Hlavná
Jarabiny

Vykostené riečne ryby: zoznam názvov rýb a fotografií

Vykostené riečne ryby s fotografiou a popisom: sladkovodné ryby s malými alebo žiadnymi kosťami, vhodné pre väčšinu rybích pokrmov. Tento zoznam nezahŕňa sťahovavé ryby vstupujúce do neresiacich sa riek - sťahovavé jeseterov a lososy. Názvy rýb sa nenachádzajú v závislosti od počtu malých kostí alebo iných vlastností, ale v abecednom poradí.

mník

Burbot - riečne ryby, jediný sladkovodný zástupca tresky škvrnitej. Preferuje rieky so studenou vodou a dokonca sa vo februári rozmnožuje. V zime sa prichytáva na lampiónoch, pradiarňach a vyvažovačoch, na ťažkých mormyshkách s presádzaním kusov rýb alebo poterov.

Burbot pri varení

Burbot je jednou z mála vykostených riečnych rýb. Malé kosti v burbotovom mäse úplne chýbajú. Kuracie mäso je jemné, mierne sladké. Cenná pečeň a burbot mlieko, z ktorého sa dajú variť skutočné pochúťky.

Burbot je vhodný na varenie rybej polievky, je vyprážaný, pečený a údený. Vynikajúca a zdravá pasta sa získava z burbotovej pečene. Na severe, od burbotu, vyrábajte stroganinu.

River lamprey

Rieka Lamprey nie je v mnohých ohľadoch celkom obyčajná ryba. Ako dravec má zuby, ale nemá čeľuste. Štruktúra sa podobá lampámu úhorovi a spolu vyzerajú ako hady. Niektoré riečne lampy idú na more, aby sa rozmnožili.

Rieka lampáš vo varení

Lamprey je ryba, ktorej vzhľad naznačuje, že ide o vykostenú riečnu rybu. To umožňuje pohodlnú prípravu. Mäso Lamprey je mastné, nie kosti, nasýtené užitočnými stopovými prvkami.

Rieka lamprey sa varí, vypráža, pečie, ale najčastejšie sa v nej konzervuje konzervované jedlá a marinované.

Úhor rieky

Úhor rieky sa rodí v mori a iba dozrieva, stúpa k ústí riek, stúpa s potokom a stáva sa skutočným úhorom. Potom, čo žili 10 až 12 rokov v sladkej riečnej vode, sa úhor vkĺzol do mora a splodil sa tam. Rovnako ako lampa, úhor má štruktúru tela neobvyklú pre ryby, vďaka čomu je niekedy zamieňaný s hadmi.

Rieka úhora vo varení

Úhor rieky má veľmi jemné, sladké, skôr mastné, ale diétne mäso, ktoré chutí ako lososovité ryby.

Úhor je varený, vyprážaný, sušený, údený, nakladaný a konzervovaný. Mäso úhora je vykostené, takže ho možno jesť bez strachu.

kapor

Kapor obyčajný je sladkovodná ryba z rodiny cyprinidov, ktorá je predchodcom iných druhov kaprov kultivovaných a chovaných v zajatí. Spoločný kapor sa nazýva divý kapor. Jedná sa o veľkú rybu z dna, ktorá sa živí rastlinnými a živočíšnymi potravinami. Dosahuje hmotnosť viac ako 20 kg.

Kapor pri varení

To neznamená, že kapor je riečna ryba bez kostí - malé kosti sa vyskytujú najmä v chvostovej oblasti, ale veľký kapor nemá takú nevýhodu. Platí to aj pre kultúrne kapre, ktoré dosiahli slušnú veľkosť..

Mäso zo Sazanu je možné vyprážať, pečiť, dusiť alebo mleté ​​a pripraviť z kotletiek.

Sumec je jednou z najväčších dravých sladkovodných rýb, čo sa týka rekordných rozmerov, pravdepodobne až na belugu. Zaznamenal sa lov sumcov nad 300 kg. Sumec má veľmi vyvinutý zmysel pre dotyk a postrannú líniu..

Vďaka jeho fúzy môže navigovať a jesť aj v noci v úplnej tme. Žije vo veľkých hĺbkach vo vírivkách a riečnych jamách, niekedy chodí na plytčinu na lov.

Varenie sumca

Sumec je veľká riečna ryba bez kostí, okrem stavovcov a kostrových kostí. Napriek tomu, že hovädzie mäso je dosť tučné, neobsahuje nadmerné množstvo kalórií. Soma možno vyprážať, pečiť, údiť. Vynikajúci sumec sa získava z sumca - trhaného.

Zander

Zander je dravá sladkovodná ryba z rodiny ostriežov. Dospelé šťuky šťuky dosahujú dĺžku viac ako meter a vážia do 10 - 15 kg a ešte väčšie. Na rozdiel od svojho blízkeho príbuzného, ​​má bielohlavý zubáč zuby. Často sa lovili v balení.

Vďaka rozvinutému komplexu dotykových orgánov sa môže voľne pohybovať v tme. Víza Pikeperch je lepšie vyvinutá ako akákoľvek sladkovodná ryba, má vlastnosť, ktorá jej umožňuje vidieť pri minimálnom osvetlení.

Zander vo varení

Mäso z ostriežov nie je mastné, má vysoký obsah bielkovín. Táto riečna ryba neobsahuje takmer žiadne malé kosti..

Pri varení má ostrieža univerzálne použitie: vyprážané ostrieža, pečené, kotlety, koláče z ostrieža. Chodí na rybacie polievky a rybie polievky ako hlavnú rybu. Ukazuje sa, že je veľmi chutný a aspický.

Názvy riečnych rýb

Ryby sú bežné vo všetkých druhoch vodných útvarov, počnúc morskými vodnými priestormi a končiac najmenšími rybníkmi, erikmi a potokmi. Trópy a večný ľad sú tiež bohaté na neobvyklé druhy rýb. V ruských nádržiach sú obyvatelia vody veľmi rôznorodí a vyznačujú sa krásou. Na území Ruskej federácie sa nachádza viac ako 120 000 riek, približne 2 milióny jazier, 12 morí, 3 oceány a všetky sú rybími biotopmi. Aj v čerstvých ruských nádržiach sa viac ako 450 druhov rýb prispôsobilo na život a mnoho z nich žije trvalo a niektoré prichádzajú dočasne do určitého obdobia..

obsah

všeobecné informácie

Štúdium rýb sa vykonáva ichtyológiou - veda o rybách (v gréčtine „ichthys“ - ryby a „logo“ - slovo, myseľ)..

Skupina zvierat, ktorá sa v každodennom živote nazýva „ryba“, spája všetky vodné stavovce, ktoré dýchajú žiabre a spájajú končatiny vo forme plutiev. Z hľadiska systematického biológa táto skupina nepredstavuje jeden celok.

Podľa moderných vedeckých nápadov sú všetky cyklostómy a ryby chordátového typu (Chordata), podtyp Craniata a sú rozdelené do 5 tried: myxíny - Myxini, lampreys - Cephalaspidomorphi (Petromyzontes), chrupavkové ryby - Chondrichthyes (Elasmobranchali, Elasmobranchali, Elasmobranchali, Elasmobranchali). a kostné ryby - Osteichthyes.

Ryby našich rybníkov

Vonkajšia štruktúra rýb

Ryby a ryby majú telo, ktoré je rozdelené do troch oddelení: hlava, kmeň a chvost.

Hlava končí v kostných rybách (A) na úrovni zadného okraja žiabrovej pokrývky, v cyklostómoch (B) - na úrovni prvého otvoru žiabrovky. Telo (zvyčajne nazývané telo) všetkých rýb končí na úrovni konečníka. Chvost sa skladá z chvostovej stopky a chvostovej plutvy.

Ryby majú párové a nepárové plutvy. Párové plutvy a prsné plutvy sa pripisujú párovým plutvám, chvostovým chvostom, chrbtovým plutvám (jedna až tri), jednému alebo dvom análnym plutvám a tukovej plutve umiestnenej za chrbtom (losos, whitefish) nepárovým plutvám. U škriatkov (B) sa brušné plutvy zmutovali do zvláštnych hlupákov.

Tvar tela rýb súvisí so životnými podmienkami. Ryby žijúce vo vodnom stĺpci (losos) majú zvyčajne tvar torpéda alebo šípu. Ryby dna (platesy) majú najčastejšie sploštený alebo dokonca úplne plochý tvar tela. Druhy, ktoré žijú medzi vodnými rastlinami, kameňmi a háčikmi, majú silne stlačené bočné (pražma) alebo hadovité (úhory) telo, čo im poskytuje lepšiu ovládateľnosť.

Telo ryby môže byť nahé, pokryté hlienom, šupinami alebo škrupinou (ihličnaté ryby).

Váhy sladkovodných rýb v Strednom Rusku môžu byť 2 druhov: cykloid (s hladkým zadným okrajom) a ctenoid (s chrbtom na zadnom okraji). Na tele rýb sa vyskytujú rôzne modifikácie šupín a ochranných kostných útvarov, najmä chrobáky jesetera.

Šupiny na tele rýb môžu byť umiestnené rôznymi spôsobmi (pevná pokrývka alebo oblasti, napríklad zrkadlový kapor) a môžu mať aj iný tvar a veľkosť..

Poloha úst je dôležitým znakom na identifikáciu rýb. Ryby sa delia na druhy s dolnou, hornou a konečnou polohou úst; existujú stredné možnosti.

  • Povrch úst je charakteristický pre ryby v povrchových vodách (Čechy, Horné), čo im umožňuje vybrať korisť, ktorá padla na hladinu vody..
  • Pre druhy dravých vtákov a ostatných obyvateľov vodného stĺpca je charakteristická konečná poloha úst (losos, ostriež) a pre obyvateľov spodnej zóny a spodnej časti nádrže spodná poloha (jeseter, pleskáč).
  • V cyklostómoch plní funkciu úst ústny lievik vyzbrojený rohovými zubami..
  • Ústa a ústna dutina dravých rýb sú vybavené zubami. Mierové ryby konzumujúce bentos nemajú na čeľustiach zuby, ale majú hltavé zuby na mletie jedla.

Plutvy pozostávajú z tvrdých a mäkkých lúčov spojených membránou alebo voľne. Ryby sa skladajú z pichľavých (tvrdých) a rozvetvených (mäkkých) lúčov. Špicaté lúče môžu mať podobu silných hrotov (sumcov) alebo vrúbkovanej píly (kaprov)..

Na základe prítomnosti a povahy lúčov v plutvách väčšiny kostí sa zostaví recept na plutvy, ktorý sa široko používa pri ich opise a stanovení. V tomto vzorci je skratka pre plutvu uvedená latinskými písmenami: A - análne plutvy (z latiny pinna analis), P - prsné plutvy (pinna pectoralis), V - ventrálne plutvy (pinna ventralis) a D1, D2 - chrbtové plutvy (pinna dorsalis). Rímske číslice udávajú počty pichľavých a arabské číslice mäkké lúče..

Žiabre absorbujú kyslík z vody a uvoľňujú oxid uhličitý, amoniak, močovinu a ďalšie odpadové produkty do vody. Kostnaté ryby majú na každej strane štyri koncové oblúky.

Tyčinky žiabrovité sú najtenšie, najdlhšie a najpočetnejšie u rýb, ktoré sa živia planktónom. U dravcov sú žiabrové tyčinky zriedkavé a ostré. Počet tyčiniek sa počíta na prvom oblúku, ktorý sa nachádza bezprostredne pod žiabrovým krytom.

Hrtanové zuby umiestnené na hrtanových kostiach, za štvrtým vetvovým oblúkom.

Údaje o biodiverzite rýb

  • Zástupcovia iba dvoch tried sa nachádzajú v sladkých vodách Ruska - lampióny a kostné ryby.
  • Vo vodách našej planéty v súčasnosti žije asi 25 000 druhov rýb..
  • V sladkých vodách Ruska a v pobrežných zónach, kde sa tieto vody umývajú, žije najmenej 2 000 druhov a poddruhov rýb.
  • V kontinentálnych vodách Ruska sa nachádza 351 druhov. Ak sú vylúčené morské ryby vrátane rýb z Kaspického mora, potom obyčajne sladkovodné ryby predstavujú iba 269 druhov patriacich do 136 rodov, 28 rodín a 11 rádov..
  • Zoznam rýb, ktoré nájdete v riekach a jazerách stredného Ruska, pozostáva najmenej zo 100 druhov.
  • Táto časť stránky popisuje 20 druhov sladkovodných, sťahovavých a polo stěhovavých rýb.

Druhy rýb

  • Anadromné ​​druhy rýb - druhy rýb množiace sa v sladkých vodách vodných útvarov v Ruskej federácii, ktoré sa potom sťahujú do mora na účely kŕmenia a návratu na účely rozmnožovania na miesto rozmnožovania;
  • Katadromózne druhy rýb - druhy rýb, ktoré sa rozmnožujú v mori a trávia väčšinu svojho životného cyklu vo vnútrozemských vodách Ruskej federácie a v teritoriálnom mori Ruskej federácie;
  • Cezhraničné druhy rýb a iných vodných živočíchov - druhy rýb a iných vodných živočíchov, ktoré rozmnožujú a trávia väčšinu svojho životného cyklu vo výhradnej hospodárskej zóne Ruskej federácie a môžu dočasne migrovať mimo takejto zóny a do oblasti otvoreného mora susediaceho s touto zónou;
  • Transzonálne druhy rýb a iných vodných živočíchov - druhy rýb a iných vodných živočíchov žijúcich vo výlučnej ekonomickej zóne Ruskej federácie av susedných výlučných hospodárskych zónach zahraničných štátov;
  • Druhy rýb migrujúcich na veľké vzdialenosti a iné vodné živočíchy - druhy rýb a iných vodných živočíchov, ktoré trávia väčšinu svojho životného cyklu na otvorenom mori a môžu dočasne migrovať do výhradnej hospodárskej zóny Ruskej federácie;
  • Ryby z dna - názov rýb, ktoré trávia väčšinu životného cyklu v dolnej časti alebo v bezprostrednej blízkosti dna (tieto sa tiež nazývajú dnové ryby): floundery, halibuty, raje, škrupiny, sumce atď. Väčšina rýb však má kaviár a larvy. pelagické. Značná časť života sa trávi pri dne tresky škvrnitej, tresky jednoškvrnnej, tresky žltkavej, merlúzy európskej, merlúzy európskej, nototénie atď. Spodná časť Ryby sa živia bentosom alebo organizmami žijúcimi v spodných vrstvách vody. Nadstavce, halibuty, rejnoky a niektoré iné ryby majú tvar tela prispôsobený na život na dne, ochranná farba, sa môže kopať do zeme. Ryby lovené na dne sa lovia pomocou rybárskeho výstroja na lov pri dne (snurrevody, vlečné siete, rybárske náčinie, pevné siete atď.). Ryby, ktoré niekedy stúpajú vo vodnom stĺpci (treska, treska jednoškvrnná atď.), Sa lovia aj pomocou pelagického rybárskeho výstroja..

Ryby hospodárskeho významu

Z rýb s najväčšou hospodárskou dôležitosťou by sa mala vyčleniť treska, ktorá je od staroveku základom intenzívneho rybolovu v severnom Atlantiku. Akonáhle ročný výlov tresky iba v oblasti Veľkej Newfoundlandskej banky (v severozápadnom Atlantiku) dosiahol 1 milión ton, už na začiatku 90. rokov klesol o viac ako 70%. Treska tvorí väčšinu rýb ulovených rybárskymi flotilami Veľkej Británie a Islandu; jeho úlovky boli významné pre bývalý ZSSR a pre Nórsko sú v súčasnosti dôležité.

Z sťahovavých rýb neresiacich sa v riekach má losos najväčší hospodársky význam. Ťaží sa hlavne v štátoch Washington, Oregon, Aljaška a Kalifornia, ako aj v Britskej Kolumbii, na ruskom Ďalekom východe av Japonsku. Losos sa tiež uloví v Čile, Austrálii a na Novom Zélande, kde sa niektoré jeho druhy dovážali naraz. Rast lososových výrobkov sa začal vďaka rozvoju vhodných poľnohospodárskych podnikov, ktoré sa stali dôležitým prvkom medzinárodného obchodu. V roku 1936 sa vyrobilo rekordné množstvo konzervovaného lososa, z čoho celková čistá hmotnosť predstavovala 238 000 ton. S rozvojom trhu s výrobkami z rýb sa na ňom začali objavovať menej tradičné výrobky z rýb radu bahna a cyprinidov. Ľudia lovia tuniaka v Stredozemnom mori a pri pobreží Japonska od staroveku. Priaznivé podmienky pre predaj produktov z tohto rodu rýb sa však vytvorili až na začiatku 20. storočia. v súvislosti s rozvojom podnikov na zachovanie tuniakového mäsa, ktoré vytvorilo nový trh s týmito rybami v celosvetovom meradle.

Zoznam riečnych rýb

Riečne ryby sú nevyhnutným zdrojom bielkovín v ľudskej strave, rovnako ako aminokyselín a vitamínov. Hodnota riečnych rýb bola stanovená už dlhú dobu a rozmanitosť je taká veľká, že niekedy nemôžete okamžite pochopiť, aký druh jedinca je v rukách..

Znalosť toho, ako určitý druh vyzerá a čo charakterizuje konkrétny druh, je tiež užitočná pre rybárov, pretože každý druh má svoje vlastné charakteristiky správania a stravovacích návykov..

Zander

Zander patrí do rodiny ostriežov. Rozpoznanie zubáča je celkom jednoduché jeho farbou a zvláštnou postavou. Ostriež ostriež patrí k predátorom, preto tvar tela zodpovedá podobnému typu prežitia: sledovacie teleso je po stranách podlhovasté a ploché.

Hore, blízko veľkej plutvy a po obvode chrbta je farba tmavo zelená, ale už po stranách sa farba zmení na perleťovú.

Na stranách sú tiež zvislé pruhy tmavozelenej farby, ktoré ostriežik používa pri zamaskovaní pri lovu - často od 8 do 10 kusov.

Spodná časť alebo brucho sú ľahké. Stupnice ostrieža sú pomerne malé, ako v prípade riečnych rýb, ale priemerné hodnoty v prípade dravých rýb.

Plutvy majú žltkastú farbu. Zuby sú umiestnené v ústnej dutine a medzi nimi môžu byť aj malé.

Ostrieža žije v čistých nádržiach s veľkým množstvom kyslíka. Živí sa malými rybami a dokáže pestovať 20 kg.

Bersh, ako aj ostriež, patria medzi školské dravé ryby. Farba je veľmi podobná farbe zubáča, výraznejšie sú iba pruhy po stranách. Šupiny sú o niečo väčšie ako obyčajné dravé ryby, na spodnej pery nie sú tesáky. Dosahuje hmotnosť do kilogramu s dĺžkou kmeňa tridsať metrov.

ostriež

Telo má podobnú farbu ako zubáč, ale štruktúra je iná. Medzi prvou plutvou na chrbte a hlave je hrboľ, je pozoruhodné, že na chrbte sú dve plutvy..

Na prvej plutve je v zadnej časti čierna škvrna a obe chrbtové plutvy sú tmavej farby, ale ostatné sú oranžové. Tento druh sa vyznačuje schopnosťou prispôsobiť sa akýmkoľvek podmienkam, vďaka ktorým sa stal vyberavým obyvateľom nádrže.

Patrí do rodiny ostriežov a navonok ju pozná jeho škvrnitá čierna špička, chrbát vrátane chrbtovej plutvy. Ruff je známy tým, že je veľmi poškriabaný, ak je zdvihnutý, kvôli plutvám a žiabrovým poťahom.

Rukoväť dorastá iba do 30 cm a nie je príliš svalnatá, takže pre rybárov má malý význam. Živí sa predovšetkým drobným hmyzom, rybími potermi, ale neznepokojuje ani pijavice.

Ryba je súčasťou rodiny ostriežov, aj keď jej pretiahnuté žltkasté telo v tvare valca môže byť pri definícii dezorientované. Iba štyri mierne pruhy na tele zvyšujú dôveru v rodinné vzťahy s ostriežom.

Chop sa vzťahuje na sedavé ryby a živí sa hlavne larvami, červami a mladými rybami.

Ryby nepatria do kategórie hromadných rýb a sú zriedka ulovené rybármi, vyznačujú sa však záviditeľnou prežitím - ľahko prenášajú pohyb z jednej nádrže do druhej..

Známe dravé ryby, ktoré je ťažké zameniť. Tvar tela sa mierne podobá torpédom.

V závislosti od prostredia môže byť farba úplne odlišná: sivá, čierna, tmavo zelená.

Možno pridať sivú alebo hnedú farbu..

Brucho je často biele, ale po stranách môžu byť rôzne veľkosti svetlých bodiek alebo pruhov úplne rôznych tvarov a kdekoľvek..

Šťuka je osamelý dravec a loví tak, že čaká na obeť v útulku, používa maskovanie a silnú čeľusť plnú zubov tak ostrých ako čepeľ..

Živí sa malými rybami, ale existujú prípady, keď šťuka napadla vodné vtáctvo. Pike dorastie do 40 kg.

Plotica

Roach označuje rybacie ryby. Má prenasledujúce telo, po stranách je vytlačený dohľad. Plutvy umiestnené pod postrannou čiarou rýb majú oranžovo-červené svetlo a tie nad nimi sú tmavé, s červeným povrchom na koncoch.

Dúha očí je oranžová. Farba stupnice je rovnomerne strieborná, s výnimkou zelenkavého chrbta. Tento druh je veľmi častý a často sa skrýva pred dravcami v tráve..

Rastie dlhšie ako 45 cm a váži až 2 kilogramy, ale najbežnejšia je dĺžka 20 cm.

Malá hlava a vysoko sploštené telo vám umožňujú okamžite rozpoznať tento druh rýb patriacich do rodiny cyprinidov.

V závislosti od veku môžu byť váhy svetlošedé u mladých jedincov alebo zlaté u starších dospelých..

V každom prípade budú plutvy sivé a nenápadné.

Oživuje pleskáča vo vodných útvaroch malým prúdom a udržuje dno pri hľadaní mieru.

Živí sa predovšetkým larvami, červami, malými kôrovcami a riasami.

Cejn dorastá do dĺžky pol metra a váži až 5 kg a je vítanou trofejou pre každého rybára..

Biele oko

Názov dostala od bielej dúhovky. Biele oko je poddruh pleskáča, ale líši sa v menšom hrbole na chrbte a veľkých očiach v porovnaní s telom. Farba je podobná ako farba pleskáča, s výnimkou toho, že chrbát môže mať namodralý odtieň.

To veľmi pripomína zvyky pleskáča, ale vyberá vodné útvary s vysokým prietokom, ale stále sa drží bližšie k spodku. Živí sa riasami a malými larvami, menej často mäkkýšmi. Rastie na dĺžku až 30 cm a váži nie viac ako jeden kilogram..

Guster

Patrí k blízkym príbuzným pleskáčom a často si ich môžete dokonca zamieňať, pretože tvar tela je takmer rovnaký. Môžete ich rozlíšiť podľa väčších mierok a načervenalých plutiev, ktoré nenájdete pri pleskáči.

Uprednostňuje pokojné rybníky, ale nie vždy udržuje dno - ryby sa môžu chytiť v ktorejkoľvek časti. Živí sa, rovnako ako všetci zástupcovia cyprinidov, rias, červov, mäkkýšov a dorastá do 30 cm a nie viac ako pol kilogramu..

kapor

Kapor obyčajný patrí do výučbových rýb. Má dlhé a niekedy aj vysoké telo..

Farba kapra je na vrchu tmavo hnedá a brucho sa stáva zlatistejšou.

Na chrbte má dlhú plutvu, ktorá dosahuje takmer k chvostu.

Má tiež pár fúzy v rohoch pier a pár krátkych nad hornou perou.

Najlepšie sa vyskytuje v malých alebo reverzných vodách.

Kapor obyčajný dorastá do metra a nad 20 kilogramov, je preto dosť temperamentný a neprepracovaný v potrave: je potravou pre zvieratá aj pre rastliny, niekedy môže jesť aj vetvy stromov, ktoré sú ponorené do vody..

Dedkom divého kapra je domestikovaný kapor. Je menej vyberavý ako bežný kapor a je to cenná priemyselná ryba kvôli chuti mäsa, a preto sa chová špeciálne.

Kapor žije hlavne v hlbinách a v plytkej vode ide na kŕmenie. Existuje mnoho poddruhov, ktoré boli chované s ohľadom na potrebné požiadavky na množstvo mäsa a váhy..

Karas: zlato a striebro

Crucian kapor patrí do rodiny cyprinidov, a navonok zachované znaky: vysoké telo a sploštené strany.

Teleso striebra je mierne predĺžené ako telo zlata.

Cruciánsky kapor je dosť vytrvalý a vyskytuje sa takmer vo všetkých nádržiach, kde žijú ryby.

Zlatá rybka je odolnejšia ako striebro a žije v malých stojatých vodných plochách a striebro v tečúcom stave.

Crucian jej všetko, čo nájde, a ako sú všadeprítomné všetky cyprinidy.

Zlatý karafa rastie na 3 kg a striebro iba na dve.

Lyon je pozoruhodný pre svoju nízku energiu a dostal svoje meno, pretože po odobratí z vody to bol druh „prístreškov“. To sa deje preto, že telo ryby je pokryté hlienom, ktorý stvrdne a spadne na slnku..

Melón má silné nemotorné telo. Chrbát je tmavozelený, boky sú olivové, a blížne k bruchu farba žltkastej farby, plutvy šedohnedé.

Meloun zriedka zmení svoje prostredie, a to aj kvôli potrebe potravy. Živí sa riasami a larvami a môže dorásť do dĺžky 60 cm a dosiahnuť hmotnosť až 8 kg..

hlavatý

Telo rýb má takmer okrúhly tvar. Zadná strana je tmavozelená, strany sú strieborné a bližšie k bruchu sa stáva striebornou bielou. Na stupnici môžete vidieť typické čierne okraje na okraji mierky.

Bočné rebrá sú oranžové; umiestnené na spodnej časti brucha - jasne červená a všetky ostatné sú sivé. Má veľkú hlavu s plochým čelom.

Uprednostňuje studenú vodu, takže ju možno nájsť v riekach s rýchlym a stredným prietokom. V potrave dáva prednosť hrudkám, ktoré padli do vody, ale sú všeobecne všežravé: živí sa riasami a malými rybami, nehovoriac o larvách a červoch. Rastie do 8 kg.

Telo ide je mierne podlhovasté. Chrbát je strieborný, po stranách zlacený a postupne bielený bližšie k bruchu. Plutvy sú všetky červené okrem chvosta - je sivé.

Uprednostňuje rýchle a hlboké rieky, ale stále bližšie k dnu, a ak sa dostane do plytkej vody, skryje sa pod visiacimi vetvami stromov. Ryby vedú nočný životný štýl a strava je takmer podobná strave jelena. Ide ide do 70 cm na dĺžku a váži až 8 kg.

okuliarnik

Asp patrí k dravým rybám, ale dáva prednosť osamelosti balenia. Telo je podlhovasté, po stranách mierne stlačené, ale skôr zaoblené ako ploché.

Farba je typická, rovnako ako u mnohých rýb: tmavo zelená chrbát, strieborné strany a biele brucho.

Bočné a ventrálne plutvy sú červené a ostatné sivé. Ryba má veľké šikmé ústa, ale bez zubov, ale má na hornej pery tubercle a v dolnej časti prehĺbenie, ktoré vyzerá ako pravidelný zhryz..

Preferuje rýchle rybníky, pereje a horské rieky. Živí sa drobnými rybami a hmyzom padajúcim do vody. Loví celkom zaujímavo: na chvíľu čaká a pri vysokej rýchlosti sa vrhá do kŕdľa a nečakane chytí malé ryby. Asp rastie až do 10 kg a do 80 cm.

Chekhon

Hoci Chekhon patrí k cyprinidom, jeho dlhé telo a stlačené strany ho robia pochybnými. Ryba má modravú farbu chrbta, mierne ružovkasté strany. Rovnako ako väčšina rýb, sú ventrálne a bočné plutvy červenkasté, zatiaľ čo všetky ostatné sú sivé.

Preferuje čisté nádrže Chekhon s minimálnou vegetáciou. Rastie na 70 cm, ale hmotnosť zvyčajne nepresahuje kilogram, kvôli štruktúre tela. Charakteristickým rysom chekhon je to, že váhy odlupujú veľmi dobre.

Rudd

Krasnoperk sa vyznačuje červenými plutvami, odtiaľ názvom. Zvonku podobné švábom, ale farba je zlatšia a hlava je menšia. Žije v jazerách a riekach a uprednostňuje sa v horných vrstvách nádrže.

Živí sa hlavne riasami a hmyzom a pestuje nie viac ako 1,5 kg.

Podust

Podus sa vyznačuje tmavou farbou dolného brucha a tmavými plutvami. Telo je podlhovasté a zvlášť nápadná je krátka chvostová plutva. Patrí k trávnatým rybám, pretože sa živí riasami, ktoré rastú na kameňoch na dne nádrže.

Uprednostňuje rieky s rýchlym tokom a vďaka aktívnemu spôsobu života zriedka rastie nad pol kilogramu..

bezútešný

Lepenie sa vyznačuje podlhovastým telesom, stlačeným po stranách. Farba je typická, až na to, že jas strieborných šupín na slnku oslňuje. Žije v čistých a tichých riekach a jazerách, najčastejšie v nádržiach.

Živí sa hmyzom a ich larvami, kaviárom iných rýb, ale v zásade ho možno považovať za potravu iných rýb, pretože sa častejšie nachádza na hladine vody a nerastie viac ako 20 cm..

pľuzgier

Blister je trochu podobný chmúrnemu, má však vyššie, ale kratšie telo. Rozdiel je tiež v priamke bod-bod bodkovanej pozdĺž bočnej línie. Rastie nie dlhšie ako 12 cm a vyskytuje sa hlavne v riekach, menej často v jazerách.

rezeň

Gudgeon sa vyznačuje šedo-hnedou farbou zadnej a žlto-striebornej strany s bruchom. Telo je podlhovasté a zaoblené, v rohoch pier sú pár fúzy. Uprednostňuje čisté plytké jazierka, kde sa dno prednostne udržiava..

Živí sa predovšetkým krmivami pre zvieratá, ako sú červy a larvy, menej často mäkkýše.

Biely amur

Tráva kapra má typickú farbu tela s tmavou chrbtom a postupným zosvetľovaním brucha. Horná a chvostová plutva sú tmavé a všetky ostatné sú svetlé, bližšie k priehľadnej fólii.

Pre život si kapor trávy vyberie čisté tečúce rybníky s pokojnými stojatými vodami. Patrí medzi bylinožravé ryby, ale dokáže dorásť až do 30 kg a dĺžky 120 cm.

Strieborný kapor

Strieborný kapor, ako už názov napovedá, má silné a široké čelo. Farba je typická, s výnimkou žltkastých plutiev. Patrí k hodnotným priemyselným druhom rýb a nachádza sa v čistých nádržiach s malým prúdom, ale uprednostňuje nádrže.

Je schopný dorásť do jedného metra a vážiť 20 kg, napriek tomu, že strava je čisto zeleninová.

Soma sa vyznačuje matne hnedou farbou a mohutnou hlavou s dvoma dlhými fúzikmi po stranách a štyrmi krátkymi fúzami na brade. Ústa sú dostatočne široké a pokryté ostrými zubami, čo nie je pre predátora prekvapujúce.

Tento druh sa považuje za usadený a zriedka zanecháva svoje prostredie. Sumec sa nachádza v čistých, ale hlbokých vodných útvaroch a môže dosiahnuť dĺžku 5 metrov a hmotnosť 300 kg. Vzhľadom na svoju obrovskú veľkosť a neohrabanosť sa živí aj mrkvou.

Úlovok sumca

Rovnako ako „starší brat“, aj sumcovité sa týkajú dravých rýb. Vyznačuje sa svetlejšou farbou v porovnaní s obyčajnými sumcami a menšími rozmermi - dokáže dorásť iba do 45 kg a nie viac ako 1,5 metra.

Preferuje čisté rybníky, ale udržuje dno. Živí sa potravou pre zvieratá, ako sú malé kôrovce, červy, mäkkýše a larvy.

akné

Úhor sa vyznačuje štruktúrou tela ako had. Vzťahuje sa na dravé ryby. Zvonku je hnedo-zelená, so žltými okrajmi..

Znakom je absencia chrbtovej plutvy - je natiahnutá od chrbta k bruchu pozdĺž klinového tvaru chrbta tela. Živí sa potravou pre zvieratá, niekedy aj žabami.

Snakehead

Pomenovala ju sploštená hlava, ktorá pripomína hada a atypickú, pre ryby má farbu žltohnedé telo na miestach s chaotickými bodkami..

mník

Má podlhovasté telo a pár dlhých symetrických plutiev na bruchu a chrbte. Špecifická je aj farba: telo je hnedo-zelené s tmavými a svetlými škvrnami..

Na brade a nosných dierkach sú antény. Živí sa predovšetkým potravou pre zvieratá, ale neznepokojuje mravinu. Je schopný dospieť až do 25 kg.

Vyznačuje sa dlhým predĺženým telom s tmavo žltou farbou, rozjasňujúcim sa po bruchu a tmavými pruhmi pozdĺž tela. Je veľmi otužilý a vyberá si vodné útvary so zamatovým dnom, kde žerie larvy a malé zvieratá. Schopný dorast do 30 cm.

spáliť

Má podlhovasté telo, s tmavozelenou farbou chrbta, sivožltými stranami a žltým bruchom. Charakteristickým rysom je šesť antén na brade. Živí sa kaviárom a malými zvieratami a nerastie viac ako 10 cm.

Lamprey Maďarčina

Telo je podlhovasté a pripomína úhor. Na chrbte sú dve nedotknuteľné plutvy od stredu tela, takmer k chvostu. Má zaujímavú farbu: tmavošedý chrbát sa mení na strieborné strany a bielo-žltkasté brucho.

Uprednostňuje čistú vodu a kvôli znečisteniu rieky je takmer vyhynutý. Nepestuje viac ako 30 cm.

Lamprey Ukrainian

Telo je akné trojfarebnej farby: sivý chrbát, boky strieborné a bližšie k bruchu sa stáva belavým. Vyznačuje sa svetlejšou farbou ako uhorská lampa. Môže mať na spodnej pery súpravu zubov..

Uprednostňuje mimoriadne čisté povodia a je schopný dosiahnuť dĺžku 50 cm, ale často nepresahuje 20 cm.

jeseter malý

Má podlhovasté, nie vysoké a vretenovité telo s tmavošedou farbou chrbta, bočné rozjasnenie a svetlé brucho. Prvkom sú hroty na bočnej čiare, ktorých počet dosahuje 50.

Žije v čistých nádržiach a udržuje bližšie k piesočnatému dnu. Je schopný dorásť až do 16 kg a viac ako meter dlhý.

Dunajský losos

Telo lososa je dlhé a pripomína tvar valca. Má tmavošedú farbu uprostred brucha a postupne sa rozjasňuje. Rysom sú čierne škvrny rozptýlené po celom tele.

Preferuje hlboké čisté rieky a udržuje sa bližšie ku dnu. Je schopný dosiahnuť hmotnosť do 20 kg.

Pstruh potočný

Telo je podlhovasté a nie je pritlačené do strán. Farba je variabilná, ale charakteristická je tmavošedá zadná časť a svetlé brucho. Tmavé alebo ružovkasté bodky sú rozptýlené po celom tele. Žije v horských rýchlych riekach so skalnatým dnom.

Je schopný dospieť až do 2 kg, ale obvykle hmotnosť nepresahuje jeden kilogram.

žltohnedý

Má podlhovasté telo pokryté veľkými mierkami. Chrbát je tmavý, má svetlo hnedé boky a zlaté brucho; má tmavé škvrny rozptýlené po celom tele.

Vyzbrojení malými zubami a žije v stojatých vodách s dobrou vegetáciou. Rastie nie viac ako 12 cm a živí sa drobnými rybami a bez spriadok.

European Grayling

Má dlhé krátke telo s vysokou chrbtovou plutvou. Zadná strana má hnedastý odtieň a boky majú kovový lesk. Pozdĺž tela má žltkasté pruhy a čierne škvrny sú rozptýlené blízko hlavy.

Žije v čistých studených nádržiach a obvykle nepresahuje 30 cm a 300 gramov.

kapor

Štruktúra tela je podobná ako losos: podlhovastá a hrubá, v tvare valca. Zadná strana je tmavošedá so zeleným odtieňom so sivými okrajmi a svetlým bruchom. Žije v ústiach riek a žije v malých stádach. Schopný dorásť do 8 kg.

Riečne ryby

Kvôli obmedzenému biotopu sa môžete stretnúť s rybami s jasne vyjadrenými prispôsobivými vlastnosťami. Predátori majú pretiahnuté telo s maskovacou farbou a sú dosť svalnaté. Nie dravé riečne ryby sa vyznačujú vysokým a plochým telom, často striebornou farbou so svetlými plutvami.

Zoznam riečnych rýb, mená s fotografiami, riečne ryby bez kostí

Riečne ryby sú veľmi rozmanité. V európskej časti Ruska nájdete až 40 druhov sladkovodných obyvateľov, predátorov aj absorbujúcich rastlinnú stravu. Vykostené ryby sa vyskytujú v riekach, ale ich väčšinu tvoria malé ryby s množstvom ostrých kostí..

Ryba Bony River

Väčšina sladkovodnej fauny má veľké množstvo malých kostí. Takáto ryba ide hlavne do ucha, pretože inak je ľahké ju pri jedle dusiť. Odporúča sa pripraviť vzorky kosti v gáze tak, aby sa malé kosti neoddeľovali od vareného tela a nespadli do vývaru..

Kostnaté ryby majú výhody. Je ním osídlená takmer každá ruská rieka. Nie je potrebné vykonávať špeciálne prehliadky voľne žijúcich alebo platených nádrží, ktoré by chytili jeden z druhov malými kosťami.

So správnymi schopnosťami, dokonca aj z kostnatých rýb, môžete uvariť dobré jedlo. Okrem toho je športový rybolov bežný vtedy, keď cieľom rybára nie je korisť, ale skôr konkurencia a zavádzanie nových rekordov.

Bersh (Sander volgensis)

Má mäkké mäso. Nachádza sa v kotline Kaspického a Čierneho mora. Dravec sa živí malými rybami a výborne ho chytia živé návnady..

Na chrbte sú umiestnené dve veľké škvrnité rebrá, telo je pokryté tmavými pruhmi, stupnice na chrbte sú dúhové v niekoľkých odtieňoch. Maximálny počet osôb: dĺžka 45 cm, hmotnosť 1,4 kg.

Ostriež (Perca fluviatilis)

Vyznačuje sa zlatým telom so širokými priečnymi pruhmi, dvoma chrbtovými plutvami a jasne oranžovým chvostom. Žije v Európe a severnej Ázii. Stojí za to pozerať sa v nížinných vodách.
Tento druh žije iba v čistej vode, uprednostňuje lovenie návnad rýb. Dospelý môže vážiť 2 kg, v platených nádržiach dosahuje hmotnosť 4 kg.

Kapor strieborný (Hypophthalmichthys)

Strieborný kapor sa vyznačuje veľkým širokým čelom. Telo je natreté v svetlom krémovom odtieni, na hlave je viditeľná tmavšia oblasť. Ryby žijú hlavne v ázijskej časti Ruska, ale aklimatizácii sa dobre hodia, takže sa vyskytujú v platených nádržiach, ako aj v niektorých divokých. Jedná sa o bylinožravé druhy, ktoré sa dajú chytiť na jadre trstiny a iných rastlinných nástrah..

Najlepšie je chytiť strieborného kapra v platených nádržiach, pretože pri umelom pestovaní môže hmotnosť dospelého dosiahnuť 8 kg.

Šťuka (Esox lucius)

Je to jedna z najviac kostnatých rýb, ktorá sa však cení pre svoje stravovacie a mikronutričné ​​mäso. S týmto druhom sa môžete stretnúť v akýchkoľvek nádržiach s čistou vodou, kde je zaznamenaný vysoký obsah kyslíka. Maximálna hmotnosť rýb - 3,5 kg.

Šťavu môžete odlíšiť od dlhého tela, kontrastujúcich oranžových plutiev a vyvinutých čeľustí. Telo je natreté v tmavo šedej alebo tmavozelenej farbe, pokryté svetlými škvrnami a na bruchu - v krátkych pruhoch.

Roach (Rutilus rutilus)

Farba šupín tejto ryby sa líši v závislosti od farby dna nádrže a odtieňa vody v nej. Plutvy sú svetlé, oranžové alebo červené. Existuje veľa odrôd ražnice s takými názvami ako chebak, šváb, baran, šváb.

Ryby od podobného bludiska môžete odlíšiť ich krvavočervenými očami. Dospelý neprekračuje hmotnosť 2,5 až 3 kg, telo rastie v dĺžke 50 cm.

Roach sa nachádza všade: v povodiach južných morí, Sibíri, Uralu, Álp, Bajkalu a Jeniseja. Žije v riekach aj jazerách..

Carassius

Najnáročnejší zástupca sladkovodnej fauny. Akákoľvek nádrž je vhodná na bývanie, ale je lepšie sa pozrieť na močaristú oblasť, dolný tok riek. Karas žije aj v zime, upadá do animácie len s nedostatkom kyslíka v rieke.

K dispozícii je strieborná a zlatá variácia kapra. Prvý z nich je schopný dorásť do 2 kg, druhý až do 3 kg. Karasikov sa často používajú ako návnada pri love dravcov..

Kapor (Cyprinus)

Kapor sa vyskytuje vo veľkých riekach a jazerách nielen v Európe, ale aj v Ázii. V Číne je to komerčná ryba. Cyprinus je schopný dosiahnuť hmotnosť až 14 kg, dorastať do dĺžky 40 - 80 cm. Kapra môžete rozlíšiť tmavou pieskovou farbou a krátkym fúzy.

Táto ryba patrí medzi všežravé druhy, môže klovať na uvarených zemiakoch, olejovom koláči alebo chlebe. Kapor je veľmi lepkavý, takže sústo je vždy vysoké. Je však potrebné vziať do úvahy, že závažná ryba dokáže ľahko roztrhnúť rybársku šnúru, takže ju stojí za to ju chytiť, iba ak máte spoľahlivé vybavenie..

Cejn (Abramis brama)

Táto ryba patrí do rodiny kaprov. Mladí jedinci sú zafarbení striebrom, dospelé ryby stmavnú a hnednú alebo piesočnatú, zachovajú si však na svojich chrbtoch sivé plutvy a pásik. Cejn preferuje rieky s malým kurzom, ale možno ich nájsť aj na veľkých riekach, kde sa so svojimi príbuznými dostane do veľkých škôl. Telo tohto druhu je vysoké, hlava je malá, ústa sú vypuklé.

Cejn jesť kôrovce, bahno, hmyz. Biotopom rýb je stredná a severná Európa. Dokonca aj dospelí zriedka dosahujú hmotnosť viac ako 800 gramov, čo je rekord 6 kg. Ryby sa však cenia pre svoje chutné a diétne mäso..

Redfin (Scardinius erythrophthalmus)

Alternatívne názvy pre túto rybu sú červené oči a okrídlené. Korytnačka žije v riekach Kaspického, Azovského a Čierneho mora. Vyzerá podobne ako plotica, ale líši sa v oranžových očiach a jasnejšej farbe tela. Maximálne možné parametre rýb sú 2,4 kg a 51 cm.

Rudd sa živí rastlinnými aj živočíšnymi potravinami. Obľúbené jedlo sú mäkkýše a ich kaviár. Mäso rubeoly sa považuje za potravu. Obsahuje fosfor, chróm, veľké percento bielkovín.

Ide (Leuciscus idus)

Biotop idey sú všetky rieky Európy. Preferuje rieky dostatočnej hĺbky so stredným alebo pomalým tokom. Ide sa neprejde do režimu dlhodobého spánku, vytvára sa v pomerne studenej vode, len čo na jar dosiahne teplotu vyššiu ako 2 stupne..

Telo je strieborné, s tmavými pruhmi na chrbte a červenohnedými chrbtovými plutvami. Pri pohybe môžu ryby liať zlato.

Môžete chytiť ide na zeleninové a zvieracie návnady. Niekedy sa vyskytuje v brakickej vode. Veľkí jednotlivci dosahujú hmotnosť 2,8 kg.

Krvácanie (Alburnus alburnus)

Táto ryba žije v riekach európskej časti Ruska, v povodiach severnej oblasti Kaspického mora a tiež neďaleko Baltského, Čierneho a Azovského mora..
Na stupnici môžete rozlíšiť chmúrne. Je voľne pripevnený k telu. Stačí sa dotknúť rýb bez viditeľného úsilia, takže na prstoch zostane niekoľko šupín. Najlepšie je chytiť pochmúrne na červoch. Ulovených jedincov možno použiť ako návnadu, pretože telesná hmotnosť dosahuje iba 60 - 80 gramov.

Lin (Tinca tinca)

Zástupca cyprinidov. Telo je krátke a vysoké, farba rýb sa môže líšiť v závislosti od nádrže. Existujú jedinci so zelenkavým, strieborným a hnedým nádychom stupnice. Hmotnosť vlasca dosahuje 7,5 kg a jeho dĺžka je od 20 do 40 cm.

Leň nájdete takmer všade okrem východnej Sibír. Táto ryba je všežravá, môže sa uloviť kôrovcami a hmyzom, ako aj trstinou. Lin uprednostňuje plávanie pozdĺž zarastených brehov, hlavne v riekach so slabým prúdom.

Mäso má dobrú chuť. Z nej môžete variť nielen ušné, ale aj pečené jedlá.

Vykostené riečne ryby s chrupavkou

Existujú druhy rýb bez kostry. Chrbtica tela je kombináciou chrupavky. Títo jedinci sa najľahšie strihajú a varia..

Lamprey (Lampetra fluviatilis)

Na riekach sa na jeseň a na jar objaví riečna lampa, predtým môže zostať v jazerách. Preferuje hlbšie vodné útvary. Vyznačuje sa dlhým telom podobným hadom. Vzťahuje sa na druhy rýb bez čeľustí.

Dospelí jedinci majú dĺžku tela až 48 cm, hmotnosť približne 150 g. Tento druh patrí medzi komerčné druhy, ročne sa ťaží až 250 ton. Lamprey sa dá chytiť nielen v riekach, ale aj v Baltskom mori.

Burbot (Lota lota)

Burbot by sa mal loviť v zime v spodnom horizonte pomocou kúskov rýb alebo návnad. Loví v noci alebo ráno a večer. Táto ryba pripomína sumca, zatiaľ čo má farebnejšiu farbu.

Jemná pasta, hobľovanie je vyrobené z burbotu, ucho je uvarené.

Rieka úhor (Anguilla anguilla)

Mladý úhor rástol v slanej vode, potom stúpa z Baltského, Čierneho, Azovského a Barentsovho mora na priľahlé rieky. Navonok sa úhor pripomína hada: má dlhú štruktúru tela, čiernu na chrbte a bielu na bruchu. Dospelí vážia do 8 kg.
Úhor je dravec, mal by sa chytiť na červoch, kôrovcoch, kusoch rýb.

Sterlet (Acipenser ruthenus)

Sterlet má príjemnú chuť a obsahuje veľa užitočných stopových prvkov. Ryba patrí do rodiny jeseterov, žije v južných oblastiach: v riekach Kaspického, Azovského a Čierneho mora. Rybolov sa vykonáva na jar av lete, keďže v tomto poddruhu sa začína hibernácia od polovice jesene do konca zimy..

Ryba je natretá v tmavošedom odtieni s hnedým nádychom stupnice. Dospelí môžu dosiahnuť dĺžku viac ako 1 meter a hmotnosť do 16 kg. Sterlet možno získať v platených nádržiach, keďže v divokom sterlete je druh s vysokým rizikom vyhynutia.

Malé vykostené ryby

Na varenie môžete použiť nielen vykostené druhy rýb. Vhodné sú tiež sladkovodné obyvateľstvo, ktoré má iba veľké kosti. Nemusia sa čistiť dlhšiu dobu, hrebeň treba oddeliť iba od mäsa.

Sudak (Sander lucioperca)

Predátor, rodina ostriežov, druhy lúčov. Ostrieža žije v najčistejších riekach, loví hlavne v tme, pretože má rozvinutý systém dotyku. Telo je zlaté, s pásmi vzadu a výraznou priesvitnou plutvou.

Ročný nárast dĺžky je 35 cm, maximálna dĺžka rýb je viac ako 1 meter. Hmotnosť dosahuje 20 kg, priemerný jednotlivec má hmotnosť 12-13 kg. V tele nie sú žiadne malé kosti, mäso je nasýtené draslíkom, fosforom a inými užitočnými prvkami.

Sumec (Silurus glanis)

Žije v európskych a ruských nádržiach s čistou vodou a dostatočnou hĺbkou. Každý rok, s hmotnosťou 2 kg, môže v dospelosti dosiahnuť 200 až 300 kg. Charakteristickými rysmi tejto ryby sú dlhý fúzy, sploštená hlava a tvar tela vo forme kravaty..

Mäso sumcov má nízky obsah kalórií. Je ľahké ich oddeliť od kostí, pretože v tele nie sú žiadne malé kosti. V rybe je iba hrebeň a veľké rebrá.

Kapor obyčajný (Cyprinus carpio)

Nachádza sa v dolných tokoch riek tečúcich do Tichého oceánu, Čierneho a Kaspického mora. Zadná strana je pieskovo šedá, boky sú zafarbené, fúzy krátke, hlava sploštená. Kapor neustále hľadá potravu, dobre sa škrába na chlieb, bobule, zemiaky, dokonca aj trstiny. Mal by sa chytiť za úsvitu, západu slnka alebo v noci..

Chuť kapra sa s rastom rýb zlepšuje. Čím je jednotlivec väčší, tým menšie sú jeho kosti. Hlavné rybie kosti sa nachádzajú v oblasti chvosta, pri varení sa dajú ľahko oddeliť.
Pstruh potočný (Salmo trutta)

Pstruh žije v potokoch s rýchlym prúdom, ktorý sa nachádza v riekach. Je to dravá ryba, ktorá by mala byť priťahovaná vajíčkami, špeciálnymi pastami, kôrovcami alebo červami. Môžete použiť malú návnadu alebo hmyz.

Ryba je maľovaná v červenkastom odtieni, pokrytá škvrnami so svetlým okrajom. Pstruh potočný je schopný dosiahnuť hmotnosť 2 kg. Dospelí sa líšia dĺžkou do 55 cm.

Ako zistiť, ktoré ryby sa nachádzajú v rybníku

Ak chcete dosiahnuť veľký úlovok v riekach alebo potokoch, musíte vopred poznať druhy rýb, ktoré v ňom žijú, a zvoliť si správny výstroj. Po chytení niekoľkých jedincov môžete určiť druh rýb podľa vlastných pozorovaní. Bude však vhodnejšie poznať vopred zloženie obyvateľov rieky od skúsených rybárov.

Na platených nádržiach môžete získať všetky potrebné informácie od správy. Pracovníci nielen pomenujú presné poddruhy rýb, ale uvedú aj približný vek jednej alebo druhej populácie.

Zoznam riečnych a jazerných rýb

V Rusku je registrovaných viac ako 400 druhov sladkovodných rýb. Dokonca aj skúsení rybári niekedy nepoznajú názov koristi, ale kvalifikácia hlavnej sladkej vody sa určuje pomerne presne. Každý druh má charakteristické črty správania, výživy a rozmnožovania..

Riečne ryby

Správanie sladkovodných jedincov sa od morského života líši len málo. Základný princíp ich prítomnosti vo vode je jednoduchý: čím väčšia je ryba, tým hlbší je horizont nádrže, na ktorej trávi hlavný čas existencie..

Riečne ryby často migrujú pri hľadaní potravy so zmenami teploty a atmosférického tlaku. Biotopy riečnych rýb do značnej miery závisia od ročného obdobia. Na jar, aby sa rozmnožili, zvyčajne chodia do ústí riek alebo do oblastí zarastených trávou..

V lete, keď sa voda zohreje, veľa ľudí chodí na otvorené plochy nádrží s čistou vodou. A s nástupom chladného počasia, najmä v zime, veľa sladkej vody prechádza hlboko do jám, kde takmer upadnú do pozastavenej animácie a stanú sa neaktívnymi.

Hlavným rysom riečnych rýb: sú dravé a pokojné. Predátori sa živia vlastným druhom, majú iba malú veľkosť. Pokojné uprednostňujú rastlinné potraviny. Toto rozdelenie je však podmienené.

Ruff napríklad neje rastlinné potraviny, ale kvôli svojej malej veľkosti nemôže nikoho loviť, preto jeho hlavnou stravou je hmyz a malé larvy..

Druhy sladkovodných rýb

Zander

Jeden z najbežnejších a aktívnych predátorov sladkej vody v Rusku. Žije vo vodných útvaroch východnej Európy, Ázie, v povodiach Čierneho, Baltického, Aralského, Kaspického a Azovského mora..

Veľké riečne ryby môžu rásť dlhšie ako meter. Hmotnosť s takýmito rozmermi dosahuje 15 kg.

Pikeperch je osamelá ryba, hoci patrí do rodiny ostriežov, ktorých predstavitelia radi žijú na školách. V mladom veku sa niektorí jednotlivci dostanú do malých kŕdľov kvôli úspešnému lovu. Aktívne 24 hodín denne. V noci lov ide na plytčinu, cez deň zostáva v boxoch.

Tento dravec je rýchly. Môže sa plaviť po dlhú dobu rýchlosťou až do metra za sekundu, v prípade nebezpečenstva alebo odhalenia koristi sa trhnutie zrýchli na 2 m / s.

Živí sa malými druhmi rýb, pretože jeho hltan je pomerne úzky. Niekedy omráči kŕdeľ potu, vyskočí z vody a udrie ho chvostom. Zander nežije v špinavej vode.

Žije v priemere 15–16 rokov, počet obyvateľov sa však dnes znižuje, pretože ryby sa kvôli svojej chuti považujú za komerčné..

Ryby sú často zamieňané s pikérom kvôli jeho podobnosti. Navyše, kŕdle mladých buris sa zvyčajne kŕmia pri rybníku, keď omráči silnými vrhmi, spolu sa tieto ryby často chytia.

Bersh je menší ako zubáč, distribuovaný nie po celom Rusku, ale vo Volge, Don, Donets a Dnieper. Nikdy sa nevyskytuje v jazerách, niekedy sa usadzuje vo veľkých nádržiach Volga.

Hlavné rozdiely medzi bersh a candátom:

  • stupnice sú jasne viditeľné na žiabroch; zubáč tam nie je;
  • veľkosť bershov je oveľa menšia;
  • papuľa kratšia a širšia;
  • vločky zo zubáčov ostriežov menšie;
  • pruhy v bershe sú ostrejšie a symetrickejšie;
  • farba dáva silnejšiu žltú;
  • nie je charakteristický hrboľ.

Udržujte ryby súdržne a do hĺbky. Najväčšia poľovnícka aktivita sa prejavuje skoro ráno a bližšie k večeru. Bersh žije v priemere asi 8 rokov, ale niektorí jednotlivci môžu v priaznivých podmienkach dosiahnuť až 12 rokov a dosiahnuť výšku 60 cm.

ostriež

Jedna z najbežnejších rýb. Nie je len v Španielsku. Cíti sa pohodlne na čerstvých riekach a jazerách, v brakických vodách Kirgizska a Kaspického mora.

Ostriež je pre rybárov najviac nepríjemná, najmä ak je malá. Patrí k dravcom, ale neodsúva žiadne živočíšne bielkovinové potraviny vrátane červov, ktoré okamžite hlboko prehltne na háčik.

Táto kŕdeľ rýb. Najmä pred trením sa zhromažďujú veľké kŕdle a čím menší je vek zhromaždených jedincov, tým väčšie je kŕdeľ.

Loví malé šváby a ďalšie malé ryby, ktoré rybári nazývajú burinou a majú malú hodnotu. Z tohto dôvodu je niekedy špeciálne vypustené do rezervoárov, aby zničili také maličkosti.

Aktívne žerie takmer celý rok a chodí do hĺbky iba v tých najhlučnejších a najmokrejších. Fanúšikovia rybolovu na ľade hovoria, že vždy môžete chytiť tento pruhovaný, pretože je chamtivý a neukojiteľný.

Napriek mobilite a agresivite má ostriež mnoho nepriateľov. Nie sú averziu k jedlu burbotu a šťuky, dokonca aj pomaly sa pohybujúci sumec nachádza energiu na útok na kŕdeľ pruhovaných jedincov, ak je blízko.

Dokonca aj vtáky často chytia ostrieža z vody, keď lovia ďalšiu hladinu na povrchu. Jeho farba na vrchu je jasne viditeľná. Dospelý zvyčajne dosahuje hmotnosť 800 až 1200 g. Na veľkých jazerách sa však opisujú prípady odchytu odchytených druhov o 3 kg a ešte ťažšie. Stredná dĺžka života je 10 rokov..

Jeden z najpočetnejších obyvateľov nádrží, opakovane opísaný v literatúre a rybárskych štúdiách. V ruských regiónoch žije takmer všade - od európskej časti po Kolymu.

Nenáročný, môže sa usadiť aj v silne znečistených vodách, preto sa často vyskytuje v blízkosti miest. Preferuje rieky so silným prúdom: potápač potrebuje vo vode veľa kyslíka. V zime masívne vymiznú, keď je nedostatok vzduchu v malých jazerách obzvlášť pociťovaný.

Nemá rád teplú vodu. Studená - v poriadku, av lete sa radšej vydáva do hlbín, do otvorov, kde je teplota nižšia.

Ruff jej po celý rok, a môže loviť aj v noci. Jeho vízia nie je dôležitá, ale zachytáva pohyb výroby kolísaním vody a pôdy. Živí sa malými larvami, kaviárom z iných rýb, a ak bude mať šťastie, malým poterom.

Napriek tŕniam na tele ho šťuka aj sumec ochotne jedia. Vodné vtáctvo na nich miluje hostinu, takže aj napriek tomu, že límec môže dorásť až do 12 cm a žiť 11 rokov, väčšina ľudí zomiera oveľa skôr: z prírodných nepriateľov, hladovaním kyslíka a vysokou teplotou vody..

Tento druh ostrieža je bežný v Zakarpatsku, najmä v Dunaji a jeho prítokoch. Slávny francúzsky typ kotletky. Ryby sa radšej usadzujú v riekach so silným prúdom, s čistou vodou. Udržuje hĺbku, loví iba za súmraku, potom je chytený.

Zriedkavo sa však prichytáva na bežnom alebo spinovom výstroji a spodný výstroj je lepší na sekanie. Živí sa lastúrami, larvami, malými rybami, neopovrhuje cudzím kaviárom. S chladiacou vodou stráca aktivita.

Ako sebaobrana má pichľavé predné plutvy a hroty na žiabrách, takže sa sumci a šťuky nedotýkajú, ale horlivo jedia kaviár z kotletky a poterov. Vodné vtáky tiež aktívne jedia poter z tejto ryby, a preto sa v posledných rokoch počet rezanky výrazne znížil..

Dospelo sa k záveru, že na Ukrajine je tento druh ostrieža uvedený v Červenej knihe. Stredná dĺžka života je asi 12 rokov..

Najslávnejší obyvateľ ruských nádrží, dokonca aj charakter rozprávok. Vyznačuje sa veľkou nevolnosťou, v kanadských jazerách sa vyskytuje druh, ktorý žerie svojich príbuzných, má menšiu veľkosť..

Priemerná veľkosť šťuky obyčajnej, ktorá sa vyskytuje v krajinách s miernym podnebím, je do 1 m s hmotnosťou 5 - 8 kg. Niekedy sa však chytia aj jednotlivci do dĺžky 1,8 m, ktorých hmotnosť presahuje 30 kg.

V hĺbke sa snaží zostať iba v zime. V súčasnosti výrazne znižuje svoju aktivitu, ale neprestáva jesť. V teplom období ide do malých oblastí, schováva sa za zádrhel alebo do trávy.

Odtiaľ po útoku zaútočí na svoju obeť. Toto nie sú len malé ryby. Ľahko dokáže chytiť zející žabu alebo malého hlodavca plávajúceho cez rieku. Útoky štiky na malé vodné vtáctvo sú známe.

Nemá rada tečúcu vodu, ale tiež loví na trhlinách. Spinningisti sú si dobre vedomí toho, aký rýchly a ostrý je jej hod na takýchto miestach. Tvrdia, že po vytrhnutí návnady nebude šťuka nikdy vhodná pre tento výstroj, pretože má dobrú vizuálnu pamäť.

Tam sú legendy o dlho-žili šťuky, ale priemerná dĺžka života je 25-30 rokov.

Plotica

Ryby, ktorých mladiství pochádzajú od dravých obyvateľov rezervoárov, získajú maximum. To však vôbec neznamená, že šváb pre dospelých je plachý, neopísateľný a bezbranný. Priemerná dĺžka tohto obyvateľa takmer všetkých sladkovodných útvarov v Európe je 20–25 cm, ale rybári chytili aj polmetrové exempláre.

Priemerná hmotnosť plotice nie je tiež veľmi pôsobivá - niekoľko desiatok gramov, ale najväčší ulovený váži asi 3 kg..

Ryby na rôznych miestach as rôznymi národnosťami majú úplne iné názvy: niekde sa to nazýva červ, niekde baran, niekde na Ďalekom východe je to chebak a bližšie k juhu je šváb. Všetky druhy majú spoločné znaky:

  • telo je zreteľne pretiahnuté;
  • veľké stupnice;
  • chrbát je tmavý, boky strieborné, plutvy červené;
  • červené alebo žlté oči;
  • špicaté ústa.

Roach jej konzumuje rastlinnú stravu, hmyz a larvy. V lete sa môže živiť výlučne riasami. Žije medzi vegetáciou a skrýva sa pred mnohými predátormi. Vek, do ktorého môže žiť za výhodných podmienok, je asi 10 rokov.

Nielenže je vynikajúca vo vyprážanej, solenej a sušenej forme. Jeho rybolov je celé umenie. Je veľmi dôležité správne identifikovať biotop.

Keď sa voda dobre zohreje, pri hľadaní potravy sa k brehu priblíži aj veľká pleskáč. Všetko, čo nájde v bahne, slúži ako jedlo: larvy, mušle, mäkkýše, vodný hmyz. Nasýtený živočíšnymi bielkovinami, veľký pražma zvyčajne nedokončí jedlo, ale berie sa na riasy.

Niekedy sa tieto ryby, zvyčajne strednej veľkosti, zhromažďujú v školách a doslova vyčesávajú dno nádrže v niektorých oblastiach. Po takomto spoločnom „chôdzi“ pri hľadaní potravy zanecháva stádo viditeľné stopy doslova oraného bahna..

Veľký pražma vážiaci asi 4–5 kg v kŕdľoch sa nezhromažďuje a žije sám v jamách. V zime dokonca zostupujú do veľkých hĺbok viac ako 8 m, kde prežívajú chlad.

Aj veľký plesk vo vode má svojich nepriateľov. Dravé ryby z nádrže lovia na kaviár a poter. A samotného dospelého môžu napadnúť hlístami, ktoré sa často vyskytujú v pleskáči.

Priemerný vek života na strmých stranách je asi 10 rokov. Do tejto doby je schopný priberať na váhe až 6 kg s dĺžkou tela 75 - 80 cm.

Guster

Telo je ploché a vysoké. Veľké stupnice. Chrbát má jemne namodralý odtieň, boky sú strieborné. Podobne ako pleskáč, sú z rovnakej rodiny cyprinidov, ale veľkosť pleskáča je menšia. Hmotnosť najväčších vzoriek zriedka prekračuje 800 g.

Vo väčšine ruských rezervoárov s priemernými podmienkami je veľký plesk 300 g. Známe sú známe trofejové exempláre s hmotnosťou do 1,5 kg..

Rozdiely medzi týmito rybami a inými rybami:

  • v plesku sú oči mierne nadol, v plesku sú zreteľne vyduté;
  • šupiny ceníkov sú zreteľne väčšie;
  • pleskáč má dlhšiu análnu plutvu;
  • v prípade pražca sú zuby usporiadané v dvoch radoch; v pražci v 1;
  • prsné plutvy hypery majú načervenalý odtieň; v plesku sú tieto plutvy vždy sivé.

Ale prostredie a strava sú rovnaké. Veková hranica pre podvodníka je 15 rokov..

kapor

Ďalší zástupca rodiny cyprinidov. Ryby dokážu sezónne migrovať pri hľadaní potravy. S nástupom zlého počasia leží v boxoch, kde rád býva. Na Volze je kapor ulovený v depresiách do hĺbky 20–25 m, ktoré zriedka opúšťa a živí sa tam.

Kapor niekedy v jednej jamke potichu vyjde so sumcom. Sú dokonca chytení jeden po druhom, ale sumci spravidla reagujú najskôr na návnady.

Najčastejšie pri hľadaní potravy kapor je kapor v noci, niekde v oblasti 2-3 hodín. Žije vo väčšine hlbokých nádrží Ruska, preferuje rieky. Jesť rastliny a zvieratá, ktoré hľadajú v riasach alebo pôde.

Pijavice, larvy vážok alebo caddis muchy, mäkkýše, kôrovce - to je jeho obľúbené jedlo.

V skorých ranných alebo teplých večeroch rada relaxuje v plytkej vode alebo sa živí pobrežím. Okolie štiky sa však vyhýba. Žije kapry podľa štandardov rýb po dlhú dobu: 30 - 35 rokov. Najväčší ulovený exemplár v tomto veku vážil 55 kg.

Pre rybárov je to jedna z najvyhľadávanejších rýb. Jeho mäso je veľmi chutné a vzhľad je pôsobivý. A lov exemplárov trofejí pri rybolove na feeder (keď je kŕmny žľab s návnadou hodený do jedného náradia spolu s háčikom a slúži ako platina) je celá veda a úžasná zábava.

Kapor rastie rýchlo a pôsobivo: jednoroční jedinci dosahujú dĺžku 20 cm a dospelí dorastajú do 1 m alebo viac. V roku 1997 bol kapor ulovený v Rumunsku s hmotnosťou 37 kg. Ale toto je záznam. Zvyčajne v obchodoch si môžete kúpiť ryby, ktoré budú ťahať od 1 do 5-6 kg.

Žije v stojatých vodných tokoch s tichým prúdom v blízkosti háčikov, kameňov alebo hustej vegetácie. Zima v boxoch. Veľkí jednotlivci dávajú prednosť osamelosti, ostatní idú do kŕdľov a hľadajú jedlo. Je to doslova všetko: larvy, chrobáky, hmyz, dokonca aj hladný hlien, ktorý sa v hladnom období zbiera z rias..

Dobre prístupný k chovu v rybníkoch. Číňania ho používali ako prvé, potom sa stalo populárnym v Európe a Amerike, kde žije bezpečne v divokých nádržiach, najmä v jazerách.

Existuje niekoľko druhov kaprov: zlatých, nahých. Najchutnejšie je však mäso z kapra. Žije v priemere až 30 rokov, ale narazil na exempláre, ktoré plávali vo vode takmer storočie.

karas

Nachádza sa takmer v každom vodnom útvare, ale uprednostňuje zablatené dno. Rastie v dĺžke nie viac ako 50 cm, maximálna hmotnosť je približne 5 kg.

Žije v školách, je všemocný, žerie riasy a larvy, niektorí rybári ho v sezóne zachytávajú dokonca aj na kúskoch trstiny.

Je schopný odolať extrémnym teplotným extrémom a nízkej prítomnosti kyslíka, jednoducho sa zakopať v kale. Existuje niekoľko typov krížnikov. Najbežnejšie sú striebro a zlato. Môžu existovať pokojne v jednom rybníku..

Aktívne jedí skoro ráno a neskoro večer. V teplom sa stáva inertným a prechádza do hĺbky alebo bahna.

Tí istí Číňania sa aktívne zaoberali chovom karasu, podarilo sa im vyniesť zlatú rybku na chov v akváriách. Žije do 12 rokov.

Ryba má zelenkavú farbu a nachádza sa na rovnakom mieste ako kapor a kapor. Málokedy presahuje dĺžku 40 cm a zvyčajne váži až 700 g. Známy je prípad, keď jeden anglický rybár chytil jedinca s hmotnosťou 7 kg, ale táto skutočnosť spôsobuje medzi ichtyológom veľké pochybnosti..

Živí sa riasami a leknami, preto rád stojí na miestach s hustou vegetáciou. Môžete hodiť na živočíšnych bielkovinách, poter. Na rozdiel od kríža je lieň veľmi opatrný, je ťažké ho chytiť.

hlavatý

Ryba, ktorá uprednostňuje dobrý chod a skalnaté dno. Chub nemá rád blato, blato, vírivky a stojaté vody. Malí jedinci sa živia pobrežím a chytajú hmyz, ktorý spadol do vody, najmä malé vážky.

Snažia sa zachytiť takmer všetko, čo padá do vody pri brehu. Ak si však niekde uprostred rieky všimnú padajúci predmet, určite sa zaplavte.

Plachosť je charakteristickým rysom jeleňa, a keď teda videl na brehu človeka, zvyčajne odchádza, ale nie na dlho. Tieto ryby sú tiež veľmi zvedavé. Určite sa vrátia, aby zistili, či rybár niečo spadol do vody a stretnú sa.

Veľkí jednotlivci odchádzajú bližšie k stredu nádrže, ale radi zostávajú v blízkosti hromady mostov alebo priehrad. Chub je aktívny dravec, ktorý neje len malé ryby, ale aj hlodavce, ktoré prechádzajú cez rieku. Sú prípady, keď zaútočil na vodné vtáctvo. Žije 15-16 rokov.

Žije takmer vo všetkých nádržiach Ruska a Európy a vyhýba sa iba južným regiónom a Jakutsku. Veľmi podobné švábu, ale šupiny sú oveľa menšie, oči sú zreteľne žlté, bez oranžového odtieňa. Priemerná dĺžka dospelého človeka je asi 50 cm a hmotnosť je 1 kg. Zachytil sa však meter s hmotnosťou viac ako 5 kg.

Táto ryba je jednou z mála sladkých vôd, ktoré sa dokážu prispôsobiť morskej slanej vode a obývajú zátoky. Na riekach uprednostňuje jamy a ílové dno..

Loví na prúdy. Po daždi sa často približuje k pobrežiu a hľadá hmyz, larvy a červy, ktoré umyli vodou. Žerie ich, ale dospelí prenasledujú mladé a malé žaby. Žije 15–20 rokov.

okuliarnik

Ľudia ho nazývajú zovretím. Asp je veľmi aktívny pri hľadaní potravy, ktorá je pre neho malá ryba. Dokonca aj poter, ktorý nedosahuje 1 cm, dokáže bez obáv chytiť ešte menšie ryby.

Hranica rastu je 75 - 80 cm. Pri váhe 3 - 4 kg sa asp chová pri love tak, že útočí na veľké šváby, ale tento útok najčastejšie končí zlyhaním - asp má malé ústa. Žije iba v tečúcej čistej vode, ignoruje stojatú vodu. Žije do 12 rokov.

Chekhon

Svieža ryba sa vyskytuje v mnohých nádržiach Európy, uprednostňuje povodie Baltského, Azovského a Aralského mora, Kaspického mora.

Má charakteristický vzhľad - úplne rovný chrbát so zakriveným bruchom, pre túto funkciu sa tiež nazýva šabľová ryba. Takmer nenájdené v plytkých a úzkych nádržiach, páči sa im priestor.

Potraviny (hmyz, planktón, riasy) sa ťažia počas dňa a v noci sa ukladajú na dne rieky. Veľkosť 20 - 30 cm na dĺžku, hmotnosť asi 200 g. Trofej sa považuje za dĺžku pol metra. Žije až 10 rokov, ale aktívny rast sa zastaví v prvej polovici života.

Rudd

Veľmi podobný krému, a to nielen navonok, ale aj podľa zvykov, biotopov a jedla. Často sa tieto druhy krížia, je ťažké určiť, či patria do ktorejkoľvek skupiny..

Rudd je školská ryba, ktorá uprednostňuje bývanie v húšti vegetácie. Je to tam, rastlinné jedlo je pre ňu celkom vhodné. Avšak na jar, pred trením a bezprostredne po ňom, ryby aktívne získavajú kalórie.

Do larvy sa môžu dostať nielen larvy alebo chrobáky, ale aj malé žubrienky. Hmotnosť zriedka presahuje 2 kg. Stredná dĺžka života je 19 - 20 rokov. Dlhé pečene nie sú pevné.

Podust

V 19. storočí bol v ruských nádržiach veľmi často používaný podust. V súčasnosti je oveľa menej bežná kvôli zhoršovaniu životného prostredia a zmiešaniu druhov..

Zvyčajne dorastá do 25 - 30 cm a váži 400 - 500 g. K dispozícii sú tiež kilogramové trofeje, v posledných rokoch stále menej. Skôr celé kŕdle podvy sprevádzali člny s obilím, odkiaľ sa niekedy vylialo a slúžilo ako jedlo.

Podus žije iba v čistej vode s miernym priebehom, takže akékoľvek znečistenie jeho nádrže je smrteľné. Živí sa zeleným kvetom na háčikoch a hromadách, miluje malé riasy. Priemerná dĺžka života - do 15 rokov.

bezútešný

Distribuované v Európe takmer všade. Číre, lepkavé, neustále v pohybe. Pri dĺžke 20 - 25 cm hmotnosť zriedka presahuje 50 g.

Veľkosť a mobilitu ocenili rybári, ktorí lovia dravce na živých návnadách. Bezútešný sa živí rastlinnými a živočíšnymi potravinami, často vyskočí z vody a chytí malý hmyz. Žije 7-8 rokov, ale často zomiera kvôli útokom iných rýb.

pľuzgier

Jedna z najmenších ruských rýb. Na dĺžku nepresahuje 10 cm, maximálna hmotnosť - 15 g. Pripomína lepenie, ale hlava je zreteľne širšia.

Návyky, biotopy, dokonca aj lov lietajúcich hmyzov - všetko je ako bezútešný. Priemerná dĺžka života - 5-6 rokov.

rezeň

Bežná ryba, ale nikdy sa nenachádza v špinavej vode a tam, kde je priemyselný odpad. Stádo v prúdiacich miestach s okysličenou vodou.

Na komerčné účely sa střevle nezachytávajú ani nechovajú. Jeho mäso je chutné, najmä vyprážané, ale kostnaté. Jedinci tohto druhu zriedka rastú dlhšie ako 10 až 12 cm, takže tu nie je nič zvláštne.

Gudgeon sa živí malými strednými a larvami. Dravé ryby aj malých rozmerov si to však aktívne užívajú. Z tohto dôvodu v biologicky možnom veku 7-8 rokov zriedka žije až 4 roky.

Biely amur

Nachádza sa v Amure a najbližších riekach Číny a Ruska, ktoré tečú do Tichého oceánu.

V 60. rokoch minulého storočia boli ryby úspešne chované v európskej časti Ruska a teraz sa v dolnom Donu a Volze nachádza kapor trávy. Dĺžka dosahuje 120 cm, hmotnosť môže dosiahnuť 40 kg. Napriek pôsobivej veľkosti nepatrí k dravcom, konzumuje výlučne rastlinnú stravu.

Niekedy dokonca konzumuje výhonky rastlín visiacich nad pobrežím. Aktívne sa chová v rybích farmách, nielen na komerčné účely. Kapor trávy sa tiež nazýva vodná krava kvôli schopnosti jesť veľké množstvo mletej trávy naraz. Z tohto dôvodu sa spúšťajú.

Týmto spôsobom je dno nádrží, kde sa chová ďalšia hodnotná ryba, chránené pred prerastaním. Žije pomerne dlho: 9-10 rokov.

Strieborný kapor

Strieborný kapor sa považuje za rovnakú zdravotnú sestru rybníkov. Čistí dno nielen vegetácie, ale aj zvyškov živočíšneho pôvodu - hnijúce larvy a mäkkýše..

Výživa rýb závisí od jej odrody: kapor biely strieborný viac miluje rastlinnú stravu a pestrý olej (tam sú takíto jedinci) sa živí fytoplanktónom.

Pôvodne bol chovaný v Číne. Potom sa však začali šíriť v riekach strednej Ázie a Ruska. Teoreticky môže kapor strieborný žiť v akomkoľvek sladkovodnom rybníku, ak v zime nezamrzne iba voda. S nástupom chladného počasia padá do pozastavenej animácie.

Dospelí sú schopní dosiahnuť hmotnosť až 50 kg. Za dobrých podmienok môže teplá letná voda žiť až 20 rokov..

Spoločný sumec žije takmer v celej Európe a vyskytuje sa dokonca aj v povodí Severného ľadového oceánu. Je to aktívna dravá ryba, ktorá sa živí nielen blízkymi sladkovodnými rybami (dokonca štikami), ale tiež žabami, malými hlodavcami, ktoré neúmyselne spadajú do vodných útvarov..

Zvyčajne býva v boxoch a vírivkách, odtiaľ ide na lov. Priemerná dĺžka dospelého človeka je 1,5 m, hmotnosť do 5 kg. Existujú väčšie exempláre. Sumce boli ulovené až do dĺžky 4 ma vážili do 200 kg. Najväčší úlovok v rieke Mekong v Thajsku. Vážil takmer 30 kg a dĺžku asi 5 m.

V súčasných riekach Ruska, kde nie sú takmer žiadne veľké sumce, je priemerný vek jeho života okolo 30 rokov, ale exempláre trofejí, ktoré sú niekedy ulovené z Dnepra alebo Volhy, sú tiež stáročia staré..

Úlovok sumca

Tento pôvodný druh sumca sa nachádza na americkom kontinente. V Európe vrátane Ruska stále zakorenuje iba rybie farmy. Priemerná hmotnosť takého jedinca je od 1 do 3 kg, rast môže dosiahnuť pol metra.

Ale sú tu veľkosti a pevnejšie. Najväčší oficiálne zaznamenaný ulovený sumec vážiaci viac ako 25 kg. Priemerný vek - 8 rokov.

akné

V sladkovodných riekach tečúcich do mora žije úhor. To sa podobá hada, ale nie je to tak. Dĺžka dospelého je až 2 m. Hmotnosť sa pohybuje od 500 g do 5 - 6 kg v závislosti od veku.

Má rád vodné útvary, ktorých spodná časť je piesočná alebo špinavá. Zvyčajne sa tam schovávajú a čakajú na korisť. Môže to byť nielen malé ryby, mäkkýše alebo larvy, ale aj šťuka.

Po dosiahnutí 8-10 rokov úhor ide do mora, aby sa rozmnožil, kladie tam vajíčka a umiera..

Snakehead

Táto ryba je tiež veľmi podobná hadovi: dokáže si osvojiť svoje zvyky. Snakehead sa často plazí z rezervoáru na rezervoár po zemi a vyskytli sa prípady, keď tento prechod trval asi týždeň. Po celú dobu sa snakeheads pokojne vzdávajú vodného prostredia..

Dospelí predstavitelia tohto druhu dorastajú do jedného metra a jeho hmotnosť môže dosiahnuť 10 kg. V Rusku sa hadia ryba pôvodne nachádzala iba na Ďalekom východe, potom sa však presídlila do európskych a ázijských častí krajiny, kde zakorenili najmä.

Živí sa ako úhor, na súši môže chytiť malého hlodavca. Niekedy sa chovajú v akváriách. Priemerná dĺžka života - 12 - 15 rokov.

mník

Jediný zástupca rodiny tresky, ktorý žije v sladkej vode, ale netoleruje slanú vodu. Začína aktívne jesť až na jeseň, s nástupom chladného počasia. V lete výrazne znižuje aktivitu a pri teplote vody nad 30 stupňov úplne odumiera.

Živí sa drobnými kôrovcami, rybami. Nemá príležitosť loviť na otvorenom povrchu, uprednostňuje vyhľadávanie koristi vo vodnom stĺpci.

Jeho biotopom sú jamy, rojené miesta. Odtiaľ útočí na obeť. Niekedy ho zamieňajú s sumcom, ale ich sezónne návyky sú úplne odlišné a burbot nerastie do veľkých rozmerov, ktoré môže sumec dosiahnuť..

Maximálna dĺžka, ktorú dospelý burbot dosiahne, je 1,2 ma jeho hmotnosť je približne 20 kg. V dobrých podmienkach žije burbot až 25 rokov.

Sladkovodné ryby. Ak väčšina obyvateľov rezervoárov uprednostňuje čistú tečúcu vodu, loačkovité ryby naopak považujú za svoje pôvodné miesto mokrade a zaplavené miesta. Stáva sa, že tam, kde sa nachádza, už sa nenájdu žiadne ryby.

Ale tento loch sa príliš neobťažuje: môže živiť larvy, mäkkýše a dokonca aj mravce, ak sa rybník na chvíľu vyschne. Potom sa šváb vrhne do bahna a čaká na objavenie sa vody.

Jeho rozmery sú malé. Stredné exempláre nerastú dlhšie ako 25 - 16 cm, ale sú tu aj jedinci s veľkosťou 30 centimetrov. V závislosti od životných podmienok a výživy žijú loje v prírode od 6 do 8 rokov.

spáliť

Ryby pokojne tolerujú nízke teploty vody, a preto sú jej biotopy vodnými útvarmi v týchto oblastiach:

  • pobrežie polostrova Kola;
  • v povodí jazera Bajkal;
  • v tichomorskej kotline;
  • v jazerách západnej Sibíri.

Má niekoľko poddruhov, ktorých charakteristiky sú podobné:

  • dĺžka jednotlivcov dosahuje 25 cm;
  • hmotnosť - do 1,5 kg.

Strava - živočíšne bielkovinové potraviny. Priemerná dĺžka života - do 7 rokov.

Lamprey Maďarčina

Ichtyológovia považujú túto riečnu lampu za zviera podobné rybám. Pripomína to hada alebo skôr veľkú pijavicu. Namiesto úst má prísavku so zubami, pomocou ktorej sa uhryzne do tela dravých rýb a živí sa jej krvou..

Dospelý má dĺžku 30 cm a žije v riekach a jazerách v podunajskej oblasti. Priemerná dĺžka života nie viac ako 2 roky.

Lamprey Ukrainian

Tento druh lamprey je o niečo menší - nie viac ako 20 cm, ale je rozšírenejší: v povodiach Baltského, Čierneho, Kaspického a Azovského mora. Nachádza sa na Dnepru, Dnepra, vo vodách Kuban a Don. Žije až rok. Je zapísaná v Červenej knihe Ukrajiny.

jeseter malý

V čase carského Ruska bola populácia sterletov na Volze vysoká, ale so zmenou ekologickej situácie počet rýb prudko poklesol. Dnes sa vďaka bezpečnostným opatreniam zväčšuje sterlet vo veľkých nádržiach Ruska, a to aj v sibírskych riekach.

Veľkosť dobre vyvinutých jedincov môže dosiahnuť 1,5 m pri hmotnosti 15 kg.

Ryba je spoločenská, páry sa zriedka odpojujú a v zime v skupinách sa schovávajú spolu v hlbokých dierach. Počas tohto obdobia nejedia a v teplom období je ich strava planktónom a kaviárom iných rýb. Rozvinutí jednotlivci žijú do 25 rokov, niekedy do 30 rokov.

Dunajský losos

Pôvodne obývali povodie Dunaja, ale potom sa im podarilo presunúť na iné rieky v Európe a dokonca aj v Maroku. Dospelí dorastajú do 1,75 m, s hmotnosťou 60 kg. Takýto losos žije do 20 rokov a uprednostňuje jeden pobyt v inej oblasti.

Pstruh potočný

Žije v západnej Európe, od Murmanska po Stredozemie. Nachádza sa na Balkáne av Malej Ázii. Je chytená v povodiach Baltského, Čierneho, Aralského a Azovského mora. V nádržiach Ďalekého východu neexistuje taký pstruh.

Dĺžka pohlavne zrelých vzoriek dosahuje 50 cm a hmotnosť je do 2 kg. Veková hranica je 12 rokov. Počas tejto doby môže pstruh priberať na váhe niekoľkokrát viac.

žltohnedý

Táto malá ryba pripomína dekoratívnu rybu. Samce, ktoré dosiahli dospelosť, dorastajú do 12 cm. Samice sú o niečo dlhšie - môžu sa roztiahnuť až 15 cm.

Žije v povodiach Dnepra a Dnepra, v mokradiach a ústiach riek. Je ťažké tolerovať čistú vodu. Živí sa larvami, červami a inými bielkovinovými živočíšnymi potravinami. Ale veľa dravcov sa tiež živí telom, takže sa často musí schovávať pod vodou na dne.

Tam môže byť na dlhú dobu kvôli špeciálnej kyslíkovej bubline. Samce tohto druhu žijú do 3 rokov, ženy do 5 rokov.

European Grayling

Na svete existujú 3 druhy lipanov: európsky, sibírsky a mongolský. Európsky je najpočetnejší. Veľkosť a trvanie jeho života sú veľmi závislé od životných podmienok.

V ťažkých podmienkach dosahuje lipeň vo veku 7 rokov iba 1 kg, v strednom až 3,5 kg, v priaznivých podmienkach 5 až 6 kg. Na dĺžku môžu jednotlivci dorásť až do 50 cm.

kapor

Je uvedený v Červenej knihe Ruska. Žije v kotlinách Azovského a Čierneho mora. Niekedy pozorované v Tereku a v dolnej časti Donu. Telo v tvare tyče dosahuje dĺžku 75 cm. Priemerný vek je do 12 rokov. Má vynikajúcu kulinársku hodnotu vďaka osobitnej chuti mäsa.

Ostatné sladkovodné ryby

Cenné sú aj ostatní obyvatelia nádrží..

  • Jeseter Bajkal;
  • Lenok;
  • obyčajný taimen;
  • omul;
  • bledá.

Zaujímavé vedieť

Medzi rybami sú majstri vo veľkosti, hmotnosti a správaní..

Medzi najväčšie sladkovodné patrí:

  • sumec obyčajný: s rastom do 3 m dokáže dorásť až do 200 kg a viac;
  • Krunýř Mississippi: v rovnakej výške dosahuje 130 kg;
  • obrovský svah so sladkou vodou: váži až 600 kg;
  • Čínsky pádlový čln: hmotnosť môže dosiahnuť 300 kg.

V roku 2005 bol v Mekongu ulovený obrovský sumec. Jeho dĺžka dosiahla 2,7 m, hmotnosť - 273 kg. Toto je najväčšia ryba ulovená človekom..

Podľa mnohých slávnych šéfkuchárov sú tri najchutnejšie riečne ryby sterlet, losos a pstruh. Niektorí uprednostňujú kapra.

Základom výživy riečnych a jazerných rýb je vegetácia, hmyz, larvy, chrobáky, kôrovce a mäkkýše. Mnoho rýb konzumuje vajcia iných exemplárov..

Draví jedinci sa živia potermi iných obyvateľov rezervoáru a menšími rybami.

Dravé riečne ryby zahŕňajú:

Tu môžete pridať aj ostrieža, ale neloví všetky ryby, iba malé a neaktívne.

Sladkovodný svet nie je o nič menej rozmanitý ako morský. Človek však svojimi výrobnými činnosťami často znečisťuje sladkovodné útvary a ničí tiež ich obyvateľov. Majte to neustále na pamäti. Aký druh rýb máš rád? Podeľte sa o zaujímavé rybárske príbehy v komentároch..