Hlavná
Nápoje

Výživa a strava pre osteochondrózu chrbtice, užitočné a škodlivé výrobky

Dodržiavanie terapeutickej stravy je jednou z podmienok úspešnej liečby osteochondrózy krčnej, hrudnej a lumbosakrálnej chrbtice. Doplnenie mikroživín a vitamínov v tele môže nielen zmierniť príznaky, ale tiež zabrániť šíreniu deštruktívneho degeneratívneho procesu na zdravé tkanivá. Správna výživa tiež pomáha schudnúť, čo je veľmi dôležité pre osteochondrózu..

Všeobecné zásady výživy

Je dôležité to vedieť! Lekári v šoku: „Existuje účinný a cenovo dostupný liek na bolesť kĺbov.“ Prečítajte si viac.

Je možné zlepšiť pohodu pacienta s osteochondrózou z dôvodu dostatočného príjmu užitočných látok - mukopolysacharidov, vitamínov rozpustných v tukoch a vo vode. Na správne fungovanie stavcov, medzistavcových platničiek, zariadení na väzivo-šľacha sú potrebné určité stopové prvky. Sú to vápnik, fosfor, meď, sodík, mangán, horčík, draslík, molybdén, síra. Stopové prvky sa vo veľkých množstvách nachádzajú v čerstvej zelenine, ovocí, bobule, obilninách a strukovinách.

Pre pacientov s mnohými chronickými patológiami boli vyvinuté špeciálne diéty. Ale nie pre pacientov s osteochondrózou. Odborníci na výživu odporúčajú, aby sa pridržiavali diéty č. 15 podľa Pevznera s dostatočným obsahom makronutrientov, minerálov, vitamínov. Jej priemerná energetická hodnota je 2600 - 2700 kcal.

Povolené produkty

Ihneď po odstránení akútnej bolesti chrbta sa pacientovi odporúča upraviť jeho stravu. Vyžaduje sa nielen odmietnutie niektorých jedál, ale aj doplnenie denného menu užitočnými výrobkami. Patria sem čerstvé ovocie, bobule, zelenina, mastné ryby, chudé mäso, orechy, sušené ovocie.

Rastlinné jedlo

Vláknové výrobky (mrkva, repa) sa odporúčajú pacientom s osteochondrózou. Rovnako ako kefa čistia telo od škodlivých látok, stimulujú zrýchlenie metabolizmu a regeneráciu poškodených tkanív. Rastlinné potraviny sú cenným zdrojom vlákniny. Dlho sa rozkladá v gastrointestinálnom trakte, takže pocit plnosti pretrváva dlho. To platí najmä pre ľudí s nadváhou, ktorí často vyvolávajú rozvoj osteochondrózy..

V strave pacienta by mal byť 2-3 krát týždenne prítomný zelený šalát rôznych odrôd, kôpr, petržlen, koriander, zeler zeler. Zo zeleniny by sa mali uprednostňovať paradajky, baklažán, tekvica, cuketa, brokolica, karfiol a biela kapusta..

Ovocie a bobule

Chemické zloženie takmer všetkého ovocia a bobúľ obsahuje veľké množstvo organických kyselín a bioflavonoidov. Tieto zlúčeniny majú priaznivý účinok na krvný obeh, normalizujú priepustnosť stien krvných ciev. Táto vlastnosť ovocia a bobúľ je veľmi užitočná, pretože jednou z hlavných metód liečby osteochondrózy je neustále zlepšovanie krvného obehu v oblasti poškodených diskov a stavcov, ktoré doplňujú zásoby živín. Odborníci na výživu odporúčajú, aby pacienti doplnili stravu týmito produktmi:

  • bobule - maliny, červený, čierny alebo biely ríbezle, brusnice, ostružiny, egreše, jahody, čučoriedky;
  • ovocie - citrusové plody (grapefruit, pomaranč, mandarinka), sladké a kyslé jablká a hrušky, banány, čerešňová slivka, slivky, čerešne a višne.

Zloženie bobúľ a ovocia zahŕňa kyselinu askorbovú, ktorá má antioxidačné vlastnosti. Organická zlúčenina chráni bunky pred škodlivými účinkami voľných radikálov, zlepšuje fungovanie spojivového, chrupavkového, kostného tkaniva.

Kyslé mlieko a mliečne výrobky

Mliečne výrobky sa vyrábajú fermentáciou zavedením kultúr baktérií mliečneho kvasenia alebo kvasiniek do nich. Preto, okrem najdôležitejších stopových prvkov vápnika a fosforu, sú vitamíny skupiny B prítomné aj v tvarohu, variantoch, kefire, fermentovanom pečenom mlieku, jogurte, kyslom smotane, jogurte, koumissi, ktoré zlepšujú trofizmus a inerváciu. Tvrdé syry obsahujú veľa vitamínu D, ktorý stimuluje úplnú absorpciu minerálov.

A v mlieku je pomer vápnika a fosforu optimálny na vytváranie zdravého kostného tkaniva a zariadenia na väzivo-šľachu. Všetky jeho zložky sú vyvážené, rýchlo a ľahko sa rozdeľujú v zažívacom trakte. Zloženie mlieka obsahuje tiež vitamíny rozpustné v tukoch a vo vode - A, A, B2, D3, karotén, cholín, tokoferol, tiamín, kyselina askorbová.

Potraviny bohaté na bielkoviny

V dennom menu by mali dominovať výrobky (viac ako 30%) s vysokým obsahom bielkovín. Veľa bielkovín v chudom mäse, rybách, morských plodoch, orechoch, strukovinách, cereáliách. Proteíny katalyzujú biochemické reakcie, vykonávajú štrukturálne a mechanické funkcie, vytvárajú cytoskelet, ktorý posilňuje bunky a zabraňuje ich predčasnej deštrukcii. Cenným zdrojom 100% stráviteľných bielkovín v tele sú kuracie vajcia. Odborníci na výživu však ich neodporúčajú konzumovať viac ako 3 až 4-krát týždenne, pretože zvyšujú hladinu cholesterolu.

Bielkoviny z mliečnych výrobkov sa tiež takmer úplne absorbujú (98%) v tele. A niektoré bielkoviny sa nachádzajú výlučne v mlieku. Toto je kyselina arachidónová, biologicky aktívny proteín-lecitínový komplex. Na rozdiel od vajec, konzumné mlieko pomáha vyčistiť krvné cievy od zlého cholesterolu.

Výrobky so želatínou a kolagénom

Želatína je čiastočne hydrolyzovaný kolagénový proteín, ktorý tvorí základ telesných spojivových tkanív (šliach, kostí, chrupavky) a zaisťuje ich pevnosť a elasticitu. Obsahuje veľa mukopolysacharidov s chondroprotektívnymi vlastnosťami..

Želatína je súčasťou želé, aspiku, aspiku, ovocia, bobúľ a peny. Tieto jedlá však nejedzte vo veľkom množstve v nádeji, že regenerujú zničené medzistavcové platničky. Takmer všetok kolagén sa rozloží v zažívacom trakte a potom sa z tela evakuuje. Časté používanie želé a želatínovaného mäsa však môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti.

Dôležité tekutiny

Rastlinné oleje obsahujú mnoho prospešných polynenasýtených mastných kyselín, ktoré zlepšujú stav krvných ciev. Kyseliny omega-3 stimulujú regeneračné procesy, posilňujú väzivo, šľachy, svalové vlákna, zvyšujú odolnosť tela voči vonkajším a vnútorným negatívnym faktorom. Najmä polynenasýtené mastné kyseliny nachádzajúce sa v olivovom oleji, ľanom, slnečnici, sezamu, kukuričnom oleji.

Potraviny bohaté na vitamíny A, B, C a D

Dokonca aj „zanedbané“ spoločné problémy môžu byť vyliečené doma! Nezabudnite to rozmazať raz denne..

Pri liečení osteochondrózy akejkoľvek lokalizácie a závažnosti sa vždy používajú lieky s vitamínmi B. Pyridoxín, tiamín, kyankobalamín, riboflavín zlepšujú prenos nervových impulzov, narušené porušením miechových koreňov, eliminujú zvýšený tonus kostrových svalov. Rezervy vitamínov B môžete doplniť pridaním mäsa, mlieka, húb, obilnín, morských plodov, čerstvej zeleniny, sušeného ovocia do stravy..

Vitamíny rozpustné v tukoch (tokoferol, retinol, ergokalciferol) sa nachádzajú v olivách, slnečnici, kukuričnom oleji, lososových rybách, sleďoch, voňavkách.

Minerálne bohaté potraviny

Príčinou rozvoja akejkoľvek osteochondrózy akejkoľvek lokalizácie je často nedostatok stopových prvkov. V dôsledku toho je trofizmus narušený, chrupavkové tkanivá vyschnú, sú hustejšie a deformujú sa stavce. Týmto pacientom sa odporúča jesť viac čerstvej zeleniny, ovocia, mastných rýb, napríklad sleďa nórskeho.

Používanie výrobkov s vysokým obsahom stopových prvkov v kombinácii s obohatenými potravinami pomôže zachovať štruktúru tkanív kostí a chrupaviek a zabráni ich zapojeniu do deštruktívneho degeneratívneho procesu. Napríklad vápnik z mlieka sa úplne absorbuje v kombinácii s vitamínom D nachádzajúcim sa v rybách..

Zakázané výrobky

Odborníci na výživu odporúčajú pacientom s osteochondrózou opustiť určité potraviny alebo obmedziť ich stravu. Údené potraviny, konzervované potraviny, všetko rýchle občerstvenie, polotovary sú obzvlášť škodlivé. Majú veľa „prázdnych“ kalórií, ktoré nie sú cenné pre doplňovanie energetických rezerv. Okrem toho majú prebytok soli a korenín, ktoré vyvolávajú zadržiavanie tekutín v tele, tvorbu opuchov.

Skupina výrobkov zakázaných na použitie pri osteochondrózeMeno Produktu
Mäso, hydinaBravčové mäso, slanina, bravčové mäso, kuracie mäso, kačacie, husacie, skopové
rybyÚdené ryby všetkých odrôd a druhov
Tuky, olejeKrém margarín, živočíšny a kulinársky tuk, roztieraný
Zelenina, zeleninaPikantná a konzervovaná zelenina, rutabaga, cibuľa, reďkovky, reďkev biela, repa, zelerové hľuzy, chren, cesnak
NápojeSýtené nápoje (limonáda, kvas), káva, tučné mlieko, alkohol s akýmkoľvek množstvom etylalkoholu

diéta

Pri osteochondóze je dôležité nielen zloženie výrobkov, ale aj ich správne a racionálne použitie:

  • jesť frakčne - v malých porciách až 6-krát denne;
  • musíte uprednostniť jedlo, dusené, zapečené vo fólii, dusené vo vode;
  • je potrebné znížiť počet korenín, aby sa zabránilo zadržiavaniu tekutín v tele.

Musíte jesť vyváženým spôsobom - v potrave musia byť prítomné bielkoviny, zdravé rastlinné tuky, komplexné uhľohydráty.

Strava u žien

Energetická hodnota terapeutickej stravy pre osteochondrózu pre ženy by mala byť približne 2500 kcal. Ak má pacient nadváhu, odborníci na výživu odporúčajú obmedzenie na 2000 kcal za deň. Je však prísne zakázané drasticky znížiť spotrebu kilokalórií. To spôsobí oslabenie obranyschopnosti tela a prudký progres degeneratívnej dystrofickej patológie..

Výnimkou z tohto pravidla sú tehotné a dojčiace ženy. Mali by jesť dostatok zdravých potravín pre úplný vývoj dieťaťa..

Diéta u mužov

Výživa mužov s osteochondrózou je rovnaká ako výživa žien. Energetická hodnota výrobkov, ktoré sa každý deň dostávajú do tela, by sa však mala líšiť od 2 500 do 3 500 kcal, v závislosti od fyzickej aktivity. Pri sedavom životnom štýle postačuje 2500 - 3 000 kcal, inak sa zvyšuje pravdepodobnosť získania nadváhy. Ak človek vedie aktívny životný štýl, zapája sa do povolených športov (plávanie, nordic walking), mali by ste zvýšiť spotrebu kalórií..

Režim pitia

Pri absencii kontraindikácií (patológia močových orgánov) sa odporúča, aby pacienti s osteochondrózou vypili najmenej 2,5 litra tekutiny denne. Je to čistá nesýtená voda, ovocné kompóty, zeleninové šťavy, ovocné nápoje z bobúľ, harmančekový čaj, infúzia ruží. Ľahko osolené minerálne vody sú tiež užitočné, napríklad Essentuki č. 2, Slavyanovskaya, Smirnovskaya.

Pitie dostatočného množstva tekutín pomáha odstraňovať produkty rozkladu tkanív, toxíny, toxíny, škodlivé minerálne soli z stavcov..

Existujúce techniky

Pacientom s osteochondrózou sa odporúča každé 2 - 3 mesiace očistiť telo pomocou špeciálnej diéty. Tento princíp terapeutickej výživy tiež prispieva k obnoveniu poškodených tkanív kostí a chrupavky, posilneniu svalov a väzov. Takéto diéty by sa však mali používať iba po konzultácii s stavovcom alebo neurológom.

Strava bez obsahu solí

Na prevenciu opuchov a relapsu patológie je lepšie pridávať jedlo na stôl a nie počas varenia. To vám umožní kontrolovať množstvo použitej soli a následne ju úplne opustiť. Najprv by ste však nemali raz do mesiaca soliť jedlo v celom tele bez toho, aby ste menili stravu.

Ryžová strava

Pred jedlom musíte pripraviť šesť nádob s objemom najmenej 0,5 litra. Najskôr vložte 2 polievkové lyžice premytej ryže a nalejte studenú vodu tak, aby tekutina stúpala 10 cm nad obilie. Nasledujúce ráno zopakujte postup s inou nádobou. Po naplnení všetkých plechoviek môžete začať s čistením. Aby ste to dosiahli, vypustite tekutinu z prvého kontajnera, opláchnite ryžu vodou a zjesť na raňajky. Pri osteochondróze by ste nemali držať takúto stravu dlhšie ako týždeň.

Podobné články

Ako zabudnúť na bolesť kĺbov?

  • Bolesť kĺbov obmedzuje váš pohyb a celý život...
  • Bojíte sa nepohodlia, drvenia a systematickej bolesti...
  • Možno ste vyskúšali veľa liekov, krémov a mastí...
  • Ale súdiac podľa toho, že čítate tieto riadky, veľmi vám nepomohli...

Ortopéd Valentin Dikul však tvrdí, že existuje skutočne účinný liek na bolesť kĺbov! Prečítajte si viac >>>

Všeobecné pravidlá výživy a príklady výživy pri osteochondróze

Všeobecné pravidlá a strava

Príčiny osteochondrózy sú známe: sedavý spôsob života, nezdravá strava, nadváha. Strata navyše libier nielen znižujeme zaťaženie chrbtice, ale tiež sa prispôsobujeme novému zdravému životnému štýlu. Hlavnou podmienkou stravy pre osteochondrózu chrbtice je použitie nízkokalorických potravín s frakčnou výživou 5 - 6 krát denne, s posledným jedlom tri hodiny pred nočným spánkom..

Táto diéta vám umožňuje vyhnúť sa nadmernému zaťaženiu gastrointestinálneho traktu, čo zlepšuje proces asimilácie živín. Pre ľudí s nadváhou zabráni nová výživa prejedaniu sa a ženy budú mať motiváciu na zlepšenie harmónie svojej postavy. Strava pomáha organizmu v organizme metabolizovať, zabraňuje ukladaniu solí v kostnom tkanive chrbtice.

Povolené potraviny

Výživa pre osteochondrózu znamená prítomnosť všetkých potrebných tukov, bielkovín, minerálov a uhľohydrátov. Nízkotučné mäso a ryby sú tiež súčasťou stravy, iba príprava týchto výrobkov vylučuje vyprážanie na panvici. Varenie sa odporúča v pare alebo v rúre. Musí jesť kuracie, morčacie, králičie, teľacie a chudé bravčové mäso.

Vajcia - nevyhnutný produkt pre vápnik, ktorý pomáha posilňovať kostnú kostru. Vajcia by sa mali konzumovať tak varené, ako aj vo forme vyprážaných vajec alebo dusených omeliet. Ale v žiadnom prípade sa na panvici neusmažte. Mlieko a mliečne výrobky by mali byť prítomné v potrave každý deň. Používajte iba kefír, jogurt, tvaroh s minimálnym percentuálnym obsahom tuku.

Je dôležité sledovať denný príjem soli, mal by byť obmedzený na 4 g denne.

Pokiaľ ide o cukor - nie viac ako 35 g. Cukor je možné nahradiť medom - prírodný a zdravý produkt. Užitočné sú všetky druhy obilnín, rôzne druhy zeleniny, ovocia, bobúľ a zeleniny. Nezabudnite na pitie 1,5–2 litrov normálnej pitnej vody denne. Voda pomôže zabrániť dehydratácii a zabráni predčasnému vysušeniu chrupavky medzistavcových platničiek. Takáto strava s osteochondrózou chrbtice pomôže pacientovi rýchlo sa zbaviť choroby.

Zakázané výrobky

Pacienti s osteochondrózou ktorejkoľvek časti chrbtice majú zakázané jesť pokrmy rýchleho občerstvenia. Budeme sa musieť vzdať všetkých druhov údených výrobkov, uhoriek, marinád, sadla, potravín s prísadami dusičnanu sodného, ​​klobás a rôznych konzervovaných potravín. Pečenie a sladkosti (koláče, koláče, koláče, zmrzlina) nie sú vítané kvôli vysokému obsahu kalórií v týchto výrobkoch a prispievajú iba k nárastu hmotnosti..

Jedným z nežiaducich nápojov je instantná káva. Známy pre svoju schopnosť spláchnuť užitočné stopové prvky z tela. Náhradou kávy môže byť dobre známa čakanka na pitie, slabý čaj, džúsy. Vyplatí sa tiež sladké sýtené nápoje.

Pacient by mal striktne dodržiavať diétu na osteochondrózu krčnej chrbtice, ako aj hrudníka, ako aj lumbosakralu. Zvýšená pozornosť by sa mala venovať prísnej strave v prípade zhoršenia sa počas exacerbácie choroby. Počas tohto obdobia sú alkoholické nápoje neprijateľné, malo by sa prestať fajčiť.

Ako odstrániť soľ z chrbtice

Na odstránenie soli z chrbtice stačí obmedziť používanie tohto nevyhnutného doplnku na minimum (4 g za deň). Úplné opustenie soli je nepraktické. V takom prípade by ste mali venovať pozornosť strave ryže, ktorá bude opísaná nižšie..

Príklady stravy

Jeden deň ponúkame príklad nášho jedálneho lístka:

  • 8:00 - prvé raňajky (nízkotučný tvaroh s kyslou smotanou a nasiaknuté kúsky sušeného ovocia, čaj);
  • 11:00 - druhé raňajky (nejaké čerstvé ovocie);
  • 14:00 - obed (zeleninová polievka s plátkom vareného mäsa, šalát z čerstvej mrkvy, jabĺk a zeleniny, sušený ovocný kompot);
  • 17:00 - popoludňajšie občerstvenie (pečené jablko, posypané jogurtom, posypané orechmi);
  • 20:00 - večera (varené rybie filé so šalátom z čerstvej zeleniny, čaju).

Pred spaním môžete vypiť pohár ryazhenky.

Strava bez obsahu solí

Ak má pacient s osteochondrózou nadváhu, bude pre neho veľmi užitočná strava bez solí. Soľ zadržiava vlhkosť v tele a čím viac vlhkosti, tým väčšia je hmotnosť človeka. Preto je nadmerný príjem soli úmerný nadmernej hmotnosti. Lekári venujú pozornosť skutočnosti, že táto strava pre cervikálnu osteochondrózu u žien aj mužov je často schopná zmierniť bolesti hlavy, znížiť počet záchvatov hypertenzie..

Ryžová strava

Pacienti, ktorí vyskúšali túto diétu, hlásia rýchly úbytok hmotnosti. Strava trvá 42 dní. Budete potrebovať 6 pollitrových plechoviek s očíslovaním (od 1 do 6). V každom nalejte 2 lyžice. l ryža, naplňte po okraj vodou, prikryte gázou. Po 24 hodinách nalejte vodu z prvej plechovky, ryžu vylejte vodou a 5-7 minút varte ako ovsená kaša. Jeme hotovú ryžu v jej prirodzenej podobe, po ktorej sme hladovali 4 hodiny. Nasledujúce dni idú rovnakým spôsobom. Banka č. 1 je zaradená do poradia pre kapacitu č. 6.

Pamätajte, že správna výživa krčnej osteochondrózy, osteochondrózy hrudnej a bedrovej chrbtice je jednou z kľúčových podmienok pre úspešný proces liečby a rýchle zotavenie.

Video „Cvičenie na cervikálnu osteochondrózu“

V tomto videu špecialista ukáže, aké cvičenia by sa mali robiť s cervikálnou osteochondrózou.

Diéta na osteochondrózu

Diéta na osteochondrózu - chronický dystrofický proces, ktorý primárne ovplyvňuje medzistavcové platničky a potom kostný väzový aparát chrbtice, je dôležitou súčasťou komplexnej liečby. Korekcia výživy nemôže vylúčiť vzniknuté degeneratívne zmeny v štruktúre chrbtice, ale môže spomaliť ich ďalší vývoj. Základom správnej stravy pre osteochondrózu je poskytnúť telu všetky potrebné živiny, vitamíny a stopové prvky, ktoré zlepšujú trofizmus a syntézu chrupavky..

Základné princípy terapeutickej výživy

Komplex dystrofických porúch kĺbovej chrupavky nazývaný osteochondróza sa najčastejšie vyvíja na diskoch umiestnených medzi stavcami. Tento proces ovplyvňuje všetky časti chrbtice: krčné, hrudné a bedrové. Porážka každého z nich vedie k výskytu bolesti a určitých neurologických príznakov.

Hlavnou príčinou choroby je zhoršenie trofizmu chrupavky. Pretože vaskulárne lôžko na medzistavcových platničkách u dospelých chýba, je ich výživa rozptýlená. Tento proces sa zhoršuje nedostatočnou a nevyváženou stravou..

Neexistuje žiadna strava určená špeciálne na liečbu osteochondrózy a jej neurologických prejavov. Ale pre túto chorobu sa používajú základné základné princípy terapeutickej výživy. Preto by strava na osteochondrózu krčnej chrbtice mala:

  • byť fyziologicky úplný;
  • dodržiavať zásady správnej výživy;
  • obsahujú vitamíny a minerály v požadovanom množstve;
  • pokryť denné náklady na energiu;
  • zahŕňajú potraviny bohaté na chondroprotektory.

Biologicky aktívne látky nazývané chondroitín sulfát a glukozamín sa nazývajú prírodné chondroprotektory, ktoré spomaľujú degeneratívne zmeny v chrupavke a pomáhajú obnoviť chrupavky a kostné tkanivá pohybového aparátu..

Základné stravovacie požiadavky

Základné požiadavky na výživu z potravy možno charakterizovať takto.

Ako a čo jesť s osteochondrózou

Neexistuje jediné ochorenie, pri ktorom by sa nevyžadovala vyvážená strava. To isté platí pre problémy s pohybovým aparátom. Pri osteochondróze teda telo zažije patologické zmeny na medzistavcových platničkách. Preto, ak zabezpečí príjem maximálneho množstva užitočných látok, môže sa tento proces trochu spomaliť. Z tohto dôvodu lekári liečení pacienta s týmto ochorením odporúčajú normalizovať výživu pri osteochondróze. Toto je, samozrejme, iba jedna zo zložiek komplexnej liečby patológie. V tomto článku vám podrobne povieme, ktorá strava pre osteochondrózu je optimálna a ako vyvážiť vaše menu..

Všeobecné pravidlá

Predtým, ako začnete postupovať podľa tejto alebo tej diéty a sami si vytvoríte špecifickú diétu, musíte jasne pochopiť, pre čo je strava pre osteochondrózu nevyhnutná, ako ovplyvňuje telo a aké procesy sa budú vyskytovať..

Ak je ponuka plná a čo je najdôležitejšie, je správna, potom môže:

  • Prispieť k chudnutiu. Toto je dôležité pre akékoľvek ochorenie pohybového aparátu, pretože menšia váha spôsobuje menšie zaťaženie chrbtice a následne menší tlak na medzistavcové platničky. Toto je obzvlášť výrazné, ak svaly tela nie sú dostatočne vycvičené a nedokážu úplne uniesť celú telesnú hmotnosť..
  • Intenzívne regenerujte poškodené tkanivá a nahraďte ich úplnými..
  • Zlepšujú všetky metabolické procesy v tele a stimulujú obnovu buniek.

Keď sa ukáže, prečo by mal pacient normalizovať výživu v prípade osteochondrózy chrbtice, stojí za to zvoliť si každodennú stravu a dodržiavať také pravidlá, ako sú:

  • Strava musí byť bohatá na potraviny s veľkým počtom prírodných chondroprotektorov.
  • Musí byť prítomné čerstvé ovocie a zelenina.
  • Všetky bielkovinové potraviny by mali byť iba vysoko kvalitné, pretože v opačnom prípade by nemali mať žiadny pozitívny účinok a dokonca môžu mať negatívny vplyv na organizmus..

Po celý svoj život sa musí dodržiavať správne vybrané menu. Nemôžete to považovať iba za dočasnú stravu. Faktom je, že s vekom budú mať procesy stále tendenciu k degeneratívnemu priebehu. Preto, s výnimkou racionálnej výživy, človek iba zhorší svoju situáciu.

Ďalej sa porozprávame o tom, aká by mala byť strava pre osteochondrózu krčka, hrudníka a bedier a aké výrobky by mala bez problémov obsahovať. A ktoré by mali byť úplne vylúčené z ponuky osoby.

Povolené produkty na osteochondrózu

Zdravé jedlá
S vysokým obsahom vápnikaMlieko, tvrdé syry, tvaroh, kyslá smotana, surové sezamové semienka, vajcia, repa
Obsahujúce významné množstvo horčíkaBanány, marhule, čerstvé uhorky, avokádo, všetky druhy orechov, fazuľa, cícer, fazuľové struky
Obsahujúce významné množstvo fosforuVšetky odrody kapusty, tvrdé syry, mušle, ustrice, krevety, zeler, v koreňovej aj stonkovej forme, figy
Čo obsahuje látku ako retinolCitrusové plody, najmä pomaranče, mrkva, červené paradajky, zelený čerstvý hrášok
Potraviny s vysokým obsahom vitamínov BVšetky morské plody, pečeň, brokolica, teľacie mäso, čerstvé mlieko
Obohatené potraviny vitamínu C.Šípka, jahody, čierne a červené ríbezle, paprika, petržlen, koriandr, všetky druhy citrusov
Výrobky vitamínu DBiele a červené fazule, fazuľa, hovädzia pečeň, morské ryby, tvrdý syr, mlieko.

Správna výživa pre osteochondrózu musí zahŕňať želé jedlá a želé mäso. Môžu byť pripravené ako na báze prírodného želatínového agaru, tak z gelového činidla na tvorbu gélu. Dobre fungujú aj želé mäso vyrobené z nôh, uší, chvostov hovädzieho dobytka a ošípaných..

Tieto výrobky musia byť obsiahnuté v potrave na osteochondrózu krčnej chrbtice a iných častí chrbta..

Zakázané výrobky na osteochondrózu

Okrem toho, že zdravé stravovanie by malo byť súčasťou každodennej výživy, sú aj tie, ktoré sa musia úplne vylúčiť. To by malo byť úplne zakázané.

Zakázané jedlo
Absolútne všetky, bez výnimky, rýchle občerstvenie. Polotovary zakúpené v obchodeHamburgery, hranolky, mliečne koktaily, oblátky a ďalšie
Všetky párkyVarená, údená, sušená uzená saláma
Údené mäsoPárky, syry, ryby
Pečenie maslaDroždie bez kvasiniek
Škodlivé tukyBravčové bravčové mäso, hovädzí loj, palmový olej
NápojeSoda, obchod so šťavami, káva, čaj - zelená, čierna, karmínová ríša, biela, červená.
cukrovíSladkosti, pečivo, koláče atď.

Problém s týmto zoznamom je v tom, že všetky vyššie uvedené potraviny sú zdrojom nadmerného cukru a uhľohydrátov. Navyše, všetky sú v ľahkej a prístupnej forme, to znamená, že sú absorbované telom čo najrýchlejšie. A to vedie k veľmi rýchlemu nárastu hmotnosti..

V dôsledku toho sa zvyšuje zaťaženie chrbtice a vyskytujú sa rôzne patologické procesy vrátane osteochondrózy. Niektoré zložky majú navyše schopnosť spomaliť absorpciu určitých látok. Platí to pre kofeín a prísady, ktoré sa pridávajú do sýtených nápojov..
Preto, aby nedošlo k zhoršeniu vášho stavu, musíte vylúčiť tieto komponenty z vášho denného menu.

Okrem toho treba pamätať na to, že potraviny na osteochondrózu krčných, hrudných, bedrových a sakrálnych častí musia nevyhnutne vylučovať alkoholické nápoje. Toto je potrebné urobiť, pretože etanolové alkoholy a ďalšie zložky môžu ničiť vitamíny, ktoré sú také potrebné pre úplné fungovanie pohybového aparátu. Okrem toho si nemôžete dovoliť pravidelný príjem alkoholu, možno s výnimkou zriedkavých sviatkov, niekoľkokrát do roka. Faktom je, že alkoholová zložka sa môže hromadiť v tkanivách a telesných tekutinách a zhoršuje len stav pacienta.

Z ponuky by ste mali vylúčiť okrúhlice, reďkovky, zeler, reďkovky a niektoré druhy pikantnej zeleniny. Všetka nakladaná zelenina a nakladaná zelenina sa tiež vyhýbajú. Faktom je, že obsahujú priveľa chloridu sodného, ​​ktorý sa u bežných ľudí nazýva obyčajná soľ. Nie je úplne odstránený z tela, čo vyvoláva ukladanie solí, zadržuje tekutinu v tele a spôsobuje ešte väčší opuch v postihnutých oblastiach..

Menu, režim napájania

Na liečenie osteochondrózy musí výživa spĺňať tieto pravidlá:

  • Denné menu by sa malo meniť každý deň. Iba tak sa zabezpečí vstup všetkých potrebných skupín živín do ľudského tela.
  • Je potrebné kontrolovať veľkosť konzumovanej dávky. Odporúča sa konzumovať súčasne najviac 300 g potravín. Ak je osoba v strave kvôli nadmernej telesnej hmotnosti, potom by sa jedna porcia mala rovnať objemu približne zaťatej pästi. Približne táto veľkosť je ľudský žalúdok. Preto, aby sa nenapínala a nespôsobovala pocit dlhodobého nenasýtenia, odporúča sa jesť v malých porciách, ale často.
  • Odporúča sa mať aspoň 4 jedlá denne. Ak má osoba nejaké problémy s gastrointestinálnym traktom, môžete rozdeliť stravu na 5 alebo dokonca 6 jedál. Všetky by však mali byť malé a jedna alebo dve z nich - ďalšie. To znamená, napríklad, akékoľvek ovocie alebo mliečne výrobky bez sladkosti.
  • Posledné jedlo by malo byť najmenej 3 hodiny pred spaním.
  • Odporúča sa variť jedlo s trochou oleja. To neznamená, že je potrebné úplne vylúčiť tuky. Len si nedemažte zeleninu, mäso, ryby a ďalšie. Je vhodné piecť, variť alebo naparovať.

Režim pitia

Režim pitia je veľmi dôležitý, pretože malé množstvo pitnej tekutiny vedie k tomu, že v tele sú narušené metabolické procesy. A to zase vedie k zvýšeniu telesnej hmotnosti a nedostatočnému nasýteniu orgánov a buniek všetkými potrebnými minerálmi a vitamínmi..

Mnoho ľudí si však zamieňa tekutinu a vodu. Keď majú na mysli správny pitný režim, hovoria, že človek by mal denne vypiť 1,5 až 2,5 litra čistej vody. Objem samozrejme závisí od telesnej hmotnosti, pohlavia, veku a klimatických podmienok. Napríklad v lete by malo byť množstvo spotrebovanej vody väčšie ako v zime. Je to prirodzené, pretože pri zvýšenej teplote okolia stráca osoba spolu so potom viac vlhkosti.

Voda by mala byť buď starostlivo filtrovaná, alebo pramenitá alebo plnená do fliaš. Je lepšie, ak je skôr surové ako varené..

Čaj sa najlepšie pripravuje vo forme bylinných odvarov. Čierna a zelená sú žiaduce minimalizovať kvôli prítomnosti kofeínu. Ak sa chcete stále liečiť čajom alebo kávou, môžete povoliť nie viac ako 1 malú šálku, asi 200 ml za 1 deň.

Tu sú všeobecné zásady výživy pre osteochondrózu a režim spotreby vody. Ak ich budete pozorovať, potom po určitom čase pocítite určitú úľavu od stavu. Samozrejme, musíte pamätať na to, že vyvážená strava a strava je len jednou z niekoľkých zložiek, ktoré by sa mali použiť na úplný boj proti tejto chorobe..

Princíp stravovania a týždenné menu

Keď sa človek posadí pri stole, je potrebné pochopiť, že signály do mozgu, že žalúdok je plný a že človek je plný, dosiahnu iba asi 15 minút po dokončení tohto procesu v gastrointestinálnom trakte. Preto odporúčajú jesť pomaly, aby sa neprehrali. Mnoho ľudí toto pravidlo ignoruje, takže sa prejedajú prirodzene.

Najvhodnejšia strava pre osteochondrózu krčnej chrbtice a ďalších častí chrbta je nasledovná:

  • Na raňajky je možné pripraviť bylinkový čaj alebo ho nahradiť zelenou farbou. Ovsená kaša, ryža, proso alebo špaldová kaša v mlieku. Stredne tučný tvaroh so sušeným ovocím a orechmi.
  • Druhé raňajky - akýkoľvek druh ovocia so pohárom jogurtu.
  • Večera. Grilovaná alebo pečená zelenina s varenými rybami alebo mäsom. Polievka s vývarom Oxtail.
  • Popoludňajšie občerstvenie. Kaša s maslom. Pečený guláš so zeleninou. Bylinkový čaj.
  • Večera. Dušená zelenina s morskými plodmi. Čaj alebo čerstvo vylisovaná šťava zriedená na polovicu vodou.

Tieto ponuky sú, samozrejme, približné a mali by sa meniť zo dňa na deň. Okrem toho je povolené pred spaním, ale po večeri vypiť 1 pohár kvaseného pečeného mlieka alebo nekyslého kefíru, aby sa ráno nevybudilo príliš hladné..

Výhody a nevýhody stravy

Ak sa u človeka vyvinie osteochondróza, strava a výživa môžu mierne opraviť vážny stav. Predtým, ako sa pridáme k jednému z nich, je potrebné jasne pochopiť všetky výhody a nevýhody takejto stravy.

Napríklad, keď dôjde k akejkoľvek osteochondróze, strava môže priniesť tieto pozitívne body:

  • Odstránenie prebytočnej vody z tela a tým zníženie edematózneho stavu.
  • Zbaviť sa nahromadených toxínov a toxínov, ktoré môžu vyvolať nielen intoxikáciu tela, ale aj stimulovať zápalový proces..
  • Znížte telesnú hmotnosť a tým znížite zaťaženie, najmä na bedrovej časti chrbta.
  • Zlepšiť celkovú pohodu, a tým zvýšiť ľudskú výkonnosť.

Napriek pozitívnym aspektom stravy však existujú aj negatívne aspekty. Stáva sa to vtedy, keď je strava prísnejšie obmedzená v prípade osteochondrózy hrudníka, krčka maternice a bedrovej kosti. V takom prípade môže osoba zažiť také negatívne podmienky, ako sú:

  • Celková slabosť tela.
  • bolesti hlavy.
  • závrat.
  • nevoľnosť.
  • Všeobecné rozdelenie a letargia.

Preto skôr, ako pôjdete na rigidnú stravu, musíte nielen zmerať svoju silu svojimi schopnosťami a túžbami, ale tiež vykonať komplexné vyšetrenie tela na prítomnosť akýchkoľvek akútnych a chronických foriem chorôb. Keďže zlá výživa môže vyvolať akékoľvek iné ochorenie alebo jeho zosilnenie.

Najbežnejšie používaná ryžová strava na osteochondrózu. V tomto prípade je základom stravy, ako naznačuje názov, ryža. Okrem toho je žiaduce používať nebiele a neleštené a tiež divočinu hnedú a čiernu. Sú bohaté na minerálne zložky a dokážu nasýtiť ľudské telo všetkým potrebným. Mali by ste vedieť, že strava z ryže na osteochondrózu má nasledujúce výhody:

  • Je schopný účinne odstraňovať soli z tela.
  • Rýchlo odstraňuje opuchy spôsobené odstraňovaním tekutín.

Princíp tejto stravy je nasledujúci:

  • Musíte vziať plechovku s objemom 0,5 l.
  • Nalejte 2 polievkové lyžice triedenej ryže.
  • Doplňte prevarenou vodou na izbovú teplotu.
  • Prikryte gázou alebo čistou utierkou.
  • Ráno vypustite vodu. Varte ryžu 5 minút.
  • Jedzte na lačný žalúdok, namiesto raňajok.
  • Nasledujúce 4 hodiny nemôžete nič piť a jesť.

Musíte si však byť istí, že strava ryže na osteochondrózu je prísne zakázaná pri chorobách obličiek a pri pravidelnej zápche..

Výživa založená na pohlaví

Ak má osoba krčnú osteochondrózu, výživa by mala byť jedinečne racionálna a rozmanitá. Je dôležité brať do úvahy nielen stav chorého, ale aj jeho pohlavie. V tomto prípade budú rozdiely..

U mužov

U mužov by výživa mala byť nasýtená bielkovinami, keď sa vyskytne osteochondróza krčnej chrbtice alebo iných častí chrbta. Je to kvôli skutočnosti, že mužské telo potrebuje viac bielkovín, aby správne vybudovalo svalové tkanivo. Menovite udržiava chrbticu v správnej anatomickej polohe..

Medzi ženami

Strava pre osteochondrózu chrbtice u žien by mala obsahovať väčší počet stopových prvkov. To je dôležité najmä pre ženy, ktoré sú stále v plodnom období..

Výživa pre osteochondrózu žien v menopauze by však mala byť menej kalorická, ale mala by sa líšiť. Zamerajte sa na rôzne odrody rýb, brokolice, orechov, obilnín, zeleniny a bobúľ.

Druhy stravovania

Berúc do úvahy celú škálu diét, ktoré sa môžu použiť, keď má človek bedrovú, sakrálnu, hrudnú a krčnú osteochondrózu, je potrebné zdôrazniť nasledujúce typy:

  • ryža.
  • Bez soli.
  • Bielkoviny pre mužov.
  • Obohatený o zeleninu a bobule pre ženy.
  • Morské plody a rybia strava.

Ako posilniť svaly

Ale aj napriek tomu, že človek by mal racionalizovať svoje menu, nemal by v žiadnom prípade zabudnúť na racionálne zaťaženie. Iba ona môže normalizovať tón svalovej hmoty, posilniť ju a urobiť ju pružnejšou. To všetko pomôže udržať chrbticu v anatomicky správnej polohe. Dobre vyvinutý svalový korzet neumožňuje stlačenie medzistavcových platničiek a narušenie ich plnej funkcie. Na dosiahnutie tohto účinku je potrebné:

  • Cvičte pravidelne. Musí to však byť správne - môžu to byť cvičenia a servítky a terapeutické cvičenia.
  • Plávanie môže pomôcť..
  • V niektorých prípadoch je jóga povolená, ale iba pod dohľadom inštruktora.
  • Spolu s vyváženou stravou by mala byť pravidelná správna fyzická aktivita. Musí sa vykonať najmenej trikrát týždenne. Inak to nebude mať žiadny účinok.

Každý človek, ktorý má patológiu pohybového aparátu, by nemal čas od času diétne cvičiť a čas od času cvičiť. Musí to urobiť zo svojho života. V takom prípade môžete stav zlepšiť. Ešte lepšie je urobiť to vopred a zabrániť rozvoju choroby.

Správna strava pre podporu pohybového aparátu

Terapeutická výživa pre cervikálnu osteochondrózu má veľký význam pri dosahovaní stabilnej remisie. Cervikálna chondróza sa vyskytuje v mieste štípaného nervu. Medzi každým stavcom je disk. Disk pozostáva z shellu a jadra. Pri vedení nesprávneho životného štýlu začne škrupina praskať a rozpadať sa. V poškodenej oblasti chrbtice sú nervové korene. Ak stavce zostanú bez disku alebo jeho časti, nervové vlákno sa stlačí. V krčnej chrbtici sú veľké nervové a vaskulárne zväzky, ktoré živia mozog. Chondróza lokalizovaná v krku má za následok výskyt silných bolestí hlavy a migrény.

Liečebné metódy

Pacient trpiaci touto chorobou potrebuje kombinovanú liečbu a stály lekársky dohľad. Špecialista opíše smer pre analýzu, ultrazvuk a magnetickú rezonanciu. Pacientovi je pridelená špecifická dietetická tabuľka, ktorú je potrebné prísne dodržiavať. Existuje niekoľko spôsobov liečby, ktoré je možné použiť spolu:

  • Predpisovanie liekov pacientovi;
  • Odporúčanie pacienta na fyzioterapeutické sedenia;
  • Vypracovanie špeciálnej diéty pre pacienta.

Výhody stravy pre choroby pohybového aparátu

Väčšina pacientov trpiacich na cervikálnu osteochondrózu vedie k nesprávnemu životnému štýlu. Stav chrbtice je ovplyvnený odbornými činnosťami a nesprávnou výživou pacienta. Dodržiavanie diéty, pomáha obnoviť hladinu vitamínov a minerálov v ľudskom tele, má preventívny účinok.

Hlavné stopové prvky a vitamíny, ktoré tvoria stravu:

  1. Chondroitín sulfát je základným stopovým prvkom, ktorý ovplyvňuje zloženie a pevnosť kĺbu. Trvalá remisia je možná pri jedle potravín obsahujúcich veľké množstvo chondroprotektorov. Výrobky a lieky obsahujúce chondroitín pomáhajú aktívne obnovovať chrupavku tela, plniť funkciu kĺbového tkaniva.
  2. Kolagénový hydrolyzát ovplyvňuje pružnosť svalov a kĺbov. Pri normálnom obsahu kolagénu v tele sa kosť a chrupavka stávajú pružnejšími. Kolagén pomáha predchádzať poškodeniu chrupavky a zlomeninám kostí.
  3. Potraviny obsahujúce vápnik sú nevyhnutné pre správnu štruktúru kostí. Prevažná časť výrobkov, ktoré obsahujú vápnik, sa v tele zle absorbuje. Pacient musí vstúpiť do svojho jedálnička s potravinami obsahujúcimi vitamín D. Pri správnej príprave týchto výrobkov je vápnik dobre vstrebávaný a zabudovaný do chrupavky pacienta..

Princípy stravovania

Pacientom s degeneratívnymi chorobami krčnej chrbtice sa odporúča jesť jedlo obsahujúce želatínu. Najbežnejšou miskou obsahujúcou želatínu je želé mäso vyrobené z kuracej chrupavky. Želatína pomáha spevniť kosti a obnoviť chrupavku.

Pre milovníkov sladkých jedál a pečiva je ovocná želé vynikajúca. Želé obsahuje želatínu a rôzne druhy ovocia a bobúľ. Tento dezert má dvojakú výhodu: obnovuje rovnováhu vitamínov v tele a posilňuje kĺby.

Pacient, ktorý trpí chorobami krčnej chrbtice, je povinný dodržiavať správny režim pitia. Denne sa musí vypiť až dva litre čistej vody.

Stravovanie so správnou stravovacou tabuľkou by sa malo rozdeliť na päť alebo šesť častí. Štandardná časť pacienta sa zníži o tretinu. Interval medzi jedlami nesmie prekročiť tri hodiny. Tento druh jedla sa nazýva frakčný a je predpísaný pacientom s nadváhou..

Pri príprave šalátov by sa majonéza nemala vylúčiť z receptu. Akákoľvek omáčka sa môže nahradiť ľanovým, olivovým alebo rastlinným olejom. Lekári odporúčajú, aby pacienti s degeneratívnymi chorobami krčka maternice venovali mimoriadnu pozornosť ľanovému oleju. Ľan obsahuje veľké množstvo polynenasýtených mastných kyselín potrebných na správne fungovanie medzistavcových platničiek..

Esenciálna strava

Strava pacientov s cervikálnou osteochondrózou by sa mala líšiť. Jedlo by malo byť chutné a krásne zdobené. Existuje široká škála produktov, ktoré sú povolené na výživu v strave a obsahujú určitý vitamín alebo stopový prvok:

  • Morské plody, kuracie bielkoviny, vlašské orechy a strukoviny sú bielkovinové potraviny. Bielkoviny by mali tvoriť väčšinu stravy u pacientov s cervikálnou osteochondrózou.
  • Mliečne výrobky, rôzne syry a listový šalát obsahujú požadované množstvo vápnika. K výrobkom obsahujúcim vápnik musíte pridať rybacie polotovary a maslo. Tieto potraviny sú bohaté na vitamín D.
  • Na udržanie hladiny horčíka v tele je potrebné do stravy zaradiť čerstvé uhorky, slnečnicové semienka a avokádo. Horčík je nevyhnutný pre správne fungovanie cievneho systému, je súčasťou stien krvných ciev a svalového tkaniva.
  • Pri ochoreniach krčnej chrbtice hrajú dôležitú úlohu produkty obsahujúce fosfor. Jedlá obsahujúce morské ryby a kapustové listy dopĺňajú denný príjem fosforu.
  • Správne fungovanie nervového systému a svalového tkaniva podporujú vitamíny B. Kyanokobalamín a pyridoxín pomáhajú zmierniť svalové kŕče v zovretej oblasti. Menu, ktoré obsahuje huby a rôzne obilniny, pomáha doplniť hladinu vitamínovej skupiny v tele..
  • Mandarínky, pomaranče, citróny a jablká obsahujú potrebné množstvo vitamínu C. Kyselina askorbová sa podieľa na všetkých metabolických procesoch v tele..

Železo ako dôležitá súčasť výživy

Pacienti s degeneratívnymi chorobami chrbtice musia denne jesť červené mäso. Najužitočnejšie je hovädzie a kuracie mäso. Hovädzia sviečkovica obsahuje potrebné množstvo železa pre organizmus, čo zvyšuje tvorbu červených krviniek. Nedostatok krvných buniek v tele pacienta môže viesť k anémii, čo je hrozná choroba.

Pacienti s ochorením krčnej chrbtice sú náchylní na časté a silné bolesti hlavy. Táto skupina pacientov môže prejavovať také javy, ako sú:

  1. Hluk v ušiach;
  2. Výskyt závratov;
  3. Migrénové útoky sa zosilňujú a stávajú sa častejšími.

Keď sa stlačí jeden alebo viac nervov, v cervikálnej oblasti sa zvýši tlak na cievy. Krv v poškodenej oblasti cirkuluje dobre. Krvné bunky prenášajú krv do mozgu. Ak je v plazme málo červených krviniek, dodáva sa nedostatočné množstvo kyslíka. V mozgu dochádza k hladovaniu kyslíka. Na pozadí anémie sú zosilnené všetky vedľajšie účinky cervikálnej osteochondrózy.

Výrobky, ktoré sú nebezpečné

Pri zostavovaní stravy je potrebné mať na pamäti, že existujú produkty, ktoré spôsobujú zvýšenie príznakov choroby. Je potrebné vylúčiť výrobky obsahujúce soľ a horúce korenie. Cervikálna osteochondróza spôsobuje preťaženie chrbtice. Nadmerná konzumácia slaného a koreneného jedla vyvoláva hromadenie tekutín v tele a spôsobuje zvýšené opuchy. Cievky, ktoré živia mozog, sú stlačené pomstou v mieste edému. Mozgová výživa je narušená, objavujú sa silné bolesti hlavy. Pacienti, ktorí jedia soľ, sú náchylní na únavu, majú zníženú pohybovú aktivitu.

Káva a kávové nápoje je potrebné úplne vylúčiť z diéty pacienta. Kofeín má vazokonstrikčný účinok. Pacienti s ochorením krčnej chrbtice často trpia zvýšeným intrakraniálnym tlakom. Pitie kofeínových nápojov môže zvýšiť kraniálny tlak a vyvolať migrénu..

Pri chondróze krčnej chrbtice sa neodporúča konzumovať cukor a sladkosti. Cukor vedie k zadržiavaniu vody v tele a zvyšuje opuchy tkanív v poškodenej oblasti. Pre milovníkov sladkostí sa metabolické procesy v tele spomaľujú, funkcia obehového systému je narušená. Cukor vyvoláva u pacientov časté závraty. Hlavným nebezpečenstvom závratu je prudká strata vedomia. Mdloby môžu viesť k náhodnému zraneniu kĺbov alebo zlomeninám kostí..

Úplný zákaz zahŕňa všetky mastné potraviny. Jesť veľké množstvo mastných potravín môže zvýšiť telesnú hmotnosť pacienta. Veľká váha znamená zvýšenie zaťaženia všetkých orgánov a kĺbov. Zvýšené zaťaženie negatívne ovplyvňuje stlačené nervy a môže spôsobiť zvýšenú deštrukciu medzistavcových platničiek. Mnoho pacientov s cervikálnou osteochondrózou sa odporúča dodržiavať vegetariánsku stravu. Strava je prísne kontrolovaná odborníkom..

Príklad dennej stravy

Menu môže obsahovať rôzne jedlá. Pacient musí byť schopný správne kombinovať jedlo a robiť dennú stravu. Denné menu môže vyzerať takto:

  1. Pred jedlom môžete jesť lyžicu špeciálne uvarenej ryže. Sto gramov ryžových obilnín sa naleje do jedného litra chladenej prevarenej vody a nechá sa deň. Hotová ryža sa filtruje a ráno sa zje na lačný žalúdok. Raňajky môžete mať tri hodiny po jedle obilnín.
  2. Raňajky. Ráno môžete jesť 100 g domáceho tvarohu a 50 ml nízkotučnej kyslej smotany. Ako nápoj si môžete vybrať čaj alebo džús z citrusových plodov..
  3. Prvé desiatu. Jablko alebo hruška a 200 ml čaju sú dobré na uspokojenie hladu. Hruška je výhodná, pretože obsahuje veľké množstvo vlákniny.
  4. Večera. Najprv si musíte pripraviť ľahkú polievku zo zeleniny a kuracieho prsia. Druhým chodom bude kaša z akýchkoľvek jedál a kotleta z hovädzieho mäsa. Ako nápoj môžete použiť odvar divej ruže s harmančekom. Takýto nápoj pomôže posilniť trávenie a vyhnúť sa nadúvaniu..
  5. Druhé občerstvenie. Na poludnie si musíte pripraviť ľahký zeleninový šalát. Pridajte šalát, najlepšie olivový olej. Ako nápoj je vhodná akákoľvek ovocná šťava.
  6. Večera. Vo večerných hodinách sa odporúča jesť malý kúsok prevarenej ryby a kúsok ražného chleba. Ako nápoj použite odvar z harmančekovej lekárne.


Dodržiavanie správnej výživy zvyšuje účinok hlavnej liečby pacienta a pomáha znižovať vedľajšie účinky osteochondrózy krčka. Akákoľvek nezávislá liečba cervikálnej chondrózy by mala byť dohodnutá s lekárom.

Liečebná strava pre osteochondrózu hrudnej, krčnej a bedrovej chrbtice: 10 základných princípov!

Také bežné ochorenie, ako je osteochondróza, má degeneratívny charakter a môže postihovať niekoľko častí chrbtice súčasne. Preto by liečba mala byť komplexná.
Dôležitou súčasťou je správna výživa. Zameriava sa na normalizáciu hmotnosti, zníženie nepríjemných symptómov a urýchlenie regenerácie..

Výživa pri ochoreniach hrudnej, krčnej a lumbosakrálnej chrbtice

Správna strava vám umožní spomaliť vývoj choroby a nasýtiť telo látkami potrebnými na úplný boj a zachovanie zdravia vo všeobecnosti. Výživa by sa mala zameriavať na normalizáciu metabolizmu. V prípade nadváhy je dôležité sa s ňou vyrovnať, pretože to spôsobuje ďalšie zaťaženie chrbtice a situáciu ešte viac zhoršuje..

10 základných princípov zostavovania stravy pre osteochondrózu bedrovej, krčnej a hrudnej chrbtice je nasledovných:

  1. Pite veľa tekutín.
  2. Cez deň musíte urobiť tri hlavné jedlá a pár občerstvení medzi nimi.
  3. V strave by malo byť dostatok bielkovín. Nachádzajú sa v chudom mäse a rybách, mliečnych výrobkoch, vajciach.
  4. Obilniny, zrná a otruby pomáhajú vyrovnať nedostatok vlákniny a minerálov v tele. Je dobré začať deň s ovsenou kašou.
  5. Použitie vyprážaného mäsa je potrebné obmedziť. Strava je založená na varených, dusených, pečených a parených pokrmoch.
  6. Menu by malo byť dosť rozmanité. Malo by obsahovať výrobky všetkých skupín: ryby a mäso, ovocie, zeleninu, obilniny, obilniny, mliečne výrobky, vajcia.
  7. Je dôležité obmedziť rýchle občerstvenie a iné nezdravé potraviny, ktoré vyvolávajú priberanie na váhe a obsahujú veľa umelých zložiek..
  8. Soľ v strave je potrebné obmedziť. Jeho nadmerné množstvo sa ukladá na stavce a ochorenie zhoršuje. Nezúčastňujte sa ani na korení a cukroch..
  9. Existujú produkty zamerané na obnovu stavcov - prírodné chondroprotektory. Ide predovšetkým o výrobky na báze chrupavky a želé. Odporúča sa pravidelne pridávať do jedla želé jedlá.
  10. Mliečne výrobky sú obzvlášť užitočné pri osteochondróze kvôli prítomnosti vápnika v nich. Tento stopový prvok pomáha obnoviť a posilniť štruktúru chrbtice..

Funkcie pre mužov a ženy

Všeobecné zásady výživy pri osteochondróze sú relevantné pre mužov aj pre ženy, existuje však niekoľko rozdielov, ktoré je potrebné zohľadniť.

Ženy musia kontrolovať hmotnosť. Ak existuje nadbytok, potrebujete diétu zameranú na chudnutie.
Kalorická norma je 1700 - 2 000 kcal, podliehajúca normálnej telesnej hmotnosti.

U mužov je metabolizmus rýchlejší ako u žien. Je to kvôli väčšej svalovej hmoty. Je dôležité, aby svaly v blízkosti chrbtice dostávali dostatok výživy. Človek musí spotrebovať asi 2500 - 2800 kcal za deň.

Zdravé jedlá

Správna výživa pre osteochondrózu prispieva k normalizácii trávenia a dodáva stavovým tkanivám potrebné látky..

Jedálny lístok je potrebné obohatiť o nasledujúce látky:

  • Vápnik. Obsahujú mliečne výrobky, vajcia, čierny chlieb, orechy a semená, repa. Jeho zdroje sú tiež dáta, brokolica, sezamové semienka, zelenina..
  • Horčík. Banány, morské riasy, avokádo, ovsené vločky, proso, strukoviny, sušené marhule, orechy doplnené o tento mikroelement.
  • Fosfor. Hlavnými zdrojmi nerastov sú ryby a morské plody. Vyskytuje sa tiež v tvarohu, tvrdých syroch, brokolici, bielej kapuste, dáta, figy, zeler.
  • Vitamín A. Obsahuje marhule, mrkvu, broskyne, paradajky, zemiaky, zelený hrášok..
  • Vitamín C. Prítomný v citrusových plodoch, šípkách, ríbezle, kyslom kapusta, petržlenu, morskej rakytníku, kaline, paprike.
  • Vitamín D. Zdrojmi sú vajcia, tvrdé syry, mastné maslo, morské ryby, hovädzia pečeň, fazuľa.

Zakázané jedlo

Jedným z dôvodov, ktorý vyvoláva rozvoj osteochondrózy, je nadváha. Každý kilogram navyše negatívne ovplyvňuje medzistavcové platničky a chrbticu ako celok, vyvoláva deformáciu a deštrukciu chrupavky.

Preto pri zostavovaní jedálneho lístka je dôležité z neho vylúčiť vysoko kalorické potraviny, ktoré neprinášajú telu žiadny úžitok, ale vyvolávajú súbor nadmernej telesnej hmotnosti..

Vylúčené zo stravy:

  • rýchle občerstvenie a ľahké jedlá;
  • slané, korenené a mastné jedlá;
  • vyprážané jedlá;
  • sladkosti a pečivo;
  • údené mäso, párky;
  • sadlo, bravčové a hovädzie mäso;
  • koncentrované bujóny;
  • Sýtené nápoje, alkohol.

Tiež sa neodporúča piť kávu a silný čaj. Kofeín, ktorý je obsiahnutý v týchto nápojoch, zabraňuje asimilácii výživných látok potrebných pre organizmus a z neho preplachuje zinok a vápnik. Preto je namiesto kávy lepšie používať čakanku a slabnúť čaj.

Ryžová strava

Ryža má schopnosť čistiť toxíny a odstraňovať prebytočnú vodu z tela. Znižuje obsah solí v chrupavke a znižuje množstvo toxínov, ktoré vyvolávajú patologické procesy..

Podstatou stravy je jesť raňajky z ryže. Každé ráno po dobu šiestich týždňov by ste mali jesť kašovitú ryžu bez oleja a korenia. Pripravuje sa takto:

  1. Nalejte 2 lyžice ryže do 1,5 l nádoby.
  2. Nalejte ju prevarenou vodou na plecia a prikryte gázou.
  3. Nechajte cez noc, ráno vypusťte vodu a ryžu varte 5-7 minút.

Ryžová strava je kontraindikovaná v prípade neustálej zápchy a chronických problémov s obličkami. Používa sa ako doplnková liečba osteochondrózy..

Užitočné video

Ponúkame vám možnosť pozrieť si populárne video o cervikálnej osteochondróze:

Predchádzajúci Článok

Top 10 potravín na zápchu