pre detské jedlá nielen vzrušujúce, ale aj užitočné..
Naučiť sa viac.

Kávové recepty

Káva je energetický nápoj, pretože obsahuje kofeín. Inými slovami, káva pomáha mnohým ľuďom nespať na pracovisku a udržiavať sa v kondícii až do konca pracovného dňa. Ranná káva rýchlo eliminuje zjavné príznaky nedostatku spánku. Káva navyše často prispieva k lepšiemu procesu myslenia..
Naučiť sa viac.

Recepty pre prírodu

Najprv nájdite vhodné miesto na piknik. Nezávislí rybári poteší, ak sa v okolí nachádza rybník. Čerstvo ulovené ryby môžu byť pečené na drevenom uhlí alebo z nej uvarené bohaté rybárske ucho. Medzitým sa v lese rozšíri vôňa vriacich uší, ktoré môžete plávať a opaľovať sa. Pod holým nebom nie je chuť k jedlu komická.
Naučiť sa viac.

Čajové recepty

Riečne ryby

sito

Mesh natiahnutý cez obruč. S jeho pomocou preosieva múku a ďalšie výrobky z veľkého množstva.
Naučiť sa viac.

ražná múka

Výhody tohto druhu múčnych výrobkov sú už dlho známe. Takéto množstvo je bohaté na pôsobivú skupinu vitamínov: skupiny B, E, PP, H, atď. Má priaznivý vplyv na trávenie a fungovanie tela ako celku. Z hľadiska celej svojej užitočnosti má táto zložka mnohých kulinárskych jedál nízku kalorickú hodnotu v porovnaní s obľúbeným náprotivkom pšenice..
Naučiť sa viac.

Ražný chlieb v pekárni

Aby k nemu bol pridaný akýkoľvek ražný chlieb, nielen v pekárni na chlieb, s výnimkou ražnej pšeničnej múky. Vyberá sa v rôznych pomeroch a recepty na ražný chlieb v pekárni sa často navzájom nelíšia. Päť najčastejšie používaných zložiek v receptoch na ražný chlieb v pekárni na chlieb je: [[rating_table_ingredients]] Napríklad zloženie jednej môže byť: raž - 150, pšenica - 250..
Naučiť sa viac.

Domáce ražný chlieb

Takýto pokrm sa objavil v Rusku v 19. storočí, recepty jedla zostali utajené a prenikali jemnosťou dedičných voňavých chrumkavých pečiv. Každá rodina si uchovávala svoje vlastné recepty na ražný domáci chlieb a dnes existuje veľké množstvo možností na jeho výrobu. Pečenie kulinárskeho majstrovského diela zo všetkých druhov múky.
Naučiť sa viac.

kolienka

Krátke talianske cestoviny s dĺžkou 4 cm a prierezom 7 mm. Pripomínajú „rohy“ vyrobené v Rusku, iba rovné, nie zakrivené a tenšie z cesta. Hlavnou črtou rigatoni je, že počas varenia sa 2-krát predlžujú a trikrát expandujú, pričom nie sú prevarené a bez straty tvaru..
Naučiť sa viac.

rizoto

A kto by si myslel, že je také ťažké ho dobre uvariť. Názov je preložený do ruštiny ako „ryža“. V skutočnosti je základom misky správne vybraná ryža. Najlepšie odrody: Vialone Nano, Carnarolli a Arborio. Vyznačujú sa vysokým obsahom škrobu a schopnosťou dobre udržiavať svoj tvar.
Naučiť sa viac.

Hubové rizoto

Vyberte si osvedčené autorské recepty hubového rizota na portáli 1000.menu. Vyskúšajte rôzne druhy lesných a skleníkových húb, mäsových výrobkov, voňavých talianskych bylín, morských plodov, smotany a vývaru. Rizoto nie je drobivá ryža, ale nie kaša ryže. Na jeho prípravu budú potrebné špeciálne odrody ryže, ako napríklad Arborio, Vialone Nano, Padano, Carnaroli..
Naučiť sa viac.

Ricky

ricotta

V skutočnosti je to jemná zmes jemnej textúry, ktorá sa často vyskytuje v talianskych jedlách. Snáď najťažšie a najchutnejšie recepty s ricottou: cannelloni - cestoviny s veľkým priemerom plnené zvnútra; a tortu Cannoli - tradičný taliansky dezert, sladké plnené brčka.
Naučiť sa viac.

Ryžové krupice sú univerzálnou ingredienciou, ktorú je možné pridávať do prvých chodov. Z nej sa pripravujú šaláty, mäsové gule a mäsové gule, kapustnica, kapusta mlieka a exotické sushi. Má jednoduchú chuť, ktorú nemožno zamieňať s inými výrobkami. V závislosti od toho, aký druh ryže a prečo sa hosteska bude variť, by ste mali správne zvoliť odrody a spôsob prípravy.
Naučiť sa viac.

Ryža v pomalom sporáku

Jasmínová ryža

Ako uvariť jazmínovú ryžu? Zrná vopred namočte a vodu niekoľkokrát vypustite. Nie je potrebné dopĺňať veľa tekutín - tepelné ošetrenie by malo prebiehať pod krytom. Aby sa znížilo intenzívne odparovanie vriacej vody, skúsené ženy v domácnosti odporúčajú dodatočne prikryť panvicu fóliou - táto odroda je naparená..
Naučiť sa viac.

Obloha Rice

Pridáva sa do polievok, kastrólov, šalátov, z ktorých sú vyrobené nezávislé pokrmy. Ale medzi mnohými receptami zaujímajú zvláštne miesto nápady na prípravu príloh - väčšinou jednoduché a nenáročné, ale v závislosti od vykonania sa však môžu stať ideálnym doplnkom hlavného jedla..
Naučiť sa viac.

Ryža so šampiňónmi

Tento tandem sa používa na prípravu širokej škály jedál - kaukazský pilaf, talianske rizoto, španielska paella, japonské sushi, slovanské kapustníky, koláče a koláče a ďalšie známe zámorské jedlá. Recepty s ryžou a šampiňónmi bezpochyby zaujímajú jedno z prvých miest v notebooku skúseného kuchára i začiatočníka..
Naučiť sa viac.

Ryža so cuketou

Vyberte vynikajúce osvedčené recepty na ryžu so cuketou na vynikajúcom mieste na varenie 1000 metrov. Zaznamenajte si variácie rôznych húb, zeleného hrachu, papriky a inej zeleniny, rôznych druhov mäsa, vajec a omáčok. Vyskúšajte kreatívne chute! Vyprážaná ryža je obľúbeným prvkom mnohých orientálnych jedál..
Naučiť sa viac.

Ryža s kapustou

Za zmienku stojí, že v gréckej kuchyni je pre tento pokrm samostatný názov - lachanorizo. Preložené, čo znamená „kapusta s ryžou“. Takže nabudúce, keď sa chystáte variť, sa môžete pochváliť znalosťou teplého Grécka)) Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na ryžu s kapustou: [[rating_table_ingredients]] Prvý, najjednoduchší spôsob, ako uvariť ryžu so kapustou.
Naučiť sa viac.

Ryža s kapustou a mletým mäsom

Na rýchlu prípravu tohto jedla na večeru budete potrebovať panvicu na pečenie (panvica, ktorá má pravdu alebo kastról), základné produkty a voliteľné produkty. Základné: ryža, kapusta, mleté ​​mäso, cibuľa, cesnak, soľ, korenie. Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na ryžu s kapustou a mletým mäsom: [[rating_table_ingredients]] Voliteľné: mrkva, paradajková pasta, kyslá smotana, hotová omáčka (akákoľvek), cuketa, tekvica, sada zeleniny v mrazených zmesiach, huby, nakladané strukoviny atď..
Naučiť sa viac.

Ryža so zemiakmi

Na prípravu ryže so zemiakmi vo forme príloh na mäso alebo ryby, budete potrebovať minimum prísad, s výnimkou tých hlavných. Ide o cibuľu, cesnak, soľ, olej a korenie podľa chuti. V zásade môžete robiť aj bez cibule - stále sa ukáže, že je chutná. Konkrétne sa takéto jedlo môže pripraviť niekoľkými spôsobmi: stačí dusiť, variť a smažiť a potom zmiešať alebo pripraviť vo forme pilafu, ale bez mäsa (hoci mäso alebo huby nebudú bolieť)).
Naučiť sa viac.

Ryža s kuracím mäsom

Dohodnite sa na tom, že každá žena v domácnosti musí kedysi uvariť ich použitie. A to nie je prekvapujúce, pretože harmonicky harmonizujú - svojim blízkym môžete pravidelne prinášať zdravé, ľahké, chutné a naviac jedlá z potravy. Ako základ slúžia stovky kulinárskych nápadov týkajúcich sa ryžových obilnín a kurčiat..
Naučiť sa viac.

Ryža s mrkvou a cibuľou

Pri varení ryže s mrkvou a cibuľou je lepšie nasledovať niekoľko užitočných tipov a trikov. Každá z nich zodpovedá určitému druhu jedla. Takže na šalát stačí uvariť prvé dve ingrediencie a tretiu surovú nakrájať. Na ozdobenie mäsovými jedlami je možné uvariť ryžu, opečenú mrkvu a všetko premiešať.
Naučiť sa viac.

Ryža so zeleninou

Mnohé sa používajú na varenie pilafov alebo príloh na mäso z tejto kultúry. Niektorí kuchárski špecialisti však nemusia mať podozrenie, aké zaujímavé ošetrenie sa môže ukázať, ak sa k nemu pridá zelenina! Ryža sa stane nielen výživnou, ale aj užitočnou. Medzi priaznivcov zdravej výživy, ktorí chcú schudnúť a vegetariáni pravdepodobne nebudú tí, ktorí by ocenili jednoduché, ale zaujímavé nápady.
Naučiť sa viac.

varič ryže

Varič ryže je elektrický kuchynský spotrebič, ktorý sa používa predovšetkým na varenie ryže. K dispozícii sú tiež mikrovlnné a plynové sporáky a otvorené sporáky s plameňom.
Naučiť sa viac.

Ryžový papier

Recepty na misky z ryžového papiera sú veľmi rozmanité. Medzi nimi sú všetky druhy roliek, roliek a palaciniek. Na ich plnenie sa používajú rôzne kombinácie zeleniny, mäsa, bylín, húb, syrov, morských plodov, korenia a omáčok. Môžu byť zdobené rôznymi spôsobmi, napríklad niektoré druhy malých roliek sú zviazané zelenou cibuľkou.
Naučiť sa viac.

Ryžová porrige

Obsahuje tiež málo kalórií a odporúča sa pre tých, ktorí sa snažia držať diétu, aby znížili hmotnosť a zostali fit. Recepty ryžovej kaše sú veľmi rozmanité. Tradične sa varí v mlieku a pridáva potrebné množstvo cukru. Pri zaujímavejších spôsoboch varenia sa pridáva smotana, kondenzované mlieko, džem, kúsky ovocia a hrozienka.
Naučiť sa viac.

Ryžová kaša na vode

V skutočnosti je ryžová kaša na vode prílohou akéhokoľvek druhého jedla bez ohľadu na to, na čo sa varí - mäso, ryby, kuracie mäso, huby alebo morské plody. Môže sa stať drobivým, viskóznym, hustým, tekutým. A varte na panvici na sporáku, v pomalom hrnci, v hlinenom hrnci v rúre alebo v mikrovlnnej rúre.
Naučiť sa viac.

Ryžové rezance

Jeho vzhľad pripomína klasické špagety, ale pôvodná chuť a rýchlosť varenia robia výrobok veľmi obľúbeným medzi profesionálnymi kuchármi a milovníkmi fantázie v kuchyni. V srdci rezancov sa ryža melie na múku, ktorá sa zmieša s vajíčkami a vodou, a potom sa tenko stočí do priesvitnosti a nakrája sa na úzke dlhé prúžky..
Naučiť sa viac.

Ryžová múka

Aké je použitie a hodnota tejto práškovej obilniny? 1) Čipy a občerstvenie sa menia na celkom jedlé a zdravé občerstvenie. 2) Ide o prírodné zahusťovadlo, a preto je nevyhnutné na prípravu rôznych omáčok, cestíčkov, polievok. 3) Vynikajúca prísada do čerstvých koláčov namiesto chleba a do dezertových pochúťok, ktoré chutia lahodne.
Naučiť sa viac.

Ryžové víno

Ryžový nákyp

Nájdite na webe nudné kulinárske novinky 1000menu dokonalé vyskúšané recepty ryžového pudingu. Ohodnoťte verzie s hrozienkami, vanilkou, škoricou. Vytvorte jednu veľkú alebo niekoľko malých predmetov. Ozdobte kúsok práškového cukru, drobčekov orechov a čerstvej mäty. Vytvorte ohňostroj nových pocitov chuti! Nepredpokladajte, že ryžový puding je rovnaká viskózna kaša, iba sladká.
Naučiť sa viac.

Ryžová polievka

Môžete nakŕmiť veľkú rodinu výdatnou horúcou rodinou, každý bez výnimky bude chcieť hodovať na voňavej miske. Pred položením na vývar si ryža nevyžaduje predbežné namáčanie. Vytriedi sa a premyje sa iba v troch vodách. Vo veľkom množstve kvapaliny sa rýchlo uvarí. Hlavnou prísadou je mäso, mrkva a cibuľa, zemiaky, vajcia, huby, ryby, bylinky a korenie..
Naučiť sa viac.

Ryžový ocot

rissole

Taliansky názov sú šišky, opuchnuté vajce, hlboko vyprážané. Rissoli sa líši od ostatných koláčov nielen navonok (nemajú švov), ale čo je najdôležitejšie, má aj náplň: je vyrobená z teľacieho, salpikónového, kurčieho, husieho mäsa, s prídavkom mäsa alebo zvyškov pečene (husa) a s malým množstvom ryže alebo pyré ( zemiak).
Naučiť sa viac.

Rcotta

Syr, ktorý sa vyrába na Malte (ostrov) z kravského mlieka s pridaním 1/4 objemu morskej vody, filtrovanej vody. Rcotta má textúru tvarohu a mierne viditeľnú horkosť. Tento syr sa predáva v hlinených nádobách..
Naučiť sa viac.

robert

Horčičná omáčka z červenej horčice.
Naučiť sa viac.

bagely

Čím je menšia veľkosť, chutnejšie pečivo a pečenie sú rýchlejšie, vyžaduje si to však viac času a práce. Recepty bagelu sa líšia v závislosti od použitého testu. Kvasinky a čerstvé, tvarohové a hotové bafky, krehké pečivo, kyslá smotana, kefír... Výplň by sa mala venovať osobitná pozornosť - mala by byť rovnomerná, hustá, nie príliš tekutá, a ak je sypká, potom dobre rozdrvená..
Naučiť sa viac.

Bagely s marmeládou

Rhodiola rosea

Vianočné košíčky

Pod definíciou „vianočného koláča“ môžu byť v skutočnosti skryté všetky sladké pečivo, slávnostne zdobené a vyjadrené v duchu jednej z hlavných sviatkov roka. To znamená, že neexistuje žiadny pevný recept na vianočný koláč, ktorý sa pripravuje z presne definovaných výrobkov.
Naučiť sa viac.

Vianočný koláč

Chutné koláče, ktoré sa dajú ľahko variť doma, sa s touto úlohou dokonale vyrovnajú. Základom väčšiny vianočných koláčov je vynikajúci piškótový tortu. Koláč pozostáva z 2 - 3 vrstiev vzduchových koláčov, ktoré sú namočené do džemu alebo čerešňového džemu. Aby sa do misky pridala originalita, niektoré ženy v domácnosti sa uchýlia k vrstve marmelády.
Naučiť sa viac.

Rohy

rozmarín

Starí Gréci mu dali mystické vlastnosti, aby priniesli šťastie osobe a chránili ho pred zlými snami. V starovekom Egypte symbolizoval rozmarín smrť. Podľa biblickej tradície, keď sa svätá rodina zastavila na ceste do Egypta, Panna Mária postavila Ježiša pod krík s bielymi a modrými kvetmi.
Naučiť sa viac.

Čerstvý rozmarín

Rozmarín suchý

Ružová voda

Destilovaná voda. Podstata ružových lístkov (ružových lístkov) je v ňom rozpustená. Nezamieňajte ružovú vodu s ružovou esenciou, esencia je koncentrovanejšia. Používa sa na ochutenie nápojov a dezertov..
Naučiť sa viac.

Ružové vína

Červené alebo ružové, ľahké stolové vína. Sú dosť suché, obyčajne majú ľahkú textúru, ovocný buket a sviežu dochuť..
Naučiť sa viac.

Cesto ruže

Rôzne recepty na ruže z testu na webe 1000menu už na vás čakajú! Medzi nimi: lahodne lahodné dezerty s makom, ovocím a tvarohom, založené na lístkovom, pečivovom a droždovom ceste, palacinky a ruže s lahodnými náplňami, neobvyklé predjedlá s rybami, klobásou a uhorkami. Vyberte si ten správny! Ak je v čase veľmi málo, najjednoduchší a najrýchlejší spôsob varenia tohto jedla je z zakúpeného pečiva z lístkového droždia.
Naučiť sa viac.

Skalný raj

Nápoj vyrobený zmiešaním ovocných štiav s 50 ° ražnou whisky.
Naučiť sa viac.

Roquefort

Roquefort je belavo-krémová farba, vo vnútri je biela kôra a modré žily. Vo Francúzsku sa podáva ako dezert, zatiaľ čo v iných krajinách sa podáva s dresingmi, šalátmi a používa sa v omáčkach..
Naučiť sa viac.

Rollmops

Rolmops je pokrmom severonemeckej kuchyne. Populárna je aj v kuchyni pobaltských národov: Lotyšov, Fínov, Dánov, Estóncov, Švédov. Je to čerstvý sleď, špeciálne pripravený, varený vo vode, okyslený octom a korenený (sleď).
Naučiť sa viac.

V zásade ide o trstinový sirup a melasu, ktoré sa destilujú a fermentujú a potom sa ukladajú do drevených sudov. V týchto sudoch rum dozrieva určitý čas. Najznámejšou značkou dnes je rum Bacardi, ktorý sa vyrába v americkom Portoriku. Rum sa vyrába v mnohých krajinách vrátane Indie a austrálskeho kontinentu.
Naučiť sa viac.

Romanesco brokolica

Brokolica Romanesco je výsledkom kríženia brokolice s jej blízkym karfiolom v Európe (1998). Táto zelenina má svetlozelenú farbu, husté kvetenstvo, ako je karfiol, ale podľa chuti brokolica.
Naučiť sa viac.

farmaceutický harmanček

Lekáreň harmančeková (čeľaď Asteraceae) je jednoročná bylinná rastlina. Má horkú, príjemnú chuť a aromatický, silný zápach. Harmanček sa používa v priemysle alkoholických nápojov a ako čajový nápoj.
Naučiť sa viac.

baba

Hlavné prísady Pečenie sa vyrába z kysnutého cesta v mlieku a masle. Pridáva sa hrozienka, vanilín, citrónová alebo pomarančová kôra. Päť najbežnejšie používaných ingrediencií v receptoch s rumovou ženou je: [[rating_table_ingredients]] Ready-made cupcakes sa namočia do cukrového sirupu s prídavkom rumu alebo koňaku..
Naučiť sa viac.

Stejk zo stehna

Vyberte si úžasné recepty na klasický rumpový steak na online zdroji pre amatérskych kuchárov 1000 miliónov. Vyskúšajte rôzne varenia steakov z hovädzieho mäsa, hydiny a bravčového mäsa so strúhaným syrom, zemiakmi, sušenými slivkami, cesnakom, sezamovými semienkami. Rump steak je lepšie vyskúšať a mnohokrát to nepopisovať! Pre ražnicový steak by ste mali zvoliť filé, jazyk, najmä bacuľatú hranu.
Naučiť sa viac.

Rong je medový nápoj s nízkym obsahom alkoholu (osetská kuchyňa).
Naučiť sa viac.

Pečené hovädzie

Hlavné prísady Pečené hovädzie mäso sa pripravuje z hovädzieho mäsa. Kus mäsa s hmotnosťou najmenej 500 g by mal byť dosť tuku, aby počas varenia nevyschol. Hovädzie mäso sa pečie na plechu alebo na drôtenom rošte, grilované na drevenom uhlí. Päť najrýchlejších receptov na pečené hovädzie mäso: [[rating_table_fastest_recipes]] Klasické jedlo vyrobené z rastlinného oleja, bez soli a korenia.
Naučiť sa viac.

Bambusové klíčky

Jedzte jemné bambusové výhonky rezané z výhonkov tejto rastliny. Čerstvé chrumkavé bambusové výhonky sa odrežú, len čo sa objavia zo zeme. Navyše, bambus má rekordnú mieru rastu - rastie až o 90 centimetrov za jediný deň! Vo veľkom počte vrstiev bambusu je jemné mäso skryté.
Naučiť sa viac.

bodliak

jazva

Jazva je počiatočná časť žalúdka u prežúvavcov. Vo varenej forme sa používa na varenie rôznych jedál (baniek). Okrem poľskej kuchyne, kde je bachor jedným z národných jedál, sa používajú aj v rumunskej kuchyni (skimbya - chorba z bachoru Volvo, tuslama - teľacie jazvy)..
Naučiť sa viac.

Nasekané mäsové guľky

Na uľahčenie rezania filé môžete držať v mrazničke. Niektorí ľudia majú radi, keď pri žuvaní pociťujú kúsky mäsa, v takom prípade je filet rozrezaný väčší - asi 1 cm. A aby si hmota dobre udržala svoj tvar a nerozpadla sa, musí sa pripravená zmes marinovať dlhšie a pridať ďalšie zahusťovadlá..
Naučiť sa viac.

Rukola (rukola)

Rukola (domestikované šibenice) sa používa v omáčkach a šalátoch, aby im poskytla silnú arómu, korenistú a štipľavú chuť. To je široko používaný v severoafrickej a stredomorskej kuchyne. V Taliansku sa rukola podrobuje minimálnemu tepelnému ošetreniu, ktoré sa podáva s mäsovými jedlami alebo surovými cestovinami. Rukola často slúži ako náhrada za bazalku v pestom.
Naučiť sa viac.

Kuchynský drez

Je vyrobený iba pre pravú ruku. Táto rukoväť je potrebná na pohodlné uchopenie horúcich viek, liatiny, panvíc, plechov na pečenie, plechov a panvíc; a zasadiť ich hlboko do rúry, rúry, na rôzne operácie v rúre (napríklad na pravidelné liatie praženej šťavy v kvetináčoch alebo miskách), atď..
Naučiť sa viac.

Rouladins

Miska bulharskej kuchyne, ktorá sa pripravuje z prírodného mäsa vo forme roliek.
Naučiť sa viac.

rolády

Rajčiaky sú označenie cukroviniek - pečivo na pečive alebo sódy, stočené do skúmavky a potiahnuté marmeládou alebo džemom, akceptované v mnohých západoeurópskych kuchyniach. Rúže sa pečú v cínu, dlhých odkvapoch (hrany do 5 cm) alebo vo forme naolejovaného papiera.
Naučiť sa viac.

Hubová rožka a rožky

Ozdobiť stôl lahodnými rolkami s hubovou výplňou je chvályhodné úsilie. Pred implementáciou je však dobré sa pozrieť na recepty roliek a vybrať si ten správny. Môžete sa zamerať na čas varenia alebo na použité výrobky, na obsah kalórií alebo spôsoby spracovania (termálne, bez neho).
Naučiť sa viac.

Cuketa rolka

Cuketa rolky sa môžu pripraviť niekoľkými spôsobmi: 1) Ovocie nakrájajte po celej dĺžke na niekoľko jazykov, každý vyprážajte v panvici s maslom alebo pečte v peci, kým nebude mäkký. Výplň rovnomerne rozložte, zabalte dovnútra a pripevnite špízom. Tu musíte byť opatrní: dužina stráca elasticitu po tepelnom spracovaní, môže sa ľahko zlomiť, preto je vhodné prísady vopred pomeliť..
Naučiť sa viac.

Lavash roll

Niekoľko trikov, ako pripraviť recepty na pita rolky, podľa očakávaní: - Brúsené pevné výrobky, najmä zelenina, čo najjemnejšie rozdrvte - rolka sa bude točiť pevnejšie. A naopak, veľké kusy šunky, pokiaľ ide o sendvič, veľké segmenty rajčiaka, ako aj o šalát, túto úlohu veľmi komplikujú. - Omáčku nalievajte iba na rozloženú vrstvu výrobkov a nie na lievance - impregnácia bude rovnomernejšia.
Naučiť sa viac.

Lavash rolka so syrom

Hlavné ingrediencie Základom výdatnej liečby je tenký arménsky chlieb pita. Je namazaná majonézou, smotanovým syrom, kečupom. Ak chcete, môžete vždy uvariť originálnu omáčku z jogurtu a horčice alebo kyslej smotany, cesnaku a bylín. Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch z pita a syrovej rolky je: [[rating_table_ingredients]] Plnené rolky vyprážaným kuracím mäsom, tvarohom, šunkou, mierne solenými alebo údenými rybami.
Naučiť sa viac.

Pečeňová rolka

Nájdite neobvyklé a originálne recepty pečeňovej rolky na stránkach gastronomického objavu 1000 menu. Pokúste sa uvariť rolku z rôznych typov pečene. Paleta chuťovej palety s nádhernými náplňami s hubami, zeleninou, syrom, bylinkami a ochucovadlami. Objavte nové kulinárske horizonty! Univerzálnosť tohto jedla spočíva v tom, že sa dá pripraviť z akejkoľvek pečene: hovädzieho, bravčového alebo kuracieho mäsa.
Naučiť sa viac.

Shank roll

Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako urobiť bravčové koleno rolka: variť, upiecť alebo marinovať. Ľahko nahrádza akúkoľvek zakúpenú šunku, klobásu pri domácej oslave. Oveľa chutnejšie, krajšie (ak sa budete snažiť) a skladá sa iba z produktov, ktoré vyberieme.
Naučiť sa viac.

Rybacia rolka

Ako teda variť ryby originálnym spôsobom, aby prekvapili účastníkov jedla sofistikovanou chuťou a krásou prezentácie? Jednou z najziskovejších a najzaujímavejších odpovedí na túto otázku sú recepty z rybej rolky. S primeranými skúsenosťami a znalosťami kompatibility produktov nebude ťažké prísť s originálnou liečbou, ale je ľahšie a pohodlnejšie používať hotové riešenia, opierajúce sa o popisy a fotografie krok za krokom..
Naučiť sa viac.

Makrela rolka

Zoznámte sa s úžasne testovanými receptami na makrely v kreatívnej kulinárskej lokalite na 1000 metrov. Prezrite si možnosti zeleniny a cesnaku, vajec a uhoriek, kreviet a olív. Vytvorte svoju nepredvídateľnú originalitu v každom jedle! Makrela filetová - hlavná zložka tohto jedla.
Naučiť sa viac.

Listové pečivo

Hlavné prísady Na prípravu chutného pečiva si dajte droždie alebo lístkové cesto bez droždia. Chuť a vzhľad jedla závisia od kvality tohto produktu. Päť najbežnejšie používaných ingrediencií v receptoch z listového zvitku sú: [[rating_table_ingredients]] Sladké náplne sa vyrábajú z tvarohu, ovocia, marmelády a čokolády.
Naučiť sa viac.

Cesto cesta

Piškotový koláč je predovšetkým sladké pečivo. Piškótový koláč je koláč alebo koláč, pri ktorom sa ako náplň používa krém alebo džem.
Naučiť sa viac.

Mleté mäso

V rámci prípravy na prípravu tohto jedla pochopíte akúkoľvek rozdrvenú zmes: mäso, ryby, zelenina, droby, surové alebo varené. Súčasne môžete sami navinúť kúsok alebo si ho kúpiť v obchode. Ak má byť rolka bohatá na náplň, do mletej múčky sa zvyčajne nič nepridá, okrem soli, korenia, vajec (alebo akéhokoľvek iného „lepivého“ produktu, ako je škrob, strúhané surové zemiaky).
Naučiť sa viac.

Rolka s makom

Pravdepodobne to nie je pre nič za to, že Francúzi nazývajú toto jedlo Vianočné guľatiny - spája sa s milovníkmi tradícií vysokej kuchárskej estetiky s teplom krbu, v blízkosti ktorého sa zhromažďuje priateľská rodina. Ak chcete pripraviť voňavú a chutnú pochúťku, musíte poznať niekoľko trikov. V tomto prípade nejde iba o výhody múčnej zložky, ale aj o správnu prípravu makových semien.
Naučiť sa viac.

Sleď rolka pod kožušinou

Hlavné zložky Výdatné predjedlo sa pripravuje z mierne soleného sleďa, varenej zeleniny a majonézy. Zemiaky, repa, cibuľa, mrkva a vajcia sú základné zložky. Aby sa znížil obsah kalórií v miske, majonéza sa nahrádza jogurtovou a horčicovou omáčkou, niekedy však zoznam produktov zahŕňa syry a zelené jablká..
Naučiť sa viac.

Baklažán

Ako náplň do rastlinnej škrupiny sa používajú rôzne produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu. Hotové rolky vyzerajú veľmi esteticky a originálne. Recepty z baklažánu pomáhajú diverzifikovať sortiment dovolenkových pochúťok. Toto je ideálne jedlo pre stôl formou bufetu.
Naučiť sa viac.

Šunková rolka

Hlavné zložky Šunka sa používa ako základ pre rožky a náplne. V prvom prípade sa nakrája na tenké plátky naplnené nasekanými vajcami, syrom alebo zeleninou. Polovýrobky sa stočia a rozprestierajú na listoch šalátu. Ako náplň si môžete vziať aj varenú ryžu, papriku, uhorky, orechy.
Naučiť sa viac.

Plnené rožky

Môžu to byť palacinky vyrobené z múky alebo zemiakovej kaše, nakrájané prúžky zeleniny: cuketa, uhorky, baklažán, plátky chleba pita, slanina, šunka, miešané vajcia, kapusta alebo šalátové listy, listové oblátky... Náplň položte alebo roztiahnite a vytvorte trubicu. Ak je to potrebné, pripevnite špíz alebo špagát so zelenou cibuľovou šípkou.
Naučiť sa viac.

Role a rožky

Najprv sa roll, základný kameň výlučne európskej kuchyne, pripravoval z mäsa. Plnené vajcia, huby, zelenina, syr boli zabalené do celého kusa mäsa. Potom bolo mäso zviazané niťou alebo prepichnuté drevenými palicami a poslané na panvicu alebo do rúry na smaženie. Ak bol kus mäsa veľký, kotúč sa musel rozrezať na porcie.
Naučiť sa viac.

Kuracie prsia

Vezmite na vedomie hodné pozornosti, testované v praxi recepty na kuracie prsia v rolkách na fascinujúcom gastronomickom online zdroji 1000menu. Zhodnoťte možnosti zálievok z húb, syrov a bylín, zeleniny, slaniny. Dorty, odvarky alebo dusené rolky. Prineste v každom okamihu jedinečný prvok novosti! Kuracie závitky sa pripravujú z celého kusa mäsa, sploštené aj z mletého mäsa pripraveného na jeho základe.
Naučiť sa viac.

Pita rolky s krabími tyčinkami

Nevyžaduje si kulinársku prípravu a jej príprava si vyžaduje málo času, čo znamená, že je to rýchly a ziskový spôsob na diverzifikáciu jedla. Roll môžete prezentovať ako nezávislé jedlo. Krabie tyčinky v chlebe pita v kombinácii s inými prísadami - napríklad smotanovým syrom alebo kukuricou - je myšlienka, ktorú možno úspešne doplniť vytvorením nových chuťových zvukov..
Naučiť sa viac.

Červené rybie závitky

Hlavné ingrediencie Na túto misku sa používajú listy tenkej arménskej lavy. Výplň sa pripravuje z mierne soleného lososa, pstruha alebo ružového lososa. Údené a konzervované rybie polevy sú populárne. Zloženie ingrediencií zahŕňa čerstvú zeleninu: paradajky, uhorky, papriku. Kôš, šalát, koriander, petržlen pridávajú príjemnú chuť k liečbe..
Naučiť sa viac.

Gombík v rúre

Najmä bravčové mäso uvarené podľa tohto receptu sa páči mužom kvôli jeho plnosti. Recepty na stopky v peci vám umožnia vychutnať si najjemnejšie bravčové mäso, ktoré sa hrá v rôznych variáciách. Môžete ochutiť korenie, pridať šťavu s jablkami, nastrúhať mäso s cesnakom alebo pred marinovaním v adjike alebo pive.
Naučiť sa viac.

Bravčové koleno

Časť jatočného tela medzi paličkou prednej nohy a lopatkou. Pozostáva predovšetkým z hrubých svalov a spojivových tkanív. Používa sa na rozjasnenie želé a vývaru (mäso).
Naučiť sa viac.

Rumunská kuchyňa

Výdatné jedlá s bohatou chuťou a vôňou budú vynikajúcou voľbou pre pochúťky na slávnostné hostiny a bežnú rodinnú večeru. Recepty rumunskej kuchyne kombinujú tradície varenia Turkov, Maďarov a Slovanov. Pridávajú sa k nim výrobky, ktoré sú známe miestnemu obyvateľstvu, vďaka čomu sú jedlá jedinečné, farebné a zalievajúce ústa.
Naučiť sa viac.

Ruská kuchyňa

Rôzne studené predjedlá, výdatné polievky, mäsové a rybie pochúťky umožňujú pripraviť pokrmy, ktoré dokážu dobyť aj tých najnáročnejších laikov. Mimochodom, ak je hlavnou úlohou nájsť zdravé jedlo, potom sú naši kuchárski špecialisti pripravení ponúknuť čo najväčší výber z prvého, druhého a dezertov, naplnených vitamínmi a látkami potrebnými pre telo..
Naučiť sa viac.

Spoločný koreň

Ruta (koreňová rodina) je vytrvalý ker, vysoký až 60 centimetrov. Rastie každoročne z lignifikovaného podzemku skoro na jar. Esenciálny olej Ruta má horkú chuť a silný zápach. Táto rastlina má tiež furokumaríny, P-aktívne, triesloviny a horké látky. Mnoho ľudí používa Rutu na zlepšenie trávenia, na stimuláciu chuti do jedla a na zmiernenie únavy..
Naučiť sa viac.

Môžu sa pochváliť vysokým výkonom, aktivitou a pohodou, dokonca aj v starobe, z rýb si môžete uvariť veľa chutných pochúťok: prvý, druhý, koláče, šaláty, občerstvenie. Jatočné telo je plnené a pečené, steak je vyprážaný alebo dusený, jednotlivé kúsky sa namáčajú v cestíčku, pridávajú sa do duseného mäsa, kastróly..
Naučiť sa viac.

Ryby v rúre

A ak v procese používate fóliu, môžete to urobiť bez použitia oleja, čo je mimoriadne dôležité pre tých, ktorí chcú schudnúť. Recepty rýb v peci sú prekvapivo rozmanité. Môžete uvariť takmer akékoľvek morské alebo riečne ryby. K nej sa pridávajú rôzne koreniny a voňavé bylinky, ryža, cibuľa, zemiaky, mrkva, paradajky, bylinky, huby a všetky druhy omáčok..
Naučiť sa viac.

Ryby v cestíčku

Jatočné telo nakrájajte na veľké prúžky pozdĺž hrebeňa po celej šírke. Potom jedia hotový kus rukami a oddeľujú mäso od kostí - sú veľké, pevné, nie je ich veľa - nemalo by to byť nepríjemné. Ako možnosť - kúpte porciovaný vykostený filet, olúpaný z vnútorností a nakrájajte ho na menšie porcie.
Naučiť sa viac.

Ryby v chlebe pita

Recepty rýb v pita lokality 1000menu - zaručená vynikajúca chuť a obľúbenosť jedál medzi hosťami. Veľa variácií s ružovým lososom, lososom, pstruhom, tuniakom, treskou pečeňou, sleďom a rybami v konzervách. Dá sa variť v kotúčoch, kotúčoch alebo so šalátom. Podľa chuti pridajte šalátové listy, zeleň, vajcia a rôzne syry.
Naučiť sa viac.

Ryby v pomalom hrnci

Akékoľvek jedlo uvarené v pomalom sporáku vás nielen ušetrí od hladu, ale poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Zvláda varenie rybích pokrmov. Obsah sa zahrieva rovnomerne zo všetkých strán, pravdepodobnosť horenia je minimalizovaná. Pomocou univerzálneho elektrického zariadenia môžete variť každého obyvateľa mora alebo rieky.
Naučiť sa viac.

Ryby v cesta

Najjednoduchším cestom pre ryby je cesto, ktoré sa zmieša s vodou z múky a soli. Ak chcete zlepiť vlastnosti, môžete do nej vložiť surové vajíčko, ale to nie je potrebné. Kusy rybieho filé sa jednoducho namáčajú v cestíčku a vyprážajú sa na oleji v panvici na oboch stranách. Ak chcete miske dať sviatočnejší vzhľad, cesto rozkrájajte na strúhanku alebo rozdrvené nesladené kukuričné ​​vločky na vrchu cesta..
Naučiť sa viac.

Ryby vo fólii

Pečenie rýb vo fólii je celkom jednoduché. Môžete to napchať alebo dať na kúsky. Pridajte prílohu vo forme nakrájanej zeleniny akéhokoľvek druhu. Naneste omáčku - fólia vydrží všetko. Aby sa zabránilo vyliatiu prebytočných štiav, stačí ohnúť okraje nahor, postaviť niečo ako člny alebo misky..
Naučiť sa viac.

Grilovaná ryba

Na varenie rýb na grile nie je potrebné mať objemné zariadenie, ktorého miesto je na dvore domu (alebo v extrémnych prípadoch na balkóne). Otvorený oheň nie je predpokladom na prípravu tohto jedla. Existuje dobrá alternatíva: elektrický gril, vzduchový gril a nakoniec grilovacia panva.
Naučiť sa viac.

Solenie rýb

Solenie rýb doma je jednoduchšie, ako si myslíte. Okrem toho sa vo väčšine receptov vyžaduje iba jeden z obsahu dvoch ďalších zložiek. A to je soľ a voda. V tomto prípade však budeme hovoriť o najjednoduchšom, možno povedať, primitívnom spôsobe solenia. Päť najčastejšie používaných zložiek v solných receptoch rýb doma: [[rating_table_ingredients]] Existujú rôzne receptúry na solenie rýb, ktoré môžu obsahovať ďalšie zložky: rastlinný olej, cukor, med, mleté ​​korenie, karí, cesnak, cibuľa, bylinky.
Naučiť sa viac.

Ryby už druhýkrát

Ryby na zimu

V chladnom počasí je konzumácia jedla obzvlášť dôležitá. Je užitočný v akejkoľvek podobe, pre dospelých aj pre deti. Odborníci na výživu ju odporúčajú tým, ktorí sa snažia dodržať diétu na celkové zotavenie alebo na chudnutie. Recepty zimných rýb sú nezvyčajné spôsoby, ako udržať produkt na dlhú dobu..
Naučiť sa viac.

Ryby na grile

Pre pohodlné varenie rýb na grile bude potrebné samotné zariadenie, ako aj špeciálny gril, ktorý túto úlohu veľmi uľahčí. Gril by mal byť dvojitý a mal by pracovať na princípe klieští. V takej ryby, ktorá sa nachádza medzi dvoma sieťami, sa dá ľahko otočiť z jednej strany na druhú.
Naučiť sa viac.

Ryby na nový rok 2020

Z rýb sa dá pripraviť veľké množstvo rôznych pokrmov, počnúc predjedlami a končiac hlavnými teplými jedlami. Môžu to byť dusené mäso, kastroly, hranolky, pasty, rožky, jednohubky - nemôžete ich uviesť naraz. Zvláštnu lásku a pozornosť teší drahé odrody červenej ryby, ktorú je priemerný Rus pripravený kúpiť každý deň.
Naučiť sa viac.

Dusené ryby

Na varenie dusených rýb nie je vždy potrebné, aby sa v zásobách nachádzali určité potreby alebo prístroje, napríklad multikoker alebo dvojitý kotol. Dokonca ani starý tlakový hrniec v sovietskom štýle nie je potrebný. Všetko, čo je potrebné, je obyčajná panvica a kovová cedník, ktorý sa do nej ľahko zmestí.
Naučiť sa viac.

Marinovaná ryba

Dopĺňajte gastronomickú zbierku bezchybnými osvedčenými receptami rýb pod marinádou na mieste najlepších kulinárskych nálezov 1000 menu. Posúďte variácie rôznych morských a sladkovodných rýb, zeleniny, húb, bylín, vína alebo kyslej smotany. Vytvorte majstrovské dielo harmónie chutí! Pod marinádu je možné variť rôzne druhy rýb.
Naučiť sa viac.

Korenené lososové ryby

Ryby a zemiaky

Môžete variť v rúre, v pomalom hrnci a dvojitom kotle, na panvici, na grile a dokonca aj v hrnci na otvorenom ohni. V akejkoľvek forme - vyprážané, dusené alebo pečené - sa ukázalo byť nezvyčajne šťavnaté, chutné, voňavé, jemné. Pri varení rýb so zemiakmi môžete použiť širokú škálu omáčok, majonéz, kyslej smotany, smotany a dokonca aj medu..
Naučiť sa viac.

Rúra na ryby a zemiaky

Hlavné produkty Takmer všetky ryby sú vhodné pre druhý chod. Najbežnejšie používaná treska, treska, šťuka, makrely, ostrieža. Plnka na pečenie sa pripravuje z ružového lososa, pstruha alebo lososa. V prípade koláčov, ktoré sú pripravené na pečenie, ženy v domácnosti zvyčajne berú konzervované ryby. Päť najrýchlejších receptov na rybie a zemiakové jedlá v rúre: [[rating_table_fastest_recipes]] Zemiaky nakrájame na plátky alebo kocky.
Naučiť sa viac.

Ryby so zeleninou

Z dostupných surovín si môžete pripraviť syrový kastrol pod syrovou kôrou alebo servírovať plátky rýb na zeleninovom vankúši. Ryba uvarená v rúre nie je vyprážaná v hojnom množstve oleja, ale je pripravená pod vplyvom vysokej teploty vo vlastnej šťave. Zachováva všetky užitočné stopové prvky a vitamíny av kombinácii so zeleninou vytvára harmonický kulinársky duet.
Naučiť sa viac.

Ryba v rúre so zeleninou

Zaujímavý vkus nie je jedinou výhodou, na ktorú sa môžete zamerať. Nezabudnite na vitamíny, enzýmy a minerály, ktoré majú pozitívny vplyv na stav nervovej sústavy a posilňujú organizmus ako celok. V rôznych národných kuchyniach je rybia pochúťka v kombinácii s paradajkami, zemiakmi, syrom, bylinkami a ďalšími prísadami klasickým tradičným jedlom..
Naučiť sa viac.

Rybie guláš

V porovnaní s vyprážaním je dusená ryba pri varení náladovejšia a vyžaduje si od hostesky viac kulinárskych schopností. Najskôr je potrebné sa naučiť veľmi starostlivo ho čistiť, zbaviť sa šupín a veľkých kostí (ak to vyžaduje samotná miska). Pretože odstránenie niečoho zbytočného z dusených rýb je ťažšie a oveľa nepríjemnejšie.
Naučiť sa viac.

Plnené ryby

rybár

Rybár je ryba (rodina cyprinidov), má tučné, jemné mäso. Údené ryby sú obzvlášť chutné.
Naučiť sa viac.

glej

Rybie lepidlo je vysoko kvalitná špeciálna želatínujúca látka, ktorá sa vyrába z vnútorného povlaku, ktorý lemuje bočné bubliny v jeseteroch. Toto lepidlo je priehľadné, nemá chuť ani vôňu. Pripravuje sa jednoduchým umytím v studenej vode a stlačením zajatia plaveckého mechúra, ktoré sa odstráni ihneď po rybolove.
Naučiť sa viac.

Kastrol z rýb

Hlavné prísady Na misku berte rybie filé bez kože a kostí. Najčastejšie používaná treska, makrela, treska, pstruh alebo losos. Originálne kastroly sa získavajú z malých rýb, ktoré sú zbavené hláv a hrebeňa. Rýchle jedlá sa pripravujú z konzervovaných rýb. Päť najrýchlejších receptov na rybie mäso: [[rating_table_fastest_recipes]] Zloženie mäso obsahuje surové alebo varené zemiaky, cuketové pyré, varenú ryžu.
Naučiť sa viac.

Ryby hodgepodge

Na stránkach fanúšikov fanúšikov nudnej domácej kuchyne nájdete úžasné osvedčené recepty na rybiu polievku. Posudzujte variácie s rôznymi druhmi rýb, so soľankou alebo bez nej, s paradajkami a džúsom, citrónom a kapary. Vytvorte si vlastné nezabudnuteľné majstrovské diela. V zásade sú pre Hodgepodge vhodné akékoľvek ryby: pstruh, pstruh, morský okoun, jeseter, halibut, losos, losos alebo akékoľvek iné, podľa chuti a túžby..
Naučiť sa viac.

Rybie filé

Rybie filé sa môže jesť rovnako ako desiata (vyprážané). Rybie filé sa zvyčajne používajú na varenie druhých chodov a pridávajú sa k pizze alebo šalátu.
Naučiť sa viac.

Konzervované ryby

Čerstvé ryby sa musia vyčistiť, umyť, nakrájať, zmraziť - rozmraziť, ale v prípade konzervovaných rýb je všetko oveľa jednoduchšie. Dózy sa môžu uchovávať v chladničke na dlhú dobu a podľa potreby ich používať - ​​napríklad, keď nie je čas variť niečo sofistikovanejšie. Po otvorení pohára ružového lososa, makrely alebo sardinky môžete variť nielen rybaciu polievku, ale aj smažiť chutné kotlety..
Naučiť sa viac.

Rybie koláče

Diverzifikujú obvyklú stravu a zaujímajú správne miesto v kulinárskom notebooku. Recepty z koláčov z rýb sú zaujímavé a prekvapivo ľahko pripravené. Vláknina z tresky škvrnitej, šťuky, tresky škvrnitej, merlúzy európskej, kapra, lososa, lososa a takmer všetkých ostatných malých rýb je pre nich vhodná. Po opatrnom odstránení všetkých kostí sa listuje v mlynčeku na mäso.
Naučiť sa viac.

Rybie paštéty

Na ruské stoly neboli preložené žiadne želé a hodgepodge, zrazy a kotlety. A dnes si nemôžeme poprieť radosť z potešenia jemných pochúťok zo striebornej krásy. Recepty z rybej pasty boli pôvodne prísne utajované a každý kuchár sa k nim snažil pridať vlastné zvraty..
Naučiť sa viac.

Rybie polievky

Okrem toho je ucho ideálne pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože zvyčajne má pomerne nízky obsah kalórií. Výnimkou sú krémové polievky. Recepty na rybie polievky sú také rozmanité, že každý nájde to, čo má rád. Okrem tradičnej cibule, zemiakov, bylín a mrkvy sa pridávajú smotana, syr, krevety, ovsené vločky, zeler, paradajky a mnoho ďalších..
Naučiť sa viac.

Rybie karbonátky

Naučte sa vynikajúce recepty na rybie mäsové gule - pripravte nezvyčajné jedlo pre celú rodinu. Osvedčené možnosti pečenia v rúre a dusenie na sporáku, kyslá smotana, ryža a dokonca aj kapusta. Môžete variť z akéhokoľvek druhu rýb! V turkickej kuchyni sa spočiatku objavili mäsové gule. Od zvyčajného jedla sa líšili tým, že do sušeného mäsa sa spravidla vkladal kúsok sušeného ovocia.
Naučiť sa viac.

Rybí vývar

Rybí koláč

Najčastejšie sú tieto koláče pečené uzavreté, jedia chladné a horúce. Ryby sa berú surové, varené, konzervované. K náplni sa pridáva zelenina, obilniny a zelenina. Vďaka malému množstvu oleja, kôpru a cibule je šťavnatejšie a aromatickejšie. Aby ste si boli istí, že jedlo je chutné, musíte zobrať kvalitné ryby, dôkladne ich opláchnuť a očistiť od kostí..
Naučiť sa viac.

Rybia polievka v konzervách

Na prípravu konzervovanej rybej polievky, domácej alebo zakúpenej, je vhodné takmer všetko. To znamená, že to môže byť: tuniak, saura, šprota, sleď, ružový losos atď. V oleji, vlastnej šťave alebo paradajkovej omáčke. Z pohárov vyberieme iba rybu a všetku tekutinu a omáčku dáme napríklad mačke (určite bude potešená)).
Naučiť sa viac.

zázvor

Nanešťastie vzhľad šafranových húb trochu pripomína ružovú drozd, ktorá sa vzťahuje na podmienene jedlé huby. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma druhmi húb v mliečnej šťave: v húb je belavá farba a v travoshki je bezfarebná. Podľa osobných skúseností mnohých obyvateľov Ruskej federácie je preukázané národné označenie spojené s šafranovým uzáverom mlieka.
Naučiť sa viac.

Zrzky na zimu

Niektoré odrody týchto farebných húb sú považované za vynikajúce a jedlo sú vysoko oceňované vo všetkých častiach sveta. Sú nielen chutné, ale aj veľmi užitočné - kvôli zvýšenému obsahu beta-karoténu (ktorý im dal zodpovedajúcu farbu, ako je to v prípade mrkvy). V týchto hubách sa nachádzajú aj vitamíny B a C, veľa minerálnych solí, rastlinné bielkoviny a cenné prírodné antibiotikum zvané laktrioviolín..
Naučiť sa viac.

Resol

Resol je národné moldavské jedlo, je želé z mladého kohúta. Táto miska nie je čiastočným odpadom, ako v iných želé, ale celý vták, ktorý sa rozreže na určité časti. Rezol sa používa s červenou paprikou a cesnakovo-mududovou omáčkou (vo veľkých množstvách). Varí sa na miernom ohni (niekoľko hodín) s cibuľou, koreňmi - zelerom, cesnakom a petržlenovou vňaťou.
Naučiť sa viac.

sklo

Malá nádoba na silné nápoje (vrátane vína).
Naučiť sa viac.

žeriav

Je ťažké nájsť strom, ktorý je schopný porovnávať krásu s horským popolom na jeseň. Existuje niekoľko druhov horského popola, medzi ktorými je obzvlášť rozšírený popol červený a popol horský. Rowan bobule sa široko používajú pri výrobe cukroviniek av liehovarníckom priemysle. Rowanové misky obsahujú veľké množstvo pektínu, takže majú vysokú nutričnú hodnotu.
Naučiť sa viac.

Horský popol na zimu

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť horský popol na zimu, je jeho vysušenie. V tejto forme ho však bude možné použiť iba v nápojoch: čaj, tinktúry, odvarky, kompóty. Ale preformu vitamínu získate pre seba, s ktorou sa ľahko dostanete na jar, čím sa vyhnete nedostatku vitamínu. Päť najčastejšie používaných zložiek v receptoch pre horský popol v zime sú: [[rating_table_ingredients]] Druhou najjednoduchšou možnosťou (ale nie metódou skladovania) je zmrazenie..
Naučiť sa viac.

tetrov

Na rozdiel od tetrova hoľniaka, jarabice a tetrova hlucháňa, lieska tetrova nepotrebuje shpigirovaniya a variácie a varila (asi 3 - 4 minúty) vo vriacom mlieku. Potom sú tieto lieskové tresky mierne dusené v oleji a kyslej smotane (to zlepšuje ich chuť).
Naučiť sa viac.

Veslovanie je sivé

Sivá vdova rastie na piesočnatej pôde v lesoch - borovica a listnatá. Táto huba dostala svoje meno, pretože prináša ovocie v riadkoch. Veslárska čiapka má plochý konvexný klobúk s často prasknutou, zvlnenou hranou, lepkavou, mäsitou, má radikálnu fibriláciu (špinavá šedá alebo popolavá farba).
Naučiť sa viac.

Ryazhenka

Klasické kvasené pečené mlieko má žltkastohnedý odtieň a kyslú chuť. Tento výrobok možno považovať za rôzne jogurty bez použitia rôznych príchutí. Doma si môžete pripraviť fermentované pečené mlieko sami. Keď varíme doma, proces výroby ryazhenky je veľmi dlhý, ale výsledok stojí za to.
Naučiť sa viac.

liana

Räpushka - (rodina molíc) je malá ryba, ktorá žije vo Fínskom zálive a v Baltskom mori. Používa sa hlavne ako predjedlo (solené alebo vyprážané).
Naučiť sa viac.

Predchádzajúci Článok

Olej z rakytníka rešetliakového