Hlavná
Nápoje

Rakytník rešetliakový

Generický názov je latinský grécky názov pre hroch rastlín „hippophaes“ z hrochov - koní a „phaos“. V starovekom Grécku sa na ošetrovanie koní používali mladé konáre a listy rakytníka. Zvieratá sa zotavovali, vlasy začali žiariť. To bol dôvod pre generický názov rastliny.

Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides).

Loosestrife morská rakytník (Hippophae salicifolia).

Tibetská rakytník rešetliakový (Hippophae tibetana).

Diociálne kríky alebo stromy, väčšinou pichľavé, vysoké od 1 do 3-6 m (rakytník rakytnatý do 11 m). Bobule sú oranžové alebo červenkasté, ich je veľa, sú husto umiestnené a zdá sa, že „prilepujú“ vetvy (odtiaľ ruský názov rastliny). Rastliny sa rozmnožujú semenami a vegetatívne. Rastú pozdĺž brehov nádrží, v záplavových oblastiach riek a potokov, na kamienkoch a pieskoch. V horách sa týči do nadmorskej výšky 3500 m.

Rakytník rešetliakový. Rozvetvený ker alebo malý strom s výškou 0,5 až 3,5 m. Výhonky dvoch druhov (rast a zanášanie) končia tŕňom. Mladé výhonky sú strieborné zo stupnice, ktorá ich pokrýva; viacročné vetvy žlto-hnedé, hnedé alebo tmavo hnedé.

Rakytník má výkonný koreňový systém. V päťročnom kríku sa korene rozšírili v polomere 5 až 6 metrov a dali až 20 potomkov. Na koreňoch sa tvoria uzliny, cez ktoré rakytníková rakovina asimiluje atmosférický dusík.

Listy sú obyčajné jednoduché, bez hrotiek, s dlhými kopinatými kopytami, 2-8 cm dlhé a asi 0,5 cm široké, matné na vrchole, menej často mierne špicaté, krátke listy, celé okrajové, sivé až tmavo zelené, nad nimi strieborno-biele. biele a hnedasté šupiny a spevnené chĺpky.

Rastlina opeľovaná vetrom. Kvety sú pravidelné, bezlisté, s jednoduchým pohárikovitým periantom, ktoré sa vyvíjajú v sine krycieho listu.

Kvety neobvyklé (dvojdomé), malé, nepísané. Tyčinky (samčie) sú malé, strieborno-hnedé, majú dvojplošník so štyrmi tyčinkami, zhromažďujú sa v krátkych klátikoch a sadajú pri základni vyvíjajúcich sa výhonkov. Pestované kvety (samica), 2-5, sa zbierajú v krátkych kefách a tiež sedí pri spodnej časti mladých vetvičiek. Majú tubulárnu zelenkavú farbu, vo vnútri žltkastého periantu, predĺženú stigmu s dvoma lalokmi.

Samice sa líšia od veľkosti a tvaru obličiek u mužov (kvetinové puky žien sú vždy väčšie).

Kvitne v apríli až máji, skôr ako kvitnú listy alebo v rovnakom čase. Ovocie dozrievajú koncom augusta - septembra, ale zostávajú na kríkoch a celú zimu padajú až do marca - apríla.

Ovocie ročne a hojne od 4 do 5 rokov. V medicíne sa ovocie používa na získavanie liekov - rakytníkový olej a olazol.

Rastie na brehoch riek a jazier, na pieskoch, skalách, útesoch od úpätia po významné výšky (v Pamíroch do 3500 m), na niektorých miestach klesá na nížiny, napríklad do údolia rieky Ob.

Distribuuje sa všade v horách strednej Ázie (Karakoram, Kunlun, Pamir, Gissar-Alai, Tien Shan, Dzhungarsky Alatau, Tarbagatai, Saursky hrebeň), v južných oblastiach západnej a východnej Sibíri (Altai, Sayan atď.), Na Kaukaze na Ukrajine., v čiernomorskom regióne a Moldavsku. Na miestach vytvára súvislé húštiny. Pestuje sa ako hodnotný vitamín, liečivá a okrasná rastlina, odporúčaná na spevnenie piesku, brehov a roklín..

Funkcie rastu. Rakytník rešetliakový patrí k fotofilnému druhu, ktorý sa prejavuje od prvého roku svojho života. V ovocných rastlinách dochádza k každoročnému vysúšaniu dolných konárov a vetvičiek vo vírivkách, čo vedie k samorezaniu koruny a posunu ovocnej zóny na okraj. Prirodzené biotopy rakytníka sa vyznačujú vysokou suchosťou vzduchu, avšak jeho koreňový systém preferuje zvlhčené biotopy charakteristické pre údolia horských riek a morské pobrežia. Preto je rakytník schopný tolerovať nadmerné zamokrenie a dokonca aj dlhé obdobia záplav, ktoré určovali prevažujúce rozšírenie tejto rastliny v koryte horských údolí riek..

V prírodných podmienkach rastie rakytník rakytnatý na ľahkých piesočnatých a kamienkových usadlostiach údolia riek a iných vodných útvarov. V hornatých oblastiach tvoria prerastené rakytníky úzke pásy alebo malé zhluky rozdelené medzi sebou. Rakytník obyčajný aktívne zapĺňa nové náplavové ložiská, ktoré sa vyskytujú po povodniach. Vďaka koreňovým potomkom sa tvoria rozsiahle húštiny. Rastie zvlášť dobre v oblastiach s vysokou hladinou podzemnej vody a tečúcou vlhkosťou..

Použitie v medicíne. Celé čerstvé plody rakytníka sú viaczložkovou surovinou..

Súborom vitamínov je rakytník jedinečný. V bobuľkách rakytníka sú vitamíny b krát viac ako v čiernom ríbezli a 15-krát viac ako v pomarančoch. Rakytník morský obsahuje vitamíny B2, B2, B6, B12, K, F, kyselinu listovú, karotenoidy (kryptoxantín, zeaxantín a fozalén), kyselinu askorbovú.

Okrem toho sa v ovocí koncentruje až 8 - 9% mastného oleja, ktorý zahŕňa glyceridy kyseliny olejovej (asi 10%), kyseliny stearovej (asi 10%), kyseliny linolovej a palmitovej (asi 6%), rôzne cukry (od 3%). do 7%), organické kyseliny (2,6–3,2%), triesloviny, inozitol, fytosteroly, cholín, betaíny. Ovocné semená obsahujú mastný olej, karotén, vitamíny B1, B2, E; listy rastlín - kyselina askorbová a triesloviny (8%); konáre - triesloviny (10%); kôra - alkaloid hippofeín.

Hlavnou hodnotou rakytníka je ropa. Morský rakytníkový olej hustej konzistencie, jasne oranžovej farby a osobitnej chuti a vône.

Olej z rakytníka rakvy, extrahovaný z dužiny ovocia, je univerzálny multivitamínový a terapeutický liek. Ak chcete získať kilogram oleja, musíte spracovať 25 kg ovocia. Avšak najcennejší olej sa získava zo semien rakytníka rakytníka (žltého)..

Terapeutický účinok oleja je určený jeho biologicky aktívnymi látkami: karotenoidy, tokoferoly, mastné kyseliny, fytosteroly, fosfolipidy, vitamíny A, C, K, P, skupina B atď..

Bakteriologické štúdie preukázali, že rakytníkový olej má antibakteriálne vlastnosti. Má vysokú biologickú aktivitu, urýchľuje epitelizáciu a má stimulačný účinok na hojenie trofických a radiačných vredov a rán. Olej z rakytníka rakvy sa úspešne používa v onkologických, chirurgických, gynekologických a dermatologických praktikách na liečbu rôznych trofických porúch - preležanín, erózie, popálenín, ožarovacej dermatitídy, ekzémov atď..

Voľná ​​rakytník (Hippophae salicifolia) je strom s výškou 5 až 11 metrov alebo ker s pomerne dlhými a širokými listami, ktoré sú zelené vyššie a sú cítené pod nimi. Listy používané v Bhutáne ako náhrada čaju.

Rastlina sa nachádza v južnej časti čínskej provincie Sin-ťiang, v horských oblastiach indického subkontinentu (Bhután, India, Nepál). Rastie na riečnych pieskoch a kamienkoch. Drsná kôra rakytníka rakytníka obyčajného často slúži ako miesto výskytu epifytov, najmä paprade..

Tibetský rakytník (Hippophae tibetana), dreň tŕstý, tŕnistý s hustou krútiacou stonkou a krátkymi listami, obojstranne pubescentný a zhromaždený v trojuholníkoch.

Tibetská rakytník rastie v údoliach riek, vo vysokých horách Himalájí, odkiaľ vstupuje do niektorých provincií Číny. Plody tibetskej rakytnice sú jedlé, miestna populácia ich tiež používa ako liek proti žalúdočným chorobám. Tibetský rakytník je mimoriadne vytrvalý, dosahuje takmer takmer na hranicu rastlinného života a na tejto strane si zasluhuje veľkú pozornosť chovateľov..

Rakytník rešetliakový

veveričkytukysacharidykcal

Rakytník morský alebo „sibírsky ananás“ je jednou z najstarších multivitamínových rastlín. Berry sa porovnáva s ananásom kvôli svojej jemnej aróme a prítomnosti celého radu zdravých látok..

Staroveké liečivé bobule: história a geografia rastu rakytníka

Rakytník je vysoký ker alebo stredne veľký strom z rodiny Sucker s okrúhlymi, kyslými pomarančovými bobuľami. Vlasť liečivých rastlín sa považuje za horské oblasti severnej Číny, Mongolska a Ruska. V súčasnosti divoká rakytnica rastie takmer všade na kamienkovej alebo piesočnatej pôde. Kríky s jasnými bobuľami sa nachádzajú v nivách riek, roklinách, zmiešaných lesoch a starých lesných pasienkoch..

Priaznivé vlastnosti pomarančových bobúľ sú známe už niekoľko tisícročí. Už viac ako 10 storočí tibetskí mnísi používajú všetky časti tejto rastliny na liečenie stoviek chorôb. Starí Gréci pripravili liečivé lektvary pre zranených vojakov a kone oslabené dlhotrvajúcimi prechodmi, Rimania sa počas epidémií zachránili infúziami rakytníka rešetliakového a v Rusku nazývali svetlý bobule „lektvar zo stovky chorôb“..

Rôzne druhy "sibírskeho ananásu"

Rakytník rešetliakový označuje nenáročné rastliny, ktoré si počas vegetačného obdobia nevyžadujú osobitnú starostlivosť a veľmi rýchlo začnú rodiť ovocie. Preto sa puzdro často používa na vytváranie živých plotov a ochranných pásov. Ale zber bobúľ je pomerne zložitý, pretože konáre rastlín sú úplne posiate ostrými tŕňmi.

Po celé desaťročia sa chovatelia snažili vylepšovať odrody hodnotnej rastliny, vytvárať formy s rovnakými prospešnými vlastnosťami, ale s menším počtom tŕňov alebo bez chrbtice. Za posledné desaťročia bolo možné vyvinúť odrody červeného ovocia, ktoré by produkovali hodnotnejší olej z rakytníka rakytníkového, a tiež vytvoriť dezert poddruhu so sladšími a väčšími bobuľami..

V súčasnosti sa na území rôznych krajín pestuje viac ako 120 odrôd rakytníka, z ktorých najobľúbenejšie sú:
• Ulala - s veľkými žltými bobuľami a takmer bez tŕnia;
• Sayana - krík s malým počtom tŕňov s veľkým pomarančovým ovocím;
• Horský popol - rakytník červenonohý s vetvami bez tŕnia;
• Nivelena - veľký ker s jemnými krátkymi hrotmi a podlhovastými žltými plodmi;
• Galerit - zakrpatené kríky s malým počtom tŕňov s veľkým pomarančovým bobuľou.

Veľká hodnota malého bobule

Plody rakytníka žltej a červenej obsahujú veľké množstvo vitamínov, mikro a makro prvky. Čerstvé bobule majú protizápalové a baktericídne vlastnosti, zvyšujú imunitu a znižujú riziko kardiologických chorôb.

Pravidelné používanie čerstvého ovocia a jedál z nich pomáha normalizovať metabolizmus, odstraňuje toxíny a toxíny z tela a skracuje dobu zotavenia po operácii. Zrelý rakytníkový olej je takmer univerzálny liek, ktorý sa používa v dermatológii, trichológii, terapii, gynekológii, pediatrii a urológii..

100 gramov rakytníka obyčajného obsahuje asi 43 Kcal a nie viac ako 5,5 gramov rastlinných tukov. Okrem toho sú bobule bohaté na:
vitamíny:
• C - asi 200 mg;
• E - 5,4 mg;
• PP - 0,43 mg;
• A - 0,27 mcg;
• B1 - najmenej 0,013 mg;
• B2 - asi 0,01 mg;
• B5 - 0,253 mg
• B6 - 0,78 mg;
• B9 - 9,7 mcg;
• beta-karotén (provitamín A) - 1,7 mg;
• Biotín - 3,4 mg.

Mikro / makro prvky:
• železo - 1,3 mg;
• draslík - 194 mg;
• Vápnik - 22,5 mg;
• horčík - 31 mg;
• Sodík - 4,1 mg;
• Fosfor - asi 9 mg.

Žlté a červené plody rakytníka veľkého obsahujú veľké množstvo sacharidov (asi 3,5%), ovocné kyseliny (citrónová a jablčná, šťavelová a vínna), flavonoidy, triesloviny a prírodná horkosť. Táto kombinácia živín s vitamínovým a minerálnym komplexom umožňuje použitie bobúľ v detskej, výživovej a terapeutickej výžive..

Rafinovaná chuť a neporovnateľná aróma rakytníka

Čerstvé bobule rakytníka majú hustú textúru s tenkou pokožkou a malou kosťou. Vláknina počas technickej zrelosti je kyslá, s príjemnou arómou a dlhým zakončením.

Chuť pripravených pokrmov je nasýtená arómou zrelého ananásu a sladkého popola. Ovocie červeného ovocia s tenkou šupkou vo svojom voňavom bukete obsahujú hroznovú poznámku, ktorá zlepšuje vnímanie chuti hotových jedál, čerstvých a mrazených plodov aj po dlhodobom skladovaní..

Ako sa rakytník používa na varenie?

Najcennejším produktom, ktorý sa vyrába z rakytníka rakytnatého v domácom a priemyselnom prostredí, je ropa. Voňavá dužina je však zdrojom neustálej inšpirácie na prípravu desiatok jedál (najmä dlhodobé skladovanie):
• Čaj vyrobený z čerstvých alebo sušených bobúľ;
• kompoty a želé z celého alebo šťouchaného ovocia;
• Džem, džem a marmeláda - veľké množstvo pektínu poskytuje rýchlu želatínovanie produktov;
• Lúpané bobule s cukrom na dlhodobé skladovanie sú multivitamínový koktail, ktorý prekonáva takmer všetky syntetické vitamínové komplexy;
• Pastilka iba z rakytníka alebo s pridaním jabĺk.

Kyslé bobule sú vynikajúcou základňou na prípravu omáčok na mäso, sirupy a zákusky. Zrelá rakytník sa používa na prípravu vynikajúcich likérov, likérov, tinktúr so sirupom a miešaných nešumivých vín..

Mnoho bobúľ po zmrazení stráca významnú časť živín a úplne stráca svoj tvar (šírenie). Rakytník rešetliakový je jedinečný bobule, plne prispôsobený na dlhodobé skladovanie. Po rozmrazení si bobule udržiavajú svoj tvar a farbu, nestrácajú svoje chuťové a výživové vlastnosti..

Bobule rakytníka rakytného rozmrazeného pri izbovej teplote získavajú jasnejšiu chuť, stávajú sa sladšími a sú úplne vhodné na spracovanie. Pred varením niektorí kulinárski špecialisti umiestňujú bobule do mrazničky na 2-3 dni, pretože jedlá z týchto plodov majú úplne inú chuť, arómu a textúru..

Liečivé vlastnosti rakytníka rešetliakového

Rastlina rakytníka rešetliakového - jedlo, liečivé, ozdobné, medonosné. Krík rakytníka rešetliakového je jednou z najpopulárnejších liečivých rastlín za posledných 40 rokov v našej krajine. Populárne názvy bobúľ rakytníka sú sibírsky ananás, tŕň lagúny, piesok bobuľový, trstina červená.

Opis rakytníka rešetliakového

Jedná sa o veľký, trnitý ker vysoký až tri metre, menej často malý strom, ktorý dosahuje výšku až šesť metrov od rodiny hlávkových rastlín so silnými ostňami. Kôra konárov, kmeň je tmavošedý, pokrčený. Listy sú lineárne, zelené hore, belavé so strieborným odtieňom nižšie.

Korene rakytníka sú zaujímavé v tom, že tvoria mikroorganizmy, ktoré absorbujú dusík zo vzduchu, ktoré zdieľajú dusík s rakytníkom, takže rastlina dobre rastie na kamienkoch, štrku, piesku.

Kvety sú heterosexuálne, rastlina je dvojdomá, objavuje sa súčasne s listami. Samčie kvety z rakytníka - tmavohnedé kvetenstvo tvaru bodca, ktoré obsahuje desať štrnástich kvetov. Kvety sú zelenkavé ženy, zozbierané strapcami do dvoch, piatich kvetov. Kvety - apríl, máj

Plody bobúľ rakytníka sú šťavnaté okrúhle kôstky žltej alebo červenej farby. Plod je hojný, bobule doslova lipnú na kríkoch, odtiaľ názov rastliny. Z jednej rastliny môžete odstrániť až 16 kg plodov. Zrieť od augusta do októbra. Žije dlho do 70 rokov.

Tam, kde rastie rakytník

V prírodných podmienkach sa vyskytujú rastliny s odlišnou štruktúrou koruny, farbou a veľkosťou bobúľ a korunou. Rastie rakytník rakytnatý - lesná step a stepná zóna Európy, Ázie. Tiež od atlantického pobrežia na severozápad Číny. Vyskytuje sa - piesočné duny, brehy riek a potoky v horách.

Rakytník sa pestuje ako záhradná rastlina. Existuje mnoho kultivarov. V našej krajine je rakytník rešetliakový obyčajný. Vyskytuje sa v západných a južných oblastiach Kaukazu, Tien Shan, Pamiroch, Sayanoch a Transbaikálii. Tu sú hlavné prípravy.

zbierka

Zber ovocia sa začína vtedy, keď pre nich získa charakteristickú farbu, keď sú roztrhané, nie sú rozdrvené. Ovocie sa odstraňuje za suchého a slnečného dňa a narúša konáre na látku. Môžete ich odstrániť pinzetou s pružinou, slučkou z drôtu, strihanou nožnicami. Čistené z nečistôt, spracované čerstvé alebo mrazené.

Zloženie rakytníka rešetliakového

  • veľké množstvo pigmentov, karotén;
  • éterické kyseliny;
  • triesloviny;
  • kumaríny;
  • flavonoidy;
  • esenciálne oleje;
  • stopové prvky;
  • vitamíny C, skupina B;
  • veľa vitamínu K, E - podieľať sa na procese zrážania krvi;
  • v ovocí, kôra - serotonín - dôležitá látka na prenos nervových impulzov, procesy excitácie, inhibície.

Užitočné vlastnosti bobúľ rakytníka

  • infúzia bobúľ rakytníka - nedostatok vitamínov, anémia;
  • čerstvé ovocie, bobuľová šťava - znížená kyslosť žalúdočnej šťavy, atonická zápcha;
  • žalúdočné choroby, žalúdočné a dvanástnikové vredy - odvar bobúľ rakytníka rešetliakového;
  • do postihnutých oblastí s omrzlinami, popáleninami, chorobami pustuly - čerstvé bobule rakytníka;
  • bobule sú užitočné pre starších, oslabených ľudí;
  • rakytník rešetliakový a rakytníkový olej sú užitočné pre všetky prechladnutia
  • pre mužov pre potenciu - šťava, bobule čerstvej rakytníkovej pomoci.
  • ovocie stimuluje reprodukčnú funkciu;
  • pomocou ovocného džúsu sa odstránia pigmentové škvrny, ktoré vzniknú po opaľovaní;

Výhody listov rakytníka

  • listy, bobule sú užitočné - reumatizmus, dna, cukrovka - infúzia 10 g na 200 ml;
  • odvar trávy - choroby tráviaceho traktu, choroby kože;
  • liečba kožných ochorení - kúpele s infúziou konárov, listy rakytníka;
  • odvar z ovocia, konárov - vypadávanie vlasov, plešatosť. Bez merania vypite odvar, umyte si vlasy;
  • Čajový čaj rakytníka - anémia, skorbutie, reumatizmus, dny, choroby žalúdka a čriev.

Šťava z bobúľ rakytníka

Vytlačte šťavu z umytých bobúľ rakytníka. 300 g cukru na liter šťavy. Dajte na miernu teplotu, mletý cukor, kým sa úplne nerozpustí. Pridajte trochu ohňa a za stáleho miešania varte. Nalial do sterilných pohárov, zrolovaný.

  • piť ako regeneračný prostriedok, aby sa zabránilo chrípke a prechladnutiu, pol pohára denne
  • dobré antitusiká, konzumované medom
  • so stratou vlasov, mastnou seborrhea
  • má antibakteriálny účinok
  • zvyšuje hemoglobín v krvi
  • zvyšuje antitoxickú funkciu pečene
  • odstraňuje cholesterol v krvi
  • pomáha - hypokyselinová gastritída, chronická kolitída
  • lieči cholecystitídu a iné ochorenia pečene
  • posilňuje krvné cievy
  • čistí pľúca od hnisu
  • liek na riedenie krvi
  • odporúča sa pri práci v horúcich obchodoch, pri chemickej výrobe, žiarení
  • na liečenie toxického poškodenia pečene

Vlastnosti oleja rakytníka rešetliakového

Od staroveku sa používa na liečbu rán. Lieky uznávané v sedemdesiatych rokoch. Teraz sa vyrába priemyselným spôsobom, ktorý zachováva liečivé vlastnosti rakytníka rešetliakového.

  • olej z rakytníka, šťava - hypovitaminóza, prevencia predčasného starnutia, svalová dystrofia;
  • používaný ako profylaktický prípravok proti ateroskleróze, zabraňuje rozvoju choroby. Pri odoberaní oleja sa celkový stav výrazne zlepšuje;
  • olej, šťava z bobúľ rakytníka - ovplyvňujú výmenu v krvnom sére;
  • užitočné pri ischemickej chorobe srdca;
  • znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy;
  • normalizuje krvný tlak;
  • obnovuje pečeňové bunky po otrave alkoholom;
  • reguluje metabolizmus tukov;
  • Olej z rakytníka rešetliakového je užitočný pre angínu pectoris. Pri stálom používaní oleja sa počet záchvatov znižuje
  • vdýchnutie oleja z rakytníka rakytníka - prevencia chorôb horných dýchacích ciest pre ľudí pracujúcich v nebezpečných odvetviach;
  • lieči nádory, zápalové procesy;
  • pomáha - žalúdočný vred, 12 dvanástnikový vred, kolitída;
  • chronická tonzilitída, stomatitída;
  • rakovina pažeráka;
  • tepelné, chemické popáleniny na pokožke;
  • akútna, chronická laryngitída, faryngitída - namažte problémové oblasti olejom z rakytníka rešetliakového alebo vdychujte každý deň po dobu 15 minút mesačne;
  • chronická akútna sínusitída - namažte hornú dutinu sterilným rastlinným olejom;
  • ošetrenie tlakových vredov, trofických vredov - vyčistená rana alebo vredový povrch sa premyje roztokom penicilínu. Naneste olej voľne na vrchnú časť obväzu. Obväz je zafixovaný, pretože bude musieť byť udržiavaný až do objavenia sa granulátov vyplňujúcich poranený povrch. Zmeňte obväz každý druhý deň;
  • erózia krčka maternice, traumatická lézia sliznice, kolpitída - vaginálna sliznica, krčka maternice je namazaná olejom z rakytníka, používajú sa bavlnené tampóny s olejom;
  • najcennejší nástroj na liečbu onkológie. Pri liečbe rakoviny pažeráka röntgenovým žiarením sa olej používa pol polievkovej lyžice trikrát týždenne;
  • odporúča sa aplikovať po operáciách pažeráka;
  • odporučiť - poranenie očí, poruchy rohovky;
  • pomáha - vredy konjunktivitída, keratitída, trachóm;
  • radiačné úrazy, popáleniny očí;
  • kožné choroby - ekzém, šupinaté lišajníky, tuberkulóza kože, akné, lupus;
  • vypadávanie vlasov - požitie, vtieranie do pokožky hlavy

Olej z rakytníka rešetliakového doma

1 spôsob varenia - zrelé bobule sa otrú sitom. Zvyšné semená, šupky z bobúľ sú sušené a skladované oddelene. Rozdrvená hmota sa zahreje na 80 stupňov, naleje do sklenených pohárov, hermeticky uzavretá. O tri mesiace neskôr sa hmota rozdelí na dve vrstvy. Vrchnú vrstvu opatrne očistite, zmiešajte so sušenými semenami, kožou. Ukázalo sa, že sa naleje 0,5 litra rastlinného oleja. Na 1 kg pasty je potrebný liter oleja. Výsledná zmes sa na jeden deň vyparí v peci s teplotou 60 stupňov. Procedúra sa môže uskutočňovať v parnom kúpeli. Hmota sa filtruje po 2 dňoch, vloží sa do gázového vrecka a suspenduje sa na vypustenie oleja.

2 spôsoby prípravy - ovocie je umyté, vylisovaná šťava. Buničina sa vysuší, rozdrví, vloží do smaltovanej panvy a tesne uzavrie. Nalejte rastlinný olej v množstve 1 kg oleja, 1 kg oleja. Dali do vriaceho kúpeľa, nechali stáť 6 hodín. Potom sa prefiltroval, nalial do nádoby z tmavého skla, korku.

Liečba rakytníka

Infúzia listov rakytníka: 2 polievkové lyžice rozdrvené listy, 400 ml vriacej vody, inkubované 2 hodiny, prefiltrované. Vezmite trikrát pol pohára - reumatizmus, bolesť kĺbov.

Infúzia vetiev: 2 polievkové lyžice jemne nasekané konáre, 300 ml vriacej vody, inkubované 3 hodiny, filtrované. Trikrát používajú pol pohára - reumatizmus, bolesť kĺbov, infekcie dýchacích ciest, chrípka, výtok z nosa.

Vývar bobúľ: 3 polievkové lyžice bobule, 0,5 l horúcej vody, varte 10 minút pri nízkej teplote, filtrujte. Pijú ako čaj dva, tri poháre denne.

Sirup z rakytníka rešetliakového: kilogram ovocia, 1 kg cukru sa zmieša a nechá sa stáť 6 hodín. Potom zapálte, trochu povarte, dekantujte. Použite polievkovú lyžicu sirupu trikrát štyri týždne - nočná slepota, katarakta, konjunktivitída, ateroskleróza.

Tinktúra kôry rakytníka rešetliakového, mladé konáre - 50 g drvených surovín, 0,5 l vodky, 21 dní je potrebné tmavé miesto, filtrované. Použite 1 polievkovú lyžicu. tinktúry trikrát pol hodiny pred jedlom mesačne - liečba chrípky, chronického výtoku z nosa, otieraných bolestivých miest kŕčovými žilami, ktoré sa používajú na prevenciu srdcového infarktu, mozgovej príhody, nádorov. Tinktúra je užitočná pri ožarovaní..

Odlievanie morských rakiet: rovnomerne zrelé bobule, cukor. Fľaša s obsahom ¾ sa naplní zmesou. Zatvorte krk dvoma vrstvami gázy, nasaďte kvasenie. Asi o mesiac neskôr je tinktúra pripravená. Opatrne vyprázdnite bez sedimentu do inej fľaše, dobre korkovú, nechajte dozrieť. Uložte temné, chladné miesto. Je vhodný ako spevňujúci prostriedok pre tráviace, metabolické a kožné orgány..

Balzám na všeobecné spevnenie: zrelé bobule rakytníka - 300 g, 100 g sušených marhúľ, sliviek, hrozienok. Pridajte 0,5 l vodky, tesne uzavrite a nechajte dva týždne. Potom kmeň, pridajte 3 lyžice. med, propolis, opäť pevne uzavretý, trvajú na tom 4 dni. Použite polievkovú lyžicu balzamu trikrát, kým sa zmes nevyčerpá.

Dermatitída, ekzém, trofické vredy, radiačná dermatitída: 20 g ovocia, 200 ml vody. Varte štvrť hodiny, dekantujte po 30 minútach. Použite vo vnútri 100 g denne. Je užitočné urobiť obklady ako odvar.

Erózia krčka maternice - erózia krčka maternice: použite výtery hojne naolejované (8 ml na tampón. Tampón sa vkladá do vagíny, pritlačí sa do krčka maternice zbaveného sekrétov. Po 14 hodinách sa nahradí novým. 12 procedúr sa vykonáva, ak k hojeniu nedošlo, liečba pokračuje až tri týždne.) opakuje sa po dvoch mesiacoch. Týmto spôsobom je možné liečiť zápal vaginálnej sliznice, zápal maternicového kanála.

Žalúdočný vred rakytníka rešetliakového: 1 lyžička olej trikrát 40 minút pred jedlom štyri týždne. Súčasne odoberte 50 ml 2% roztoku jedlej sódy. Možno kombinovať s olejom, pretrepať a piť. Ak je dávka dobre tolerovaná, zvýšte ju naraz na polievkovú lyžicu.

Choroby kože: 5 g oleja, 95% topenia, vnútorné bravčové mäso, kuracie mäso, husaci tuk alebo iné mastné základy, ak nie, môžete použiť detský krém. Komponenty sú zmiešané, aplikované na poškodenú pokožku dvakrát denne. Súčasne užite perorálne 3 ml jedenkrát denne. Liečivá masť - ekzém, neurodermatitída, šupinatá lišajník, lupus erythematodes a iné kožné ochorenia.

Kontraindikácie: akútna cholecystitída, zažívacie ťažkosti, hepatitída, pankreatitída, kamene močoviny.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie bobúľ a listov rakytníka

Existuje jeden z najcennejších produktov prírody, rakytník rešetliakový. Jedná sa o rastlinu, krík alebo strom s tenkými listami a jasne oranžovými, žltými alebo červenkastými bobuľami..

Často existujú spory, rakytník je bobuľa alebo ovocie. To je veril, že toto je bobule.

Rakytník, tak ako každý liek, má v závislosti od použitej dávky svoje prospešné vlastnosti a kontraindikácie..

Aká je sila rakytníka?

Na liečebné účely sa už dlho používa ako bobule rakytníka, tak aj listy so semenami. Listy tejto rastliny majú veľa trieslovín, trieslovín, ktorý sa používa na zápal, a dokonca aj serotonín, ktorý poskytuje dobrú náladu!

Ak sa bobule zberajú koncom leta, koncom augusta až septembra, keď plody dozrievajú a získajú jasnú farbu, často vyvstáva otázka, kedy je lepšie zbierať listy? Odpoveď je jednoduchá, pokiaľ si listy zachovajú zelenú farbu.

Prečo je rakytník tak užitočný? Zloženie tohto bobule obsahuje veľké množstvo vitamínov, medzi ktorými, ktoré nie je ťažké si všimnúť na červenej farbe, je vitamín A. Rakytník je tiež lídrom v obsahu vitamínu C. Okrem toho sa iba v rakytníku ničí tepelným spracovaním, čo znamená, že môžete bezpečne jesť vitamín C sa skvele vstrebáva do tela, má džem z rakytníka a čaju z rakytníka. Z hľadiska obsahu vitamínu C je rakytník výrazne pred citrusovými plodmi..

Dozviete sa viac o výhodách rakytníka rakytatého z videa:

Liečivé vlastnosti a výhody rakytníka rešetliakového

Je užitočné používať bobule tejto rastliny v chladnom období, vitamíny, ktoré obsahujú, môžu zvyšovať imunitu. A ak už je človek chorý, čaj z rakytníka rakytníka pomôže zmierniť jeho utrpenie z prechladnutia a kašľa. Kopám nosovú šťavu z plodov tejto rastliny.

Vyrábajú sa aj vstrebateľné tablety s látkou hyporamín, získavajú sa z listov rakytníka, majú tiež užitočné vlastnosti..

Bobuľový olej sa používa na nedostatok vitamínov vo vnútri.

Šťava z rakytníka rakytníka, výhody a škody

Z bobúľ tejto rastliny vyrobte šťavu, ktorá má liečivé vlastnosti a používa sa na ošetrenie:

  • nedostatok vitamínov, hypovitaminóza;
  • s ochoreniami pečene;
  • kožné choroby;
  • artritída, reumatizmus, dna;
  • gastrointestinálne poruchy.

Šťava z rakytníka rakytníka bojuje proti zápalovým procesom, nádorom, zvyšuje imunitu, má hojivé účinky na rany.
V našich búrlivých časoch veľa ľudí trpí vysokým krvným tlakom. Uskutočnili sa štúdie s cieľom zistiť, či rakytník rešetliakový zvyšuje alebo znižuje tlak..
Rakytník rešetliakový môže znížiť krvný tlak

Výsledkom bolo zistenie, že konzumácia šťavy z rakytníka rešetliakového má priaznivý vplyv na stav krvných ciev, zlepšuje ich pružnosť a je preto schopná znížiť tlak. Pravidelná konzumácia šťavy z rakytníka rakytníka môže zabrániť srdcovým infarktom a mozgovej mŕtvici u starších ľudí.

Možno vás zaujíma, že zeler má podobný vplyv na organizmus. Zeler je okrem toho zväčša zložený z vlákniny a cenných biologicky aktívnych látok, ktoré prispievajú k regenerácii telesných tkanív, posilňujú imunitu, bránia rakovinovým patológiám a podobne..

Šťava z rakytníka rakytníka má okrem užitočných vlastností kontraindikácie..
Nepite šťavu, ak máte:

  • nízky tlak;
  • závažné tráviace choroby: gastritída, vred, pankreatitída;

Javorová šťava pomôže zlepšiť stav zažívacieho traktu. Výrobok obsahuje jedinečný a vzácny rastlinný hormón - kyselinu abscisovú, ktorá normalizuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, upokojuje steny žalúdka a odstraňuje z tela žlč..

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie rakytníka rešetliakového u žien

Najužitočnejšia rakytník vo forme oleja. Väčšina žien o tom asi vie, pretože rakytník rešetliakový sa právom považuje za uznávaný prostriedok krásy. Má priaznivé účinky na pokožku, je schopný vyhladiť jemné vrásky, zjemniť pleť a celkový odtieň pokožky. Pre suchú a šupinatú pokožku sa odporúča vyrábať masky s rakytníkom.

Recepty na masky rakytníka rakytníka sa môžete dozvedieť z videa:

A ak naraz narazíte na vekové škvrny alebo pehy, potom sa s nimi dokáže rakytnica vyriešiť. Rakytník sa používa na oplachovanie vlasov. Na tento účel sa pripravuje špeciálna odvar z listov. Na plešatosť sa používa olej z rakytníka.
Je známe, že olej z tohto bobule sa používa na úspešné tehotenstvo kvôli veľkému počtu vitamínov v kompozícii.

Bobule a výrobky z nej pomôžu pri zápalových procesoch v panvových orgánoch. A pri dojčení vám rakytník pomôže bojovať proti trhlinám a ranám..
Z kontraindikácií pre použitie rakytníka u žien je potrebné zdôrazniť individuálnu neznášanlivosť a nezabúdať ani na zafarbenie bobúľ a na pomerne veľkú kalorickú rakytnicu - 82 kcal na 100 gramov..

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie rakytníka rešetliakového u mužov

Rakytník má ďalšiu príjemnú liečivú vlastnosť - jeho pravidelné používanie pomáha predchádzať problémom s potenciou mužov po 40 rokoch. Je to spôsobené obsahom vitamínu B v jeho zložení. Odporúča sa zahrnúť ho do diéty vo forme čaju rakytníka z listov a z bobúľ vo forme šťavy, ovocného nápoja, oleja, avšak opatrne si overte, či na to nie je alergia. Z rakytníka si môžete pripraviť veľa chutných nápojov

Použitie bobúľ rakytníka rešetliakového pri varení

Na zvýšenie priaznivého účinku výrobcovia často pridávajú olej z rakytníka rešetliakového do rybieho oleja, v komplexe majú tieto látky dvojnásobný úžitok..

Z rakytníka si môžete vytvoriť mnoho úžasných dezertov a nápojov. Má špecifickú sladkokyslú chuť, ktorá sa dokonale prejavuje v rôznych penách, kokteiloch, želé, džeme.

Skladovanie rakytníka rešetliakového je potrebné po dlhú dobu zmraziť, aby si zachovalo svoje užitočné vlastnosti. Lahodné a zdravé ovocné nápoje, kompóty sa pripravujú zo zamrznutej rakytnice.
Je dobré, keď prírodné sily môžu pomôcť človeku v pravý čas, pretože skutočné liečivé vlastnosti, ktoré rakytník obsahuje, sú tak blízko.

Výhody rakytníka rešetliaceho pre ľudské telo

Vysoký ker s jasne pomarančovým ovocím - rakytník. Rodiskom rakytníka je Mongolsko, Čína a Rusko. Dnes je však táto rastlina distribuovaná po celom svete. Rakytník je veľmi nenáročný. Môže rásť na piesočnatých a kamienkových pôdach, na brehoch vodných plôch. Rakytník žije aj v horách - v nadmorskej výške viac ako 2000 m. Ako trnitý ker je zámerne vysadený na živé ploty a na posilnenie vpustí a svahov..

Užitočné vlastnosti rakytníka

Zázračné vlastnosti rakytníka rakvy objavili Tibeťania. V tibetskej medicíne sa používajú nielen bobule, ale aj zvyšok rastliny: listy, kôra, kvety atď. Rakytník rešetliakový v Tibete sa nazýva „zázrak bobule“. Tento ker bol rešpektovaný v starovekom Grécku, kde sa z bobúľ vyrábali rôzne lektvary pre bojovníkov a kone. Kone, unavené dlhými cestami, rýchlo získali tvar. V čínskej medicíne sa rakytník rešetliakový aktívne používa už od 12. storočia. Používa sa na infekčné choroby, ochorenia pľúc, gastrointestinálneho traktu atď..

Plody rakytníka sú neuveriteľne bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny; obsahujú takmer dvesto aktívnych biologických zložiek. Okrem toho je táto forma a kombinácia ideálna na asimiláciu ľudským telom. Bobule obsahujú veľa vitamínov skupiny B, PP, E, H, C. Kôra z rakytníka rakytovej obsahuje serotonín - jeden z najdôležitejších hormónov v ľudskom tele.

Okrem vitamínov je rakytník bohatý na stopové prvky - sodík, draslík, vápnik, horčík a fosfor. Sú potrebné na vytváranie nových buniek a udržiavanie tela v zdravom stave. Tieto prvky sa tiež podieľajú na alkalizácii tela, ktoré pri pH krvi nad 7,3 - 7,4 nepodlieha žiadnemu ochoreniu. To je empiricky dokázané. V alkalickom prostredí je život húb, patogénnych baktérií, parazitov atď. Nemožný. Z tohto dôvodu sú šťava a bobule rakytníka reálneho najlepšie na nápravu mnohých chorôb, najmä infekčných. Okrem minerálov obsahujú plody rakytnice pektíny, triesloviny a bielkoviny, prchavé látky, organické kyseliny atď. Fytoncídy sú zase prírodné antibiotiká a môžu zvyšovať oslabenú imunitu.

Kytica vitamínov v rakytníku rešetliakovej môže vyriešiť problémy s nedostatkom vitamínov, chudokrvnosťou a dokonca aj pri liečbe očných chorôb. Kyselina askorbová obsiahnutá v bobuľkách zvyšuje ľudskú imunitu, zvyšuje zrážanlivosť krvi, znižuje vaskulárnu permeabilitu, podporuje vylučovanie žlče, zmierňuje zápaly, zlepšuje trávenie a obnovuje štítnu žľazu, pečeň a ďalšie vnútorné orgány. Na základe rakytníka sa vyrábajú rôzne krémy a masti, ktoré sú veľmi účinné pri popáleninách a iných kožných léziách. Rýchle hojenie rán je podporené prítomnosťou antioxidantov a vitamínu C v plodoch..

Rakytník rešetliakový bude užitočný aj pri nervových poruchách: tiamín a riboflavín obsiahnutý v plodoch normalizujú fungovanie nervových buniek a omladzujú ich. Existuje mnoho populárnych receptov na liečenie depresívnych stavov, syndrómu chronickej únavy a na zlepšenie výkonnosti. Ako je uvedené vyššie, v medicíne sa používajú nielen bobule rakytníka, ale aj zvyšok rastliny: kôra a listy. Odvar z listov je užitočný pri liečbe dny a reumatizmu. Infúzia semien rakytníka sa používa ako preháňadlo pri zápche.

Hlavným prínosom rakytníka raketového pre ľudské telo je olej. Obsahuje celú koncentráciu živín, ktoré nám táto rastlina štedro dáva. Olej z rakytníka rakytníka znižuje hladinu cholesterolu v krvi a účinne bojuje aj proti rakovine. Aby ste si boli istí prirodzenosťou oleja a neprítomnosťou prísad a konzervačných látok v oleji, môžete si ho pripraviť sami. Plody rakytníka rakytníka musia byť vylisované, usušené a znovu naliate šťavou v pomere 1: 1,5. Olej sa naplní po dobu troch týždňov. Potom musí byť infúzia filtrovaná a olej je pripravený na použitie.

Rakytník rešetliakový: zdravotné prínosy a poškodzuje

Rakytník reálny je elixír nesmrteľnosti. Neuveriteľne vysoký obsah vitamínu E a antioxidantov vám umožňuje v organizme vykonávať silné procesy regenerácie a omladenia. Vyhladzovanie vrások a normalizácia práce srdca sú len najmenšie veci, ktoré pri pravidelnom používaní môžu dať bobule rakytníka rešetliakového. Existuje mnoho receptov na liečbu žalúdočných vredov a gastritídy. Vitamíny A, K a B, na ktoré je toto bobule tak bohaté, zabezpečujú zdravie nervovej sústavy, srdca a krvných ciev.

Každý vie, že stravovanie úzko súvisí s náladou. Ale často nám pocit potešenia prináša škodlivé, rafinované a neprirodzené jedlo. Veľkou náhradou za takéto výrobky môže byť rakytník. Faktom je, že v tele začína proces výroby serotonínu - hormónu radosti. Preto použitie bobúľ rakytníka alebo oleja a šťavy z nich pomôže nájsť dobrú náladu, pokoj a pokoj.

Je však potrebné poznamenať, že muchy v masti sú stále prítomné. V prípade chorôb, ako je pankreatitída, hepatitída, akútna cholecystitída a iné dysfunkcie pankreasu, sa odporúča vylúčiť z potravy rakytníka rešetliakového. Jeho použitie sa neodporúča pri ochoreniach pečene, žlčníka a čriev, aby nedošlo k zhoršeniu stavu. Pri urolitiáze je tiež lepšie zdržať sa rakytníka, pretože jej šťava zvyšuje kyslosť moču, čo môže zhoršiť priebeh choroby..

Je dôležité si uvedomiť, že biochemické zloženie rastliny pomáha znižovať krvný tlak. Preto bude pre ľudí s hypertenziou prospešná rakytník, ale pre tých, ktorí trpia nízkym krvným tlakom, je lepšie ju používať veľmi opatrne..

Rakytník obyčajný je vo všeobecnosti skladom vitamínov a minerálov. Pri takmer každej chorobe jej použitie spravidla pomáha zlepšovať stav. Výnimkou sú iba problémy s pečeňou, pankreasom, žlčníkom a prítomnosťou urolitiázy. Ale s očami, infekčnými, alergickými, prechladnutiami, srdcom, nervovými a mnohými ďalšími chorobami je rakytník rešetliakový nepostrádateľným nástrojom. Ak z teritoriálnych a klimatických dôvodov nie je možné jesť čerstvé bobule, môžete použiť džús alebo olej. Mali by ste sa však k otázke prirodzenosti týchto výrobkov pristupovať opatrne, aby ste sami sebe viac neuškodili.

Rakytník - výsadba, prospešné vlastnosti a použitie

Zlaté sudy zrelých plodov rakytníka priťahovali pradávnych paleolitických lovcov. A z dobrého dôvodu: podľa stupňa priaznivých účinkov na ľudské telo je táto rastlina na rovnakej úrovni ako ženšen, eleuterokok a aloe. Z navrhovaného článku sa čitateľ dozvie, ako pestovať, zbierať a aplikovať rakytníka, aké užitočné vlastnosti a kontraindikácie má, kde rastie a ktorú odrodu si vybrať pre výsadbu v osobnom pozemku..

Opis rastlín a druhy

Rakytník je trnitý opadavý ker alebo strom (v závislosti od počtu vytvorených kmeňov) rodiny Lochovye, dosahujúci výšku 3 až 6, menej často 10 metrov na výšku. Úzke dlhé listy rastliny majú rôzne povrchy: navrch sú posiate malými belavými škvrnami na svetlozelenom pozadí, nižšie - strieborné alebo zlaté stupnice

Medzi botanické vlastnosti rastliny patria:

  • koreňový systém s veľkým povrchom;
  • symbióza koreňov s baktériami viažucimi dusík;
  • schopnosť reprodukcie koreňovými procesmi;
  • distribúcia osiva vtákmi.

Rakytník je opeľovaný vetrom, takže kvitne jasne, v apríli až máji, až listy úplne kvitnú. Rakytník rešetliakový je dvojdomý a plodný strom: na sadenie bobúľ je potrebné, aby sa v jeho blízkosti pestovali samčie a samičie exempláre. Plody dozrievajú na jeseň a husto sa držia vetiev rastliny, pre ktorú dostala svoje ruské meno. Anatomicky je každé ovocie prerastenou žltou nádobou okolo skutočného ovocia - orechom. Pre jasnú slnečnú farbu týchto „pseudo-ovocia“ sa rakytník morský nazýva „zlatý strom“.

Prvé slovo latinského mena - Hippophae rhamnoides - sa prekladá ako „šumivý kôň“. Chovatelia starožitných koní sa domnievali, že pridanie listov rakytníka rešetliakového viedlo k vzniku saténového lesku koňa. Druhé slovo naznačuje určité podobnosti medzi rakytníkmi a rakytníkmi..

Rakytník nie je jediný druh svojho druhu. Okrem toho v Himalájach rastie loosestrife rakytník - vysoký strom bez tŕnia..

Chemické zloženie a distribúcia rakytníka

Hlavným bohatstvom kríka je jeho saturácia vitamínmi. Plody obsahujú:

  • až 10 mg% karoténu - prekurzor vitamínu A, ktorý posilňuje nervy, kosti a videnie za súmraku;
  • Vitamíny B potrebné pre správny metabolizmus a zdravé vlasy;
  • kyselina askorbová s antioxidačnými a imunoprotektívnymi účinkami;
  • vitamín E, pokožka proti starnutiu;
  • vitamín K, prospešný pre proces krvotvorby a prevenciu rozvoja osteoporózy.

Chemické zloženie rakytníka je obohatené o cukry, organické kyseliny, triesloviny, žltý pigment quercetín, zinok, bór a železo. Malo by sa spomenúť mastný olej, ktorého obsah v ovocí dosahuje 12%.

Vo voľnej prírode sa rakytník vyskytuje pozdĺž riek a pozdĺž brehov jazier, vrátane slaných. Rastie v celej Európe a na Sibíri, v Číne a dokonca aj v tropických oblastiach Hindustanu. Na horách stúpa rakytník rakytnatý do výšky 2000 - 2100 m, takže ho nájdete na Kaukaze, Altaji, Tibete..

V kultúre je rastlina ešte rozšírenejšia: v severných oblastiach Ruska, v škandinávskych krajinách, v Kanade. Tento jav je spojený s úžasnou odolnosťou proti mrazu a nenáročnosťou puzdra. Príbuzný druh žije v Severnej Amerike - pastieri alebo rakytníku červeného.

prihláška

V súčasnosti plody rakytníka rakytníka a rakytníka rakytníkového nie sú zahrnuté do Štátneho liekopisu Ruskej federácie, ale vyvíjajú sa preň príslušné články. V úradnom lekárstve sa prípravky zo zlatých stromov používajú ako multivitamín na prevenciu väčšiny chorôb z povolania.

V nebezpečnom priemysle spojenom so znečistením ovzdušia prachom a chemickými aerosólmi sa odporúča vdýchnutie oleja z rakytníka rešetliakového. Podobná metóda sa používa aj na zápal hrtanu a hlasiviek. Použitie oleja sa praktizuje v zubnom lekárstve, podporuje hojenie rán po tonzilektómii. Dermatológovia to predpisujú ako súčasť vlasových masiek s rakytníkom, na boj proti ekzémom, zbavenie sa akné.

Sterilný olej sa aplikuje na vyčistenú ranu, preležaniny, popáleniny po liečbe antibiotikami, používa sa na omrzliny, konjunktivitídu a keratitídu. Je tiež hlavnou zložkou rektálnych a vaginálnych čapíkov s rakytníkmi, s ktorými zaobchádzajú:

  • hemoroidy a vredy konečníka;
  • prostatitída a herpes genitálií;
  • drozd, kolpitída, cervikálna erózia.

Šťava s ovocnou dužinou sa používa na ošetrenie žalúdka a dvanástnika, najmä so zníženou kyslosťou žalúdočnej šťavy a so sklonom k ​​atonickej zápche. Pomáha pacientom s toxickou hepatitídou..

Prípravky so zlatými stromami sú účinné pri zápaloch horných dýchacích ciest, upchatí nosa a veľkom výtoku z nosa. Deti majú čaj s plodmi rastlín, aby sa zvýšila imunita.

Mnoho kozmetických spoločností vie, aké užitočné sú rakytníkové tváre, a do svojich produktov pridávajú olej. V nej obsiahnuté vitamíny a polynenasýtené mastné kyseliny normalizujú problémovú pleť a vyrovnávajú jej úľavu. Maska rakytníka rešetliakového je účinná pri prevencii vrások, ochrane pred nadmerným ultrafialovým žiarením.

Rastlina sa tiež používa v alternatívnej medicíne na liečenie anémie, diabetes mellitus a zhoršenej potencie. Ľudoví lekári odporúčajú piť čaj z listov rakytníka rešetliakového na zdravie kĺbov a odstránenie toxínov z tela.

Liečivé vlastnosti a poškodenie

Farmakognostika - veda o liekoch vyrobených z prírodných surovín - tvrdí, že rakytník rakytnatý nemá žiadny vitamínový komplex s rovnakou bohatosťou, a pokiaľ ide o tokoferoly, prevyšuje všetky rastlinné prípravky..

Vďaka vysokej hladine vitamínov urýchľuje rakytníkový olej granuláciu poškodených teliesok, tvorbu nových epitelových buniek a nakoniec aj hojenie rán, popálenín, omrzlín. Tiež:

  • má baktericídny účinok;
  • aktivuje pankreas;
  • bojuje proti dystrofickým procesom v myokarde;
  • zvyšuje odolnosť organizmu proti vírusom a baktériám;
  • obnovuje bunkové membrány pred poškodením spojeným s vystavením škodlivým chemickým látkam.

Rakytník rakytnatý je bobule potrebné pri liečbe hypertenzie. Normalizuje metabolizmus lipidov a cholesterol v tele, odstraňuje plaky cholesterolu v krvných cievach a odstraňuje tak príčiny aterosklerózy. Čistením krvných ciev dlhodobo znižuje tlak a tým zvyšuje jeho prirodzenú hladinu.

Posilňujúc stenu žíl dolných končatín, rakytník mierne zvyšuje tlak v týchto problémových cievach, čím sa zvyšuje ich odolnosť proti kŕčovým žilám. Naopak, v mozgových tepnách znižuje tento ukazovateľ, ktorý je kľúčom k absencii mŕtvice v každom veku.

Olej zo zlatých stromov má priaznivý vplyv na pečeň, narúša nekrotické procesy pri hepatitíde a podporuje regeneráciu pečeňových buniek. Rastlinná šťava zvyšuje odolnosť tela voči infekciám, hladinu hemoglobínu a bielkovín v krvi. Zvýšenie počtu červených krviniek pozorovaných pri šťave je užitočné pre ľudí, ktorí cestujú vysoko nad hladinou mora. Zlepšuje dýchanie buniek a zmierňuje príznaky „horskej choroby“.

Olej má zmäkčujúci, tonizujúci a proti starnúci účinok na celé telo. Udržuje pokožku v elastickom stave, zosvetľuje škvrny od veku, urýchľuje rast vlasov.

Užitočné vlastnosti rakytníka a kontraindikácie pre jeho príjem závisia od individuálnych nastavení tela. Neodporúča sa užívať rastlinné prípravky na choroby žalúdka a čriev v akútnej fáze. Organické kyseliny v plodoch môžu urýchliť tvorbu obličkových kameňov a žlčníka, ako aj zvyšovať príznaky dny..

Môžem používať rakytník rešetliakový pri dojčení?

Rakytník rešetliakový je vynikajúcim zdrojom vitamínov pre telo unavené tehotenstvom a pre rastúce dieťa. Od mesiaca života dieťaťa môže dojčiaca matka piť kompot alebo džús a do čaju pridať lyžičku strúhaných bobúľ s cukrom. Olej môže mazať trhliny v bradavkách. Kontraindikácie pre ženy sú rovnaké: vred, cholecystitída, usadeniny solí, alergie. V prípade absencie takýchto faktorov je použitie rakytníka recesie zlučiteľné s tehotenstvom a laktáciou..

Výsadba rakytníka v záhrade

Samokultivácia rakytníka v záhrade je spôsob, ako zabezpečiť, aby vaša rodina mala vitamínové bobule. Ale skôr, ako si kúpite sadenice rakytníka rešetliakového, musíte sa naučiť rozlišovať medzi mužskými a samičími exemplármi.

Ak chcete zistiť pohlavie rastliny, musíte zvážiť výhonky. Ženská vzorka má pomerne malé obličky pokryté iba dvoma váhami. Mužský jedinec sa vyznačuje veľkými, akoby „chlpatými“ obličkami, vybavenými ďalšími váhami. Tieto rozdiely sa však objavujú vo veku 3 až 4 rokov, takže jednoročné deti sa dajú kúpiť iba v dôveryhodných škôlkach.

Odporúča sa zasadiť jednu samčiu rastlinu pre 3-4 samice av strede ich skupiny alebo na jej náveternú stranu, ale nie viac ako 10 m. Ideálnym dodávateľom nízko, ale otužených samcov sú odrody Alei a Gnome..

Pre krovie je vybrané dobre osvetlené a navlhčené miesto, ale bez stagnácie podzemnej vody. Vrstva rozbitej tehly sa naleje do výsadbových otvorov s rozmermi 60 x 60 cm, naleje sa hromada úrodnej pôdy, na ktorú sa vyrovná koreňový systém. Potom vyplnia jamu zemou, baranom, vodou a mulčovými pilinami.

Odrody rakytníka

Čo je dobré na rakytníku - jeho odrody sú rozmanité a rozdelené na zóny vo všetkých klimatických oblastiach Ruska. Najlepšie odrody pre stredný pás sú tie, ktoré sú bez tŕnia alebo s minimálnym počtom: takéto rastliny uľahčujú zber a prilákanie detí na užitočnú prácu. Tie obsahujú:

  • Altaj s výraznou vôňou ananásu a suchým oddeľovaním ovocia;
  • Obrie - veľmi produktívne, až do 18 kg bobúľ z kríka;
  • Solárne so zvýšenou olejnatosťou;
  • Essel - veľkoplodná sibírska novinka.

Samoplodnaya je druhá najobľúbenejšia odroda. Tento hybrid je schopný viazať ovocie bez opeľovania, čo značne šetrí priestor na záhrade vďaka vzorkám samcov.

Podnebie Uralu je ideálne pre zlatý strom. V európskej časti Ruska prinášajú Perchik a Red Torch ovocie dobre. Takéto odrody odolné voči zimám, ako je Lyubimaya, Čeček, Čulyšmanka, sú vhodné pre sibírsky región.

Pre milovníkov zvlášť nasýtenej ovocnej farby sa chovajú odrody s tmavo oranžovou pokožkou: Jemova, Ginger, Red Torch. Intenzita farieb nie je ich jediným plusom: vydržia mrazy až do -40 stupňov.

Starostlivosť a rozmnožovanie rakytníka

Na udržanie dedičných vlastností záhradníci praktizujú množenie rastlín odrezkami, štepmi a koreňovými výhonkami, na šľachtenie nových odrôd - semien. Najúčinnejšia metóda rozmnožovania rakytníka zeleného s odrezkami. Rezajú sa v prvej polovici leta, spodná tretina sa ošetruje stimulátorom koreňov, vysadená v dobre navlhčenom piesku a pokrytá nádobou, fľašou alebo vreckom, aby sa znížila strata vody..

Prerezávanie kríkov sa vykonáva iba podľa potreby, pretože rastlina naň bolestne reaguje. Na odľahčenie koruny je dôležité jarné sanitárne prerezávanie, pri ktorom sa odstránia choré, zlomené a vysušené konáre, ako aj regulačné..

Od tretieho roku života sa zlatý strom musí kŕmiť, ale iba hnojivami na báze fosforu a draslíka, pretože si zabezpečí dusík prostredníctvom symbiózy s baktériami viažucimi dusík..

Choroby rakytníka sa vyskytujú počas vegetačného obdobia. Najnebezpečnejšie sú:

  • čierna noha sadeníc, ktorá vedie k 100% smrti;
  • endomykóza, ktorá premení dužinu ovocia na šedý hlien;
  • rakovina postihujúca kôru v miestach mrznutia a traumy;
  • chrasta pokrývajúca listy a kožu bobúľ s tmavými škvrnami.

Choroby rakytníka, ako je fusárium a verticilóza, vedú k žltnutiu jeho listov. Bojom proti nim je zaobchádzanie s Bordeauxovou tekutinou, včasné odstránenie listov a burín pomocou palety.

Pri dozrievaní rakytníka?

Rakytník morský začína prinášať ovocie v 4. roku života, čo zodpovedá 2. roku po výsadbe. Skoré zrelé odrody (prelamované, Inya) dozrievajú v druhej polovici augusta, neskoré zrelé (Panteleevskaya, Chuiskaya) - koncom septembra. Medzi týmito obdobiami sú stohované odrody v polovici sezóny: Gomel, Botanical, Altaj.

Zber a skladovanie rakytníka

Zber rakytníka rešetliakového sa vykonáva pomerne neskoro: plody sa po prvom mraze omnoho ľahšie oddelia od vetiev. Ak sú určené na stláčanie šťavy, natierajte plachtu alebo film pod kríkom, navlečte si silné rukavice na ochranu rúk pred hrotmi a drsnosťou kôry. Pohybom zhora nadol pozdĺž vetvy olúpajte bobule, aby mohli voľne padať.

Na zber celého ovocia boli vynájdené špeciálne zariadenia: praky s natiahnutým rybárskym vlascom, škrabky, drôtené kobry. Skladujú sa v zmrazenom stave, pričom si zachovávajú svoju hodnotu najmenej šesť mesiacov. Je možné aj suché skladovanie v chlade..

Zber listov rakytníka je lepšie pred rozkvetom. Odtrhávajú sa ručne, rozmiestnené v tenkej vrstve vo vetranej miestnosti a pravidelne zabalené. Skladujú sa v sušenej forme po dobu 3 rokov..

Recepty

Plody rakytníka môžu byť použité v rôznych formách, ako sa vám páči - výhody tohto nebudú menšie:

  • čerstvé - ako prísada do šalátov a pečiva;
  • strúhaný cukor (v pomere 1: 1) s pasterizáciou alebo bez nej;
  • vo forme zemiakovej kaše (bobule sa zahrievajú v malom množstve vody na teplotu 50 stupňov, pretierajú sa cez sito, pridávajú cukor, pasterizujú a valú);
  • vo forme šťavy s dužinou alebo bez dužiny, ako aj v zmesi s džúsmi zimolezu, maliny, čučoriedky.

Obsah kalórií v produkte je 82 kcal na 100 g čerstvého ovocia. Ako produkt z bobúľ zvyšujúci imunitu sa najľahšie používa ako prísada do horúcich nápojov. Napríklad pri bronchitíde s pretrvávajúcim kašľom je dobré piť čaj z rakytníka so zázvorom a medom.

Z ovocia sa získa lahodný a krásny džem. Rakytník, šťouchaný s cukrom, zmiešaný s jablkovou šťavou a varený pol hodiny, premení sa na želé a po pridaní agaru sa zmení na marmeládu.

Z listov sa pripravuje infúzia, ktorá normalizuje hladinu cukru v krvi. Na tento účel nalejte čajovú lyžičku rozdrvených listov pohárom vriacej vody, trvajte pol hodiny a prefiltrujte. Užívajte 10-15 ml dvakrát denne.

Zmes 1 kg ovocia, 200 g cukru a 1 liter kvalitnej vodky sa premení na tinktúru na zachovanie imunity. Bobule trvajú na tom, že užívate 20-30 ml denne.

Existuje mnoho receptov na masky rakytníka rakytníka:

  • žĺtok, maslo a bobuľová šťava;
  • bielkoviny, tvaroh a maslo;
  • proteín, biela hlina, bobuľové pyré;
  • škrob, kyslá smotana, zemiaková kaša.

Beat whites v maskách, pridajte zvyšné ingrediencie, premiešajte, aplikujte na tvár zdola nahor. Výsledok - omladenie pleti, zlepšenie prekrvenia, vyhladenie vrások.

Rakytník revíruje pomaly, vyžaduje si pri zbere investície a trpezlivosť. Ale jeho slnečné bobule to stoja za to: každá z nich je vitamínová bomba, ktorá môže vyhodiť nachladnutie a nezanechať kameň na kameni pred infekciami, ktoré ho spôsobujú. Do mrazničky vložte veľkú tašku so zlatým ovocím - iba niekoľko kusov denne rýchlo a natrvalo zvýši imunitu celej rodiny..

Predchádzajúci Článok

Prečo je losos horký