Hlavná
Nápoje

Čo je to nektárinka?

Koľko je nektárinka (priemerná cena za 1 kg.)?

Mnoho ľudí sa pýta - čo je to nektárinka? Nektartín je druh broskyne, pôvodom z Číny. Nektarinka je holodny broskyňa, mimoriadne populárne ovocie na celom svete. Plody nektárinky sú krásne a veľké, jeho chuť je sladšia ako chuť obyčajnej broskyne, hoci zloženie týchto dvoch plodov je do značnej miery podobné.

Výhody nektárinky

Nektarín obsahuje veľké množstvo provitamínu A, vitamínu C, draslíka, fosforu, železa, ako aj vlákniny a fruktózy. Takáto bohatá kompozícia určuje prospešné vlastnosti nektarínu. Po prvé, použitie nektáriniek v potrave prispieva k prevencii a liečbe hypertenzie a aterosklerózy. Pektíny, ktoré sú súčasťou nektarínu, majú jedinečný účinok a pomáhajú telu bojovať proti rakovinovým nádorom..

Výhody nektarínu sa preukázali pre tráviaci systém. Nektarinky majú veľmi, veľmi priaznivý vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu, normalizujú tráviace procesy a obnovujú metabolizmus. Výhody nektarínu sú pre pokožku neoceniteľné. Nektarinky obnovujú svoju elasticitu, zabraňujú vráskam, zachovávajú vlhkosť v kožných bunkách a zbavujú ju sucha.

Vitamín C, štedro obsiahnutý v nektaríne, sa podieľa takmer na všetkých metabolických procesoch v tele. Vďaka tomu získa nektarín účinný protizápalový účinok. Nektarinka sa dokonale vstrebáva do tela, rýchlo vracia stratenú fyzickú silu, zvyšuje celkový tón tela, zlepšuje náladu.

Nektarín má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, pretože pomáha vylučovať zlý cholesterol z tela. Nektarín má vysokú antimikrobiálnu aktivitu, jeho použitie pomáha v boji proti mnohým škodlivým mikroorganizmom..

Nektarinka je úžasná svieža, ale tiež dokonale vystavená konzervám. Kalorický obsah nektarínu je 44 kcal. na 100 gramov, čo nám umožňuje hovoriť o ňom ako o vynikajúcom dietetickom produkte. Nektarín sa veľmi často vyskytuje v sušenej forme, pričom nestráca svoje chuťové a výživové vlastnosti. Džem je vyrobený z nektárinky, džemov, pečených a mrazených.

Široko sa používajú aj semená nektáriniek. Svojou chuťou a vlastnosťami sú podobné mandle, preto sa často vyskytujú v rôznych cukrovinkách ako veľmi chutná, aromatická a zdravá doplnková látka. Nemenej chutná a zdravá je nektarínová šťava. Odporúča sa používať na poruchy srdcového rytmu, na chudokrvnosť, ako aj na zvýšenie kyslosti žalúdočnej šťavy a zápchy..

Poškodenie nektárinky

Poškodenie nektárinky postihuje ľudí trpiacich chorobami, ako sú cukrovka, obezita, a tiež so sklonom k ​​alergickým reakciám. V týchto prípadoch je z potravy najlepšie vylúčený nektarín..

Čo je to nektárinka?

Nadácia Wikimedia. 2010.

Zistite, čo je „Nectarine“ v iných slovníkoch:

nectarine - broskyňa Slovník ruských synoným. podstatné meno nektárinky, počet synoným: 1 • broskyňa (14) ASIS Synonymický slovník. V.N. Trishin. 2013... Slovník synoným

nektarín - a, m. nektarín f. Druh hladkej broskyne s ľahko oddeliteľným jadrom. Nektarinky sú krásne, veľké plody pripomínajúce broskyne, ale s nerafinovanou pokožkou. Pestujú sa v republikách strednej Ázie, Kazachstanu, na území Krasnodar, v Moldavsku a na Kryme...... Historický slovník ruských galicizmov

Nektarinka - odroda broskýň, ktorá sa líši od obvyklej odrody s holými slivkami podobnými * * * (Zdroj: „Kombinovaný slovník kulinárskych výrazov“)... Kulinársky slovník

nektarín - nektarín, nektárinky, nektarinky, nektaríny, nektarinky, nektarinky, nektarinky, nektarinky, nektarinky, nektarinky, nektarinky, nektarinky (zdroj: „Úplné zvýraznené paradigmy od A. A. Zaliznyaka“)... Word Forms

PERSICA NUCIPERSICA BORKH. - VÝŽIVA NAROVENÁ ĽAHKA - pozri 385. Strom. P. nucipersica Borkh. P. barefoot, Nectarine Vers. forsbot. Beschr. (1790) 205. S y n. Amygdalus persica | ß nectarina Ait.; Prunus persica Batsch var. nektarína (Ait.) Maxim. Ra a p. oddať Az., Z. Heb. K u lt Uzbek,...... Adresár rastlín

Suborder Stinging Hymenoptera (Aculeata) - Najviac organizovanými zástupcami rádu sú bodnutí hymenopterany. Majú úžasné stavebné inštinkty, nápadné príklady starostlivosti o potomkov a zložité formy spoločenského života. K tomu...... Biologická encyklopédia

broskyňa - dievča, ovocie, perzská mačka, strom, šepot, pers, nektárinka Slovník ruských synoným. broskyňa č., počet synoným: 14 • brusquin (3) •... Slovník synoným

Peach - Peach. Ovocie a strieľajte s kvetmi. PEACH, rod drevín (rod Rosaceae). 6 druhov v Číne. V kultúre (asi 5 000 rokov) obyčajná broskyňa, ktorá sa pestuje aj v južnej Európe, v USA, Japonsku, Turecku, Zakaukazsku, Strednej Ázii...... Ilustrovaný encyklopedický slovník

Nechkin - Nechka je drobná forma vzácneho mena Nectarius (z gréckeho nektárového nápoja bohov). (F). V Onomasticone z Veselovského, roľník Nechka Lokotaev [pozri Lokotaev], 1613, Sol Vychegodskaya (Zdroj: Slovník ruských priezvisk. (Onomasticon)))...... ruské priezviská

Ovocie - Veľký výber ovocia na trhu Boqueria v Barcelone... Wikipedia

nektarinka

nektarinka
Vedecká klasifikácia
doména:eukaryota
Británia:rastliny
Británia:Zelené rastliny
Oddelenie:kvitnúce
trieda:Dvojklíčnolistové [1]
Objednať:Rosanae
Objednať:Rosaceae
rodina:Ružová
podčeľaď:slivka
kmeň:Amygdaleae Juss., 1789
podrod:mandle
variety:nektarinka
Medzinárodný vedecký názov

Prunus persica var. nucipersica (Suckow) C.K.Schneid., 1906

  • Persica laevis DC
  • Persica nucipersica Borkh., 1790
  • Amygdalus persica var. nektarína ait.
  • Prunus persica var. nectarina Batsch, (Ait.) Maxim.

Nektarinka (lat.Prunus persica var. Nucipersica) je poddruh obyčajnej broskyne, ktorej plody sa vyznačujú hladkou, napríklad slivkou, pokožkou..

obsah

odrody

  • P. vulgaris var. roseflorae Riab. - s veľkými ružovými kvetmi.
  • P. vulgaris var. campanuleflorae Rjab. - s zvončekovitými kvetmi.

Odrody nektárinky predstavujú rôzne ekologické, geografické a pomologické skupiny, podskupiny a ekotypy [2]..

pôvod

Staroveká kultúra východu. V klasifikácii odrôd broskýň D. Onderdonk [3] av následnej klasifikácii D. Ordendonk a R. Cena [4] nektarín sa vôbec nespomína..

V anglických prameňoch je slovo „nektárinka“ známe už od roku 1616. Na konci 20. storočia, keď sa objavili veľkoplodé odrody (do 200 g) so žltou dužinou, sa stali veľmi populárne nektarinky [zdroj nešpecifikovaný 362 dní].

Použitím

Ovocie sa konzumuje čerstvé, používa sa v dezertoch a džemoch na výrobu konzervovaného kompótu. Vo svojej surovej forme je pri skladovaní nestabilný. Bohaté na vitamíny A a C.

Hlavnými producentmi nektáriniek sú stredomorské krajiny: bývalá Juhoslávia, Taliansko, Izrael, Cyprus, Grécko, Tunisko..

Nektarinka je odolnejšia voči chorobám a škodcom ako bežná broskyňa. Odrody odolné voči zimám, ktoré sa môžu pestovať na severnom Kaukaze a dokonca aj vo regióne Volgograd, sa chovajú [zdroj nešpecifikovaný 362 dní]..

Čo je nektárinka a ako ju pestovať

História pôvodu

Je známe, že prišiel alebo skôr k nám prišiel z Číny, odkiaľ sa začala šíriť po celom svete. Existuje chybný názor, že ovocie sa stalo výberom - hovoria, že pri hľadaní nových odrôd sa skrížila slivka a broskyňa. Vedci v priebehu času dospeli k záveru, že plod sa objavil ako výsledok vývoja skutočnej broskyne v prírode bez vplyvu ľudského faktora..

Z hľadiska chovateľov je nektárinka akýmsi hybridom. Ľudia spravidla radi volia to, čo so sebou nemajú nič spoločné. Príroda nám však hovorí o prírodnom zdroji pôvodu. Na jednom mieste sa klimatické podmienky dramaticky zmenili a strom, aby nezomrel, bol upravený malou modifikáciou, ktorá sa nazýva mutácia..

Ďalší proces sa uskutočnil za účasti záhradníkov. Ocenili vlastnosti ovocia a začali pestovať nektarinky na broskyniach. Začiatkom XVII. Storočia ho anglická literatúra označovala za absurdný vtip. Otázka, ktorá nektárinka je stále predmetom diskusie. Existujú desiatky možností pestovania stromu a nie je známe, kam pôjde ďalšia fantázia a veda..

Je zaujímavé, že jeho plešatý brat sa často objavuje na broskyni, ale k opačnému procesu nikdy nedošlo. Nezaznamenal sa jediný prípad, keď broskyňa rástla na nektárine. V súčasnosti existuje niekoľko druhov nektáriniek, ktorých odrody sú prispôsobené akýmkoľvek podmienkam.

Zobraziť popis

Odborníci na výživu, kozmetológovia a dokonca aj lekári bojujú za ovocie. Má veľa užitočných vitamínov, ktoré zvyšujú imunitu, aktivujú obranné procesy tela, bránia prenikaniu a množeniu vírusov. Medzi obyvateľmi Uzbekistanu sa teší mimoriadnej obľube. Toto malé okrúhle ovocie má vysokú koncentráciu vlákniny. Pôsobí ako sorbent pre toxíny a toxíny, zhromažďuje ich a vylučuje z tela. Ako viete, v žalúdku je celá naša imunita, a ak je v nej veľa zbytočných látok, riziko vzniku chorôb, o ktorých ste ani neuvažovali.

Existujú ďalšie základné vlastnosti produktu. Aminokyseliny, ktoré sú jej súčasťou, zlepšujú trávenie, a tým pomáhajú pri nastavovaní správneho odbúravania tukov. Každý, kto sníva o štíhlom tele, bude táto skutočnosť mimoriadne zaujímavá. Historicky sa najlepšie odrody objavili krížením niekoľkých druhov stromov. Ľudská fantázia nepozná hranice pri výbere. A tak sa zrodil mýtus o novej podobe - údajne broskyňový hybrid nazývaný nektárinka.

V lete sú plody stromu užitočné najmä vďaka zadržiavaniu vlhkosti v bunkách. Po náročnom pracovnom dni vás zje ovocie povzbudí a zbaví stresu tým, že nasýti telo vápnikom. Ovocie je okrem príjemnej chuti vhodné aj na prevenciu mnohých chorôb, ako aj:

  • čistenie krvných ciev;
  • zlepšenie metabolizmu;
  • stabilizácia svalov;
  • normalizácia gastrointestinálneho traktu;
  • zabrániť obličkovým kameňom.

Veda dokázala, že ak budete jesť dve takéto dobroty denne, potom po týždni budete cítiť ľahkosť a očistenie celého tela. Hlavný rozdiel od broskýň spočíva v obsahu prírodného nektáru a kyseliny askorbovej vo vysokých koncentráciách. Na pultoch lekární ste pravdepodobne narazili na výťažok z nektárinkových semien alebo organických olejov používaných v kozmetike, masti a dokonca aj v absorpčných prípravkoch.

Rastúce vlastnosti

Starostlivosť o nektárinu vyžaduje špeciálne znalosti o vlastnostiach rastliny, aby sa zabránilo chorobám stromov. Najprv ho však musíte správne zasadiť. Uzbecké nektárinky sú najčastejšie na pultoch obchodov a to nie je prekvapujúce.

Strom má z dôvodu svojho pôvodu teplé počasie. Plodiny samozrejme rastú aj pri nízkych teplotách až do -20 ° C, to však určite ovplyvní budúcu úrodu. V prvom rade sú poškodené puky kvetov, vďaka ktorým môžete v budúcnosti stratiť ovocie navždy. Mali by ste tiež skontrolovať prítomnosť húb spôsobujúcich choroby, ako aj blízkosť podzemných vôd. Rastline sa nepáči nadmerná vlhkosť.

Ak si vyberiete správne sadenice, dôkladne si preštudujte popis odrody a dodržujte odporúčania. V treťom roku nektarinka ďakuje chutné ovocie.

Aby sa rastliny začali, musíte si vybrať dobre osvetlenú plochu. Najpriaznivejšie podmienky v teplých krajinách, najmä medzi Uzbekmi. Ak chcete, môžete si z ovocných stromov vyrobiť zmes hnojív, nemali by ste tu však uvádzať fantáziu, aby prebytok neviedol k žalostnému výsledku. Kultúru je možné pestovať pomocou semien, ale bude to trvať dlhšie. Ďalej sa musíte o rastlinu postarať. Pokúste sa zabaliť korunu na zimu, fantázia nie je obmedzená výberom materiálu.

Ďalším tajomstvom chutnej plodiny je prerezávanie. Kmeň stromu nie je taký silný ako kmeň marhúľ alebo čerešní. Svieža koruna spôsobí priveľa záťaže. Preto sa odporúča rezať rastlinu v tvare kríka. Hoci sa v ňom krížia podobné druhy, môže tiež trpieť chorobami..

Na aké choroby je strom vnímavý?

Je lepšie sa stretnúť s problémami, ako sú choroby, ale ani jedna rastlina z toho nie je bezpečná. Záhradník musí vedieť, aký vplyv má nektárinka. Biely prachový plak na výhonkoch znamená napadnutie múčnatkou. Postihnuté vaječníky signalizujú vývoj šedej hniloby. Ak sú listy skrútené dovnútra, sú choré a spadnú, čo znamená, že v mieste pestovania je veľa prievanu a veľa vlhkosti. V tomto prípade žiadna fantázia nepomôže nájsť východisko zo situácie. Zasiahnuté oblasti musia byť odstránené a ošetrené chemikáliami, inak riskujete stratu celého stromu.

Video „Starostlivosť o nektárinky“

V tomto videu nájdete užitočné tipy na pestovanie a starostlivosť o nektárinky..

Nektarinka: zdravotné prínosy a poškodzuje

Nektarinka je jednou z odrôd broskýň, ktoré sa vyznačujú jemnejšou šupkou. Mnohí považujú toto ovocie za druh kríženia, ktorý je výsledkom kríženia rôznych kultúr. Ale to tak nie je. Ovocie pochádzajú hlavne zo stredomorských krajín, pôvodom z Číny. A patrí do rovnakého rodu ako broskyne.

Čo je to nektarín?

Broskyňa, nazývaná tiež toto ovocie, obsahuje veľké množstvo nektáru, z ktorého pochádza jeho názov. Môžete vidieť červené, žlté alebo belavé nektárinky. Celulóza sa ľahko oddelí od kosti, ale ak je plod prezretý, môže to byť ťažké.

Mnoho ľudových liečiteľov dobre pozná liečivé vlastnosti nektáriniek. Obsahuje menej cukrov, ako je možné získať z náustku. Ovocie je bohaté na pektín, šokovú dávku kyseliny askorbovej, ako aj fosfor, železo a draslík, ktoré sú pre ľudské telo také nevyhnutné. Nektarinky sa dokonca označujú ako výrobky na prevenciu nádorov..

Aký je rozdiel od broskyne

Hlavnou charakteristickou črtou je hladká pokožka. Veľkosť ovocia je takmer rovnaká ako broskyňa a nektárinky niekedy rastú na broskyňovom strome.

Cukor je menej, ale minerálne zloženie je veľmi bohaté.

Čo je užitočnejšie: nektárinka alebo broskyňa

V zložení sú tieto dve plody takmer rovnaké. Ale z hľadiska výhod pre imunitný systém sú nektaríny výhodnejšie, pretože obsahujú takmer dvakrát toľko kyseliny askorbovej, ako aj mierne vyššie koncentrácie vitamínu A, draslíka a fosforu..

Zloženie a obsah kalórií

Na 100 gramov ovocnej drene iba 48 kcal. V tomto prípade makronutrientná kompozícia je 0,9 g proteínu, 0,2 g tuku a 11,8 g uhľohydrátov..

Nektarinky tiež obsahujú:

  • mangán, železo, jód, zinok a fosfor;
  • kyselina mravčia, askorbová, jablčná, citrónová a listová;
  • vitamíny A, C, PP a K;
  • polysacharidy;
  • vlákno a pektíny;
  • esenciálne aminokyseliny (riboflavín, tiamín, tokoferol).

Aké je použitie nektarínu?

Všeobecná výhoda

Vďaka svojmu bohatému zloženiu je ovocím pre telo vitamínová a minerálna bomba. Pôsobí ako vynikajúci regeneračný prostriedok pre zdravé telo a tiež vyživuje počas choroby.

Vďaka pektínovým vláknam má nektarín priaznivý vplyv na črevnú motilitu, stabilizuje trávenie a normalizuje rovnováhu prenosu živín..

Vláknina v ovocí udržuje po dlhú dobu pocit plnosti, takže nektarinky sa perfektne zmestia do jedálneho lístka.

Ovocie je užitočné aj v tom, že:

  • je preventívny výrobok, ktorý zabraňuje rozvoju aterosklerózy a hypertenzie;
  • spevňuje zubnú sklovinu;
  • zvyšuje hemoglobín v krvi;
  • zlepšuje stav vlasov, nechtov a pokožky;
  • podporuje rast svalov;
  • pôsobí na nervový systém ako antidepresívum;
  • podporuje relaxáciu a zmiernenie stresu spolu s čokoládou a pomarančmi.

Nektarinky budú užitočné:

  1. So zvýšenou fyzickou námahou. Ovocie môže zvýšiť účinnosť a zabrániť nervóznemu vyčerpaniu..
  2. Podporovať tón srdcového svalu a udržiavať rytmus kontrakcií na fyziologickej úrovni.
  3. Na posilnenie cievnych stien.
  4. Ako prevencia proti artróze, dny a zachovaniu mladistvých kĺbov.
  5. Na spaľovanie tukov a dosiahnutie sýtosti pri nízkom kalorickom príjme na chudnutie a napravenie stravy.
  6. Ako pomocník pri zvyšovaní imunity a odolnosti voči výfukom veľkého mesta.
  7. Udržiavať pohyblivosť gastrointestinálneho traktu na správnej úrovni, ako aj pri ťažkých pohyboch čriev a dysbióze.
  8. Na odstránenie toxínov a toxínov.

Pre ženy

Nektarinka sa nazýva ovocie ženskej krásy. Nielenže nasýti telo krehkých žien všetkými užitočnými látkami, ale tiež ho podporuje v podmienkach zvýšeného stresu. Vitamíny udržiavajú rovnováhu vody v kožných bunkách, čo pomáha udržiavať krásu a mladosť.

Zinok spárovaný s kyselinou listovou, ktorá je nevyhnutná pre ženské telo, vám umožňuje udržiavať nielen celkový tón, ale aj metabolické procesy na najaktívnejšej úrovni..

Nektarín možno považovať za užitočný pre ženy aj preto, že pôsobí ako stabilizátor hormonálnej funkcie, od ktorej priamo závisí mládež..

Pre mužov

Silnejší sex bude tiež potrebovať podporu tohto zázračného ovocia. Jeho zloženie udržiava imunitu na správnej úrovni, pomáha znižovať mieru stresu, zvyšuje koncentráciu a silu vo svaloch.

Počas tehotenstva

Použitie nektáriniek prospeje iba budúcej matke a plodu. Mnoho žien v tejto situácii poznamenáva, že niekoľko kúskov ovocia môže zachrániť pred útokom pálenia záhy a niektorými prejavmi toxikózy. Okrem toho nektarín slúži ako bohatý zdroj vitamínov a minerálov. Kyselina listová z tohto produktu navyše prispieva k normálnemu vývoju nervového systému dieťaťa.

Tehotné ženy náchylné na alergie by mali byť opatrné a pri najmenšom prejave reakcie na používanie sladkého ovocia ho vylúčiť zo stravy..

Pri dojčení

Pre dojčiace matky je lepšie zdržať sa konzumácie nektáriniek v prvých 2 mesiacoch života ich dieťaťa. Pretože ovocie môže spôsobiť ťažkosti pri priechode potravy cez črevo, liečba stojí za to počkať. Je potrebné ho zavádzať do stravy postupne, postupne, pri pozornom sledovaní reakcií novorodenca počas dňa.

Pre deti

Pediatri odporúčajú kŕmiť nektárinky dojčatá od 7 mesiacov, nie skôr. Najprv môžete dať dieťaťu niekoľko kvapiek čerstvo vylisovanej šťavy a po niekoľkých dňoch, ak ho telo dobre prijíma, pokračujte v kŕmení sladkou zemiakovou kašou.

Pozor! Pred podávaním nektáriniek musia deti ovocie olúpať.

Pretože ovocie má mierny laxatívny účinok, jeho použitie môže vyriešiť problém so stolicou u dojčiat. Šťavu odporúčajú pediatri ako imunomodulačné činidlo prírodného pôvodu..

Je možné jesť nektárinky pri chudnutí

Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do ponuky ovocie. Poskytuje takú sladkosť pre tých, ktorí schudnú, navyše udržuje pocit sýtosti a uhasí smäd..

Nektarinky pomáhajú vyrovnať nedostatok živín, ktorý sa vždy vyskytuje pri obmedzenej strave, normalizujú metabolizmus bielkovín a odbúravajú tuky v sedimentoch. Vďaka vláknine z potravy je ľahšie zbaviť toxínov a odstrániť toxíny. Diuretický a choleretický účinok plodu pomáha rýchlo a prirodzene zbaviť sa produktov rozpadu.

Vďaka stimulácii produkcie tráviacich štiav sú nektárinky výborným pomocníkom pri diéte, asimilácii a trávení potravín. Pre maximálny prínos pri trávení sa odporúča konzumovať ovocie po hlavnom jedle.

Kosti nektáriniek: výhody a poškodenia

Podobne ako broskyňové kosti, aj jadrá tohto ovocia by sa mali ošetrovať opatrne. V nich sa môže akumulovať veľké množstvo kyseliny kyanovodíkovej, ktorá sa počas dozrievania plodu vytvára nezávisle od faktorov prostredia..

Napriek tomu, že vnútornosti kostí nektáriniek sú trochu horké, mnohí ich radi jedia. V tomto prípade je dôležité pamätať na možné poškodenie a neprekročiť dávku 10 jadier za deň.

Nektarín v medicíne

Napriek tomu, že šťavnaté ovocie je jedinečným zdrojom prospešných látok, malo by sa používať opatrne u ľudí so zdravotnými problémami..

S cukrovkou

Nektarín má pomerne vysoký glykemický index (42) a obsah sacharózy a fruktózy. Preto by sa u jedincov s podozrením na cukrovku pred užívaním plodu mali poradiť s lekárom. Ľudia s chronickou formou diabetických nektáriniek sa neodporúčajú.

S pankreatitídou

Toto ochorenie vyžaduje starostlivú pozornosť vašej strave. Prípustnosť použitia nektáriniek závisí od závažnosti priebehu ochorenia, preto by sa jeho zavedenie do stravy malo konzultovať s lekárom..

Ak existuje prísny zákaz používania sladkého a kyslého ovocia, mali by ste sa zdržať nektáriniek..

S gastritídou

S oneskoreným priebehom choroby sa ovocie môže stať asistentom trávenia. Pri akútnych formách choroby však nektárinky nestoja za to.

Na črevá

Peach je šťavnatý brat je skvelý pomocník pre črevá. Nielenže zlepšuje kontraktilitu, ale pôsobí aj ako druh „kefy“, ktorý odstraňuje všetky toxíny a výrastky zo stien vylučovacieho systému..

Na zápchu

Nektarinka má mierne preháňacie účinky, takže ak máte problémy s pohyblivosťou stolice alebo zažívacieho systému, mala by byť zahrnutá v ponuke. Jedinou výzvou je, že nemusíte jesť ovocie v noci, pretože to môže spať v dôsledku zvýšeného trávenia trávenie spánku..

S dnou

Nektarinky môžu dať chorým kĺbom veľa - od saturácie potrebnými mikroelementmi až po návrat mobility. Ovocie tiež pomáhajú rozkladať soľné usadeniny a odstraňujú prebytočný sodík, takže ich možno použiť na zmiernenie priebehu choroby..

S hemoroidmi

Tento typ zápalu vedie k ťažkostiam s pohybmi čriev. Konzumácia nektáriniek uľahčí tento proces. Ľudia s precitlivenosťou by mali tieto plody používať opatrne, aby sa predišlo zhoršeniu stavu zapálených uzlov..

S cholecystitídou

Nektarinky by sa mali pridávať do stravy iba po konzultácii s lekárom..

Aplikácia v kozmetike

Nektarínové masky majú magický efekt. Mnoho kozmetológov zaznamenáva svoje zázračné vlastnosti proti starnutiu a pozitívny vplyv na pokožku a vlasy..

Nektarínska tvárová maska

Tento kozmetický produkt bude vynikajúcim pomocníkom pri udržiavaní mladistvej pokožky vo vrcholku nektárinkovej sezóny..

Na varenie budete potrebovať:

  • asi 5 druhov ovocia;
  • broskyňový olej (5 polievkových lyžíc).

Ovocie opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte semená a nasekajte na zemiakovej kaši pomocou mixéra alebo kombinujte. Pridajte olej a premiešajte ručne..

Pred nanesením masky si pripravte tvár: umyte ju vodou pri izbovej teplote a pokožku utrite tonikom. Potom naneste masku na tvár a nechajte pôsobiť 15-20 minút. Opláchnite studenou vodou a posledným krokom môže byť umytie termálnou vodou.

Tvárová maska ​​s nektarínovou šťavou

Na varenie budete potrebovať:

  • čerstvo vylisovaná šťava z 1 ovocia;
  • kukuričný škrob (1 polievková lyžica);
  • proteín 1 vajce.

Zmiešajte ingrediencie, aplikujte na vopred očistenú pokožku štvrť hodiny. Zvyšnú masku umyte vodou pri izbovej teplote. Tento recept je vhodný na odstránenie stôp vyrážok, vekových škvŕn a jemných vrások..

Nektarinka na vlasy

Šťavnaté ovocie dokonale vyživuje vlasy, nasýti ich vitamínovým kokteilom a pomáha obnoviť štruktúru.

Na prípravu masky budete potrebovať:

  • dužina z 1 ovocia;
  • nízkotučné tvarohové syry (2 polievkové lyžice).

Zmiešajte zložky, naneste na pokožku hlavy a potom ich rozdeľujte po celej dĺžke. Expozičná doba masky je najmenej 45 minút. Tento typ starostlivosti pri pravidelnom používaní najmenej raz týždenne pomáha zrýchľovať rast vlasov a obnoviť poškodené hroty..

Škody a kontraindikácie

Medzi prísne kontraindikácie konzumácie ovocia patrí diabetes mellitus, tendencia k alergickým reakciám na ovocné kyseliny a nadváha. S individuálnou neznášanlivosťou na broskyne a nektárinky by sa tieto plody mali obísť..

Ak je miera konzumácie potravy prekročená za deň, čo predstavuje 5 nektáriniek za deň, výskyt takých nežiaducich reakcií, ako sú:

  • nadúvanie;
  • zažívacie ťažkosti;
  • náhla zmena koncentrácie cukru v krvi.

Pre deti mladšie ako 7 rokov by ste mali obmedziť príjem ovocia na 1-2 kusy denne.

Príznaky alergie na nektárinky

Klasickým prejavom alergickej reakcie na broskyňu je červená vyrážka na viditeľných častiach tela - tvár, žalúdok, nohy, predlaktia a ruky. Ak sa zistia príznaky, mali by ste vziať antihistaminikum a poradiť sa s lekárom. V prípade silných a rýchlo sa rozvíjajúcich reakcií sprevádzaných opuchom slizníc by ste mali okamžite zavolať sanitku, pred ktorou sa pokúsite dať obeti antialergický liek..

Ako si vybrať a uchovávať nektarínu

Sezóna nektáriniek sa začína v máji a končí v septembri a začiatkom októbra. Najužitočnejšie a naj šťavnatejšie sú plody, ktoré dorazili na police v júli a auguste. Ovocie s príjemnou vôňou a pokožkou svetlej farby je najvhodnejšie na konzumáciu a obsahuje maximálne množstvo živín.

Prijaté ovocie by sa nemalo brať, môže to znamenať začiatok ich kazenia. Pri miernom stlačení musí byť škrupina nektarinky pružná a musí sa dať do najmenšej deformácie..

Zrelé ovocie je možné uchovávať v chladničke, ale táto doba by nemala presiahnuť 4 - 5 dní.

Ak si kúpite niekoľko nezrelých plodov, zrýchlenie môžete zrýchliť. Aby ste to dosiahli, prepichnite nektárinku na niekoľkých miestach špáradlom a vložte ju do papierového vrecka s jablkom na niekoľko hodín. Ak po uplynutí tejto doby plod nedozrel, paket by sa mal odložiť o niekoľko dní, pričom proces sa má každý deň kontrolovať. Zrelé nektárinky by sa mali skladovať pri izbovej teplote..

Je možné zmraziť

Nezrelé ovocie by sa nemalo skladovať v chladničke - zhoršuje sa. Tiež by ste si nemali okamžite kúpiť veľký objem nektáriniek, pretože sa skladujú vo vhodnej forme na použitie nie dlhšie ako 5 dní..

Ak sú zrelé plody nakrájané na plátky a po odstránení semien je možné ich zmraziť. Rezy sa skladujú distribuované v jednej vrstve vo vrecku na zmrazenie najviac 3 mesiace.

Je možné sušiť

Nektarinky je možné pripraviť na zimu ich sušením v peci alebo v špeciálnej sušičke ovocia. Proces sušenia nevydrží návaly, plátky alebo tenké plátky sa musia sušiť vo vrstvách.

Ako jesť nektárinka

Šťavnaté ovocie je jednou z najobľúbenejších lahôdok mnohých. Ovocie sa môže konzumovať surové aj pečené a uvarené.

Podľa pravidiel etikety by ste mali jesť naraz 1 nektarínu a umiestniť ju do stredu taniera. Ošúpeme kôru nožom a potom ovocie jeden po druhom nakrájame na malé kúsky, počnúc zhora.

V skutočnosti si väčšina ľudí vyberá nektárinky práve preto, že sa môžu jesť so šupkou.

Koľko denne môžete jesť

Odborníci na výživu odporúčajú nejesť viac ako 4 ovocie denne. Aby ste získali čo najväčší úžitok z ovocia, malo by sa konzumovať niekoľko minút pred tým, ako vezmeme hlavné jedlo na 1 ovocie. Najlepší čas je prvá polovica dňa, keď je telo maximálne vyladené, aby absorbovalo živiny.

Rýchlosť trávenia ovocia závisí od veku a celkového stavu osoby, ale v priemere trvá približne 2,5 hodiny.

Odborníci na výživu odporúčajú sezónne jesť nektárinky. Môžu sa jesť surové, ale stojí za to ich umyť.

Čerstvé ovocie sa používa nielen ako nezávislé jedlo, ako súčasť šalátov a dezertov. Nektarinka sa dobre hodí kuracie, kačacie a bravčové mäso, šunku a morské plody.

Pokiaľ ide o stravu, mliečne výrobky, ako je nízkotučný jogurt, tvaroh a zmrzlina, sa považujú za najviac zlučiteľné s ovocím..

Do čaju sa namiesto citrónu môže pridať kúsok nektárinky. Aromatické kompóty, smoothie a konzervy sa tiež pripravujú z ovocia. Pečenie s týmto ovocím má jedinečnú chuť a vôňu..

Môžem jesť v noci a na lačný žalúdok

Nektarinka sa môže a mala by sa jesť na lačný žalúdok. Pomáha navodzovať fungovanie tráviaceho systému a uľahčuje vstrebávanie živín z ďalších jedál..

Ovocie môžete jesť aj v noci. Nielenže vám to umožní získať dostatok konzumácie malého množstva kalórií, ale tiež rýchlo uhasí smäd.

Môžem jesť kosti

Jesť jadro zo semien je povolené v malom množstve. Nie sú však vhodné na dlhodobé skladovanie, pretože sú nasýtené rozkladnými produktmi, ktoré sú pre ľudské telo toxické.

Čo je možné pripraviť z nektárinky: recepty

džem

Na prípravu budete potrebovať:

Ovocie nakrájajte na malé kocky, vložte do hrnca, prikryte cukrom a varte na miernom ohni asi 15 minút. Konzistencia hotového džemu je jemná.

  • stredne veľké nektárinky (1,5 kg);
  • cukor (1 kg);
  • citrón (1 ks);
  • vanilkový prášok (1 vrecúško).

Po umytí ovocie zbavte semien a nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru. Stlačte citrón, 1/4 zvyšnej kôry vloženej do gázy.

Nasekanú nektarínu vložte do nádoby na varenie, pridajte cukor a citrónovú šťavu. Na vrch položte kúsok citrónovej šupky zviazaný do gázy tak, aby zostal na vrchu. Dajte hmotu v chladničke pod zatvorené viečko na noc.

Ak sa ráno podáva ovocie okolo pohára so šťavou, malo by sa oddeliť a oddelene variť, až kým nezmizne. Potom nalejte túto šťavu späť do hmoty a dajte ich, aby dusili na miernom ohni, kým konzistencia nevyzerá ako džem. Po ochladení hmoty sa môže ďalej rozdrviť v mixéri.

Zmrzlina

  • akýkoľvek jogurt s nízkym obsahom tuku (6 polievkových lyžíc);
  • olúpaná nektárinka (1 ks);
  • med (1 lyžička);
  • bobule alebo iné ovocie podľa potreby.

Ovocie nalejte do mixéra, pridajte do neho zvyšné ingrediencie, premiešajte. Po ochladení v mrazničke počas 1-2 hodín je zmrzlina pripravená na pitie..

kompót

Na varenie budete potrebovať:

  • nektarinky malej veľkosti (0,5 kg);
  • voda (1 l);
  • cukor (300 g);
  • 1,5 l plechovky.

Plody musia byť vybrané tak, aby sa ľahko dostali do pohára. Ak potrebujete viac vody počas prípravy kompótu, pridajte navyše cukor.

Ovocie umyte a skontrolujte, či nie je poškodené. Celé ovocie je vhodné pre konzervované kompóty. Nektárinky môžete znížiť na polovicu. Potom ich vložte do pohárov. V prípade, že nie sú blízko, je potrebné naplniť asi 2/3 nádoby, a ak je polovica - 1/2.

Nektarinky nalejte vriacou vodou, nechajte uvariť pod zakrytým vekom, ktoré ste predtým sterilizovali. Po 15 minútach nalejte tekutinu do nádoby, pridajte malé množstvo prevarenej vody, pridajte cukor. Prineste sirup do varu a varte ešte niekoľko minút..

Potom vyberte sirup zo sporáka a naplňte ich nektárinkami do pohárov. Zrolujte a nasaďte viečka, kým nevychladne. Skladujte konzervovaný kompot v chladnej miestnosti s obmedzeným prístupom na denné svetlo. Potrebujete drink počas roka.

Silný aromatický alkoholický nápoj vyrobený z nektáriniek je zvýraznený žltou farbou a má jedinečnú jemnú chuť. Technológia výroby vína je podobná príprave nápoja z broskýň, rozdiely sú iba v hmotnostnom zlomku sušiny, ktorý závisí od pôvodného ovocia.

Plody by sa mali zbierať zrelé, bez poškodenia, pretože aj malé rozmaznané miesto na jednom z plodov môže zhoršiť chuť nápoja..

Aby sa častice plesne, ktoré môžu zostať v ovocí v zvyšku, nedostali do mladiny, všetky nástroje na varenie by mali byť ošetrené vriacou vodou a utrieť dosucha čistou utierkou. Umyte si tiež ruky.

Na výrobu vína budete potrebovať:

  • nektárinky (5 kg);
  • cukor (1,5 kg);
  • voda (2 1);
  • kyslé alebo vínne droždie (na základe 7 litrov mladiny);
  • kyselina citrónová (25 g, môže byť nahradená šťavou zo 6 čerstvých citrónov).
  1. Oslobodte ovocie od semien, dajte dužinu s pokožkou rukami. Hmota sa umiestni do smaltovanej nádoby (použitie kovu nie je prípustné). Na tieto účely je vhodná panvica alebo vedro..
  2. Do ovocia pridajte sirup vyrobený z vody a 0,5 kg cukru. Potom pridajte kyselinu citrónovú a kyslá cesta. Po premiešaní obal zakryte gázou a vložte na tmavé miesto na 3 dni. Skladovacia teplota hmoty by mala byť teplota miestnosti. Aby sladina nebola kyslá, musí sa miešať každých 10 hodín drevenou tyčinkou alebo ručne dotýkať sa dna..
  3. 24 hodín po fermentácii nektáriniek by sa mali objaviť príznaky začiatku kvasenia - charakteristický zápach, syčanie a pena. To naznačuje, že proces prebieha správne..
  4. Po 3 dňoch sa sladina pretlačí gázou, preloží sa do niekoľkých vrstiev, koláč sa vytlačí a zlikviduje. Po filtrácii sa pridá 0,5 kg cukru a premieša sa..
  5. Naplňte mladinu 4/5 fermentačnej nádrže (mal by byť priestor pre bubliny peny a oxidu uhličitého). Nasaďte na krk vodotesnosť (môžete použiť lekársku rukavicu s malým prepichnutím tenkou ihlou).
  6. Pre optimálnu fermentáciu by sa nádoba mala umiestniť na tmavé miesto s konštantnou teplotou asi 22 - 25 ° C. Keď je rukavica nafúknutá, znamená to začiatok aktívnej fázy fermentácie.
  7. Po 5 dňoch nalejte do sladiny 250 g cukru, ktorý by sa mal rozpustiť v malom množstve (približne 0,5 l) odkvapkanej mladiny..
  8. Proces dozrievania vína trvá v priemere 35 až 50 dní. Pripravenosť vína sa dá posúdiť vypustenou rukavicou, vyčírením kvapaliny a zrazeniny uloženej na dne..
  9. Výsledné víno by sa malo vypustiť a zrazenina nechať vo fermentačnej nádrži a potom podľa chuti pridať cukor.

Deti a dospelí milujú nektarínovú šťavu s dužinou. Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • nektárinky (1 kg);
  • voda (0,5 1);
  • cukor (100 g);
  • kyselina citrónová (štipka).

Ovocie držte postupne vo vriacej vode a potom preneste na ľad. Tieto manipulácie pomôžu ľahko olúpať ovocie. Ďalej extrahujte semená, rozomelte dužinu a pridajte zostávajúce ingrediencie.

smoothie

Medzi schudnutím je populárna kombinácia nektáriniek s nízkotučným kefírom. Za taký koktail môžete vymeniť alebo doplniť jedno z jedál.

Na varenie budete potrebovať:

  • nektarín (2 ks);
  • kefír 1% (1 šálka);
  • cukor (2 lyžice, možno nahradiť medom na diéte).

Ovocie nakrájajte na kocky, pridajte zostávajúce ingrediencie a zmiešajte s mixérom. Koktejly by sa mali piť čerstvo pripravené, tento nápoj nie je určený na dlhodobé skladovanie..

vložiť

Táto výhoda osloví deti a ich rodičov. Je úplne prirodzený a neobsahuje škodlivé zložky a jeho obsah kalórií je 145 kcal na 100 g produktu.

Na prípravu pastiliek pre 4 osoby budete potrebovať:

  • nektárinky (1 kg);
  • med (1 polievková lyžica);
  • kyselina citrónová (na špičke noža);
  • muškátový oriešok a kardamóm (každý 1 lyžička);
  • práškový cukor na dekoráciu.
  1. Ovocie, šupku a šupku umyte. Rezať dužinu a dochutiť medom. Rozdrvenú hmotu zabite mixérom, pridajte korenie a kyselinu.
  2. Výslednú hmotu položte na plech na plech. Aby ste zabránili zlepeniu, namažte papier akýmkoľvek nearomatickým rastlinným olejom. Vrstva zemiakovej kaše určená na varenie by mala byť tenká (nie viac ako 7 mm).
  3. Pastilka sa môže sušiť na slnku, v takom prípade bude celý proces trvať asi 2 dni. Varenie môžete zrýchliť v rúre zohriatej na 100 ° C, piecť s otvorenými dvierkami až do varenia.
  4. Po pripravení vyberte z misky pastilku, vložte papier. Navlhčite povrch vodou, počkajte niekoľko minút a vyberte plachtu. Hotové ošetrenie nakrájajte na prúžky a nakláňajte ich na kotúče, ktoré je možné pripevniť pomocou potravinového lana.

Z uvedeného množstva zložiek sa získa asi 300 g produktu. Pripravená marshmallow sa skladuje pri izbovej teplote v tesne uzatvorenom obale.

Kandizované ovocie

Chutné a zdravé ošetrenie sa pripravuje z:

  • nektárinky (1 kg);
  • granulovaný cukor (1 kg);
  • voda (0,5 kg);
  • kyselina citrónová (štipka).

Ovocie umyte a nakrájajte na plátky. Ošúpeme šupku, na to si dáme ovocie na 1-2 minúty do vriacej vody. Potrebujete sirup, ktorý sa pripravuje zmiešaním 0,7 kg cukru s kyselinou a vodou. Roztok povarte a pridajte k nemu ovocie. Varte niekoľko minút a potom vyberte z tepla. Postup zopakujte 3-4 krát. Potom ovocie odrežte, položte na papierovú utierku a nechajte 12-24 hodín uschnúť. Tento postup môžete urýchliť v špeciálnej sušiarni. Varenie ukončite, len keď je kandizované ovocie úplne suché.

Hotový výrobok skladujte v uzavretej nádobe, na tieto účely sú vhodnejšie sklenené nádoby.

Môže byť zvieratám podávaný nektárinok

V malom množstve bude toto ovocie užitočné pre domáce zviera. Ak sa však zviera prvýkrát zoznámi s plodom, oplatí sa pozorovať jeho reakciu počas dňa. Broskyne a nektárinky sú zvyčajne dobré pre domáce zvieratá..

Zaujímavé fakty o nektárine

  1. Použitie 2 druhov ovocia denne uspokojuje potrebu vitamínu C o 100%.
  2. Kyselina kyanovodíková, ktorá sa nachádza v jadrách ovocných semien, je najsilnejším jedom.
  3. Nektarinka je pomenovaná po rituálnom pití bohov starovekého Grécka pre svoju sladkosť a jemnú chuť..
  4. Domovinou ovocia je Čína, ale krajiny južnej Európy sú svetovým lídrom v zásobovaní. V niektorých zemepisných šírkach Ruska bolo tiež možné pestovať nektárinky..
  5. Mnoho jazykov nemá rozdielne názvy pre broskyne a nektárinky, tieto pojmy sa považujú za synonymá. V anglickej literatúre nájdete zmienku o nektárinách z roku 1616.

„Dôležité: všetky informácie na stránke sa poskytujú iba na informačné účely. Pred použitím odporúčaní sa poraďte s odborníkom. Redaktori ani autori nezodpovedajú za prípadné škody spôsobené materiálmi. “

Nektarinka: jedná sa o hybrid broskyne a čo

Mnoho záhradkárov, ktorí sa prvýkrát stretli s takouto rastlinou ako broskyňa s hladkou kožou, sa zaujíma o otázku: je nektarinka hybridom broskyne a prečo? Je však možná iná situácia: človek môže takéto ovocie poznať, nevie však, ako sa nazýva plešatá broskyňa..

Ovocný príbeh

Vo všeobecnosti je nektarinka ľuďom známa asi 2 000 rokov. Za svoju rastovú krajinu sa považuje Čína. Zároveň odborníci stále pochybujú o umelosti pôvodu tejto kultúry. Podľa niektorých správ je nedostatok druhu „kanóna“, na ktoré sú pokryté všetky broskyne, jednoducho prirodzeným javom, ktorý si úspešne všimli a následne opravili starí záhradníci..

Zároveň je však rozšírená verzia, že plešatá broskyňa je jedným z hybridov. To vyvoláva otázku: je nektárinka zmes broskýň s čím? Najbežnejšou verziou je, že pri výrobe tohto ovocia by sa broskyne mohli krížiť s ovocnými plodinami, ako je čínska slivka, ako aj s marhuľami a mandľami. Zároveň je veľa parametrov, ako je vzhľad a technológia pestovania nektárinky, veľmi podobné parametrom broskyne, a preto niektorí odborníci považujú toto ovocie za druh broskyne..

Nektarinka (vzhľad odrody)

Broskyňa s hladkou šupkou môže dosiahnuť výšku šesť až sedem metrov. Jeho kvitnutie nastáva pred začiatkom listov a padá na obdobie od apríla do mája. Plody nektárinky a broskyne majú také spoločné body, ako je farba, príjemná aróma, veľkosť a tvar. Kameň môže byť ľahko oddelený od buničiny alebo prakticky neoddelený. Rozdiely medzi plodmi týchto rastlín sú absencia puberty v nektárinkách, ako aj vyššia hustota dužiny ovocia. Zároveň môže mať výraznejší odtieň. Pokiaľ ide o dozrievanie úrody, v týchto dvoch plodinách sa prakticky zhodujú.

Zaujímavé! Nektarinka je v klimatických podmienkach Ruska pomerne zriedkavým „hosťom“. Dôvodom je skutočnosť, že rastlina je termofilná a netoleruje nízku teplotu charakteristickú pre naše zimy. Najoptimálnejšia klíma pre ich pestovanie je pozorovaná v južných oblastiach, ako aj na Kryme.

Rôzne odrody nektáriniek

Nektarinka je výsledkom kríženia broskýň. Stále však nebolo možné presne založiť iné kultúry, s ktorými bola „spojená“. Napriek tomu existuje pomerne aktívne rozmnožovanie nových odrôd tohto ovocného stromu a vylepšovanie starých. Všetky majú určité rozdiely, vďaka vedomostiam, ktoré vám pomôžu úspešne pestovať toto skôr náladové ovocie..

Najbežnejšie odrody, ktoré sa celkom úspešne „zakorenia“ aj v chladnom prostredí našej krajiny, sú:

  • Stark Red a Crimson Gold;
  • záhradníci tiež veľmi často získavajú sadenice odrôd "Lyubimets", "Fantasy" a "Hemus";
  • známky „Lola“ a „krymské“ sa vyznačujú špeciálnou zimnou odolnosťou;
  • Pri priemyselnom pestovaní sa odroda „Harko“ vyberá veľmi často, pretože vyniká vysokým stupňom úrody a vynikajúcimi vlastnosťami z hľadiska prepravy..

Pestovanie nektáriniek

Prvá vec, ktorú treba vedieť pred pestovaním nektárinky, sú druhy pôdy, ktoré sú pre túto rastlinu najvhodnejšie. Najlepšie je, aby pôda v oblasti, kde sa bude pestovať nektárinka, mala piesočnatý alebo hlinitý typ. Výber miesta s ťažkou ílovitou pôdou je neprijateľný, pretože v týchto podmienkach sa sadenice jednoducho nezakorenia. Taktiež by sa nektárinka nemala vysádzať na mieste charakterizovanom vysokou hladinou podzemnej vody, pretože to bude mať škodlivý vplyv na jej koreňový systém..

Broskyňová nektárinka je fotofilná rastlina. Tieň budov alebo iných väčších stromov by ho nemal zakrývať viac ako dve hodiny počas dňa.

Poradenstvo! Nemali by ste pestovať okolité broskyne, ako aj ich kríženie. To môže vyvolať rozvoj zástupcov oboch kultúr pomerne vážnych chorôb, ktoré sú prevažne plesňovej povahy. Tento problém je charakteristický najmä pre nektarinky, pretože taký účinok je pre nich fatálny.

Aj pre túto kultúru je možný problém, ako je poškodenie vošiek. V tomto prípade je celé lístie stočené, stromy môžu úplne stratiť schopnosť fotosyntézy a podľa toho zomrieť.

pristávacia

Pri výsadbe broskýň by sa mali zohľadniť určité vlastnosti:

  1. Pred výsadbou nektárinky je potrebné vykopať dieru s veľkosťou približne 0,8 až 0,8. Do neho by sa mala priviesť vedro s kompostom alebo zhnitým hnojom. Pridá sa tiež superfosfát zmiešaný so zeminou v množstve 150 gramov. Takýto prístup umožní, aby strom nebol oplodnený asi päť rokov, pretože bude mať dostatok živín práve na toto časové obdobie..
  2. Po narovnaní koreňového systému je potrebné sadenicu spustiť do diery. V tomto prípade je potrebné zabezpečiť, aby miesto jeho očkovania stúpalo nad zemou najmenej o niekoľko centimetrov. Aby sa predišlo poškodeniu, je možné zariadenie pripevniť pomocou kolíka, ktorý je na tento účel zastrčený..
  3. Potom sa otvor zhutní a naplní vodou (voda by mala byť 40 - 50 litrov, v závislosti od vlhkosti pôdy). Je tiež potrebné kompostovať kompostom (jeho vrstva by mala byť približne 10 centimetrov).

Aby sa mohol pestovať dobrý nektárinok, musí sa o strom starostlivo starať. Odporúčania sa však príliš nebudú líšiť od starostlivosti o iné ovocné plodiny. Najskôr je potrebné udržiavať čisté územie, na ktorom rastie tento broskyňový hybrid, včas ho zalévať, uvoľňovať pôdu a do nej pridávať potrebné živiny..

Okrem toho, aby ste v budúcnosti získali dobrú úrodu, mali by ste strom správne prerezať. Z tohto dôvodu je potrebné, aby rastlina zradila tvar pohára bez stredného kmeňa. Tento prístup zabezpečí dostatočné slnečné svetlo pre všetky vetvy..

Ako znížiť nektárinky

Keď strom začne rodiť ovocie (často sa toto obdobie začína po troch až štyroch rokoch od okamihu výsadby), je potrebné odstrániť generatívne púčiky (na každej vetve by nemalo byť viac ako päť). Tým sa minimalizuje zaťaženie vetiev a výrazne sa zlepší kvalita ovocia. Táto operácia sa musí vykonať každú jar..

Rozmnožovanie rastlín

Propagácia nektáriniek sa často robí pučaním. V tomto prípade sú najlepšie zásoby obyčajné broskyne, ako aj mandle. Slivky a marhule sú pre túto úlohu menej vhodné, čo človeku umožňuje získať aspoň približnú odpoveď na otázku, s čím bola broskyňa krížená, aby získala nektarínu..

Výhody nektáriniek

Napriek všetkým podobnostiam je rozdiel medzi nektarínom a broskyňou pomerne veľký. Nektarinka má v porovnaní s inými druhmi podobných plodín celkom vážne rozdiely, pokiaľ ide o výhody:

  1. Hypoallergenicity. Kvôli neprítomnosti pištole na povrchu šupky nektárinka nespôsobuje podráždenie, ktoré sa často vyskytuje po jedle bežných broskýň..
  2. Mali by ste tiež venovať pozornosť vynikajúcej chuti ovocia. Koniec koncov, samotné meno „nektárinka“ pochádza zo slova „nektár“. To naznačuje, že ovocie sa líši od obyčajnej broskyne svojím vyšším obsahom cukru..
  3. Je tiež potrebné pripomenúť, že nektarinky majú dlhú trvanlivosť. Je to kvôli väčšej hustote ich buničiny, ako aj lepšej schopnosti kôry udržať si vlhkosť vnútri plodu. V súlade s tým si nektarín udrží svoju elasticitu, prezentáciu a chuť dlhšie.

Všetky tieto faktory umožňujú, aby nektárinka zostala pomerne populárnou plodinou, ak nie z hľadiska kultivácie, potom aspoň z hľadiska spotreby..

Predchádzajúci Článok

Výhody a poškodzovanie mrkvy