Hlavná
Nápoje

Prečo je sumec dobrý pre zdravie?

Sumec je jedným z najstarších a najbežnejších druhov rýb..

V skutočnosti sa sumci tak prispôsobia svojmu prostrediu, že žijú na celom svete, s výnimkou niekoľkých miest s extrémnymi teplotami.

Túto rybu musíte pravidelne vidieť v obchodoch s potravinami, na trhoch av reštauráciách, takže môžete mať prirodzenú otázku, či je to užitočné.

V tomto článku sú uvedené nutričné ​​hodnoty, výhody a potenciálne poškodenie jesť sumca..

Nutričná hodnota, zloženie a obsah kalórií rýb sumcovitých

Táto spoločná ryba má úžasný nutričný profil..

Porcia čerstvých sumcov vážiacich 100 gramov obsahuje (1):

  • Kalórie: 105 kcal
  • Tuk: 2,9 g
  • Proteín: 18 gramov
  • Sodík: 50 mg
  • Vitamín B12: 121% odporúčaného denného príjmu (RDI)
  • Selén: 26% RSNP
  • Fosfor: 24% RSNP
  • Tiamín: 15% RSN
  • Draslík: 19% RSNP
  • Cholesterol: 24% RSN
  • Omega-3 mastné kyseliny: 237 mg
  • Omega-6 mastné kyseliny: 337 mg

Sumec okrem nízkeho obsahu kalórií a sodíka obsahuje veľké množstvo bielkovín, zdravých tukov, vitamínov a minerálov..

Sumec je nízkokalorická ryba s vysokým obsahom bielkovín, ktorá je vynikajúcim zdrojom živín vrátane vitamínu B12, selénu a omega-3 a omega-6 mastných kyselín..

Užitočné vlastnosti sumcov z rybieho mäsa

Vzhľadom k tomu, že sumec je dobrým zdrojom rôznych živín, ale s nízkym obsahom kalórií, považuje sa za produkt bohatý na živiny. Mäso sumca môže mať v skutočnosti mnoho výhodných vlastností..

Bohaté na chudé bielkoviny

Bielkoviny sú jedným z hlavných zdrojov energie vo vašej strave. Je tiež zodpovedný za rast a obnovu tkanív a svalov a slúži tiež ako stavebný materiál pre mnoho hormónov, enzýmov a ďalších molekúl..

Jedna porcia sumca vážiaceho 100 gramov poskytuje ľudskému telu 32–39% proteínu RSN, pričom dodáva iba 105 kalórií (2).

Pre porovnanie, rovnaká časť lososa obsahuje asi polovicu proteínu RSNP, ale viac ako 230 kalórií.

Zdroje chudých bielkovín bohaté na živiny, ako je sumec, môžu prispieť k zníženiu telesnej hmotnosti, čím sa zvyšuje pocit plnosti. Táto ryba je tiež vynikajúcou voľbou pre ľudí, ktorí monitorujú kalórie, ale chcú sa uistiť, že majú dostatok živín..

Bohaté na omega-3 mastné kyseliny

USDA odporúča konzumovať až 8 porcií rýb alebo iných morských plodov každý týždeň (3).

Jedným z dôvodov tohto odporúčania je skutočnosť, že sumce a iné morské plody majú tendenciu obsahovať viac omega-3 mastných kyselín ako iné potraviny (4).

Omega-3 mastné kyseliny sú známe svojou úlohou v zdraví mozgu. Hoci je potrebný ďalší výskum, môžu dokonca pomôcť liečiť neurologické a duševné stavy vrátane straty pamäti, poruchy pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) a depresie (5, 6)..

Okrem toho sú omega-3 spojené so zlepšenou pevnosťou kostrového svalstva, zdravím srdca a dokonca aj črevným mikrobiómom - kolóniami prospešných baktérií v črevách (7, 8, 9, 10)..

Vzhľadom na to, že vaše telo nedokáže samostatne produkovať omega-3, musíte ich dostať so stravou. Jeden filet sumca vážiaci 100 gramov poskytuje ľudskému telu 237 mg alebo 15–20% primeranej úrovne príjmu (AUP) pre dospelých (5).

Preskúmanie 23 štúdií vykonaných na viac ako 1 milióne ľudí spájalo jesť ryby s celkovo nižším rizikom smrti - a 7% zníženie pravdepodobnosti úmrtia na každých 200 mg omega-3 konzumovanej denne (11).

Dobrý zdroj vitamínu B12

Jedna porcia sumcov s hmotnosťou 100 gramov sa môže pochváliť až 121% RDI vitamínu B12, pri ktorom má veľa ľudí nedostatok (1).

Aj keď niektoré ryby sú na tento vitamín bohaté, sumec je mimoriadne vynikajúcim zdrojom..

Adekvátne hladiny vitamínu B12 sú spojené s niekoľkými potenciálnymi zdravotnými výhodami vrátane zlepšenia duševného zdravia, ochrany pred kardiovaskulárnymi chorobami a prevencie a liečby anémie (12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19)..

Je však potrebné viac skúmať niektoré z týchto prospešných vlastností (20).

Sumce majú nízky obsah kalórií a bohaté na živiny. Okrem toho mäso z tejto ryby obsahuje veľa bielkovín, omega-3 mastných kyselín a vitamínu B12.

Metódy varenia sumca

Sumec môže byť súčasťou vyváženej stravy, ale jeho varenie výrazne ovplyvňuje jeho užitočnosť..

Táto tabuľka ukazuje, ako rôzne metódy prípravy sumcov ovplyvňujú obsah kalórií, obsah sodíka a tukov v porcii s hmotnosťou 100 gramov (21, 22, 23):

Bezolejové pečeniePečenie alebo varenie s maslomVyprážané vyprážané
Obsah kalórií105 kcal178 kcal229 kcal
tuk2,9 g10,9 g13,3 g
sodík50 mg433 mg280 mg

Aj keď sú sumce zvyčajne vyprážané, ďalšie možnosti varenia vedú k zníženiu kalórií, tuku a sodíka.

V porovnaní s pečením bez pridania oleja, vyprážanie sumca v oleji dodáva až 124 kalórií a viac ako 10 gramov tuku.

Spôsob varenia sumca významne ovplyvňuje jeho obsah kalórií, obsah tuku a hladinu sodíka. Pre zdravšiu alternatívu sa pečte sumca v peci alebo na grile bez pridania oleja..

Divoký a chovaný sumec: aký je rozdiel?

Akvakultúra alebo chov rýb sa zvyčajne vyskytuje vo veľkých rybníkoch alebo okrúhlych nádržiach. Väčšina svetových zásob sumcov pochádza z akvakultúry..

Niektorí ľudia však môžu uprednostňovať sumce ulovené vo voľnej prírode..

Rozdiely vo výžive

Nutričná hodnota sumca sa môže líšiť v závislosti od toho, či bola chovaná na rybej farme alebo či bola zozbieraná vo voľnej prírode..

Farmy chované sumce sa často kŕmia potravinami s vysokým obsahom bielkovín, ktoré zahŕňajú zrná, napríklad sóju, kukuricu a pšenicu. Do krmiva sa pravidelne pridávajú vitamíny, minerály, antioxidanty, mastné kyseliny a dokonca aj probiotiká (24, 25).

Naopak, sumci ulovené v divočine sa živia riasami, vodnými rastlinami, rybím ikrom a niekedy inými rybami..

Tieto rozdiely v strave môžu významne zmeniť ich zloženie vitamínov a minerálov..

Jedna štúdia porovnávala nutričné ​​profily afrického sumca divo žijúceho a chovaného na farme. Zatiaľ čo zrelé ryby chované na farmách obsahovali najvyššie hladiny aminokyselín, hladiny mastných kyselín sa mohli líšiť. Napríklad divý sumec obsahoval viac kyseliny linolovej, ale menej kyseliny eikosanoovej ako ryby chované v poľnohospodárstve (26).

Druhá štúdia toho istého plemena afrického sumca ukázala, že voľne žijúce ryby obsahujú viac bielkovín, tuku a celkových kalórií ako sumec pestovaný na farme (27)..

Výskum indického sumca okrem toho preukázal vyšší obsah tuku v rybách chovaných na farme - ale voľne žijúce ryby obsahovali viac minerálov iných ako železo, ktoré sa výrazne zvýšili v chovaných rybách (28).

Divý a chovaný sumec sa môže líšiť v obsahu určitých živín, ako sú bielkoviny, mastné kyseliny a minerály, ako napríklad železo..

Je sumec zdraviu škodlivý: obsahuje kontaminanty?

Mnoho ľudí sa obáva vystavenia akýmkoľvek druhom znečisťujúcich látok z morských živočíchov..

Ryby môžu ľahko absorbovať toxíny z vody, v ktorej žijú. Následne môžete tieto kontaminanty konzumovať pri konzumácii morských plodov.

Ortuť z ťažkých kovov vyvoláva osobitné obavy.

Je to potenciálny rizikový faktor pre určité neurologické choroby, najmä u detí. Medzi ne patrí autizmus a Alzheimerova choroba (31, 32, 33, 34)..

Ryby, ktoré sú väčšie a žijú dlhšie ako sumci, majú však zvyčajne najvyššiu hladinu ortuti. Mečúň obyčajný môže v priemere obsahovať až 40-krát viac ortuti ako sumec (35).

Správa potravín a liečiv (FDA) v skutočnosti považuje sumca za jeden z najnižších druhov ortuti. Je to preto jeden z najlepších druhov rýb, najmä ak máte obavy z vystavenia znečisťujúcim látkam (36)..

Hoci niektoré druhy rýb obsahujú veľké množstvo ortuti, sumec nepatrí do tejto kategórie rýb. Z tohto dôvodu FDA považuje sumca za jednu z najzdravších rýb..

Ryby sumcovité - výhody a poškodenie tela

Spoločný sumec, ktorý žije vo vodách väčšiny európskych krajín, ako aj v Rusku, má zaujímavé vlastnosti tela. Má podlhovastý tvar hlavy a veľmi dlhý chvost. Takáto ryba je známa svojou neobvyklou chuťou, takže sa ju rybári často snažia chytiť. Zaoberajú sa rybolovom nielen háčikov, ale aj silikónových návnad a pradienok.

Napriek rozmanitosti iných druhov rýb v sladkej vode mnoho rybárov uprednostňuje túto rybu, pretože má osobitnú chuť a dosť dlhé mäsité telo..

sumec

Tento jedinec je jednou z najväčších rýb v sladkovodných útvaroch väčšiny Ruska a Európy. Je dravec. Agresia tejto ryby sa netýka iba malých rýb, ale môže dokonca chytiť malé dieťa alebo psa a ťahať ich ďalej. K takýmto prípadom však v poslednej dobe nedošlo prakticky, pretože počet týchto jedincov sa výrazne znížil v dôsledku nekontrolovaného zajatia a pytliactva..

Farba tohto dravca je úplne iná, od tmavošedej po zelenkavú. Má veľkú zaoblenú hlavu a veľa malých a veľmi ostrých zubov. Sumce majú dva dlhé fúzy, ktoré ho odlišujú od ostatných odrôd. Oči sú dosť malé v porovnaní s hlavou..

Hmotnosť tohto dravca je veľmi veľká, môže dokonca dosiahnuť 400 kg. Najdlhšia osoba nájdená v ruských nádržiach bola asi 4 metre. V priemere však sumec nerastie viac ako 20 - 25 kg.

Zvyčajne žijú na dne sladkovodnej nádrže a nachádzajú najhlbšie miesto na bývanie. Preto je potrebné chytiť takého jednotlivca. Ich aktivita klesá v zime, na jar opäť rastie. Celú zimu sú v najhlbšej jame a nevyliezajú z nej.

Korisťou tohto dravca sú malé ryby, žaby, riečne mäkkýše a všetky druhy malých zvierat, ktoré sa môžu dostať do vody. Zároveň sa sumec spontánne neloví, čaká na svoju korisť a náhle na ňu vrhne, schmatol svoje malé a ostré zuby..

Sumci môžu tiež jesť utopené zvieratá alebo vtáky, ktoré spadli do vody. Často sa nazýva dezinfekčný prostriedok na vodu, pretože týmto spôsobom čistí vodu z produktov rozpadu a hniloby.

výhoda

Zloženie tohto dravca obsahuje nielen esenciálne aminokyseliny, ale aj tieto látky:

  • Vitamíny B..
  • Vitamín A.
  • Vitamín PP.
  • Vitamín C.
  • Vitamín E.
  • magnézium.
  • fosfor.
  • fluóru.
  • draslík.
  • vápnik.
  • chróm.
  • zinok.
  • železo.
  • meď.

Prítomnosť veľkého množstva užitočných komponentov pomáha zlepšovať chuť do jedla, zlepšovať náladu a zlepšovať pohodu ľudí..

Odborníci na výživu skutočne oceňujú mäso týchto jedincov, pretože je mimoriadne užitočné pre celé ľudské telo. Má pozitívny vplyv na:

  1. pečeň.
  2. Srdce.
  3. oblička.
  4. Gastrointestinálny trakt.
  5. Nervový systém.

Je užitočné jesť jedlo od tohto predátora pre tehotné ženy, dojčiace matky a deti staršie ako tri roky. Je tiež veľmi prospešné pre toto mäso pre starších ľudí. Požadovaným množstvom potravy je porcia približne 250 - 300 gramov trikrát až štyrikrát týždenne.

Mäso tejto ryby má nízky obsah kalórií. Obsahuje asi 115 kcal na 100 g. Preto odborníci na výživu odporúčajú ich používať u obéznych ľudí alebo u ľudí, ktorí chcú schudnúť..

Sumec neobsahuje sacharidy, takže je úplne strávený, nie je ukladaný vo forme tukových zásob. Jeho nutričná hodnota je veľmi vysoká. Človek sa bude cítiť plný po užití malého kúska tohto výživného mäsa.

Sumec je užitočný na zlepšenie trávenia, posilnenie kostného tkaniva, zlepšenie vzhľadu nechtov, pokožky a vlasov, pretože obsahuje významné množstvo cenných zložiek v zmesi..

Rovnako ako všetky ryby, aj sumec má určité obmedzenia týkajúce sa vstupu. Je kontraindikovaný pre tých, ktorí trpia nasledujúcimi problémami:

  • alergie.
  • Ľudia trpiaci urolitiázou, ak jedia údené alebo solené mäso.

Vo všeobecnosti je sumec úplne bezpečný, ak je správne a dôkladne pripravený. Často sa podáva malým deťom starším ako 2 až 3 roky, pretože obsahuje veľké množstvo aminokyselín a ďalších cenných zložiek.

Tipy na používanie

Jedlá od tohto jednotlivca sú rozmanité. Môžete ju napariť, smažiť, variť, dusiť, piecť v rúre. Najbežnejšou receptúrou je ucho sumcov. Pripravuje sa veľmi jednoducho. Na varenie budete potrebovať malú rybu, ktorá bola predtým ošúpaná a nakrájaná. Kosti musia byť odstránené na maximum. Mäso sa varí do polovice varenia, potom sa do vývaru pridajú jemne nasekané zemiaky, vyprážaná mrkva a cibuľa, ako aj soľ a korenie podľa chuti..

Na konci môžete posypať ucho petržlenom a kôprom. Niektorí ľudia radi pridávajú bazalku, koriander alebo iné koreniny a korenie. Toto jedlo páčia nielen dospelí, ale aj deti, ale mäso je potrebné opatrne uvariť, aby sa úplne vylúčili možné parazitické inklúzie..

Pri výbere vhodného sumca pre seba by ste pri nákupe mali venovať pozornosť farbe a tvaru tela. Musí mať pravidelný pravidelný tvar, bez cudzieho zápachu. Ak má byť nákup zmrazený, stojí za to venovať pozornosť produktu vo vákuu. Toto balenie zachováva kvalitu mäsa a umožňuje vám ho dlhšie skladovať..

Je sumec nebezpečný pre človeka?

Sumec je najväčší sladkovodný dravec. Žije vo vírivkách a zaplnených riečnych jamách, môže dosiahnuť hmotnosť až 300 kg! Vedci tvrdia, že títo obri sú zvyčajne vo veku 80 - 100 rokov! Je pravda, že nič nepočujem, takže niektorí rybári majú také šťastie. Najčastejšie sumec vážiaci 10 - 20 kg.

Vďaka svojim vonkajším vlastnostiam sa sumec ľahko líši od všetkých ostatných rýb. Má obrovskú matnú hlavu, veľké ústa, z ktorých vychádzajú dva veľké fúzy a štyri antény na brade. Fúzy sú akýmsi chápadlom, pomocou ktorého sumec hľadá potravu aj v tme. A čo je prekvapujúce - s takými veľkými rozmermi - veľmi malé oči. Chvost je dlhý a trochu ako ryba.

Farba tela sumca je variabilná - takmer čierna hore, zatiaľ čo brucho je obyčajne špinavé biele. Jeho telo je holé, bez šupín..

Užitočné vlastnosti sumca

Takmer vykostené mäso z sumca (hrebeň), mastné, mäkké a jemné so sladkou chuťou. Pred použitím sa zvyčajne vypráža alebo dusí..

Sumec obsahuje také makro a mikroživiny, ako je vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, chlór, síra, železo, zinok, jód, meď, mangán, chróm, fluór, molybdén, kobalt, nikel. Mäso sumcov obsahuje vitamín A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP. Obsahuje tiež veľké množstvo tukov a bielkovín, ktoré sú zdrojom energie pre ľudské telo..

Sumec obsahuje všetky aminokyseliny, má vyššiu hodnotu ako rastlinné bielkoviny. Konzumáciou približne 200 g rybieho mäsa môžete uspokojiť dennú potrebu živočíšnych bielkovín, pretože podiel zásaditých aminokyselín v rybách je veľmi vysoký. Obsah aminokyseliny lyzínu je v ňom obzvlášť vysoký, ale má nízky obsah obilnín, preto sú ryby obzvlášť vhodné ako doplnok k potravinám obsahujúcim zrno..

Telo ryby obsahuje iba 2% spojivového tkaniva (kosti, väzivo a koža), zatiaľ čo hovädzie a bravčové mäso obsahuje 8 až 10% a niekedy aj viac. Vďaka nízkemu obsahu spojivového tkaniva sa ryby ľahšie a rýchlejšie trávia ako mäso cicavcov, čo je dôležité pre ľudí so sedavým životným štýlom. Ryby sú užitočné pre deti i mladých ľudí, ktorí v rastovom procese potrebujú veľké množstvo bielkovín, ako aj chorých.

Mäso sumcovité je dobré pre zdravie pokožky, slizníc, nervového a tráviaceho systému, dokonale reguluje hladinu cukru v krvi a tiež obsahuje antioxidant..

Som tiež hromadí jeho tuk vo vnútornostiach - tuk-bohatá pečeň tresky a burbot je najslávnejšie. Mastné ryby sa nedajú dlho skladovať, pretože tuk rýchlo zhlukne.

Nebezpečné vlastnosti sumca

Sumce nemajú žiadne konkrétne kontraindikácie, je však potrebné vziať do úvahy, že táto ryba, rovnako ako všetky ostatné, môže byť alergénom, kvôli čomu je možná individuálna intolerancia.

Ako ľahké je čistenie a sekanie sumca a čo z neho možno variť? Najchutnejšie recept s chrumkavou kôrou a omáčkou!

Môže sumec jesť muža?

Soma v mnohých krajinách je preto považovaná za potenciálne život ohrozujúcu?

Sumec je veľká a všemocná ryba, ale nie je lúpežou pre ľudí, iba ak zistí mŕtvolu..

Z nejakého dôvodu sa v mnohých krajinách sumec obyčajne nazýva zabiják rýb. S akoukoľvek inou rybou nie sú spojené žiadne strašidelné legendy..

Večer sa zdola zdvíha obrovský dravec a začne loviť. Pri jednom údere chvosta môže sumec otočiť loď s rybárom. Nie je problém rozbiť siete a jesť ryby, ktoré majú rovnakú veľkosť.

Obrovská korisť sumca na vtáka, úlovok sumca na holuba

Môže sumec zaútočiť na človeka??

Obyvatelia nemeckej dediny Neckar sa snažia nenechať svoje deti ísť na prechádzku k vode. Je to všetko o známosti tohto miesta, žijú tu veľké sumce. Miestni rybári tvrdia, že v jednej z ulovených rýb našli ľudské zvyšky. Miestni rybári vysvetľujú túto situáciu nasledujúcim spôsobom: Sumci môžu psovi ľahko ukázať, že sú.

Je dobré, že existujú odvážlivci pripravení napadnúť obrovského dravca, Oliver Porter je jedným z nich. Nemecký vedecký fotograf loví sumca celý život. Tentoraz sa Oliver rozhodol ísť do Španielska na rieke Ebro..

Prečo sa Oliver rozhodol chytiť španielskeho sumca?

Oliver hovorí: „Je to jednoduché, ryby v tejto rieke dosahujú najväčšie veľkosti. Samotní Španieli nejedia riečnu rybu, takmer nelovia sumca, takže miestne ryby často žijú až 60 rokov.“ Ak porovnáte s Európou, potom maximálny vek soms môže dosiahnuť iba 20 rokov.

Lov veľkých rýb je bez partnera nemožný. A tak, pred súmraku, Oliver a Enrique idú na kanoe. Každý z nich pevne pozná svoje povinnosti, Enrique hodí rybársky prút, vesláruje Oliver a zabezpečí, aby sa loď neotočila. Po nejakom čase sa vo vode chvejú chrbát sumca, ryba sa priblíži k blízkemu dosahu a chytí návnadu. Som je mocná a silná ryba, Enrique a Oliver nebudú závidieť. Hovorí sa, že duel s veľkým sumcom, začínajúci neskoro večer, môže skončiť za úsvitu. Po 15 minútach bojov sa riečný gigant vzdal a Oliver vtiahol ryby do člna. Meraním sumca sa ukázalo, že jeho dĺžka je 2 metre 30 cm, hmotnosť asi 90 kg.

Po 5 minútach profesor prepustí dravca do vody. Za čo?

Oliver: „Som neobvyklý rybár. Chytím veľkú rybu, preskúmam ju po dobu 5 minút, je pre ryby úplne bezpečný, napíšem parametre do špeciálneho denníka a nechám to ísť. viem, čo sa s ním stalo “.

A čo smrteľné nebezpečenstvo týchto rýb?

Oliver odpovedá: „Sumec môže napadnúť iné ryby, áno, je to mäsožravé, ale jeho obľúbenou pochúťkou je mravec. Všetci psi, zvieratá, ľudia k nemu prišli po večeri na večeru, aby pre živého človeka nepredstavoval nebezpečenstvo..

Jesť ryby. Počas vojny som jedol fašistu

Kanibal sumec

Riečne príšery čoraz viac útočia na hydinu, hospodárske zvieratá a dokonca aj na ľudí.

Vedci znejú na poplach: v dôsledku nevyhnutne sa meniacej environmentálnej situácie je správanie týchto gigantov stále viac nepredvídateľné. Nie sú samozrejme ani žraloky ani krokodíly. Sumce sú však predátormi a treba o čom premýšľať..

Sumce žijú až sto rokov a sú veľmi prispôsobené podmienkam, v ktorých žijú. Avšak spolu so svojimi hygienickými činnosťami pri jedení utopených zvierat a chorých rýb sa sumec často stáva zabijákom. Z pohľadu väčšiny občanov je tento druh rýb určite malý a najčastejšie pre človeka je to obyčajne akvársky sumec. Ale skúsení rybári samozrejme vedia, aká náročná je úloha vytiahnuť toto obrovské monštrum s hrozným úsmevom z riečnych vôd. Sumec je skutočne najväčším vodným vtákom v našej oblasti. Tieto veľké ryby predstavujú nielen vážne riziko nielen pre malé zvieratá a vtáky, ale aj pre ľudí..

Sladkovodné giganty majú veľmi radi tiché rybníky. Rybári sa s nimi často stretávajú práve na takých miestach. Napríklad v Kazachstane bol pred niekoľkými rokmi jeden z takýchto sumcov dlhých 2 metre 74 centimetrov ulovený v zdrži Kapchagai a jeho hmotnosť bola viac ako center. V ruských podmienkach môžu niektorí predstavitelia sumcov vážiť až tristo kilogramov, pričom dĺžka ich tela dosahuje štyri až päť metrov. Rybári často videli sumce a boli oveľa väčšie. Issyk-Kul má dokonca takého obrie pamätník. Okrem toho je to prirodzené ústie obrovského sumca zasadeného do tvaru oblúka, pod ktorým každý môže ľahko a slobodne prejsť - je taký obrovský. V knihe zoológa USA Davida Willera, ktorý sa zaoberá loviacimi rybami, bol opísaný skutočný sumec, ktorého dĺžka dosiahla viac ako šesť metrov a vážil pol tony. Nemeckí a uzbeckí rybári lovili v rovnakom čase približne rovnakú hmotnosť rýb..

Údolie rieky Hotnik

Hroznú rybu môže osobne vidieť ktokoľvek v Kazachstane pri rieke Ilek. Oficiálny zákaz plávania bol zavedený len z dôvodu veľkého sumca žijúceho v týchto vodách. Celú realitu ohrozenia života pri plávaní v tejto rieke si možno ľahko predstaviť, ak si spomeniete na incident, ku ktorému došlo v nádrži Voronezh asi pred pätnástimi rokmi, keď obrovský sumec zaútočil na dievča a dieťa.

Mnohí očití svedkovia, ktorí sledovali obrovské ryby, nie sú na také príbehy prekvapení. Napríklad obyvatelia mesta Khabarovsk nemôžu zabudnúť na incident, ktorý sa odohral v ich oblasti v polovici 60. rokov minulého storočia. Potom obrovský sumec narazil na malého chlapca a vtiahol ho pod vodu. Zúriví obyvatelia sa snažili dlho chytiť toto monštrum, ale nič z toho neprišlo. A iba vďaka armáde, ktorá reagovala na žiadosť populácie, aby im pomohla chytiť sumca, bola ryba vystopovaná a vystrelená z guľometov..

Obľúbeným spôsobom lovu sumcov je útok na zálohy. Zvyčajne obrie monštrum padne na obeť zdola a vtiahne ho do hĺbky. Podobný príbeh sa objavil aj v ukrajinských médiách. V hĺbke 15 metrov pri rieke blízko ostrova Khortitsa našli potápači potopenú loď a päť metrov dlhú obrovskú sumec uviaznutý v jej diere. Keď bola ryba otvorená, zvyšky troch cestujúcich na tejto lodi boli extrahované z jej vnútorných častí, všetci boli občanmi Poľska. Pre miestne obyvateľstvo však táto skutočnosť nebola prekvapujúca. Podľa príbehov obyvateľov týchto oblastí zubaté príšery občas útočia na ľudí a opakovane útočia na rybárske lode.

Jedno také vodné monštrum sa objavilo pred časom vo vodách Lipetského mora (veľká miestna nádrž). Podľa správ mnohých očitých svedkov to bolo skutočne skutočné monštrum neuveriteľnej veľkosti. Tento rezervoár beztrestne a bezohľadne hostil: hltal miestnu zver, domáce zvieratá vrátane psov. A raz miestna obyvateľov Evgenia Mulemina priviedla svojho domáceho maznáčika do vody - malé prasa menom Yasha. Začal plávať, pretože sa rád striekal do vody. Podľa ženy, tentoraz Yasha nechcel ísť na breh. Potom sa k nemu začala priblížiť, aby odstránila ciciaky z vody. A v tom okamihu, hneď pred ňou, sa na chvíľu vynorilo niečo obrovské s postriekaním na povrchu a okamžite chytilo prasa. Yashka zakričala a zmizla s monštrom pod vodou.

Monštrum spravidla robilo skutočné zverstvá. Raz v lete v noci prišli na pobrežie Lipetskej priehrady študenti stredných škôl. A potom všetci šli do vody plávať. Jeden z nich, menom Alexander, sa plavil ďalej ako ostatní. V určitom okamihu voda vedľa neho mávala vlnami a mladý muž pocítil silnú ranu do bedra. Okamžite odplával na pobrežie. A keď išiel na pevninu, uvidel na jeho nohe krvavú ranu.

Jeden z miestnych rybárov mal nejakú šancu pozerať sa na monštrum. Semyon Ľvov (to je jeho meno) jedného rána chodil, ako obvykle, loviť, ale v tento deň sa niečo nezhryzlo vôbec. Mužovi sa zdalo, že všetky ryby číhajú, akoby sa niečoho vyľakalo. Počul samozrejme, že ľudia hovoria, že na týchto miestach videli strašného vodného gigantu, ale nebrali to vážne. Rybár naďalej sledoval plavák. V jednom okamihu upozornil na obrovský temný obrys, ktorý kĺzal po vode asi tucet a pol metra od pobrežia. Zrazu sa s celým svojím obrovským telom zdvihla nad vodu, striekala vodu okolo seba, okamžite sa ponorila a zmizla v hĺbke. Rybár nejaký čas stál v omámení tým, čo videl, a keď prišiel, uvedomil si, že to bol s najväčšou pravdepodobnosťou obrovský sumec. Rozmery jeho tela boli skutočne nepravdepodobné. Podľa Semyona boli ryby dlhé asi desať metrov.

Uskutočnili sa opakované pokusy chytiť a neutralizovať nebezpečného vodného obyvateľa nádrže Lipetsk, ale všetko bolo zbytočné. Jednému amatérskemu fotografovi sa podarilo chytiť monštrum vodného vtáctva do objektívu. Dokonca si myslel, že fotografoval malú veľrybu. Keď vedci analyzovali jeho fotografie, dohodli sa, že to samozrejme nie je veľryba, ale neuveriteľná sumec. Výsledkom bolo, že tento sumec bol identifikovaný ako najväčší z tých obrov, ktorí niekedy upútali pozornosť očitých svedkov. Lipetské monštrum bolo vysoké najmenej sedem metrov a všetky predchádzajúce obrovské sumce dosiahli dĺžku maximálne päť metrov.

Podobné neobvyklé ryby žijú v riekach Thajska. Napríklad v Mekongu chytili takmer 3 metre sumca, ktorý vážil takmer 300 kilogramov. Keďže bol tento úlovok oficiálne zaznamenaný na štátnej úrovni, tento sumec bol uznaný ako najväčší obr na svete spomedzi rýb žijúcich v sladkovodných útvaroch..

A obavy sa zdajú byť neopodstatnené. Len si pomyslite: v nádržiach našej planéty sa niekto náhodou stretáva s frekvenciou jeden až dva krát sto rokov, ryby obrovskej veľkosti. Koniec koncov, sú s najväčšou pravdepodobnosťou úplne neškodné pre ľudí. Nakoniec to nie sú krokodíly, ale sumci. Ale všetko nie je také ružové, ako sa zdá na prvý pohľad. Po prvé, pravdepodobnosť stretnutia s takýmto obrom vo vnútrozemských vodách bahnitej rieky nie je tak malá. Život v ruských riekach sto kilogramov muškátových tvorov je takmer bežná vec. Soma radi pochovávajú seba v bahne, a preto nie sú ani vo vode badateľné. V stredoveku si však obyvatelia dedín dobre uvedomovali všetky nebezpečenstvá, ktoré tieto obrovské zubaté tvory mohli niesť. Obete obrovských vražedných rýb sa v žiadnom prípade nestali iba domáce zvieratá, jahňatá a psy, ktoré prišli na napájanie a plávanie. Ľudia niekedy môžu skončiť v čeľustiach netvorov sumcov..

Rybári, ktorí sa už niekedy stretli s takým závažným úlovkom, tvrdia, že je ťažké vytiahnuť veľký sumec z vody, môže spôsobiť vážne zranenia..

V staroveku, predtým ako ženy začali v rieke prať a oplachovať šaty, manželia vždy skúmali rezervoár, aby sa uistili, že v ňom nie sú veľké sumce. Boli tu však útoky divokých rýb. Z vody sa náhle vynorili obrovské a šľahané stvorenia, ktoré dopadli na ženy. Sumce obyčajne lovia korisť v skorých ranných hodinách dňa alebo večer. Preto je lepšie ráno plávať v neznámych riekach a bližšie k západu slnka.

Aj keď z väčšej časti je to sumec, úlovok a jesť už mŕtve organizmy, mali by ste byť opatrní! Kde sa môže skrývať nebezpečenstvo? Z geografického hľadiska sú biotopy veľkého sumca dosť široké. Nachádzajú sa takmer v akejkoľvek sladkej vode, v našej krajine, blízko i v zahraničí. Napríklad v jazere v holandskom parku plávajú sumce dokonca aj dnes, ktorých dĺžka tela je dva metre. Obrie jej kačice, ktoré tam žijú, a dokonca aj túlavé psy, ktoré sa rozhodli ísť do vody v horúcom dni ochladiť. Preto pri rozhodovaní o plávaní v neznámej nádrži buďte opatrní!

Canibibal sumec: legendy a realita

Najväčšia ryba nájdená v našom pásme je sumec. V našom podnebí môže sumec dosiahnuť hmotnosť 300 kilogramov a dĺžku 5 metrov, aj keď existujú správy o stovkách rokov, keď chytili sumca viac ako 400 kilogramov. Avšak, súdiac podľa iných zdrojov, dĺžka aj váha somsu môžu byť oveľa väčšie. Napríklad americký zoológ David Willer vo svojej knihe Killer Fish pomenuje 6, 3 metre a 500 kg! V knihe Sabaneev sa spomína zvláštna pamiatka sumca, inštalovaná na jazere Issyk-Kul. Čeľusť sumca bola v zemi nainštalovaná vertikálne vo forme oblúka a jej veľkosť bola taká, že cez ňu mohol prejsť dospelý človek bez ohýbania..

Nemecké zdroje uvádzajú zachytenie sumca 400 libier v roku 1830 na rieke Odra. Asi pred 100 rokmi bol v Uzbekistane ulovený exemplár s hmotnosťou 430 kilogramov.

Súčasní rybári sa však zriedka stretávajú s sumcami viac ako 50 kilogramov. Väčšinu svojho života trávim v spodnej časti, v blatistých depresiách a jamách. Sumci sa živia rybami, rakmi a mäkkýšmi, žabami a všetkými druhmi mrkvy.

Rôzne druhy veľkých sumcov sa vyskytujú vo všetkých regiónoch sveta, avšak iba v našej východoeurópskej časti krajiny sú skutoční požierači mačiek..

Najväčší európsky sumec sa ukazuje ako milovník ľudstva, čo sa historicky potvrdzuje. Dokonca aj v stredoveku bol sumec známy tým, že okrem obvyklého jedla sa ani nestaral o hodovanie na ovciach a psoch a niekedy ochutnal mrzutú mušku. Veľký päť metrov sumec môže ľahko prehltnúť dieťa alebo utopiť dospelého.

Obrovský sumec vážiaci niekoľko stoviek kilogramov, ktorý žil pol storočia (a môžu žiť až 100 rokov), je dosť ťažké zabezpečiť pravidelné raňajky, obedy a večere. Lov rýb je pre neho bremenom. 50-ročný sumec má množstvo a rýchlosť, ale ovládateľnosť už nie je rovnaká. Ďalšou vecou je korisť plávajúca na hladine vody - kačice, husi, psy a ďalšie štvornohé zvieratá, ktoré sa pre svoju nešťastie rozhodli vstúpiť do vody, a samozrejme, osoba, ktorá je chytená za nohu, je oveľa jednoduchšia ako ten istý pes. Po ochutnaní ľudskej chuti sa sumec, rovnako ako niektoré africké krokodíly, môže prepnúť výlučne na takéto jedlo.

Pred niekoľkými rokmi na ostrove Khortitsa v hĺbke 15 metrov zmizla ťažná loď deň predtým, ako bola objavená. Vo svojej doske zírala obrovská diera, do ktorej uviazla päť metrov sumec!

Keď sa jeho mŕtve telo zdvihol na povrch a otvoril sa mu žalúdok, všetci prítomní v hrôze zalapali po dychu: vo vnútri boli pozostatky troch márne vyhľadávaných poľských turistov, ktorí sa už dávno nedostali z lode v núdzi na motorový čln, ale nikdy sa nedostali na pobrežie.

Miestni starí časovci tvrdia, že kanibal sumci už vykonali viac ako tucet útokov na motorové a plachetnice. Čoraz častejšie sa vytratilo rybárskych nadšencov, ktorí uprednostňujú rybolov mimo pobrežia.

V Khoperskom rezervácii bol za prítomnosti dvoch strážcov, lesníka a vedúceho pracovníka na biologickej stanici zaznamenaný útok sumca na mladého jelena. V očiach očitých svedkov vtipný dravec vtiahol chudobného na dno jazera. Starí časomoria, že podobné prípady sa už udiali.

Tu je niekoľko historických faktov: v roku 1754 sa telo sedemročného dieťaťa našli v žalúdku sumca, v roku 1558 sa našli krúžky a ľudská ruka vo vnútri sumca, v roku 1790 sa v Turecku našlo ženské telo v sumci ao pár rokov neskôr, v roku 1793, v priebehu roka sumec jedol dve dievčatá. V roku 1613 napadol sumec dieťa a zjedol ho, čo potvrdili očití svedkovia.

Nemožno, samozrejme, tvrdiť, že sumci špecificky lovia ľudí. S najväčšou pravdepodobnosťou jednoducho nájde utopené a zje ich. Dá sa však predpokladať, že v mnohých prípadoch zmiznutia ľudí, najmä detí, sú za rieku zodpovedné veľké sumce. Na riekach Kuban a Don sú známe početné prípady konzumácie sumca u ľudí, ako aj skutočnosť, že pri love veľkého sumca zúfalo kousne a môže spôsobiť vážne zranenie ľudí..

Soma-kanibaly (4 fotografie + 1 video)

Riečne príšery čoraz viac útočia na hydinu, hospodárske zvieratá a dokonca aj na ľudí.

Vedci znejú na poplach: v dôsledku nevyhnutne sa meniacej environmentálnej situácie je správanie týchto gigantov stále viac nepredvídateľné. Nie sú samozrejme ani žraloky ani krokodíly. Sumce sú však predátormi a treba o čom premýšľať..

Neočakávaná vražedná ryba

Sumce žijú až sto rokov a sú veľmi prispôsobené podmienkam, v ktorých žijú. Avšak spolu so svojimi hygienickými činnosťami pri jedení utopených zvierat a chorých rýb sa sumec často stáva zabijákom. Z pohľadu väčšiny občanov je tento druh rýb určite malý a najčastejšie pre človeka je to obyčajne akvársky sumec. Ale skúsení rybári samozrejme vedia, aká náročná je úloha vytiahnuť toto obrovské monštrum s hrozným úsmevom z riečnych vôd. Sumec je skutočne najväčším vodným vtákom v našej oblasti. Tieto veľké ryby predstavujú nielen vážne riziko nielen pre malé zvieratá a vtáky, ale aj pre ľudí..

Sladkovodné giganty majú veľmi radi tiché rybníky. Rybári sa s nimi často stretávajú práve na takých miestach. Napríklad v Kazachstane bol pred niekoľkými rokmi jeden z takýchto sumcov dlhých 2 metre 74 centimetrov ulovený v zdrži Kapchagai a jeho hmotnosť bola viac ako center. V ruských podmienkach môžu niektorí predstavitelia sumcov vážiť až tristo kilogramov, pričom dĺžka ich tela dosahuje štyri až päť metrov. Rybári často videli sumce a boli oveľa väčšie. Issyk-Kul má dokonca takého obrie pamätník. Okrem toho je to prirodzené ústie obrovského sumca zasadeného do tvaru oblúka, pod ktorým každý môže ľahko a slobodne prejsť - je taký obrovský. V knihe zoológa USA Davida Willera, ktorý sa zaoberá loviacimi rybami, bol opísaný skutočný sumec, ktorého dĺžka dosiahla viac ako šesť metrov a vážil pol tony. Nemeckí a uzbeckí rybári lovili v rovnakom čase približne rovnakú hmotnosť rýb..

Údolie rieky Hotnik

Hroznú rybu môže osobne vidieť ktokoľvek v Kazachstane pri rieke Ilek. Oficiálny zákaz plávania bol zavedený len z dôvodu veľkého sumca žijúceho v týchto vodách. Celú realitu ohrozenia života pri plávaní v tejto rieke si možno ľahko predstaviť, ak si spomeniete na incident, ku ktorému došlo v nádrži Voronezh asi pred pätnástimi rokmi, keď obrovský sumec zaútočil na dievča a dieťa.

Mnohí očití svedkovia, ktorí sledovali obrovské ryby, nie sú na také príbehy prekvapení. Napríklad obyvatelia mesta Khabarovsk nemôžu zabudnúť na incident, ktorý sa odohral v ich oblasti v polovici 60. rokov minulého storočia. Potom obrovský sumec narazil na malého chlapca a vtiahol ho pod vodu. Zúriví obyvatelia sa snažili dlho chytiť toto monštrum, ale nič z toho neprišlo. A iba vďaka armáde, ktorá reagovala na žiadosť populácie, aby im pomohla chytiť sumca, bola ryba vystopovaná a vystrelená z guľometov..

Obľúbeným spôsobom lovu sumcov je útok na zálohy. Zvyčajne obrie monštrum padne na obeť zdola a vtiahne ho do hĺbky. Podobný príbeh sa objavil aj v ukrajinských médiách. V hĺbke 15 metrov pri rieke blízko ostrova Khortitsa našli potápači potopenú loď a päť metrov dlhú obrovskú sumec uviaznutý v jej diere. Keď bola ryba otvorená, zvyšky troch cestujúcich na tejto lodi boli extrahované z jej vnútorných častí, všetci boli občanmi Poľska. Pre miestne obyvateľstvo však táto skutočnosť nebola prekvapujúca. Podľa príbehov obyvateľov týchto oblastí zubaté príšery občas útočia na ľudí a opakovane útočia na rybárske lode.

Lipetsk Monster

Jedno také vodné monštrum sa objavilo pred časom vo vodách Lipetského mora (veľká miestna nádrž). Podľa správ mnohých očitých svedkov to bolo skutočne skutočné monštrum neuveriteľnej veľkosti. Tento rezervoár beztrestne a bezohľadne hostil: hltal miestnu zver, domáce zvieratá vrátane psov. A raz miestna obyvateľov Evgenia Mulemina priviedla svojho domáceho maznáčika do vody - malé prasa menom Yasha. Začal plávať, pretože sa rád striekal do vody. Podľa ženy, tentoraz Yasha nechcel ísť na breh. Potom sa k nemu začala priblížiť, aby odstránila ciciaky z vody. A v tom okamihu, hneď pred ňou, sa na chvíľu vynorilo niečo obrovské s postriekaním na povrchu a okamžite chytilo prasa. Yashka zakričala a zmizla s monštrom pod vodou.

Monštrum spravidla robilo skutočné zverstvá. Raz v lete v noci prišli na pobrežie Lipetskej priehrady študenti stredných škôl. A potom všetci šli do vody plávať. Jeden z nich, menom Alexander, sa plavil ďalej ako ostatní. V určitom okamihu voda vedľa neho mávala vlnami a mladý muž pocítil silnú ranu do bedra. Okamžite odplával na pobrežie. A keď išiel na pevninu, uvidel na jeho nohe krvavú ranu.

Jeden z miestnych rybárov mal nejakú šancu pozerať sa na monštrum. Semyon Ľvov (to je jeho meno) jedného rána chodil, ako obvykle, loviť, ale v tento deň sa niečo nezhryzlo vôbec. Mužovi sa zdalo, že všetky ryby číhajú, akoby sa niečoho vyľakalo. Počul samozrejme, že ľudia hovoria, že na týchto miestach videli strašného vodného gigantu, ale nebrali to vážne. Rybár naďalej sledoval plavák. V jednom okamihu upozornil na obrovský temný obrys, ktorý kĺzal po vode asi tucet a pol metra od pobrežia. Zrazu sa s celým svojím obrovským telom zdvihla nad vodu, striekala vodu okolo seba, okamžite sa ponorila a zmizla v hĺbke. Rybár nejaký čas stál v omámení tým, čo videl, a keď prišiel, uvedomil si, že to bol s najväčšou pravdepodobnosťou obrovský sumec. Rozmery jeho tela boli skutočne nepravdepodobné. Podľa Semyona boli ryby dlhé asi desať metrov.

Uskutočnili sa opakované pokusy chytiť a neutralizovať nebezpečného vodného obyvateľa nádrže Lipetsk, ale všetko bolo zbytočné. Jednému amatérskemu fotografovi sa podarilo chytiť monštrum vodného vtáctva do objektívu. Dokonca si myslel, že fotografoval malú veľrybu. Keď vedci analyzovali jeho fotografie, dohodli sa, že to samozrejme nie je veľryba, ale neuveriteľná sumec. Výsledkom bolo, že tento sumec bol identifikovaný ako najväčší z tých obrov, ktorí niekedy upútali pozornosť očitých svedkov. Lipetské monštrum bolo vysoké najmenej sedem metrov a všetky predchádzajúce obrovské sumce dosiahli dĺžku maximálne päť metrov.

Nebezpeční upratovači

Podobné neobvyklé ryby žijú v riekach Thajska. Napríklad v Mekongu chytili takmer 3 metre sumca, ktorý vážil takmer 300 kilogramov. Keďže bol tento úlovok oficiálne zaznamenaný na štátnej úrovni, tento sumec bol uznaný ako najväčší obr na svete spomedzi rýb žijúcich v sladkovodných útvaroch..

A obavy sa zdajú byť neopodstatnené. Len si pomyslite: v nádržiach našej planéty sa niekto náhodou stretáva s frekvenciou jeden až dva krát sto rokov, ryby obrovskej veľkosti. Koniec koncov, sú s najväčšou pravdepodobnosťou úplne neškodné pre ľudí. Nakoniec to nie sú krokodíly, ale sumci. Ale všetko nie je také ružové, ako sa zdá na prvý pohľad. Po prvé, pravdepodobnosť stretnutia s takýmto obrom vo vnútrozemských vodách bahnitej rieky nie je tak malá. Život v ruských riekach sto kilogramov muškátových tvorov je takmer bežná vec. Soma radi pochovávajú seba v bahne, a preto nie sú ani vo vode badateľné. V stredoveku si však obyvatelia dedín dobre uvedomovali všetky nebezpečenstvá, ktoré tieto obrovské zubaté tvory mohli niesť. Obete obrovských vražedných rýb sa v žiadnom prípade nestali iba domáce zvieratá, jahňatá a psy, ktoré prišli na napájanie a plávanie. Ľudia niekedy môžu skončiť v čeľustiach netvorov sumcov..

Rybári, ktorí sa už niekedy stretli s takým závažným úlovkom, tvrdia, že je ťažké vytiahnuť veľký sumec z vody, môže spôsobiť vážne zranenia..

V staroveku, predtým ako ženy začali v rieke prať a oplachovať šaty, manželia vždy skúmali rezervoár, aby sa uistili, že v ňom nie sú veľké sumce. Boli tu však útoky divokých rýb. Z vody sa náhle vynorili obrovské a šľahané stvorenia, ktoré dopadli na ženy. Sumce obyčajne lovia korisť v skorých ranných hodinách dňa alebo večer. Preto je lepšie ráno plávať v neznámych riekach a bližšie k západu slnka.

Aj keď z väčšej časti je to sumec, úlovok a jesť už mŕtve organizmy, mali by ste byť opatrní! Kde sa môže skrývať nebezpečenstvo? Z geografického hľadiska sú biotopy veľkého sumca dosť široké. Nachádzajú sa takmer v akejkoľvek sladkej vode, v našej krajine, blízko i v zahraničí. Napríklad v jazere v holandskom parku plávajú sumce dokonca aj dnes, ktorých dĺžka tela je dva metre. Obrie jej kačice, ktoré tam žijú, a dokonca aj túlavé psy, ktoré sa rozhodli ísť do vody v horúcom dni ochladiť. Preto pri rozhodovaní o plávaní v neznámej nádrži buďte opatrní!

Poľovníctvo a rybolov

Populárne články

Canibibal sumec: legendy a realita

Každý rok zátoky záhadne zmizli v jednej z čínskych nádrží. Zdá sa však, že teraz sa odhaľuje tajomstvo ich zániku. Nie je to tak dávno, čo sa v tomto rybníku, ktorého hlava bola široká viac ako meter, chytil obrovský trojmocný sumec! Vo vnútri sumca sa našli zvyšky muža.

Šesť metrov hrôzy


Aby nedošlo k vystrašeniu turistov, úrady incident najskôr utíšili, ale správy sa napriek tomu stali verejnosťou. V súčasnosti je kúpanie v zdrži zakázané z dôvodu vysokej pravdepodobnosti, že sa v ňom nachádzajú ďalšie kanibalistické ryby..

Minulé leto vystrašili sumce obrovských obyvateľov obyvateľov kazašského mesta Aktobe, ktoré sa nachádza na brehu rieky Ilek. Občania sa dokonca obrátili na úrad so žiadosťou, aby konečne chytili vrahovú rybu.

Povesti o existencii kanibálneho sumca sa zintenzívnili po tom, ako sa traja mladí ľudia utopili vo vodnej oblasti blízko pláže Zhilgorod..

"Miestni obyvatelia tvrdia, že sumce majú vinu za smrť ľudí. Raz v noci, ktorá bola mesačná," povedal Boris Tatarintsev, starec týchto miest, "Videl som obrovskú rybu: obrovský sumec sa na povrchu otepľoval. Musel veľa jesť, aby sa nakŕmil. A bolo tu veľa ľudí."... “

„Sumec je najväčší z predátorov riek. Podľa známeho zoológa Brama dosahuje táto ryba dĺžku 3 metre a jej hmotnosť je 230 kg. Podľa iných zdrojov však môže byť dĺžka a hmotnosť sumca oveľa väčšia. Napríklad americký zoológ David „Wheeler vo svojej knihe Killer Fish volá 6,3 metra a 500 kg!“

Sumce žijú takmer vo všetkých veľkých riekach, jazerách a nádržiach Ruska a SNŠ - od južných hraníc po Ďaleký východ. Sú bežné aj v Európe - s výnimkou severných krajín. Sumci žijú v Kanade, USA a Latinskej Amerike. Obrovské ryby sa však môžu objaviť v akejkoľvek vodnej ploche, kde majú dobré zásoby potravy.

Podľa odborníkov môže sumec napadnúť akékoľvek živé zviera nachádzajúce sa na hladine vody. Dravec, ktorý nemá prakticky žiadnych nepriateľov, sa vždy pokúša prehltnúť svoju korisť. Soma z neho nemôže odtrhnúť kúsky ako žraloky, pretože ako také nemajú zuby. Malé zuby v niekoľkých radoch sa podobajú kefke, pomocou ktorej nie je možné obeť uhryznúť.

Obrovský sumec vážiaci niekoľko stoviek kilogramov, ktorý žil pol storočia (a môžu žiť až 100 rokov), je dosť ťažké zabezpečiť pravidelné raňajky, obedy a večere. Lov rýb je pre neho bremenom. 50-ročný sumec má množstvo a rýchlosť, ale ovládateľnosť už nie je rovnaká. Ďalšou vecou je korisť plávajúca na hladine vody - kačice, husi, psy a ďalšie štvornohé zvieratá, ktoré sa pre svoju nešťastie rozhodli vstúpiť do vody, a samozrejme, osoba, ktorá je chytená za nohu, je oveľa jednoduchšia ako ten istý pes. Po ochutnaní ľudskej chuti sa sumci, rovnako ako niektoré africké krokodíly, môžu prepnúť výlučne na takéto jedlo.

Pred niekoľkými rokmi na ostrove Khortitsa v hĺbke 15 metrov zmizla ťažná loď deň predtým, ako bola objavená. Vo svojej doske zírala obrovská diera, do ktorej uviazla päť metrov sumec!

Keď sa jeho mŕtve telo zdvihol na povrch a otvoril sa mu žalúdok, všetci prítomní v hrôze zalapali po dychu: vo vnútri boli pozostatky troch márne vyhľadávaných poľských turistov, ktorí sa už dávno nedostali z lode v núdzi na motorový čln, ale nikdy sa nedostali na pobrežie.

Miestni starí časomieri tvrdia, že lovci sumcov už spáchali viac ako tucet útokov na motorové a plachetnice. Čoraz častejšie sa vytratilo rybárskych nadšencov, ktorí uprednostňujú rybolov mimo pobrežia.

V Khoperskom rezervácii bol za prítomnosti dvoch strážcov, lesníka a vedúceho pracovníka na biologickej stanici zaznamenaný útok sumca na mladého jelena. V očiach očitých svedkov vtipný dravec vtiahol chudobného na dno jazera. Starí časomoria, že podobné prípady sa už udiali.

Pokusy odhaliť a chytiť zabíjajúceho sumca boli neúspešné. Komisia, vytvorená z podnetu správy rezervy a špecialistov Biologickej fakulty Voronézskej štátnej univerzity, dospela k záveru, že neobvyklé správanie sumca sa vysvetľuje tektonickou chybou a nezvyčajným stavom zemskej kôry v oblasti Khopersky Reserve. Zaznamenané energetické emisie v zlomovej zóne by mohli spôsobiť také neobvyklé agresívne správanie sumca.

Koncom leta 1996 sa v dedine Kulakovo (oblasť Rossoshansky, oblasť Voronezh) stali obeťami kanicovitých sumcov dvaja ľudia, žena a chlapec..

Ogre ide na lov

Ak je korisť sumca príliš veľká na ústa, dravec ju nejaký čas ponecháva na dne. A až keď sa mŕtvola začne rozkladať a stáva sa mäkkou, sumec sa začne postupne nasávať do kúskov mäsa. Zvyčajne vrahovia lovia pri západe slnka a čistia rybník pri hľadaní koristi až do úsvitu. Preto sa neodporúča plávať večer v miestach, kde žijú sumce.

Slávny ichtyológ Richiuti cituje množstvo historických prípadov, keď sa ľudia stali obeťami sumcov. V roku 1613 teda riečny dravec prehltol dieťa v dnešnom Prešporku, v roku 1754 bola mŕtvola 7-ročného dieťaťa nájdená v bruchu jedného z obrovských sumcov a na konci 18. storočia bol v Turecku chytený dravec, v ktorom bolo telo ženy. Ďalšia správa z Turecka uvádza, že v roku 1793 sa dve malé dievčatká stali obeťami sumcovitých kanibalov.

Soma sa už dlho nazýva kráľom rýb Dnepra. Legendy boli zložené z týchto mustachioedných gigantov a najneuveriteľnejšie príbehy boli odovzdávané z úst do úst. A dnes na plážach Dnieper môžete počuť príbehy o riečnych kanibaloch, ktoré sa ticho dostanú k kúpajúcim sa a pretiahnu ich do temných hĺbok..

Existujú prípady, keď sumec vyhladol na zhnité handry a dokonca vytrhol prádlo z rúk žien, ktoré ho opláchli. Sumec má dosť sily na to, aby otočil čln a vyhodil z neho nešťastného rybára úderom chvosta, a ak je to potrebné, uderil silnú sieť a priviedol ryby, ktoré sa do neho dostali. Nezaberá však myseľ.

Na Ukrajine je veľa príbehov o tom, ako sumec nepatrne pláva na stromoch, ktoré sa ohýbajú nad vodou as pôsobivým úderom chvosta, ktorý z nich vyrazí nielen hniezdo s kurčatami, ale často aj nejakú zúfalú vránu..

Dnes sa v jednom z jazier holandského rekreačného parku „Centerparcs“ obávajú turistov zmiešaných so zvedavosťou, sumec dlhý 2,3 metra..

Hlavnou stravou Veľkej mamy - ako miestni obyvatelia nazývaní sumci - sú kačky, ktoré si neúmyselne vyberú svoje jazero na oddych. Podľa personálu parku, podvodná príšera žerie dve alebo tri vtáky denne. Okrem toho už počítal niekoľko veľkých a malých psov.

Holandský sumec už vystrašil všetky miestne kačice, ktoré sa presunuli na iné jazerá, ďaleko od svojich úst. Veľká mama však nemusí vyhladovať, pretože k jazeru prichádza vždy niekoľko náhodných vtákov, netušiacich, že na nich čaká príšera v tichej vode..

Podľa biológa Gene Hanks, biológa Centerparcs, sa Big Momovi podarilo zväčšiť na takú veľkosť, pretože jazero má neobvykle čistú vodu, je plné jedla a veľmi pokojné.

Voda z jazera Great

Legendy o vodnom prostredí, ktoré vtiahnu svoje obete na dno, a známosť niektorých riečnych víriviek sa môžu spájať aj s obrovskými sumcami..

„Minulé leto som relaxoval s príbuznými v okrese Shatursky v Moskovskej oblasti,“ hovorí Nikolai Blinkov. - A jedného rána okolo ôsmej ma môj synovec Andreyka pravdepodobne zobudí a kričí takmer do ucha: „Strýko Kohl, strýko Kohl, vstaň rýchlejšie, poďme sa pozrieť na Vodyanyi!“ Zorganizoval celý koncert v jazere “...

Najprv som sa prebudil, ale Andrei mi všetko rýchlo vysvetlil. Ukazuje sa, že v jazere Veliky, na brehoch ktorého sa nachádza naša dedina, už viac ako hodinu bzučí skutočný Vodyanoy, ten, o ktorom rozprávajú rozprávky!

Vlastne už dlho neverím v rozprávky, ale môj synovec bol taký presvedčivý, že som bol prinútený, dokonca aj bez umývania, ísť s ním k jazeru. Našťastie to bolo pár minút od domu.

Keď sa to čoskoro ukázalo, nielenže sme prišli vidieť náhle oznámené zázrak-judo. Na pobreží sa zišlo najmenej dve tretiny všetkých obyvateľov obce. Ľudia hovorili animovane a namierili prsty na stred jazera, kde sa skutočne stalo skutočné diabolstvo!

Niekoľko neuveriteľne veľkých a pripomínajúcich ani osobu, ani zviera so skutočne zúrivou rýchlosťou sa rozbehlo asi sto metrov od nás na povrch jazera, čas od času zmizlo pod vodou a znova z neho vyskočilo hlasným postriekaním a postriekaním, ktoré sa rozptýlilo ďaleko rôznymi smermi. Monštrum zároveň vydalo veľmi tenké pískavé zvuky, ktoré sa premenili na stlačené pískanie. Divadelné predstavenie bolo skutočne také pôsobivé a očarujúce, že som z neho nemohol odtrhnúť oči. Mimochodom, a všetci ostatní sa zišli na brehu. A predstavenie dosiahlo najvyšší bod žiarenia, keď sa k nám náhle ponáhľal zázrak-yudo, ktorý opäť zmizol pod vodou..

Bolo to ako torpédo vystrelené z námornej lode. Sama nie je viditeľná, na povrchu je viditeľná iba vodná bomba, vlny, ktoré sa od nej líšia a dlhá penová stopa. Aj cez mňa prišiel triaška. Žena, ktorá stála neďaleko odo mňa, hystericky kričala. Pravdepodobne o niečo viac a my všetci by sme sa ponáhľali po hlave rôznymi smermi, ale v ďalšom okamihu sa „torpédo“ prudko zabrzdilo a otočením o 180 stupňov sa opäť rozbehlo do stredu jazera. Vydýchol som úľavu a myslím, že nielen ja.

„Tance“ vody pokračovali najmenej pol hodiny, potom úplne zmizol pod vodou a objavil sa až do konca dňa..

Záhadná udalosť na jazere by pravdepodobne zostala nevyriešená a pravdepodobne by sa následne pridala do zoznamu miestnych legiend, keby nasledujúce ráno ráno vidiecky rybár nevidel mŕtveho muža ležiaceho na dne jazera z člna.!

Ako vždy som sa objavil na mieste uprostred udalostí. Na brehu nosili potápačskú výstroj dvaja mladí chlapci, obchádzal sa vidiecky policajt a ten istý rybár, ktorý objavil utopeného muža, chodil v dave, ktorý sa ešte viac ako včera ráno zvýšil, a povedal všetkým, ktorí to chceli:

„Na svojej lodi som sa vyšplhal na miesto, ktoré bolo od večera nakŕmené, hodil som rybárske prúty, pozrel som sa a hneď pod mňa, dole, leží. Všetky nahé, biele a zbrane tak v rôznych smeroch sa rozprestierajú! “

... Po nejakom čase potápači potápajúci sa muža vtiahli na obecenstvo s ostrými výkričníkmi a žieravými poznámkami okrskového rybára, ktorý sa pri ťažkom kocovine zamieňal za mŕtveho... divú hus a pevne ho chytil za obrovského sumca!

Ukazuje sa, že to bol ich smrteľný boj, ktorý sme videli deň predtým a vzali sme si neuveriteľný tanec zúriacej Vodyany. Aj keď neuveriteľné v tomto príbehu je tiež veľa. Po prvé, samotný sumec je pozoruhodný, ktorého dĺžka bola takmer dva metre, a po druhé, stretnutie tejto príšerky s husí trvajúcou niekoľko hodín za sebou, čo samo osebe spôsobuje skutočné prekvapenie a povedané to povedané, tichá horor! Konieckoncov, hus nie je ani malý vták a dostatočne silný.

O dva dni neskôr sa moja dovolenka skončila. Keď som prechádzal okolo jazera, všimol som si, že jeho brehy sú prázdne. Neboli tam žiadni plavci, nikto nesedel s rybárskymi prútmi. Krvežíznivý sumec, ktorý pravdepodobne nemal najmenších príbuzných v jazere, vystrašil dedinčanov viac ako báječný Vodyany! “

Páči sa vám článok? Prihláste sa na odber kanála, aby ste držali krok s najzaujímavejšími materiálmi

Nedotknuteľné zásoby potravín

Všetky dlhodobo konzervované výrobky, ktoré má poškodená osoba k dispozícii, tvoria nedotknuteľnú dodávku. Môžete ho použiť ako poslednú možnosť. Bohužiaľ, človek často začína šetriť až potom, čo má posledný cracker.

Úplne si pamätám konfliktné situácie, ktoré sa vyskytli na mori v dôsledku skutočnosti, že hladujúci členovia posádky trvali na tom, že je jednoduchšie hladovať, keď už nezostáva nič iné, ako chronicky podvyživiť a sledovať, ako sa produkty postupne zhoršujú.!

Inými slovami, ponúkli jesť všetko jedlo naraz a potom museli „položiť zuby na poličku“. Bohužiaľ, takáto jednoduchá logika je typická pre podvyživenú osobu. Je ťažké bojovať proti svojmu dunivému žalúdku. Ale potrebné! Súhlasíte, že je lepšie jesť trochu, ale na dlhú dobu, ako „z brucha“, ale raz.

Skladovanie a preprava potravinových zásob by sa mala zveriť najskorším a disciplinovaným členom skupiny. Je povolené vydávať výrobky z núdzových zásob iba so súhlasom vedúceho skupiny. V niektorých prípadoch je lepšie zapečatiť výrobky, aby sa zvýšil psychologický účinok odstrašenia..

V prípadoch, keď navrhovaná trasa cesty vedie cez opustené oblasti, a najmä ak je kampaň naplánovaná na chladné počasie, je vhodné, aby sa skupina vopred zásobila potravinami. Aby sa znížila hmotnosť prepravovaného nákladu, je lepšie použiť NZ na poslednom dokončovacom úseku trasy ako súčasné jedlo..

Tragédia anglického zastrihávača „Cospatrick“, ktorý zomrel 17. novembra 1874 pri požiari pri južnom pobreží afrického kontinentu, si po prvýkrát vyžiadala vytvorenie zásoby potravín..

Dám malý výňatok z knihy L. N. Skryagina „Tajomstvo morských katastrof“..
Poloha MacDonalda (druhého navigátora lode Cospatrick - A. I.) a jeho 41 satelitov bola prakticky beznádejná, s výnimkou jedného vesla v lodi nebolo nič, dokonca ani kompas. Teraz však žiadne navigačné zariadenie nemohlo pomôcť: nie dúšok vody a 400 míľ na najbližšie pobrežie.

22. novembra jeden z emigrantov spadol na palubu - nikto ho nezačal spasiť. Počas nasledujúcich dvoch dní zomrelo 15 ľudí na popáleniny a zranenia. Potom sa tí traja zbláznili a, ako napísal MacDonald, „zomreli v hroznom mučení“. 24. novembra, po kľude, nastalo vzrušenie a stratilo sa jediné veslo. Vlny neustále zaplavovali vlny. V ten deň zomrelo 10 ľudí.

Najhoršia vec, ktorú McDonald predpokladal, bol kanibalizmus. Ukázalo sa, že inštinkt života je silnejší ako morálka, viera a náboženstvo. 25. novembra sa búrka zmenila na pokojnú. Slnko horel celý deň horúčkovito. Jeden po druhom ľudia zomierali. V tú noc toho dňa bolo na lodi 8 ľudí, ktorí boli ako zvieratá.

Podľa MacDonalda to bolo najhoršie zo všetkých dní. Znepokojení zúfalstvom sa ľudia začali ponáhľať k sebe. Dá sa predstaviť, aký hrozný pohľad predstavuje loď „Cospatrica“. Sedem zarastených, sotva pokrytých hadrovými kanibalmi s vlkovými očami uprostred obrovského oceánu. "

Od roku 1874 je NZ povinnou súčasťou záchranného vybavenia pre záchranné člny. Pre pilotov, astronautov existujú špeciálne núdzové dávky. Núdzová strava samozrejme nemôže nahradiť kvalitatívnu ani kvantitatívnu výživu. Ale aj čiastočná kompenzácia spotreby energie osoby v podmienkach autonómnej existencie je výhodnejšia ako úplné hladovanie. Viaceré štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí dostávajú stravu, ktorá pokrýva 10 - 15% ich energetických výdavkov, sa cítia o niečo lepšie ako tí, ktorí úplne hladujú..

Kvalitatívne zloženie núdzového spájkovania Ale pravdepodobne najdôležitejšie je, že prítomnosť núdzovej stravy dáva osobe veľkú nádej na úspešný výsledok nehody. Už sa nebojí hladovať, pretože vie, že mu bolo poskytnuté jedlo najmenej tri až štyri dni. Tu nezáleží ani na NS, čo je v zásade veľmi málo. Je dôležité sa ubezpečiť, že existuje, že sa dá kedykoľvek otvoriť a zjesť..

Prítomnosť NS potravín je tiež žiaduca v prípade prác, pri ktorých dochádza k výraznému fyzickému preťaženiu - dlhá prevádzka, preprava obete, príprava palivového dreva na núdzový požiarny oheň atď. V tomto prípade sa spotreba energie mnohokrát zvyšuje a má „výbušnú“ povahu. Ak nie sú doplnené aspoň čiastočne, človek môže stratiť svoju činnosť na značnú dobu, stratiť psychickú stabilitu.

Potraviny NS by sa mali zbierať z vysoko kalorických, trvanlivých potravín s nízkou špecifickou hmotnosťou a objemom. Ďalšou dôležitou požiadavkou pre núdzovú stravu je možnosť jej použitia bez ďalšieho varenia.

vysokokvalitné zloženie núdzových kŕmnych zmesí Kvalitné zloženie núdzových kŕmnych zmesí by malo mať približne rovnaké pomery ako denné kŕmne dávky s normálnou výživou. Sacharidy - 50 - 60% všetkých kalórií, tuky - 25 - 35%, bielkoviny - 12 - 15%. Tento pomer sa môže meniť v závislosti od klimatických podmienok v mieste nehody, zvyčajne v dôsledku zvýšenia objemu tukov a uhľohydrátov..

Do improvizovaných núdzových zásob sa zvyčajne investujú relatívne bežné výrobky: čokoláda, dusené mäso, kondenzované mlieko a káva s mliekom, vlašské orechy, sušienky, sušienky, med, cukor; v zime - slanina, údená klobása. Niektorí cestujúci vyrábajú špeciálne kalórie s vysokou kalorickou hodnotou.

Pri výpočte núdzovej stravy by ste mali vychádzať z nasledujúcich obrázkov: jeden gram tuku poskytuje telu 9,1 kcal, jeden gram bielkovín - 4,0 kcal, jeden gram sacharidov - 4,1 kcal. Ak osoba zaoberajúca sa miernou prácou potrebuje na pokrytie dennej spotreby energie 3–3,5 tis. Kcal, potom musí byť v prípade núdze spokojný s 400–600 kcal. Preto je veľmi dôležité, aby ste sa čo najskôr udržali v pracovnom stave pomocou potravín NS, aby ste mohli na mieste zabezpečiť jedlo..

Zároveň, počas prvých dvoch dní, ak to klimatické podmienky umožňujú (pri silnom chlade, musíte skrátiť trvanie úplného pôstu), je lepšie zdržať sa jesť, pretože v tele je stále dostatok „domácich“ zásob. Takýto krátkodobý hlad neprinesie škodu, ale ušetrí jedlo. Jedinou vecou, ​​ktorú môže človek pociťovať, s výnimkou čisto fyzického hladu, je mierne závraty a dýchavičnosť pri fyzickej práci..

Počas tejto doby sa musíte pokúsiť nájsť spôsob, ako zabezpečiť jedlo prostredníctvom rybolovu, poľovníctva alebo zberu voľne rastúcich jedlých rastlín. V ideálnom prípade nebude ani potrebné otvárať NC. Sú známe prípady, keď po týždňoch samostatného pobytu v tajge odovzdali obete záchrancom neotvorené núdzové dávky.

Keď sa konzumuje NS, objem kŕmnych dávok sa môže znížiť. Keď obete mohli získať jedlo z miestnych zdrojov, NZ by sa mala obnoviť (alebo by sa mala vytvoriť nová núdzová strava) na úkor miestnych rastlinných a živočíšnych produktov konzervovaných primitívnymi metódami..

Nebudeme sa však klamať: problém hladu nerieši ani najhospodárnejšia spotreba NK. Mesiac nebudete jesť nejaké sušienky. Skôr alebo neskôr budú obete čeliť výberu - buď sa naučia vyhľadávať a používať dary prírody, alebo hynú po vyčerpaní, a okolo takých ľudí sa nájde veľa ľudí okolo osoby v núdzi. Na rozdiel od samoobsluhy nie sú výrobky v lese alebo na púšti balené v obaloch, nie sú rozmiestnené na policiach a nie sú vybavené cenovkami, to znamená, že majú nedotknuteľný a veľmi nezvyčajný vzhľad obyvateľov mesta..

„Nie je možné prežiť tu, pretože tu nie je možné nájsť jedlo“ - bude si to myslieť deväť z desiatich ľudí, ktorí sú na púšti sami. A naozaj, v blízkej budúcnosti bezpečne odídu do iného sveta obklopeného desiatkami jedlých rastlín a jedlých plazivých, skákajúcich, lietajúcich a plávajúcich živých tvorov - zvierat, vtákov, rýb, hmyzu.
Príklady? Rado sa stalo.

Tento smutný príbeh sa stal v Altaji. Traja turisti z litovského mesta Panevezys - dvaja mladí chlapci Guntautas, Valentas a dievča Julia - sa rozhodli samostatne prejsť malebnou a neviditeľnou oblasťou pohoria Altaj. 30. mája opustili dedinu Edigan a nosili so sebou všetko potrebné vybavenie a týždenné zásoby potravín. Cez dva hrebene turisti očakávali, že pôjdu k jazeru Teletskoye.

Ale po pár dňoch cesty slnečné a teplé počasie ustúpilo ochladeniu a pretrvávajúcim dažďom. Keď sa turisti rozhodli ísť priamo k svojmu cieľu, turisti sa stratili. Čoskoro sa produkty vyčerpali. Najodolnejší a najsilnejší z nich, Guntautas, sa vybral hľadať ľudí. Zvyšok na neho čakal 26 dní. Celú dobu nemali jedlo. Valentas sa stal tak slabým, že nemohol vstať. Potom Julia išla o pomoc.

Ľudia ju našli v horách uprostred zabudnutia a potom zachránili Valentasa. Guntautas bol nájdený neskôr, už mu nemohli pomôcť. Po zotavení Valentas Marcinkevicius novinárom povedal:

- Dospel som k záveru, že so všetkým vzdelaním sme v takýchto situáciách bezmocní a dokonca aj bezmocní..

Táto tragédia sa však odohrala v tajge, kde v priemere jednej predajne zeleniny nie je menej ako jedno zeleninové jedlo na meter štvorcový ako rovnaký meter.!

Dobre, tajga, ale aj neúrodná polárna tundra a piesočná púšť pre skúseného človeka môžu byť rovnako hojné ako vaša dobre udržiavaná záhrada! Myslíš si, že preháňam? Vôbec nie! Napríklad starí Chukchi používali vo svojej strave viac ako 23 druhov divých rastlín! A koľko zeleniny a ovocia beriete zo svojej záhrady? Počítajte pre zábavu. Zemiakový čas. Uhorky - dva. Paradajky - tri. Nezadané?

Potom sa vôbec k austrálskym domorodcom nedostanete. Vedeli asi tristo (!) Užitočných rastlín. A len kvôli tomu žili tam, kde Európania za pár dní zomreli.

Páči sa vám článok? Prihláste sa na odber kanála, aby ste držali krok s najzaujímavejšími materiálmi

Predchádzajúci Článok

Kyslá smotana